Smeg PM3953D User manual [PL]

Download

Spis treści

1 Ostrzeżenia 434

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 434

1.2 Przeznaczenie urządzenia 438

1.3 Odpowiedzialność producenta 438

1.4 Instrukcja obsługi 438

1.5 Tabliczka znamionowa 438

1.6 Utylizacja 439

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi 440

2 Opis 441

2.1 Opis ogólny 441

2.2 Oznaczenia 443

2.3 Dostępne akcesoria 445

3 Użytkowanie 446

3.1 Ostrzeżenia 446

3.2 Środki ostrożności 447

3.3 Pierwsze użycie 447

3.4 Użytkowanie palników gazowych 448

3.5 Użytkowanie płyt indukcyjnych 450

3.6 Funkcje specjalne 458

3.7 Funkcje dodatkowe 459

3.8 Menu użytkownika 461

3.9 Kody błędów 464

3.10Praktyczne porady 464

4 Czyszczenie i konserwacja 466

4.1 Ostrzeżenia 466

4.2 Czyszczenie urządzenia 466

4.3 Co robić, jeżeli... 468

5 Montaż 469

5.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 469

5.2 Wycięcie blatu 470

5.3 Zabudowa 471

5.4 Podłączenie gazu 474

5.5 Przystosowanie do innych rodzajów gazu 476

5.6 Podłączenie elektryczne 484

5.7 Instrukcje dla montażysty 485

TŁUMACZENIEM INSTRUKCJI ORYGINALNEJ

Instrukcje są ważne wyłącznie w krajach, których symbole zostały przedstawione na okładce niniejszej instrukcji.

Omawiana płyta kuchenna do zabudowy jest klasy 3.

Zalecamy uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia.

433

Ostrzeżenia

1 Ostrzeżenia

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa

Obrażenia osób

• Urządzenie i jego dostępne

elementy stają się bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych.

• Nie należy nigdy próbować

gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.

• Urządzenie może być używane

przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorosłych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo.

• Urządzenie nie służy do zabawy.

• Dzieci poniżej 8 roku życia nie

powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez stałej opieki osoby dorosłej.

czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.

• Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.

• OSTRZEŻENIE: Jeśli

powierzchnia jest pęknięta, należy wyłączyć urządzenie, aby uniknąć jakiejkolwiek możliwości porażenia prądem w przypadku powierzchni płyt ceramicznych lub podobnych materiałów, które zabezpieczają części pod napięciem.

• UWAGA: Należy stale

nadzorować proces gotowania. Należy stale nadzorować krótkie procesy gotowania.

• OSTRZEŻENIE:

Nienadzorowanie gotowania, w którym mogłoby dojść do wydostania się tłuszczów lub olejów, mogłoby być niebezpieczne i spowodować pożary.

• OSTRZEŻENIE: Urządzenie i

jego dostępne elementy mogą się nagrzewać podczas użytkowania.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

• Czynności związane z

434

Ostrzeżenia

• OSTRZEŻENIE: Niebezpieczeństwo pożaru: Nie kłaść przedmiotów na powierzchniach gotowania.

• Przyrządy do odłączania

urządzenia powinny być stosowane w ramach stałej wiązki przewodów, zgodnie z zasadami dotyczącymi instalacji elektrycznych.

• Pamiętać, że strefy grzewcze

nagrzewają się bardzo szybko. Nie podgrzewać pustych garnków. Niebezpieczeństwo przegrzania.

• W przypadku podgrzania tłuszcz

i olej mogą się zapalić. Podczas przygotowywania posiłków z użyciem oleju lub tłuszczu zaleca się pozostanie w kuchni. Jeżeli tłuszcz lub olej zapalą się nie gasić ognia wodą. Przykryć garnek pokrywką i wyłączyć strefę grzewczą.

• Należy stale nadzorować proces

gotowania. Proces krótkiego pieczenia należy stale nadzorować.

• Podczas użytkowania nie kłaść

metalowych przedmiotów, jak naczynia lub sztućce, na powierzchni grzewczej ponieważ mogłyby się nagrzać.

• Nie należy wkładać ostro

zakończonych metalowych

przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin.

• Nie wlewać wody bezpośrednio na bardzo gorące blachy.

• W pobliżu funkcjonującego urządzenia nie wolno używać puszek spray.

• Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie.

• Nie wprowadzać zmian na urządzeniu.

• Nigdy nie próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego technika.

• Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę.

• Jeśli przewód zasilania elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany.

Uszkodzenie urządzenia

• Nie stosować ściernych ani agresywnych detergentów (np. produktów w proszku, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.

• Ewentualnie używać drewnianych lub plastikowych narzędzi.

• Nie siadać na urządzeniu.

