Innehåll
1. ANVISNINGAR FÖR EN SÄKER OCH KORREKT ANVÄNDNING __ 76
2. INSTALLATION AV APPARATEN ___________________________ 78
3. ANPASSNING TILL ANNAN TYP AV GAS ____________________ 86
4. SLUTHANTERING _______________________________________ 88
5. ANVÄNDNING AV SPISHÄLL ______________________________ 89
6. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL ___________________________ 91
DESSA ANVISNINGAR GÄLLER ENDAST DE LÄNDER VILKAS LANDSBETECKNINGAR
FINNS ANGIVNA PÅ OMSLAGET TILL DENNA HANDBOK.
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa är avsedda för den
behörige teknikern som ska kontrollera gassystemet, utföra
installationen, ställa in apparatens funktioner och genomföra en
kontrolltest av apparaten.
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa beskriver hur apparaten
ska användas, hur reglagen fungerar och hur rengöring och underhåll
utförs på ett korrekt sätt.
75
Presentation
1. ANVISNINGAR FÖR EN SÄKER OCH KORREKT
ANVÄNDNING
DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN. DEN SKA DÄRFÖR
FÖRVARAS I SIN HELHET OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER
SPISHÄLLENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU LÄSER DENNA
HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER INNAN DU TAR
SPISHÄLLEN I BRUK. BEVARA ÄVEN MUNSTYCKENA SOM MEDFÖLJER.
INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV BEHÖRIG PERSONAL OCH ENLIGT
GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR AVSEDD FÖR PRIVAT
BRUK OCH ÖVERENSSTÄMMER MED KRAVEN I GÄLLANDE EU-DIREKTIV.
APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER:
TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA
ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG
ANVÄNDNING.
LÅT INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET LIGGA FRAMME UTAN UPPSIKT.
SORTERA DE OLIKA MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE
ÅTERVINNINGSSTATION.
ELSYSTEMET MÅSTE JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.
NÄTKABELNS STICKKONTAKT OCH RESPEKTIVE VÄGGUTTAG SKA VARA
AV SAMMA TYP OCH ÖVERENSSTÄMMA MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN.
DRA ALDRIG UT STICKKONTAKTEN GENOM ATT DRA I NÄTKABELN.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KONTROLLTEST AV
SPISHÄLLEN GENOMFÖRAS. DÅ SKA NEDANSTÅENDE INSTRUKTIONER
FÖLJAS. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS FRÅN
ELNÄTET. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE SERVICEVERKSTAD.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN.
KONTROLLERA ALLTID ATT FUNKTIONSVREDEN STÅR PÅ (AV) NÄR DU
ÄR KLAR MED ANVÄNDNINGEN AV SPISHÄLLEN.
MÄRKPLÅTEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH CE-MÄRKE
SITTER SYNLIGT PÅ HÖLJETS UNDERSIDA.
MÄRKPLÅTEN PÅ HÖLJET FÅR ALDRIG TAS BORT.
PLACERA INTE GRYTOR PÅ SPISHÄLLEN OM BOTTNARNA INTE ÄR HELT
JÄMNA OCH PLANA.
76
Presentation
ANVÄND INTE KOKKÄRL ELLER GRILLPANNOR SOM INTE RYMS
INNANFÖR SPISHÄLLENS YTTERKANTER.
APPARATEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA. LÅT INTE BARN
KOMMA I NÄRHETEN AV APPARATEN ELLER LEKA MED DEN.
DENNA APPARAT ÄR MÄRKT I ENLIGHET MED KRAVEN I DIREKTIV
2002/96/EG OM AVFALL SOM UTGÖRS AV ELLER INNEHÅLLER
ELEKTRISKA ELLER ELEKTRONISKA PRODUKTER (WEEE).
DETTA DIREKTIV INNEHÅLLER BESTÄMMELSER FÖR HANTERING OCH
ÅTERVINNING AV KASSERADE APPARATER SOM GÄLLER INOM HELA
EUROPEISKA UNIONEN.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador
som har uppstått på grund av att ovanstående föreskrifter har
försummats eller efter ingrepp på apparaten eller vid användning av
piratreservdelar.
