SMEG PNLK106ES User Manual

Sommaire

1 Avertissements 64

1.1 Avertissements généraux de sécurité 64

1.2 But de l’appareil 67

1.3 Responsabilité du fabricant 67

1.4 Ce manuel d’utilisation 68

1.5 Plaque d’identification 68

1.6 Élimination 68

1.7 Comment lire le manuel d’utilisation 69

2 Description 70

2.1 Description générale 70

2.2 Symboles 71

2.3 Accessoires disponibles 71

3 Utilisation 72

3.1 Avertissements 72

3.2 Première utilisation 72

3.3 Utilisation de la plaque de cuisson 73

4 Nettoyage et entretien 76

4.1 Avertissements 76

4.2 Nettoyage de l’appareil 76

5 Installation 78

5.1 Indications de sécurité 78

5.2 Découpe du plan de travail 78

5.3 Encastrement 80

5.4 Raccordement du gaz 82

5.5 Adaptation aux différents types de gaz 85

5.6 Branchement électrique 90

5.7 Pour l’installateur 91

FR

Ces instructions sont exclusivement valables pour les pays de destination indiqués sur la
plaque des caractéristiques appliquée sur l’appareil.

Cette plaque de cuisson encastrable appartient à la classe 3.

Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires
pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l’appareil acheté.

Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com

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Avertissements

1 Avertissements

1.1 Avertissements généraux de
sécurité

Dommages corporels

• L’appareil et ses parties

accessibles deviennent très
chaudes durant l’utilisation. Ne
touchez pas les éléments
chauffants durant l’utilisation.

• N’essayez jamais d’éteindre une

flamme/incendie avec de l’eau :
mettez l’appareil hors tension et
couvrez la flamme avec un
couvercle ou une couverture
ignifuge.

• Cet appareil peut être utilisé par

des enfants de plus de 8 ans et
des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites, ou
manquant d’expérience et de
connaissances, sous la supervision
et en recevant la formation
d’adultes et de personnes
responsables de leur sécurité.

• Les enfants ne doivent pas jouer

avec l’appareil.

• Éloignez les enfants de moins de

8 ans s’ils ne font pas l’objet d’une
surveillance constante.

• Ne laissez pas les enfants de

moins de 8 ans s’approcher de
l’appareil durant son
fonctionnement.

• Les opérations de nettoyage et
d’entretien ne doivent jamais être
effectuées par des enfants sans
surveillance.

• Assurez-vous que les couronnes
sont bien en place dans leurs
logements avec leurs chapeaux.

• Faites très attention au
réchauffement rapide des zones
de cuisson. Évitez de chauffer les
casseroles à vide. Danger de
surchauffe.

• Les graisses et les huiles peuvent
prendre feu en cas de surchauffe.
Ne vous éloignez pas durant la
préparation d’aliments contenant
des huiles ou des graisses. Si les
huiles ou les graisses prennent feu,
n’éteignez jamais les flammes
avec de l’eau. Mettez un
couvercle sur la casserole et
éteignez la zone de cuisson
concernée.

• Le processus de cuisson doit
toujours être surveillé. Un
processus de cuisson à court
terme doit être continuellement
surveillé.

• Pendant l’utilisation les objets
métalliques comme les couverts ou
la vaisselle ne doivent pas être
posés sur le dessus de la plaque
de cuisson car ils risquent de
surchauffer.

• N’introduisez pas d’objets
métalliques pointus (couverts ou
ustensiles) dans les fentes.

64

Avertissements

• N’utilisez pas de vaporisateurs à
proximité de cet appareil lorsqu’il
est en fonction.

• Mettez l’appareil hors tension
après l’utilisation.

• Ne modifiez pas cet appareil.

• N’essayez jamais de réparer
l’appareil sans l’intervention d’un
technicien qualifié.

• Ne tirez jamais le câble pour
débrancher la fiche.

• Si le câble d’alimentation
électrique est abîmé, contactez
immédiatement le service
d’assistance technique qui se
chargera de le remplacer.

Dommages subis par l’appareil

• Ne vous asseyez pas sur
l’appareil.

• N’utilisez pas de jets de vapeur
pour nettoyer l’appareil.

