Indholdsfortegnelse
DA
1 Bemærkninger 454
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 454
1.2 Producentens ansvar 458
1.3 Apparatets formål 459
1.4 Denne brugermanual 459
1.5 Identifikationsskilt 459
1.6 Bortskaffelse 459
1.7 Sådan læser du brugermanualen 460
2 Beskrivelse 461
2.1 Generel beskrivelse 461
2.2 Symboler 464
2.3 Tilgængeligt tilbehør 465
3 Anvendelse 466
3.1 Bemærkninger 466
3.2 Forholdsregler 467
3.3 Første anvendelse 467
3.4 Brug af gasblussene 468
3.5 Brug af induktionspladerne 470
3.6 Praktiske råd 482
4 Rengøring og vedligeholdelse 483
4.1 Bemærkninger 483
4.2 Rengøring af apparatet 483
4.3 Hvad bør man gøre hvis... 485
5 Installation 486
5.1 Sikkerhedsindikationer 486
5.2 Udskæring i køkkenbordet 486
5.3 Indbygget 487
5.4 Gastilslutning 490
5.5 Tilpasning til forskellige gastyper 493
5.6 Elektrisk tilslutning 500
5.7 Til installatøren 502
OVERSÆTTELSE AF DEN ORIGINALE BRUGSANVISNING
Disse instruktioner er udelukkende gyldige for de destinationslande, som er angivet på
dataskiltet, som er påsat apparatet.
Dette er en indbygningskogeplade i klasse 3.
Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde
det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.
For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com
453
Bemærkninger
1 Bemærkninger
1.1 Generelle
sikkerhedsanvisninger
Skader på personer
• Dette apparat og dets
tilgængelige dele bliver meget
varme under brugen. Rør ikke ved
varmeelementerne under brugen.
• Beskyt hænderne med
termohandsker, når du skal se til
eller vender maden i ovnrummet.
• Forsøg aldrig at slukke en
flamme/ild med vand: Sluk
apparatet, og dæk flammen med
et låg eller brandhæmmende
tæppe.
• Brugen af dette apparat er tilladt
for børn fra 8 år og for personer
med nedsat fysisk, sensorisk eller
mental kapacitet eller med
manglende erfaring eller
kendskab, så længe de
overvåges eller instrueres af
voksne personer, som er
ansvarlige for deres sikkerhed.
• Børn må ikke lege med
apparatet.
• Hold børn på under 8 år på
afstand, hvis de ikke er konstant
overvågede.
• Lad ikke børn under 8 år nærme
sig apparatet, mens det er i
funktion.
• Rengøring og vedligeholdelse må
ikke udføres af børn uden
overvågning.
• Sørg for at brænderdækslerne er
placeret korrekt i deres lejer med
de tilhørende møtrikker.
• Vær yderst opmærksom på den
hurtige opvarmning af
kogezonerne. Undgå at opvarme
gryder uden indhold. Fare for
overophedning.
• Fedt og olie kan selvantænde hvis
det overophedes. Efterlad ikke
komfuret under tilberedning af
madvarer som indeholder olie
eller fedt. Hvis olier eller fedt
selvantændes, må ilden aldrig
slukkes med vand. Læg låg på
gryden og sluk for den berørte
kogezone.
454
Bemærkninger
DA
• Tilberedningsprocessen skal altid
overvåges. En
tilberedningsproces med kort
varighed skal overvåges konstant.
• Under brugen må man ikke
lægge metalgenstande, såsom
køkkengrej eller bestik på
kogepladens overflade, da de
kan overophede.
• Indsæt ikke spidse
metalgenstande (bestik eller
værktøj) i åbningerne.
• Hæld ikke vand direkte på de
meget varme bradepander.
• Hold lågen lukket under
tilberedningen.
• Ved indgreb på madvarerne, eller
ved afslutning af tilberedningen,
skal du åbne lågen 5 centimeter i
nogle få sekunder, lade dampen
slippe ud, og derefter åbne lågen
helt.
• Anvend ikke spraydåser i
nærheden af dette apparat, mens
det er i funktion.
• Sluk apparatet efter brugen.
• Der må ikke foretages ændringer
på apparatet.
• Før ethvert indgreb på apparatet
(installation, vedligeholdelse,
placering eller flytning), skal man
altid bære personligt
sikkerhedsudstyr.
• Før ethvert indgreb på apparatet
skal man deaktivere den elektriske
hovedforsyning.
• Installation og serviceindgreb skal
udføres af kvalificeret personale
under overholdelse af de
gældende standarder.
• Forsøg aldrig at reparere
apparatet selv eller uden indgreb
fra en kvalificeret tekniker.
• Træk aldrig i kablet for at hive
stikket ud.
• Såfremt det elektriske
forsyningskabel er beskadiget,
skal man øjeblikkeligt kontakte det
tekniske servicecenter, som vil
sørge for at udskifte det.
455
Bemærkninger
Skader på apparatet
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere eller
stålsvampe).
• Anvend eventuelt
køkkenredskaber i træ eller
plastik.
• Sæt dig ikke på apparatet.
• Brug ikke dampstråler til
rengøring af apparatet.
• Bloker ikke åbningerne,
ventilations- og
udluftningsspalterne.
• Efterlad ikke apparatet uden
opsyn under tilberedninger som
kan frigive fedt og olie, der kan
antænde, hvis det overophedes.
Vær yderst forsigtig
• Efterlad ikke genstande på
kogepladen.
• Brug under ingen
omstændigheder apparatet til
opvarmning af rum.
• Spray ikke med sprayprodukter i
nærheden af ovnen.
• Anvend ikke køkkengrej eller
beholdere i plastik til tilberedning
af maden.
• Gryderne og panderne eller
bestikket skal være anbragt inden
for kogepladens omkreds.
• Alle gryder og pander skal have
en flad og regelmæssig bund.
• I tilfælde af spild hvis indholdet er
kogt over, skal den overskydende
væske fjernes fra kogepladen.
• Spild ikke syreholdige stoffer,
såsom citronsaft eller eddike på
kogepladen.
• Anbring ikke tomme gryder og
pander på de tændte kogezoner.
• Brug ikke dampstråler til
rengøring af apparatet.
• Anvend ikke materialer, som er ru
eller slibende, eller skarpe
metalskrabere.
• På ståldele eller dele, som er
overfladebehandlet med
metalfinish (f. eks. anodiseringer,
forniklinger, og forkromninger),
må ikke anvendes produkter til
rengøringen, som indeholder klor,
ammoniak eller blegemiddel.
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere eller
stålsvampe).
• Vask ikke aftagelige dele såsom
kogepladens riste,
brænderdækslerne og
møtrikkerne i opvaskemaskinen.
456
Bemærkninger
DA
Installation
• Dette apparat må ikke installeres
på både eller i campingvogne.
• Apparatet må ikke installeres på
en sokkel.
• Placér apparatet i
køkkenelementet med hjælp fra
en anden person.
• Brug ikke lågen til at løfte og
placere ovnen i køkkenelementet.
• Pres ikke for hårdt på den åbne
låge.
• Brug ikke håndtaget til at løfte
eller flytte dette apparat.
• For at undgå evt. overophedning
må apparatet ikke installeres bag
en dekorativ låge eller et panel.
• Gastilslutningen skal udføres af en
kvalificeret tekniker.
• Anvendelse med bøjeligt rør skal
udføres således, at længden af
røret ikke overskrider 2 meters
maksimal forlængelse for bøjelige
stålrør og 1,5 meter for
gummislanger.
• Rørene må ikke være i kontakt
med bevægelige dele, og de må
ikke være klemt.
• Såfremt det kræves, skal man
anvende en trykregulator i
overensstemmelse med den
gældende standard.
• Efter hvert indgreb skal det
kontrolleres, at
stramningsmomentet for
gastilslutningerne er på mellem
10 og 15 Nm.
• Efter at have fuldført monteringen
skal der kontrolleres for eventuelle
lækager med en sæbeopløsning,
og aldrig med en flamme.
• Den elektriske tilslutning skal
udføres af en kvalificeret tekniker.
• Det er et krav, at der er
jordtilslutning i henhold til
sikkerhedsstandarderne for det
elektriske anlæg.
• Anvend kun kabler, der er
varmeresistente op til mindst 90° C.
• Spændingsmomentet på skruerne
på forsyningskablerne på
klemkassen skal være lig med
1,5-2 Nm.
• En eventuel udskiftning af det
elektriske tilslutningskabel må
udelukkende udføres af teknisk
kvalificeret personale.
457
Bemærkninger
For dette apparat
• Sluk for pladerne efter brugen.
Man bør aldrig kun henholde sig
til sensoren for identifikation af
gryder.