77
A
Anvisningar till installatören
2. INSTALLATION AV APPARATEN
2.1 Placering
Denna apparat tillhör klasserna 1 (stöd -B2-) och 3 (inbyggnad - A och B1).
Följande ingrepp kräver mureri- och/eller snickeriarbete och ska utföras av
en professionell tekniker. Installationen kan utföras på olika material såsom
murverk, metall, solitt trä eller plastlaminerat trä under förutsättning att
dessa är värmebeständiga (T 90°C).
2.2 Mått för installation av typ A (tom bas)
78
AVSTÅND A B C L H
MIN. 858 mm 580 mm 50 mm 904 mm 750 mm
MAX. 858 mm 600 mm - - -
Stödlisterna ska vara korrekt dimensionerade och på rätt sätt fixeras vid
basen så att de förmår bära vikten av produkten, även vid dess
användning.
B
1
Anvisningar till installatören
2.3 Mått för installation av typ B (fullständig bas)
B
2
AVSTÅND B C L H
MIN. 580 mm 50 mm 904 mm 750 mm
MAX. 600 mm - - -
79
Anvisningar till installatören
2.4 Stödbas
Gör två hål i den bakra delen av stödbasen enligt vad som anges på bilden
nedan. Den vänstra öppningen ska användas till gasledningar medan den
högra ska användas till elledningar. Innan man fäster spishällen vid
stödbasen ska man göra fyra hål med en diameter på 8 mm vid de punkter
som anges. Dessa hål är avsedda för de skruvar som ska dras åt i nitarna
på den nedre delen av produkten.
35 mm 100 mm 490 mm 200 mm
90 mm
Ø 8 mm
Ø 8 mm
119. mm9
Avstånden mellan skruvhålen och storleken på hålen för montering
hänvisar till en spishäll som installerats mot den bakre väggen.
Z
660 mm
90 mm
150,1 mm
Ø 8 mm
300 mm
Ø 8 mm
80
Anvisningar till installatören
2.5 Fixering vid installation av typ A
När man placerat hällen korrekt på
sin plats ska man fästa
vinkelbeslagen (A) vid den nedre
delen av produkten (B). För en
korrekt fixering krävs 2 vinkelbeslag
var för de två sidorna av hällen.
Fäst vinkelbeslagen vid basens
väggar genom att skruva fast de
skruvar som medföljer i de till syftet
avsedda hålen (C). Detta
arbetsmoment gör att fixeringen av
hela produkten blir stabil.
Viktigt: vid fixeringen av produkten rekommenderas man att använda
medföljande byglar vid alla punkter för fixering.
1)
2)
81
Anvisningar till installatören
2.6 Fixering vid installation av typ B
När man placerat hällen korrekt på stödbasen ska man fixera hällen genom
att skruva fast den med hjälp av de 4 metriska skruvar som medföljer. Fäst
skruvarna i de 8 millimeters hål som borrades innan installationen
påbörjades. Se till att hålen i strukturen är centrerade i förhållande till de
hål som finns i botten av produkten.
82
Viktigt: annan typ av installation är möjlig under insyn av tillverkaren.
Viktigt: när man ska fixera denna produkt vid stödstrukturen bör man
undvika att använda mekaniska eller elektriska skruvdragare och se till att
inte utsätta fästanordningarna för ett överdrivet tryck.
Om denna produkt installeras ovanför en ugn ska denna vara utrustad med
en kylfläkt.
Anvisningar till installatören
2.7 Elanslutning
Kontrollera att matningsledningens spänning och tvärsnittsarea
överensstämmer med uppgifterna på märkplåten (se höljets undersida).
Denna märkplåt får aldrig tas bort.
Nätkabelns stickkontakt och respektive vägguttag ska vara av samma
typ och överensstämma med gällande föreskrifter beträffande elsystem.
Kontrollera att matningsledningen är jordad på lämpligt sätt.
Installera en allpolig brytare med ett kontaktavstånd på min. 3 mm på
apparatens matningsledning. Placera brytaren så att den är lätt att nå
och i närheten av apparaten.
Undvik att använda reducerhylsor, adaptrar eller shuntar.
