Aktuella anvisningar gäller endast de länder som anges på dekalen med tekniska
egenskaper som sitter på apparaten.
Denna häll för inbyggnad tillhör klass 3.
Vi rekommenderar att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information
som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.
För mer information om produkten: www.smeg.com
3
Anvisningar
1 Anvisningar
1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar
Skador på person
• Apparaten och dess åtkomliga
delar blir mycket varma vid
användning. Rör inte vid
värmeelementen i samband med
användning.
• Försök aldrig släcka en låga/
brand med vatten utan stäng av
apparaten och täck lågan med ett
lock eller en brandfilt.
• Barn över 8 år och personer med
nedsatt fysisk, sensorisk eller
mental förmåga eller med
bristfällig erfarenhet av
användning av elektriska
apparater får använda denna
apparat endast under
förutsättning att de övervakas eller
instrueras av vuxna som ansvarar
för deras säkerhet.
• Låt inte barn leka med apparaten.
• Barn under 8 år får vistas vid
apparaten endast under
förutsättning att de är under
uppsyn.
• Låt inte barn som är yngre än 8 år
närma sig apparaten när den är i
drift.
• Rengörings- och underhållsarbete
får utföras av barn endast under
förutsättning att de är under
uppsyn.
• VARNING: Om ytan är sprucken ska
apparaten stängas av för att undvika
risken för elektrisk stöt. Detta gäller
för hällar med glaskeramisk yta eller
liknande material som skyddar de
underliggande spänningsförande
delarna.
• OBSERVERA: Tillagningsprocessen
ska alltid övervakas. Kortare
tillagningsprocesser ska övervakas
ständigt.
• VARNING: Oövervakad tillagning
som kan frigöra fett eller olja kan
vara farligt och orsaka brand.
• VARNING: Apparaten och dess
åtkomliga delar kan bli mycket
varma under användningen.
• VARNING: Brandrisk: Placera inga
föremål på spishällen.
• Anordningarna för frånkoppling av
apparaten måste ingå i den fasta
installerade kabeln enligt
elsäkerhetslagen.
• Kontrollera att flamspridarna är
korrekt placerade på sina platser
tillsammans med tillhörande
brännarlock.
• Var ytterst försiktig eftersom
kokzonerna värms mycket snabbt.
Undvik att värma upp tomma
kastruller. Fara för överhettning.
• Fetter och oljor kan fatta eld om
de överhettas. Avlägsna dig inte
vid tillagning av mat som
innehåller oljor eller fetter. Släck
4
Anvisningar
aldrig med vatten om oljor eller
fetter skulle fatta eld. Sätt på
locket på grytan och stäng av
kokzonen.
• Tillagningsprocessen ska alltid
övervakas. En kort
tillagningsprocess ska övervakas
hela tiden.
• Placera inga metallföremål, som
husgeråd eller bestick, på hällens
yta när den används eftersom de
kan överhettas.
• För inte in spetsiga metallföremål
(bestick eller verktyg) i
apparatens springor.
• Häll inte vatten direkt på varma
plåtar.
• Använd inte sprayflaskor i
närheten av apparaten medan
den är igång.
• Stäng av apparaten efter
användning.
• Gör inte några ändringar på
apparaten.
• Försök aldrig reparera apparaten
själv eller utan att anlita en
kvalificerad tekniker.
• Dra aldrig i sladden för att dra ut
kontakten.
• Om nätkabeln skadas, kontakta
omedelbart den tekniska
supporten som i sin tur sörjer för
att kabeln byts ut.
Skador på apparaten
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller slipmedel eller frätande
ämnen (som till exempel pulver,
fläckborttagare eller stålull) på
delarna i glas.
• Använd eventuellt verktyg i trä
eller plast.
• Sitt inte på apparaten.
• Rengör aldrig apparaten med
ångstråle.
• Täck inte över öppningar,
ventilationsspringor eller
värmespridningsspringor.
• Lämna inte apparaten
oövervakad i samband med
tillagning som kan frigöra fetter
eller oljor vilka kan fatta eld om
de överhettas. Var ytterst försiktig
• Lämna inte kvar föremål på
spishällen.
• Använd under inga
omständigheter apparaten för
uppvärmning av rum.
• Spruta inte med sprayprodukter i
närheten av ugnen.
• Använd inte kärl eller behållare i
plast vid tillagning av mat.
• Kokkärl eller grillpannor ska
placeras innanför spishällens
kanter.
• Använd alltid kokkärl med jämn
och plan botten.
SV
5
Anvisningar
• Om det kokar över eller rinner
över, torka bort vätskan från
spishällen.
• Var noga med att inte hälla ut sura
ämnen på spishällen, som t.ex.
citronsaft eller vinäger.
• Ställ inte tomma kastruller eller
stekpannor på tända kokzoner.
• Rengör aldrig apparaten med
ångstråle.
• Använd inte repande eller sträva
material eller vassa metallskrapor.
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller klor, ammoniak eller
blekmedel på delar i stål eller
delar som ytbehandlats med
metall (som till exempel är
anodiserade, förnicklade eller
förkromade).
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller slipmedel eller frätande
ämnen (som till exempel pulver,
fläckborttagare eller stålull) på
delarna i glas.
• Diska inte lösa tillbehör som
hällens galler, flamspridare eller
kåpor i diskmaskin.
Installation
• Denna apparat får inte
installeras i båtar eller
husvagnar.
• Apparaten får inte installeras på
en sockel.
• Ta hjälp av en andra person vid
installation av apparaten.
• För att undvika överhettning får
apparaten inte installeras bakom
dekorationsluckor eller luckor
med panel.
• Innan något arbete utförs på
apparaten (installation,
underhållsarbete, placering eller
förflyttning) ska man alltid förse sig
med personlig skyddsutrustning.
• Innan något arbete utförs på
apparaten ska den elektriska
strömförsörjningen brytas.
• Installation och servicearbete ska
utföras av behörig personal i
enlighet med gällande
lagstiftning.
• Gasanslutningen ska utföras av
behörig fackperson.
• Vid anslutning med slangar ska
slangarnas längd inte överskrida
2 meter i utsträckt tillstånd vad
gäller stålslangar och 1,5 meter i
utsträckt tillstånd vad gäller
gummislangar.
• Slangarna får inte komma i
kontakt med rörliga delar och de
får inte bli klämda.
• Vid behov används en
tryckregulator som uppfyller
kraven i gällande föreskrifter.
• Efter varje ingripande kontrolleras
att åtdragningsmomentet för
gaskopplingarna är mellan
6
Anvisningar
10 Nm och 15 Nm.
• När installationen är avslutad
kontrollera att det inte förekommer
läckage. Använd en tvållösning aldrig en öppen låga - för denna
kontroll.
• Den elektriska anslutningen ska
utföras av behörig fackperson.
• Det är obligatoriskt att jorda
apparaten enligt de anvisningar
som anges i
säkerhetsföreskrifterna för
elsystemet.
• Använd värmetåliga kablar som
tål minst 90 °C.
• Åtdragningsmomentet för
skruvarna på kopplingsplintens
ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.
• Om den elektriska
anslutningskabeln behöver bytas
ut ska bytet utan undantag utföras
av behörig fackperson.
För denna apparat
• Stäng av plattorna efter
användning. Lita aldrig enbart på
detektorn för närvaro av kokkärl.
hällen.
• Ytan i glaskeramik är mycket
stöttålig, men undvik dock att fasta
och hårda föremål faller ner på
den eftersom den kan gå sönder
om föremålen är vassa.
• Ytan i glaskeramik får inte
användas som avlastningsyta.
• Vid repor eller sprickor, eller om
glaskeramikhällens yta skulle gå
sönder, ska apparaten
omedelbart stängas av. Koppla
bort eltillförseln och kontakta
teknisk service.
• Bärare av pacemaker eller andra
liknande anordningar måste
säkerställa att funktionen av deras
apparater inte äventyras av det
induktiva fältet, vars
frekvensområde är mellan 20 och
50 kHz.
• I enlighet med bestämmelser
angående elektromagnetisk
kompatibilitet tillhör spishällen
med elektromagnetisk induktion
grupp 2 och klass B
(SS-EN 55011).
SV
• Var särskilt uppmärksam då barn
befinner sig i närheten eftersom
de inte kan se varningslamporna
som indikerar restvärme. Efter
användningen förblir kokzonerna
mycket varma under en viss tid
även om de är avstängda. Undvik
att barn sätter händerna på
1.2 Apparatens syfte
• Denna apparat är avsedd att
användas för tillagning av
livsmedel inom hushåll. All annan
användning är olämplig.
• Apparaten har inte utformats för
att användas med externa timers
7
Anvisningar
eller system för fjärrstyrning.
