Smeg S340G, S341GX, SE321GBX, S810GPO, S810GAO User Manual [nl]

...
Inhoudsopgave
1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK ..................................................................... 60
2. INSTRUCTIES VOOR DE AFVALVERWERKING - ONZE ZORG VOOR HET MILIEU ....... 61
3. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID .................................................................... 62
4. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT ................................................................................... 63
4.1 Elektrische aansluiting .................................................................................................................................. 63
4.2 Plaatsing van de oven ................................................................................................................................... 64
4.3 Ventilatie van de ruimten ............................................................................................................................... 65
4.4 Afvoer van de verbrandingsproducten .......................................................................................................... 65
4.5 Aansluiting op het gas ................................................................................................................................... 65
5. AANPASSING AAN DE VERSCHILLENDE SOORTEN GAS ............................................... 66
5.1 Regeling van de ovenbrander ....................................................................................................................... 66
5.2 Tabel karakteristieken brander en spuitstukken ............................................................................................ 67
7. GEBRUIK VAN DE OVEN ..................................................................................................... 69
7.1 Waarschuwingen en algemene aanbevelingen ............................................................................................ 69
7.2 Koelventilatie (uitsluitend op sommige modellen) ......................................................................................... 69
7.3 Gebruik van de gasoven ............................................................................................................................... 69
7.4 Gebruik van de elektrische grill ..................................................................................................................... 70
7.5 Waarschuwingen ........................................................................................................................................... 70
7.6 Klok + kookwekker (alleen op bepaalde modellen) ....................................................................................... 70
8. SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD .................................................................................... 71
8.1 Het reinigen van roestvrij staal ...................................................................................................................... 71
8.2 Gewone dagelijkse reiniging ......................................................................................................................... 71
8.3 Voedselvlekken of -resten ............................................................................................................................. 71
8.4 De oven reinigen ........................................................................................................................................... 71
8.5 Reiniging van de ruiten van de deur ............................................................................................................. 71
9. BUITENGEWOON ONDERHOUD ........................................................................................ 72
9.1 Vervanging van het lampje voor de verlichting ............................................................................................. 72
9.2 Demontage van de deuren ............................................................................................................................ 72
9.3 Verwijdering van de pakking ......................................................................................................................... 72
INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER: met de aanwijzingen voor het gebruik, de beschrijving van de bedieningsorganen en de correcte handelingen voor het reinigen en onderhouden van het apparaat
INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR: bestemd voor de gekwalificeerde technicus die zorg moet dragen voor een goede controle van de gasleiding, de installatie, de inwerkingstelling en het uittesten van het apparaat.
59
Waarschuwingen voor het gebruik