Vid byte av nätkabeln får tvärsnittsarean på den nya kabelns ledare inte
vara mindre än 0,75 mm2 (kabel på 3 x 0,75). Kabeländen som ansluts
till apparaten ska ha en jordledare (gul-grön) som är minst 20 mm
längre. Använd endast en kabel av typ H05V2V2-F eller motsvarande
som klarar en temperatur på upp till max. 90 °C. Bytet ska ombesörjas
av en behörig tekniker och nätanslutningen ska utföras enligt
nedanstående schema.
L = brun
N = blå
= gul-grön
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som
har uppstått på grund av att ovanstående föreskrifter har försummats
eller efter ingrepp på apparaten.
83
Anvisningar till installatören
2.8 Ventilation av lokaler
Apparaten ska endast installeras i lokaler med fast ventilation enligt
gällande föreskrifter. Det krävs en god luftcirkulation i lokalen där
apparaten installeras för att uppnå en jämn gasförbrukning och en
tillräcklig ventilation av lokalen. Storleken på luftintagen, som skyddas av
galler, måste överensstämma med gällande föreskrifter. Luftintagen ska
placeras så att de inte täpps till, vare sig helt eller delvis.
Lokalen måste ha tillräcklig ventilation för att värme och fukt som bildas
vid matlagningen ska försvinna. Öppna ett fönster eller öka hastigheten
på ev. köksfläktar i synnerhet om du har använt apparaten länge.
2.9 Utsläpp av förbränningsprodukter
Utsläppet av förbränningsprodukterna ska ske antingen med hjälp av
spiskåpor anslutna till en väl fungerande skorsten med självdrag eller
med hjälp av en köksfläkt. För att få ett väl fungerande
ventilationssystem krävs det att du anlitar en erfaren fackman som
noggrant kan planera och utföra installationen i enlighet med kraven i
gällande föreskrifter beträffande placering och avstånd. När
installationen är avslutad bör installatören utfärda en försäkran om
överensstämmelse.
2.10 Gasanslutning
Anslutningen till gasnätet ska göras med ett kopparrör eller med en
stålslang utan fogar och enligt kraven i gällande föreskrift.
När anslutningen är klar ska du kontrollera att tätningen är perfekt med
hjälp av en tvållösning. Använd aldrig en öppen låga.
Spishällen är inställd för metangas G20 (2H) med ett tryck på 20 mbar.
Vid användning av annan typ av gas, se kapitel 3. ANPASSNING TILL
ANNAN TYP AV GAS. Kopplingen vid gasintaget har en ½” utvändig
gänga (ISO 228-1).
Anslutning med kopparrör:
Anslutningen till gasnätet ska utföras
på sådant sätt att apparaten inte
utsätts för belastningar.
Vid anslutningen kan du använda
adapterenheten D med dubbelkonisk
ring och placera den medföljande
packningen C emellan.
Anslutning med stålslang: Använd
endast slangar av rostfritt stål utan
fogar som uppfyller kraven i gällande
föreskrift. Placera alltid den
medföljande packningen C mellan
kopplingen A och slangen B.
84
Anvisningar till installatören
Vid anslutning med slang får slangarna inte vara längre än 2 m. Se till att
slangarna inte kommer i kontakt med rörliga delar eller blir ihopklämda.
2.11 Gasolanslutning
Använd en tryckregulator och gör anslutningen på gasbehållaren enligt
bestämmelserna i gällande föreskrift. Kontrollera att matningstrycket
överensstämmer med värdena i tabellen som finns i avsnitt 3.2 Tabeller
över brännarnas och munstyckenas egenskaper.
85
Anvisningar till installatören
3. ANPASSNING TILL ANNAN TYP AV GAS
Koppla apparaten från elnätet innan du utför följande moment.
Spishällen är inställd för metangas G20 (2H) med ett tryck på 20 mbar.
Om apparaten ska fungera med annan typ av gas, måste
brännarmunstyckena bytas och min. lågan på gaskranarna ställas in. För
byte av brännarmunstycken, följ anvisningarna i följande avsnitt.
3.1 Byte av spishällens brännarmunstycken
1. Dra ut gallren och ta bort samtliga brännarlock och flamspridare.
2. Skruva av brännarmunstyckena med en 7 mm hylsnyckel.
3. Byt ut brännarmunstyckena i enlighet med den typ av gas som ska
användas (se avsnitt 3.2 Tabeller över egenskaper hos brännare
och munstycken).