1.3 Tillverkarens ansvar
Tillverkaren avsäger sig allt ansvar
för skador på personer eller
egendom som orsakats av:
• annan användning av apparaten
än den avsedda;
• ett nonchalerande av
föreskrifterna i bruksanvisningen;
• en felaktig användning av hela
eller en del av apparaten;
• användning av reservdelar som
inte är i original.
1.4 Denna bruksanvisning
Denna bruksanvisning utgör en del
av apparaten och ska förvaras i sin
helhet och alltid finnas inom räckhåll
under hela apparatens livstid.
Innan apparaten används ska denna
bruksanvisning läsas noga.
1.5 Identifikationsdekal
På identifikationsdekalen finns
tekniska data, serienummer och
märkning. Identifikationsdekalen får
aldrig avlägsnas.
1.6 Bortskaffning
Denna apparat, som
överensstämmer med kraven i
det europeiska direktivet om
elektriskt och elektroniskt avfall
WEEE (2012/19/EU), ska
kasseras separat från annat avfall
när den nått slutet på sin livstid.
Denna apparat innehåller inte
ämnen i sådana mängder att de kan
anses farliga för hälsa eller miljö, i
överensstämmelse med gällande
europeiska föreskrifter.
Vid bortskaffning av apparaten:
• Kapa av nätsladden och
avlägsna den tillsammans med
kontakten.
Elektrisk spänning
Fara för elektrisk stöt
• Stäng av den allmänna elektriska
tillförseln.
• Koppla ut nätsladden ur
elsystemet.
8
Anvisningar
• En apparat som inte längre
används ska lämnas in till en
lämplig återvinningsstation för
insamling av elektriskt och
elektroniskt avfall, alternativt
återlämnas till återförsäljaren vid
köp av en motsvarande apparat.
Vid tillverkning av apparatens
emballage används
återvinningsbara och icke
förorenande material.
• Lämna in emballagen till lämpliga
stationer för separat insamling.
Plastemballage
Fara för kvävning
• Lämna inte emballaget eller delar
av det utom synhåll.
• Låt inte barn leka med
plastpåsarna som ingår i
emballaget.
1.7 Så här läser du bruksanvisningen
Följande läsanvisningar gäller för denna
bruksanvisning:
Anvisningar
Allmän information om denna
bruksanvisning, om säkerhet och om
slutgiltig bortskaffning.
Beskrivning
Beskrivning av apparaten och dess
tillbehör.
Användning
Information om användning av
apparaten och dess tillbehör samt
råd om tillagning.
Rengöring och underhåll
Information om korrekt rengöring
och underhåll av apparaten.
Installation
Information riktad till kvalificerade
tekniker gällande installation,
driftsättning och provkörning.
SV
Säkerhetsanvisningar
Information
Råd
1. Serie anvisningar.
• Enskild anvisning.
9
2 Beskrivning
2.1 Allmän beskrivning
Beskrivning
65 cm
AUX = Reserv
R = Snabb
AUX = Reserv
UR = Ultrasnabb
F = Främre platta
R = Bakre platta
C = Zon för allmänna kontroller
75 cm
F = Främre platta
R = Bakre platta
C = Zon för allmänna kontroller
10
UR* = Ultrasnabb
SX = Vänster kokzon med induktion
DX = Höger kokzon med induktion
F = Främre platta
R = Bakre platta
C = Zon för allmänna kontroller
Beskrivning
90 cm
SV
11
2.2 Symboler
Beskrivning
Kokzoner med gas
Bakre kokzon
Främre kokzon
Vred brännare
Används för att starta och reglera hällens
brännare. Tryck in och vrid vreden moturs till
värdet för att tända motsvarande
brännare.
Vrid vreden till ett läge mellan maximal
och minimal effekt för att reglera lågan.
Vrid tillbaka vreden till läge för att
stänga av brännarna.
Lista över symboler
On/Off-knapp: Startar och stänger
av spishällen.
Pausknapp: Avbryter tillagningen.
Knapp för funktionsspärr: Förhindrar
att man rör kontrollerna av misstag.
Knapp för funktionen Grill: aktiverar
funktionen Grill
Knapp för funktionen Varmhållning:
aktiverar varmhållningen.
Rullningslist: Används för att höja eller sänka
en kokzons effektnivå.
Tabell över maximalt förbrukad effekt (uttryckt i Watt)
Mått
H x L (mm)
Enskild kokzon180 x 2402100 W2500 W3000 W
Multizone360 x 2403000 W3700 W-
* dessa effektvärden är ungefärliga och kan variera beroende på vilket kärl man använder samt på
de värden man har ställt in.
12
Nivå 9BoosterDouble Booster
Beskrivning
Fördelar med tillagning på induktionshäll
Apparaten är försedd med en
induktionsgenerator för varje
kokzon. Varje generator under
kokytan i glaskeramik bildar ett
elektromagnetiskt fält som
inducerar ström i kastrullens botten
och därmed skapar värme.
Induktionshällar överför inte värme
utan genererar den direkt inne i
kokkärlen, tack vare de induktiva
strömmarna.
• Minskad energiförbrukning i förhållande
till traditionell elektrisk tillagning, tack
vare den direkta överföringen av energi
till kastrullen (det krävs särskilda
husgeråd i magnetiserande material).
• Ökad säkerhet tack vare att energi
endast överförs till kärlet som placerats
på spishällen.
• Hög energiöverföring från kokzonen
med induktion till kastrullens botten.
• Snabb uppvärmningshastighet.
• Minskad risk för brännskador eftersom
plattan värms upp endast vid kastrullens
botten; mat som kokt över fastnar inte.
Effektstyrning
Spishällen är utrustad med en modul för
effektstyrning som optimerar/begränsar
förbrukningen. Om de effektnivåer som
ställts in tillsammans överskrider den
maximalt tillåtna gränsen anpassar
kretskortet automatiskt plattornas effekt.
Systemet strävar efter att bibehålla
maximala effektnivåer. På displayen visas
de nivåer som ställts in av den automatiska
kontrollfunktionen.
Den kokzon som senast ställdes in
har företräde.
SV
Systemet för effektkontroll påverkar
inte apparatens totala
elförbrukning.
13
Beskrivning
2.3 Tillgängliga tillbehör
Wokgaller (endast på vissa modeller)
Används för wokpannor.
Tillbehör som kan komma i kontakt
med mat är tillverkade av material
som uppfyller kraven i gällande
föreskrifter.
De originaltillbehör som medföljer
eller som finns som tillval kan
beställas från behöriga
serviceverkstäder. Använd endast
tillverkarens originaltillbehör.
14
Användning
3 Användning
3.1 Anvisningar
Felaktig användning
Fara för brännskada
• Kontrollera att flamspridarna är korrekt
placerade på sina platser tillsammans
med tillhörande brännarlock.
• Lämna inte apparaten oövervakad i
samband med tillagning som kan frigöra
fetter eller oljor.
• Fetter och oljor som överhettas kan
börja brinna. Var ytterst försiktig.
• Skydda händerna med värmetåliga
handskar vid användning.
• Man ska inte vidröra eller rengöra
spishällen när den är i drift eller när
indikeringslamporna för restvärme är
tända.
• Ställ inte tomma kastruller eller stekjärn
på tända kokzoner.
• Rör inte vid apparatens värmeelement
när denna är i drift. Låt värmeelementen
svalna innan eventuell rengöring.
• Aktivera funktionsspärren om det finns
barn eller husdjur i närheten som kan nå
spishällen.
• Efter användningen ska man stänga av
kokzonerna. Dessa förblir mycket varma
under en viss tid efter avstängningen.
Rör inte vid spishällens ytor.
Felaktig användning
Risk för skador på ytor
• Täck inte över brännarna eller hällen
med stanniolark eller liknande.
• Kokkärl eller grillpannor ska placeras
innanför spishällens kanter.
• Använd alltid kokkärl med jämn och
plan botten.
• Om det kokar över eller rinner över,
torka bort vätskan från spishällen.
• Man bör inte använda kokkärl i lergods
eller grytsten vid tillagning eller
uppvärmning av mat.
• Använd inte spishällen om en ugn
installerats därunder och ett
pyrolysprogram körs i ugnen.
• Undvik att fasta och tunga föremål
ramlar på hällens yta och förstör den.
• Använd inte som avlastningsyta.
Hög temperatur
Fara för brand eller explosion
• Man får inte använda eller lämna kvar
brännbart material i närheten av
apparaten eller direkt under spishällen.
• Använd inte burkar, förslutna behållare,
redskap eller kärl av plast vid tillagning.
• Vid sprickor, skador eller om det inte går
att stänga av apparaten ska man
koppla bort eltillförseln och kontakta
kundservice.