• N’obstruez pas les ouvertures, les
fentes d’aération et d’évacuation
de la chaleur.

• Ne laissez pas l’appareil sans
surveillance durant la cuisson, car
des graisses et des huiles, en
surchauffant, pourraient
s’enflammer. Faites très attention.

• N’utilisez jamais l’appareil en
guise de chauffage ambiant.

• N’utilisez pas de produits en
spray à proximité du four.

• N’utilisez pas de vaisselle ni de
récipients en plastique pour la
cuisson des aliments.

• Les récipients et les grils à viande
doivent être placés à l’intérieur du
périmètre de la plaque de cuisson.

• Tous les récipients doivent avoir
un fond plat et lisse.

• En cas de débordement, éliminez
le liquide en excès de la plaque
de cuisson.

• Ne renversez pas de substances
acides comme du jus de citron ou
du vinaigre sur la plaque de
cuisson.

• Ne posez pas de casseroles ni
de poêles vides sur les zones de
cuisson allumées.

• N’utilisez pas de matériaux
rêches, abrasifs, ni de racloirs
métalliques tranchants.

FR

• Ne laissez aucun objet sur les
surfaces de cuisson.

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Avertissements

• N’utilisez pas de produits de
nettoyage à base de chlore,
d’ammoniaque ou d’eau de Javel
sur les parties en acier ou traitées
en surface avec des finitions
métalliques (ex. anodisations,
nickelages, chromages).

• Ne lavez pas au lave-vaisselle les
parties amovibles comme les
grilles de la plaque de cuisson, les
couronnes et les chapeaux.

Installation

• Cet appareil ne doit pas être

installé sur des bateaux ou des

caravanes.

• N’installez pas l’appareil sur un
piédestal.

• Positionnez l’appareil dans le
meuble avec l’aide d’une autre
personne.

• Pour éviter la surchauffe possible
l’appareil ne doit pas être installé
derrière une porte décorative ou
un panneau.

• Avant toute intervention sur
l’appareil (installation, entretien,
positionnement ou déplacement),
munissez-vous de équipements de
protection individuelle.

• Avant toute intervention,
désactivez l’alimentation
électrique générale.

• Du personnel qualifié doit
effectuer l’installation et les
interventions d’assistance dans le
respect des normes en vigueur.

• Demandez au personnel
technique habilité de réaliser le
raccordement du gaz. Si l’on
utilise un tuyau flexible en acier,
veillez à ce que la longueur de la
conduite ne dépasse pas 2 mètres
pour les tuyaux flexibles en acier.

• Assurez-vous que les tuyaux ne
sont pas au contact des parties
mobiles ni écrasés.

• Si nécessaire, utilisez un
régulateur de pression conforme à
la norme en vigueur.

• Après toute intervention sur
l’appareil, vérifiez que le couple
de serrage des connexions du
gaz est compris entre 10 Nm et
15 Nm.

• Une fois l’installation terminée,
vérifiez la présence d’éventuelles
fuites avec une solution
savonneuse, mais jamais avec une
flamme.

• Un technicien habilité doit effectuer
le branchement électrique.

• La mise à la terre est obligatoire
selon les modalités prévues par les
normes de sécurité de l’installation
électrique.

66

• Utilisez des câbles résistant à une
température d’au moins 90° C.

Avertissements

• Le couple de serrage des vis des
conducteurs d’alimentation du
bornier doit être égal à 1,5-2 Nm.

• L’éventuel remplacement du
câble de branchement électrique
doit être effectué exclusivement
par du personnel technique
autorisé.

Pour cet appareil

• N’obstruez pas les ouvertures, les

fentes d’aération et d’évacuation
de la chaleur.

• N’introduisez pas d’objets

métalliques pointus (couverts ou
ustensiles) dans les fentes.

• N’utilisez jamais l’appareil en

guise de chauffage ambiant.

• Cet appareil n’est pas conçu

pour fonctionner avec des
temporisateurs externes ou des
systèmes de commande à
distance.

1.2 But de l’appareil

• Cet appareil est destiné à la
cuisson d’aliments dans le milieu
domestique. Toute autre utilisation
est impropre.

