SMEG S 64 SBE User Manual [fr]

Index

AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ ET L'UTILISATION __________ 4

1
2 MISE EN PLACE DANS LE PLAN__________________________________ 6
3 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ___________________________________ 8
4 BRANCHEMENT AU GAZ________________________________________ 9
5 ADAPTATION AUX DIFFÉRENTS TYPES DE GAZ______________________12
6 OPÉRATIONS FINALES ________________________________________17
7 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON _________________________ 20
8 NETTOYAGE ET ENTRETIEN ___________________________________ 23

CES INSTRUCTIONS NE SONT VALABLES QUE POUR LES PAYS DE
DESTINATION, DONT LES SYMBOLES D'IDENTIFICATION FIGURENT SUR LA
COUVERTURE DU PRESENT MANUEL.

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR: elles s'adressent au

technicien qualifié qui doit contrôler le circuit du gaz de façon
appropriée et effectuer l'installation, la mise en service et l'essai de
l'appareil.

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR: elles contiennent les conseils
d'utilisation, la description des commandes et les opérations correctes
de nettoyage et d'entretien de l'appareil.

3

4

1 AVERTISSEMENTS POUR LA SÉCURITÉ ET

L'UTILISATION

CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L'APPAREIL. IL

CONVIENT DE LE GARDER INTACT ET A PORTÉE DE MAIN
PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DE LA TABLE DE CUISSON.
NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL
AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS DONNÉES AVANT
D'UTILISER LA TABLE DE CUISSON. CONSERVER ÉGALEMENT
TOUS LES INJECTEURS FOURNIS AVEC L'APPAREIL.
L'INSTALLATION DOIT ÊTRE EFFECTUÉE PAR DU PERSONNEL
QUALIFIÉ ET DANS LE RESPECT DES NORMES EN VIGUEUR. CET
APPAREIL EST PRÉVU POUR UNE UTILISATION DE TYPE
DOMESTIQUE, ET IL EST CONFORME AUX NORMES EN VIGUEUR.
L'APPAREIL EST CONÇU POUR EFFECTUER LA FONCTION
SUIVANTE: CUISSON ET RÉCHAUFFEMENT D'ALIMENTS; TOUTE
AUTRE UTILISATION DOIT ÊTRE CONSIDÉRÉE COMME IMPROPRE.

LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS
D'UTILISATIONS AUTRES QUE CELLES INDIQUÉES DANS LE
PRESENT MANUEL.

NE PAS LAISSER LES DÉCHETS DE L'EMBALLAGE DANS LE MILIEU

DOMESTIQUE. SEPARER LES DIFFERENTS MATERIAUX
PROVENANT DE L'EMBALLAGE ET LES REMETTRE AU CENTRE DE
COLLECTE LE PLUS PROCHE.

LE BRANCHEMENT À LA TERRE EST OBLIGATOIRE SELON LES

MODALITÉS PRÉVUES PAR LES NORMES DE SÉCURITÉ DES
ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES.

LA FICHE À BRANCHER AU CÂBLE D'ALIMENTATION ET LA PRISE
CORRESPONDANTE DEVRONT ÊTRE DU MÊME TYPE ET
CONFORMES AUX NORMES EN VIGUEUR.

NE JAMAIS DEBRANCHER LA FICHE EN TIRANT LE CABLE.

APRÈS L'INSTALLATION, CONTRÔLER LA TABLE DE CUISSON
SUIVANT LES INSTRUCTIONS INDIQUÉES CI-APRÈS. EN CAS DE
NON FONCTIONNEMENT, DÉBRANCHER L'APPAREIL ET
CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE LE PLUS PROCHE.

NE JAMAIS CHERCHER DE RÉPARER L'APPAREIL.

AU TERME DE CHAQUE UTILISATION DE LA TABLE, VÉRIFIER QUE
LES MANETTES DE COMMANDE SE TROUVENT EN POSITION
"ZÉRO" (ÉTEINT).