• Nie stosować strumieni pary do

435

Ostrzeżenia

czyszczenia urządzenia.

• Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

• Nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę

• Nie pozostawiać przedmiotów na powierzchniach pieczenia.

• W żadnym razie nie używać urządzenia do ogrzewania pomieszczeń.

• Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.

• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do przyrządzania potraw.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

• Nie wylewać na płytę kwaśnych substancji takich jak sok z cytryny lub ocet.

• Nie kłaść pustych garnków i patelni na włączonych strefach grzewczych.

• Nie stosować strumieni pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych ani ostrych metalowych skrobaków.

• Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).

• Nie stosować ściernych ani agresywnych detergentów (np. produktów w proszku, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.

• Nie myć w zmywarce zdejmowanych części takich jak kratki, korony i nakładki.

Montaż

• Niniejszego urządzenia nie można montować na łodziach i

w przyczepach kempingowych.

• Niniejsze urządzenie nie może być montowane na żadnej podstawie.

• Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu.

• Aby uniknąć przegrzania urządzenia, nie wolno go instalować za ozdobnymi drzwiczkami lub panelem.

• Przed jakąkolwiek interwencją na

436

Ostrzeżenia

urządzeniu (montaż, konserwacja, ustawienie lub przesunięcie) zawsze wyposażyć się w odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

• Przed każdą czynnością na urządzeniu odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Podłączenie gazowe powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

• Przy podłączeniu za pomocą giętkiego przewodu długość instalacji nie może przekraczać 2 metrów w przypadku giętkich stalowych przewodów oraz 1,5 metra w przypadku gumowego węża.

• Przewody rurowe nie mogą wchodzić w kontakt z ruchomymi częściami i nie mogą być przygniecione.

• Gdzie wymagane, wyregulować ciśnienie zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Po każdej interwencji sprawdzić moment dokręcenia przyłączy gazowych; musi się zawierać w przedziale od 10 Nm do 15 Nm.

• Po zamontowaniu sprawdzić ewentualne wycieki za pomocą wody z mydłem, nigdy nie stosować ognia.

• Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

• Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych.

• Używać przewodów odpornych na temperaturę co najmniej 90 °C.

• Moment dokręcenia śrub przewodów zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5 - 2 Nm.

• Ewentualna wymiana kabla elektrycznego może być wykonana wyłącznie przez wykwalifikowany personel techniczny.

Informacje na temat omawianego

urządzenia

• Po użyciu wyłączyć płyty. Nigdy nie należy polegać wyłącznie na czujniku obecności garnka.

• Zwrócić maksymalną uwagę na bezpieczeństwo dzieci, ponieważ mogą nie zauważyć wskazania o gorących jeszcze powierzchniach. Po użyciu, przez

437

Ostrzeżenia

jakiś czas strefy grzewcze pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Uważać, aby dzieci ich nie dotykały.

• Powierzchnia witroceramiczna jest bardzo wytrzymała na uderzenia. Należy jednak unikać upadku przedmiotów na powierzchnię grzewczą, ponieważ jeżeli są ostre mogłyby spowodować jej pęknięcie.

• Nie wolno stosować witroceramicznej powierzchni grzewczej jako blatu.

• Jeżeli pojawią się rysy, pęknięcia lub powierzchnia płyty witroceramicznej całkowicie pęknie, należy natychmiast wyłączyć urządzenie. Odłączyć zasilanie elektryczne i skontaktować się z Serwisem Technicznym.

• Osoby posiadające rozrusznik serca lub inne podobne urządzenia powinny się upewnić, czy ich funkcjonowanie nie zostanie zakłócone przez pole indukcyjne, którego częstotliwość zawiera się w przedziale od 20 do 50 kHz.

• Zgodnie z przepisami dotyczącymi kompatybilności elektromagnetycznej, płyta indukcyjna należy do grupy 2 i

klasy B (EN 55011).

1.2 Przeznaczenie urządzenia

• Urządzenie jest przeznaczone do pieczenia potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe.

• Urządzenie nie zostało zaprojektowane do działania z zewnętrznymi programatorami czasowymi lub z systemami zdalnego sterowania.

1.3 Odpowiedzialność

producenta

Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody osobowe lub rzeczowe powstałe w wyniku:

• użycia urządzenia w sposób niezgodny z przeznaczeniem;

• nieprzestrzegania zaleceń zawartych w instrukcji użytkowania;

• naruszenia chociaż jednej części urządzenia;

• używania nieoryginalnych części zamiennych.

1.4 Instrukcja obsługi

Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i musi być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji.

438

Ostrzeżenia

Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

1.5 Tabliczka znamionowa

Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej.