• Cet appareil n’est pas conçu
pour fonctionner avec des
temporisateurs externes ou des
systèmes de commande à
distance.

1.3 Responsabilité du fabricant

Le fabricant décline toute
responsabilité en cas de dommages
subis par les personnes et les biens,
causés par :

• l’utilisation de l’appareil différente
de celle prévue ;

• le non-respect des prescriptions
du manuel d’instructions ;

• l’altération même d’une seule
partie de l’appareil ;

• l’utilisation de pièces détachées
non originales.

FR

67

Avertissements

1.4 Ce manuel d’utilisation

Ce manuel d’utilisation fait partie
intégrante de l’appareil. Conservez­le en parfait état et à portée de main
de l’utilisateur pendant tout le cycle
de vie de l’appareil.

Lisez attentivement ce manuel
d’utilisation avant d’utiliser l’appareil.

1.5 Plaque d’identification

La plaque d’identification contient les
données techniques, le numéro de
série et le marquage. N’enlevez
jamais la plaque d’identification.

1.6 Élimination

Cet appareil doit être éliminé
séparément des autres déchets

(directives 2002/95/CE, 2002/
96/CE, 2003/108/CE). Cet appareil ne
contient pas de substances dont la quantité
est jugée dangereuse pour la santé et
l’environnement, conformément aux
directives européennes en vigueur.

Pour éliminer l’appareil :

• Coupez le câble d’alimentation

électrique et enlevez-le avec la fiche.

• Confiez l’appareil destiné à la mise au
rebut aux centres de collecte sélective
des déchets électriques et électroniques,
ou remettez-le au revendeur au moment
de l’achat d’un appareil équivalent, à
raison d’un contre un.

On précise que pour l’emballage de nos
produits, nous utilisons des matériaux non
polluants et recyclables.

• Confiez les matériaux de l’emballage
aux centres de collecte sélective.

Emballage en plastique

Danger d’asphyxie

• Ne laissez jamais sans surveillance
l’emballage ni ses parties.

• Évitez que les enfants jouent avec les
sachets en plastique de l’emballage.

Tension électrique

Danger d’électrocution

• Mettez l’appareil hors tension.

• Débranchez le câble d’alimentation
électrique de l’installation électrique.

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1.7 Comment lire le manuel
d’utilisation

Ce manuel d’utilisation utilise les
conventions de lecture suivantes :

Avertissements

Informations générales sur ce
manuel d’utilisation, la sécurité et
l’élimination finale.

Description

Description de l’appareil et de ses
accessoires.

Utilisation

Informations sur l’utilisation de
l’appareil et des accessoires,
conseils de cuisson.

Nettoyage et entretien

Informations pour un nettoyage et
un entretien corrects de l’appareil.

Avertissements

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Installation

Informations pour le technicien
qualifié concernant l’installation, la
mise en fonction et l’essai.

Avertissement de sécurité

Information

Suggestion

1. Séquence d’instructions pour l’utilisation.

• Instruction d’utilisation individuelle.

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2 Description

2.1 Description générale

Description

60 cm

70

AUX = Brûleur Auxiliaire

SR = Brûleur Semi-rapide

RR = Brûleur Rapide Réduit

72 cm

100 cm

RM = Brûleur Rapide Moyen

RG = Brûleur Rapide Grand

UR = Brûleur Ultra Rapide

Description

2.2 Symboles

Zones de cuisson

Avant droite

Avant gauche

Arrière droite

Arrière gauche

Centrale droite

Centrale Gauche

Centrale

Manettes brûleurs

2.3 Accessoires disponibles

Clé pour brûleur (exclusivement pour
l’installateur)

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Utile pour démonter et remonter les brûleurs
de la plaque de cuisson.

Vous pouvez demander les
accessoires fournis ou en option
aux centres d’assistance agréés.
Utilisez uniquement les accessoires
d’origine du fabricant.

Utiles pour allumer et régler les brûleurs de
la plaque de cuisson. Enfoncez et tournez
les manettes dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre sur la valeur pour
allumer les brûleurs correspondants.

Tournez les manettes sur la zone comprise
entre le maximum et le minimum pour

régler l’intensité de la flamme. Ramenez les
manettes sur la position pour éteindre les
brûleurs.

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