Smeg S302X User Manual [de]

Inhaltsverzeichnis

1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH ............................................................................................................................. 55

2. SICHERHEITSHINWEIS ...................................................................................................................................... 56

3. VERWENDUNGSZWECK DES GERÄTS ........................................................................................................... 56

4. LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN .................................................................................................................. 57

5. VOR DER INSTALLATION ................................................................................................................................. 57

6. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN ........................................................................................... 58

6.1 Das Bedienfeld ..................................................................................................................................................................58

7. VERFÜGBARES ZUBEHÖR ............................................................................................................................... 60

8. GEBRAUCH DES BACKOFENS ........................................................................................................................ 61

8.1 Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge ...............................................................................................................61

8.2 Dampfgaren .......................................................................................................................................................................61

8.3 Tabelle für das Dampfgaren ...............................................................................................................................................63

8.4 Tabellen der Garzeiten und Temperaturen .........................................................................................................................64

9. REINIGUNG UND PFLEGE ................................................................................................................................. 66

9.1 Reinigen des Edelstahls ....................................................................................................................................................66

9.2 Tägliche Reinigung ............................................................................................................................................................66

9.3 Speiseflecken und Rückstände ..........................................................................................................................................66

9.4 Reinigung des Backofens ..................................................................................................................................................66

9.5 Reinigen der Türverglasung ..............................................................................................................................................67

10. INSTANDSETZUNG .......................................................................................................................................... 68

10.1 Austauschen der Lampe der Innenbeleuchtung ..............................................................................................................68

10.2 Ausbau der Backofentür ...................................................................................................................................................68

10.3 Ausbau der Dichtung .......................................................................................................................................................68

11. INSTALLATION DES GERÄTS ........................................................................................................................ 69

11.1 Stromanschluss ...............................................................................................................................................................69

11.2 Einbau des Backofens .....................................................................................................................................................70

ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Sie enthalten Empfehlungen für den Gebrauch, sowie die Beschreibung der Bedienelemente und der korrekten Reinigung und Pflege des Geräts.

ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie richten sich an den Fachmann, der mit der Installation, der Inbetriebsetzung und der Abnahme des Geräts betraut ist.

Hinweise zum Gebrauch

1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH

DIESES HANDBUCH IST INTEGRALER BESTANDTEIL DES GERÄTS. ES MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES BACKOFENS IN REICHWEITE AUFBEWAHRT WERDEN. VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS SOLLTEN DAS HANDBUCH UND ALLE IN IHM ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM GELESEN WERDEN. DIE INSTALLATION MUSS VOM FACHMANN IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN AUSGEFÜHRT WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN GELTENDEN EU-RICHTLINIEN. DAS GERÄT WURDE FÜR FOLGENDE FUNKTIONEN KONZIPIERT: GAREN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS ZWECKWIDRIG ANZUSEHEN. DER HERSTELLER ÜBERNIMMT IM FALLE EINES ANDEREN ALS DES VORGESEHENEN GEBRAUCHS KEINE HAFTUNG.

DIESES GERÄT NICHT ZUM HEIZEN VON RÄUMEN VERWENDEN.

DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT UNBEAUFSICHTIGT IN DER WOHNUNG LIEGEN LASSEN. DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN DER VERPACKUNG TRENNEN UND ZUR NÄCHSTEN SAMMELSTELLE BRINGEN.

DIESES GERÄT IST ENTSPRECHEND DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIKALTGERÄTE (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT

- WEEE) GEKENNZEICHNET. DIE RICHTLINIE GIBT DEN RAHMEN FÜR EINE EU-WEIT GÜLTIGE RÜCKNAHME UND VERWERTUNG DER ALTGERÄTE VOR.

DIE ÖFFNUNGEN UND SCHLITZE FÜR DIE LÜFTUNG UND DIE WÄRMEABFÜHRUNG NICHT VERDECKEN.

DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DEM PRÜFZEICHEN IST GUT SICHTBAR AUF DER UMRANDUNG DER BACKOFENTÜR ANGEBRACHT. DAS TYPENSCHILD DARF KEINESFALLS ENTFERNT WERDEN.

