Smeg SCP111SG, SCP111EB, SCP111NE User Manual [de]

Inhaltsverzeichnis

1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH ............................................................ 100

2. ENTSORGUNGSHINWEISE – UNSER BEITRAG ZUM

UMWELTSCHUTZ .............................................................................. 101

3. SICHERHEITSHINWEIS..................................................................... 102

4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN...................................... 103

5. VOR DER INSTALLATION ................................................................. 103

6. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER

BEDIENBLENDE ................................................................................ 104

7. GEBRAUCH DES BACKOFENS ........................................................ 106

8. GEBRAUCH DER PIZZA-FUNKTION (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) 113

9. VERFÜGBARES ZUBEHÖR .............................................................. 115

10. TABELLEN DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN .................... 116

11. REINIGUNG UND PFLEGE................................................................ 119

12. INSTANDSETZUNG ........................................................................... 125

13. INSTALLATION DES GERÄTS .......................................................... 129

ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Sie enthalten Empfehlungen für den Gebrauch, sowie die Beschreibung der Bedienelemente und der korrekten Reinigung und Pflege des Geräts.

ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie richten sich an den Fachmann, der mit der Installation, der Inbetriebsetzung und der Abnahme

des Geräts betraut ist.

Hinweise zum Gebrauch

1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH

DIESES HANDBUCH IST INTEGRALER BESTANDTEIL DES GERÄTS. ES MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES BACKOFENS SORGFÄLTIG UND GRIFFBEREIT AUFBEWAHRT WERDEN. VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS SOLLTEN DAS HANDBUCH UND ALLE IN IHM ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM GELESEN WERDEN. DIE INSTALLATION MUSS VOM FACHMANN IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN AUSGEFÜHRT WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN GELTENDEN EU-RICHTLINIEN. DAS GERÄT WURDE FÜR FOLGENDE FUNKTIONEN KONZIPIERT: GAREN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS ZWECKWIDRIG ANZUSEHEN. DER HERSTELLER ÜBERNIMMT IM FALLE EINES ANDEREN ALS DES VORGESEHENEN GEBRAUCHS KEINE HAFTUNG.

DIESES GERÄT NICHT ZUM HEIZEN VON RÄUMEN VERWENDEN.

DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT UNBEAUFSICHTIGT IN DER WOHNUNG LIEGEN LASSEN. DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN DER VERPACKUNG TRENNEN UND ZUR NÄCHSTEN SAMMELSTELLE BRINGEN.

DIESES GERÄT VERFÜGT ÜBER DIE KENNZEICHNUNG GEMÄSS DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE (WEEE). DIESE RICHTLINIE DEFINIERT DIE BESTIMMUNGEN FÜR DIE SAMMLUNG UND DAS RECYCLING VON ALTGERÄTEN, DIE FÜR ALLE MITGLIEDSTAATEN GELTEN.

DIE ÖFFNUNGEN UND SCHLITZE FÜR DIE LÜFTUNG UND DIE WÄRMEABFÜHRUNG NICHT VERDECKEN.

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DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DEM PRÜFZEICHEN IST GUT SICHTBAR AUF DER UMRANDUNG DER BACKOFENTÜR ANGEBRACHT. DAS TYPENSCHILD DARF KEINESFALLS ENTFERNT WERDEN.

KEINESFALLS METALLSCHWÄMME ODER SCHARFKANTIGE SCHABER VERWENDEN, DAMIT DIE OBERFLÄCHEN NICHT BESCHÄDIGT WERDEN. DIE ÜBLICHEN, NICHT SCHEUERNDEN PRODUKTE UND GGF. EIN WERKZEUG AUS HOLZ ODER KUNSTSTOFF VERWENDEN. GRÜNDLICH NACHSPÜLEN UND MIT EINEM WEICHEN TUCH ODER EINEM FENSTERLEDER TROCKNEN. ZUCKERHALTIGE SPEISERESTE (Z.B. MARMELADE) IM INNERN DES BACKOFENS NICHT EINTROCKNEN LASSEN, DA HIERDURCH DIE INNENBESCHICHTUNG AUS EMAIL DES BACKOFENS BESCHÄDIGT WERDEN KÖNNTE.