1.6 Utylizacja

Niniejsze urządzenie jest zgodne z dyrektywą

europejską WEEE (2012/ 19/UE), dlatego po zakończeniu jego eksploatacji nie należy go wyrzucać wraz z innymi odpadami. Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi.

Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:

• Odłączyć przewód zasilania

elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką.

• Powierzyć urządzenie odpowiednim centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia.

Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które nie zanieczyszczają środowiska i nadają się do recyklingu.

• Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów.

Opakowania z tworzyw sztucznych

Niebezpieczeństwo uduszenia się

• Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru.

• Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania.

Napięcie elektryczne

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Odłączyć kabel zasilający od instalacji elektrycznej.

439

Ostrzeżenia

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi

W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie:

Ostrzeżenia

Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji.

Opis

Opis urządzenia i akcesoriów.

Użytkowanie

Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące przyrządzania potraw.

Czyszczenie i konserwacja

Informacje dotyczące prawidłowego czyszczenia i konserwacji urządzenia.

Montaż

Informacje dla wykwalifikowanego technika: montaż, uruchomienie i próba techniczna.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Informacja

Porada

1. Sekwencja instrukcji obsługi.

• Pojedyncza instrukcja obsługi.

440

2 Opis

2.1 Opis ogólny

Opis

65 cm

AUX = Pomocniczy R = Szybki

AUX = Pomocniczy UR = Ultraszybki

F = Panel przedni R = Panel tylny C = Strefa ogólnych elementów sterowniczych

75 cm

F = Panel przedni R = Panel tylny C = Strefa ogólnych elementów sterowniczych

441

UR* = Ultraszybki SX = Lewa strefa grzewcza indukcyjna DX = Prawa strefa grzewcza indukcyjna F = Panel przedni R = Panel tylny C = Strefa ogólnych elementów sterowniczych

Opis

90 cm

442

2.2 Oznaczenia

Opis

Gazowe strefy grzewcze

Tylna Strefa

Przednia Strefa

Pokrętła palników

Do włączania i regulowania palników płyty. Aby włączyć dane palniki wcisnąć i

przekręcić pokrętło w lewo na wartość . Przekręcać pokrętło w zakresie od maksimum do minimum , aby

wyregulować płomień. Przywrócić pokrętła na pozycję , aby wyłączyć palniki.

Wykaz symboli

Przycisk wł./wył.: włącza lub

wyłącza płytę kuchenną.

Przycisk pauzy: zawiesza trwające

gotowanie.

Przycisk blokowania elementów

sterowniczych: uniemożliwia ich przypadkowe dotknięcie.

Przycisk funkcji Grill: uruchamia

funkcję Grill

Przycisk funkcji Warming: uruchamia

podtrzymywanie ciepła.

Pasek przesuwny: zwiększa lub zmniejsza poziom mocy danej strefy grzewczej.

Tabela mocy maksymalnej (w Watach)

Wymiary

Wys. x dł. (mm)

Pojedyncza strefa 180 x 240 2100 W 2500 W 3000 W

Multizone 360 x 240 3000 W 3700 W -

* wartości mocy są przybliżone i mogą się zmieniać w zależności od stosowanego naczynia lub

ustawionych wartości.

Poziom 9 Booster Double Booster

443

Opis

Zalety gotowania na płycie indukcyjnej

Urządzenie jest wyposażone w oddzielną cewkę indukcyjną do każdej strefy grzewczej. Każda cewka znajdująca się pod powierzchnią witroceramiczną emituje pole elektromagnetyczne, które wytwarza ciepło na dnie naczynia. Ciepło nie jest przenoszone na indukcyjną strefę grzewczą, ale dzięki prądom wirowym wytwarza się bezpośrednio wewnątrz naczynia.

• Oszczędność energii większa niż w tradycyjnych płytach elektrycznych dzięki bezpośredniemu przeniesieniu energii do garnka (można stosować wyłącznie specjalne naczynia z materiałów przyciągających magnes).

• Większe bezpieczeństwo dzięki przekazaniu energii wyłącznie do naczynia znajdującego się na płycie.

• Duża wydajność przesyłania energii ze strefy indukcyjnej do dna garnka.

• Bardzo szybkie nagrzewanie.

• Ograniczone ryzyko poparzenia, ponieważ powierzchnia grzewcza jest nagrzewana tylko pod dnem garnka; ewentualnie rozlana żywność nie przykleja się do płyty.

Zarządzanie mocą

Płyta jest wyposażona w moduł zarządzania mocą, który optymalizuje/ ogranicza zużycie. Jeżeli ustawione poziomy mocy przekroczą maksymalną dozwoloną granicę, karta elektroniczna automatycznie dostosuje moc wytarzaną przez pola.

Moduł utrzymuje maksymalne poziomy możliwej do wytworzenia mocy. Na wyświetlaczu pokazują się poziomy ustawione przez automatyczne zarządzanie.