4. Sätt tillbaka brännarna på korrekt plats.
Munstycken för stadsgas (G110 - 8 mbar) kan fås hos behöriga
serviceverkstäder.
86
Anvisningar till installatören
Brännare
Munstyckets
Reserv (1) 1,05 50 30 400 76 75
Halvsnabb (2) 1,75 65 33 500 130 128
Snabb (3) 2,3 75 45 800 166 164
Mycket snabb (4) 3.9 100 65 1600 284 279
Brännare Nominell
Munstyckets diameter
Reserv (1) 1,05 72 400
Halvsnabb (2) 1,75 97 500
Snabb (3) 2,3 103 800
Mycket snabb (4) 3.9 135 1600
Munstyckets diameter
Reserv (1) 1,05 145 400
Halvsnabb (2) 1,75 185 500
Snabb (3) 2,3 220 800
Mycket snabb (4) 3.9 340 1200
Värdena för stadsgas gäller apparater av kategori III 1a2H3+.
Munstyckets diameter
Reserv (1) 1,05 135 400
Halvsnabb (2) 1,75 175 500
Snabb (3) 2,3 210 800
Mycket snabb (4) 3.9 300 1200
Brännare
Brännare
3.2 Tabeller över egenskaper hos brännare och munstycken
Nominell
värme-
kapacitet
(kW)
diameter
1/100 mm
Värmekapacitet (kW)
Nominell
Värmekapacitet (kW)
Nominell
Värmekapacitet (kW)
Gasol - G30/G31 30/37 mbar
Förbikoppling
mm
1/100
1/100 mm
1/100 mm
1/100 mm
Reducerad
kapacitet
(W)
Metangas - G20 20 mbar
Stadsgas - G110 8 mbar
Stadsgas - G120 8 mbar
Kapacitet
g/h G30
Reducerad kapacitet
Reducerad kapacitet
Reducerad kapacitet
Kapacitet
g/h G31
(W)
(W)
(W)
3.3 Brännarnas placering på spishällen
BRÄNNARE
1 Reserv
2 Halvsnabb
3 Snabb
4 Mycket
snabb
87
Anvisningar till installatören
4. SLUTHANTERING
När ovannämnda inställningar är avslutade ska apparaten återmonteras
genom att du genomför momenten i avsnitt 3.2 Byte av spishällens
brännarmunstycken, men i omvänd ordning.
Efter inställning för annan gas än den förinställda måste du byta ut den
befintliga etiketten för gasinställning som finns i värmeskåpet mot en
som överensstämmer med den nya gasen. Etiketten kan beställas hos
närmaste auktoriserade serviceverkstad.
4.1 Inställning av minimiflöde för stadsgas och metangas
Tänd brännaren och vrid den till min. läget. Ta
bort gaskranens vred och vrid på justerskruven
inuti eller vid sidan av kranens stång (beroende
på modell), tills du får en jämn min. låga.
Sätt tillbaka vredet och kontrollera att brännarens
låga är stabil (om du vrider vredet snabbt från
max. läget till min. läget ska lågan inte slockna).
Upprepa momentet på samtliga gaskranar.
4.2 Inställning av minimiflöde för gasol
För att ställa in minimiflödet för gasol måste du vrida på justerskruven
inuti eller vid sidan av kranens stång (beroende på modell) medurs.
Förbikopplingsdiametrarna för varje enskild brännare anges i avsnitt 3.2
Inställning för gasol.
4.3 Smörjning av gaskranar
Med tiden kan gaskranarna bli svåra att vrida på och fastna. De måste
då rengöras invändigt och deras smörjfett bytas ut. Detta moment ska
ombesörjas av en behörig tekniker.
88
Anvisningar till användaren
5. ANVÄNDNING AV SPISHÄLL
5.1 Tändning av spishällens brännare
Se till att flamspridarna är korrekt placerade med respektive brännarlock
och att tändstiften och termoelementen är placerade mitt för
flamspridarnas hål A innan du tänder spishällens brännare.
Gallret B (erhålls mot beställning) ska användas för wokpannor.