• Vær yderst opmærksom på børn,
da de har svært ved at se
indikationen af restvarme. Efter
brugen forbliver kogezonerne
meget varme i et vist stykke tid,
også selvom de er slukkede.
Undgå at børn kommer i kontakt
med dem.
• Den glaskeramiske kogeplade er
meget modstandsdygtig. Man
bør dog undgå at hårde, solide
genstande falder ned på
overfladen, da de kan ødelægge
den, hvis de er spidse.
• Den glaskeramiske overflade må
ikke bruges som støtteflade.
• I tilfælde af revner eller sprækker,
eller hvis den glaskeramiske
overflade går i stykker, skal
apparatet omgående slukkes.
Afbryd strømforsyningen, og
kontakt det tekniske servicecenter.
• Bærere af pacemakere eller
andre lignende anordninger skal
sikre sig at funktionaliteten i dette
udstyr ikke skades af
induktionsfeltet, hvis
gammafrekvens ligger mellem 20
og 50 kHz.
• Den elektromagnetiske
induktionskogeplade tilhører
Gruppe 2 og Klasse B (EN
55011) i overensstemmelse med
bestemmelserne vedrørende
elektromagnetisk kompatibilitet.
1.2 Producentens ansvar
Fabrikanten fraskriver sig ethvert
ansvar for skader på personer eller
ejendom, som skyldes:
• en anden anvendelse af
apparatet end den foreskrevne;
• manglende overholdelse af
forskrifterne i brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt
del af apparatet;
• anvendelse af uoriginale
reservedele.
458
Bemærkninger
DA
1.3 Apparatets formål
• Dette apparat er beregnet til
tilberedning af fødevarer i
hjemmet. Enhver anden
anvendelse er ukorrekt.
• Apparatet er ikke udviklet til
funktion med eksterne timere eller
med fjernbetjeningssystemer.
1.4 Denne brugermanual
Denne brugermanual udgør en integreret
del af apparatet og skal opbevares i hel
stand på et lettilgængeligt sted for brugeren
under hele apparatets levetid.
Læs denne manual grundigt, inden du
bruger apparatet.
1.5 Identifikationsskilt
Identifikationsskiltet indeholder de tekniske
data, serienummeret og mærkningen.
Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.
1.6 Bortskaffelse
Dette apparat skal bortskaffes
separat fra andet affald
(direktiverne 2002/95/EF, 2002/
96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat
indeholder ikke stoffer i en sådan mængde,
at de betragtes som sundheds- og
miljøskadelige ifølge gældende
europæiske direktiver.
For bortskaffelse af apparatet:
• Skær strømforsyningskablet over, og
fjern det sammen med stikket.
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Deaktivér hovedstrømforsyningen.
• Fjern strømforsyningskablet fra det
elektriske anlæg.
• Bring efter endt brug apparatet til en
genbrugsplads, som er specialiseret i
sortering af elektrisk og elektronisk affald,
eller tilbagelever det til forhandleren,
hvor det er købt, ved køb af et nyt
tilsvarende apparat.
Det præciseres, at der til emballagen
anvendes materialer, som ikke forurener, og
som kan genanvendes.
• Bring emballagematerialerne til en
genbrugsplads.
Plastikemballage
Fare for kvælning
• Efterlad ikke emballagen eller dele af
den uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens
plastikposer til leg.
459
Bemærkninger
1.7 Sådan læser du brugermanualen
Denne brugermanual anvender de
følgende læsekonventioner:
Bemærkninger
Generelle informationer om denne
brugermanual, om sikkerheden og
om den endelige bortskaffelse.
Beskrivelse
Beskrivelse af apparatet og
tilbehøret.
Anvendelse
Informationer om anvendelse af
apparatet og tilbehøret, og råd om
tilberedning.
Rengøring og vedligeholdelse
Informationer om korrekt rengøring
og vedligeholdelse af apparatet.
Installation
Informationer til den kvalificerede
tekniker: Installation, idriftsættelse
og tilslutning.
Sikkerhedsanvisninger
Information
Forslag
1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.
• Enkelt brugsinstruktion.
460
DA
2 Beskrivelse
2.1 Generel beskrivelse
Beskrivelse
AUX = Hjælpe
R = Hurtig
65 cm
F = Betjeningsknap for forreste kogeplade
R = Betjeningsknap for bagerste kogeplade
C = Zone med generelle betjeningsknapper
461
Beskrivelse
AUX = Hjælpe
UR = Ultrahurtig
462
75 cm
F = Betjeningsknap for forreste kogeplade
R = Betjeningsknap for bagerste kogeplade
C = Zone med generelle betjeningsknapper
Beskrivelse
DA
90 cm
UR* = Ultrahurtig SX = Forreste venstre induktionskogezone
DX = Forreste højre induktionskogezone
F = Betjeningsknap for forreste kogeplade
R = Betjeningsknap for bagerste kogeplade
C = Zone med generelle betjeningsknapper
463
2.2 Symboler
Beskrivelse
Kogezoner til gas
Bagerste zone
Forreste zone
Knap til blus
Anvendes til at tænde og indstille
kogepladens blus. Tryk på og drej
knapperne mod urets retning til værdien
for at tænde de tilhørende blus. Drej
knapperne i området mellem maksimum
og minimum for at indstille flammen. Drej
knappen tilbage på positionen for at
slukke blussene.
Induktionskogezoner
Knappen On/Off: Tænder eller
slukker kogepladen.
Pauseknap: Afbryder tilberedningen.
Låseknap for betjeningsknapper:
Forhindrer utilsigtet berøring af
betjeningsknapperne.
Forøgelsesknap: Øger
tilberedningstiden eller timertiden.
Reduceringsknap: Reducerer
tilberedningstiden eller timertiden.
Skydebjælke: Øger eller reducerer
effektniveauet.
Knap for særlige funktioner: Aktiverer
de særlige funktioner på apparatet.
Tabel over anvendt effekt
Plade
F - R
* effekterne er vejledende og kan variere afhængigt af det anvendte køkkengrej eller de indstillede
værdier.
464
Pladens mål
(mm)
230 x 180 2100 3700
Maks. anvendt effekt (W)
*
Anvendt effekt i Power-
funktion (W)*
Beskrivelse
DA
Fordele ved tilberedning med induktion
Apparatet er udstyret med en
induktionsgenerator for hver
kogezone. Hver generator under
den glaskeramiske kogeplade
danner et elektromagnetisk felt,
som inducerer en varmestrøm på
grydens bund. Varmen udsendes
ikke længere på
induktionskogezonen, men dannes
direkte inde i gryden eller panden
af induktionsstrømmene.
• Energibesparelse takket være den
direkte overførsel af energi til gryden (det
er nødvendigt at anvende
magnetiserende køkkengrej), i forhold til
traditionel elektrisk tilberedning.
• Højere sikkerhed takket være overførslen
af energi, som kun sker til gryden som er
placeret på kogepladen.
• Øget ydelse ved energioverførsel fra
induktionskogezonen til grydens bund.
• Hurtig opvarmning.
• Reduceret forbrændingsfare, da
overfladen kun opvarmes ved grydens
bund; spildte madvarer sætter sig ikke
fast.
2.3 Tilgængeligt tilbehør
Wok-reduktionsrist
Anvendes når man bruger Wok-gryder.
Skraber
Anvendes til rengøring af kogepladen.
Tilbehør, som kan komme i
berøring med madvarer, er
fremstillet med materialer, som er i
overensstemmelse med det, som er
foreskrevet i den gældende
lovgivning.
Det medfølgende tilbehør eller
ekstraudstyr kan bestilles hos de
autoriserede servicecentre.
Anvend kun originalt tilbehør fra
fabrikanten.
465
Anvendelse
3 Anvendelse
3.1 Bemærkninger
Ukorrekt anvendelse
Fare for forbrændinger
• Sørg for at brænderdækslerne er
placeret korrekt i deres lejer med de
tilhørende møtrikker.
• Efterlad ikke apparatet uden opsyn
under tilberedninger, som kan frigive
fedt eller olie.
• Fedt og olier kan antændes, hvis de
overophedes. Vær yderst forsigtig.
• Beskyt hænderne med grillhandsker
under brugen.
• Undgå at berøre eller rengøre
kogepladens overflade under drift eller
når kontrollamperne for restvarme er
tændte.
• Stil ikke tomme gryder og pander på de
tændte kogezoner.
• Rør ikke ved apparatets
varmeelementer, mens det er i funktion.
Lad dem afkøle inden du udfører en
eventuel rengøring.
• Aktiver låsning af betjeningsknapperne,
hvis der er børn eller husdyr i hjemmet,
der er si stand til at nå kogepladen.
