8. Rengöring och underhåll ___________________________ 120
8.1 Rengöring av rostfritt stål ____________________________________________120
8.2 Rengöring av komponenter __________________________________________120
DESSA INSTRUKTIONER GÄLLER ENDAST I SLUTLIGA ANVÄNDARLÄNDER, VARS IDENTIFIKATIONSSYMBOLER
FINNS PÅ FRAMSIDAN AV MANUALEN.
DENNA INBYGGNADSHÄLL ÄR AV KLASS 3
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa gäller kvalificerade tekniker, som
måste utföra lämpliga kontroller av gassystemet, installera anordningen, inställa olika
funktioner och utföra en inspektionstest.
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa anvisningar innehåller goda råd,
beskrivning av olika kommandon och vägledning för rengöring och underhåll av
apparaten.
@
Mer information om produkterna hittar du på vår hemsida www.smeg.com
106
Page 2
Instruktioner för säker och korrekt användning
1. Instruktioner för säker och korrekt
användning
DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN OCH SKA DÄRFÖR FÖRVARAS I SIN HELHET OCH
VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER SPISHÄLLENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU
LÄSER DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER INNAN DU BÖRJAR
ANVÄNDA SPISHÄLLEN. BEHÅLL OCKSÅ BIFOGADE MUNSTYCKEN. INSTALLATIONEN MÅSTE
UTFÖRAS AV EN AUKTORISERAD INSTALLATÖR ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA
ANORDNING ÄR GODKÄND FÖR PRIVAT BRUK OCH FÖLJER NU GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING
AV MAT. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG ANVÄNDNING.
SLÄNG INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET I HUSHÅLLSSOPORNA. SORTERA DE OLIKA
MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.
DET ELEKTRISKA SYSTEMET SKA JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.
KONTAKTEN SOM SKA ANSLUTAS TILL STARKSTRÖMSKABELN OCH UTTAGET MÅSTE VARA AV
SAMMA TYP OCH ENLIGT GÄLLANDE REGLER.
VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN.
DRAG ALDRIG UT KONTAKTEN GENOM ATT DRA I NÄTKABELN.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KORT KONTROLLTEST AV SPISHÄLLEN UTFÖRAS
ENLIGT NEDANSTÅENDE ANVISNINGAR. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS
FRÅN STRÖMMEN. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE ELFIRMA.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA ENHETEN.
KONTROLLERA ALLTID ATT KONTROLLVREDEN STÅR PÅ "0" (OFF) NÄR DU HAR ANVÄNT HÄLLEN
FÄRDIGT.
STÄLL INTE PANNOR SOM INTE HAR HELT JÄMNA OCH PLATTA BOTTNAR PÅ SPISHÄLLEN.
ANVÄND INTE KÄRL ELLER PANNOR SOM ÄR STÖRRE ÄN DEN YTTRE OMKRETSEN PÅ HÄLLEN.
TYPSKYLTEN MED TEKNISK DATA, SERIENUMMER OCH FABRIKAT ÄR SYNLIGT PLACERAD
UNDER CHASSIET OCH ÄR KOPPLAD TILL DENNA INSTRUKTIONSBOK OCH REFERERAR TILL
KVALITETSCERTIFIKATET.
IDENTIFIKATIONSPLÅTEN PÅ MANTELN FÅR INTE TAS BORT.
SPISHÄLLEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA PERSONER. LÅT ALDRIG BARN LEKA MED
ELLER I NÄRHETEN AV SPISHÄLLEN UTAN UPPSIKT.
DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT GÄLLANDE EU-DIREKTIV 2002/96/EG FÖR ELEKTRISKT OCH
ELEKTRONISKT AVFALL.
DESSA DIREKTIV ÄR RAMEN FÖR RETUR OCH ÅTERVINNING AV ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK
UTRUSTNING INOM EU.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på
grund av att ovanstående föreskrifter har nonchalerats eller efter ingrepp på apparaten
eller vid användning av piratreservdelar.
107
Page 3
Anvisningar till installatören
2. Placering av hällen
Följande åtgärder kräver byggnads - eller snickararbete som ska utföras av
fackutbildad person.
Installationen kan utföras på olika material så som masonit, metall, solitt trä eller
plastlaminerat trä under förutsättning att dessa är värmebeständiga (T 90°C).