Entsorgungshinweise

2. ENTSORGUNGSHINWEISE – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ

Zum Verpacken unserer Produkte werden unweltfreundliche und recycelbare Materialien verwendet, die die Umwelt nicht belasten. Wir bitten Sie, Ihrerseits für eine korrekte Entsorgung des Verpackungsmaterials zu sorgen. Informieren Sie sich bei Ihrem Fachhändler oder bei den örtlich zuständigen Behörden über die Adressen der Sammel-, Recycel- und Entsorgungsstellen. Lassen Sie die Verpackung oder Teile davon nicht unbeaufsichtigt liegen. Sie können eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen. Dies gilt vor allem für Plastiktüten.

Auch Ihr altes Gerät muss vorschriftsmäßig entsorgt werden. Wichtig: Übergeben Sie das Gerät der Sammelstelle für ausgediente Haushaltsgeräte. Durch eine korrekte Entsorgung können wertvolle Werkstoffe dem Recycling zugeführt werden.

Bevor Sie Ihr Gerät zum Abfall geben, entfernen Sie bitte unbedingt die Türen und lassen Sie die Einsätze in derselben Position wie während des Gebrauchs, um zu verhindern, dass spielende Kinder sich im Innern des Backofens einsperren. Schneiden Sie außerdem das Netzkabel durch und beseitigen Sie es zusammen mit dem Stecker.

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Sicherheitshinweise

3. SICHERHEITSHINWEIS

DIE INSTALLATIONSANLEITUNG FÜR DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASGERÄTE UND FÜR DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN KONSULTIEREN. IN IHREM INTERESSE UND ZU IHRER SICHERHEIT SCHREIBT DAS GESETZ VOR, DASS INSTALLATION UND WARTUNG ALLER ELEKTROGERÄTE VON FACHPERSONAL IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN. UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATEURE GARANTIEREN DIE FACHGERECHTE AUSFÜHRUNG DER ARBEITEN. GAS- UND ELEKTROGERÄTE MÜSSEN STETS VON KOMPETENTEN PERSONEN AUSGESCHALTET WERDEN.

DER STECKER, DER AN DAS NETZKABEL ANGESCHLOSSEN WIRD, MUSS VOM GLEICHEN TYP WIE DIE NETZSTECKDOSE SEIN UND DEN GELTENDEN VORSCHRIFTEN ENTSPRECHEN. DIE NETZSTECKDOSE MUSS AUCH NACH DEM EINBAU DES GERÄTS ZUGÄNGLICH SEIN. NICHT AM NETZKABEL ZIEHEN, UM DEN NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE ZU ZIEHEN.

DAS GERÄT MUSS GEMÄSS DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN GEERDET WERDEN.

UNMITTELBAR IN ANSCHLUSS AN DIE INSTALLATION DES GERÄTS EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN WEITER UNTEN ANGEGEBENEN ANWEISUNGEN VORNEHMEN. WENN DAS GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, MUSS MAN ES VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM VERSTÄNDIGEN. KEINESFALLS VERSUCHEN, DAS GERÄT SELBST ZU REPARIEREN.

KEINE ENTFLAMMBAREN GEGENSTÄNDE IN DEN BACKOFEN GEBEN: HIERDURCH KANN ES ZUR ENTSTEHUNG EINES BRANDS KOMMEN, SOLLTE DAS GERÄT VERSEHENTLICH EINGESCHALTET WERDEN.

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DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. NICHT DIE HEIZWIDERSTÄNDE IM INNERN DES BACKOFENS BERÜHREN.

DAS GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH DURCH ERWACHSENE PERSONEN BESTIMMT. HALTEN SIE KINDER FERN UND ERLAUBEN SIE IHNEN NICHT, DAS GERÄT ZUM SPIELEN ZU VERWENDEN. WENN DER GRILL IN BETRIEB IST, KÖNNEN DIE ZUGÄNGLICHEN TEILE SEHR HEISS WERDEN: KINDER VOM GERÄT FERNHALTEN.

VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS MÜSSEN ALLE SCHUTZFOLIEN, DIE SICH AUSSEN AM GERÄT BEFINDEN, ENTFERNT WERDEN.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die darauf zurückzuführen sind, dass die oben stehenden Vorschriften missachtet, unbefugte Änderungen an auch nur einem Teil vorgenommen oder nichtoriginale Ersatzteile verwendet wurden.

Anleitungen für den Benutzer

4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN

BEDIENBLENDE

BACKOFENBELEUCHTUNG

BACKOFENVENTILATOR

EINSCHUBGITTER FÜR ROSTE UND BLECHE

TEMPERATURFÜHLER

OBERER SCHUTZ

UNTERER BODEN (NUR BEI EINIGEN MODELLEN)

SITZ DER PIZZAPLATTE / DECKEL (NUR BEI EINIGEN

5. VOR DER INSTALLATION

Die Verpackungsabfälle nicht unbeaufsichtigt in der Wohnung liegen lassen. Die verschiedenen Abfallmaterialien der Verpackung trennen und zur nächsten Sammelstelle bringen.

Es empfiehlt sich, das Gerät innen zu reinigen, um alle Rückstände des Herstellungsprozesses zu entfernen. Für ausführliche Informationen zur Reinigung siehe Kapitel „11. REINIGUNG UND PFLEGE“.

Backofen und Grill sollten vor dem ersten Gebrauch so lange mit der maximalen Temperatur eingeschaltet gelassen werden, bis die eventuellen öligen Rückstände des Herstellungsprozesses vollständig verbrannt sind. So vermeiden Sie eine Geruchsübertragung auf die Speisen. Nach einem Stromausfall blinkt das Display der Zeitschaltautomatik regelmäßig. Für die Einstellung siehe den Abschnitt „7.3 Erster Gebrauch“.

MODELLEN)

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PT1

DSP1

DSP2

Anleitungen für den Benutzer

6. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE

Alle Bedien- und Kontrolleinrichtungen des Geräts befinden sich auf der frontseitigen Bedienblende. Die nachstehende Tabelle enthält eine Beschreibung der verwendeten Symbole.

TEMPERATURWAHL-/TIMERSCHALTER

Mit diesem Schalter können Sie die Uhrzeit einstellen, Gartemperatur und Garzeit wählen sowie Anfang und Ende des Garvorgangs festlegen. Aus Gründen der Bequemlichkeit

wird dieser Schalter im Folgenden PT1 genannt.

Die Beschreibung seiner Funktionsweise finden Sie in den Abschnitten „7.3 Erster Gebrauch“ und „7.5 Programmierte Garungsarten“.

DISPLAY UHRZEIT / PROGRAMMIERTE GARUNGSARTEN

Auf diesem Display wird die aktuelle Uhrzeit oder die Gardauer angezeigt.

Im nachfolgenden Text wird das Display der Kürze halber DSP1 genannt.

TEMPERATURDISPLAY

Auf diesem Display wird die für die gewünschte Funktion eingestellte Temperatur oder die vom Benutzer eingestellte Temperatur angezeigt. Ferner gibt es die Kontrolllampe der Kindersicherung (siehe Abschnitt

„7.6.1 Funktion Kindersicherung“), die Kontrolllampe für den Garbeginn

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DSP3

und die Anzeige der Türverriegelung .

Im nachfolgenden Text wird das Display der Kürze halber DSP2 genannt.

FUNKTIONSDISPLAY

Alle wählbaren Funktionen dieses Displays leuchten. Für die Wahl einer Garfunktion siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“.

Im nachfolgenden Text wird das Display der Kürze halber DSP3 genannt.

Anleitungen für den Benutzer

EINSCHALTER / FUNKTIONSSCHALTER

PT2

Mit diesem Schalter können Sie einen der drei Betriebszustände des Backofens und eine Garfunktion wählen (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“).

Aus Gründen der Bequemlichkeit wird dieser Schalter im Folgenden PT2 genannt.