Pierwszeństwo zależy od ostatniej ustawionej strefy.

Moduł zarządzania mocą nie wpływa na całkowity pobór elektryczny urządzenia.

444

2.3 Dostępne akcesoria

Ruszt z redukcją na Wok (tylko w niektórych modelach)

Przydatna podczas stosowania patelni Wok.

Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami.

Oryginalne akcesoria dostarczane z piekarnikiem lub opcjonalne można zamówić w autoryzowanych centrach serwisowych. Należy używać tylko oryginalnych akcesoriów producenta.

Opis

445

Użytkowanie

3 Użytkowanie

3.1 Ostrzeżenia

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przygotowywania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.

• Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zachować maksymalną ostrożność.

• Podczas użytkowania chronić dłonie za pomocą rękawic termicznych.

• Nie dotykać i nie czyścić powierzchni płyty kuchennej podczas funkcjonowania lub, gdy są włączone lampki sygnalizujące ciepło szczątkowe.

• Nie kłaść pustych garnków i patelni na włączonych strefach grzewczych.

• Nie dotykać elementów grzejnych urządzenia podczas działania. Przed przystąpieniem do czyszczenia poczekać, aż ostygną.

• W przypadku obecności dzieci lub zwierząt domowych, które dostają do płyty kuchennej uaktywnić blokadę przycisków.

• Po użyciu, wyłączyć strefy grzewcze, które pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Nie dotykać powierzchni płyty kuchennej.

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie zakrywać palników papierem i folią aluminiową.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

• Odradza się używanie garnków glinianych lub kamieni do pieczenia i podgrzewania żywności.

• Nie używać płyty kuchennej, jeżeli w zamontowanym pod nią piekarniku trwa proces pirolizy.

• Uważać, aby twarde i ciężkie przedmioty nie upadły na powierzchnię płyty kuchennej.

• Nie stosować jako blatu.

446

Użytkowanie

Wysoka temperatura

Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu

• Nie stosować lub pozostawiać łatwopalnych materiałów w pobliżu urządzenia lub bezpośrednio pod płytą kuchenną.

• Do gotowania nie stosować puszek, zamkniętych pojemników, naczyń i pojemników z tworzywa sztucznego.

• Jeżeli pojawią się rysy, pęknięcia lub wyłączenie urządzenia będzie niemożliwe, odłączyć zasilanie elektryczne i skontaktować się z Serwisem Technicznym.

3.2 Środki ostrożności

Wyciek gazu może doprowadzić do wybuchu.

W razie zapachu gazu lub pojawienia się usterek na instalacji gazowej:

• Natychmiast zamknąć dopływ gazu lub zawór butli gazowej.

• Natychmiast zgasić każdy wolny płomień i papierosy.

• Nie włączać wyłączników prądu lub urządzeń i nie wyjmować wtyczek z gniazdek. Nie używać telefonów lub telefonów komórkowych wewnątrz budynku.

• Otworzyć okna i wywietrzyć pomieszczenie.

• Wezwać serwis techniczny lub dostawcę gazu.

Nieprawidłowe funkcjonowanie

Każdy z poniższych warunków należy uznać za nieprawidłowe funkcjonowanie, które wymaga interwencji:

• Uszkodzenie naczyń i narzędzi kuchennych.

• Nieprawidłowe włączenie palników.

• Trudności w utrzymaniu włączenia palników.

• Wyłączanie się palników podczas funkcjonowania.

• Trudności w przekręceniu kurków gazowych.

Jeżeli urządzenie funkcjonuje nieprawidłowo skontaktować się z najbliższym Autoryzowanym Centrum Serwisowym.

3.3 Pierwsze użycie

1. Usunąć ewentualną folię ochronną

znajdującą się na zewnątrz lub wewnątrz urządzenia lub akcesoriów.

2. Usunąć ewentualne etykiety (z wyjątkiem

tabliczki z danymi technicznymi) z akcesoriów.

3. Wyjąć i umyć wszystkie akcesoria

urządzenia (patrz 4 Czyszczenie i konserwacja).

447

Użytkowanie

3.4 Użytkowanie palników gazowych

Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu. Obok każdego pokrętła jest wskazany przypisany mu palnik. Urządzenie jest wyposażone w elektroniczny zapłon. Wystarczy wcisnąć i przekręcić pokrętło w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara, na symbol maksymalnego płomienia, dopóki się nie zapali. Jeżeli palnik nie zapali się w ciągu pierwszych 15 sekund, przekręcić

pokrętło na i ponowić próbę po upływie przynajmniej 60 sekund. Po

włączeniu przytrzymać pokrętło przez kilka sekund, aby termopara rozgrzała się.

