SMEG PVS750 User Manual [fr]

Sommaire

1. Avertissements pour la sécurité et l’utilisation ____________ 68

2. Positionnement dans le plan de travail __________________ 69

2.1 Fixation à la structure de soutien _______________________________________ 69

2.2 Mise en place du joint adhésif _________________________________________ 70

2.3 Mise en place des pièces de fixation ____________________________________ 70

2.4 Introduction de la table de cuisson dans la découpe ________________________ 70

3. Branchement électrique _____________________________ 71

4. Raccordement gaz _________________________________ 72

4.1 Raccordement au gaz liquide __________________________________________ 73

4.2 Ventilation des pièces ________________________________________________ 73

4.3 Évacuation des produits de la combustion ________________________________ 73

5. Adaptation aux différents gaz _________________________ 74

5.1 Enlèvement du plan de cuisson ________________________________________ 74

5.2 Réglage pour gaz liquide _____________________________________________ 75

5.3 Réglage pour gaz méthane ___________________________________________ 75

5.4 Réglage de l’air primaire ______________________________________________ 75

5.5 Remontage du plan de cuisson ________________________________________ 76

5.6 Réglage du débit réduit pour le gaz méthane ______________________________ 76

5.7 Réglage du débit réduit pour le gaz liquide ________________________________ 76

5.8 Disposition des brûleurs sur le plan de cuisson ____________________________ 76

5.9 Graissage des robinets gaz ___________________________________________ 76

6. Description des commandes _________________________ 77

6.1 Le panneau frontal __________________________________________________ 77

7. Utilisation de la table de cuisson_______________________ 78

7.1 Positionnement des grilles ____________________________________________ 78

7.2 Allumage des brûleurs avec dispositif de sécurité __________________________ 80

7.3 Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs ___________________________ 80

7.4 Diamètre des récipients ______________________________________________ 80

8. Nettoyage et entretien ______________________________ 81

8.1 Nettoyage du plan ___________________________________________________ 81

8.2 Nettoyage du plan en verre dépoli à l’acide _______________________________ 81

8.3 Nettoyage des composants ___________________________________________ 81

CES INSTRUCTIONS NE SONT VALABLES QUE POUR LES PAYS DE DESTINATION DONT LES SYMBOLES D’IDENTIFICATION SONT REPORTÉS SUR LA COUVERTURE DE CE MANUEL. CETTE TABLE DE CUISSON ENCASTRABLE EST DE CLASSE 3.

INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien qualifié qui doit faire un contrôle de l’installation du gaz, effectuer l'installation, la mise en service et l'essai de l’appareil.

INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR : elles indiquent les conseils d'utilisation, la description des commandes et les opérations correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil.

Des informations complémentaires sur les produits sont disponibles sur le site

www.smeg.com

Avertissements pour la sécurité et

l’utilisation

1. Avertissements pour la sécurité et l’utilisation

CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L’APPAREIL. IL FAUT BIEN LE CONSERVER ET LE TENIR À PORTÉE DE LA MAIN POUR TOUT LE CYCLE DE VIE DE LA TABLE DE CUISSON. NOUS CONSEILLONS UNE LECTURE ATTENTIVE DE CE MANUEL ET DE TOUTES LES INDICATIONS QU’IL CONTIENT AVANT D’UTILISER LA TABLE DE CUISSON. CONSERVER AUSSI LA SÉRIE D’INJECTEURS FOURNIS EN ÉQUIPEMENT. L'INSTALLATION DEVRA ETRE EFFECTUEE PAR DU PERSONNEL QUALIFIE ET CONFORMEMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREIL EST PRÉVU POUR UNE UTILISATION DOMESTIQUE ET EST CONFORME AUX DIRECTIVES CEE ACTUELLEMENT EN VIGUEUR. L'APPAREIL A ÉTÉ CONÇU POUR LA FONCTION SUIVANTE :

CUISSON ET RÉCHAUFFEMENT D'ALIMENTS ; À L’EXCLUSION D’AUTRES FINS. LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ POUR DES UTILISATIONS DIFFÉRENTES DE CELLES INDIQUÉES.