Tillägg till anfästningsstrukturen
Gör en öppning i bänkskivan med de mått som visas på skissen, håll ett minsta
avstånd på 50 mm till bakkanten på bänkskivan. Denna häll kan placeras mot en vägg
som är högre än hällen så länge avståndet ”X” (se bild) inte underskrids för att undvika
skador på väggen på grund av överhettning. Försäkra dig om att det finns ett minsta
avstånd på 750 mm mellan de heta flammorna från plattan och närmaste hylla/skåp
över spishällen. Om hällen installeras i ett skåp med dörrar ska en separeringspanel
placeras under hällen. Se till att avståndet mellan hällens underdel och
separeringspanelens ovansida är minst 10 mm. Panelen ska vara lätt att ta ut för att
komma åt hällen för teknisk service.
108
Page 4
Anvisningar till installatören
Placera isoleringspackningen (medlevererad) i bänkskivehålets ytterkant (se skiss
nedan) och försök få den att fästa mot hela ytan genom att trycka lätt med handen. Se
måtten på bilden för den modell som ska installeras, kom ihåg att båda modellernas framkant skall vara jämna med hålen. Lås fast spishällen i bänkskivan med brickorna A
(medlevererade). Justera noggrant in tätningen mot kanten B. Avstånden i
nedanstående skiss refererar till hålet i tätningens insida.
Diagrammet nedan visar exakt läge för hålen som ska användas för att fästa hällen i
bänkskivan.
109
Page 5
Anvisningar till installatören
3. Elanslutning
Försäkra dig om att strömstyrka och effekt i strömförsörjningen överensstämmer med
angiva data på skylten under manteln. Denna skylt får aldrig avlägsnas.
Stickproppen i änden av anslutningskabeln och vägguttaget ska vara av samma typ
och överensstämma med gällande föreskrifter för elektriska anläggningar. Kontrollera
att uttaget är jordat på korrekt sätt.
Stick anslutningskabeln genom enhetens baksida, se till att den inte vidrör hällens
undersida eller ugnen (om sådan är monterad) under hällen.
På strömförsörjningen ska en brytare med större brytaravstånd än 3 mm monteras på
ett lättåtkomligt ställe nära spishällen.
Använd aldrig förminskare, adaptrar eller shuntar.
Om anslutningskabeln byts ut, får ledningsdelen på den nya kabeln inte vara mindre
än 0,75 mm2 (3 x 0,75 kabel) och man måste tänka på att den ände som ska anslutas
till hällen måste ha en jordledning (gul-grön) som är åtminstone 20 mm längre.
Använd bara H05V2V2-F kabel eller likvärdig som har en max. temperatur på 90°C. Detta
måste utföras av en specialutbildad tekniker, som måste ansluta spisen till elnätet enligt
diagrammet som visas här.
L = brun
N = blå
= gul-grön
Anslutningskabeln ska bytas av vårt auktoriserade servicecenter eller av en behörig
elektriker.
Tillverkaren ansvarar inte för person- eller sakskador som orsakats av ickebeaktande
av instruktionerna ovan eller som orsakats genom manipulering med någon del av
spishällen.
110
Page 6
Anvisningar till installatören
4. Gasanslutning
Om enheten installeras över en ugn ska gasledningen inte dras bakom ugnen eftersom
detta kan förorsaka överhettning.
Anslutning av gasförsörjningen kan göras antingen med ett stelt kopparrör eller med
ett flexibelt rör i enlighet med gällande regler för gasanslutning.
På vissa modeller kan anslutningen A på enhetens bakre del flyttas för enklare
anslutning. För detta ändamål lossas muttern B, vrid anslutning A till önskat läge och
dra åt muttern B igen (åtdragningen låses med en dubbelkonad mässingsbricka).
Använd en såplösning för att kontrollera anslutningarnas täthet. Använd aldrig en
öppen låga.
På vissa modeller ska gasröret anslutas via en 90° anslutning. Anslutningen H kan inte
vridas.
Spishällen har testats för G20 (2H) naturgas vid ett tryck på 20 mbar. Vid användning
av andra typer av gaser, se avsnitt “5. Anpassning till olika typer av gas”. Anslutningen
för gas är ½” utvändigt gängad (ISO 228-1).
Anslutning med stelt kopparrör: anslutningen till
gasförsörjningen får inte på något sätt belasta spishällen.
Anslutning kan ske genom att använda en dubbelkonad
adapter D med packning C (medlevereras).
Anslutning med kopparrör och en 90° anslutning
(endast vissa modeller): anslutningen till
gasförsörjningen får inte på något sätt belasta spishällen.
