Smeg S200/1, S200X/1, S200EB/1, WE200/1, WE200EB/1 User Manual [es]

Indice

1. ADVERTENCIAS PARA EL USO ....................................................... 159

2. ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA – PRESERVACIÓN DEL MEDIO

AMBIENTE.......................................................................................... 160

3. ADVERTENCIA PARA LA SEGURIDAD ............................................ 161

4. DESCRIPCIÓN DEL HORNO............................................................. 162

5. ANTES DE LA INSTALACIÓN............................................................ 162

6. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS DEL PANEL FRONTAL.............. 163

7. USO DEL HORNO .............................................................................. 166

8. ACCESORIOS DISPONIBLES ........................................................... 170

9. CONSEJOS PARA LA COCCIÓN

SIN MICROONDAS ............................................................................ 171

10. CONSEJOS PARA LA COCCIÓN CON MICROONDAS ................... 176

11. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ......................................................... 183

12. MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO............................................. 185

13. SI ALGO NO FUNCIONA ................................................................... 186

14. INSTALACIÓN DEL APARATO .......................................................... 187

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INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso, la
descripción de los mandos y las correctas operaciones de limpieza y
mantenimiento del aparato.

INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: se destinan a un técnico
especializado qujen deberá llevar a cabo la instalación, la puesta a punto y

buen funcionamiento del aparato

Advertencias para el uso

1. ADVER TENCIAS PARA EL USO

ESTE MANUAL CONSTITUYE PARTE INTEGRANTE DEL APARATO Y
CONSECUENTEMENTE SE DEBE CONSERVAR EN BUEN ESTADO Y
TENERLO AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA
DEL HORNO.
RECOMENDAMOS LEER DETENIDAMENTE ESTE MANUAL Y TODAS LAS
INDICACIONES CONTENIDAS EN EL MISMO ANTES DE UTILIZAR EL
APARATO. LA INSTALACIÓN TENDRÁ QUE SER LLEVADA A CABO POR
PERSONAL CUALIFICADO SIGUIENDO LAS NORMAS VIGENTES. ESTE
APARATO ESTÁ PREVISTO PARA EL USO DOMÉSTICO Y CUMPLE CON LAS
DIRECTIVAS DE LA CEE ACTUALMENTE EN VIGOR. EL APARATO HA SIDO
FABRICADO PARA LA SIGUIENTE FUNCIÓN: COCCIÓN Y CALENTAMIENTO
DE ALIMENTOS; CUALQUIER OTRO USO SE CONSIDERA INADECUADO.
EL FABRICANTE DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD POR OTROS
USOS DISTINTOS A LOS INDICADOS.

NO UTILIZAR NUNCA EL APARATO PARA CALENTAR AMBIENTES.

NO DEJAR LOS RESTOS DEL EMBALAJE SIN CUSTODIA POR LA VIVIENDA.
SEPARAR LOS DISTINTOS MATERIALES DESECHABLES DEL EMBALAJE Y
LLEVARLOS AL CENTRO DE RECOGIDA ESPECIALIZADO MÁS PRÓXIMO.

ESTE APARATO CUMPLE CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE EN
MATERIA DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (WASTE
ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE LAS NORMAS PARA LA RECOGIDA Y EL
RECICLADO DE LOS RESIDUOS DE LOS APARATOS VÁLIDAS EN TODO EL
ÁMBITO DE LA UNIÓN EUROPEA.

NO OBSTRUIR LAS APERTURAS NI LAS RANURAS DE VENTILACIÓN Y
ELIMINACIÓN DEL CALOR.

LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN CON LOS DATOS TÉCNICOS, EL NÚMERO DE
MATRÍCULA Y LA MARCA ESTÁ VISIBLEMENTE SITUADA SOBRE EL MARCO
DE LA PUERTA DEL HORNO.
NO EXTRAER NUNCA ESTA PLACA.

NO UTILIZAR NUNCA ESPONJAS METÁLICAS Y RASQUETAS PARA
NO DAÑAR LAS SUPERFICIES.
UTILIZAR PRODUCTOS NORMALES, NO ABRASIVOS,
AYUDÁNDOSE EVENTUALMENTE DE UTENSILIOS DE MADERA Y
MATERIAL PLÁSTICO. ENJUAGAR DETENIDAMENTE Y SECAR CON
UN PAÑO SUAVE O UNA PIEL DE ANTE.
NO DEJAR SECAR DENTRO DEL HORNO RESTOS DE ALIMENTOS
DE BASE AZUCARADA (P.EJ., MERMELADA), YA QUE, EN CASO DE
SECARSE DURANTE MUCHO TIEMPO, PODRÍAN DAÑAR EL
ESMALTE QUE CUBRE EL INTERIOR DEL HORNO.