• Efter brugen forbliver kogezonerne
meget varme i et vist stykke tid, også
selvom de er slukkede. Rør ikke
kogepladens overflade.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Anvend ikke stanniolstykker til at
overdække blussene eller pladen.
• Gryderne og panderne eller bestikket
skal være anbragt inden for
kogepladens omkreds.
• Alle gryder og pander skal have en flad
og regelmæssig bund.
• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt
over, skal den overskydende væske
fjernes fra kogepladen.
• Det frarådes at anvende gryder af ler
eller stentøj til tilberedning eller
opvarmning af madvarer.
• Anvend ikke kogepladen, hvis en
eventuel ovn installeret under denne er i
gang med pyrolyseprocessen.
• Undgå at hårde og tunge genstande
falder ned og slår kogefladen i stykker.
• Anvend ikke kogepladen som
støtteflade.
466
Anvendelse
DA
Forhøjet temperatur
Fare for brand eller eksplosion
• Undgå at anvende eller efterlade
brandfarligt materiale i nærheden af
apparatet eller lige under kogepladen.
• Brug ikke dåser, lukkede beholdere,
plastikkøkkengrej og -beholdere til
tilberedningen.
• Hvis der opstår revner eller sprækker,
eller det er umuligt at slukke for
apparatet, skal man frakoble
strømforsyningen og kontakte det
tekniske servicecenter.
3.2 Forholdsregler
Et gasudslip kan forårsage en
eksplosion.
I tilfælde af gaslugt eller skader på
gasanlægget:
• Luk øjeblikkeligt for gasforsyningen eller
luk ventilen på gasflasken.
• Sluk øjeblikkeligt alle åbne flammer og
cigaretter.
• Undgå at tænde strømafbrydere eller
apparater, og træk ikke strømstik ud.
Brug ikke telefoner eller mobiltelefoner
inde i bygningen.
• Åbn vinduerne og udluft rummet.
• Tilkald serviceafdelingen eller
gasforsyningsselskabet.
Unormal funktion
Enhver af de følgende forhold skal ses som
en unormal funktion og kræver en
anmodning om eftersyn:
• Skader på komfurets redskaber.
• Ukorrekt tænding af blussene.
• Blussene har vanskeligt ved at forblive
tændte.
• Slukning af blussene under funktion.
• Gashanen er svær at dreje.
Såfremt apparatet ikke fungerer korrekt,
skal man kontakte det lokale og
autoriserede servicecenter.
3.3 Første anvendelse
1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller
indvendigt fra apparatet og tilbehøret.
2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget
skiltet med tekniske data) fra tilbehøret.
3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det
(se kapitel 4 Rengøring og
vedligeholdelse).
467
Anvendelse
3.4 Brug af gasblussene
Alle betjeningsknapper på apparatet er
samlet på frontpanelet. Ved hver knap er
angivet det tilhørende blus. Apparatet er
udstyret med en elektronisk
tændingsmekanisme. Der skal blot trykkes
og drejes på knappen mod uret til symbolet
for minimumsflamme, indtil tænding. Hvis
blusset ikke tændes inden for de første 15
sekunder, skal knappen drejes til og
man skal vente med at tænde igen i 60
sekunder. Efter at flammen er tændt, skal
knappen holdes nede i nogle sekunder
indtil termoelementet opvarmes.
Det kan ske, at blusset slukker, når knappen
slippes: Dette betyder, at termoelementet
ikke er varmt nok. Vent et øjeblik, og gentag
handlingen. Hold knappen inde i længere
tid.
Såfremt blusset slukker ved et
uheld, slår sikkerhedsmekanismen
til og slukker for gassen, også
selvom hanen er åben. Drej
knappen til og forsøg ikke at
tænde igen i 60 sekunder.
Korrekt placering af brænderdækslerne
og møtrikkerne
Før man tænder kogepladens blus, skal
man sikre sig, at brænderdækslerne er
placeret i deres lejer med de tilhørende
møtrikker. Sørg for at hullerne i blusset står
ud for tændrørene og termoelementerne.
Kontrollér desuden, at tapperne på
brænderdækslerne indsættes korrekt i
blussets huller.
468
Anvendelse
DA
Korrekt placering af ristene
Under ristene er der påsat konkave
silikonestykker, som skal placeres på den
tilhørende fæstningstap på kogepladen.
Kontrollér, at ristene nemt centreres på de
tilhørende blus, uden at tvinge sidstnævnte
til at være løftede eller sænkede. I dette
tilfælde skal placeringen gentages.
Såfremt man noterer sig, at en gryde står
ustabilt, skal man kontrollere, at man ikke
har placeret ristene forkert.
Diametre af beholdere
• AUX: Fra 8 til 18 cm.
• R: Fra 20 til 26 cm.
• UR: Fra 20 til 30 cm.
Reduktionsriste
Reduktionsristene lægges oven på
kogepladens riste. Kontrollér, at de er
placeret korrekt.
Brug af stegepande
Når man ønsker at anvende en
stegepande, skal man være opmærksom
på enkelte forholdsregler:
• Det er muligt at forvarme grillpanden på
blussets maksimale effekt, men ikke
længere end 10 minutter.
• Det anbefales at indstille tilberedningen
af madvarerne på den reduceret effekt;
• hold øje med at blussets flammer ikke
rager ud over stegepandens kant;
• hold en minimumsafstand på 150 mm fra
stegepandens kant til sidevæggen;
• placér ikke stegepanden på flere blus
på samme tid.
469
Anvendelse
3.5 Brug af induktionspladerne
Under den første tilslutning til det
elektriske net udføres en
automatisk kontrol, som tænder
alle kontrollamperne i nogle
sekunder.
Alle betjeningsknapper på apparatet er
samlet på frontpanelet. Brug af
induktionskogepladen sker ved hjælp af
trykfølsomme Touch-Control-knapper. Tryk
let på et symbol på den glaskeramiske
overflade. Hvert tryk bekræftes af et
lydsignal.
Gryder som kan anvendes til
tilberedning på induktionskogepladen
Gryder som anvendes til tilberedning med
induktion skal være af metal, have de rette
magnetiske egenskaber, og en bund af
tilstrækkelige dimensioner.
Egnede gryder og pander:
• Gryder og pander i emaljeret stål med
tyk bund.
• Gryder og pander i støbejern med
emaljeret bund.
• Gryder og pander i flerlaget rustfrit stål,
rustfrit stål med jernlegering, og
aluminium med særlig bund.
Uegnede gryder og pander:
• Gryder og pander i kobber, rustfrit stål,
aluminium, ildfast glas, træ, keramik og
terrakotta.
For at kontrollere om gryden er egnet, skal
man blot sætte en magnet mod bunden;
hvis den tiltrækkes, er gryden egnet til
tilberedning ved induktion.
Hvis man ikke har en magnet, kan man
fylde en smule vand i gryden eller panden,
anbringe den på en kogezone, og sætte
pladen i funktion. Hvis displayet viser
symbolet , betyder det at gryden er
uegnet.
Anvend kun gryder og pander
med en fuldstændig flad bund, og
som er egnede til
induktionskogeplader. Brug af
gryder med ujævn bund kan skade
opvarmningssystemets effektivitet
så meget, at gryden ikke
identificeres korrekt på pladen.
Minimum diameter på gryden
Plade
F - R
Multizone
minimum
Ø
(cm)
911,5
2 x 11
1 x 22
anbefalet
Ø
(cm)
2 x 13,5
1 x 24,5
470
Anvendelse
DA
Begrænsning af tilberedningstiden
Kogepladen er udstyret med en automatisk
mekanisme, der begrænser driftstiden.
Hvis man ikke ændrer indstillingerne for
kogezonen, afhænger den maksimale
driftstid for hver enkelt kogezone af det
valgte effektniveau.
Når man aktiverer mekanismen til
begrænsning af driftstiden, slukker
kogezonen, der udsendes et kort signal, og
hvis den er varm, vises symbolet på
displayet.
Effektniveau
18 ½ time
26 ½ time
35 ½ time
44 ½ time
53 ½ time
62 ½ time
72 ½ time
82 timer
91 ½ time
Maksimal varighed af
tilberedningen
Beskyttelse mod overophedning
Ved brug af kogepladen på fuld effekt i en
længere periode kan der opstå problemer
med afkøling af elektronikken, såfremt den
omgivende temperatur er forhøjet.
For at undgå forhøjede temperaturer i de
elektroniske systemer sænkes kogezonens
effekt automatisk.
Effektniveauer
Kogezonens effekt kan indstilles på
forskellige niveauer. I tabellen findes
anvisninger for de forskellige
tilberedningstyper.
