Smeg S302X User Manual [sv]

Innehåll

1. FÖRBEREDELSER FÖRE ANVÄNDNING ......................................................................... 123

2. SÄKERHETSÅTGÄRDER ................................................................................................... 124

3. AVSEDD ANVÄNDNING AV UGNEN ................................................................................. 124

4. LÄR KÄNNA DIN UGN ........................................................................................................ 125

5. FÖRE INSTALLATION ......................................................................................................... 125

6. BESKRIVNING AV KONTROLLER ..................................................................................... 126

6.1 Kontrollpanel ............................................................................................................................................... 126

7. TILLGÄNGLIGA TILLBEHÖR .............................................................................................. 128

8. ANVÄNDNING AV UGNEN ................................................................................................. 129

8.1 Förberedelser och allmänna råd ................................................................................................................. 129

8.2 Tillagning med ånga .................................................................................................................................... 129

8.3 Ångkokningstabeller .................................................................................................................................... 131

8.4 Rekommendationstabeller för matlagning ................................................................................................... 132

9. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL ....................................................................................... 134

9.1 Rengöring av rostfritt stål ............................................................................................................................ 134

9.2 Daglig rutinrengöring ................................................................................................................................... 134

9.3 Matstänk eller rester .................................................................................................................................... 134

9.4 Rengöring av ugnen .................................................................................................................................... 134

9.5 Rengöring av ugnsluckan glas .................................................................................................................... 135

10. SÄRSKILT UNDERHÅLL ................................................................................................... 136

10.1 Byte av ugnslampa .................................................................................................................................... 136

10.2 Demontering av ugnsluckor ...................................................................................................................... 136

10.3 Demontering av tätningar .......................................................................................................................... 136

11. INSTALLATION AV ENHETEN .......................................................................................... 137

11.1 Elanslutning ............................................................................................................................................... 137

11.2 Placering av ugnen ................................................................................................................................... 138

122

ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa beskriver hur apparaten ska användas, hur reglagen fungerar och hur rengöring och underhåll utförs på ett korrekt sätt

ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa är avsedda för den behörige teknikern som ska utföra installationen, ställa in apparatens funktioner och genomföra en kontrolltest av apparaten

Förberedelser före användning

1. FÖRBEREDELSER FÖRE ANVÄNDNING

DENNA INSTRUKTIONSBOK ÄR EN DEL AV DEN LEVERERADE ENHETEN: TA VÄL HAND OM BOKEN OCH FÖRVARA DEN VID ENHETEN HELA TIDEN. VI BER DIG ATT LÄSA IGENOM INSTRUKTIONSBOKEN MED ALL SIN INFORMATION INNAN ENHETEN ANVÄNDS. INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV KVALIFICERAD PERSONAL I ENLIGHET MED GÄLLANDE BESTÄMMELSER. DENNA ENHET ÄR ENDAST AVSEDD FÖR HUSHÅLL OCH ÖVERENSSTÄMMER MED GÄLLANDE EU DIREKTIV. ENHETEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE ANVÄNDNING: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT; ALL ANNAN ANVÄNDNING RÄKNAS SOM ICKE AVSEDD ANVÄNDNING. TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR BETRÄFFANDE ANNAN ANVÄNDNING ÄN DEN SOM BESKRIVITS OVAN.

ANVÄND ALDRIG DENNA APPARAT FÖR UPPVÄRMNING AV RUM.

LÄMNA ALDRIG FÖRPACKNINGSMATERIAL OBEVAKAT I HEMMET. SORTERA DE OLIKA FÖRPACKNINGSMATERIALEN OCH KASTA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.

DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT GÄLLANDE EU-DIREKTIV 2002/96/EG FÖR ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL. DESSA DIREKTIV ÄR RAMEN FÖR RETUR OCH ÅTERVINNING AV ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING INOM EU.

BLOCKERA ALDRIG ÖPPNINGAR OCH SLITSAR SOM ÄR AVSEDDA FÖR VENTILATION.

TYPSKYLTEN MED TEKNISK DATA, SERIENUMMER OCH FABRIKAT FINNS PÅ UNGSLUCKANS RAM. TYPSKYLTEN FÅR INTE AVLÄGSNAS.

ANVÄND ALDRIG SLIPSVAMP ELLER SKARPA FÖREMÅL; DE SKADAR YTORNA. ANVÄND ICKESLIPANDE PRODUKTER MED UNDERSTÖD AV TRÄ- ELLER PLASTSKRAPA OM NÖDVÄNDIGT. SKÖLJ OMSORGSFULLT OCH TORKA EFTER MED EN MJUK TRASA ELLER SKINN. LÅT INTE UTSPILLD MAT MED HÖG SOCKERHALT (EX: SYLT) TORKA IN I UGNENS INSIDA. OM DETTA FÅR TORKA IN FÖR LÄNGE KAN DET FÖRSTÖRA EMALJBELÄGGNINGEN PÅ UGNENS INSIDA.

Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som orsakats på grund av underlåtenhet att följa ovanstående instruktioner, manipulering med en eller flera delar på skåpet eller vid användande av reservdelar som inte är originaldelar.