KEINESFALLS METALLSCHWÄMME ODER SCHARFKANTIGE SCHABER VERWENDEN, DAMIT DIE OBERFLÄCHEN NICHT BESCHÄDIGT WERDEN. DIE ÜBLICHEN, NICHT SCHEUERNDEN PRODUKTE UND GGF. EIN WERKZEUG AUS HOLZ ODER KUNSTSTOFF VERWENDEN. GRÜNDLICH NACHSPÜLEN UND MIT EINEM WEICHEN TUCH ODER EINEM FENSTERLEDER TROCKNEN. ZUCKERHALTIGE SPEISERESTE (Z.B. MARMELADE) IM INNERN DES BACKOFENS NICHT EINTROCKNEN LASSEN, DA HIERDURCH DIE INNENBESCHICHTUNG AUS EMAIL DES BACKOFENS BESCHÄDIGT WERDEN KÖNNTE.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die darauf zurückzuführen sind, dass die oben stehenden Vorschriften missachtet, unbefugte Änderungen an auch nur einem Teil vorgenommen oder nichtoriginale Ersatzteile verwendet wurden.

Entsorgungshinweise – Unser Beitrag zum Umweltschutz

Zum Verpacken unserer Produkte werden unweltfreundliche und recycelbare Materialien verwendet, die die Umwelt nicht belasten. Wir bitten Sie, Ihrerseits für eine korrekte Entsorgung des Verpackungsmaterials zu sorgen. Informieren Sie sich bei Ihrem Fachhändler oder bei den örtlich zuständigen Behörden über die Adressen der Sammel-, Recycel-, Entsorgungsstellen. Lassen Sie die Verpackung oder Teile davon nicht unbeaufsichtigt liegen. Sie können eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen. Dies gilt vor allem für Plastiktüten.

Auch Ihr altes Gerät muss vorschriftsmäßig entsorgt werden. Wichtig: Übergeben Sie das Gerät der Sammelstelle für ausgediente Haushaltsgeräte. Durch eine korrekte Entsorgung können wertvolle Werkstoffe dem Recycling zugeführt werden.

Bevor Sie Ihr Gerät zum Abfall geben, entfernen Sie bitte unbedingt die Türen und lassen Sie die Einsätze in derselben Position wie während des Gebrauchs, um zu verhindern, dass spielende Kinder sich im Innern des Backofens einsperren. Schneiden Sie außerdem das Netzkabel durch und beseitigen Sie es zusammen mit dem Stecker.

Sicherheitshinweise

2. SICHERHEITSHINWEIS

DIE INSTALLATIONSANLEITUNG FÜR DIE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASGERÄTE UND FÜR DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN KONSULTIEREN. IN IHREM INTERESSE UND ZU IHRER SICHERHEIT SCHREIBT DAS GESETZ VOR, DASS INSTALLATION UND WARTUNG ALLER ELEKTROGERÄTE VON FACHPERSONAL IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN. UNSERE ANERKANNTEN INSTALLATEURE GARANTIEREN DIE FACHGERECHTE AUSFÜHRUNG DER ARBEITEN. DIE GAS- UND ELEKTROGERÄTE MÜSSEN STETS VON KOMPETENTEN PERSONEN AUSGESCHALTET WERDEN.

DER STECKER, DER AN DAS NETZKABEL ANGESCHLOSSEN WIRD, MUSS VOM GLEICHEN TYP WIE DIE STECKDOSE SEIN UND DEN GELTENDEN VORSCHRIFTEN ENTSPRECHEN. DIE NETZSTECKDOSE MUSS AUCH NACH DEM EINBAU DES GERÄTS ZUGÄNGLICH SEIN. NICHT AM NETZKABEL ZIEHEN, UM DEN NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE ZU ZIEHEN.

DAS GERÄT MUSS GEMÄSS DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN GEERDET WERDEN.

VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS MÜSSEN ALLE ETIKETTEN UND SCHUTZFOLIEN INNEN UND AUSSEN ENTFERNT WERDEN.

UNMITTELBAR IN ANSCHLUSS AN DIE INSTALLATION DES GERÄTS EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN WEITER UNTEN ANGEGEBENEN ANWEISUNGEN VORNEHMEN. WENN DAS GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, MUSS MAN ES VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM VERSTÄNDIGEN. KEINESFALLS VERSUCHEN, DAS GERÄT SELBST ZU REPARIEREN.

KEINE ENTFLAMMBAREN GEGENSTÄNDE IN DEN BACKOFEN GEBEN: HIERDURCH KANN ES ZUR ENTSTEHUNG EINES BRANDS KOMMEN, SOLLTE DAS GERÄTE VERSEHENTLICH EINGESCHALTET WERDEN.

DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. NICHT DIE HEIZWIDERSTÄNDE IM INNERN DES BACKOFENS BERÜHREN.

DAS GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH DURCH ERWACHSENE PERSONEN BESTIMMT. HALTEN SIE KINDER FERN UND ERLAUBEN SIE IHNEN NICHT, DAS GERÄT ZUM SPIELEN ZU VERWENDEN. WENN DER GRILL IN BETRIEB IST, KÖNNEN DIE ZUGÄNGLICHEN TEILE SEHR HEISS WERDEN: KINDER VOM GERÄT FERNHALTEN.

VERGEWISSERN SIE SICH NACH GEBRAUCH DES GERÄTS, DASS SICH SEINE SCHALTER IN DER STELLUNG 0 (AUS) BEFINDEN.

DIE GÜLTIGKEIT DIESER ANWEISUNGEN BESCHRÄNKT SICH AUF DIE LÄNDER, DEREN KENNUNGEN AUF DEM DECKBLATT DER VORLIEGENDEN GEBRAUCHSANLEITUNG ANGEGEBEN SIND.

Anleitungen für den Benutzer

3. VERWENDUNGSZWECK DES GERÄTS

Das Gerät wurde speziell für den Gebrauch im Haushalt konzipiert und eignet sich daher zum Garen und Aufwärmen von Speisen. Das Gerät wurde nicht für den professionellen Gebrauch projektiert und konstruiert und entspricht den einschlägigen geltenden EU-Richtlinien. Der Hersteller haftet nicht für Schäden infolge unsachgemäßen Gebrauchs des Geräts.

Achtung: Der Hersteller lehnt jede Haftung für P er sonen- o der Sachsc häden ab, die durch die Missachtung der obigen Vorschriften, durch die Veränderung auch nur eines einzigen Teils des Geräts oder durch die Verwendung von anderen als Originalersatzteilen verursacht wurden.

4. LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN

BEDIENBLENDE

FÜLLSCHUBLADE

HERAUSNEHMBARE OFENDECKE

INNENBELEUCHTUNG

EINSCHUBGITTER FÜR ROSTE UND BLECHE

HEIZKESSEL FÜR DAMPFERZEUGUNG

HEIZKESSELDECKEL

HINTERER SCHIRM

BACKOFENBODEN

5. VOR DER INSTALLATION

Die Verpackungsabfälle nicht ohne Aufsicht in der Wohnung liegen lassen. Die verschiedenen Abfallmaterialien der Verpackung trennen und zur nächsten Sammelstelle bringen.

Es empfiehlt sich, das Gerät innen zu reinigen, um alle Rückstände des Herstellungsprozesses zu entfernen. Für ausführliche Informationen zur Reinigung siehe Kapitel "9. REINIGUNG UND PFLEGE".

Der Backofen sollte vor dem ersten Gebrauch so lange mit der maximalen Temperatur eingeschaltet gelassen werden, bis die eventuellen öligen Rückstände des Herstellungsprozesses vollständig verbrannt sind. So vermeiden Sie eine Geruchsübertragung auf die Speisen.

Anleitungen für den Benutzer

6. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN

6.1 Das Bedienfeld

Alle Bedien- und Anzeigeinrichtungen des Backofens befinden sich auf der Bedienblende.

DAMPFREGLER

Mit diesem Regler können Sie die Dampfmenge einstellen, die Sie zum Garen verwenden möchten. Sie können die Einstellung stufenlos von MIN bis MAX vornehmen.

SCHALTER DES KURZZEITWECKERS

Er erlaubt die Wahl zwischen der Ausschaltung des Backofens von Hand und der Verwendung des Kurzzeitweckers, der den Backofen nach Ablauf der Garzeit automatisch ausschaltet. Drehen Sie, wenn Sie keine Garzeit einstellen möchten, den Schalter der

Zeitschaltuhr auf das Symbol . Drehen Sie zum Einstellen der Garzeit den Schalter zunächts im Uhrzeigersinn in die Stellung “90” und dann auf die gewünschte Garzeit. Die Zahlen von 5 bis 90 entsprechen Minuten. Die Einstellung erfolgt stufenlos, so dass auch alle Zwischenstellungen zwischen den Zahlen gewählt werden können. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit ertönt ein Signalgeber, der sich automatisch nach 4 bis 5 Sekunden ausschaltet.

WASSERABLASSTASTE

Durch Drücken dieser Taste lassen Sie das im Behälter enthaltene Wasser in den Heizkessel des Backofens laufen. Dies muss bei kaltem Backofen nach jeder Dampfgarung geschehen.