NE JAMAIS LAISSER LES RÉSIDUS DE L'EMBALLAGE ABANDONNÉS DANS LE MILIEU DOMESTIQUE. SÉPARER LES DIFFÉRENTS MATÉRIAUX DE REBUT PROVENANT DE L'EMBALLAGE ET LES REMETTRE AU CENTRE DE RAMASSAGE DES DÉCHETS DIFFÉRENCIÉS LE PLUS PROCHE.

LA MISE À LA TERRE EST OBLIGATOIRE SELON LES MODALITÉS PRÉVUES PAR LES NORMES DE SÉCURITÉ DE L’INSTALLATION ÉLECTRIQUE.

LA FICHE À RACCORDER AU CÂBLE D’ALIMENTATION ET LA PRISE DEVRONT ÊTRE DU MÊME TYPE ET CONFORMES AUX NORMES EN VIGUEUR. LA PRISE DEVRA ÊTRE ACCESSIBLE APRÈS QUE L’APPAREIL AIT ÉTÉ ENCASTRÉ.

NE JAMAIS ÔTER LA FICHE EN TIRANT LE CÂBLE.

TOUT DE SUITE APRÈS L’INSTALLATION, EFFECTUER UN BREF ESSAI DE LA TABLE DE CUISSON EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS REPORTÉES CI-APRÈS. SI L’APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, LE DÉBRANCHER ET SE METTRE EN CONTACT AVEC LE SAV LE PLUS PROCHE. NE JAMAIS ESSAYER DE RÉPARER L’APPAREIL.

À LA FIN DE CHAQUE UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON, VÉRIFIER QUE LES MANETTES DE COMMANDE SOIENT EN POSITION « ZÉRO » (ÉTEINT).

NE PAS POSER SUR LES GRILLES DE LA TABLE DE CUISSON DES CASSEROLES AVEC LE FOND QUI N’EST PAS PARFAITEMENT LISSE ET RÉGULIER.

NE JAMAIS UTILISER DE RÉCIPIENTS OU DE GRILLE-VIANDE QUI DÉPASSENT LE PÉRIMÈTRE EXTÉRIEUR DE LA TABLE.

LA PLAQUE D’IDENTIFICATION, AVEC LES DONNÉES TECHNIQUES, LE NUMÉRO DE SÉRIE ET LE MARQUAGE, SE TROUVE VISIBLEMENT POSITIONNÉE SOUS LE CARTER, ANNEXÉE À CE MANUEL ET APPLIQUÉE SUR L'ATTESTATION DE QUALITÉ.

LA PLAQUETTE SUR LE CARTER NE DOIT JAMAIS ÊTRE ENLEVÉE.

L’APPAREIL NE PEUT ÊTRE UTILISÉ QUE PAR DES ADULTES. NE PAS PERMETTRE AUX ENFANTS

DE S'EN APPROCHER OU DE JOUER AVEC.

LE MARQUAGE CE EST APPOSÉ SUR CET APPAREIL CONFORMÉMENT À LA DIRECTIVE EUROPÉENNE 2002/96/CE RELATIVE AUX DÉCHETS D'ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES (DEEE). CETTE DIRECTIVE DÉFINIT LES NORMES POUR LA COLLECTE ET LE RECYCLAGE DE CES APPAREILS VALABLES SUR TOUT LE TERRITOIRE DE L’UNION EUROPÉENNE.

Le fabricant décline toute responsabilité pour tous dommages subis par des personnes ou des choses et causés par l'inobservation des prescriptions susmentionnées ou dérivant de la modification, même d'une seule partie de l'appareil, et de l'utilisation de pièces de rechange qui ne sont pas d'origine.

Instructions pour l'installateur

S’il s’avère nécessaire d’adapter la table de cuisson à un type de gaz différent de celui réglé en usine, effectuer cette opération avant d’encastrer la table en suivant les instructions « 5. Adaptation aux différents gaz ».

L’intervention suivante demande un ouvrage de maçonnerie et/ou de menuiserie : par conséquent elle doit être exécutée par un technicien compétent. L’installation est réalisable sur des matériaux différents tels que maçonnerie, métal, bois massif et bois recouvert de laminés plastiques pourvu qu'ils résistent à la chaleur (T 90°C).