W momencie puszczenia pokrętła palnik może zgasnąć: oznacza to, że termopara jeszcze się nie rozgrzała. Poczekać chwilę i powtórzyć czynność. Przytrzymać pokrętło przez dłuższą chwilę.

W razie przypadkowego zgaśnięcia zadziała urządzenie zabezpieczające, które zablokuje dopływ gazu nawet, gdy kurek jest otwarty. Ustawić pokrętło na

i ponowić próbę po upływie

przynajmniej 60 sekund.

Prawidłowa pozycja koron i nakładek

Przed włączeniem palników upewnić się, że korony i ich nakładki znajdują się na prawidłowej pozycji. Otwory palnika muszą się znajdować na świecach i termoparach. Należy również sprawdzić, czy korony zostały prawidłowo włożone do otworów palnika.

448

Użytkowanie

Prawidłowa pozycja kratek

Pod kratkami znajdują się sylikonowe wklęsłe podkładki, które należy wyśrodkować na sworzniu blokującym znajdujący się na płycie.

Upewnić się, że kratki są wyśrodkowane na palnikach i nie są podniesione lub pochylone; w takim przypadku powtórzyć nałożenie.

Jeżeli zauważy się niestabilność garnka sprawdzić, czy kratka została prawidłowo ustawiona.

Średnica naczyń

• AUX: od 8 do 18 cm.

• R: od 20 do 26 cm.

• UR: od 20 do 30 cm.

• UR*: od 20 do 30 cm.

Kratki redukujące

Kratkę redukującą należy umieścić na kratce płyty. Upewnić się, że jest dobrze wyśrodkowana.

Użycie patelni grillowej

Podczas używania patelni grillowej należy się zastosować do niektórych środków ostrożności:

• można nagrzewać patelnię grillową na maksymalnej mocy palnika przez nie dłużej niż 10 minut.

• zaleca się ustawienie gotowania na ograniczonej mocy;

• uważać, aby płomień palnika nie wykraczał poza krawędzie patelni grillowej;

• zachować minimalną odległość 150 mm krawędzi patelni grillowej od bocznej ściany;

• nie kłaść patelni na kilku palnikach jednocześnie.

449

Użytkowanie

3.5 Użytkowanie płyt indukcyjnych

Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu. Płyta indukcyjna jest używana za pomocą przycisków sensorowych TouchControl. Delikatnie dotknąć symbolu na powierzchni witroceramicznej. Każde poprawne dotknięcie jest potwierdzane sygnałem dźwiękowym.

Pierwsze uruchamianie

Podczas pierwszego podłączenia do sieci elektrycznej następuje automatyczna kontrola, która powoduje włączenie się wszystkich lampek kontrolnych na kilka sekund.

Przy pierwszym użyciu, po pierwszym podłączeniu urządzenia do sieci elektrycznej, na wyświetlaczu będzie migał

symbol ; pozwala on na wejście do menu technicznego urządzenia i jest

przeznaczony wyłącznie dla personelu Serwisu Technicznego.

Obszar ustawiania stref grzewczych

W tym obszarze znajdują się przyciski służące do wybierania stref grzewczych oraz – nad każdym z nich – ikony minutnika.

Obszar ustawiania minutnika

W tym obszarze znajdują się elementy sterowania do ustawiania niezależnego minutnika i minutnika dla stref grzewczych.

Minimalna średnica garnka

W przypadku obu konfiguracji należy się upewnić, że garnki posiadają minimalną średnicę zgodną z podaną w poniższej tabeli.

Konfigura

cja

Płyta

pojedync

Multizon

*Wartości obowiązują, jeśli użytkownik korzysta z pojedynczego garnka; jeśli korzysta z dwóch garnków, należy się zapoznać z wartościami dla konfiguracji na pojedynczej płycie.

Należy uwzględnić poniższe zalecenia:

• Nie wykraczać garnkami poza linie pionowe.

• Nie zakrywać panelu elementów sterowania.

• Nie zbliżać się do krawędzi szyby.

• Maksymalne wymiary ewentualnej patelni grillowej nie mogą przekraczać 36 x 24 cm i, w żadnym wypadku, nie może być ona większa od strefy oznaczonej na płycie (patrz „Tabela mocy maksymalnej (w Watach)”).

Średnica

minimalna (cm)

11 18

18 22

Średnica

maksymalna

(cm)

450

Użytkowanie

Naczynia, których można używać

Naczynia stosowane do gotowania indukcyjnego muszą być metalowe, posiadać właściwości magnetyczne i dno o odpowiedniej średnicy.

Odpowiednie naczynia:

• Naczynia z emaliowanej stali o grubym dnie.

• Naczynia z żeliwa z emaliowanym dnem.