1. WAARSCHUWINGEN VOOR HET GEBRUIK

DEZE HANDLEIDING IS EEN INTEGREREND ONDERDEEL VAN HET APPARAAT. HIJ MOET GEDURENDE DE VOLLEDIGE LEVENSDUUR VAN DE OVEN INTACT EN BINNEN BEREIK WORDEN BEWAARD. WIJ BEVELEN AAN OM DEZE HANDLEIDING EN ALLE ERIN OPGENOMEN AANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR TE LEZEN ALVORENS HET APPARAAT IN GEBRUIK TE NEMEN. BEWAAR OOK DE BIJGEVOEGDE SERIE VAN SPUITSTUKKEN. DE INSTALLATIE ZAL MOETEN WORDEN UITGEVOERD DOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL EN IN OVEREENSTEMMING MET DE GELDENDE NORMEN. DIT APPARAAT IS BESTEMD VOOR EEN HUISHOUDELIJK GEBRUIK EN BEANTWOORDT AAN DE MOMENTEEL GELDENDE EEG RICHTLIJNEN. HET APPARAAT IS GEFABRICEERD VOOR HET UITOEFENEN VAN DE VOLGENDE FUNCTIE: HET KOKEN EN OPWARMEN VAN VOEDSEL; IEDER ANDER GEBRUIK MOET ALS ONEIGENLIJK WORDEN BESCHOUWD.
DE FABRIKANT KAN NIET AANSPRAKELIJK WORDEN GESTELD VOOR ANDERE DAN DE VERMELDE GEBRUIKSTOEPASSINGEN.
GEBRUIK DIT APPARAAT NOOIT VOOR HET VERWARMEN VAN RUIMTEN.
LAAT DE RESTEN VAN HET VERPAKKINGSMATERIAAL NIET ONBEHEERD ACHTER IN DE HUISELIJKE OMGEVING. SCHEID DE VERSCHILLENDE VAN DE VERPAKKING AFKOMSTIGE AFVALMATERIALEN EN BRENG ZE NAAR HET DICHTSTBIJZIJNDE CENTRUM VOOR DE GEDIFFERENTIEERDE VERZAMELING VAN AFVAL.
DIT APPARAAT IS VOORZIEN VAN HET MERKTEKEN IN DE ZIN VAN DE EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EG BETREFFENDE AFGEDANKTE ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR – AEEA (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DEZE RICHTLIJN BEPAALT DE NORMEN VOOR HET INZAMELEN EN RECYCLEN VAN DE
AFGEDANKTE APPARATUUR WELKE GELDEN VOOR HET VOLLEDIGE TERRITORIUM VAN DE EUROPESE UNIE.
BLOKKEER DE OPENINGEN EN DE GLEUVEN VOOR DE VENTILATIE EN HET AFVOEREN VAN DE WARMTE NIET.
HET TYPEPLAATJE MET DE TECHNISCHE SPECIFICATIES, HET SERIENUMMER EN HET MERKTEKEN IS ZICHTBAAR OP DE ACHTERKANT VAN DE OVEN EN ACHTEROP DEZE HANDLEIDING.
HET PLAATJE MAG NOOIT WORDEN VERWIJDERD.
HET GEBRUIK VAN METALEN SCHUURSPONSJES EN SCHERPE SPATELS MOET WORDEN VERMEDEN OM DE OPPERVLAKKEN NIET TE BESCHADIGEN. GEBRUIK NORMALE, NIET SCHURENDE PRODUCTEN, EN EVENTUEEL KEUKENGEREI VAN HOUT OF PLASTIC. SPOEL HEM GOED AF EN DROOG HEM OP MET EEN ZACHTE DOEK OF EEN ZEEM. ZORG ERVOOR DAT IN DE OVEN GEEN SUIKERHOUDENDE VOEDSELRESTEN OPDROGEN (BIJV. JAM). WANNEER DIE TE LANG UITDROGEN ZOUDEN ZE HET EMAIL AAN DE BINNENKANT VAN DE OVEN KUNNEN BESCHADIGEN.
De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of zaken als gevolg van het niet inachtnemen van de bovenstaande voorschriften of als gevolg van wijzigingen aangebracht aan ook slechts één enkel onderdeel van het apparaat en door het gebruik van niet-originele vervangingsonderdelen.
60
Het milieu - Instructies voor de afvalverwerking

2. INSTRUCTIES VOOR DE AFVALVERWERKING - ONZE ZORG VOOR HET MILIEU

Wij gebruiken voor de verpakking van onze producten niet-vervuilende en dus milieuvriendelijke en recyclebare materialen. Wij vragen om uw medewerking door te zorgen voor een juiste verwerking van het verpakkingsmateriaal. De adressen van de centra voor het verzamelen, de recyclage of de verwerking zijn beschikbaar bij uw wederverkoper of bij de plaatselijke betrokken instanties. Laat de verpakking of delen ervan niet zomaar ergens achter. Dit kan gevaar van verstikking opleveren voor kinderen, vooral de plastic zakjes.
U moet ook zorgen voor een correcte verwerking van het oude apparaat. Belangrijk: bezorg het apparaat bij het plaatselijk bevoegde bedrijf voor het inzamelen van afgedankte huishoudelijke apparaten. Met een correcte verwerking kunnen waardevolle materialen op intelligente wijze gerecycled worden.
Voordat u uw apparaat wegdoet is het belangrijk dat u de deuren verwijdert en de rekken in de gebruiksstand laat om te voorkomen dat spelende kinderen opgesloten raken in de ovenruimte. Verder moet u de elektrische voedingskabel afsnijden en samen met de stekker verwijderen.
61
Waarschuwingen voor de veiligheid