SV
15
Användning
3.2 Försiktighetsåtgärder
Gasläckor kan orsaka explosion.
Om man känner gaslukt eller om det
förekommer felfunktion för gasanordningen:
• Stäng omedelbart gastillförseln eller
stäng ventilen till gastuben.
• Släck omedelbart alla öppna lågor och
cigarretter.
• Aktivera inga strömbrytare eller
apparater och dra inte ut några
elkontakter. Använd inte telefoner eller
mobiltelefoner inne i byggnaden.
• Öppna fönstren och vädra ut rummet.
• Kontakta kundservice eller
gasleverantören.
Felfunktion
Samtliga nedanstående situationer ska
hanteras som felfunktioner som måste
åtgärdas:
• Köksredskapen skadas.
• Brännarna tänds inte som de ska.
• Det är svårt att få brännarna att förbli
tända.
• Brännarna stängs av under användning.
• Gaskranarna är svår att vrida.
Om apparaten inte fungerar korrekt ska
man kontakta en lokal auktoriserad
serviceverkstad.
3.3 Första användningstillfället
1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från
apparatens in- och utsida samt från
tillbehören.
2. Avlägsna eventuella etiketter (med
undantag av dekalen med tekniska data)
från tillbehören.
3. Ta ut och rengör alla apparatens
tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).
16
Användning
3.4 Användning av gasbrännare
Alla hällens kontrollknappar och vred är
grupperade på frontpanelen. Intill varje vred
visas motsvarande brännare. Apparaten är
utrustad med en elektronisk
tändningsanordning. Tryck in vredet och vrid
det moturs till symbolen för maximal låga tills
brännaren tänds. Vrid vredet till om inte
brännaren tänds inom 15 sekunder. Vänta i
60 sekunder innan du försöker tända den
igen. Håll vredet intryckt några sekunder efter
tändning så att termoelementet värms upp.
Det kan hända att brännaren slocknar när
du släpper vredet, vilket innebär att
termoelementet inte värmts upp tillräckligt.
Vänta en liten stund innan du försöker igen.
Håll vredet intryckt längre.
Om lågan slocknar av misstag
finns det en säkerhetsmekanism
som spärrar gastillförseln, även om
kranen är öppen. Vrid vredet
till igen och vänta 60 sekunder
innan du försöker tända lågan
igen.
Rätt placering av brännarlock och
flamspridare
Innan man tänder hällens brännare ska man
kontrollera att flamspridarna är korrekt
placerade tillsammans med tillhörande
brännarlock. Se noga till att brännarnas hål
hamnar rätt i förhållande till tändstiften och
termoelementen. Kontrollera vidare att
flamspridarnas kopplingar fästs korrekt i
brännarens hål.
SV
17
Användning
Korrekt placering av galler
Under gallren sitter konkava silikongummin
som ska centreras på tillhörande fäststift på
hällen.
Kontrollera att gallren är centrerade på
tillhörande brännare utan att de sistnämnda
blir upphöjda eller böjda; i sådant fall ska
man göra om positioneringen.
Om man upptäcker att en kastrull är instabil
ska man kontrollera att gallren inte
placerats felaktigt.
Kokkärlens diameter
• AUX: mellan 8 och 18 cm.
• R: mellan 20 och 26 cm.
• UR: mellan 20 och 30 cm.
• UR*: mellan 20 och 30 cm.
Stödgaller
Stödgallret ska placeras på hällens galler.
Kontrollera att det är korrekt placerat.
Användning av grillpanna
När man ska använda grillpanna ska man
ta hänsyn till följande:
• grillpannan får föruppvärmas på
brännarens högsta effekt under maximalt
10 minuter.
• vi rekommenderar att man ställer in
tillagning av maten på en lägre effekt;
• var noga att brännarnas lågor inte slår ut
från grillpannans kanter;
• håll ett avstånd på 150 mm mellan
sidoväggen och kanten på grillpannnan;
• placera inte grillpannan på flera
brännare samtidigt.
18
Användning
3.5 Användning av induktionsplattor
Alla hällens kontrollknappar och vred är
grupperade på frontpanelen.
Induktionshällen används med hjälp av
sensorknapparna Touch-Control. Rör lätt vid
en symbol på ytan i glaskeramik. Varje
korrekt tryckning bekräftas av en ljudsignal.
Första starten
Vid den första anslutningen till
elnätet genomgår hällen
automatiskt en funktionskontroll och
alla indikeringslampor tänds i
några sekunder.
Vid det första användningstillfället efter den
första anslutningen till elnätet blinkar
symbolen ; den används för att komma
in i apparatens tekniska meny och är
förbehållen personal från teknisk service.
Område för inställning av kokzoner
Minsta diameter på kokkärlet
Säkerställ att kokkärlens diameter minst
motsvarar diametern i nedanstående tabell,
för båda konfigurationerna.
Konfigu-
ration
Enkel
kokzon
Multizo-
ne*
*Giltiga värden om en enda kastrull
används. Om två kastruller används, se
värdena för konfiguration av en enda
platta.
Kom ihåg:
• Överskrid inte de vertikala linjerna med
kokkärlen.
• Täck inte över kontrollpanelen.
• Håll avstånd till glasets kanter.
• En eventuell grillpanna ska vara
maximalt 36 x 24 cm och får inte gå
utanför de zoner som markerats på
hällen (se “Tabell över maximalt
förbrukad effekt (uttryckt i Watt)”
Min. Ø (cm) Max. Ø (cm)
1118
1822
SV
I detta område finns knapparna som
används för att välja kokzoner och ikonerna
till minuträknarna ovanför dem.
Område för inställning av timer
I detta område finns kommandona för att
ställa in den fristående timern och timern till
kokzonerna.
Kärl som kan användas vid tillagning
med induktion
De kärl som används vid tillagning med
induktion måste vara av metall, ha
magnetiska egenskaper och en tillräckligt
stor botten.
Lämpliga kärl:
• Kärl i emaljerat stål med tjock botten.
• Gjutjärnskärl med emaljerad botten.
• Kärl i rostfritt stål i flera lager, ferritiskt
rostfritt stål och aluminium med särskild
botten.
19
Användning
Ej lämpliga kärl:
• Kärl av stål, rostfritt stål, aluminium,
värmeresistent glas, trä, keramik och
terracotta.
För att kontrollera om kärlet är lämpligt
räcker det att föra en magnet intill kärlets
botten: om magneten dras till kärlet är det
lämpligt för induktionshällen.
Om du inte har någon magnet kan du hälla
i en liten mängd vatten i kokkärlet, placera
det på kokzonen och slå på plattan.
Om symbolen visas på displayen
betyder det att kärlet inte är lämpligt.
Använd endast kärl vars botten är
helt plan och som är särskilt
avsedda för induktionshällar. Om
kokkärl med oregelbunden botten
används, kan det äventyra
systemets uppvärmningsfunktion
och hindra avkänningen av
kokkärlet på plattan.
Se noga till att inte placera
kokkärlen på apparatens främre
kommandon.
Begränsning av tillagningens längd
Spishällen har en automatisk anordning
som begränsar funktionstiden.
Såvida inte inställningarna för kokzonen
ändras, beror den maximala funktionstiden
för varje enskild kokzon på den effektnivå
som valts.
När anordningen för begränsning av drifttid
aktiveras, stängs kokzonen av. En kort
signal ljuder och symbolen visas på
displayen om kokzonen är varm.
Inställd effektnivå
16
26
35
45
54
61 ½
71 ½
81 ½
91 ½
Maximal tid för tillagning-
en i timmar
Överhettningsskydd
Om spishällen används på full effekt under
en längre tid kan elektroniken uppvisa
svårighet att kylas av om rumstemperaturen
är hög.
Om elektronikens temperatur överskrider
säkerhetsvärdet stängs apparaten
automatiskt av och texten “ER21” visas (se
“Felkoder”).
20
Användning
Råd för minskad energiförbrukning
• Kärlens botten får inte gå utanför
kokzonens markerade bredd.
• Kärlen får inte placeras utanför hällens
omkrets eller ovanför de främre
kontrollerna.
• Vid köp av kärl kontrollera om den
angivna diametern syftar till botten eller
kärlets övre del, då den senare nästan
alltid är större än diametern på botten.
• Vid förberedelse av rätter med lång
tillagningstid kan tid och energi sparas
genom att använda tryckkokare vilket
dessutom gör det möjligt att bevara
vitaminerna i livsmedlen.
• Försäkra dig om att tryckkokaren
innehåller tillräckligt med vätska,
eftersom överhettning orsakad av för lite
vätska kan skada tryckkokaren och
kokzonen.