• Naczynia z wielowarstwowej stali nierdzewnej, stali ferromagnetycznej nierdzewnej i aluminium o specjalnym dnie.

Nieodpowiednie naczynia:

• Naczynia z miedzi, stali nierdzewnej, aluminium, szkła ogniotrwałego, drewna, ceramiki i terakoty.

Najprostszym sposobem sprawdzenia, czy dany garnek nadaje się do gotowania indukcyjnego jest przystawienie do jego dna magnesu. Jeżeli przyciąga magnes to znaczy, że jest odpowiedni.

Jeżeli nie posiada się magnesu, można wlać do naczynia niewielką ilość wody, umieścić go na strefie grzewczej i włączyć płytę.

Jeżeli zostanie wyświetlony symbol to oznacza to, że garnek jest nieodpowiedni.

Stosować wyłącznie naczynia o idealnie płaskim dnie, odpowiednie do używania na płytach indukcyjnych. Używanie garnków o nieregularnym dnie może niekorzystnie wpłynąć na skuteczność systemu grzewczego, a nawet uniemożliwić odczytanie garnka na płycie.

Uważać, aby nie ustawiać garnków nad przednimi elementami sterowania urządzenia.

451

Użytkowanie

Ograniczenie czasu gotowania

Płyta grzewcza posiada automatyczne urządzenie ograniczające czas trwania pracy.

Jeżeli nie zmieni się ustawień strefy grzewczej, maksymalny czas funkcjonowania każdej strefy będzie zależny od poziomu wybranej mocy.

Gdy uaktywni się urządzenie ograniczające czas pracy, strefa grzewcza wyłączy się, nastąpi emisja krótkiego sygnału i, jeżeli strefa będzie gorąca, na ekranie wyświetli się

symbol .

Ustawiony poziom mocy

16 26 35 45 54 61 ½ 71 ½ 81 ½ 91 ½

Maksymalny czas

gotowania w godzinach

Zabezpieczenie przed przegrzaniem

Używając płyty kuchennej z pełną mocą przez długi okres czasu oraz, w przypadku wysokiej temperatury otoczenia mogą się pojawić trudności w chłodzeniu systemu elektronicznego.

Jeśli temperatura wewnętrznych elementów elektronicznych przewyższa wartość progową bezpieczeństwa, urządzenie zostanie wyłączone automatycznie i wyświetli się napis „ER21” (patrz „Kody błędów”).

Porady dotyczące oszczędności energii

• Średnica dna garnka nie może wykraczać poza oznaczoną strefę grzewczą.

• Garnki nie mogą być umieszczone poza obwodem płyty i na elementach sterowniczych.

• Podczas zakupu garnka sprawdzić, czy wskazana średnica odnosi się do dna, czy do jego górnej części, która zazwyczaj jest zawsze większa od średnicy dna.

• Podczas przygotowywania dań, które wymagają długiego gotowania można oszczędzić czas i energię stosując garnek ciśnieniowy, który pozwala zachować większą ilości witamin i minerałów w przyrządzanym posiłku.

• Upewnić się, że garnek ciśnieniowy zawiera wystarczającą ilość płynu, ponieważ przegrzanie wynikające z jego braku mogłoby uszkodzić zarówno garnek jak i strefę grzewczą.

• Jeżeli możliwezawsze przykryć garnek odpowiednią dla niego pokrywką.

• Wybrać garnek odpowiedni do ilości przyrządzanego produktu. Duży i na pół pusty garnek wiąże się z niepotrzebną utratą energii.

Jeżeli równocześnie używa się płyty kuchennej i piekarnika, w niektórych warunkach można przekroczyć maksymalny limit mocy instalacji elektrycznej.

452

Użytkowanie

Poziomy mocy

Na strefie grzewczej można ustawić moc na kilku poziomach. W tabeli wskazano informacje dotyczące różnych rodzajów przyrządzania posiłków.

Poziomy mocy Odpowiedni do:

0 Pozycja WYŁ

1 - 2

3 - 4 Gotowania

5 - 6

7 - 8 Pieczenia, podsmażania z mąką

9 Pieczenia

P /

* patrz funkcja Booster i Double Booster

Gotowania niewielkich ilości (moc

minimalna)

Gotowania dużych ilości, pieczenia

dużych kawałków

Pieczenia/podsmażania,

gotowania (moc maksymalna)*

Włączenie/wyłączenie płyty

W celu uruchomienia płyty należy nacisnąć i przytrzymać przycisk wł./wył. przez

co najmniej 1 sekundę; aby ją wyłączyć, należy czynność tę powtórzyć.

Jeżeli w ciągu kilku sekund nie zostanie wybrana żadna wartość mocy, nastąpi automatyczne wyłączenie płyty.

Automatyczne włączenie strefy grzewczej

Płyta posiada system automatycznego rozpoznawania naczyń.