3. WAARSCHUWINGEN VOOR DE VEILIGHEID

RAADPLEEG DE INSTALLATIE-INSTRUCTIES VOOR DE VEILIGHEIDSNORMEN VOOR ELEKTRISCHE OF GASAPPARATEN EN VOOR DE VENTILATIEFUNCTIES. IN UW BELANG EN VOOR UW VEILIGHEID IS WETTELIJK BESLOTEN DAT DE INSTALLATIE VAN EN DE ASSISTENTIE VOOR ALLE ELEKTRISCHE APPARATEN MOET WORDEN UITGEVOERD DOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL MET INACHTNEMING VAN DE GELDENDE NORMEN. ONZE ERKENDE INSTALLATEURS GARANDEREN DAT HET WERK NAAR TEVREDENHEID WORDT UITGEVOERD. GAS- OF ELEKTRISCHE APPARATEN MOETEN ALTIJD DOOR DESKUNDIGE PERSONEN WORDEN UITGESCHAKELD.
DE STEKKER DIE OP DE VOEDINGSKABEL WORDT AANGESLOTEN EN HET BIJBEHORENDE STOPCONTACT MOETEN VAN HETZELFDE TYPE ZIJN IN OVEREENSTEMMING MET DE GELDENDE VOORSCHRIFTEN. HET STOPCONTACT MOET TOEGANKELIJK ZIJN WANNEER HET APPARAAT IS INGEBOUWD. TREK NOOIT AAN DE KABEL OM DE STEKKER UIT HET STOPCONTACT TE VERWIJDEREN.
EEN AARDAANSLUITING IN OVEREENSTEMMING MET DE WIJZEN VOORZIEN DOOR DE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VAN DE ELEKTRISCHE INSTALLATIE IS VERPLICHT.
ONMIDDELLIJK NA DE INSTALLATIE MOET U HET APPARAAT KORT TESTEN IN OVEREENSTEMMING MET DE HIERNA VERSTREKTE INSTRUCTIES. WANNEER HET APPARAAT NIET FUNCTIONEERT MOET U HET LOSKOPPELEN VAN HET ELEKTRICITEITSNET EN HET DICHTSTBIJZIJNDE TECHNISCHE SERVICECENTRUM RAADPLEGEN. PROBEER NOOIT OM HET APPARAAT ZELF TE REPAREREN.
ZET NOOIT ONTVLAMBARE VOORWERPEN IN DE OVEN: EEN ONVERWACHTE ONTSTEKING ERVAN ZOU TOT BRAND KUNNEN LEIDEN.
TIJDENS HET GEBRUIK WORDT HET APPARAAT ZEER HEET. LET ERVOOR OP DAT U DE WARMTE-ELEMENTEN IN DE OVEN NIET AANRAAKT.
HET APPARAAT IS BESTEMD OM TE WORDEN GEBRUIKT DOOR VOLWASSENEN. DIT TOESTEL MAG NIET WORDEN GEBRUIKT DOOR PERSONEN (KINDEREN INBEGREPEN) MET VERMINDERDE FYSISCHE OF PSYCHISCHE VERMOGENS, OF DOOR PERSONEN DIE GEEN ERVARING HEBBEN IN HET GEBRUIK VAN ELEKTRISCHE APPARATUUR, TENZIJ DIT GEBEURT ONDER TOEZICHT OF INSTRUCTIE VAN VOLWASSENEN DIE VOOR HUN VEILIGHEID INSTAAN.
VOORDAT U HET APPARAAT IN WERKING STELT MOET U VERPLICHT ALLE OP EN IN HET APPARAAT AANGEBRACHTE ETIKETTEN EN BESCHERMENDE FOLIES VERWIJDEREN
NA IEDER GEBRUIK MOET U ALTIJD CONTROLEREN OF DE BEDIENINGSKNOPPEN IN DE STAND 0 (UIT) STAAN.
DEZE INSTRUCTIES ZIJN UITSLUITEND VAN TOEPASSING VOOR DE LANDEN VAN BESTEMMING WAARVAN DE IDENTIFICATIESYMBOLEN OP DE OMSLAG VAN DEZE HANDLEIDING STAAN AFGEBEELD.
De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of zaken als gevolg van het niet inachtnemen van de bovenstaande voorschriften of als gevolg van wijzigingen aangebracht aan ook slechts één enkel onderdeel van het apparaat, en door het gebruik van niet­originele vervangingsonderdelen.
62
Instructies voor de installateur

4. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT

Het apparaat moet worden geïnstalleerd door een gekwalificeerd technicus en in overeenstemming met de geldende normen.