Effektniveau Egnet til:
0 OFF position
1 - 2
3 - 4 Tilberedning
5 - 6
7 - 8
9Stegning
P *
* se Power-funktion
Tilberedning af små mængder
mad (minimum effekt)
Tilberedning af større mængder
mad, og stege i større stykker
Stegning, friturestegning med
panering
Stegning/Bruning, kogning
(maksimal effekt)
Tænding/Slukning af kogepladen
Det er nødvendigt at holde knappen On/
Off trykket i mindst 1 sekund for at
tænde for pladen; pladen slukkes ved at
holde knappen On/Off trykket i mindst
2 sekunder.
Kogepladen deaktiveres
automatisk inden for nogle
sekunder, hvis der ikke er valgt
effektværdi.
471
Anvendelse
Automatisk tænding af kogezonen
Efter tænding af kogepladen:
• Placer en gryde (egnet til tilberedning
med induktionsvarme og ikke tom) på
kogezonen, som du ønsker at bruge.
Displayet for kogezonen, som anvendes,
tænder: Effektværdien er angivet som
svarende til .
Regulering af kogezonen
Efter tænding af kogepladen:
1. Placer en finger til venstre for
skydebjælken for den kogezone, som
skal anvendes.
2. Før fingeren til højre eller venstre på
skydebjælken, indtil den ønskede effekt
for tilberedningen er valgt mellem
og , eller aktiver funktionen Power
(se “ Power-funktion”).
Displayet for kogezonen, som anvendes,
angiver den indstillede effektværdi.
Slukning af kogezonen
1. Før fingeren til venstre til enden af
skydebjælken for kogezonen, som skal
slukkes.
Displayet for kogezonen, som anvendes,
tænder: Effektværdien er angivet som
svarende til .
472
Displayet for kogezonen, som anvendes,
slukker.
For at slukke alle kogezonerne
samtidigt, skal man holde knappen
On/Off nede i mindst 2
sekunder.
Anvendelse
DA
Hurtigt valg
Ved hjælp af denne funktion er det
muligt hurtigt at indstille pladerne til
den ønskede effekt.
Efter tænding af kogepladen:
1. Placer en finger cirka ud for den ønskede
effekt på skydebjælken for den
kogezone, som skal anvendes.
2. Før fingeren mod højre eller venstre for at
vælge den ønskede tilberedningseffekt.
Power-funktion
Ved hjælp af denne funktion er det
muligt at bruge den højst mulige
værdi på kogezonen.
Displayet for kogezonen, som anvendes,
tænder: Effektværdien er angivet som
svarende til .
2. Før fingeren mod højre på skydebjælken
indtil funktionen Power er valgt.
Displayet for kogezonen, som anvendes,
tænder angiver, at værdien svarer til .
Funktionen Power kan hurtigt aktiveres.
• Når pladen er tændt, placeres en finger
helt til højre på skydebjælken for
kogezonen, som ønskes anvendt.
Efter tænding af kogepladen:
1. Placer en finger til venstre for
skydebjælken for den kogezone, som
skal anvendes.
Power-funktionen forbliver aktiv på
maksimal effekt i 10 minutter, efter
hvilke effektniveauet automatisk
sænkes til niveau 9.
473
Anvendelse
Multizone-funktion
Ved hjælp af denne funktion er det
muligt
samtidigt at styre to
kogezoner (forreste og
bagerste) ved brug af gryder
såsom fiskegryder eller beholdere
med rektangulær form.
Efter tænding af kogepladen:
1. Placer en finger samtidigt på højre og
venstre skydebjælke for kogezonerne,
som skal anvendes.
Displayene for kogezonerne tænder:
Displayet viser symbolet “master”, mens
displayet til højre viser meddelelsen
fulgt af symbolet “slave” .
2. Brug skydebjælken til venstre til at
indstille den ønskede tilberedningseffekt.
Der indstilles samme parametre for begge
kogezoner.
Det er kun muligt at aktivere
Multizone-funktionen på
kogezoner, som er forbundet
vertikalt (F og R).
Denne funktion styrer automatisk
en ensartet fordeling af effekten på
begge de involverede plader.
Når Multizone-funktionen er aktiv,
er det ikke muligt at aktivere
Power-funktionen på de berørte
zoner.
474
Anvendelse
DA
Hvis man bruger en stor, oval eller aflang
gryde, skal man sørge for at anbringe den
på midten af kogezonen.
Eksempel på en korrekt placering af gryden
Eksempel på en UKORREKT placering af gryden
For at deaktivere Multizone-funktionen:
Placer en finger samtidigt på højre og
venstre skydebjælke for kogezonerne, som
skal deaktiveres.
Oversigtstabel over tilberedningstid
I den nedenstående tabel er angivet de
effektværdier, som kan indstilles, og ud for
hver enkelt den type madvare, som
passende kan tilberedes. Værdierne kan
variere afhængigt af mængden af
madvarer og af forbrugerens personlige
smag.
Effektniveau Egnet til:
At opvarme madvarer, holde
1 - 2
3 - 4
5 - 7
8-9
P
små mængder vand i kog, og at
røre sovse lavet på smør eller
æggeblomme.
Opvarmning af faste og
flydende madvarer, at holde
vand i kog, optøning af
frostvarer, omeletter med 2-3
æg, at lune retter med frugt eller
grøntsager, generel
tilberedning.
Stegning af kød, fisk og
grøntsager, retter med mere
eller mindre vand, tilberedning
af syltetøj, osv.
Stegning af stege med kød eller
fisk, bøffer, lever, bruning af kød
og fisk, æg, osv.
Stegning af kartofler eller
lignende i olie osv., til hurtig
kogning af vand.
475
Anvendelse
Restvarme
Ukorrekt anvendelse
Fare for forbrændinger
• Vær yderst opmærksom på børn, da de
har svært ved at se indikationen af
restvarme. Efter brugen forbliver
kogezonerne meget varme i et vist
stykke tid, også selvom de er slukkede.
Undgå, at børn lægger hænderne på
dem.
Såfremt kogezonen stadig er varm, efter at
den er blevet slukket, viser displayet
symbolet . Når temperaturen er faldet til
under 40°C vises symbolet ikke længere.
Smelte-funktion
Med denne funktioner det muligt at
optø retter.
For at aktivere Smelte-funktionen, efter
tænding af kogepladen:
1. Tryk en gang på knappen for
specialfunktioner for den ønskede
kogezone. Displayet viser
meddelelsen fulgt at symbolet .
For at deaktivere Smelte-funktionen:
• Tryk tre gange på knappen for
specialfunktioner .
Holde varm-funktion
Med denne funktion er det muligt
at holde de netop tilberedte retter
varme.
For at aktivere Holde varm-funktionen, efter
tænding af kogepladen:
1. Tryk to gange på knappen for
specialfunktioner for den ønskede
kogezone. Displayet viser
meddelelsen fulgt at symbolet .
For at deaktivere Holde varm-funktionen:
• Tryk to gange på knappen for
specialfunktioner .
Simre-funktion
Med denne funktion er det muligt
at holde væsken i gryden i kog.
For at aktivere Simre-funktionen, efter
tænding af kogepladen:
1. Tryk tre gange på knappen for
specialfunktioner for den ønskede
kogezone. Displayet viser
meddelelsen fulgt at symbolet .
For at deaktivere Simre-funktionen:
• Tryk en gang på knappen for
specialfunktioner .
476
Anvendelse
DA
Pause-funktion
Men denne funktion er det muligt
at afbryde funktionen på alle
kogezonerne.
For at aktivere Pause-funktionen, efter
aktivering af mindst en kogezone:
• Hold pauseknappen trykket.
Displayet viser en LED-lampe over
pauseknappen og meddelelsen
på displayet for alle kogezoner.
Alle knapperne på kogepladen
deaktiveres med undtagelse af
knappen til låsning af
betjeningsknapper.
Alle kogezonerne slukkes.
For at deaktivere Pause-funktionen:
1. Tryk på knappen .
Displayet for kogezonen længst til højre
viser en animation i få sekunder.
2. Placer en finger til venstre for
skydebjælken, og før den til venstre.
Låsning af betjening
Med denne funktion er det muligt
at deaktivere alle knapperne på
displayet som børnesikring eller
mod utilsigtede valg.
For at aktivere låsning af
betjeningsknapper, efter aktivering af
kogepladen:
• Hold låseknappen for
betjeningsknapper inde i 3
sekunder. Displayet viser en LED-lampe
over låseknappen for
betjeningsknapper
En manglende netspænding vil
ikke deaktivere låsningen af
betjeningsknapperne.
For at deaktivere låsning af
betjeningspanel:
• Hold låseknappen for
betjeningsknapper inde i 3
sekunder. LED-lampen over
låseknappen, som blokerer
betjeningsknapperne, slukker.