Avyttringsinstruktioner - Vår miljöpolicy

Våra produkter är förpackade med miljövänliga och återvinningsbara material. Vi ber dig att bidra till vårt miljöarbete genom att avyttra förpackningen på rätt sätt. Kontakta din lokala återförsäljare alternativt lokalt ansvarig myndighet för att få information om var du kan lämna material för uppsamling, återvinning och kassering. Låt aldrig hela förpackningen eller delar av den ligga framme utan uppsyn. Förpackningsdetaljer, särskilt plastpåsar, är farliga för barn och kan orsaka kvävningsolyckor.

Du måste också se till att din gamla apparat kasseras enligt gällande föreskrifter. Viktigt: Se till att den kasserade apparaten transporteras till en återvinningscentral. En korrekt kassering gör det möjligt att återvinna värdefulla material på rätt sätt.

Innan du skrotar dina apparater är det viktigt att ta bort dörrarna och lämna kvar hyllplanen på sina ursprungsplatser: på så vis kan du undvika olyckor där barn av misstag blir instängda inuti ugnen. Se även till att klippa av och avlägsna nätkabeln tillsammans med stickproppen.

123

Säkerhetsåtgärder

2. SÄKERHETSÅTGÄRDER

SE INSTALLATIONINSTRUKTIONERNA BETRÄFFANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR ELEKTRISKA ELLER GASDRIVNA ENHETER OCH FÖR VENTILATIONSFÖRESKRIFTER. I DITT EGET INTRESSE OCH FÖR ATT SÄKERSTÄLLA DIN SÄKERHET FÅR ELEKTRISKA APPARATER ENDAST INSTALLERAS OCH REPARERAS AV BEHÖRIG PERSONAL, ALLT ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. VÅR KVALIFICERADE SERVICEPERSONAL GARANTERAR DIG ETT VÄLGJORT ARBETE. GAS ELLER ELEKTRISKA ENHETER FÅR ENDAST KOPPLAS IFRÅN AV KVALIFICERAD PERSONAL.

ENHETENS STICKPROPP OCH STRÖMNFÖRSÖRJANDE VÄGGUTTAG SKA VARA AV SAMMA TYP OCH SKA MOTSVARA GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR ENHETEN HAR BYGGTS IN. KOPPLA ALDRIG IFRÅN VÄGGUTTAGET GENOM ATT DRA I KABELN.

ENHETEN SKA ANSLUTAS TILL ETT JORDAT UTTAG I ENLIGHET MED GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR ELANSLUTNING.

INNAN DENNA ENHET TAS I BRUK SKA ALLA DEKALER OCH SKYDDSFILM, PÅ SÅVÄL INSIDA SOM UTSIDA, TAS BORT.

OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA ENHETEN TESTAS GENOM ATT FÖLJA INSTRUKTIONERNA I DENNA BOK. OM ENHETEN INTE FUNGERAR SKA DEN OMEDELBART KOPPLAS IFRÅN STRÖMFÖRSÖRJNINGEN OCH NÄRMASTE SERVISSTÄLLE SKA KONTAKTAS. FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA ENHETEN.

STÄLL ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA ÄMNEN I UGNEN: OM UGNEN AV MISSTAG SLÅS PÅ KAN DETTA FÖRORSAKA BRAND.

APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE KOMMER ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.

ENHETEN ÄR ENDAST AVSEDD ATT ANVÄNDAS AV VUXNA. HÅLL BARN PÅ SÄKERT AVSTÅND FRÅN ENHETEN OCH LÅT DEM ABSOLUT INTE LEKA MED DEN. NÄR GRILLEN ÄR IGÅNG KAN ÅTKOMLIGA DELAR BLI MYCKET VARMA: HÅLL BARN PÅ SÄKERT AVSTÅND FRÅN UGNEN.

KONTROLLERA ATT ALLA VRED STÅR PÅ 0 (OFF) NÄR UGNEN INTE ANVÄNDS.

DESSA INSTRUKTIONER GÄLLER ENDAST FÖR DE LÄNDER VILKAS SYMBOL FINNS PÅ DENNA BOKS OMSLAG.

3. AVSEDD ANVÄNDNING AV UGNEN

Denna enhet är specialkonstruerad för användning i ett hushåll och är därför lämplig för tillagning och uppvärmning av mat. Denna enhet har inte konstruerats eller tillverkats för professionell användning och den överensstämmer med relevanta EU-direktiv. Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för skador som uppstått på grund av felaktig användning av enheten.

Varning: Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som orsakats på grund av underlåtenhet att följa ovanstående instruktioner, manipulering med en eller flera delar på enheten eller vid användande av reservdelar som inte är originaldelar.

124

Anvisningar till användaren

4. LÄR KÄNNA DIN UGN

KONTROLLPANEL

VATTENTRÅG

DEMONTERINGSBART UGNSTAK

INRE BELYSNING

FALSAR FÖR HYLLOR OCH BRASPANNOR

ÅNGKOKARE

LOCK

BAKRE DEFLEKTOR

UGNSBOTTEN

5. FÖRE INSTALLATION

Lämna aldrig förpackningsmaterial obevakat i hemmet. Sortera förpackningsmaterial efter typ och kasta dem på närmaste återvinningsstation.