4.1 Elektrische aansluiting

Het typeplaatje met de technische specificaties, het serienummer en het merkteken is zichtbaar op de achterkant van de oven en achterop deze handleiding.
Het plaatje mag nooit worden verwijderd.
Een aardaansluiting in overeenstemming op de wijzen voorzien door de veiligheidsvoorschriften van de elektrische installatie is verplicht.
Bij gebruik van een vaste aansluiting moet u op een gemakkelijk bereikbare plaats in de nabijheid van het apparaat op de voedingslijn ervan een meerpolige scheidingsinrichting aanbrengen met een minimale contactopening van 3 mm.
Bij een aansluiting met een stekker moet u controleren of de stekker en het stopcontact van hetzelfde type zijn. Vermijd het gebruik van reductiestukken, adapters of afleidingen die tot oververhitting of brand zouden kunnen leiden.
Werking met 220-240 V˜: gebruik een driepolige kabel van het type
H05RR-F/H05V2V2-F (kabel van 3 x 1 mm
2
).
Bij het uiteinde dat op het apparaat moet worden aangesloten moet de aardleiding (geel-groen) tenminste 20 mm langer zijn dan de andere leidingen.
De fabrikant onthoudt zich van iedere aansprakelijkheid voor schade aan personen of zaken als gevolg van het niet inachtnemen van de bovenstaande voorschriften of als gevolg van wijzigingen aangebracht aan ook slechts één enkel onderdeel van het apparaat.
63
Instructies voor de installateur

4.2 Plaatsing van de oven

Het apparaat is voorbestemd voor inbouw (klasse 3) in meubelen van ieder materiaal mits bestendig tegen hitte. Houdt u zich aan de in figuren 1, 2, 3 aangegeven afmetingen. Voor plaatsing onder werkbladen moet u zich houden aan de afmetingen aangegeven in figuur 1-3. Bij plaatsing onder werkbladen met kookplaatcombinaties moet u een minimumafstand ten opzichte van de eventuele zijwand aanhouden van 110 mm zoals aangegeven in figuur 1. Bij montage in een kolom moet u zich houden aan de afmetingen van figuur 1-2, waarbij u er rekening mee moet houden dat de bovenkant/ achterkant van het meubel een opening van 80-90 mm diep moet hebben. Schroef de 4 schroeven A in de lijst vast (fig. 1). Bij een installatie onder een "top" blad moet u zich ervan verzekeren dat de achterkant/onderkant van het meubel een opening heeft vergelijkbaar met die van figuur 1 (ref. B). Voor de positie en de bevestiging van de kookplaat met u de instructies opvolgen die bij dergelijke apparaten worden geleverd.
64
Gebruik de deur niet als hefboom om de oven mee in het meubel te plaatsen. Oefen geen overmatige druk uit op de geopende deur.
Instructies voor de installateur

4.3 Ventilatie van de ruimten

Het apparaat mag alleen in permanent geventileerde ruimten worden geïnstalleerd, zoals voorzien door de plaatselijk geldende normen. In de ruimte waar het apparaat is geplaatst moet voldoende lucht kunnen toestromen ter vervanging van die noodzakelijk voor de normale verbranding van het gas en de normale verversing van de lucht de ruimte zelf. De door roosters beschermde luchtinlaatopeningen moeten voldoende groot zijn, in overeenstemming met de plaatselijk geldende normen, en zo geplaatst dat ze, ook niet gedeeltelijk, kunnen worden verstopt. Het fornuis moet altijd voldoende worden geventileerd om de door het koken veroorzaakte hitte en vocht te elimineren: vooral na langdurig gebruik verdient het aanbeveling om een venster te openen of de snelheid van de eventuele ventilatoren te verhogen.

4.4 Afvoer van de verbrandingsproducten

De afvoer van de verbrandingsproducten moet verzekerd worden met behulp van afvoerkappen aangesloten op een schoorsteen met voldoende trek, of met een geforceerde afvoer. Een efficiënt afzuigsysteem vereist een zorgvuldige planning door een voor deze werkzaamheden bevoegde specialist, die zich zal moeten houden aan de door de normen voorgeschreven posities en afstanden. Na voltooiing van de werkzaamheden zal de installateur een verklaring van overeenstemming moeten afgeven.