Anslutning ska ske med en 90° F anslutning, använd
alltid tätningen C. Skruva in anslutningen F i hällens
gasanslutning H med hjälp av 2 skruvnycklar.
Anslutning med flexibelt rör (alla modeller): använd
endast flexibla rör som överensstämmer med gällande
bestämmelser för gasanslutning, montera packning C
(medlevereras) mellan anslutning A och det flexibla röret E.
Det flexibla röret ska monteras så att dess totala längd inte överstiger 1,5 meter vid
maximal utdragning. Försäkra dig om att rören inte vidrör några rörliga delar eller på
annat sätt blir skadade.
111
Page 7
Anvisningar till installatören
Anslutning till LPG stadsgas
Använd en tryckregulator och säkerställ att anslutning till tanken skett enligt gällande
bestämmelser och standarder. Försäkra dig om att matartrycket överensstämmer med
nivån som visas i tabellen i avsnitt ”5.2 Inställningar för LPG stadsgas”.
Rumsventilation
Spishällen får endast installeras i rum med permanent ventilation som krävs enligt
gällande reglemente. Rummet som spishällen installeras i ska ha ett ventilationsflöde
som motsvarar de krav som gäller för normal gasförbränning. Luftintagen som
skyddas med galler ska ha lämplig storlek (ref. gällande bestämmelser) och ska
placeras så att de inte vid något tillfälle kan blockeras.
Rummet i vilket spishällen installeras ska vara lämpligt ventilerat för att undvika
överhettning eller skapande av onödigt hög luftfuktighet vid matlagning och vid längre
tids användning kan ett fönster öppnas för att öka ventilationen.
Utsläpp av förbränningsprodukter
Utsläpp av förbränningsprodukter ska säkerställas på så sätt att det ska finnas ett
naturligt drag med tillräcklig effekt eller genom ett forcerat fläktutsug.
Ett effektivt utsugningssystem kräver noggrann planering av en specialist som kan
installera utsuget enligt de mått och avstånd som föreskrifterna kräver. Efter
installationen ska installatören utfärda ett konformitetsintyg.
112
Page 8
Anvisningar till installatören
5. Anpassning till olika typer av gas
Innan rengörings- och underhållsarbete utförs, ska hällen kopplas från
eluttaget.
Spishällen har testats för G20 (2H) naturgas vid ett tryck på 20 mbar.
För att fungera med andra typ av gas måste munstyckena bytas ut samtidigt som
lufttillförseln justeras.
För att byta ut munstyckena och reglera brännarna måste överdelen tas av så som
beskrivs i följande avsnitt.
Demontering av spishäll
Demontera samtliga brännarkomponenter i den numeriska ordnig som visas på bilden:
• ta av alla vred (1) genom att dra dem uppåt;
• ta av alla galler (2) genom att lyfta upp en av de två horisontella pinnarna;
• ta av brännarkåporna (3) och flamspridarna (4);
• med verktyget A (medlevereras) öppnas bajonettfattningen för brännarringarna
genom att ställa in dem mot styrningen B;
•efter det att samtliga delar enligt ovan demonterats kan hällens ovandel lyftas upp
för att komma åt brännarna och gaskranarna.
113
Page 9
Anvisningar till installatören
Inställningar för LPG stadsgas
Lossa skruven C och tryck in regulatorn D i
botten.
Med en 7 mm nyckel tas munstyckena E av och
byts ut mot munstycken som motsvarar gasen
som ska användas (se tabell för den typ av gas
som ska användas). Åtdragningsmomentet för
munstyckena får inte överskrida 3 Nm.
Ställ in lufttillförseln genom att flytta regulatorn D
tills avståndet “X” är det som visas i tabellen i
avsnitt ”5.5 Reglering av lufttillförsel”.
Lås regulatorn D genom att dra åt skruven C.
*/**: diametrar märkta * och ** ska monteras på ventiler märkta * och ** som visas i avsnitt ”5.7 Reglering av
minimumflöde för naturgas”.
Beräknad
värme-
kapacitet
(kW)
diameter
1/100 mm
A76
3.6
B
48
LPG – G30/G31 28/37mbar
Förbikoppling
mm
1/100
48(**)50(*) 1000 261 257
Reducerad
strömnings-
hastighet
(W)
Flöde
g/h G30
Flöde
g/h G31
VARNING: för referenserna A och B på
lh UR och rh UR brännare, se skiss här
till höger..