Die nachfolgende Tabelle enthält eine Kurzbeschreibung der verfügbaren Funktionen:

GRILLHEIZSTAB, IN ABWECHSELNDEM BETRIEB MIT UNTERHITZE + UMLUFT

OBERHITZE + UNTERHITZE HEIZRING

PIZZA-FUNKTION (NUR BEI EINIGEN MODELLEN)

GRILLHEIZSTAB HEIZELEMENT MIT UMLUFT +

GRILLHEIZSTAB + OBERHITZE AUFTAUEN + GÄRUNG

OBERHITZE + UNTERHITZE + UMLUFT

GRILLHEIZSTAB + UMLUFT AUTOMATISCHER

UNTERHITZE + UMLUFT (NUR BEI EINIGEN MODELLEN)

OBERHITZE + UNTERHITZE

AUTOMATISCHER SPARREINIGUNGSZYKLUS (PYROLYSE MIT GEMINDERTEM ENERGIEVERBRAUCH)

REINIGUNGSZYKLUS (PYROLYSE)

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Anleitungen für den Benutzer

7. GEBRAUCH DES BACKOFENS

7.1 Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge

Bei allen Beheizungsarten muss die Backofentür geschlossen sein.

Bedecken Sie den Boden des Backofens nicht mit Alufolie oder Stanniol und stellen Sie auch keine Töpfe oder Bleche auf den Backofenboden: Hierdurch kann die Emailschicht beschädigt werden. Wenn Sie Backofenpapier verwenden wollen, müssen Sie es so anordnen, dass es nicht die Zirkulation der Heißluft im Innern des Backofens behindert.

Die Teile des Backofenzubehörs, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus Materialien gefertigt, die der Richtlinie 89/109/EWG vom 21.12.88 und den einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.

Um eine Belästigung durch aus dem Backofen ausströmenden Dampf zu vermeiden, den Backofen in zwei Schritten öffnen: Öffnen Sie die Backofentür zunächst nur halb (rund 5 cm) und erst nach 4 bis 5 Sekunden ganz. Lassen Sie während des Betriebs des Backofens die Backofentür nur so kurz wie möglich geöffnet (zum Beispiel zum Wenden eines Bratens o.ä.). So vermeiden Sie, dass sich die Temperatur im Backofen zu sehr absenkt, wodurch das Kochergebnis beeinträchtigt werden könnte.

Damit sich nach Abschluss des Garvorgangs nicht zu viel Kondenswasser auf der Innenscheibe des Backofens bildet, sollten sie die Speisen nicht zu lange im Gerät lassen.

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7.2 Betriebszustände

Das Gerät kann sich in 3 Betriebszuständen befinden, die Sie durch Drücken von PT2 wählen können.

Schaltstellung Standby:

Bestätigung der Uhrzeit. Das Display DSP1 zeigt die aktuelle Uhrzeit an.

Schaltstellung ON:

Schalter PT2. Alle Displays und die Schalter leuchten auf.

Schaltstellung OFF:

Schalter PT2. Anschließend bleibt nur das Symbol auf DSP1 eingeschaltet.

Zur Gewährleistung der Sicherheit wird der Backofen in keinem dieser Betriebszustände unmittelbar beheizt.

In diesem Zustand befindet sich der Backofen nach

Drücken Sie in der Schaltstellung Standby einmal den

Drücken Sie in der Schaltstellung ON einmal den

Anleitungen für den Benutzer

7.3 Erster Gebrauch

Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem linken Display DSP1 die blinkenden Zeichen . Damit Sie einen beliebigen

Garvorgang starten können, müssen Sie zunächst die Uhrzeit einstellen.

7.3.1 Einstellen der Uhrzeit

Zum Einstellen der Uhrzeit drehen Sie PT1 nach rechts bzw. links, um die Stunden herauf- oder herabzusetzen. Drücken Sie den Schalter dann einmal nieder, um zur Einstellung der Minuten überzugehen. Drehen Sie den Schalter nach rechts bzw. links, um die Minuten herauf- bzw. herabzusetzen. Drücken Sie dann den Schalter einmal nieder, um die eingestellte Uhrzeit zu bestätigen. Auf dem Display, das nun zu blinken

aufgehört hat, erscheint das Symbol .

7.3.2 Ändern der Uhrzeit

Es kann erforderlich sein, die Uhrzeit z.B. wegen der Zeitumstellung Sommerzeit/Winterzeit neu einzustellen. Halten Sie hierzu im Betriebszustand Standby (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“) den Schalter PT1 einige Sekunden gedrückt, bis die Ziffern auf DSP1 zu blinken beginnen. Anschließend müssen Sie lediglich die im Abschnitt „7.3.1 Einstellen der Uhrzeit“ beschriebenen Schritte wiederholen.

