Smeg RFT644 User manual [PT]

Sumário

1. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA E USO _______________100

2. INSTALAÇÃO DO FORNO ________________________________102

3. DESCRIÇÃO DOS COMANDOS ____________________________105

4. UTILIZAÇÃO DO FORNO _________________________________106

5. LIMPEZA E MANUTENÇÃO _______________________________108

6. MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA_________________________110

7. INSTRUÇÕES ADICIONAIS PARA O FORNO A VAPOR___________111

INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: destinam-se ao técnico
qualificado que deve efectuar a instalação, a activação e os testes
funcionais do aparelho.

INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos
necessários para usar o aparelho, descrevem os comandos e indicam
como efectuar correctamente as operações de limpeza e manutenção
do aparelho.

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Apresentação

1. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA E USO

ESTE MANUAL FAZ PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É
NECESSÁRIO CONSERVÁ-LO ÍNTEGRO E NUM LOCAL DE FÁCIL
ACESSO DURANTE TODA A VIDA ÚTIL DO FORNO.
ACONSELHAMOS LER ATENTAMENTE ESTE MANUAL E TODAS AS
INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE UTILIZAR O FORNO. A
INSTALAÇÃO DEVERÁ SER FEITA POR PESSOAL QUALIFICADO
RESPEITANDO AS NORMAS VIGENTES. ESTE FORNO DESTINA-SE
A USO DE TIPO PROFISSIONAL E RESPEITA AS DIRECTIVAS CEE
ACTUALMENTE EM VIGOR. O APARELHO FOI CONCEBIDO PARA
EXERCER AS SEGUINTES FUNÇÕES: COZINHAR E AQUECER
ALIMENTOS; QUAISQUER OUTRAS UTILIZAÇÕES SÃO
CONSIDERADAS IMPRÓPRIAS.

O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER
RESPONSABILIDADE POR EMPREGOS DIFERENTES DOS
INDICADOS.

NÃO DEIXE OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM SEM VIGILÂNCIA NO
AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARE OS VÁRIOS MATERIAIS DA
EMBALAGEM A DEITAR FORA E ENTREGUE-OS AO CENTRO DE
RECOLHA DIFERENCIADA MAIS PRÓXIMO.

É OBRIGATÓRIA A LIGAÇÃO À TERRA NOS MODOS PREVISTOS
PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DA INSTALAÇÃO ELÉCTRICA.

SE A LIGAÇÃO À REDE ELÉCTRICA FOR FEITA COM TOMADA E
FICHA, AMBAS DEVEM SER DO MESMO TIPO E DEVERÃO SER
LIGADAS AO CABO DE ALIMENTAÇÃO EM CONFORMIDADE COM
AS NORMAS VIGENTES.
NUNCA TIRE A FICHA PUXANDO O CABO.

NÃO OBSTRUA AS ABERTURAS DE VENTILAÇÃO OU DE
ELIMINAÇÃO DO CALOR.

LOGO DEPOIS DA INSTALAÇÃO, FAÇA UM RÁPIDO CONTROLO
FUNCIONAL DO FORNO, SEGUINDO AS INSTRUÇÕES
FORNECIDAS NAS PRÓXIMAS PÁGINAS. SE O APARELHO NÃO
FUNCIONAR, DESLIGUE-O DA REDE ELÉCTRICA E CONTACTE O
CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO. NUNCA
TENTE REPARAR O APARELHO.

100

Apresentação

TODAS AS VEZES QUE TERMINAR A UTILIZAÇÃO DO FORNO,
VERIFIQUE SEMPRE SE OS BOTÕES DE COMANDO ESTÃO NA
POSIÇÃO 0 (APAGADO).

NUNCA INTRODUZA OBJECTOS INFLAMÁVEIS NO FORNO: SE
FOSSE ACIDENTALMENTE ACESO, PODERIA PROVOCAR UM
INCÊNDIO.