• Om det är möjligt täck alltid kokkärlet
med ett lock som passar.
• Välj en gryta som lämpar sig för den
mängd mat som ska tillagas. En stor
gryta som är halvtom innebär onödig
energiförbrukning.
Om spishällen och ugnen används
samtidigt kan man under vissa
förhållanden överskrida den
maximala gränsen för
effektförbrukning som finns för
själva elsystemet.
Effektnivåer
Effekten för kokzonen kan justeras till olika
nivåer. I tabellen finns anvisningar för olika
typer av tillagning.
EffektnivåLämplig för:
0Läge OFF
1 - 2
3 - 4Tillagning
5 - 6
7 - 8Grillning, fritering med mjöl
9Grillning
P /
* se funktionerna Booster och Double Booster
Tillagning av mindre mängder mat
(minsta effekt)
Tillagning av stora mängder mat,
grillning av större stycken
Grilla / Bryna, tillaga (max effekt)*
Start/avstängning av spishällen
För att sätta igång hällen, tryck in On/Off knappen minst 1 sekund. Upprepa för
att stänga av den.
Spishällen stängs av automatiskt
efter några sekunder om man inte
väljer ett effektvärde.
SV
21
Användning
Automatisk aktivering av kokzon
Hällen är försedd med ett system
för automatisk avkänning av
kokkärl.
Efter att man aktiverat spishällen:
• Placera ett kokkärl (som är lämpligt för
tillagning med induktion och som inte är
tomt) på den kokzon du avser använda.
• Knappen som motsvarar den zon
kokkärlet ställts på tänds automatiskt och
visar , och det första segmentet i
rullningslisten tänds.
• Välj kokzonen med hjälp av
motsvarande knapp (se “Område för
inställning av kokzoner”).
• När en zon har valts visas en punkt nere
till höger om siffran: det angivna
effektvärdet är lika med .
Inställning av kokzon
Efter att en kokzon valts:
1. Placera ett finger till vänster på
rullningslisten för den kokzon du ska
använda.
2. Dra fingret åt höger eller vänster på
rullningslisten för att välja effekt från
till , eller aktivera Booster-funktionen
(se “Booster-funktion”).
Displayen för den zon man använder visar
det inställda effektvärdet.
Avstängning av kokzon
1. Dra fingret åt vänster till slutet av
rullningslisten för den kokzon du vill
stänga av.
Den valda zonens display visar värdet .
För att stänga av alla zonerna
samtidigt ska man hålla knappen
Nu är det angivna effektvärdet lika med .
22
On/Off intryckt i minst
2 sekunder.
Användning
Snabbval
Med denna funktion kan man
snabbt ställa in plattorna till önskad
effekt.
När hällen satts igång och en kokzon valts:
1. Placera ett finger ungefär vid önskad
effekt på rullningslisten.
2. Dra fingret åt höger eller vänster för att
välja önskad effekt för tillagning.
Booster-funktion
Felaktig användning
Fara för brännskada
När hällen satts igång och en kokzon valts:
1. Placera ett finger till vänster på
rullningslisten.
Displayen för den kokzon man använder
tänds och ett effektvärde motsvarande
visas.
2. Dra fingret åt höger på rullningslisten för
att välja Booster-funktionen.
Displayen för den kokzon man använder
visar ett värde motsvarande .
SV
• Använd inte funktionerna Booster och
Double Booster för att värma fett eller
olja eftersom de kan fatta eld.
Med hjälp av denna funktion kan
man använda kokzonens
maximala effekt, vilket är
användbart för att koka upp stora
mängder vatten.
23
Användning
Booster-funktionen kan aktiveras i snabbt
läge.
• När hällen satts igång och kokzonen
valts placeras ett finger längst till höger
på rullningslisten för den kokzon man vill
använda.
Booster-funktionen är aktiverad
max 5 minuter varefter effektnivån
automatiskt sänks till 9.
Funktionen Double Booster
Med funktionen Double Booster kan man
nå ännu högre effekt än med funktionen
Booster.
När Booster-funktionen aktiverats på en
kokzon tryck på symbolen “P” som finns
längst till höger på rullningslisten. Nu visas
Funktionen Multizone
Med denna funktion går det att
styra två kokzoner
samtidigt (främre och
bakre) när kokkärl som fiskgrytor
eller rektangulära kärl används.
Efter att man aktiverat spishällen:
1. Placera samtidigt ett finger på
knapparna till två vertikalt placerade
kokzoner.
Efter en kort ljudsignal visas symbolen i
närheten av knappen till den bakre zonen.
Nu är funktionen Multizone aktiverad.
2. Använd rullningslisten till vänster för att
ställa in önskad effekt för tillagning.
symbolerna , och i
ordningsföljd.
24
Användning
Samma värden ställs in för båda kokzoner.
Funktionen Multizone kan endast
aktiveras mellan kokzoner som är
kopplade till varandra vertikalt (F
och R).
Denna funktion styr automatiskt en
jämn fördelning av effekten på
båda de aktuella kokzonerna.
När funktionen Multizone är aktiv
kan funktionen Double Booster inte
aktiveras på de aktuella zonerna.
Om stora, ovala eller avlånga kärl
används, se noga till att de placeras mitt på
kokzonen.
SV
Exempel på INKORREKT placerade kärl
För att inaktivera funktionen Multizone:
Tryck samtidigt på knapparna till
kokzonerna som aktiverats i läget
Multizone; symbolen försvinner och de
två zonerna kan ställas in var för sig.
Tillagningstabell
I följande tabell står effekt som kan ställas in
och för varje värde indikeras den typ av
livsmedel som ska tillagas. Värdena kan
variera enligt livsmedlens kvantitet och
konsumentens smak.
Exempel på korrekt placerade kärl
25
Användning
EffektnivåLämplig för:
Värma mat, behålla små
1 - 2
3 - 4
5 - 7
8-9
P
mängder vatten kokande,
vispa såser med äggulor eller
smör.
Tillaga fasta och flytande
livsmedel, hålla vatten
kokande, tina djupfryst
livsmedel, tillaga omeletter
med 2-3 ägg, tillaga rätter
med frukt och grönsaker och
andra typer av tillagning.
Tillaga kött, fisk och grönsaker
i vatten, maträtter med mer
eller mindre vatten, göra
marmelad o.s.v.
Tillaga kött och fisk, biffar,
lever, bryna kött och fisk, koka
ägg o.s.v.
Fritera pommes frites o.s.v. i
olja, koka upp vatten snabbt.
Restvärme
Felaktig användning
Fara för brännskada
• Var särskilt uppmärksam då barn
befinner sig i närheten eftersom de har
svårt att se varningslamporna som
indikerar restvärme. Efter användningen
förblir kokzonerna mycket varma under
en viss tid även om de är avstängda.
Undvik att barn sätter händerna på
spishällen.
När kokzonen stängts av, visas symbolen
på displayen så länge kokzonen
fortfarande är varm. När temperaturen
sjunker under 60°C upphör symbolen att
visas.
3.6 Specialfunktioner
Funktionen Varmhållning
Med denna funktion kan redan
tillagad mat hållas varm, eller
vatten hållas kokande.
För att aktivera funktionen Varmhållning
efter att ha startat hällen:
1. Välj en kokzon.
2. Tryck på knappen för att aktivera
funktionen; den valda kokzonens display
visar symbolen .
För att inaktivera funktionen Varmhållning:
1. Välj den kokzon där funktionen är aktiv.
2. Tryck på knappen .
Pausfunktion
Med denna funktion kan samtliga
kokzoners funktion pausas.
För att aktivera funktionen Paus:
1. Aktivera minst en kokzon.
2. Håll pausknappen intryckt.
Symbolen visas på samtliga
kokzoners display.
Pausfunktionen kan användas
under max 10 minuter. Därefter
stängs apparaten av.
26
Användning
För att stänga av pausfunktionen:
1. Håll knappen intryckt. Den nyss
intryckta paussymbolen börjar blinka.
2. Tryck på vilken knapp som helst förutom
Pausknappen.
3. Nu är pausfunktionen inaktiverad och de
funktioner som ställts in i ett tidigare
skede återställs.
Under pausfunktionen förblir
begränsning av tillagningstid,
symbolerna för restvärme och
funktionsspärren aktiva.
När strömmen återställts efter ett
eventuellt strömavbrott inaktiveras
pausfunktionen.
Funktionen Grill
• Med denna funktion kan man
aktivera funktionen Multizone i
automatiskt läge enbart för
induktionsplattorna. Det är
användbart när man vill
använda grillpanna eller laga
mat i avlånga kokkärl.
• För modeller på 90 cm berör
funktionen Grill enbart
induktionszonerna till vänster.
Den främre zonens display visar symbole
n medan den bakre visar symbolen .