Po włączeniu płyty:

• Ustawić naczynie (odpowiednie do gotowania indukcyjnego i napełnione) na strefie grzewczej, której zamierza się użyć.

• Przycisk odpowiadający strefie, na której znajduje się naczynie, włącza się automatycznie i wyświetla się na niej

, a na pasku przesuwnym

podświetla się pierwszy segment.

• Wybrać strefę grzewczą za pomocą odpowiedniego przycisku (patrz „Obszar ustawiania stref grzewczych”).

• Po wybraniu strefy, u dołu, po prawej stronie od cyfry, pojawia się kropka:

wskazywana wartość mocy wynosi .

Regulacja strefy grzewczej

Po wybraniu strefy grzewczej:

1. Umieścić palec po lewej stronie paska

przesuwnego strefy grzewczej, której zamierza się użyć.

Teraz wskazywana wartość mocy

wynosi .

453

Użytkowanie

2. Przesunąć palec po pasku przesuwnym w prawo lub w lewo, aż do wybrania poziomu mocy w

zakresie od do lub uruchomić funkcję Booster (patrz „Funkcja

Booster”).

Wyświetlacz używanej strefy wskazuje ustawioną wartość mocy.

Wyłączenie strefy grzewczej

1. Przesunąć palec w lewo, aż do końca paska przesuwnego strefy grzewczej, którą zamierza się wyłączyć.

Na wyświetlaczu wybranej strefy

Szybkie wybieranie

Za pomocą tej funkcji można szybko ustawić płyty na żądanej mocy.

Po włączeniu płyty i wybraniu strefy grzewczej:

1. Umieścić palec na żądanej mocy na pasku przesuwnym.

2. Przesunąć palec w prawo lub w lewo w celu wybrania żądanej mocy gotowania.

Funkcja Booster

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

widoczna jest wartość .

W celu wyłączenia wszystkich stref grzewczych, przytrzymać jednocześnie przez przynajmniej

2 sekundy przycisk wł./wył. .

454

• Nie używać funkcji Booster i Double

Booster w celu podgrzewania żywności tłustej lub olejów, ponieważ mogą się one zapalić.

Za pomocą tej funkcji można korzystać z maksymalnej generowanej mocy strefy grzewczej, co pozwala na doprowadzanie do wrzenia dużych ilości wody.

Użytkowanie

Po włączeniu płyty i wybraniu strefy grzewczej:

1. Umieścić palec na lewej stronie paska przesuwnego.

Wyświetlacz używanej strefy włączy się:

wartość wskazanej mocy jest równa .

2. Przesunąć palec w prawo na pasku postępu, aż do wybrania funkcji Booster.

Wyświetlacz używanej strefy grzewczej

wskazuje wartość równą .

Funkcję Booster można uaktywnić w szybki sposób.

• Po włączeniu płyty i wybraniu strefy umieścić palec całkowicie na prawej stronie paska przesuwnego strefy grzewczej, której zamierza się użyć.

Funkcja Booster pozostaje aktywna przez maksymalnie 5 minut, po upływie których poziom mocy automatycznie obniża się do poziomu 9.

Funkcja Double Booster

Funkcja Double Booster pozwala na uzyskanie dodatkowej mocy w stosunku do funkcji Booster.

Po uaktywnieniu funkcji Booster dla danej strefy grzewczej nacisnąć na symbol „P” na prawej stronie paska przesuwnego; będą

wyświetlane kolejno symbole , i .

455

Użytkowanie

Funkcja Multizone

Za pomocą tej funkcji można jednocześnie sterować dwoma strefami gotowania (przednią i tylną) do użytkowania naczyń

takich jak brytfanki lub garnki o prostokątnym kształcie.

Po włączeniu płyty:

1. Umieścić równocześnie palec na przyciskach dwóch stref grzewczych rozmieszczonych jedna pod drugą.

Po krótkim sygnale akustycznym, na wysokości przycisku tylnej strefy grzewczej,

pojawi się symbol ; teraz funkcja Multizone jest aktywna.

2. Przesunąć pasek przesuwny w lewo w celu ustawienia żądanej mocy gotowania.

Ba obydwu strefach grzewczych zostaną ustawione te same parametry.

Można uaktywnić funkcję Multizone wyłącznie pomiędzy strefami grzewczymi połączonymi pionowo (F i R).

Ta funkcja automatycznie dzieli na równo moc pomiędzy dwoma płytami.

Gdy funkcja Multizone jest aktywna, na poszczególnych strefach nie można uaktywnić funkcji Double Booster.

W przypadku używania garnka o dużych wymiarach, owalnego lub podłużnego, upewnić się o umieszczeniu go na środku strefy grzewczej.