O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE A UTILIZAÇÃO. PARA
QUALQUER OPERAÇÃO É ACONSELHÁVEL UTILIZAR LUVAS
TÉRMICAS ESPECIAIS

A CHAPA DE IDENTIFICAÇÃO QUE CONTÉM OS DADOS
TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCAÇÃO, ESTÁ
POSICIONADA DE MANEIRA BEM VISÍVEL NA PARTE TRASEIRA DO
FORNO.

ESTA CHAPA DE CARACTERÍSTICAS NÃO DEVERÁ NUNCA SER
REMOVIDA.

O APARELHO DESTINA-SE AO USO PROFISSIONAL POR PARTE
DE PESSOAS TREINADAS. NÃO PERMITA QUE AS CRIANÇAS SE

APROXIMEM DELE OU QUE O UTILIZEM PARA AS SUAS
BRINCADEIRAS.

ANTES DE USAR OS TABULEIROS, É NECESSÁRIO LAVÁ-LOS COM
DETERGENTE ESPECÍFICO PARA LOUÇA (NÃO UTILIZE
PRODUTOS ABRASIVOS)

O FORNO FOI DIMENSIONADO PARA UMA CARGA MÁXIMA DE 7
KG.

QUANDO DECIDIR DEIXAR DE USAR DEFINITIVAMENTE O
APARELHO DEVERÁ LEVÁ-LO A UM CENTRO DE RECOLHA
SELECTIVA DE LIXO.

O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais
ferimentos em pessoas ou danos em objectos provocados pelo não
cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer
peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.

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Instruções para o instalador

2. INSTALAÇÃO DO FORNO

O forno deve ficar apoiado sobre uma bancada de trabalho horizontal e
a sua instalação é do tipo independente. A distância da parede traseira
deverá permitir um fácil acesso ao quadro de bornes para efectuar a
ligação do cabo de alimentação. A instalação deve ser feita por um

técnico qualificado de acordo com as DIRECTIVAS CEE vigentes.

2.1 Ligação eléctrica

Certifique-se de que a voltagem e o dimensionamento da linha de
alimentação correspondem às características indicadas na chapa fixada
na parte traseira do forno. Esta chapa de características não deverá
nunca ser removida.

O forno está equipado com um
variador de potência para adaptar o
seu consumo em função da corrente
fornecida no local de instalação.
O valor definido quando o forno deixa
a fábrica é de 3850W. É possível
aumentar este regulando o comutador,
acessível pela parte traseira do forno,
com uma chave de parafusos.

MIN = Potência mínima (3850 W).
MED = Potência média (4250 W).
MAX = Potência máxima (5500 W).

O aparelho está equipado com
um quadro de bornes para a
ligação eléctrica (ver o esquema
a seguir).
O quadro de bornes é acessível
removendo a portinhola situada na
parte traseira do forno.

102

Instruções para o instalador

Funcionamento a 400-415V3N∼: utilize

um cabo de cinco pólos de tipo H05RR-F
(cabo de 5 x 1,5 mm²).

Funcionamento a 400-415V2N∼: utilize
um cabo de quatro pólos de tipo
H05RR-F (cabo de 4 x 2.5mm²).

Funcionamento a 230-240V∼: utilize
um cabo de três pólos de tipo H05RR-F
(cabo de 3 x 2.5 mm²).

A extremidade a ligar ao aparelho
deverá ter o fio de terra (amarelo-verde)
pelo menos 20 mm mais comprido.

Se a ligação à rede eléctrica for feita mediante tomada e ficha, a ligação
deverá ser completada com uma ficha de três pólos de capacidade
adequada (25 A) ou, para o funcionamento a 400-415V2N∼ / 400-
415V3N∼, com uma ficha de cinco pólos (16 A). A ficha e a tomada de
parede têm de ser do mesmo tipo (em conformidade com as normas
CEI). Verifique se a linha de alimentação possui uma adequada ligação
à terra. Evite usar reduções, adaptadores ou derivações.

Se o aparelho for ligado à rede eléctrica através de uma ligação fixa, é
necessário montar na linha de alimentação um dispositivo de
interrupção omnipolar com distância mínima de abertura entre os
contactos de 3 mm, situado numa posição facilmente acessível e
próxima do aparelho.

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