114
Page 10
Anvisningar till installatören
Inställning för stadsgas
Utför samma moment som beskrivs i avsnitt “5.2 Inställningar för LPG stadsgas”, men
välj munstycken och ställ in primärluften för stadsgas enligt anvisningarna i följande
tabell och i avsnitt "5.5 Reglering av lufttillförsel”.
VARNING: Endast de apparater som är utrustade med säkerhetsventiler får användas
med stadsgas G110.
Spishällen har testats för G20 (2H) naturgas vid ett tryck på 20 mbar. För att enheten
ska kunna arbeta med denna gas ska samma förfarande utföras som i avsnitt “5.2
Inställningar för LPG stadsgas”, men välj munstycken och reglera lufttillförseln som vid
naturgas så som visas i följande tabell och i avsnitt “5.5 Reglering av lufttillförsel”.
För att identifiera brännarna på din häll, se skisser i avsnitt “5.9 Inredning av brännare på spishällen”.
Om lågan ser ut som i diagrammet efter det att luften har ställts in ska följande
justeringar göras:
BRÄNNARE
UR
G20
20 mbar
G30/G31
28/37 mbar
G110
8 mbar
G120
8 mbar
0.5
A2 14 2 2
B2 14 2 2
A: om flamman är högljudd och är ostabil samt är långt från brännaren är lufttillförseln
för hög,
B: om flamman är dimmig och oskarp eller har gula inslag samt om den ”lindar sig”
runt brännaren ar lufttillförseln för låg,
C: om flamman är blå, klar och stabil samt aldrig lämnar eller lindar sig runt brännaren
så är lufttillförseln korrekt inställd.
Återmontering av hällen
Följ instruktionerna i avsnitt ”5.1 Demontering av spishäll ” fast i omvänd ordning.
När brännarringarna byts ut måste man komma ihåg att dra åt dem ordentligt med det
medlevererade verktyget, annars kommer flamkåpornas avbrottszoner inte att komma
i linje med gallrens ekrar.
När gallren placeras måste man kontrollera att pinnarna är i
linje med sätena i ytan, tryck därefter in dem med din handflata
tills de låser fast.
Reglering av minimiflöde för naturgas
Byt ut komponenterna på spishällen och skjut vreden
på kranaxlarna.
Tänd brännaren och ställ denna i minimiläge
Ta bort vredet och vrid reglerskruven inne i eller intill
(beroende på modell) kranaxeln tills önskad
minimilåga erhållits.
Återmontera vredet och kontrollera flammans stabilitet
genom att snabbt vrida vredet från max till min.
Flamman ska inte slockna.
.
**
*
116
Page 12
Anvisningar till installatören
Reglering av minimiflöde för LPG stadsgas
För att reglera minimiflödet för LPG stadsgas ska skruven inne i eller vid sidan av
kranaxeln (beroende på modell) dras åt helt (medurs).
Diametern för bypass för respektive brännare visas i tabellen “5.2 Inställningar för LPG
stadsgas”.
Efter inställning till en gas som inte är kontrollerad ska dekalen på chassiet bytas ut
mot en för den aktuella gasen. Dekalen finns inne i den påse som innehåller
munstyckena.
Inredning av brännare på spishällen
Om flamman i en UR-brännare är instabil (ringen tänder inte eller har svårt att tända)
ska den perforerade ringen rengöras noggrant för att ta bort eventuella föremål som
fastnat i hålen. Om felet kvarstår efter denna rengöring ska ett auktoriserat
servicecenter kontaktas.
Smörjning av gaskranar
Efter ett tag kan gaskranarna bli tröga att vrida eller låsa. Om detta skulle inträffa ska
kranarna rengöras invändigt och återinfettas.
Detta arbete ska utföras av en kvalificerad tekniker.
BRÄNNARE
1 Reserv
2
Halvsnabb
3
Mediumsnabb
4
Stor snabb
UR
5
117
Page 13
Anvisningar till användaren
6. Beskrivning av kontroller
Frontkontrollpanel
Hällens samtliga kontroller finns i frontkontrollpanelen
KONTROLLPANEL MODELL 60
KONTROLLPANEL MODELL 70
KONTROLLPANEL MODELL 100
BESKRIVNING AV VREDEN
Lågan tänds genom att trycka in vredet och samtidigt vrida det motsols till
minlåga .
För att justera lågan vrid vredet till zonen mellan maximum ( ) och minimum
( ).
Stäng av lågan genom att vrida vredet till läge .
BRÄNNARNAS PLACERING - Beskrivning av symboler
HÖGER BAK
(VÄNSTER BAK PÅ 100 CM
MODELLER).