4.5 Aansluiting op het gas

Aansluiting met een stijve koperen buis:
Bij de aansluiting op het gasnet moet ervoor worden gezorgd dat er op geen enkele wijze krachten worden uitgeoefend op het apparaat. De aansluiting kan worden gerealiseerd met de adaptergroep D met een dubbele kegel en altijd met gebruikmaking van de meegeleverde pakking C.
Aansluiting met een flexibele stalen buis:
gebruik hiervoor uitsluitend buizen van roestvrij staal met ononderbroken wand in overeenstemming met de plaatselijk geldende normen, en altijd met gebruikmaking van de meegeleverde pakking C, tussen het verbindingsstuk A en de flexibele buis E.
Bij de plaatsing van de flexibele buis moet u er rekening mee houden dat de volledig lengte ervan niet meer dan 2 meter mag bedragen en dat de buizen niet met bewegende delen in aanraking mogen komen of kunnen worden afgeknepen.
65
Instructies voor de installateur

5. AANPASSING AAN DE VERSCHILLENDE SOORTEN GAS

Alvorens de onderstaande handelingen uit te voeren moet u het apparaat loskoppelen van het elektriciteitsnet.
Het apparaat is gekeurd voor methaangas G20 (2H) bij een druk van 20 mbar. Bij gebruik met andere soorten gas moet u het spuitstuk op de brander vervangen en het gaskraantjes afstellen. Voor de vervanging van het spuitstuk moet u te werk gaan zoals beschreven in de volgende paragrafen.

5.1 Regeling van de ovenbrander

Om de ovenbrander te regelen moet u de deur van de oven openen en de volgende handelingen uitvoeren:
• verwijder alle accessoires uit de ovenruimte (ovenschalen, roosters en eventuele stalen rails);
• til de bodemplaat van de oven op en trek hem naar buiten tot de binnenkant van de oven eruit ziet zoals aangegeven in de figuur.

5.1.1 Regeling van het minimum (modellen met gegleufd stootbord)

De thermostaat van de oven is uitgerust met een schroef voor de regeling van het minimum, die u vindt onder de 18de gleuf in het stootbord, geteld vanaf rechts Bij wijziging van het gastype dient u de bypass als volgt te vervangen:
• Schroef het bovenste carter los en verwijder het.
• Schroef de bypass met een schroevendraaier met vlakke kop los en verwijder hem met een pincet.
• Breng de (bijgeleverde) bypass aan en schroef hem vast.

5.1.2 Regeling van het minimum (modellen met vlak stootbord)

De thermostaat van de oven is uitgerust met een schroef voor de regeling van het minimum, die u kunt zien als u de knop van de thermostaat verwijdert. Bij wijziging van het voedingsgas moet u het minimum als volgt regelen:
• Steek de ovenbrander aan en houd hem 10/15 minuten bij een gesloten deur in de maximumstand; zet de knop vervolgens op de minimumtemperatuur, verwijder de knop en pak een schroevendraaier met een platte kop voor de regeling.
• Bij gebruik van vloeibaar gas moet u de schroef voor de regeling van de eindaanslag rechtsom draaien. De diameter van de bypass staat vermeld in paragraaf “5.2 Tabel karakteristieken brander en spuitstukken”.
Als stadsgas wordt gebruikt of methaan, volstaat het de bypass enkele slagen losser te schroeven. In beide gevallen moet de werking als volgt worden getest. Zet de oven aan op een temperatuur van 240°C en laat hem 15 minuten branden. Stel daarna de regelknop op de minimumtemperatuur in en regel de bypass af op de kleinst mogelijke vlam: die zou moeten blijven branden met een hoogte van 2­3 mm. De afregeling hoort te worden gedaan met gesloten ovendeur. Nadat u het minimum hebt geregeld, opent en sluit u de deur; als de vlam uitgaat, verhoogt u het minimum een beetje. Ga bovendien na of de vlam niet uitgaat als van de maximumstand naar het minimum wordt overgegaan.