Rullningslisten ställs automatiskt in till nivå 8.
(uppvärmningsfas)
Efter två minuter i drift kommer nivån att
sjunka till nivå 6.
Tryck på knappen och använd
rullningslisten för att när som helst justera
effektnivån.
Funktionsspärr
Med denna funktion kan alla
apparatens knappar inaktiveras.
Det är användbart under rengöring och för
att förhindra oavsiktlig igångsättning.
För att aktivera spärren ska man:
• Trycka på knappen i minst en
sekund.
Alla knappar förutom och är
blockerade.
För att stänga av spärren ska man:
1. trycka på knappen igen, under
minst en sekund.
SV
För att aktivera funktionen Grill:
1. Placera grillpannan eller det avlånga
kokkärlet på de vänstra kokzonerna.
2. Tryck på knappen .
27
Användning
3.7 Extrafunktioner
Snabb uppvärmning
Denna funktion är inte tillgänglig
för effekterna 9, Booster och
Double booster.
Funktionen Snabb uppvärmning ger
möjlighet att värma upp en kokzon till
maxvärdet under en begränsad tid, för att
därefter fortsätta tillagningen vid den
inställda effekten.
Efter att en kokzon valts:
• Håll en effekt (från 1 till 8) intryckt under
minst 3 sekunder.
• Kokzonens display visar symbolen .
• Efter uppvärmningstiden återställs
kokzonen till den effekt som valts i ett
tidigare skede.
Funktionen kan inaktiveras genom att man
håller den inställda effekten intryckt under
3 sekunder, eller genom att man väljer en
lägre effekt.
Timer
Med denna funktion kan man
programmera en timer som i sin tur
aktiverar en ljudsignal när den tid
man har ställt in passerat.
2. Använd knapparna + och - för att välja
önskad tid.
• Med den första siffran till vänster väljs
timmar, med den i mitten minuter och
med den till höger enbart minuter.
När apparaten sätts igång ryck på
området för inställning av timer
inom 3 sekunder. Annars
inaktiveras funktionen och
maskinen måste startas om.
3. Efter 10 sekunder påbörjar timern
nedräkningen.
4. När tiden förflutit aktiveras en ljudsignal.
Tryck på vilken knapp som helst för att
stänga av ljudet.
Timern kan ställas in till maximalt
9 timmar och 59 minuter.
Minuträknaren avbryter inte
funktionen för kokzonerna utan
aviserar endast användaren när
de inställda minuterna har förflutit.
Efter att hällen satts igång utan att någon
kokzon valts:
1. Tryck inne i området för inställning av
minuträknare.
28
Användning
Ändra eller inaktivera minuträknaren
För att ändra eller inaktivera minuträknaren i
samband med nedräkningen:
1. Tryck på On/Off-knappen för att
aktivera hällen (om den är ställd till
standby).
• Området för inställning av timer visar de
minuter som ställts in från början.
2. Använd knapparna + och - för att ändra
minuträknarens tidsinställning eller för att
nollställa den.
3. Efter 10 sekunder påbörjar timern den
nya nedräkningen eller så inaktiveras
den.
Tidsinställd tillagning
Med denna funktion kan man
programmera en automatisk
avstängning av varje enskild
kokzon vid slutet av en viss
tidsperiod.
För att aktivera funktionen för tidsinställd
tillagning ska man, efter att ha startat minst
en kokzon:
1. Välj effekt.
2. Tryck inne i området för inställning av
timer.
3. Använd knapparna + och - för att välja
önskad tid.
4. Den tidsinställda tillagningen startar ett
par sekunder efter det senaste valet.
När den programmerade tiden har
passerat aktiveras en ljudsignal för att
uppmärksamma användaren.
5. Tryck på vilken knapp som helst för att
stänga av ljudsignalen.
Timern kan ställas in till maximalt
9 timmar och 59 minuter.
Funktionen kan aktiveras för flera
kokzoner samtidigt.
Tidsindikeringen och den
blinkande lysdioden hänvisar till
den kokzon som kommer att
stängas av först.
Ändring eller avstängning av tidsinställd
tillagning
För att ändra den tidsinställda tillagningen i
samband med nedräkningen:
SV
• Symbolen blinkar ovanför
kokzonens display.
1. Tryck på On/Off-knappen för att
aktivera hällen (om den är ställd till
standby).
2. Tryck på den tidsinställda kokzonens
displayknapp.
• Området för inställning av timer visar de
minuter som ställts in från början.
29
Användning
3. Använd knapparna + och - för att ändra
eller nollställa timern.
4. Efter 10 sekunder påbörjar timern den
nya nedräkningen eller så inaktiveras
den.
Under en tidsinställd tillagning kan
en fristående minuträknare ställas
in.
Funktionen Recall
Med denna funktion kan en del
aktiverade moment återställas efter
en oavsiktlig avstängning.
I fall av oavsiktlig avstängning ska
nedanstående moment utföras inom 6
sekunder:
1. Sätt igång apparaten.
• Knappen börjar blinka.
2. Tryck direkt därefter på pausknappen
för att återställa de funktioner som
var aktiva tidigare.
Med denna funktion återställs
kokzonernas funktion, timerfunktionerna och den snabba
uppvärmningen. Övriga funktioner
återställs inte.
Alternati
v
U0
U1
U2
U3
U4
U5
U6
U7
Automatisk avkänning av kokkärl
Varaktighet ljudsignal timer
Funktion
Total maxeffekt (Kw)
Inte valbart alternativ
Knappljud
Ljudsignalernas volym
Displayens ljusstyrka
Animering timer
Åtkomst till användarmenyn
1. Sätt igång menyn via On/Off-knappen
, med hällen avstängd.
2. Tryck inom 3 sekunder på igen för
att stänga av. Knappen börjar
blinka.
Tryck och håll in .
3. Kokzonernas display visar (endast för
modeller på 90 cm):
3.8 Meny
Användarmenyn ger möjlighet att ändra
apparatens funktioner. Menyn har 7
inställningsbara alternativ. Alla alternativ
markeras på displayen med bokstaven “U”
alternerat med en stigande siffra.
30
4. Tryck i ordningsföljd på alla kokzonernas
knappar, med start från den främre
vänstra i medurs riktning. Varje tryck
bekräftas med en ljudsignal.
Användning
Modeller på 65 och 75 cm:
Tryck först på knappen till den främre
kokzonen och sedan den bakre.
Om man trycker i fel ordningsföljd
inaktiveras hällen och proceduren
för åtkomst till menyn måste
upprepas.
5. Släpp upp knappen igen.
Användarmenyn är aktiv och kokzonernas
display visar symbolen upptill,
alternerat med siffran (alternativet U0 Funktionen Eco-Logic Advance).
Med hjälp av funktionen Eco-Logic
Advance kan man öka eller minska
apparatens totala effekt med 0,1 kW åt
gången.
Timerns display visar däremot den
fabriksinställda effekten (beroende på
modell - se “Tabell över förbrukad effekt”):
för modeller på 90 cm och
Tabell över förbrukad effekt
Modell
90 cm2,47,4
65 cm - 75 cm2,43,7
Minsta effekt
(kW)
Maximal effekt
(kW)
• Tryck på symbolen för att återgå till
att välja mellan alternativen.
• Tryck på rullningslistens segment för att
välja ett alternativ.
Varje segment i rullningslisten
motsvarar ett alternativ i menyn,
förutom det andra segmentet från
vänster (U1) som är inaktiverat.
Alternativet U2 ger möjlighet att ändra
knappljudet. Det finns 4 inställningssteg som
kan väljas med hjälp av rullningslisten.
Beroende på vardera alternativs
inställningssteg visar rullningslisten
endast de segment som motsvarar
de steg som kan väljas.
• Värdet 0: den lägsta volymen.
• Värdet 3: den högsta volymen.
Knappljuden och ljudet som
aktiveras vid felmeddelanden kan
inte inaktiveras.
SV
för modeller på 65 cm och
75 cm.
Tryck på området för timerinställning för att
aktivera effektändringen; tryck sen i vänster
halva på rullningslisten för att minska
effekten och i höger halva för att öka den.
31
Användning
Alternativet U3 ger möjlighet att ändra
volymen på ljudsignalerna (t.ex.
ljudsignalen när minuträknaren räknat ner) i
4 inställningssteg.
• Värdet 0: den lägsta volymen.
• Värdet 3: den högsta volymen.
Alternativet U4 ger möjlighet att ställa in
displayens ljusstyrka i 10 inställningssteg.
• Värdet 0: maximal ljusstyrka.
• Värdet 9: minimal ljusstyrka.