Présentation

LA PLAQUE D'IDENTIFICATION FOURNISSANT LES DONNÉES
TÉCHNIQUES, LE NUMÉRO DE SÉRIE ET LE MARQUAGE, EST
SITUÉE SOUS LE CARTER DANS UNE POSITION VISIBLE.

LA PLAQUE SUR LE CARTER NE DOIT JAMAIS ÊTRE ENLEVÉE.

AVANT DE BRANCHER L’APPAREIL, S’ASSURER QU’IL EST REGLÉ
POUR LE TYPE DE GAZ AVEC LEQUEL IL SERA ALIMENTÉ, EN
VERIFIANT L’ETIQUETTE APPLIQUÉE SOUS LE CARTER.

NE PAS PLACER SUR LES GRILLES DE LA TABLE DE CUISSON DE
CASSEROLES DONT LE FOND N'EST PAS PARFAITEMENT LISSE
ET REGULIER.

NE PAS UTILISER DE RECIPIENTS OU DE GRILS DÉPASSANT LE
PERIMÈTRE DE LA TABLE.

L'APPAREIL EST DESTINÉ A L’UTILISATION PAR DES
PERSONNES ADULTES. NE PAS PERMETTRE À DES ENFANTS DE

JOUER AVEC LE TABLE.

CET APPAREIL EST MARQUE SELON LA DIRECTIVE EUROPEENNE
2002/96/CE RELATIVE AUX APPAREILS ELECTRIQUES ET
ELECTRONIQUES USAGES (WASTE ELECTRICAL AND
ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
LA DIRECTIVE DEFINIT LE CADRE POUR UNE REPRISE ET UNE
RECUPERATION DES APPAREILS USAGES APPLICABLES DANS
LES PAYS DE LA CE.

Le fabricant décline toute responsabilité touchant les dommages subis
par personnes et choses, causés par le non respect des prescriptions
susmentionnées ou découlant de l'altération même d'une seule partie de
l'appareil et de l'utilisation de pièces de rechange pas d'origine.

Présentation

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Instructions pour l'installateur

Pratiquer une ouverture dans le plan du meuble aux dimensions

2 MISE EN PLACE DANS LE PLAN

Cette intervention nécessite de travaux de maçonnerie et/ou de

menuiserie, par conséquent elle doit être effectuée par un technicien
qualifié. L'installation est réalisable sur des matériaux divers, tels que
maçonnerie, métal, bois massif et bois revêtu de stratifiés en plastique,
pourvu qu'ils soient résistants à la chaleur (T 90°C).

2.1 Fixation à la structure de soutien

indiquées dans la figure, en maintenant par rapport au bord arrière une
distance minimum de 50 mm. Cet appareil est classé "type Y" en ce qui
concerne les risques d'incendie et peut être placé contre des murs plus
hauts que la table de cuisson, à condition de respecter la distance "X"
indiquée dans la figure, pour éviter toute détérioration due à
l'échauffement. S'assurer qu'entre les feux des fourneaux et une
éventuelle étagère située au-dessus à la verticale il existe une distance
minimum de 750 mm.

Bien placer le joint isolant compris dans la fourniture tout autour de

l'orifice pratiqué dans la table top comme l'indiquent les figures ci­dessous, en essayant de le faire adhérer à toute la surface en exerçant
une légère pression avec les mains. Selon le modèle de la table de
cuisson à installer, se reporter aux cotes indiquées dans la figure, en
sachant que pour les modèles, le côté avant et le côté arrière doivent
être au ras de l'orifice. Fixer la table de cuisson au meuble au moyen
des étriers A ou B prévus à cet effet fournis avec l'appareil. Éliminer
soigneusement le bord C en excédent des joints. Les mesures du
dessin ci-dessous se rapportent à la distance de l'orifice au côté interne
des joint.

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Instructions pour l'installateur

Etrier ‘A’ dans la 1e fente

Etrier ‘A’ dans la 2e fente

Etrier ‘B’

2.2 Fixation des tables de 90 cm. sur meuble de base de 60 cm

Si une table de cuisson de 90 cm. doit être fixée par étrier sur un

meuble de base de 60 cm., utiliser, outre les étriers latéraux ‘B’, les 2
étriers ‘A’ centraux, comme le montre le dessin ci-dessous. Par ailleurs,
il est nécessaire de tourner le raccord gaz de 90° par rapport à la
position d’origine (Voir le chapitre

4 BRANCHEMENT AU GAZ).

Pour l'installation de l'appareil ne pas utiliser de silicone ou d’autres
isolants ; utiliser uniquement la gomme mie de pain fournie.

