Smeg SCP111NE, SCP111SG, SCP111EB, SCP111PZ User Manual [nl]

Inhoudsopgave

1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK ................................... 132

2. INSTRUCTIES VOOR DE AFVALVERWERKING - ONZE ZORG VOOR

HET MILIEU........................................................................................ 133

3. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID.................................. 134

4. LEER UW OVEN KENNEN................................................................. 135

5. VÓÓR DE INSTALLATIE.................................................................... 135

6. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN VAN HET

FRONTPANEEL ................................................................................. 136

7. GEBRUIK VAN DE OVEN .................................................................. 138

8. GEBRUIK VAN DE PIZZAFUNCTIE (ALLEEN OP SOMMIGE

MODELLEN) ....................................................................................... 145

9. BESCHIKBARE ACCESSOIRES........................................................ 147

10. AANBEVOLEN KOOKTABELLEN...................................................... 148

11. REINIGING EN ONDERHOUD........................................................... 151

12. BUITENGEWOON ONDERHOUD...................................................... 157

13. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT................................................. 160

INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER: hier vindt u de aanwijzingen voor
het gebruik, de beschrijving van de bedieningsorganen en de correcte
handelingen voor het reinigen en onderhouden van het apparaat

INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR: zijn bestemd voor de
gekwalificeerde technicus die moet zorgen voor de installatie, de

inwerkingstelling en het uittesten van het apparaat

131

Waarschuwingen voor het gebruik

1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK

DEZE HANDLEIDING IS EEN INTEGREREND ONDERDEEL VAN HET
APPARAAT. HIJ MOET GEDURENDE DE VOLLEDIGE LEVENSDUUR VAN DE
OVEN INTACT EN BINNEN BEREIK WORDEN BEWAARD.
WIJ BEVELEN AAN OM DEZE HANDLEIDING EN ALLE ERIN OPGENOMEN
AANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR TE LEZEN ALVORENS HET APPARAAT
IN GEBRUIK TE NEMEN. DE INSTALLATIE ZAL MOETEN WORDEN
UITGEVOERD DOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL EN IN
OVEREENSTEMMING MET DE GELDENDE NORMEN. DIT APPARAAT IS
BESTEMD VOOR EEN HUISHOUDELIJK GEBRUIK EN BEANTWOORDT AAN
DE EEG RICHTLIJNEN DIE MOMENTEEL VAN TOEPASSING ZIJN. HET
APPARAAT IS GEFABRICEERD VOOR HET UITOEFENEN VAN DE VOLGENDE
FUNCTIE: HET KOKEN EN OPWARMEN VAN VOEDSEL; IEDER ANDER
GEBRUIK MOET ALS ONEIGENLIJK WORDEN BESCHOUWD.
DE FABRIKANT KAN NIET AANSPRAKELIJK WORDEN GESTELD VOOR
ANDERE DAN DE VERMELDE GEBRUIKSTOEPASSINGEN.

GEBRUIK DIT APPARAAT NOOIT VOOR HET VERWARMEN VAN RUIMTEN.

LAAT DE VERPAKKINGSRESTEN NOOIT ONBEHEERD IN HET HUIS. SCHEID
DE VERSCHILLENDE VAN DE VERPAKKING AFKOMSTIGE
AFVALMATERIALEN EN LEVER ZE AF BIJ HET DICHTSTBIJZIJNDE CENTRUM
VOOR DE GEDIFFERENTIEERDE INZAMELING VAN AFVAL.

DIT APPARAAT IS VOORZIEN VAN EEN MERKTEKEN IN DE ZIN VAN DE
EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EG BETREFFENDE AFGEDANKTE
ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR (AEEA).
IN DEZE RICHTLIJN WORDEN DE VOOR HET GEHELE TERRITORIUM VAN DE
EUROPESE UNIE GELDENDE NORMEN VASTGELEGD VOOR HET
INZAMELEN EN RECYCLEN VAN AFGEDANKTE APPARATEN.

DE OPENINGEN, DE VENTILATIE- EN WARMTEAFVOERGLEUVEN MOGEN
NOOIT WORDEN GEBLOKKEERD.

132

HET TYPEPLAATJE MET DE TECHNISCHE SPECIFICATIES, HET
SERIENUMMER EN HET MERKTEKEN IS ZICHTBAAR AANGEBRACHT OP DE
LIJST VAN DE OVENDEUR.
HET PLAATJE MAG NOOIT WORDEN VERWIJDERD.