7.4 Wahl der Funktionen

Die Garfunktionen können nur im Betriebszustand ON gewählt werden. Drehen Sie hierzu PT2 nach rechts oder links. Die angewählte Funktion wird auf DSP3 rot angezeigt. Auf DSP2 erscheint die voreingestellte Gartemperatur.

7.4.1 Backen/Braten mit voreingestellter Temperatur

Nach Wahl der gewünschten Funktion startet der Backofen den Garvorgang mit der voreingestellten Temperatur. Das Symbol leuchtet

dann auf. Dem Garvorgang geht eine Vorheizphase voraus, die es dem Backofen ermöglicht, die Gartemperatur schneller zu erreichen. Diese

Phase wird durch das blinkende Symbol auf DSP2 signalisiert. Am

Ende der Vorheizphase leuchtet das Symbol ständig, um zu signalisieren, dass Sie nun die Speisen in den Backofen geben können.

7.4.2 Ändern der voreingestellten Temperatur

Die für jede Funktion voreingestellte Temperatur kann vom Benutzer nach Belieben geändert werden. Sie können die Änderung jederzeit während des Garvorgangs vornehmen, indem Sie PT1 in die eine oder die andere Richtung drehen. Die Gartemperatur wird dann um jeweils 5 Grad herauf- bzw. herabgesetzt. Wenn Sie PT1 nach links oder rechts gedreht halten, erfolgt das Herauf- bzw. Herabsetzen schneller.

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Anleitungen für den Benutzer

7.5 Programmierte Garungsarten

7.5.1 Backen/Braten mit Kurzzeitwecker

In Schaltstellung ON (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“) PT1 einmal drücken. Auf dem Display werden dann die Ziffern ständig und das Symbol blinkend angezeigt. Drehen Sie PT1 zum Einstellen der

Minuten der Garzeit (von 00:01 bis 23:59). Einige Sekunden nach Wahl der gewünschten Garzeit hört das Symbol auf zu blinken. Ab diesem

Moment beginnt die Rückwärtszählung. Wählen Sie nun die gewünschte Funktion zum Backen bzw. Braten. Anschließend müssen Sie nur abwarten, bis das akustische Signal das Ende der Garzeit ankündigt. Drücken Sie einmal PT1, um das akustische Signal auszuschalten. Sie können dann eine weitere Zeit durch Drehen von PT1 wählen oder durch zweimaliges Drücken von PT1 wieder auf die Anzeige der Uhrzeit schalten. Drücken Sie einmal auf PT2, um den Garvorgang zu beenden und den Backofen in den Zustand OFF zu schalten.

Der Kurzzeitwecker funktioniert auch, wenn keine Funktion eingestellt wird.

Achtung: Der Kurzzeitwecker deaktiviert nicht die Garfunktion. Er zeigt lediglich an, dass die eingestellte Garzeit abgelaufen ist. Zum Ausschalten des Backofens müssen Sie PT2 drücken.

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Ändern der eingestellten Werte

Nach Start der Rückwärtszählung der eingestellten Garzeit können Sie ihre Dauer während des Backens/Bratens ändern.

Drücken Sie, wenn das Symbol ständig angezeigt wird und der Backofen in Betrieb ist, einmal PT1. Das Symbol beginnt dann zu

blinken. Nun können Sie durch Drehen von PT1 die Garzeit ändern. Einige Sekunden nach der zuletzt ausgeführten Änderung hört das Symbol

auf zu blinken und die Rückwärtszählung startet beim neuen Wert. Wenn Sie hingegen die voreingestellte Temperatur ändern wollen,

müssen Sie abwarten, bis das Symbol ständig angezeigt wird. Dann können Sie PT1 nach rechts oder links drehen, um die Gartemperatur zu erhöhen oder zu senken.

7.5.2 Halbautomatischer Betrieb

Der halbautomatische Betrieb gestattet es Ihnen, eine Garzeit einzustellen, um das Ende des Garvorgang festzulegen.

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