7

Instructions pour l'installateur

3 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

S'assurer que la tension et le dimensionnement de la ligne
d'alimentation correspondent bien aux caractéristiques indiquées sur la
plaque située sous le carter de l'appareil.

Cette plaque ne doit jamais être enlevée.

La fiche située à l'extrémité du câble d'alimentation et la prise murale
doivent être du même type et conformes à la réglementation en vigueur
en matière d'installations électriques. Vérifier que la ligne d'alimentation
est dotée d'une mise à la terre appropriée.

Prévoir sur la ligne d'alimentation de l'appareil un dispositif
d'interruption omnipolaire avec distance d'ouverture des contacts égale
ou supérieure à 3 mm, situé dans une position facilement accessible et
en proximité de l'appareil.

Éviter l'utilisation d'adaptateurs ou de dérivateurs.

En cas de remplacement du câble d'alimentation, la section des fils du
nouveau câble ne devra pas être inférieure à 1 mm2 (câble de 3 x 1),
en tenant compte du fait que l'extrémité à brancher à l'appareil devra
avoir le fil de mise à terre (jaune - vert) plus long d'au moins 20 mm.
Utilisez un câble du type H05V2V2-F ou équivalent à l'exclusion de tout
autre type de câble. Ce câble doit être résistant à une tempèrature
maximale de 90°C. Le remplacement du câble doit être effectué par un
technicien spécialisé, qui devra procéder au branchement au réseau
suivant les schéma ci-dessous.

L = marron
N = bleu

= jaune-vert

Le fabricant décline toute responsabilité touchant les dommages
physiques ou matériels causés par le non respect des prescriptions ci­dessus ou dérivant de l'altération même d'une seule partie de l'appareil.

8

Instructions pour l'installateur

ATTENTION: observer les prescriptions reportées dans le paragraphe

4 BRANCHEMENT AU GAZ

4.1 Branchement gaz avec tuyau souple

"Important".

Important.

L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués par un
professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et
règles de l'art en vigueur, notamment:

• Arrêté du 2 août 1977

Règles Techniques et de Sécurité applicables aux Installations de

gaz combustible et d'hydrocarbures liquéfiés situées à l'intérieur de
bâtiments d'habitation et de leur dépendances.

• Norme DTUP 45-204

Installations de gaz (anciennement DTU n° 61-1 - Installations de

gaz -Avril 1982 + additif n° 1 Juillet 1984).

• Règlement Sanitaire Départemental

Pour les appareils raccordés au réseau électrique.

• Norme NF C 15 - 100

Intallations électriques à basse tension - Règles.

Le branchement au réseau du gaz peut être effectué avec un tuyau
rigide en cuivre ou avec un tuyau flexible et dans le respect des
prescriptions fixées par les normes en vigueur. Pour faciliter le
branchement, le raccord A situé à l'arrière de l'appareil peut être
orienté latéralement; desserrer l'écrou hexagonal B, tourner le raccord
A dans la position voulue et serrer de nouveau l'écrou hexagonal B (sa
tenue est assurée par une bague bicône en laiton). Une fois cette
opération effectuée, contrôler sa bonne tenue en utilisant une solution
savonneuse mais jamais une flamme. La table de cuisson est testée au
gaz naturel G20/G25 (2E+) à la pression de 20/25 millibars. Pour
l’alimentation avec d'autres types de gaz voir le Chapitre “
ADAPTATION AUX DIFFÉRENTS TYPES DE GAZ”. Le raccord
d'admission du gaz est fileté ½” gaz externe (ISO 7-1).
Il faut toujours interposer un moyen d'étanchéité approprié entre le
raccord A et le raccord D (par exemple une bande en téflon).

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