HET GEBRUIK VAN METALEN SCHUURSPONSJES EN SCHERPE
SPATELS MOET WORDEN VERMEDEN OM DE OPPERVLAKKEN
NIET TE BESCHADIGEN.
GEBRUIK NORMALE, NIET SCHURENDE PRODUCTEN, EN
EVENTUEEL HOUTEN OF PLASTIC GEREI. SPOEL HEM GOED AF
EN DROOG HEM AF MET EEN ZACHTE DOEK OF EEN ZEEM.
ZORG ERVOOR DAT ER GEEN SUIKERHOUDENDE
VOEDSELRESTEN OPDROGEN IN DE OVEN (BIJV. JAM). WANNEER
DIE TE LANG UITDROGEN KUNNEN ZE HET EMAIL AAN DE
BINNENKANT VAN DE OVEN BESCHADIGEN.

Waarschuwingen voor de

afvalverwerking

2. INSTRUCTIES VOOR DE AFVALVERWERKING ­ONZE ZORG VOOR HET MILIEU

Wij gebruiken voor de verpakking van onze producten niet-vervuilende en
dus milieuvriendelijke en recyclebare materialen. Wij vragen om uw
medewerking door te zorgen voor een juiste verwerking van het
verpakkingsmateriaal. De adressen van de centra voor het inzamelen, het
recyclen of het verwerken zijn beschikbaar bij uw wederverkoper of bij de
plaatselijke betrokken instanties.
Laat de verpakking of delen ervan niet zomaar ergens achter. Dit kan
gevaar van verstikking opleveren voor kinderen, vooral de plastic zakjes.

U moet ook zorgen voor een correcte verwerking van het oude apparaat.
Belangrijk: Bezorg het apparaat bij het plaatselijk bevoegde bedrijf voor
het inzamelen van afgedankte huishoudelijke apparaten. Met een correcte
verwerking kunnen waardevolle materialen op intelligente wijze
gerecycled worden.

Voordat u uw apparaat afdankt is het belangrijk dat u de deuren verwijdert
en de rekken in de gebruiksstand laat om te voorkomen dat spelende
kinderen opgesloten raken in de ovenruimte. Verder moet u de elektrische
voedingskabel afsnijden en samen met de stekker verwijderen.

133

Waarschuwingen voor de veiligheid

3. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID

RAADPLEEG DE INSTALLATIE-INSTRUCTIES VOOR DE
VEILIGHEIDSNORMEN VOOR ELEKTRISCHE OF GASAPPARATEN EN VOOR
DE VENTILATIEFUNCTIES.
IN UW BELANG EN VOOR UW VEILIGHEID IS WETTELIJK BESLOTEN DAT DE
INSTALLATIE VAN, EN DE ASSISTENTIE VOOR ALLE ELEKTRISCHE
APPARATEN MOET WORDEN UITGEVOERD DOOR GEKWALIFICEERD
PERSONEEL MET INACHTNEMING VAN DE GELDENDE NORMEN.
ONZE ERKENDE INSTALLATEURS GARANDEREN DAT HET WERK NAAR
TEVREDENHEID WORDT UITGEVOERD.
GAS- OF ELEKTRISCHE APPARATEN MOETEN ALTIJD DOOR DESKUNDIGE
PERSONEN WORDEN LOSGEKOPPELD.

DE STEKKER DIE OP DE VOEDINGSKABEL WORDT AANGESLOTEN EN HET
BIJBEHORENDE STOPCONTACT MOETEN VAN HETZELFDE TYPE ZIJN IN
OVEREENSTEMMING MET DE GELDENDE VOORSCHRIFTEN.
HET STOPCONTACT MOET TOEGANKELIJK ZIJN WANNEER HET APPARAAT
IS INGEBOUWD.
TREK NOOIT AAN DE KABEL OM DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT TE
VERWIJDEREN.

EEN AARDAANSLUITING, IN OVEREENSTEMMING MET DE WIJZEN
VOORZIEN DOOR DE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VAN DE ELEKTRISCHE
INSTALLATIE, IS VERPLICHT.

ONMIDDELLIJK NA DE INSTALLATIE MOET U HET APPARAAT KORT TESTEN
IN OVEREENSTEMMING MET DE HIERNA VERSTREKTE INSTRUCTIES.
WANNEER HET APPARAAT NIET FUNCTIONEERT MOET U HET
LOSKOPPELEN VAN HET ELEKTRICITEITSNET EN HET DICHTSTBIJZIJNDE
TECHNISCHE SERVICECENTRUM RAADPLEGEN..
PROBEER NOOIT OM HET APPARAAT TE REPAREREN.