5.1.3 Vervanging spuitstuk

• Draai de schroeven A voor de bevestiging van de ovenbrander los.
• Trek de brander B naar buiten tot het spuitstuk toegankelijk is.
• Met behulp van een pijpsleutel 7 kunt u het spuitstuk vervangen met een exemplaar dat geschikt is voor het te gebruiken type gas (zie paragraaf “5.2 Tabel karakteristieken brander en spuitstukken”).
66
Instructies voor de installateur

5.1.4 Regeling van de primaire lucht van de ovenbrander

• Draai de stelschroef “A” van de huls voor de regeling van de lucht los;
• Draai de huls voor de regeling van de lucht “B” aan de hand van de onderstaande tabel in de stand overeenkomstig die van het te gebruiken type gas;
• Draai de stelschroef vast en breng de verzegeling weer aan;
• Na voltooiing moet u de brander weer op correcte wijze terugplaatsen.
METHAAN (N) G30/G31 (LPG)
X = 5 mm 15 mm
Na voltooiing moet u het typeplaatje aan de achterkant van de oven vervangen met het meegeleverde exemplaar met de specificaties voor het nieuwe type gas.

5.2 Tabel karakteristieken brander en spuitstukken

De kookplaat is getest en kan uitsluitend op G25 gas met een druk van 25 mbar functioneren, en hoeft dus niet meer te worden afgesteld.
Nominale
Brander
Oven 2,6 77 41 700 189 186
warmte-afgifte
(kW)
Diameter spuitstuk 1/100 mm
VLOEIBAAR GAS - G30/G31 28/37 mbar
Bypass
1/100
mm
Afgifte
verminderd
(W)
Afgifte
g/h G30
Afgifte
g/h G31
Nominale
Brander
Oven 2,6 123 700
Brander
Oven 2,6 118 700
warmte-afgifte
(kW)
Diameter spuitstuk
1/100 mm
Nominale
warmte-afgifte
(kW)
Diameter spuitstuk
1/100 mm
METHAANGAS - G25 25 mbar
Verminderde afgifte
(W)
METHAANGAS - G20/G25 20/25 mbar
Verminderde afgifte
(W)
67
Instructies voor de gebruiker

6. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN VAN HET FRONTPANEEL

Alle bedieningsorganen en controle-eenheden van de keuken bevinden zich op het frontpaneel. In de onderstaande tabel vindt u een beschrijving van de gebruikte symbolen.
THERMOSTAATKNOP
Met deze knop kunt u de gasbrander in de oven ontsteken. U kunt de kooktemperatuur instellen door de knop linksom te draaien op de gewenste stand, tussen Min. en Max. Voor de instructies met betrekking tot het ontsteken van de gasoven verwijzen wij naar paragraaf “5.3 Gebruik van de gasoven”.
KNOP KOOKWEKKER
(ALLEEN VOOR DE HIERMEE UITGERUSTE
MODELLEN)
Om de kookwekker te gebruiken moet u het alarm opwinden door de knop rechtsom te draaien. De nummers stemmen overeen met het aantal minuten (maximaal 55 minuten). De regeling is progressief toenemend en u kunt ook standen tussen de cijfers in gebruiken. Het geluidssignaal voor het eind van de kooktijd zal de werking van de oven niet onderbreken.
In de stand wordt de ovenverlichting ontstoken tijdens de normale werking (zonder kookwekker).
CONTROLELAMPJE (AFHANKELIJK VAN DE MODELLEN)
Het branden ervan wijst erop dat de oven wordt opgewarmd. Wanneer het uitgaat is de vooraf ingestelde temperatuur bereikt. Het regelmatig knipperen wijst erop dat de temperatuur in de oven continu op het ingestelde niveau wordt gehouden.
68
Instructies voor de gebruiker

