SMEG PTS605NE User Manual [fr]

Index

1. Avertissements pour la sécurité et l’utilisation ____________67

2. Positionnement dans le plan de travail__________________68

2.1 Fixation à la structure de soutien _______________________________________68

3. Branchement électrique _____________________________70

4. Raccordement gaz _________________________________71

4.1 Raccordement au gaz liquide __________________________________________72

4.2 Ventilation des pièces________________________________________________72

4.3 Évacuation des produits de la combustion ________________________________72

5. Adaptation aux différents gaz _________________________ 73

5.1 Enlèvement du plan de cuisson ________________________________________73

5.2 Réglage pour gaz liquide _____________________________________________74

5.3 Réglage pour gaz méthane ___________________________________________74

5.4 Réglage de l’air primaire______________________________________________75

5.5 Remontage du plan de cuisson ________________________________________75

5.6 Réglage du débit réduit pour le gaz de ville et le méthane____________________75

5.7 Réglage du débit réduit pour le gaz liquide________________________________75

5.8 Disposition des brûleurs sur le plan de cuisson ____________________________76

5.9 Graissage des robinets gaz ___________________________________________76

6. Description des commandes _________________________77

6.1 Le panneau frontal __________________________________________________77

7. Utilisation de la table de cuisson_______________________78

7.1 Allumage des brûleurs avec dispositif de sécurité __________________________78

7.2 Positionnement du grille-viande ________________________________________78

7.3 Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs ___________________________78

7.4 Diamètre des récipients ______________________________________________79

8. Nettoyage et entretien ______________________________ 80

8.1 Nettoyage de l’acier inox _____________________________________________80

8.2 Nettoyage des composants ___________________________________________80

CES INSTRUCTIONS NE SONT VALABLES QUE POUR LES PAYS DE DESTINATION DONT LES
SYMBOLES D’IDENTIFICATION SONT REPORTÉS SUR LA COUVERTURE DE CE MANUEL.
CETTE TABLE DE CUISSON ENCASTRABLE EST DE CLASSE 3.

INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien
qualifié qui doit faire un contrôle de l’installation du gaz, effectuer l'installation, la mise
en service et l'essai de l’appareil.

INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR : elles indiquent les conseils d'utilisation, la
description des commandes et les opérations correctes de nettoyage et d'entretien de
l'appareil.

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Avertissements pour la sécurité et l’utilisation

1. Avertissements pour la sécurité et l’utilisation

CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L’APPAREIL. IL FAUT BIEN LE CONSERVER ET LE TENIR
À PORTÉE DE LA MAIN POUR TOUT LE CYCLE DE VIE DE LA TABLE DE CUISSON. NOUS
CONSEILLONS UNE LECTURE ATTENTIVE DE CE MANUEL ET DE TOUTES LES INDICATIONS QU’IL
CONTIENT AVANT D’UTILISER LA TABLE DE CUISSON. CONSERVER AUSSI LA SÉRIE
D’INJECTEURS FOURNIS EN ÉQUIPEMENT. L'INSTALLATION DEVRA ETRE EFFECTUEE PAR DU
PERSONNEL QUALIFIE ET CONFORMEMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREIL EST
PRÉVU POUR UNE UTILISATION DOMESTIQUE ET EST CONFORME AUX DIRECTIVES CEE
ACTUELLEMENT EN VIGUEUR. L'APPAREIL A ÉTÉ CONÇU POUR LA FONCTION SUIVANTE :

CUISSON ET RÉCHAUFFEMENT D'ALIMENTS ; À L’EXCLUSION D’AUTRES FINS.
LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ POUR DES UTILISATIONS DIFFÉRENTES DE
CELLES INDIQUÉES.

NE JAMAIS LAISSER LES RÉSIDUS DE L'EMBALLAGE ABANDONNÉS DANS LE MILIEU
DOMESTIQUE. SÉPARER LES DIFFÉRENTS MATÉRIAUX DE REBUT PROVENANT DE L'EMBALLAGE
ET LES REMETTRE AU CENTRE DE RAMASSAGE DES DÉCHETS DIFFÉRENCIÉS LE PLUS PROCHE.