Hvis man ikke trykker på nogen
knap inden for 5 sekunder, slukkes
kogepladen automatisk.
477
Anvendelse
Timer
Med denne funktion er det muligt
at programmere en timer, som
udsender et lydsignal, når tiden er
gået.
For at aktivere timeren, efter aktivering af
kogepladen:
1. Tryk samtidigt på timerknapperne og
.
Displayet viser tidsindikatoren .
Timersymbolet under tidsindikatoren
angiver, at funktionen er aktiv.
2. Tryk på timeren knapper og for
at programmere timeren (hold trykket, for
at gå hurtigt frem).
Displayet er indstillet som
“minutter.sekunder”. Ved første tryk på
timerknappen indstilles 1 minut
. Der kan også indstilles en tid på
under et minut:
• Tryk på timerknappen 1 til 5 gange
for at vælge en timertid på under et minut
(fra til sekunder).
Ved hvert tryk på timeren falder tiden
med 10 sekunder.
Hvis indstillingen overskrider 9 minutter
aktiveres teksten under
tidsindikatoren og displayet indstilles
“timer.minutter” (indtil maksimalt 1
time og 59 minutter).
3. Timeren starter et par sekunder efter
sidste valg.
Brug af timeren afbryder ikke
kogezonernes drift, men gør blot
brugeren opmærksom på, at det
indstillede antal minutter er gået.
Timeren kan aktiveres både med
tændte og slukkede kogeplader.
Ved afslutningen af den programmerede tid
adviseres brugeren af en akustisk alarm.
4. Lydalarmen deaktiveres ved at trykke på
timerknappen eller .
Deaktivering af timeren
Sådan deaktiveres timeren under
nedtælling:
1. Tryk på knappen On/Off .
LED-lampen over On/Off tænder.
2. Tryk samtidigt på timerknapperne
og .
Nedtællingen afbrydes.
478
3. Hold timerknappen trykket, indtil
nedtællingen når ned til nul.
DA
Tidsindstillet tilberedning
Med denne funktion er det muligt
at programmere den automatiske
slukning for hver enkelt kogezone,
når et bestemt tidsrum er udløbet.
Anvendelse
Det er muligt at aktivere funktionen
på flere kogezoner samtidigt.
Tidsindikatoren og den blinkende
diode refererer til den kogezone,
som skal slukkes næste gang
For at aktivere funktionen Tidsindstillet
tilberedning, efter aktivering af mindst en
kogezone:
1. Tryk samtidigt på timerknapperne og
.
Displayet viser tidsindikatoren .
Timersymbolet ved siden af
effektværdien for kogepladen angiver, at
funktionen er aktiv.
2. Tryk på timerens knapper og
for at programmere den tidsindstillede
tilberedning (hold trykket, for at gå hurtigt
frem).
Displayet er indstillet som
“minutter.sekunder”. Hvis indstillingen
overskrider 9 minutter aktiveres
teksten under tidsindikatoren og
displayet indstilles “timer.minutter”
(indtil maksimalt 1 time og 59 minutter).
3. Den tidsindstillede tilberedning starter et
par sekunder efter sidste valg.
Ved afslutningen af den programmerede tid
adviseres brugeren af en akustisk alarm.
4. Lydalarmen deaktiveres ved at trykke på
timerknappen eller .
Ændring eller deaktivering af den
tidsindstillede tilberedning
Ændring af den tidsindstillede tilberedning
kan ændres under nedtælling:
1. Tryk på knappen On/Off .
LED-lampen over On/Off tænder.
2. Tryk samtidigt på timerknapperne
og .
Nedtællingen afbrydes.
3. Tryk på timerknapperne og for
at ændre programmeringen af den
tidsindstillede tilberedning.
Ændring af den tidsindstillede tilberedning
kan deaktiveres under nedtælling:
1. Tryk på knappen On/Off .
LED-lampen over On/Off tænder.
2. Tryk samtidigt på timerknapperne
og .
Nedtællingen afbrydes.
3. Hold timerknappen trykket, indtil
nedtællingen når ned til nul.
479
Anvendelse
Demotilstand (kun ved udstilling)
Ved aktivering af denne tilstand
deaktiverer ovnen alle
varmeelementer, mens
betjeningspanelet forbliver aktivt.
For at aktivere demotilstand:
1. Sørg for at apparatet er frakoblet fra det
elektriske net i mindst 10-15 sekunder.
2. Tilslut apparatet til det elektriske net.
3. Tryk inden for 2 minutter og samtidigt på
låseknappen for betjeningsknapper
og pauseknappen i nogle sekunder
indtil der høres et akustisk signal.
4. Placér samtidigt en finger på
skydebjælken til venstre og en finger på
skydebjælken til højre for kogezonerne
tættest ved zonen for de generelle
betjeningsknapper.
Der aktiveres et lydsignal og på displayet
over zonen for de generelle
betjeningsknapper vises teksten .
5. Tryk på pauseknappen indtil teksten
vises over zonen for de
generelle betjeningsknapper. På
skydebjælken til venstre vises teksten .
6. Placér en finger øverst på skydebjælken
til venstre indtil du ser teksten .
7. Tryk samtidigt på låseknappen for
betjeningsknapper og
pauseknappen i nogle sekunder.
8. Hold knappen On/Off inde i mindst
1 sekund for at tænde apparatet i
demotilstand.
Når demotilstanden er aktiv, og
når apparatet tændes, viser
displayet over zonen for de
generelle betjeningsknapper i
nogle sekunder teksten
og på e skydebjælkerne vises
teksten .
480
Anvendelse
DA
For at deaktivere demotilstand:
1. Sørg for at apparatet er frakoblet fra det
elektriske net i mindst 10-15 sekunder.
2. Tilslut apparatet til det elektriske net.
3. Tryk inden for 2 minutter og samtidigt på
tasten til låsning af betjeningsknapper
og pauseknappen i nogle sekunder
indtil der høres et akustisk signal.
4. Placér samtidigt en finger på
skydebjælken til venstre og en finger på
skydebjælken til højre for kogezonerne
tættest ved zonen for de generelle
betjeningsknapper.
Der aktiveres et lydsignal og på displayet
over zonen for de generelle
betjeningsknapper vises teksten .
5. Tryk på pauseknappen indtil teksten
vises over zonen for de
generelle betjeningsknapper. På
skydebjælken til venstre vises teksten .
6. Placér en finger nederst på
skydebjælken til venstre indtil du ser
teksten .
7. Tryk samtidigt på tasten til låsning af
betjeningsknapper og
pauseknappen i nogle sekunder.
Nu er demotilstanden deaktiveret.
481
Anvendelse
3.6 Praktiske råd
• For at opnå en bedre ydelse fra
blussene og et mindre gasforbrug skal
man anvende gryder og pander med
flad og regelmæssig bund, udstyret med
låg og i den rigtige størrelse i forhold til
blusset for at undgå, at flammerne slikker
op ad siderne. Når indholdet koger, skal
man skrue ned for flammen, så væsken
ikke koger over.
• For at undgå forbrændinger og skader
på pladen eller kogepladen under
tilberedningen, skal alle gryder og
pander (medfølger ikke) være placeret
inden for kogepladens rammer.
• Diameteren på grydens bund må ikke
rage ud over den prægede bredde på
kogezonen.
• Gryderne må ikke placeres uden for
kogepladens ramme og hen over de
forreste betjeningsknapper.
• Når man køber en gryde, skal man være
opmærksom på, om den anviste
diameter henviser til bunden eller til
grydens diameter foroven, da
sidstnævnte næsten altid er større end
bunden.
• Ved tilberedning af retter med lang
tilberedningstid kan man spare tid og
energi ved at anvende en trykkoger, der
desuden gør det muligt at bevare
vitaminerne i fødevarerne.
• Man skal sikre sig, at der er tilstrækkelig
væske i trykkogeren, da overophedning
grundet for lidt væske kan beskadige
både trykkogeren og kogezonen.
• Om muligt, lægges et låg, der passer i
størrelsen, på gryden.
• Vælg den gryde, der passer til den
mængde mad, der skal tilberedes. En
stor, men halvtom gryde har et stort
energitab.
482
Hvis kogepladen og ovnen
anvendes samtidigt, kan den
maksimale grænse for anvendelig
effekt under særlige forhold være
overskredet af selve det elektriske
anlæg.
Rengøring og vedligeholdelse
DA
4 Rengøring og vedligeholdelse
4.1 Bemærkninger
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Brug ikke dampstråler til rengøring af
apparatet.