7. GEBRUIK VAN DE OVEN

Bij de modellen met analoge klok en timerknop moet u hem zetten op het symbool

7.1 Waarschuwingen en algemene aanbevelingen

Bij de eerste ingebruikneming van de oven en de grill moet u ze net zolang op de maximumtemperatuur verhitten tot de eventuele olieachtige resten van het fabricageproces, die kwalijke luchten op het voedsel zouden kunnen overbrengen, zijn verbrand.
De accessoires van de oven die met het voedsel in aanraking zouden kunnen komen, zijn vervaardigd van materialen die beantwoorden aan de voorschriften van richtlijn 89/109/EEG van 21/12/88 en de geldende normen.
LET OP: bij het ontsteken van de oven moet de deur open staan. De oven is uitgerust met een veiligheidssysteem dat de ontsteking van de brander zal verhinderen bij een gesloten deur. Bij een verkeerde handeling moet u de deur openen en een ogenblik wachten voordat u opnieuw probeert hem te ontsteken.
Om te voorkomen dat eventueel in de oven aanwezige stoom last veroorzaakt moet u de oven in twee stappen openen: houd hem eerst 4-5 seconden lang halfopen (ca. 5 cm), en open hem daarna pas helemaal. Wanneer u tijdens het koken bij het voedsel moet komen dan moet u de ovendeur zo kort mogelijk open laten staan om te voorkomen dat de temperatuur in de oven zover daalt dat het goede kookresultaat er door wordt geschaad. Bij het openen van de deur wordt de binnenventilatie van de oven automatisch uitgeschakeld om bij het sluiten ervan weer te worden hervat.

7.2 Koelventilatie (uitsluitend op sommige modellen)

Het apparaat is uitgerust met een koelsysteem dat een paar minuten na het ontsteken van de oven in werking treedt. De ventilator zal een gewone luchtstroom veroorzaken die boven de deur naar buiten gaat en die ook nog kort na het uitschakelen kan doorgaan.

7.3 Gebruik van de gasoven

7.3.1 Elektronische vonkontsteking

Open de ovendeur helemaal, druk de thermostaatknop in en draai hem naar links tot op de maximumtemperatuur; de elektrische vonkontsteker zal automatisch in werking treden. Wanneer de brander is gaan branden moet u de knop nog enkele seconden lang ingedrukt houden om het thermokoppel warm te laten worden. Wanneer de brander na 15 seconden nog niet brandt moet u de pogingen om hem te ontsteken onderbreken, de deur van de oven openlaten en 1 minuut wachten voordat u het opnieuw probeert.

7.3.2 Manuele ontsteking

Open de ovendeur volledig en draai de thermostaatknop linksom. Houd een brandende lucifer bij de mond van de pijp van vlam A in het midden van de ovenplaat en druk de thermostaatknop in. Wanneer de brander is ontstoken moet u de knop enkele seconden lang ingedrukt houden tot het thermokoppel is opgewarmd en moet u door het kijkgaatje B controleren of hij blijft branden. U kunt de kooktemperatuur instellen door de knop linksom te draaien op de gewenste stand, tussen 50° en 275° C.
Wanneer de brander onverwacht uitgaat moet u de knop op de stand uit zetten ( ) en tenminste een minuut wachten alvorens hem weer te ontsteken.
69
Instructies voor de gebruiker
7.4 Gebruik van de elektrische grill
Om de grillfunctie in te schakelen hoeft u alleen maar de thermostaatknop van de gasoven in de stand of te
zetten. LET OP: HET IS NIET MOGELIJK OM GELIJKTIJDIG DE GASOVEN EN DE GRILL/HET DRAAISPIT TE GEBRUIKEN.

7.4.1 Werking van de grill + draaispit (alleen op bepaalde modellen)

Steek de staaf van de spies in de bus van het draaispit, selecteer de grillfunctie of .

7.4.2 Gebruik van het draaispit in fornuizen met een normale oven

Plaats het frame van het draaispit “B” op de tweede rail van onderen en steek de spies “A” in het gat in de wand achterin de oven.
7.5 Waarschuwingen
• Het koken met de grill mag nooit langer duren dan 60 minuten.
• De ovendeur moet tijdens de bereiding gesloten blijven
• Tijdens en na het gebruik van de grill kunnen de toegankelijk delen zeer heet worden en moet u de kinderen dus uit de buurt van het apparaat houden.
• Tijdens het koken met het draaispit verdient het aanbeveling om onderin de oven, op de eerste rail van onderen, één van de met het fornuis geleverde ovenschalen te plaatsen om de sappen en het vet dat zich zou kunnen vormen op te vangen.
• Tijdens het gebruik van de oven moet u alle niet-gebruikte ovenschalen en roosters uit de oven verwijderen.
• Tijdens het koken moet u de bodem van de oven niet bedekken met folie of aluminiumfolie en er geen pannen of ovenschalen op plaatsen om de laag email niet te beschadigen. Bij gebruik van ovenpapier moet u ervoor zorgen dat het de circulatie van de warme lucht in de oven niet verhindert.
7.6 Klok + kookwekker (alleen op bepaalde modellen)
70