Alternativet U5 ger möjlighet att visa
sekundnedräkningen för timern med
minuträknare och för den tidsinställda
tillagningen, från 59 sekunder till 0.
Sekundräknaren visas när timern
ställts in till en tid under 10 minuter.
• Värdet 0: animering inaktiverad.
• Värdet 1: animering aktiverad.
Alternativet U6 ger möjlighet att aktivera
eller inaktivera automatisk avkänning av
kokkärl. (Se “Automatisk aktivering av
kokzon”)
• Värdet 0: automatisk avkänning
inaktiverad.
• Värdet 1: automatisk avkänning
aktiverad.
Om den automatiska avkänningen
är inaktiverad måste zonen
aktiveras manuellt när ett kärl har
ställs på hällen.
Alternativet U7 ger möjlighet att ställa in
längden på ljudsignalen som aktiveras när
minuträknaren räknat klart, i 3 inställningssteg:
• Värdet 0: ljudsignalen hörs under
120 sekunder.
• Värdet 1: ljudsignalen hörs under
10 sekunder.
• Värdet 2: ljudsignalen är inaktiverad.
Stänga användarmenyn
Användarmenyn kan stängas på två sätt:
1. Tryck på knappen . Alla ändringar
kasseras och hällen stängs av.
Eller
2. Håll knappen On/Off intryckt i
minst 2 sekunder. Ändringarna sparas
och hällen stängs av.
3.9 Felkoder
Vid felfunktion visar apparaten aktuell
felkod på kokzonernas displayer.
Felkoderna börjar alltid med “E..” eller
“Er..” följt av en siffra.
Nedan anges de felkoder som kan
hanteras utan att teknisk service behöver
ingripa.
• Er03: Ta bort eventuellt material eller
kärl från området med de främre
kommandona.
• E2: Kontrollera att kokkärlen är
anpassade för tillagning med induktion
och att de inte är tomma. Låt apparaten
svalna.
Om dessa felkoder visas ofta,
kontakta teknisk service.
32
För samtliga övriga felkoder gäller att
anteckna koden och kontakta teknisk
service.
Användning
3.10 Praktiska råd
• För bästa användning av brännarna och
minsta möjliga gasförbrukning bör man
använda kärl med lock och vars storlek
passar brännaren, för att undvika att
lågan slickar sidorna. Sänk lågan när
vätskan når kokpunkten så att det inte
kokar över.
• Under tillagningen ska alla kärl och
grillpannor (medföljer inte) placeras
innanför hällens kanter i syfte att undvika
brännskador eller skador på hällen.
• Kärlens botten får inte gå utanför
kokzonens markerade bredd.
• Kärlen får inte placeras utanför hällens
omkrets eller ovanför de främre
kontrollerna.
• Vid köp av kärl kontrollera om den
angivna diametern syftar till botten eller
kärlets övre del, då den senare nästan
alltid är större än diametern på botten.
• Vid förberedelse av rätter med lång
tillagningstid kan tid och energi sparas
genom att använda tryckkokare vilket
dessutom gör det möjligt att bevara
vitaminerna i livsmedlen.
• Försäkra dig om att tryckkokaren
innehåller tillräckligt med vätska,
eftersom överhettning orsakad av för lite
vätska kan skada tryckkokaren och
kokzonen.
• Om det är möjligt täck alltid kokkärlet
med ett lock som passar.
• Välj en gryta som lämpar sig för den
mängd mat som ska tillagas. En stor
gryta som är halvtom innebär onödig
energiförbrukning.
SV
Om spishällen och ugnen används
samtidigt kan man under vissa
förhållanden överskrida den
maximala gränsen för
effektförbrukning som finns för
själva elsystemet.
33
Rengöring och underhåll
4 Rengöring och underhåll
4.1 Anvisningar
Felaktig användning
Risk för skador på ytor
• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller klor, ammoniak eller
blekmedel på delar i stål eller delar som
ytbehandlats med metall (som till
exempel är anodiserade, förnicklade
eller förkromade).
• Använd inte rengöringsmedel som
innehåller slipmedel eller frätande
ämnen (som till exempel pulver,
fläckborttagare eller stålull) på delarna i
glas.
• Använd inte repande eller sträva
material eller vassa metallskrapor.
• Diska inte lösa tillbehör som hällens
galler, flamspridare eller kåpor i
diskmaskin.
• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.
• Häll inte socker eller söta blandningar
på spishällen vid tillagning.
• Placera inte material eller substanser
som skulle kunna smälta (plast eller
aluminiumfolie) på spishällen vid
tillagning.
• Se till att hålla spishällen ren och
placera inte föremål av något slag på
sensorknapparna.
4.2 Rengöring av apparaten
För att bevara ytorna i gott skick ska de
rengöras efter varje användningstillfälle,
efter att de svalnat.
Vanlig daglig rengöring
Använd alltid och uteslutande särskilda
produkter som inte innehåller slipmedel eller
klorbaserade syror.
Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka
av ytan. Skölj omsorgsfullt och torka
därefter med en mjuk trasa eller en
mikrofibertrasa.
Rengör och behandla spishällen en gång i
veckan. Använd en vanlig produkt för
glasrengöring. Följ alltid anvisningarna från
tillverkaren. Det silikon som finns i dessa
produkter skapar en skyddsfilm som
skyddar mot vatten och smuts. Alla fläckar
stannar på skyddsfilmen och kan därmed
enkelt tas bort. Torka ytan med en ren trasa.
Se till att inga rester från rengöringsmedel
blir kvar på ytan eftersom sådana ämnen
reagerar kraftigt när spishällen sedan värms
upp igen vilket kan förändra ytans struktur.
34
Rengöring och underhåll
Matstänk eller rester
Undvik så vitt möjligt att använda stålull eller
vassa skrapor eftersom de skadar
apparatens ytor.
Använd vanliga icke-repande produkter
och vid behov redskap av trä eller plast.
Skölj omsorgsfullt och eftertorka med en
mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.
Undvik att låta sockerhaltig mat (t.ex sylt)
torka fast inne i apparaten; annars riskerar
man att emaljbeläggningen på apparatens
insida skadas.
Eventuella ljusa spår som orsakats av
kokkärl med aluminiumbotten kan torkas
bort med en fuktad trasa doppad i vinäger.
Om det efter tillagningen blir kvar brända
rester ska de avlägsnas. Skölj med vatten
och eftertorka med en ren trasa.
Sandkorn som kan ha fallit på spishällen i
samband med sköljning av sallad eller
potatis kan skrapa spishällens yta när man
flyttar kastrullerna.
Torka därför omedelbart bort eventuella
sandkorn från spishällens yta.
Kromförändringar har ingen betydelse för
glaskeramikens funktion och stabilitet. Det
handlar i själva verket inte om förändringar
av spishällens material, utan om matrester
som inte tagits bort och som förkolnat.
Det kan uppstå glansiga ytor som orsakas
av att kastrullernas bottnar gnids mot
spishällen, särskilt om de kastrullerna är av
aluminium, eller av användning av
olämpliga rengöringsmedel. Dessa är svåra
att få bort med hjälp av vanliga
rengöringsprodukter. Det kan visa sig
nödvändigt att rengöra flera gånger.
Användning av starka rengöringsprodukter,
eller friktionen med kastrullernas bottnar,
kan med tiden repa spishällens
dekorationer och bidra till att fläckar
uppstår.
Spishällens galler
Ta av gallren och rengör dem i ljummet
vatten med ett rengöringsmedel utan
slipmedel. Var noga att avlägsna alla
beläggningar. Torka dem noggrant och sätt
tillbaka dem på spishällen.
SV
Eftersom gallren ständigt kommer i
kontakt med lågan kan det hända
att de emaljerade ytorna som
utsätts för värme mattas med tiden.
Detta är helt naturligt och äventyrar
inte på något sätt komponentens
funktion.
35
Rengöring och underhåll
Flamspridare och brännarlock
Brännarlocken och flamspridarna kan tas
av för att förenkla rengöringen. Rengör dem
i varmt vatten och med icke slipande
rengöringsmedel. Avlägsna varsamt alla
beläggningar och låt delarna torka helt.
Sätt tillbaka flamspridarna och se noga till
att de placeras korrekt tillsammans med
tillhörande brännarlock.
Tändstift och termoelement
För en god funktion måste tändstiften och
termoelementen alltid vara rena. De ska
regelbundet kontrolleras och vid behov
rengöras med en fuktig trasa. Eventuella
intorkade rester tas bort med en tandpetare
i trä eller en nål.
4.3 Vad gör man om...
Spishällen inte fungerar:
• Kontrollera att spishällen är ansluten och
att huvudströmbrytaren är tillkopplad.
• Kontrollera att inga strömbortfall
förekommer.
