4. Conexión del Gas__________________________________ 88
4.1 Conexión al gas líquido ______________________________________________88
4.2 Ventilación de los locales _____________________________________________88
4.3 Descarga de los humos de combustión __________________________________88
5. Adaptación a los distintos tipos de gas _________________ 89
5.1 Cómo quitar la encimera______________________________________________89
5.2 Regulación para gas líquido ___________________________________________90
5.3 Regulación para gas metano __________________________________________91
5.4 Regulación del aire primario___________________________________________91
5.5 Cómo volver a montar la encimera______________________________________92
5.6 Regulación del mínimo para gas metano _________________________________92
5.7 Regulación del mínimo para gas líquido__________________________________92
5.8 Disposición de los quemadores en la encimera de cocción ___________________92
5.9 Lubricación de las llaves del gas _______________________________________92
6. Descripción de los mandos __________________________ 93
6.1 El panel frontal _____________________________________________________93
7. Uso de la encimera ________________________________ 94
7.1 Colocación de las rejillas _____________________________________________94
7.2 Encendido de los quemadores con dispositivo de seguridad__________________96
7.3 Consejos prácticos para el uso de los quemadores _________________________96
7.4 Diámetro de los recipientes ___________________________________________96
8. Limpieza y mantenimiento ___________________________ 97
8.1 Limpieza de la encimera______________________________________________97
8.2 Limpieza de la encimera de vidrio acidado________________________________97
8.3 Limpieza de los componentes _________________________________________97
ESTAS INSTRUCCIONES SON VÁLIDAS SOLAMENTE PARA LOS PAÍSES DE DESTINO,
CUYOS SÍMBOLOS IDENTIFICATIVOS VIENEN INDICADOS EN LA CUBIERTA DEL PRESENTE
MANUAL.
ESTA ENCIMERA EMPOTRADA ES DE CLASE 3.
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: se destinan a un técnico especializado
que debe llevar a cabo una adecuada verificación de la instalación del gas, hacer la
instalación, la puesta a punto y el buen funcionamiento del aparato.
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso, la descripción
de los mandos y las correctas operaciones de limpieza y mantenimiento del aparato.
83
Advertencias para la seguridad y el uso
1. Advertencias para la seguridad y el uso
ESTE MANUAL CONSTITUYE PARTE INTEGRANTE DEL APARATO. ES NECESARIO CONSERVARLO
INTEGRO Y AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DE LA ENCIMERA.
ACONSEJAMOS UNA LECTURA ATENTA DE ESTE MANUAL Y DE TODAS LAS INDICACIONES QUE
CONTIENE ANTES DE UTILIZAR LA ENCIMERA. CONSÉRVENSE TAMBIÉN LA SERIE DE
INYECTORES QUE SE SUMINISTRAN. LA INSTALACIÓN TENDRÁ QUE SER LLEVADA A CABO POR
PERSONAL CUALIFICADO Y RESPETANDO LAS NORMAS VIGENTES. ESTE APARATO ESTÁ
PREVISTO PARA EL USO DOMÉSTICO Y CUMPLE CON LAS DIRECTIVAS DE LA CEE
ACTUALMENTE EN VIGOR. EL APARATO HA SIDO FABRICADO PARA LA SIGUIENTE FUNCIÓN:
COCCIÓN Y CALENTAMIENTO DE ALIMENTOS; CUALQUIER OTRO USO SE CONSIDERA
INADECUADO.
EL FABRICANTE DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD POR USOS DISTINTOS A LOS
INDICADOS.
NO DEJAR RESIDUOS DEL EMBALAJE SIN CUSTODIA POR LA VIVIENDA. SEPARAR LOS
DIFERENTES MATERIALES DE DESCARTE DEL EMBALAJE Y ENTREGARLOS AL CENTRO DE
RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS MÁS CERCANO.
ES OBLIGATORIO EFECTUAR LA CONEXIÓN A TIERRA SEGÚN LAS MODALIDADES REFERIDAS EN
LAS NORMATIVAS DE SEGURIDAD DE LA INSTALACIÓN ELÉCTRICA.