7.6.1 Instellen van de juiste tijd

Om de klok in te stellen, trekt u het knopje A uit en draait u het rechtsom.
Instructies voor de gebruiker

8. SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD

Vóór alle werkzaamheden moet u de elektrische voeding van het apparaat loskoppelen.
Gebruik geen stoomstraal om de binnenkant van de oven mee schoon te maken.

8.1 Het reinigen van roestvrij staal

Voor een goed behoud van het roestvrij staal moet u het regelmatig, iedere keer dat u het fornuis heeft gebruikt en nadat u hem heeft laten afkoelen, schoonmaken.

8.2 Gewone dagelijkse reiniging

Om de roestvrijstalen oppervlakken schoon te maken en intact te houden moet u altijd uitsluitend de speciaal hiervoor bestemde producten gebruiken, zonder schuurmiddelen of zuren op chloorbasis. Gebruikswijze: giet het product op een vochtige doek en breng het aan op het oppervlak, spoel het zorgvuldig af en droog het op met een zachte doek of een zeem.

8.3 Voedselvlekken of -resten

Het gebruik van metalen schuursponsjes en scherpe spatels moet worden vermeden om de oppervlakken niet te beschadigen. Gebruik normale, niet schurende producten, en eventueel keukengerei van hout of plastic. Spoel hem goed af en droog hem af met een zachte doek of een zeem. Zorg ervoor dat in de oven geen suikerhoudende voedselresten opdrogen (bijv. jam). Wanneer die te lang uitdrogen kunnen ze het email aan de binnenkant van de oven beschadigen.

8.4 De oven reinigen

Voor een goed behoud van de oven moet u hem regelmatig en nadat u hem heeft laten afkoelen, schoonmaken. Verwijder alle losse onderdelen.
Maak de roosters schoon met warm water en niet schurende detergenten, afspoelen en afdrogen.

8.5 Reiniging van de ruiten van de deur

Wij raden aan om ze altijd goed schoon te houden. Gebruik absorberend papier; bij hardnekkig vuil moet u ze met een vochtige spons en een gewoon schoonmaakmiddel reinigen.
Het gebruik van metalen schuursponsjes en scherpe spatels moet worden vermeden om de oppervlakken niet te beschadigen.
71
Instructies voor de gebruiker

9. BUITENGEWOON ONDERHOUD

Van tijd tot tijd moeten er kleine onderhoudswerkzaamheden worden uitgevoerd op de oven of moeten aan slijtage onderhavige onderdelen zoals pakkingen, lampen, enz. worden vervangen. Onderstaand vindt u de specifieke instructies voor alle werkzaamheden van dit type.
Vóór alle werkzaamheden die moeten worden uitgevoerd op onder spanning staande onderdelen moet u de elektrische voeding van het apparaat loskoppelen.

9.1 Vervanging van het lampje voor de verlichting

Verwijder het beschermkapje A door hem linksom los te draaien, vervang het lampje B met een vergelijkbaar exemplaar (25 W). Plaats het beschermkapje A weer terug.
Gebruik uitsluitend lampen voor ovens (T 300°C).

9.2 Demontage van de deuren

Trek de lipjes B omhoog en pak de deur met twee handen aan beide zijden vast in de buurt van de scharnieren A. Til de deur op en creëer een hoek van ongeveer 45° en trek hem eruit. Om hem weer terug te plaatsen moet u de scharnieren A in de daarvoor bestemde gleuven steken en de deur laten zakken en de lipjes B loshaken.

9.3 Verwijdering van de pakking

Om de deur goed te kunnen schoonmaken kan de deurpakking worden verwijderd. Voordat u begint met het verwijderen van de pakking moet u de ovendeur verwijderen zoals hierboven is beschreven. Nadat u de deur heeft verwijderd moet u de lipjes in de hoeken opheffen zoals afgebeeld in de figuur.
72
Loading...