• Kontrollera att inte säkringen gått. I
sådant fall ska man byta ut säkringen.
• Kontrollera att den automatiska brytaren
i hushållets elsystem inte utlösts. I sådant
fall ska man aktivera brytaren igen.
Tillagningsresultaten inte är
tillfredsställande:
• Kontrollera att tillagningstemperaturen
inte är för hög eller för låg.
Spishällen producerar rök:
• Låt spishällen svalna och rengör den
efter tillagningen.
• Kontrollera att inte maten läckt ut och
använd eventuellt en större kastrull.
Säkringarna eller hushållets
termomagnetiska brytare utlöser
kontinuerligt:
• Kontakta Teknisk Service eller en
elektriker.
Det finns skador eller sprickor på spishällen:
• Stäng omedelbart av apparaten, koppla
bort den elektriska tillförseln och
kontakta kundservice.
36
Installation
5 Installation
5.1 Säkerhetsföreskrifter
Värmeutveckling vid drift av
apparaten
Brandrisk
• Kontrollera att möbelns material är
värmebeständigt.
• Kontrollera att det finns korrekta
öppningar i möbeln.
Fanér, lim eller plastbeklädnad på
intilliggande möbler måste vara
värmebeständiga (>90°C), annars kan de
med tiden bli missformade.
Minimiavstånd mellan köksfläkten
och spishällens yta måste minst
motsvara det avstånd som anges i
monteringsinstruktionerna för
köksfläkten.
Man måste även respektera
minimiavstånden för utskärningar i ytan på
den bakre sidan enligt vad som anges på
monteringsritningarna.
Apparatens mått (mm)
Placering av gas- och elledningar.
(vy nedifrån)
65 cm
75 cm
SV
90 cm
A35
B28
37
Installation
5.2 Utskärning av arbetsytan
Följande ingrepp kräver murerioch/eller snickeriarbeten som
måste utföras av en behörig
tekniker. Installationen kan utföras
på olika material såsom murverk,
metall, solitt trä eller plastlaminerat
trä under förutsättning att dessa är
värmebeständiga (>90°C).
ABC D E
min.
200
Före montering ska man för att undvika att
vätska tränger in mellan spishällens ram och
arbetsytan sätta på den självhäftande
tätningen som medföljer längs hela
spishällens omkrets.
min.
460
min.
750
40÷60
min.
65
Installation med rak kant
Gör en öppning i möbelns arbetsskiva med
de angivna måtten (mm).
Efter att ha applicerat den självhäftande
tätningen (A) på glasytan och efter att ha
placerat och fäst spishällen ska man fylla
kanterna med det isolerande silikonet (B)
och torka bort eventuellt överflöd.
Om man behöver flytta kokkhällen igen ska
man skära bort silikonet med en fickkniv
innan man försöker flytta den (C).
38
Fixera inte spishällen med silikon.
Detta gör att man skadar
spishällen om man skulle behöva
ta bort den.
Installation
Mått för häll med rak kant (mm)
1 = Gasanslutning
2 = Elektrisk anslutning
ABCDEF
6549335698546
7546635695316
90475357011229
Installation med avfasad kant
Gör en öppning i möbelns arbetsskiva med
de angivna måtten (mm).
Mått för häll med avfasad kant (mm)
1 = Gasanslutning
2 = Elektrisk anslutning
LABCD
65035936985
75035666953
900357570112
5.3 Inbyggnad
I utrymme för inbyggnad av ugn
Avståndet mellan spishällen och
köksmöblerna eller
inbyggnadsapparaterna måste vara sådant
att en tillräcklig ventilation och tillräcklig
luftutmatning kan garanteras.
SV
39
Installation
Om spishällen installeras ovanpå en ugn
måste man lämna ett visst utrymme mellan
de båda apparaterna.
med öppning i botten
med öppning i botten och på baksidan
Den dubbla bottnen ska kunna avlägsnas
endast med hjälp av avsedda verktyg.
(mm) 150 x 150
krävs för anslutning av gas
med öppning i botten
Om spishällen installeras över en
ugn måste denna vara försedd
med en kylfläkt.
I neutralt utrymme eller lådor
Om det finns andra möbler (sidoväggar,
lådor etc.), diskmaskiner eller kylskåp under
spishällen bör man installera en dubbel
botten i trä, vid ett avstånd på minst 20 mm
från spishällens undersida, för att undvika
oavsiktlig kontakt.
40
med öppning på baksidan
Att inte installera den dubbla
botten i trä utsätter användaren för
risken att av misstag komma i
kontakt med vassa eller varma
delar.
Installation
Förankringsstift
För att garantera fixering och optimal
centrering ska man placera de medföljande
stiften enligt vad som beskrivs nedan:
1. För in stiften och fäst dem i horisontellt
läge genom att lätt trycka in dem i
skåran.
2. Vrid dem sedan uppåt för att spärra fast
dem helt.
SV
75 cm
90 cm
Inskärningsposition för stiften
(vy nedifrån)
65 cm
Ventilation
Nedan illustreras två lämpliga installationer
för korrekt ventilation och en felaktig
installation som ska undvikas.
41
5.4 Gaskopplingar
Gasläckage
Fara för explosion
Installation
Allmän information
Anslutningen till gasnätet kan göras med ett
kopparrör eller med en stålslang utan fogar
och i enlighet med de föreskrifter som
fastställts i gällande lag.
För försörjning med andra typer av gaser se
kapitel ”5.5 Anpassning till olika typer av
gas”. Kopplingen vid gasintaget har en ½”
utvändig gänga (ISO 228-1).
Anslutning med stålslang med konisk
koppling
Anslut till gasnätet med hjälp av en stålslang
utan fogar vars egenskaper uppfyller
kraven i gällande föreskrifter.
Skruva noga fast kopplingen 3 vid
apparatens gaskoppling 1 (½” gänga ISO
228-1) och placera den medföljande
packningen 2 mellan de två delarna.
Applicera isolerande material på
kopplingens gänga 3 och skruva därefter
fast stålslangen 4 vid kopplingen 3.
• Efter varje ingripande kontrolleras att
åtdragningsmomentet för
gaskopplingarna är mellan 10 Nm och
15 Nm.
• Vid behov används en tryckregulator
som uppfyller kraven i gällande
föreskrifter.
• När installationen är avslutad
kontrollera att det inte förekommer
läckage. Använd en tvållösning - aldrig
en öppen låga - för denna kontroll.
• Slangarna får inte komma i kontakt med
rörliga delar och de får inte bli klämda.
42
Installation
Anslutning med stålslang
Anslut till gasnätet med hjälp av en stålslang
utan fogar vars egenskaper uppfyller
kraven i gällande föreskrifter.
Skruva fast kopplingen 3 på apparatens
gaskoppling 1 och placera den
medföljande packningen 2 mellan dessa.
Anslutning till flytande gas
Använd en tryckregulator och genomför
anslutningen till behållaren i enlighet med
de anvisningar som anges i gällande
föreskrifter.
Ventilation av lokaler
Apparaten får endast installeras i lokaler
med fast ventilation enligt gällande
föreskrifter. Det krävs en god cirkulation i
lokalen där apparaten installeras för att
uppnå en jämn gasförbrukning och en
tillräcklig ventilation av lokalen. Storleken
på luftintagen, som skyddas av galler,
måste överensstämma med gällande
föreskrifter. Luftintagen ska placeras så att
de inte täpps till, vare sig helt eller delvis.
Lokalen ska alltid vara lämpligen ventilerad
så att den värme och fukt som bildas vid
matlagning kan vädras ut. I synnerhet ska
man vid en längre stunds användning
öppna ett fönster eller öka hastigheten för
eventuella fläktar.
Utsläpp av förbränningsprodukter
Denna hushållsapparat är inte
ansluten till en utrustning för utsläpp
av förbränningsprodukter. Den ska
installeras och anslutas i enlighet
med gällande
installationsföreskrifter. Observera
samtliga krav gällande
ventilationen.
SV
Matningstrycket ska överensstämma med
de värden som anges i tabellen “Gastyper
och ursprungsland”.
Utsläppet av förbränningsprodukterna ska
ske antingen med hjälp av spiskåpor
anslutna till en väl fungerande skorsten med
självdrag eller med hjälp av en köksfläkt.
För att få ett väl fungerande
ventilationssystem krävs det att man anlitar
en erfaren fackman som noga kan planera
och utföra installationen i enlighet med
kraven i gällande föreskrifter beträffande
placering och avstånd.
43
Installation
När installationen är avslutad bör
installatören utfärda en försäkran om
överensstämmelse.