159

Advertencias para la limpieza

2. ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA –
PRESERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

Para el embalaje de nuestros productos se utilizan materiales no
contaminantes, que respetan el medio ambiente y se pueden reciclar.
Rogamos su colaboración en cuanto a desechar correctamente el
embalaje. Infórmese en su distribuidor o en las organizaciones
competentes de la zona de las direcciones de los centros de recogida,
reciclado y desecho de residuos.
No dejar sin custodia el embalaje ni partes del mismo. Puede representar
un peligro de asfixia para los niños, especialmente las bolsas de plástico.

Su antiguo aparato también debe desecharse correctamente.
Importante: llevar el aparato al organismo de la zona autorizado para la
recogida de electrodomésticos que ya no se utilizan. Desechar
correctamente estos aparatos permite recuperar materiales valiosos.

Antes de tirar el aparato, resulta importante extraer las puertas y dejar las
repisas en la posición de utilización para evitar que los niños puedan
quedarse encerrados dentro del horno mientras juegan. Resulta asimismo
necesario desconectar el cable de conexión a la red eléctrica y extraerlo
junto al enchufe.

160

Advertencia para la seguridad

3. ADVERTENCIA PARA LA SEGURIDAD

CONSULTE LAS INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN PARA LAS NORMAS DE
SEGURIDAD RELATIVAS A APARATOS ELÉCTRICOS O DE GAS Y PARA LAS
FUNCIONES DE VENTILACIÓN. PARA SU INTERÉS Y SEGURIDAD, SE
ESTABLECE POR LEY QUE LA INSTALACIÓN Y ASISTENCIA DE TODOS LOS
APARATOS ELÉCTRICOS LAS DEBE EFECTUAR PERSONAL CUALIFICADO
SIGUIENDO LAS NORMAS VIGENTES. NUESTROS INSTALADORES
RECONOCIDOS GARANTIZAN UN TRABAJO SATISFACTORIO. LOS
APARATOS DE GAS O ELÉCTRICOS SIEMPRE DEBEN SER
DESCONECTADOS POR PERSONAS COMPETENTES.

EL ENCHUFE DE CONEXIÓN DEL CABLE DE ALIMENTACIÓN Y LA TOMA DE
CORRIENTE CORRESPONDIENTE DEBERÁN SER DEL MISMO TIPO Y ESTAR
EN CONFORMIDAD CON LAS NORMAS VIGENTES.
LA TOMA DEL APARATOS EMPOTRADOS DEBE QUEDAR ACCESIBLE.
NO DESENCHUFAR NUNCA TIRANDO DEL CABLE.

ES OBLIGATORIO EFECTUAR LA CONEXIÓN A TIERRA SEGÚN LAS
MODALIDADES PREVISTAS EN LAS NORMAS DE SEGURIDAD DE LA
INSTALACIÓN ELÉCTRICA.

INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE LA INSTALACIÓN LLEVAR A CABO UNA
COMPROBACIÓN DEL APARATO SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES QUE SE
DETALLA MÁS ADELANTE. EN CASO DE QUE NO FUNCIONE, DESCONECTAR
EL APARATO DE LA RED ELÉCTRICA Y ACUDIR AL CENTRO DE ASISTENCIA
TÉCNICA MÁS CERCANO. NO INTENTAR NUNCA REPARAR EL APARATO.

NO INTRODUCIR NUNCA OBJETOS INFLAMABLES EN EL HORNO: EN CASO
DE QUE SE INCENDIARAN ACCIDENTALMENTE SE PODRÍA PROVOCAR UN
INCENDIO.

DURANTE EL USO, EL APARATO SE CALIENTA MUCHO. PROCURAR NO
TOCAR LOS ELEMENTOS QUE SUMINISTRAN CALOR EN EL INTERIOR DEL
HORNO.

EL APARATO DEBE SER UTILIZADO POR PERSONAS ADULTAS. NO DEBE
PERMITIRSE QUE LOS NIÑOS SE ACERQUEN O JUEGUEN CON ÉL. CUANDO
EL GRILL ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO, LAS PARTES ACCESIBLES PUEDEN
CALENTARSE MUCHO: MANTENER LOS NIÑOS ALEJADOS.