EL ENCHUFE DE CONEXIÓN AL CABLE DE ALIMENTACIÓN Y LA TOMA DE CORRIENTE
CORRESPONDIENTE DEBERÁN DEL MISMO TIPO Y ESTAR EN CONFORMIDAD CON LAS NORMAS
VIGENTES.
LA TOMA DE LOS APARATOS EMPOTRADOS DEBE QUEDAR ACCESIBLE.
NO DESENCHUFAR NUNCA TIRANDO DEL CABLE.
INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE LA INSTALACIÓN DE LA ENCIMERA EFECTUAR UNA
COMPROBACIÓN DE LA MISMA SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES QUE SE DETALLAN MÁS
ADELANTE. EN CASO DE QUE NO FUNCIONE, DESCONECTAR EL APARATO DE LA RED
ELÉCTRICA Y ACUDIR AL CENTRO DE ASISTENCIA TÉCNICA MÁS CERCANO.
NUNCA INTENTE REPARAR EL APARATO.
AL TERMINAR DE UTILIZAR LA ENCIMERA, COMPROBAR SIEMPRE QUE LOS BOTONES DE MANDO
ESTÁN SIEMPRE EN POSICIÓN "CERO" (APAGADO).
NO COLOCAR SOBRE LAS REJILLAS DE LA ENCIMERA OLLAS CUYO FONDO NO SEA
PERFECTAMENTE PLANO Y REGULAR.
NO EMPLEAR RECIPIENTES NI PLANCHAS QUE SUPEREN EL DIÁMETRO EXTERNO DE LA
ENCIMERA.
LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN, CON LOS DATOS TÉCNICOS, EL NÚMERO DE MATRÍCULA Y LA
MARCA ESTA COLOCADA VISIBLEMENTE DEBAJO DEL CÁRTER, ADJUNTA A ESTE MANUAL Y
APLICADA SOBRE EL CERTIFICADO DE CALIDAD.
LA PLACA DEL CÁRTER NUNCA SE DEBE EXTRAER.
EL APARATO DEBE SER UTILIZADO POR PERSONAS ADULTAS. NO PERMITIR QUE LOS NIÑOS SE
APROXIMEN A ÉL Y MENOS AÚN QUE LO UTILICEN PARA JUGAR.
ESTE APARATO CUMPLE CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE EN MATERIA DE APARATOS
ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE LAS NORMAS PARA LA RECOGIDA Y EL RECICLADO DE LOS RESIDUOS
DE LOS APARATOS VÁLIDAS EN TODO EL ÁMBITO DE LA UNIÓN EUROPEA.
El fabricante declina toda responsabilidad por daños causados a personas o cosas, por no
tener en cuenta las recomendaciones anteriores o por el mal uso incluso de una sola parte del
aparato y la utilización de recambios no originales.
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Instrucciones para el instalador
2. Posicionamiento en la encimera
En el caso de que fuese necesario adaptar la encimera a un tipo de gas
diferente al configurado en fábrica, regularlo antes de efectuar el empotrado
siguiendo las instrucciones “5. Adaptación a diferentes tipos de gas”.
La siguiente intervención necesita una obra de albañilería y/o de carpintería y por
tanto tiene que ser llevada a cabo por un técnico competente.
La instalación se puede realizar con materiales distintos, como mampostería, metal,
madera maciza, madera revestida de laminados plásticos, basta que sean resistentes
al calor (T 90°C).
2.1 Fijación a la estructura de apoyo
Practicar una abertura en la encimera superior del mueble con las dimensiones
indicadas en la figura, observando desde el borde trasero una distancia mínima de
100 mm. Este aparato puede ser acercado a paredes que superen en su altura al
plano de trabajo, con tal de que se mantenga la distancia representada en la figura,
para evitar daños debidos al sobrecalentamiento. Comprobar que desde las zonas de
cocción de la cocina hasta una repisa situada en la parte alta en vertical a las mismas
haya una distancia mínima de 750 mm.
superior
Si se instala encima de un horno, éste debe tener ventilador de refrigeración.