1 Utvädring med hjälp av spiskåpa
2 Utvädring utan spiskåpa
A Utvädring med hjälp av enkel skorsten
med självdrag
B Utvädring med hjälp av enkel skorsten
med elfläkt
C Utvädring direkt ut i fria luften med hjälp
av elfläkt i vägg eller fönster
D Utvädring direkt ut i fria luften via vägg
5.5 Anpassning till olika typer av gas
Vid drift med andra typer av gaser ska man
byta ut munstyckena och justera
primärluften. För att byta munstycken och
ställa in brännarna ska man avlägsna
hällen.
För att kunna byta ut munstyckena
måste man ta ut apparaten från
den möbel den byggts in i.
Avlägsna hällen
1. Dra vreden och deras rundbrickor (i
förekommande fall) uppåt för att ta bort
dem.
Mellan vred och rundbricka
(beroende på modell) finns en
fjäder som inte visas på bilden.
Luft
Förbränningsprodukter
Elfläkt
44
Installation
2. Avlägsna gallren från hällen.
3. Avlägsna flamspridare och tillhörande
brännarlock.
4. Avlägsna hällens fästskruvar och
plattorna vid alla brännarnas zoner.
Om det finns en extra snabb
brännare ska man skruva loss
muttern som fäster termoelementet
till hällen (CH8).
SV
Under plattorna kan det finnas
tätningar i närheten av tändstift och
termoelement. Var försiktig.
45
Installation
5. Lossa de 6 skruvar som fäster glashällen
till höljet (se bilderna nedan för att
fastställa deras positioner).
(vy nedifrån)
65 cm
6. Ta bort glashällen.
Byte av munstycken
46
75 cm
1. Lossa skruven A och tryck ner
luftregulatorn B så långt det går.
2. Använd en fast nyckel för att avlägsna
munstyckena C och montera de
munstycken som passar till den nya typen
av gas, enligt de anvisningar som anges
i tillhörande tabeller (se “Gastyper och
ursprungsland”).
90 cm
Munstyckets åtdragningsmoment
får inte vara mer än 3 Nm.
Installation
3. Ställ in luftflödet genom att förflytta
luftreglaget B tills du når avståndet D som
finns angivet i tillhörande tabell (se
”Gastyper och ursprungsland”).
4. När man har justerat alla brännare ska
man montera apparaten igen.
Inställning av lägsta effekt för metangas
eller stadsgas
1. Tänd brännaren och vrid den till
minimiläge.
2. Ta bort gaskranens vred och vrid
justerskruven vid sidan om kranens stång
(beroende på modell) tills korrekt
minimilåga erhålls.
3. Montera tillbaka vredet och kontrollera
att brännarens låga är stabil.
4. Vrid snabbt vredet från högsta till lägsta
effekten; lågan ska inte slockna.
5. Upprepa momentet på alla gaskranar.
Inställning av lägsta effekt för flytande
gas
Vrid skruven som sitter vid sidan om kranens
stång medurs och dra åt den helt.
Efter anpassning till en annan gas
än den apparaten ställts in för i
fabriken ska man byta ut etiketten
för gasanvändning som sitter på
apparaten mot en etikett som
överensstämmer med den nya
gasen. Etiketten finns i påsen
tillsammans med munstyckena (i
förekommande fall).
Smörjning av gaskranar
Med tiden kan det hända att gaskranarna
blir svåra att vrida och fastnar. Rengör dem
invändigt och byt ut smörjfettet.
Smörjningen av gaskranarna ska
utföras av en specialiserad
tekniker.
SV
47
Installation
Återmontering av häll
När munstyckena har bytts ska hällen
monteras tillbaka enligt nedanstående:
1. Använd gasbrännarna som referens och
sätt tillbaka glashällen på höljet.
2. Sätt tillbaka tätningarna i närheten av
tändstift och termoelement på samtliga
brännare.
3. Sätt tillbaka plattorna på respektive
brännare och fäst dem med de 3
skruvarna (per brännare) som togs bort
tidigare.
4. I förekommande fall ska man skruva fast
muttern på tändstiftet till den extra
snabba brännaren.
5. Fäst glashällen till höljet med hjälp av de
6 skruvar som togs bort tidigare (se punkt
5 i avsnittet “Avlägsna hällen” för att
fastställa positionen).
6. Sätt in apparaten i möbeln.
7. Sätt tillbaka flamspridare och
brännarlock på respektive brännare.
8. Sätt tillbaka gallren på glashällen.
9. Sätt tillbaka vreden och rundbrickorna
(i förekommande fall) på kranarnas
stänger.
48
Installation
Gastyper och ursprungsland
Typ av gasIT GB-IEFR-BE DE AT NL ESPTSE RU DKPL HU
Beroende på installationsland kan
de typer av gaser som finns
tillgängliga variera. Se numret i
rubriken för att via “Tabeller över
egenskaper för brännare och
munstycken” erhålla korrekta
värden.
49
Installation
Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken
De munstycken som ej medföljer finns tillgängliga via behöriga serviceverkstäder.
SV
51
Installation
5.6 Elektrisk anslutning
Elektrisk spänning
Fara för elektrisk stöt
• Den elektriska anslutningen ska utföras
av behörig fackperson.
• Bär personlig skyddsutrustning.
• Det är obligatoriskt att jorda apparaten
enligt de anvisningar som anges i
säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.
• Stäng av den allmänna elektriska
tillförseln.
• Dra aldrig i sladden för att dra ut
kontakten.
• Använd värmetåliga kablar som tål minst
90 °C.
• Åtdragningsmomentet för skruvarna på
kopplingsplintens ledningar ska motsvara
1,5-2 Nm.
• Om den elektriska anslutningskabeln
behöver bytas ut ska bytet utan
undantag utföras av behörig
fackperson.
Apparaten får användas i följande lägen:
Modeller på 65 - 75 cm:
• 220-240 V 1N~
Kabel med tre poler3 x 1,5 mm².
Modeller på 90 cm:
• 220-240 V / 380-415 V 2N~
Kabel med sex poler6 x 1,5 mm².
Allmän information
Kontrollera att egenskaperna för elnätet är
lämpliga i förhållande till de värden som
anges på dekalen.
Identifikationsdekalen med tekniska data,
serienummer och märkning har placerats
väl synlig på apparaten.
Dekalen får aldrig avlägsnas.
Sörj för jordning med hjälp av en kabel som
är minst 20 mm längre än de andra.
52
Kabel med tre poler3 x 6 mm².
De värden som anges gäller
tvärsnittet för den invändiga
ledningen.
Installation
Schemat nedan visar kopplingsplinten sedd
underifrån, utan några kablar anslutna.
Kopplingen mellan klämmorna 4 och 5 får
aldrig saknas.
Fast anslutning
Installera en flerpolig brytare på linjen för
tillförsel, i enlighet med
installationsföreskrifterna.
Brytaren ska placeras i närheten av
apparaten och på ett sådant sätt att man
lätt kommer åt den.
Anslutning med kontakt och uttag (>16A)
Kontrollera att kontakten och uttaget är av
samma typ.
Undvik att använda adaptrar eller shuntar
eftersom de kan förorsaka överhettning och
förbränning.
För elkabeln genom möbelns
baksida. Se till att den inte kommer
i kontakt med spishällens
undersida eller en eventuell ugn
som monterats under spishällen.
Var uppmärksam om du ansluter
ytterligare elektriska apparater!
Anslutningskablarna får inte
komma i kontakt med varma
kokzoner.
Provkörning
När installationen slutförts ska en kort
provkörning göras. Om apparaten inte
fungerar ska man först försäkra sig om att
man följt anvisningarna korrekt, därefter
koppla bort apparaten från elnätet och
kontakta kundservice.
5.7 För installatören
• Kontakten ska vara lättåtkomlig efter
installationen. Nätkabeln får inte vikas
eller snurras.
• Apparaten ska installeras i enlighet med
aktuella installationsscheman.
• Man får inte försöka att lossa eller
belasta kopplingens gängade vinkeldel.
Man riskerar då att skada denna del av
apparaten vilket kan ogiltigförklara
tillverkarens garanti.
• Använd vatten och tvål på alla
kopplingar för att kontrollera om det
förekommer gasläckor. Använd INTE
öppen låga för att kontrollera om det
förekommer läckage.
• Tänd alla brännare både enskilt och alla
tillsammans för att kontrollera att
gasventil, brännare och tändning
fungerar korrekt.
• Vrid brännarnas vred till min. lågan och
kontrollera att flamman är stabil. Gör
detta på alla brännare, både enskilt och
alla tillsammans.
• Om apparaten inte fungerar korrekt efter
att alla kontroller utförts kontaktas en
lokal auktoriserad serviceverkstad.
• När apparaten installerats korrekt ber vi
att ni informerar användaren om korrekt
användningsmetod.
SV
53
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.