ZET NOOIT ONTVLAMBARE VOORWERPEN IN DE OVEN: EEN
ONVERWACHTE ONTSTEKING ERVAN ZOU TOT BRAND KUNNEN LEIDEN.

134

TIJDENS HET GEBRUIK WORDT HET APPARAAT ZEER HEET. LET ERVOOR
OP DAT U DE WARMTE-ELEMENTEN IN DE OVEN NIET AANRAAKT.

HET APPARAAT IS BESTEMD OM TE WORDEN GEBRUIKT DOOR
VOLWASSENEN. STA NIET TOE DAT KINDEREN ERBIJ IN DE BUURT KOMEN
OF ERMEE SPELEN.
BIJ EEN FUNCTIONERENDE GRILL KUNNEN DE TOEGANKELIJKE DELEN
ZEER HEET WORDEN: HOUD KINDEREN UIT DE BUURT.

VOORDAT U HET APPARAAT IN WERKING STELT MOET U VERPLICHT ALLE
BESCHERMENDE FOLIES OP DE BUITENKANT VAN HET APPARAAT
VERWIJDEREN.

De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of
zaken als gevolg van het niet inachtnemen van de bovenstaande voorschriften, van
wijzigingen aangebracht aan ook slechts één enkel onderdeel van het apparaat en
van het gebruik van niet-originele vervangingsonderdelen.

Instructies voor de gebruiker

4. LEER UW OVEN KENNEN

BEDIENINGSPANEEL

OVENLAMPJE

OVENVENTILATOR

GELEIDERAILS VOOR
ROOSTERS EN
OVENSCHALEN

TEMPERATUURSONDE

BOVENSTE BESCHERMING

BODEM ONDER (ALLEEN OP
SOMMIGE MODELLEN)

RUIMTE PIZZAPLAAT /
DEKSEL (ALLEEN OP
BEPAALDE MODELLEN)

5. VÓÓR DE INSTALLATIE

Laat de resten van het verpakkingsmateriaal niet onbeheerd achter in de
huiselijke omgeving. Scheid de verschillende van de verpakking
afkomstige afvalmaterialen en lever ze in bij het dichtstbijzijnde centrum
voor de gedifferentieerde inzameling van het afval.

Voor het verwijderen van alle fabricageresten wordt het aanbevolen om de
binnenkant van het apparaat schoon te maken. Voor meer informatie over
het reinigen verwijzen wij naar hoofdstuk "11. REINIGING EN
ONDERHOUD"”. ”

Bij de eerste ingebruikneming van de oven en de grill moet u ze net zolang
op de maximumtemperatuur verhitten tot de eventuele olieachtige resten
van het fabricageproces, die kwalijke luchten op het voedsel zouden
kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand. Na een stroomonderbreking zal
de display van de programmeereenheid met regelmatige onderbrekingen
knipperen. Voor de regeling verwijzen wij naar paragraaf "7.3 Eerste
inwerkingstelling"

135

PT1

DSP1

DSP2

Instructies voor de gebruiker

6. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN VAN HET FRONTPANEEL

Alle bedieningsorganen en controle-eenheden van het apparaat zijn
samengebracht op het frontpaneel. In de onderstaande tabel vindt u een
beschrijving van de gebruikte symbolen.

THERMOSTAAT- / TIMERKNOP

Met deze knop kunt u de juiste tijd instellen, de
kooktemperatuur en de duur van het koken
selecteren en het begin en het eind van de
kooktijd programmeren. Wij zullen hem verder

voor het gemak PT1 noemen.

Voor de correcte werking ervan verwijzen wij naar
paragraaf “7.3 Eerste inwerkingstelling” en “7.5
Geprogrammeerd koken”

DISPLAY JUISTE TIJD/GEPROGRAMMEERDE KOOKTIJDEN

Op deze display wordt de juiste tijd of de duur van de kooktijd
weergegeven.

Wij zullen hem verder voor het gemak DSP1 noemen.

DISPLAY TEMPERATUUR

Op deze display wordt de ingestelde temperatuur voor de gewenste
functie of de door de gebruiker ingestelde temperatuur weergegeven.
Verder worden het controlelampje voor de blokkering van de functies
(zie paragraaf “7.6.1 Kinderbeveiliging functie”) het controlelampje voor

het starten van het koken en voor de aanduiding van de deurblokkering

136

DSP3

geïllustreerd.

Wij zullen hem verder voor het gemak DSP2 noemen.

FUNCTIEDISPLAY

Op deze display worden alle voor het koken selecteerbare functies verlicht
weergegeven. Voor het selecteren van een kookfunctie verwijzen wij naar
paragraaf “7.2 Werkstanden”.