Das nicht verwendete Wasser darf nicht im Behälter bleiben, sondern muss jedes Mal gewechselt werden. Zum Entleeren des überflüssigen Wassers siehe den Abschnitt "8.2.3

Entleeren des Behälters".

KONTROLLLAMPE BEHÄLTER LEER (GRÜN)

Wenn diese Kontrolllampe eingeschaltet bleibt, bedeutet dies, dass das für das Dampfgaren verfügbare Wasser im Behälter auf dem Mindestfüllstand ist (MIN). Blinkt sie hingegen, dann befindet sich kein Wasser mehr im Behälter. Es ist normal, dass die Lampe ständig blinkt, wenn der Behälter leer ist, auch wenn Sie die Funktion zum Dampfgaren nicht vewenden.

KONTROLLLAMPE BEHÄLTER HALBVOLL (GRÜN)

Wenn diese Kontrolllampe eingeschaltet ist, bedeutet dies, dass der Wasserstand im Behälter zwischen dem Mindestfüllstand (MIN) und dem Höchstfüllstand (MAX) liegt.

Wenn diese Kontrolllampe leuchtet, leuchtet auch die Kontrolllampe .

KONTROLLLAMPE BEHÄLTER VOLL (GRÜN)

Wenn diese Kontrolllampe eingeschaltet ist, bedeutet dies, dass der Wasserbehälter voll ist (MAX). Das maximale Fassungsvermögen des Wasserbehälters beträgt 1,5 Liter.

MAN MUSS DEN BEHÄLTER NACH JEDER DAMPFGARUNG LEEREN.

BETRIEBSKONTROLLLAMPE DAMPF (GRÜN)

Diese Kontrolllampe leuchtet, wenn im Backofen Dampf erzeugt wird. Sie leuchtet nur während der Dampfabgabe. Wird die Backofentür geöffnet, erlischt die Kontrolllampe, weil die Dampferzeugung unterbrochen wird.

Wenn diese Kontrolllampe leuchtet, leuchten auch die Kontrolllampen und .

Anleitungen für den Benutzer

KONTROLLLAMPE WASSERANFORDERUNG FÜR DAMPFERZEUGUNG (ROT)

Diese Kontrolllampe leuchtet, wenn das Wasser aus dem Behälter in den Heizkessel im Boden des Backofens läuft. Sie kann bei zwei Gelegenheiten leuchten: 1 während des Dampfgarens (automatischer Betrieb); 2 während des manuellen Ablassens des Wassers. Siehe Abschnitt "8.2.3 Entleeren des

Behälters"

BETRIEBSKONTROLLLAMPE BACKOFEN (ROT)

Diese Kontrolllampe leuchtet, wenn der Backofen in Betrieb ist. Der Leuchtmelder bleibt eingeschaltet, so lange der Backofen in Betrieb ist. Er leuchtet auch auf, wenn die Backofentür bei ausgeschaltetem Backofen geöffnet wird.

THERMOSTATKONTROLLLAMPE (ORANGE)

Diese Kontrolllampe leuchtet auf, wenn der Backofen aufheizt. Die Kontrolllampe erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht wurde. Das regelmäßige Aufleuchten und Erlöschen der Kontrolllampe zeigt an, dass die Temperatur im Backofen auf dem eingestellten Wert gehalten wird.

TEMPERATURWAHLSCHALTER

Die Gartemperatur stellen Sie ein, indem Sie den Temperaturwahlschalter im Uhrzeigersinn in eine Stellung zwischen 50°C und 250°C. Damit der Dampf erzeugt wird, muss man den Schalter auf einen Wert zwischen 160°C und 250°C einstellen. Zur Vermeidung der Bildung von Kondenswasser und Tropfen wird der Dampf nicht bei Temperaturen unter 160°C erzeugt.

FUNKTIONENWAHLSCHALTER

Die verschiedenen Funktionen des Elektrobackofens eignen sich für unterschiedliche Arten der Garung. Nach Wahl der gewünschten Funktion die Gartemperatur mit dem Temperaturwahlschalter einstellen.

INNENBELEUCHTUNG (KEIN HEIZELEMENT EINGESCHALTET)

OBERHITZE + UNTERHITZE UNTERHITZE + UMLUFT

BREITER GRILLHEIZSTAB HEIZELEMENT MIT UMLUFT

GRILLHEIZSTAB + UMLUFT

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