LA MISE À LA TERRE EST OBLIGATOIRE SELON LES MODALITÉS PRÉVUES PAR LES NORMES DE
SÉCURITÉ DE L’INSTALLATION ÉLECTRIQUE.

LA FICHE À RACCORDER AU CÂBLE D’ALIMENTATION ET LA PRISE DEVRONT ÊTRE DU MÊME
TYPE ET CONFORMES AUX NORMES EN VIGUEUR.
LA PRISE DEVRA ÊTRE ACCESSIBLE APRÈS QUE L’APPAREIL AIT ÉTÉ ENCASTRÉ.
NE JAMAIS ÔTER LA FICHE EN TIRANT LE CÂBLE.

TOUT DE SUITE APRÈS L’INSTALLATION, EFFECTUER UN BREF ESSAI DE LA TABLE DE CUISSON
EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS REPORTÉES CI-APRÈS. SI L’APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, LE
DÉBRANCHER ET SE METTRE EN CONTACT AVEC LE SAV LE PLUS PROCHE.
NE JAMAIS ESSAYER DE RÉPARER L’APPAREIL.

À LA FIN DE CHAQUE UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON, VÉRIFIER QUE LES MANETTES DE
COMMANDE SOIENT EN POSITION « ZÉRO » (ÉTEINT).

NE PAS POSER SUR LES GRILLES DE LA TABLE DE CUISSON DES CASSEROLES AVEC LE FOND
QUI N’EST PAS PARFAITEMENT LISSE ET RÉGULIER.

NE JAMAIS UTILISER DE RÉCIPIENTS OU DE GRILLE-VIANDE QUI DÉPASSENT LE PÉRIMETRE
EXTÉRIEUR DE LA TABLE.

LA PLAQUE D’IDENTIFICATION, AVEC LES DONNÉES TECHNIQUES, LE NUMÉRO DE SÉRIE ET LE
MARQUAGE, SE TROUVE VISIBLEMENT POSITIONNÉE SOUS LE CARTER, ANNEXÉE À CE MANUEL
ET APPLIQUÉE SUR L'ATTESTATION DE QUALITÉ.

LA PLAQUETTE SUR LE CARTER NE DOIT JAMAIS ÊTRE ENLEVÉE.

L’APPAREIL NE PEUT ÊTRE UTILISÉ QUE PAR DES ADULTES. NE PAS PERMETTRE AUX ENFANTS

DE S'EN APPROCHER OU DE JOUER AVEC.

LE MARQUAGE CE EST APPOSÉ SUR CET APPAREIL CONFORMÉMENT À LA DIRECTIVE
EUROPÉENNE 2002/96/CE RELATIVE AUX DÉCHETS D'ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET
ÉLECTRONIQUES (DEEE).
CETTE DIRECTIVE DÉFINIT LES NORMES POUR LA COLLECTE ET LE RECYCLAGE DE CES
APPAREILS VALABLES SUR TOUT LE TERRITOIRE DE L’UNION EUROPÉENNE.

Le fabricant décline toute responsabilité pour tous dommages subis par des personnes ou des
choses et causés par l'inobservation des prescriptions susmentionnées ou dérivant de la
modification, même d'une seule partie de l'appareil, et de l'utilisation de pièces de rechange qui
ne sont pas d'origine.

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Instructions pour l’installateur

L’intervention suivante demande un ouvrage de maçonnerie et/ou de menuiserie : par
conséquent elle doit être exécutée par un technicien compétent.
L’installation est réalisable sur des matériaux différents tels que maçonnerie, métal,
bois massif et bois recouvert de laminés plastiques pourvu qu'ils résistent à la chaleur
(T 90° C).

