Smeg PS906-5 User Manual [pt]

Índice

1 Advertências 196

1.1 Advertências gerais de segurança 196

1.2 Responsabilidade do fabricante 199

1.3 Finalidade do aparelho 199

1.4 Chapa de identificação 199

1.5 Este manual de utilização 199

1.6 Eliminação 200

1.7 Como ler o manual de utilização 201

2 Descrição 202

2.1 Descrição geral 202

2.2 Símbolos 202

2.3 Acessórios disponíveis 203

3 Utilização 204

3.1 Advertências 204

3.2 Primeira utilização 204

3.3 Utilização da placa 204

4 Limpeza e manutenção 207

4.1 Advertências 207

4.2 Limpeza do aparelho 207

5 Instalação 209

5.1 Indicações de segurança 209

5.2 Posicionamento na superfície de topo 209

5.3 Encastre 213

5.4 Ligação do gás 214

5.5 Adaptação aos vários tipos de gás 219

5.6 Ligação elétrica 224

5.7 Para o instalador 225

PT

Estas instruções são válidas para os países de destino indicados na placa de
características colocada no aparelho.

Esta placa de cozedura de encastrar é da classe 3.

Aconselhamos a ler atentamente este manual, que descreve todas as indicações para
manter inalteradas as qualidades estéticas e as funcionalidades do aparelho adquirido.

Para mais informações sobre o produto: www.smeg.com

195

Advertências

1 Advertências

1.1 Advertências gerais de
segurança

Danos às pessoas

• Este aparelho e as suas partes

acessíveis ficam muito quentes
durante a utilização. Não toque
nos elementos de aquecimento
durante a utilização.

• Nunca tente apagar uma

chama/incêndio com água:
desligue o aparelho e cubra a
chama com uma tampa ou com
um cobertor à prova de fogo.

• O uso deste aparelho é permitido

às crianças a partir dos 8 anos de
idade e às pessoas com
capacidades físicas, sensoriais ou
mentais reduzidas ou com falta de
experiência e conhecimento,
supervisionadas ou instruídas por
pessoas adultas e responsáveis
pela sua segurança.

• As crianças não devem brincar

com o aparelho.

• Mantenha fora do alcance das

crianças menores de 8 anos, caso
não estejam permanentemente
vigiadas.

• Não permita que crianças

menores de 8 anos se aproximem
do aparelho durante o
funcionamento.

• As operações de limpeza e
manutenção não devem ser
efetuadas por crianças sem serem
vigiadas.

• Assegure-se de que os
espalhadores estejam colocados
corretamente nas suas bases, com
as respetivas tampas.

• Preste a máxima atenção ao
aquecimento rápido das zonas de
cozedura. Evite que as panelas
cozinhem vazias. Perigo de
sobreaquecimento.

• As gorduras e os óleos podem
pegar fogo se sobreaquecerem.
Não se afaste durante a
preparação de alimentos que
contêm óleos ou gorduras. Em
caso dos óleos ou das gorduras
pegarem fogo, nunca apague
com água. Coloque a tampa
sobre a panela e desligue a zona
de cozedura interessada.

• O processo de cozedura deve
ser sempre vigiado. Um processo
de cozedura com duração breve
deve ser vigiado constantemente.

• Durante a utilização não coloque
objetos metálicos, como talheres
ou loiças, sobre a superfície da
placa de cozinha porque podem
sobreaquecer.

• Não introduza objetos metálicos
afiados (talheres ou utensílios) nas
fendas.

196

Advertências

• Não utilize sprays perto deste
aparelho enquanto estiver em
funcionamento.

• Desligue o aparelho depois da
utilização.

• Não modifique o aparelho.

• Nunca tente reparar o aparelho
sozinho ou sem a intervenção de
um técnico qualificado.

• Nunca puxe pelo cabo para
extrair a ficha.

• Se o cabo da alimentação
elétrica estiver danificado, contate
de imediato o serviço de
assistência técnica para que
proceda à sua substituição.

Danos ao aparelho

• Não se sente sobre o aparelho.

• Não utilize jatos de vapor para
limpar o aparelho.

• Não obstrua as aberturas e as
fendas de ventilação e de
eliminação do calor.

• Não deixe o aparelho
abandonado durante as
cozeduras que possam libertar
gorduras e óleos que
sobreaquecendo poderão entrar
em ignição. Preste a máxima
atenção.

• Não deixe objetos sobre as
superfícies de cozedura.

• Não utilize, em caso algum, o
aparelho para aquecer o
ambiente.

• Não vaporize produtos de spray
nas proximidades do forno.

• Não use loiças ou recipientes de
plástico para a cozedura dos
alimentos.

• Os recipientes e os grelhadores
devem ser posicionados dentro
do perímetro da placa de
cozinha.

• Todos os recipientes devem ter
fundo plano e regular.

• Em caso de transbordamento ou
derrame, remova o líquido em
excesso da placa de cozinha.

• Não derrame sobre a placa de
cozinha substâncias ácidas como
o sumo de limão ou vinagre.