Wij zullen hem verder voor het gemak DSP3 noemen.

Instructies voor de gebruiker

FUNCTIEKEUZE/INSCHAKELKNOP

PT2

Deze knop biedt toegang tot de drie werkwijzen van de
oven en u kunt er een kookfunctie mee selecteren (zie
paragraaf “7.2 Werkstanden”).

Wij zullen hem verder voor het gemak PT2
noemen.

In de onderstaande tabel vindt u een korte beschrijving
van de beschikbare functies:

AFWISSELEND WERKEND GRILL­ELEMENT MET ONDERSTE
VERWARMINGSELEMENT +
VENTILATIE

BOVENSTE + ONDERSTE
VERWARMINGSELEMENT

GRILL-ELEMENT GEVENTILEERD

GRILLELEMENT + BOVENSTE
VERWARMINGSELEMENT

PIZZAFUNCTIE (ALLEEN OP
SOMMIGE MODELLEN)

ROND VERWARMINGSELEMENT

VERWARMINGSELEMENT +
BOVENSTE + ONDERSTE
VERWARMINGSELEMENT

ONTDOOIEN EN GISTEN

BOVENSTE + ONDERSTE
VERWARMINGSELEMENT +
VENTILATIE

GRILL-ELEMENT + VENTILATIE AUTOMATISCHE

ONDERSTE
VERWARMINGSELEMENT +
VENTILATIE (ALLEEN OP
BEPAALDE MODELLEN)

AUTOMATISCHE
REINIGINGSCYCLUS ECO
(PYROLYSE MET
ENERGIEBESPARING)

REINIGINGSCYCLUS (PYROLYSE)

137

Instructies voor de gebruiker

7. GEBRUIK VAN DE OVEN

7.1 Waarschuwingen en algemene aanbevelingen

De deur moet tijdens alle kookfuncties gesloten blijven

Bij de eerste ingebruikneming van de oven en de grill moet u ze net zolang
op de maximumtemperatuur verhitten tot de eventuele olieachtige resten
van het fabricageproces, die kwalijke luchten op het voedsel zouden
kunnen overbrengen, zullen zijn verbrand.

Tijdens het koken moet u de bodem van de oven niet bedekken met
folie of aluminiumfolie en er geen pannen of ovenschalen op
plaatsen om de laag email niet te beschadigen. Bij gebruik van
ovenpapier moet u er bij het plaatsen voor zorgen dat de circulatie
van de warme lucht in de oven niet wordt belemmerd.

De accessoires van de oven die met het voedsel in aanraking zouden
kunnen komen, zijn vervaardigd van materialen die beantwoorden aan de
voorschriften van richtlijn 89/109/EEG van 21/12/88 en de vordering van
overheidswege.

Om te voorkomen dat eventueel in de oven
aanwezige stoom last veroorzaakt moet u de oven
in twee stappen openen: houd hem eerst 4-5
seconden lang halfopen (ca. 5 cm), en open hem
daarna pas helemaal. Wanneer u tijdens het koken
bij het voedsel moet komen dan moet u de
ovendeur zo kort mogelijk open laten staan om te
voorkomen dat de temperatuur in de oven zover
daalt dat het goede kookresultaat er door wordt
geschaad.

Het wordt aangeraden om na het koken het voedsel niet al te lang in de
ovenruimte te laten om excessieve condensvorming te voorkomen op de
ruit aan de binnenkant van de oven.

138

7.2 Werkstanden

Dit product is geprogrammeerd om 3 werkstanden te hebben, die met
toets PT2 kunnen worden gewijzigd.
Stand-by stand verkregen zodra de juiste tijd is bevestigd met een
verlichte DSP1 die de juiste tijd toont.
ON stand: vanaf de stand-by stand moet u éénmaal PT2 indrukken. Alle
displays en knoppen gaan branden.
OFF stand: vanaf de ON stand moet u éénmaal PT2 indrukken.

Uitsluitend het symbool op DSP1 blijft verlicht.

Geen van deze standen is een rechtstreekse verwarmingsstand van
de oven. Dit voor een beter beveiliging van de gebruiker.

Instructies voor de gebruiker

7.3 Eerste inwerkingstelling

Bij de eerste inwerkingstelling of na een stroomonderbreking, wordt op de
linker display van de oven DSP1 het knipperende symbool

weergegeven. Om te kunnen beginnen zult u de juiste tijd moeten instellen

7.3.1 Instellen van de juiste tijd

Om de juiste tijd in te stellen moet u PT1 rechts- en linksom draaien om de
tijd vooruit of achteruit te zetten. Wanneer u hem éénmaal indrukt kunt u
overgaan tot het instellen van de minuten. Draai hem rechts- of linksom
om de minuten te vermeerderen of te verminderen en druk hem in om de
juiste tijd te bevestigen. Op de display, die zal ophouden met knipperen,

verschijnt het symbool .