För att förhindra att spishällen skadas är spisarna försedda med ett
upphöjt galler C: Det ska placeras under kokkärl med större diameter
än vad som anges i tabellen i avsnitt 5.3 Kokkärlens diameter. Kokkärl
som är större än 28 cm i diameter ska endast användas på den
centrala brännaren.
Intill varje vred visas motsvarande brännare.
Apparaten är utrustad med en elektrisk
tändningsanordning. Tryck in vredet och vrid det
moturs till symbolen med max. lågan
tills
brännaren tänds.
På modellerna med säkerhetsventiler ska du hålla vredet intryckt ett par
sekunder efter att lågan har tänts så att termoelementet värms upp. Det
kan hända att brännaren slocknar när du släpper vredet. Detta beror på
att termoelementet inte har värmts upp tillräckligt.
Vänta några sekunder innan du upprepar momentet och håll då vredet
intryckt lite längre. Detta behöver inte göras på brännare som saknar
termoelement.
När brännaren har tänts kan du justera lågan allt efter behov.
Kontrollera alltid att funktionsvreden står på (av) när du är klar med
användningen av spishällen.
Om lågan plötsligt skulle slockna kommer en säkerhetsanordning att
aktiveras efter 20 sekunder för att stoppa gasflödet, även när kranen är
öppen.
89
Anvisningar till användaren
5.2 Praktiska råd vid användning av brännare
För bättre utnyttjande av brännarna och för lägre gasförbrukning, använd
täckta kärl med jämna och plana bottnar med rätt storlek i förhållande till
brännaren, så att inte flamman slickar längs sidorna på kärlen (se avsnitt
5.3 Kokkärlens diameter). Sänk lågan när vätskan når kokpunkten så att
det inte kokar över.
För att undvika brännmärken eller skador på spishällen, måste alla
kokkärl eller grillpannor placeras innanför spishällens ytterkanter.
Var mycket försiktig när du använder fett eller olja i matlagningen,
eftersom dessa kan överhettas och fatta eld.
5.3 Kokkärlens diameter
SPISHÄLLENS
BRÄNNARE
1 Reserv
2 Halvsnabb
3 Snabb
4 Mycket snabb
Ø min. och
max.
(i cm)
12 - 14
16 - 20
18 - 24
20 - 26
90
Nedan anges vilka diametrar kokkärlen ska ha för att kunna användas
med det upphöjda gallret.
Ø min. och max. (i cm)
1. Reserv 16 - 26
2. Halvsnabb 22 - 26
3. Snabb 24 - 28
4. Mycket snabb 26 - 34
Anvisningar till användaren
Brännarlocken och flamspridarna är avtagbara för att
Sätt tillbaka flamspridarna med respektive brännarlock på
6. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Före varje ingrepp måste apparaten kopplas från elnätet.
6.1 Rengöring av rostfritt stål
För att bevara det rostfria stålet i gott skick ska apparaten rengöras efter
varje användning. Låt den först kallna innan du rengör den.
6.1.1 Daglig rengöring
För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina, ska endast särskilda
produkter som inte innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror användas.
Användning: Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan. Torka
omsorgsfullt rent och torka efter med en mjuk trasa eller ett sämskskinn.
6.1.2 Matstänk eller rester
Använd aldrig stålull eller vassa skrapor som kan skada ytorna.
Använd vanliga icke-slipande produkter för rostfria ytor och vid
behov verktyg av trä eller plast.
Torka omsorgsfullt rent och torka efter med en mjuk trasa eller
ett sämskskinn.
6.2 Rengöring av spishällens delar
underlätta rengöringen. Rengör dem i varmt vatten med
ett diskmedel utan slipmedel. Var noga med att ta bort
alla beläggningar och vänta tills delarna är helt torra.
VARNING! Diska aldrig dessa delar i diskmaskin. De
kan läggas i blöt i varmt vatten med diskmedel.
korrekt plats. Se till att flamspridarnas hål A är placerade
mitt för tändstiften och termoelementen.
För att tändstiften och termoelementen ska fungera perfekt
måste de alltid hållas rena. Kontrollera dem regelbundet och
rengör dem med en fuktig trasa om så behövs. Intorkade
rester kan tas bort med tandpetare eller nål.
91
914773222/ B
Loading...