Apparatens insida måste rengöras för att säkerställa att alla eventuella tillverkningsrester avlägsnas. Se avsnitt "9. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL" för mer information om rengöring.

Innan ugnen ska användas för första gången bör de värmas upp till maximal temperatur så länge att eventuella oljerester från tillverkningen bränns bort den och för att denna röksmak inte ska avsätta sig på den senare lagade maten.

125

Anvisningar till användaren

6. BESKRIVNING AV KONTROLLER

6.1 Kontrollpanel

Ugnens kontroller och displayer är placerade gemensamt på en frontpanel.

KONTROLLVRED ÅNGA

Vredet gör det möjligt att ställa in den mängd ånga som ska användas vid tillagningen. Värdet sträcker sig från MIN till MAX och alla inställningar däremellan är tillåtna.

VRED TIDUR

Tillåter val av manuell tillagning eller tidursinställning där ugnen stängs av automatiskt vid tillagningstidens slut.

Om inte någon tillagningstid ställts in ska vredet vridas till symbolen . För att ställa in tillagningstiden vrids vredet medurs till "90" inställningen, ställ därefter in önskad tillagningstid. Siffrorna 5 till 90 motsvarar minuter. Inställningen är en graderad skala där även mellanlägen mellan siffrorna som visas kan användas. Vid tillagningstidens slut ljuder en ljudton; den slutar automatiskt efter 4-5 sekunder.

KNAPP VATTENPÅFYLLNING

Genom att trycka in denna knapp fylls vatten på i behållaren för ugnens kokenhet. Denna påfyllning ska göras när ugnen är kall och efter varje ångkokning. Lämna aldrig oanvänt

vatten kvar i behållaren, vattnet ska bytas varje gång.

Beträffande avyttring av vattnet, se avsnitt "8.2.3 Tömning av tanken".

VARNINGSLAMPA TOM BEHÅLLARE (GRÖN)

När denna lampa är tänd är mängden vatten i behållaren för tillagning nere på min-nivå (MIN). När lampan blinkar finns det inget vatten kvar. Det är normalt att lampan blinkar när behållaren är tom, även om ångkokningen inte är igång.

LAMPA FÖR BEHÅLLARE MEDEL NIVÅ(GRÖN)

När denna lampa är tänd är vattennivån i behållaren mellan min (MIN) och max (MAX) nivåerna.

När denna lampa är tänd är även lampan tänd.

126

LAMPA FÖR BEHÅLLARE FULL NIVÅ(GRÖN)

När denna lampa är tänd är vattennivån i behållaren vid max (MAX) nivån. Behållarens max-kapacitet är 1,5 liter vatten. BEHÅLLAREN SKA ALLTID TÖMMAS EFTER VARJE ÅNGKOKNING.

PILOTLAMPA FÖR ÅNGA (GRÖN)

När denna lampa är tänd produceras ånga inne i ugnen. Lampan är tänd så länge ånga produceras. Lampam slocknar när ugnsluckan öppnas eftersom ångproduktionen stängs av då.

När denna lampa är tänd är även lamporna och tända.

Anvisningar till användaren

LAMPA PÅFYLLNING AV ÅNGKOKARE (RÖD)

När denna lampa är tänd rinner vatten från behållaren till ångkokaren i ugnens botten. Detta uppstår i två fall: 1 under ångkokning (automatiskt); 2 under manuell dränering av vatten. Se avsnitt "8.2.3 Tömning av tanken"

PILOTLAMPA UGN (RÖD)

När denna lampa är tänd är ugnen i drift. Lampan förblir tänd så länge som ugnen är i drift och tänds även när ugnsluckan öppnas med ugnen frånslagen.

TERMOSTATLAMPA (ORANGE)

Tänds för att indikera att ugnen håller på att värmas upp. Slocknar när inställd temperatur är uppnådd; blinkar med regelbundna intervaller för att indikera att temperaturen inne i ugnen hålls konstant på inställd nivå.

TERMOSTATVRED

Tillagningstemperatur väljs genom att vrida vredet till önskad inställning mellan

50°C och 250°C. För att starta ångproduktionen vrids vredet till ett värde mellan 160°C och 250°C. För att undvika kondens och droppbildning produceras ingen ånga under 160°C.

FUNKTIONSVRED

De olika funktionerna för den elektriska ugnen passar olika tillagningsinställningar. Efter val av önskad funktion, inställs tillagningstemperaturen med termostatvredet.

UGNSLAMPA (INGET VÄRMEELEMENT TILL)

ÖVER OCH UNDERVÄRME ELEMENT FÖR UNDERVÄRME + FLÄKT

STORT GRILLELEMENT FLÄKTVÄRMEELEMENT

GRILLELEMENT + FLÄKT

127

+ 11 hidden pages