2.1 Fixation à la structure de soutien

Faire une ouverture dans le plan de travail de la structure ; ses dimensions sont indiquées sur la figure ; le bord arrière de la découpe doit être à une distance minimum de 50 mm. Cet appareil peut être installé à côté de parois qui dépassent en hauteur le plan de travail, à la condition de maintenir la distance indiquée sur la figure, pour éviter des endommagements dus à la surchauffe. Assurez-vous qu'entre les feux du plan de cuisson et une éventuelle étagère située au-dessus à la verticale il existe une distance minimale de 750 mm. Si l'on installe une hotte au-dessus du plan de cuisson, consultez le manuel d'instructions de cette dernière pour respecter la distance.

2. Positionnement dans le plan de travail

A (mm) B (mm) C (mm) D (mm) E (mm) L (mm) X (mm) Y (mm)

min 200 min 460 min 750 20÷60 min 50 740 730÷733 500÷503

Si ce produit est installé sur un four, celui-ci doit être équipé de ventilateur de refroidissement.

En cas d’installation sur un meuble avec portes, placer un panneau de séparation sous la table de cuisson. La distance minimum entre le fond de la table de cuisson et la surface du panneau doit être de 10 mm. Ce panneau doit être aisément démontable pour avoir facilement accès à l’appareil en cas de réparation.

Instructions pour l'installateur

2.2 Mise en place du joint adhésif

Placer avec le plus grand soin le joint adhésif (fourni en équipement), sur le pourtour extérieur du cadre de la table de cuisson. Il servira à séparer la surface du cadre de celle du meuble. Sur la figure ci-contre vous pouvez voir la mise en place correcte du joint. Faire très attention pendant la mise en place : éviter de sortir du pourtour extérieur du cadre.

2.3 Mise en place des pièces de fixation

Introduire les pièces de fixation aux points indiqués par les flèches. Les pièces de fixation garantissent une fixation et un centrage parfaits.

Pour encastrer les pièces de fixation dans la table de cuisson, il faut tout simplement les introduire horizontalement dans la fente prévue en poussant légèrement (fig. A). Les tourner ensuite vers le haut pour les encastrer définitivement (fig. B).

2.4 Introduction de la table de cuisson dans la découpe

Faire très attention en introduisant la table de cuisson. Si les opérations ne sont pas effectuées correctement, en suivant les instructions, la table de cuisson pourrait être endommagée.

Avant l’introduction, enlever les grilles (si elles sont montées) et les brûleurs de la table.

Introduire la table de cuisson en posant bien le cadre sur le bord arrière de la découpe. Ne pas faire levier sur le cadre car cette pièce très délicate pourrait s’endommager. Baisser ensuite le devant de la table jusqu’à son introduction complète.

Instructions pour l'installateur

3. Branchement électrique

S’assurer que le voltage et le dimensionnement de la ligne d’alimentation correspondent aux caractéristiques indiquées sur la plaquette placée sous le carter de l’appareil. Cette plaquette ne doit jamais être enlevée.

La fiche à l’extrémité du câble d’alimentation et la prise murale devront être du même type et conformes aux normes en vigueur sur les installations électriques. Vérifier que la ligne d’alimentation soit équipée d’une mise à la terre appropriée.

Faire passer le câble d’alimentation derrière le meuble, en faisant attention qu’il ne soit pas en contact avec le carter inférieur de la table de cuisson ou avec un four encastré sous celle-ci.

Prévoir sur la ligne d’alimentation de l'appareil un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à 3 mm, situé dans un endroit facilement accessible et à proximité de l’appareil.

viter l’utilisation de réducteurs, d’adaptateurs ou de dérivateurs.

En cas de remplacement du câble d’alimentation, la section des fils du nouveau câble ne devra pas être inférieure à 0.75 mm2 (câble de 3 x 0,75) ; l’extrémité à raccorder à l’appareil devra avoir le fil de terre (jaune-vert) plus long d’au moins 20 mm. Utiliser uniquement un câble du type H05V2V2-F ou analogue résistant à la température maximale de 90°C. Son remplacement sera effectué par un technicien spécialisé qui devra faire le raccordement au réseau suivant le schéma ci-dessous.

L = marron N = bleu

= jaune-vert

Le remplacement du câble d’alimentation doit être effectué par un SAV agréé afin d’éviter tout risque.

Le fabricant décline toute responsabilité pour tous dommages subis par des personnes et des choses et causés par l'inobservation des prescriptions susmentionnées ou dérivant de la modification, même d'une seule partie de l'appareil.

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