• På ståldele eller dele, som er
overfladebehandlet med metalfinish (f.
eks. anodiseringer, forniklinger, og
forkromninger), må ikke anvendes
produkter til rengøringen, som
indeholder klor, ammoniak eller
blegemiddel.
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere eller
stålsvampe).
• Anvend ikke materialer, som er ru eller
slibende, eller skarpe metalskrabere.
• Vask ikke aftagelige dele såsom
kogepladens riste, brænderdækslerne
og møtrikkerne i opvaskemaskinen.
• Brug ikke dampstråler til rengøring af
apparatet.
• Undgår at spilde sukker eller søde
blandinger på kogepladen under
tilberedningen.
• Læg ikke materialer eller substanser der
kan smelte (plastik eller sølvpapir) på
kogepladen under tilberedningen.
• Hold altid sensorknapperne rene, og
undgå at lægge genstande på dem.
4.2 Rengøring af apparatet
For at vedligeholde overfladerne skal de
rengøres regelmæssigt, hver gang de har
været brugt, men først efter de er afkølet.
Almindelig daglig rengøring
Anvend altid specifikke produkter uden
slibeeffekt og klorholdige syrer.
Hæld produktet på en fugtig klud og tør
overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør
efter med en blød klud eller med en
mikrofiberklud.
Rengør og plej kogepladen en gang om
ugen med et almindeligt produkt til
rengøring af glas. Overhold altid
producentens anvisninger. Silikonen i disse
produkter skaber en beskyttende film, der er
vand- og smudsafvisende. Alle mærker
forbliver på filmen og kan derfor nemt
fjernes. Tør herefter overfladen med en ren
klud. Sørg for at der ikke er rester af
rengøringsmidler på kogepladens
overflade, da de kan have en aggressiv
reaktion, når de opvarmes, og kan ændre
kogepladens struktur.
483
Rengøring og vedligeholdelse
Pletter fra mad eller rester
Det er vigtigt at undgå at bruge
skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser,
for ikke at beskadige overfladerne.
Brug almindelige produkter, som ikke ridser,
eventuelt med hjælp fra redskaber i træ
eller plastic. Skyl grundigt, og tør efter med
en blød klud eller med en mikrofiberklud.
Undgå at lade sukkerholdige madvarer (f.
eks. marmelade) tørre inde i ovnen, da de
kan ødelægge emaljen indvendigt i
apparatet.
Eventuelle mærker efterladt af gryder med
aluminiumsbund kan fjernes med en fugtig
klud med eddike.
Såfremt der efter tilberedningen er
fastbrændte rester, fjernes de med
skraberen, der leveres sammen med
kogepladen, der skylles efter med vand og
tørres grundigt med en ren klud. Hyppig
brug af skraberen reducerer mærkbart
anvendelsen af kemiske produkter til den
daglige rengøring af kogepladen.
Sandkornene, der kan være faldet ned på
kogepladen under rengøring, fra f.eks. salat
eller kartofler, risikerer at ridse den, når
gryderne flyttes.
Fjern derfor omgående al sand og jord fra
kogepladens overflade.
Kromatiske ændringer har ingen
indflydelse på glassets funktion og
holdbarhed. Det drejer sig faktisk ikke om
ændringer af kogepladens materiale, men
blot om rester, der ikke er fjernet, og som
derfor er forkullede.
Der kan opstå blanke overflader som
skyldes, at grydernes bund er trukket hen
over kogepladen, især hvis de er af
aluminium, samt brug af uegnede
rengøringsmidler. Det er vanskeligt at fjerne
disse ved hjælp af almindelige
rengøringsmidler. Det kan være nødvendigt
at gentage rengøringen flere gange. Brug
af aggressive rengøringsmidler, eller
grydernes glidning hen over overfladen,
kan med tiden slibe dekorationerne af
kogepladen, og kan medføre, at der
dannes mærker.
Kogepladens riste
Tag ristene af og rengør dem med lunkent
vand og et slibefrit rengøringsmiddel. Fjern
alle skorper grundigt. Tør dem, og sæt dem
på plads igen på kogepladen.
Ristenes konstante kontakt med
flammerne kan med tiden ændre
emaljen i nærheden af områderne,
som er udsat for varme. Det drejer
sig om et naturligt fænomen, som
ikke har nogen betydning for
funktionen af denne del.
484
Rengøring og vedligeholdelse
DA
Brænderdæksler og møtrikker
Brænderdækslerne og møtrikkerne kan
tages af for at lette rengøringen. Vask dem
med varmt vand og et slibefrit
rengøringsmiddel. Tag omhyggeligt alle
fastbrændte rester af og vent på, at de er
helt tørre. Sæt brænderdækslerne på igen,
og sørg for, at de er placeret korrekt i deres
lejer med de tilhørende møtrikker.
Tændrør og termoelementer
For at tændrørene og termoelementerne
fungerer korrekt, skal de altid være
ordentligt rengjorte. Kontrollér dem ofte, og
rengør dem om nødvendigt med en fugtig
klud. Eventuelle indtørrede rester skal
fjernes med en tandstik i træ eller en nål.
4.3 Hvad bør man gøre hvis...
Kogepladen ikke fungerer:
• Kontroller at kogepladen er tilsluttet og
at hovedafbryderen er tilkoblet.
• Kontroller at der ikke er
strømafbrydelser.
• Kontroller at sikringen ikke er sprunget. I
så fald skal sikringen skiftes.
• Kontroller at hjemmets HFI-relæ ikke er
slået fra. I så fald skal afbryderen
genaktiveres.
Tilberedningsresultaterne er ikke
tilfredsstillende:
• Kontroller at tilberedningstemperaturen
ikke er for høj eller for lav.
Kogepladen ryger:
• Lad den afkøle og rengør kogepladen
efter endt brug.
• Kontroller at maden ikke er kogt over, og
brug eventuelt en større gryde eller
pande.
Sikringerne springer hele tiden, eller husets
HFI-relæ slår fra konstant:
• Kontakt det tekniske servicecenter eller
en elektriker.
Kogepladen er i stykker eller har revner:
• Sluk øjeblikkeligt for apparatet, frakobl
strømforsyningen og kontakt det tekniske
servicecenter.
485
Installation
5 Installation
5.1 Sikkerhedsindikationer
Varmeudslip under apparatets
funktion
Risiko for forbrændinger
• Kontrollér, at køkkenelementets
materiale er varmeresistent.
• Kontrollér, at køkkenelementet råder
over de påkrævede åbninger.
Finér, pålimede paneler eller beklædninger
i plastik på tilstødende elementer skal være
varmeresistente (>90 °C), da de ellers kan
deformeres med tiden.
Minimumsafstanden, der skal
overholdes mellem emhætter og
kogepladen skal svare til den
minimumsafstand, der er angivet i
monteringsvejledningen for
emhætten.
Også minimumsafstandene til bagvæggen
for udskæringerne til kogepladen, som er
angivet i monteringsvejledningen, skal
overholdes.
5.2 Udskæring i køkkenbordet
Det følgende indgreb
nødvendiggør murer- og/eller
tømrerarbejde, og skal derfor
udføres af en faguddannet
håndværker.
Installationen kan udføres på
forskellige materialer, herunder
murværk, metal, massivt træ og træ
beklædt med plastiklaminat,
såfremt det er varmeresistent
(>90°C).
Lav en åbning i bordpladen på
køkkenelementet med de angivne
dimensioner (mm).
L X Y
650 560 ÷ 564 482 ÷ 486
750 560 ÷ 564 482 ÷ 486
900 844 ÷ 848 482 ÷ 486
486
A B C D E
min.
200
min.
460
min.
750
40÷60
min.
50
Installation
DA
Dimensioner på apparatet (mm)
Position af gas- og elektriske tilslutninger.
(set nedefra)
65 cm
5.3 Indbygget
På køkkenelement med indbygget ovn
Afstanden mellem kogepladen og
køkkenelementer eller de indbyggede
apparater skal være således, at den sikrer
en tilstrækkelig ventilation og luftudskiftning.
Hvis kogepladen er installeret over en ovn,
skal man efterlade et frirum mellem
kogepladens bund og den del af produktet,
som er monteret nedenunder.
med åbning i bunden
75 cm
med åbning i bunden og på bagsiden
Hvis kogepladen installeres over
en ovn, skal denne være udstyret
med en afkølingsventilator.
90 cm
A35
B 34,5
487
Installation
På et almindeligt køkkenelement eller på
et køkkenelement med skuffer
Såfremt der findes andre elementer
(sidevægge, skuffer, etc.), opvaskemaskiner
eller køleskabe under kogepladen, skal
man montere en dobbelt træbund mindst
20 mm under kogepladens bund, for at
undgå utilsigtet kontakt. Den dobbelte bund
skal kun kunne afmonteres med passende
værktøj.