• Não coloque panelas ou
frigideiras vazias sobre as zonas
de cozedura ligadas.

• Não utilize materiais ásperos,
abrasivos ou raspadores
metálicos afiados.

• Nas partes em aço ou tratadas
na superfície com acabamentos
metálicos (por exemplo,
anodizações, niquelagens,
cromagens) não utilize produtos
para a limpeza que contenham
cloro, amoníaco ou lixívia.

PT

197

Advertências

• Não lave em máquinas de lavar
loiça os componentes removíveis
como as grelhas da placa, os
espalhadores e as tampas.

Instalação

• Este aparelho não deve ser

instalado em barcos o rulotes.

• O aparelho não deve ser
instalado sobre um pedestal.

• Coloque o aparelho no móvel
com a ajuda de uma segunda
pessoa.

• Para evitar um possível
sobreaquecimento o aparelho
não deve ser instalado atrás de
uma porta decorativa ou de um
painel.

• Antes de qualquer intervenção
sobre o aparelho (instalação,
manutenção, posicionamento ou
deslocação), sirva-se sempre de
equipamentos de proteção
individual.

• Antes de qualquer intervenção
sobre o aparelho, desative a
alimentação elétrica geral.

• Providencie para que a
instalação e as intervenções de
assistência sejam realizadas por
pessoal qualificado de acordo
com as normas vigentes.

• Faça realizar a ligação ao gás a
pessoal qualificado. A colocação
em funcionamento com o tubo
flexível deverá ser efetuada de
modo que o comprimento da
tubagem não exceda os 2 metros
de extensão máxima para os
tubos flexíveis em aço.

• Os tubos não devem estar em
contacto com as partes móveis e
não devem ser esmagados.

• Quando necessário, utilize um
regulador de pressão conforme a
norma vigente.

• Após cada intervenção, verifique
se o binário de aperto das
ligações de gás está
compreendido entre 10 Nm e
15 Nm.

• Concluída a instalação, verifique
se há fugas de gás usando uma
solução de água e sabão. Nunca
utilize chamas.

• Providencie para que a ligação
elétrica seja realizada por
pessoal técnico qualificado.

• É obrigatória a ligação à terra de
acordo com as modalidades
previstas pelas normas de
segurança da instalação elétrica.

• Utilize cabos resistentes à
temperatura de, pelo menos, 90 °C.

• O torque de aperto dos
parafusos dos condutores de
alimentação da placa de bornes
deve ser igual a 1,5-2 Nm.

198

Advertências

• A eventual substituição do cavo
de ligação à eletricidade deve ser
realizado exclusivamente por
pessoal técnico qualificado.

Para este aparelho

• Não obstrua as aberturas e as

fendas de ventilação e de
eliminação do calor.

• Não introduza objetos metálicos

afiados (talheres ou utensílios)
nas fendas.

• Não utilize, em caso algum, o

aparelho para aquecer o
ambiente.

• O aparelho não foi concebido

para funcionar com
temporizadores externos ou com
sistemas de comando à
distância.

1.3 Finalidade do aparelho

Este aparelho destina-se à cozedura
de alimentos em ambiente
doméstico. Qualquer outra
utilização é imprópria.

1.4 Chapa de identificação

A chapa de identificação indica os
dados técnicos, o número de série e
a marcação. A chapa de
identificação nunca deverá ser
removida.

1.5 Este manual de utilização

Este manual de utilização é parte
integrante do aparelho e deve
conservá-lo íntegro e tê-lo sempre
ao seu alcance durante todo o ciclo
de vida do aparelho.

Antes de utilizar o aparelho leia
atentamente este manual de
utilização.

PT

1.2 Responsabilidade do fabricante

O fabricante declina qualquer
responsabilidade por eventuais ferimentos
em pessoas ou danos em objetos,
provocados por:

• utilização do aparelho diferente da
prevista,

• inobservância das prescrições do
manual de utilização,

• modificação de qualquer peça do
aparelho,

• utilização de peças de reposição não
originais.

199

Advertências

1.6 Eliminação

Este aparelho deve ser eliminado
em separado dos outros resíduos

(diretivas 2002/95/CE, 2002/
96/CE, 2003/108/CE). Este aparelho
não contém substâncias em quantidades
tais que possam ser consideradas
perigosas para a saúde e para o
ambiente, em conformidade com as
diretivas europeias em vigor.

Para eliminar o aparelho:

• Corte o cabo de alimentação elétrica e

retire o cabo juntamente com a ficha.

Tensão elétrica

Perigo de eletrocussão

• Desligue a alimentação elétrica geral.

• Retire o cabo de alimentação elétrica

da instalação elétrica.

• Entregue o aparelho aos centros

adequados de recolha seletiva dos
resíduos elétricos e eletrónicos, ou
devolva o aparelho ao revendedor no
momento da compra de um aparelho
equivalente, na razão de um para um.

Informa-se que para a embalagem do
aparelho foram utilizados materiais não
poluentes e recicláveis.