En caso de instalarse en un espacio neutro es necesario colocar un panel de
separación bajo la zona de cocción. Mantener una distancia mínima de 10 mm entre
el fondo del aparato y la superficie del panel, que deberá ser fácilmente extraíble para
permitir una accesibilidad adecuada a las posibles intervenciones de asistencia
técnica.
85
Instrucciones para el instalador
2.2 Posicionamiento de la esponja adhesiva
Colocar cuidadosamente la
esponja adhesiva (que se
suministra), en el perímetro
externo del marco de la encimera.
Servirá para separar la superficie
del marco de la del mueble. En la
figura situada al lado se indica el
posicionamiento correcto de la
esponja. Ponga mucha atención
durante el posicionamiento, evitar
salir del perímetro exterior del
marco.
2.3 Posicionamiento de las bridas de fijación
Introducir las bridas de fijación en
cualquier posición marcada por
las flechas. Las bridas garantizan
una fijación y un centrado óptimo.
Para encajar las bridas en la
encimera basta simplemente con
introducirlas horizontalmente
mediante una ligera presión (fig. A) en la entalladura
correspondiente.
Girarlas a continuación hacia
arriba para encajarlas
definitivamente (fig. B).
2.4 Introducción de la encimera en la abertura superior
Tenga especial cuidado durante la maniobra de introducción de le encimera. Si las
operaciones no se realizan correctamente, como se describe, es posible que pueda
dañarse la encimera.
Antes de introducirla quite las
rejillas (si están montadas) y
los quemadores de la encimera.
Introduzca la encimera apoyando
el marco sobre el borde trasero
de la abertura superior. No haga
palanca sobre el marco, esta
parte, al ser muy delicada, podría
dañarse.
Baje a continuación por el lado
frontal la encimera, hasta
introducirla completamente.
86
Instrucciones para el instalador
3. Conexión eléctrica
Comprobar que el voltaje y el dimensionamiento de la línea de alimentación estén
conformes con las características indicadas en la placa situada debajo del cárter del
aparato. Esta placa nunca debe ser extraída de su posición.
El enchufe en el extremo del cable de alimentación y la toma de corriente de pared
deberán ser del mismo tipo y conformes con las normativas vigentes sobre
instalaciones eléctricas en vigor. Verificar que la línea de alimentación esté provista de
la toma de tierra correspondiente.
Pase el cable de alimentación por la parte posterior del mueble, teniendo cuidado de
que no entre en contacto con el cárter inferior de la encimera o, eventualmente, con el
horno empotrado debajo de la misma.
Es necesario disponer previamente en la línea de alimentación, un dispositivo de
interrupción omnipolar, cuya distancia de abertura de los contactos sea igual o superior
a los 3 mm y que se encuentre colocado en una posición que resulte cercana al
aparato y fácilmente accesible.
Evitar el uso de reducciones, adaptadores o derivadores.
En caso de sustitución del cable de alimentación, la sección de los hilos del nuevo cable no
deberá ser inferior a 0.75 mm2 (cable de 3 x 0.75), teniendo presente que el extremo que se
ha de conectar al aparato deberá ser el cable de tierra (amarillo-verde) de una longitud
superior a al menos 20 mm. Usar únicamente un cable del tipo H05V2V2-F o análogo
resistente a la temperatura máxima de 90°C. La sustitución deberá ser llevada a cabo por
un técnico especializado que deberá efectuar la conexión a la red según el esquema
situado más abajo.
L = marrón
N = azul
= amarillo-verde
En caso de que necesite cambiar el cable de alimentación, recurra al constructor o a
un centro de asistencia autorizado para evitar todo tipo de riesgo.
El fabricante rechaza cualquier responsabilidad en caso de daños a personas o cosas
debido a la no observación de las disposiciones referidas o determinados por el
perjuicio aun de una pieza individual del aparato.
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