(mm) 150 x 150
nødvendigt for gastilslutning
Kogepladens tætningsliste
Med plade i glas
For at undgå indtrængning af væske
mellem kogepladens ramme og
køkkenbordet, skal man før monteringen
påsætte den medfølgende klæbende
tætningsliste langs hele kogepladens kant.
488
med åbning i bunden
med åbning på bagsiden
Såfremt dobbeltbunden i træ ikke
monteres, udsættes brugeren for
mulig utilsigtet kontakt med skarpe
eller varme dele.
Installation
DA
Fastgøringsfjedre
For at sikre fastgøringen, og for at centrere
kogetoppen perfekt, skal man montere de
medfølgende fastgøringsfjedre:
1. Sæt fjedrene fast ved at indsætte dem
vandret i det tilhørende hul med et let
tryk.
2. Drej dem opad for at gøre dem endeligt
fast.
Placering af hul til klemmer
(set nedefra)
65 cm
75 cm
90 cm
489
Installation
Ven ti la ti on
Nedenfor vises to installationer som er
egnede til en korrekt ventilation, og en
fejlbehæftet installation, som bør undgås.
5.4 Gastilslutning
Gasudslip
Eksplosionsfare
• Efter hvert indgreb skal det kontrolleres,
at stramningsmomentet for
gastilslutningerne er på mellem 10 og
15 Nm.
• Såfremt det kræves, skal man anvende
en trykregulator i overensstemmelse med
den gældende standard.
• Efter at have fuldført monteringen skal
der kontrolleres for eventuelle lækager
med en sæbeopløsning, og aldrig med
en flamme.
• Rørene må ikke være i kontakt med
bevægelige dele, og de må ikke være
klemt.
Generelle informationer
Forbindelsen til gasnettet kan udføres ved
hjælp af et fast kobberrør eller med et
bøjeligt stålrør under overholdelse af
forskrifterne, som er fastsat i de gældende
standarder.
For funktion med andre gastyper, henvises
til kapitel “5.5 Tilpasning til forskellige
gastyper”. Indgangssamlestykket for gassen
er med ½” gevind til udendørsgas (ISO
228-1).
490
Installation
DA
Tilslutning med fleksibelt stålrør med
konisk samlestykke
Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af
et fleksibelt stålrør, som er i
overensstemmelse med egenskaberne, som
er angivet i den gældende standard.
Skru omhyggeligt samlestykket 3 på
gassamlestykket 1 (½” ISO 228-1 gevind)
på apparatet med den medfølgende
pakning 2 imellem. Påfør isolerende
materiale om samlestykkets gevind 3, og
skru derefter det bøjelige stålrør 4 på
samlestykket 3.
Tilslutning med fleksibelt stålrør
Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af
et fleksibelt stålrør, som er i
overensstemmelse med egenskaberne, som
er angivet i den gældende standard.
Skru omhyggeligt samlestykket 3 fast på
apparatets gastilslutning 1 og altid med
den medfølgende pakning 2 imellem.
Tilslutning til flydende gas
Anvend en trykregulator, og udfør
tilslutningen til gasflasken under
overholdelse af forskrifterne, som er fastsat
af de gældende standarder.
Forsyningstrykket skal overholde værdierne,
som er angivet i tabellen “Gastyper og
brugslande”.
491
Installation
Udluftning af lokaler
Apparatet må kun installeres i lokaler med
permanent udluftning, som foreskrevet af de
gældende standarder. I lokalet hvor
apparatet er installeret, skal der kunne
strømme så meget luft igennem, som er
påkrævet for en almindelig gasforbrænding
og for den nødvendige udluftning af samme
lokale. Rillerne til luftindtag, som er
beskyttede af riste, skal være korrekt
dimensionerede ifølge de gældende
standarder, og anbragt, så de ikke spærres
heller ikke delvist.
Lokalet skal holdes tilstrækkeligt ventileret
for at fjerne varmen og fugten, som
produceres under tilberedning. Det
anbefales særligt efter længere tids brug at
åbne et vindue eller at hæve hastigheden
på eventuelle ventilatorer.
Udledning af forbrændingsprodukter
Udledning af forbrændingsprodukter kan
sikres ved hjælp af emhætter, som er sluttet
til en sikker og effektiv skorsten med naturlig
cirkulation, eller ved hjælp af tvungen
udsugning. Et effektivt udsugningssystem
kræver nøjagtig planlægning af en faglig
kompetent specialist under overholdelse af
placeringer og afstande angivet af de
gældende standarder.
Efter endt indgreb skal installatøren udstede
en konformitetserklæring.
1 Aftræk ved hjælp af emhætte
2 Aftræk ved mangel på emhætte
A Aftræk i enkelt skorsten med naturlig
cirkulation
B Aftræk i enkelt skorsten med
elektroventilator
C Aftræk direkte til udvendige omgivelser
med elektroventilator på væg eller rude
D Aftræk direkte til udvendige omgivelser
på væg
Luft
492
Forbrændingsprodukter
Elektroventilator
Installation
DA
5.5 Tilpasning til forskellige gastyper
Ved funktion med andre gastyper skal
dyserne udskiftes og primærluften reguleres.
For udskiftning af dyserne og indstilling af
blussene skal man afmontere pladen.
For at kunne udskifte dyserne, skal
man fjerne apparatet fra
indbygningselementet.
Afmontering af pladen
1. Træk knapperne og rosetterne på
knapperne opad for at afmontere dem
(hvis monteret).
2. Afmontér ristene fra pladen.
3. Fjern brænderdækslerne og de
tilhørende møtrikker.
Mellem knappen og rosetten
(afhængigt af modellen) findes en
fjeder, som ikke er vist på figuren.
493
Installation
4. Afmonter fastgørelsesskruerne på pladen
og pladerne, som tilhører hvert enkelt af
blussenes zoner.
Hvis blusset OR er monteret, skal
man afdreje møtrikken som fastgør
termoelementet til pladen (CH8).
5. Afdrej de 6 skruer som fastgør
glaspladen til skærmen (se de
nedenstående figurer for at finde
positionen).
(set nedefra)
65 cm
494
Under pladerne kan der findes
nogle tætningslister ud for
tændrøret og termoelementet. Vær
forsigtig.
75 cm
90 cm
Installation
DA
6. Fjern glaspladen.
Udskiftning af dyser
3. Justér lufttilførslen ved at skubbe
luftregulatoren B, indtil du opnår
afstanden D, som er angivet i den
tilhørende tabel (se “Gastyper og
brugslande”).
4. Efter regulering af hvert blus genmonteres
apparatet korrekt.
Minimumindstilling for metangas eller
bygas
1. Tænd for blusset, og sæt det på
minimum.
2. Tag knappen af gashanen, og skru
reguleringsskruen på siden af hanens
stang (afhængigt af modellen), indtil der
opnås en regelmæssig minimumsflamme.
3. Montér igen knappen, og kontrollér at
blussets flamme er stabil.
4. Drej hurtigt knappen på maks. og
derefter på min.: Flammen må ikke gå
ud.
5. Gentag indgrebet for alle gashanerne.
1. Løsn skruen A, og tryk luftregulatoren B i
bund.
2. Med en skruenøgle fjernes dyserne C,
og man monterer dyser, som er tilpasset
den nye gastype, ifølge indikationerne,
som er angivet i de tilhørende tabeller
(se “Gastyper og brugslande”).
Dysens spændingsmoment må ikke
overskride 3 Nm.
495
Installation
Minimumindstilling for flydende gas
Stram skruen, som sidder ved siden af
hanens lille stang, helt til i urets retning.
Efter tilpasning til en anden
gastype end den fabriksindstillede
skal gasindstillingsetiketten på
apparatet udskiftes med den, som
svarer til den nye gastype. Etiketten
findes i konvolutten med dyserne
(hvor de medfølger).
Smøring af gashanerne
Med tiden kan gashanerne blive sværere at
dreje og sætte sig fast. Sørg for at rengøre
dem indvendigt og udskifte deres
smøringsfedt.
Gashanerne skal smøres af en
specialiseret tekniker.
Genmontering af pladen
Ved endt udskiftning af dyser, skal man
genmontere pladen som følger:
1. Sæt glaspladen på plads på skærmen
med reference til gasblussene.
2. Sæt tætningslisterne på plads ud for
tændrøret og termoelementet på hver
blus.
3. Sæt pladerne på plads på de tilhørende
blus og fastgør dem med de 3 skruer (for
hvert blus), som blev fjernet tidligere.
4. Hvis den findes, skal man skrue møtrikken
på tændrøret for blusset UR.