• Entregue os materiais de embalagem
aos centros apropriados de recolha
seletiva.

Embalagens de plástico

Perigo de asfixia

• Não deixe sem vigilância a
embalagem ou partes da mesma.

• Não permita que as crianças brinquem
com os sacos de plástico da
embalagem.

200

Advertências

1.7 Como ler o manual de utilização

Este manual de utilização usa as seguintes
convenções de leitura:

Advertências

Informações gerais sobre este
manual de utilização, de segurança
e para a eliminação final.

Descrição

Descrição do aparelho e dos
acessórios.

Utilização

Informações sobre a utilização do
aparelho e dos acessórios,
conselhos de cozedura.

Limpeza e manutenção

Informações para a correta
limpeza e manutenção do
aparelho.

Instalação

Informações para o técnico
qualificado: instalação, colocação
em funcionamento e teste.

PT

Advertência de segurança

Informação

Sugestão

1. Sequência de instruções de utilização.

• Instrução de utilização individual.

201

2 Descrição

2.1 Descrição geral

Descrição

1. Painel de comandos

2. Queimador auxiliar (AUX)

3. Queimador Rápido Reduzido (RR)

4. Queimador Ultrarrapido coroa interna
(UR2 int.)

5. Queimador Ultrarrapido coroa exterior
(UR2 ext.)

8. Grelha direita

7. Grelha esquerda

8. Grelha central

202

2.2 Símbolos

Zonas de cozedura

Posterior

Anterior

Central interior

Central exterior

Botões dos queimadores

Descrição

Úteis para ligar e ajustar os queimadores
da placa. Pressione e rode os botões em

sentido anti-horário para o valor para
ligar os queimadores correspondentes.

Rode os botões na zona compreendida
entre o máximo e o mínimo para

regular a chama. Coloque os botões na
posição para apagar os queimadores.

2.3 Acessórios disponíveis

Grelha de elevação

Para evitar danos no plano de trabalho é
disponível uma grelha de elevação a
posicionar debaixo das panelas que
ultrapassam os diâmetros indicados na
tabela “Diâmetros dos recipientes” no
parágrafo 3.3 “Utilização da placa”.

A grelha de elevação deve ser
posicionada sobre a grelha da placa de
cozinha como demonstrado na figura junto.

De qualquer modo, as panelas de
diâmetro superior a 28 cm devem ser
utilizadas exclusivamente sobre o
queimador Ultrarrapido (UR2).

Esta grelha pode também ser utilizada
para recipientes “Wok” (caçarola chinesa).

PT

203

Utilização

3 Utilização

3.1 Advertências

Utilização não correta

Perigo de queimaduras

• Assegure-se de que os espalhadores

estejam colocados corretamente nas
suas bases, com as respetivas tampas.

• As gorduras e os óleos quando

aquecem excessivamente podem
incendiar-se. Preste a máxima atenção.

• Não deixe o aparelho abandonado

durante as cozeduras que possam
libertar gorduras ou óleos.

• Não vaporize produtos de spray nas

proximidades do aparelho.

• Não toque nos elementos quentes do

aparelho quando estão em
funcionamento. Deixe-os arrefecer antes
de realizar uma eventual limpeza.

• Não permita que crianças menores de

8 anos se aproximem do aparelho
durante o funcionamento.

Utilização não correta

Riscos de danos nas superfícies

• Não aplique folhas de papel de

alumínio para cobrir os queimadores ou
a placa.

• Os recipientes devem estar colocados

no interior do perímetro da placa de
cozinha.

• Todos os recipientes devem ter fundo

plano e regular.

• Em caso de transbordamento ou

derrame, remova o líquido em excesso
da placa de cozinha.

3.2 Primeira utilização

1. Remova as eventuais películas protetoras
no exterior ou no interior do aparelho e
dos acessórios.

2. Remova eventuais etiquetas (à exceção
da chapa com os dados técnicos) dos
acessórios.

3. Remova e lave todos os acessórios do
aparelho (veja 4 Limpeza e
manutenção).

3.3 Utilização da placa

Todos os comandos e controlos do
aparelho encontram-se no painel frontal. O
aparelho está equipado com um
dispositivo de acendimento eletrónico.
Basta premir e rodar o botão no sentido
anti-horário para o símbolo de chama
máxima, até que a chama acenda. Se o
queimador não acender nos primeiros 15

segundos, rode o botão para e não
tente voltar a acender durante 60

segundos. Quando tiver acendido,
mantenha o botão premido durante alguns
segundos para deixar o termopar aquecer.
Pode acontecer que o queimador se
apague quando soltar o botão: significa
que o termopar não aqueceu o suficiente.
Aguarde alguns instantes e repita a
operação. Mantenha premido o botão
durante mais tempo.

Em caso de desligamento
acidental, um dispositivo de
segurança atua para bloquear a
saída de gás, mesmo com a
torneira aberta. Posicione o botão

em e não tente voltar a
acender durante 60 segundos.

204