7.3.2 Wijzigen van de juiste tijd

Het kan voorkomen dat u de juiste tijd moet wijzigen, bijvoorbeeld bij de
overgang naar de zomertijd. Hiertoe moet u vanuit de stand-by stand (zie
paragraaf “7.2 Werkstanden”) PT1 enkele seconden lang ingedrukt
houden tot de cijfers op DSP1 beginnen te knipperen. Nu hoeft u alleen
maar de handelingen beschreven in paragraaf “7.3.1 Instellen van de
juiste tijd” te herhalen.

7.4 Selectie kookfunctie

Alleen in de stand ON kunt een kookfunctie selecteren, door
eenvoudigweg PT2 rechts- of linksom te draaien. De kleur van de
geselecteerde functie op DSP3 zal veranderen en rood worden. Op DSP2
verschijnt de vooraf ingestelde kooktemperatuur.

7.4.1 Koken met vooraf ingestelde temperatuur

Na de gewenste functie eenmaal te hebben geselecteerd zal de oven het
koken op de vooraf ingestelde temperatuur starten en en zal het symbool

gaan branden. Het koken wordt vooraf gegaan door een

voorverwarmingsfase die de oven sneller op de kooktemperatuur zal
brengen. Deze fase wordt aangegeven door het knipperen van het

symbool op DSP2. Op het eind van de voorverwarming gaat het

symbool ononderbroken branden om aan te geven dat het voedsel in
de ovenruimte kan worden gezet.

7.4.2 Wijzigen van de vooraf ingestelde temperatuur

Van iedere functie kan de vooraf ingestelde temperatuur naar wens door de
gebruiker worden gewijzigd.
U kunt PT1 op ieder moment tijdens het koken links- of rechtsom draaien om
de kooktemperatuur per keer met 5 graden te verhogen of verlagen. PT1 kan
ook gedraaid worden gehouden voor een sneller verhoging of verlaging.

.

139

Instructies voor de gebruiker

7.5 Geprogrammeerd koken

7.5.1 Koken met de timer

Vanuit de ON stand (zie paragraaf “7.2 Werkstanden”), moet u PT1
éénmaal indrukken. Op de display verschijnen ononderbroken brandend

de cijfers en knipperend het symbool . Draai PT1 om de
kookminuten in te stellen (van 00:01 tot 23:59). Een paar seconden na de

gewenste duur te hebben ingesteld houdt het symbool op met
knipperen en vanaf dat moment begint het aftellen. Nu kunt u de gewenste
kookfunctie selecteren en moet u wachten tot het geluidssignaal erop wijst
dat de tijd is verstreken.
Druk PT1 éénmaal in om het geluidssignaal uit te schakelen, nu kunt u
een nieuwe tijd selecteren door PT1 te verdraaien, of terugkeren naar de
weergave van de juiste tijd door 2 maal op PT1 te drukken.
Druk PT2 éénmaal in om het koken te beëindigen en de oven in de OFF
stand te zetten.

De kookwekker functioneert ook indien er geen enkele functie is ingesteld.

Let op: de kookwekker zal het koken niet afbreken. Hij zal de gebruiker er
slechts op wijzen dat de ingestelde minuten zijn verstreken.
Om de oven uit te schakelen moet u PT2 indrukken.

Wijziging van de ingestelde gegevens

Wanneer het aftellen eenmaal begonnen is kunt u de duur van de kooktijd
tijdens het koken wijzigen.

Wanneer het symbool ononderbroken verlicht is en de oven in de
kookfase is moet u PT1 éénmaal indrukken. Het symbool begint te

knipperen en wanneer u PT1 draait kunt u de ingestelde tijdsduur
wijzigen. Enkele seconden na de laatste wijziging houdt het symbool

op met knipperen en zal het aftellen weer worden voortgezet vanaf de
nieuwe waarde.
Om daarentegen de vooraf ingestelde temperatuur te wijzigen moet u

wachten tot het symbool ononderbroken verlicht is, en moet u PT1
rechts- of linksom draaien om de kooktemperatuur te verhogen of te
verlagen.

7.5.2 Halfautomatisch koken

Onder halfautomatisch koken wordt de functie verstaan waarmee u met
het koken kunt beginnen en het na een bepaalde ingestelde periode kunt
laten stoppen.

140