5. Fastgør glaspladen til skærmen ved
hjælp af de 6 skruer, som blev fjernet
tidligere (se punkt 5 i afsnittet
“Afmontering af pladen”for at finde
positionen).
6. Indbyg apparatet i køkkenelementet.
7. Sæt brænderne og møtrikkerne på de
tilhørende blus.
8. Sæt ristene på plads på glaspladen.
9. Sæt knapperne og rosetterne (hvis
monteret) på plads på gashanernes
stænger:
496
Installation
DA
Gastyper og brugslande
Gastype IT GB-IEFR-BE DE AT NL ES PT SE RU DK PL HU
1 Metangas G20
G20 20 mbar • • •• •••••
G20/25 20/25 mbar •
2 Metangas G20
G20 25 mbar •
3 Metangas G25
G25 25 mbar •
G25.3 25 mbar •
4 Metangas G25.1
G25.1 25 mbar •
5 Metangas G25
G25 20 mbar •
6 Metangas G27
G27 20 mbar •
7 Metangas G2.350
G2.350 13 mbar •
8 Flydende gas G30/31
G30/31 28/37 mbar •• • •
G30/31 30/37 mbar ••
G30/31 30/30 mbar •••
9 Flydende gas G30/31
G30/31 37 mbar •
10 Flydende gas G30/31
G30/31 50 mbar ••
11 Bygas G110
G110 8 mbar •••
12 Bygas G120
G120 8 mbar •
Det er muligt at identificere de
tilgængelige gastyper på
baggrund af installationslandet.
Der henvises til indeksnummeret for
identifikation i “Tabeller over
egenskaber for blus og dyser”
over de korrekte værdier.
497
Installation
Tabeller over egenskaber for blus og dyser
1 Metangas G20 - 20 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0
Dysediameter (1/100 mm) 73 126 130 175
Reduceret effekt (W) 400 900 1600 1800
Primærluft (mm) 1 1.5 0,5 1.5
2 Metangas G20 - 25 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) ---Dysediameter (1/100 mm) ---Reduceret effekt (W) ---Primærluft (mm) ----
3 Metangas G25/G25.3 - 25 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0
Dysediameter (1/100 mm) 76 130 135 185
Reduceret effekt (W) 400 900 1600 1800
Primærluft (mm) 110,50.5
4 Metangas G25.1 - 25 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) ---Dysediameter (1/100 mm) ---Reduceret effekt (W) ---Primærluft (mm) ----
5 Metangas G25 - 20 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0
Dysediameter (1/100 mm) 82 140 145 200
Reduceret effekt (W) 400 900 1600 1800
Primærluft (mm) 110.50.5
6 Metangas G27 - 20 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) ---Dysediameter (1/100 mm) ---Reduceret effekt (W) ---Primærluft (mm) ----
7 Metangas G2.350 - 13 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) ---Dysediameter (1/100 mm) ---Reduceret effekt (W) ---Primærluft (mm) ----
498
Installation
DA
8 Flydende gas G30/31 - 30/37 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) 1.03.13.35.9
Dysediameter (1/100 mm) 48 85 87 115
Reduceret effekt (W) 400 1100 1800 1800
Primærluft (mm) 1.5 2 1.5 12
Nominel effekt G30 (g/h) 73 225 240 429
Nominel effekt G31 (g/h) 71 221 236 421
9 Flydende gas G30/31 - 37 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) ---Dysediameter (1/100 mm) ---Reduceret effekt (W) ---Primærluft (mm) ---Nominel effekt G30 (g/h) ---Nominel effekt G31 (g/h) ----
10 Flydende gas G30/31 - 50 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) 1.13.13.36.0
Dysediameter (1/100 mm) 42 76 76 102
Reduceret effekt (W) 400 1100 1800 1900
Primærluft (mm) 1112.5
Nominel effekt G30 (g/h) 80 225 240 436
Nominel effekt G31 (g/h) 79 221 236 429
11 Bygas G110 - 8 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) 1.13.03.33.8
Dysediameter (1/100 mm) 132 250 250 310
Reduceret effekt (W) 400 900 1400 1400
Primærluft (mm) 111.51.5
12 Bygas G120 - 8 mbar AUX R UR UR*
Nominel varmeeffekt (kW) 1.13.03.34.0
Dysediameter (1/100 mm) 126 230 240 310
Reduceret effekt (W) 400 900 1400 1400
Primærluft (mm) 111.51.5
Dyser, som ikke medfølger, kan fås hos de autoriserede servicecentre.
499
Installation
5.6 Elektrisk tilslutning
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Den elektriske tilslutning skal udføres af
en kvalificeret tekniker.
• Man skal bære personligt
beskyttelsesudstyr.
• Det er et krav, at der er jordtilslutning i
henhold til sikkerhedsstandarderne for
det elektriske anlæg.
• Deaktivér hovedstrømforsyningen.
• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.
• Anvend kun kabler, der er
varmeresistente op til mindst 90° C.
• Spændingsmomentet på skruerne på
forsyningskablerne på klemkassen skal
være lig med 1,5-2 Nm.
• En eventuel udskiftning af det
elektriske tilslutningskabel må
udelukkende udføres af teknisk
kvalificeret personale.
Generelle informationer
Kontrollér, at egenskaberne på det
elektriske net passer til de data, der er
angivet på skiltet.
Identifikationsskiltet med tekniske data,
serienummeret og mærkningen er synligt
placeret på apparatet.
Skiltet må aldrig fjernes.
Udfør jordforbindelsen med et kabel, som
er mindst 20 mm længere end de andre.
Apparatet kan fungere på følgende måder:
Modeller på 65 - 75 cm:
• 220-240 V 1N~ (standard)
Et trepolet kabel på 3 x 1,5 mm².
De angivne værdier refererer til
tværsnittet på den indvendige
ledning.
500
Installation
DA
Modeller på 90 cm:
• 380-415 V 3N~ (standard)
Et fempolet kabel på 5 x 2,5 mm².
Hvis kablet skal udskiftes, kan apparatet
også fungere på følgende måder:
*anvend det medfølgende koblingskabel
• 380-415 V 2N~ / 220-240 V 3~
Et tetrapolært* kabel på 4 x 4 mm².
• 220-240 V 1N~
Diagrammet nedenfor viser
strømforsyningsklemkassen set nedefra,
uden tilslutning af kabler. Klemme 4 og 5
skal altid være tilsluttet.
Fast tilslutning
Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet
afbryder i overensstemmelse med
installationsbestemmelserne.
Afbryderen skal være placeret på et
lettilgængeligt sted og i nærheden af
apparatet.
Et trepolet* kabel på 3 x 6 mm².
De angivne værdier refererer til
tværsnittet på den indvendige
ledning.
501
Installation
914777417/A
Tilslutning med stik og stikkontakt
Kontrollér, at stikket og stikkontakten er af
samme type.
Undgå brug af stikomformere, adaptere
eller stikdåser, da disse kan forårsage
overophedning, og anordningerne kan
smelte.
Lad forsyningskablet passere bag
på køkkenelementet. Sørg for at
det ikke berører den nederste del
af kogepladen eller en eventuelt
indbygget ovn under denne.
Vær opmærksom ved tilslutning af
andre elektriske apparater.
Strømforsyningsledningerne må
ikke komme i kontakt med de
varme kogezoner.
Afprøvning
Efter endt installation skal man gennemføre
en kort afprøvning. Hvis apparatet ikke
virker efter man har udført instruktionerne
korrekt, skal strømmen kobles fra det
elektriske net, og der skal rettes
henvendelse til det nærmeste tekniske
servicecenter.
5.7 Til installatøren
• Stikket skal være tilgængeligt efter
installationen. Undgå at bukke eller
indeklemme tilslutningskablet til det
elektriske net.
• Apparatet skal installeres ifølge
installationsskemaerne.
• Forsøg ikke at afdreje eller forcere
samlestykkets gevindskårne bøjning.
Man risikerer at beskadige denne del af
apparatet, hvilket kan medføre et
bortfald af producentens garanti.
• Brug vand og sæbe på alle forbindelser
for at kontrollere for udslip af gas. Brug
IKKE åben ild til at identificere eventuelle
udslip.
• Tænd alle blussene enkeltvis og
samtidigt for at sikre at gasventilen,
brænderen og tændingen fungerer
korrekt.
• Drej blussenes knapper til positionen for
minimum flamme og observer flammens
stabilitet for hver brænder, enkeltvist og
alle sammen på en gang.
• Såfremt apparatet ikke fungerer korrekt
efter udførsel af alle kontrollerne, skal du
henvende dig til dit lokale og
autoriserede servicecenter.
• Når apparatet er installeret korrekt,
beder vi dig venligst instruere brugeren i
den korrekte anvendelsesmetode.
502
Loading...