2.1 Fixation à la structure de soutien

Faire une ouverture dans le plan de travail de la structure ; ses dimensions sont
indiquées sur la figure ; le bord arrière de la découpe doit être à une distance
minimum de 50 mm. Cet appareil peut être installé à côté de parois qui dépassent en
hauteur le plan de travail, à la condition de maintenir la distance « X » représentée sur
la figure, pour éviter des endommagements dus à la surchauffe. Une étagère (ou une
hotte) peut être installée à une hauteur minimale de 750 mm. au-dessus de la table
de cuisson.

2. Positionnement dans le plan de travail

En cas d’installation sur un meuble avec portes, placer un panneau de séparation
sous la table de cuisson. La distance minimum entre le fond de la table de cuisson et
la surface du panneau doit être de 10 mm. Ce panneau doit être aisément démontable
pour avoir facilement accès à l’appareil en cas de réparation.

Sous la table de cuisson il est interdit d’installer un four qui n’est pas équipé de
ventilateur de refroidissement

En cas d'installation sur un élément à portes, il est nécessaire de mettre en place un
panneau de séparation sous la table de cuisson. Maintenir une distance minimum de
10 mm entre le fond de l'appareil et la surface du panneau. En outre, la surface du
panneau, devra être facilement amovible pour permettre l'accès pour les éventuelles
interventions d'assistance technique.

68

Instructions pour l'installateur

Positionner avec le plus grand soin le joint isolant fourni, sur le périmètre extérieur de
la découpe faite dans le plan de travail comme indiqué sur les figures ci-dessous ; le
faire adhérer sur toute sa surface en appuyant légèrement avec les mains. Selon le
modèle de table à installer, respecter les mesures indiquées sur la figure, en tenant
compte que pour les deux modèles le côté long avant doit être au ras de la découpe.
Fixer la table de cuisson à la structure à l’aide des étriers A fournis en équipement.
Bien rogner le bord B en excédent du joint. Les dimensions du dessin ci-dessous vont
du trou au côté interne du joint.

Dans la figure ci-contre sont indiqués les trous exacts
à utiliser pour fixer la table de cuisson au plan de
façon correcte.

69

Instructions pour l’installateur

3. Branchement électrique

S’assurer que le voltage et le dimensionnement de la ligne d’alimentation
correspondent aux caractéristiques indiquées sur la plaquette placée sous le carter de
l’appareil. Cette plaquette ne doit jamais être enlevée.

La fiche à l’extrémité du câble d’alimentation et la prise murale devront être du même
type et conformes aux normes en vigueur sur les installations électriques. Vérifier que la
ligne d’alimentation soit équipée d’une mise à la terre appropriée.

Faire passer le câble d’alimentation derrière le meuble, en faisant attention qu’il ne soit
pas en contact avec le carter inférieur de la table de cuisson ou avec un four encastré
sous celle-ci.

Prévoir sur la ligne d’alimentation de l'appareil un dispositif d’interruption omnipolaire
avec distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à 3 mm, situé dans un
endroit facilement accessible et à proximité de l’appareil.

Éviter l’utilisation de réducteurs, d’adaptateurs ou de dérivateurs.

En cas de remplacement du câble d’alimentation, la section des fils du nouveau câble ne
devra pas être inférieure à 0,75 mm2 (câble de 3 x 0,75) ; l’extrémité à raccorder à l’appareil
devra avoir le fil de terre (jaune-vert) plus long d’au moins 20 mm. Utiliser uniquement un
câble du type H05V2V2-F ou analogue résistant à la température maximale de 90°C. Son
remplacement sera effectué par un technicien spécialisé qui devra faire le raccordement au
réseau suivant le schéma ci-dessous.

L = marron
N = bleu

= jaune-vert

Le remplacement du câble d’alimentation doit être effectué par un SAV agréé afin
d’éviter tout risque.

Le fabricant décline toute responsabilité pour tous dommages subis par des
personnes et des choses et causés par l'inobservation des prescriptions
susmentionnées ou dérivant de la modification, même d'une seule partie de l'appareil.

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