ANTES DE PONER EN FUNCIONAMIENTO EL APARATO SE DEBEN EXTRAER
TODAS LAS ETIQUETAS Y PELÍCULAS PROTECTORAS QUE PUEDA HABER
EN EL INTERIOR O EN EL EXTERIOR.

DESPUÉS DE CADA USO, COMPROBAR SIEMPRE QUE LOS MANDOS DE
ACCIONAMIENTO ESTÉN EN POSICIÓN 0 (APAGADOS).

El fabricante declina toda responsabilidad por daños causados a
personas o cosas, por no tener en cuenta las recomendaciones anteriores
o por el mal uso incluso de una sola parte del aparato y la utilización de
recambios no originales.

161

Instrucciones para el usuario

4. DESCRIPCIÓN DEL HORNO

PANEL DE MANDOS

LÁMPARA DEL HORNO

VENTILADOR DEL HORNO
(SÓLO EN ALGUNOS
MODELOS)

SOPORTE PARA PARILLAS Y
BANDEJAS

5. ANTES DE LA INSTALACIÓN

No dejar residuos del embalaje sin custodia por la vivienda. Separar los
distintos materiales desechables del embalaje y llevarlos al centro de
recogida de residuos especializado más cercano.

Con objeto de eliminar todos los residuos de fabricación, resulta
aconsejable limpiar el interior del aparato. Para obtener más información
sobre la limpieza, consultar el capítulo "11. LIMPIEZA Y
MANTENIMIENTO".

Al utilizar el horno y el grill por primera vez, resulta necesario calentarlos a
la temperatura máxima el tiempo suficiente para quemar eventuales
residuos aceitosos de fabricación que podrían dar un olor desagradable a
la comida.

162

Instrucciones para el usuario

6. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS DEL PANEL FRONTAL

Todos los mandos y controles del horno están ubicados en el panel
frontal. En la siguiente tabla se muestra una descripción de los símbolos
utilizados.

MANDO TERMOSTATO

La elección de la temperatura de cocción se
efectúa girando el mando en sentido horario al
valor que se desea, comprendido entre 50° y
250°C.
El encendido de la lámpara de luz indicadora
indica que el horno está en fase de
calentamiento. El apagado indica que se ha
alcanzado la temperatura programada. Una
intermitencia regular indica que la temperatura
en el interior del horno se mantiene
constantemente en el nivel programado.

MANDO TEMPORIZADOR

Permite seleccionar la cocción manual o el
cuentaminutos con apagado automático del
horno al final de la cocción. Si no se selecciona
ningún tiempo de cocción, resulta necesario

colocar el mando temporizador en el símbolo
girándolo en sentido antihorario.

Para programar el tiempo de cocción, girar el mando en sentido horario a
la posición “60” y programar el tiempo de cocción deseado. Los números
del 1 al 60 corresponden a minutos primos. La regulación es progresiva y
se pueden utilizar posiciones intermedias entre las cifras indicadas.

La función manual sólo tiene efecto en las funciones tradicionales
(serigrafiadas en negro en el frontal), mientras que para las funciones de
microondas y combinadas (serigrafiadas en naranja) es obligatorio
programar un tiempo de cocción

La señal acústica transcurrido el tiempo preestablecido interrumpe
cualquier función que tenga programada el horno.

163

Instrucciones para el usuario

MANDO SELECTOR FUNCIONES

Girar el mando en uno de los dos sentidos para
elegir una de las siguientes funciones:

Las funciones combinadas o sólo microondas se activan girando el
mando a los símbolos de color anaranjado.

FUNCIONES TRADICIONALES

(EN NEGRO)

NINGUNA FUNCIÓN
PROGRAMADA

ELEMENTO CALENTADOR
SUPERIOR + INFERIOR

ELEMENTO GRILL ELEMENTO CALENTADOR

ELEMENTO GRILL + VENTILACIÓN FUNCIÓN MICROONDAS

ELEMENTO CALENTADOR
VENTILADO

FUNCIONES COMBINADAS

(EN NARANJA)

ELEMENTO CALENTADOR
SUPERIOR + INFERIOR

ELEMENTO GRILL + VENTILACIÓN

SUPERIOR + INFERIOR +
VENTILACIÓN

MANDO REGULACIÓN POTENCIA MICROONDAS

Este mando permite, en valores porcentuales,
seleccionar la potencia de uso de microondas
según el producto introducido en el horno.
Para el uso correcto de la potencia adecuada,
consultar el párrafo "7.3 Cocción con
microondas".