HÖGER FRAM
(VÄNSTER FRAM PÅ 100 CM
MODELLER)
MITTRE VÄNSTER
MITTRE
VÄNSTER BAK
(HÖGER BAK PÅ 100 CM
MODELLER)
VÄNSTER FRAM
(HÖGER FRAM PÅ 100 CM
MODELLER)
MITTRE HÖGER
118
Page 14
Anvisningar till användaren
7. Användning av hällen
Kontrollera att flamspridare, brännarkåpor och galler är
korrekt monterade.
Pinnarna A i flamspridarna ska placeras i husen B i
brännarringarna och pinnarna C på gallren ska vara låsta i
respektive hål i hällens chassi.
Start av brännare med säkerhetsanordning
Varje vred visar vilken brännare det tillhör (exemplet här vid sidan av refererar till
främre vänster brännare).
Spishällen är försedd med en elektronisk tändare. Tryck in och vrid samtidigt vredet
moturs till symbolen för minflamma tills brännaren tänds. Håll vredet intryckt i ca
2 sekunder för att hålla lågan tänd och för att aktivera säkerhetsanordningen. Det kan
hända att lågan slocknar när vredet släpps. Om så är fallet ska proceduren upprepas
med den skillnaden att vredet ska hållas intryckt under längre tid.
Om brännaren av någon anledning skulle slockna så stänger säkerhetsanordningen
av gastillförseln efter ca 20 sekunder, även om kranen är öppen.
Praktiska råd vid användning av brännarna
För att öka brännarkapaciteten och minimera gasförbrukningen ska
flatbottnade, jämna grytor användas, med lock och i en storlek som
motsvarar brännarens storlek (se avsnitt “7.3 Grytornas diameter”).
För att undvika överkokning eller skada på ytan under matlagningen
ska samtliga grytor eller galler placeras inom spishällens
matlagningsperiferi och med ett minsta avstånd till vreden på
3-4 cm.
Grytornas diameter
BRÄNNARE
Ø min. och max. (i cm)
1 Reserv
2 Halvsnabb
3 Mediumsnabb
4 Stor snabb
5 UR
7-18
10-24
18-24
20-24
20-28
119
Page 15
Anvisningar till användaren
8. Rengöring och underhåll
Rengör aldrig hällen med ångstråle.
Innan du börjar ska du koppla bort apparaten från strömförsörjningen.
Rengöring av rostfritt stål
För att hålla hällen i gott skick ska den rengöras efter varje användning (efter det att
den svalnat).
Daglig rengöring av spishällen
För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina, ska endast särskilda produkter som
inte innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror användas.
Gör på följande sätt: häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan, skölj
omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller skinn.
Matstänk eller rester
Använd inte stålull eller vassa skrapor: de skadar ytan.
Använd normala, ickeslipande produkter för stål tillsammans med en
ickeslipande svamp, vid behov kan en skrapa av plast eller trä användas.
Skölj omsorgsfullt och torka med en mjuk trasa eller skinn.
Rengöring av komponenter
Vred
Vreden är tillverkade av rostfritt stål och ska därför rengöras på samma sätt som
hällen.
Galler och brännarkåpor
Vid normal användning av hällen blir oftast gallren och brännarkåporna bruna som ett
resultat av den höga temperaturen. För optimal rengöring ska brännarkåporna tas av
och en av de horisontala pinnarna lyfts upp för att tas av från hällens chassi. Rengör
dessa delar med en fin slipsvamp eller liknande produkt som finns i handeln. Rengör
igen med en speciell polish för att få stålet att glänsa.
Återmontera brännarkåporna på flamspridarna. När gallren återmonteras måste man
kontrollera att pinnarna C är i linje med sätena i hällen, tryck därefter in dem med din
handflata tills de låser fast.
VARNING: tvätta inte dessa komponenter i diskmaskin.
Professionella produkter för rengöring och skötsel av hushållsapparater finner du hos
närmaste auktoriserade serviceverkstad.
Flamspridare
Flamspridarna kan tas av. Tvätta dem i varmt vatten och ett ickslipande
rengöringsmedel. Ta bort all lös smuts.
När du återmonterar dem ska du försäkra dig om att de är helt torra och att de
placeras korrekt på sina platser (se avsnitt ”7 Användning av hällen”).
Tändstift och säkerhetsanordningar
För bästa funktion ska tändstiften och säkerhetsanordningarna hållas mycket rena.
Kontrollera regelbundet och rengör med en fuktig trasa om det behövs.
120
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.