164

Instrucciones para el usuario

PANEL LUMINOSO FUNCIONES

En este panel se indican las funciones que se
seleccionan utilizando el mando selector
funciones.

LUZ INDICADORA TERMOSTATO
(AMARILLA): se enciende cuando el

horno se está calentando y se apaga
cuando se alcanza la temperatura
programada

LUZ INDICADORA HORNO EN
FUNCIONAMIENTO (ROJA): se

enciende cuando se selecciona una
función

LUZ INDICADORA ELEMENTO
CALENTADOR SUPERIOR E
INFERIOR (VERDE)

LUZ INDICADORA GRILL (VERDE)

LUZ INDICADORA VENTILADOR
(VERDE)

Las microondas no funcionan si el MANDO TEMPORIZADOR está

situado en el símbolo

LUZ INDICADORA ELEMENTO
VENTILADOR (VERDE)

LUZ INDICADORA
FUNCIONAMIENTO CON
MICROONDAS (ROJA): se enciende

permanentemente cuando el aparato
está preparado para la función
microondas y parpadea cuando se
activan las microondas

BOTÓN ENCENDIDO DE
MICROONDAS:

cocción con la función microondas;
las microondas no se activan si no se
selecciona una potencia con el
MANDO REGULACIÓN POTENCIA
MICROONDAS, una función con el
MANDO SELECTOR FUNCIONES y
un tiempo de cocción con el MANDO
TEMPORIZADOR

Sirve para iniciar la

165

Instrucciones para el usuario

7. USO DEL HORNO

Antes de utilizar el horno, comprobar que se ha seleccionado un tiempo
de cocción o que se ha programado el funcionamiento manual .

7.1 Advertencias y consejos generales

Al utilizar el horno y el grill por primera vez, resulta necesario calentarlos a
la temperatura máxima el tiempo suficiente para quemar eventuales
residuos aceitosos de fabricación que podrían dar un olor desagradable a
la comida. Este primer calentamiento no es necesario en las funciones
microondas o combinada.

Durante la cocción, se recomienda no cubrir el fondo del horno con papel
de aluminio y no apoyar ollas o bandejas para evitar dañar la capa de
esmalte. En caso de que se desee utilizar papel de horno, se debe
colocar de manera que no impida la circulación del aire caliente dentro del
horno.

Los accesorios del horno que pueden entrar en contacto con los
alimentos están fabricados con materiales en conformidad con lo
dispuesto en la Directiva CEE 89/109 del 21/12/88 y el Decreto de Ley
108 del 25/01/92.
Para evitar que el posible vapor contenido en el
horno pueda causar molestias, abrir la puerta a
dos tiempos: mantenerla semiabierta (aprox. 5 cm)
durante 4-5 segundos y después abrirla
completamente. Si es necesario intervenir en las
comidas, será necesario dejar la puerta abierta el
menor tiempo posible para evitar que la
temperatura en el interior del horno descienda
hasta el punto de perjudicar el éxito de la cocción.
Cuando se abre la puerta se desactiva
automáticamente la ventilación interna del horno y
se activa de nuevo cuando se cierra.

166

Instrucciones para el usuario

7.2 Ventilación de enfriamiento

El aparato está dotado de un sistema de enfriamiento que se pone en
marcha cuando se enciende el horno. El funcionamiento de los
ventiladores crea un flujo de aire normal que sale por debajo de la puerta
y que puede continuar saliendo durante un breve período aún después de
apagar el horno.

7.3 Cocción con microondas

La cocción con microondas está disponible en distintos niveles de
potencia, que se seleccionan con el MANDO REGULACIÓN POTENCIA
MICROONDAS. A continuación se ilustran las operaciones más
adecuadas para cada nivel de potencia seleccionado.
MIN-20%: reblandecer lácteos y cremas para untar, mantener los
alimentos calientes;
30-50%: descongelación de alimentos, cocción de salsas, cocción de
carnes blandas en combinación con las funciones normales;
60-80%: cocción de pasta o arroz, cocción de aves, verduras o peces
grandes en combinación con las funciones normales;
90-100%: calentamiento de platos precocinados, cocción de verduras
frescas y congeladas, en combinación con las funciones normales para la
cocción de aves grasas, cocción de tartas y dulces.

Para activar las microondas es necesario programar un tiempo de
cocción, seleccionar una potencia, seleccionar una función (de las

serigrafiadas en naranja en el panel de mandos) y pulsar la tecla en el
panel de mandos.

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