456

Przykład prawidłowego ustawienia garnków

Użytkowanie

Przykład NIEPRAWIDŁOWEGO ustawienia garn-

ków

Aby wyłączyć funkcję Multizone, należy:

Nacisnąć równocześnie przyciski stref grzewczych uaktywnionych w trybie

Multizone; symbol znika i obie strefy można regulować oddzielnie.

Tabela gotowania

W poniższej tabeli przedstawiono możliwe do ustawienia wartości mocy oraz odpowiadający im rodzaj potrawy do przygotowania. Wartości mogą się zmieniać w zależności od ilości produktu oraz indywidualnego smaku.

Poziomy mocy Odpowiedni do:

Podgrzewanie posiłków,

1 - 2

3 - 4

5 - 7

8-9

podtrzymywanie wrzenia niewielkich ilości wody, sosy na bazie żółtka lub masła.

Gotowanie płynów i stałych pokarmów, podtrzymywanie wrzenia wody, rozmrażanie mrożonek, jajecznica z 2-3 jajek, potrawy na bazie owoców i warzyw, inne potrawy.

Przyrządzanie mięsa, ryb i warzyw w sosie, potrawy z wodą lub z małą ilością wody, przygotowywanie dżemów itp.

Pieczenie z mięsa i ryb, steki, wątróbka, podsmażanie mięsa i ryb, jajka itp.

Smażenie na głębokim oleju frytek itp., szybkie zagotowanie wody.

Ciepło szczątkowe

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Zwrócić szczególną uwagę na bezpieczeństwo dzieci, ponieważ mogą nie zauważyć wskazania o gorących jeszcze powierzchniach. Po użyciu, przez jakiś czas strefy grzewcze pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Nie pozwolić, aby dzieci dotykały takich stref.

Po wyłączeniu strefy grzewczej, jeżeli jest ona jeszcze gorąca, na wyświetlaczu

pojawi się symbol . Gdy temperatura zejdzie poniżej 60°C symbol zniknie.

457

Użytkowanie

3.6 Funkcje specjalne

Funkcja Warming

Za pomocą tej funkcji można utrzymywać temperaturę ugotowanych wcześniej potraw lub dłużej gotować wrząca wodę.

Aby uaktywnić funkcję Warming, po włączeniu płyty, należy:

1. Wybrać strefę grzewczą.

2. Nacisnąć przycisk w celu uaktywnienia tej funkcji. Na

wyświetlaczu wybranej strefy grzewczej

widnieje symbol .

Aby wyłączyć funkcję Warming:

1. Wybrać strefę grzewczą z aktywną funkcją.

2. Wcisnąć przycisk .

Funkcja Pauza

Za pomocą tej funkcji można zawiesić działanie wszystkich stref grzewczych.

Aby włączyć funkcję Pauza, należy:

1. Uruchomić przynajmniej jedną strefę grzewczą.

2. Przytrzymać wciśnięty przycisk pauzy . Na wyświetlaczach wszystkich stref

grzewczych pojawi się symbol .

Funkcja Pauza może być utrzymywana maksymalnie przez 10 minut, po upływie których urządzenie wyłącza się.

Aby dezaktywować funkcję Pauza:

1. Przytrzymać wciśnięty przycisk . Symbol pauzy, tuż po naciśnięciu na

niego, zaczyna migać.

2. Nacisnąć dowolny przycisk z wyjątkiem przycisku Pauza.

3. Teraz funkcja Pauza jest nieaktywna, a funkcje ustawione wcześniej są przywracane.

Podczas funkcji Pauza pozostają aktywne: czas trwania gotowania, symbole wciąż gorącej płyty i funkcja blokowania elementów sterowania.

W razie przerwy w zasilaniu energii elektrycznej i późniejszego przywrócenia jej funkcja Pauza zostanie wyłączona.

Funkcja Grill

• Funkcja ta pozwala na automatyczne włączanie funkcji Multizone tylko w przypadku płyt indukcyjnych; służy do grillowania przy użyciu patelni grillowej lub gotowania w dłuższych naczyniach.

• W przypadku modeli 90 cm funkcja Grill dotyczy wyłącznie stref indukcyjnych po lewej stronie.

Aby włączyć funkcję Grill, należy:

1. Umieścić patelnię grillową lub dłuższe naczynie na strefach grzewczych po lewej stronie.

2. Wcisnąć przycisk .

458

Użytkowanie

Na wyświetlaczu strefy przedniej pojawi

się symbol , a na wyświetlaczu strefy

tylnej symbol . Pasek przesuwny ustawi się automatycznie na poziomie 8. (etap

wstępnego nagrzewania)

Po dwóch minutach działania poziom obniży się do poziomu 6.

Nacisnąć przycisk i w dowolnym momencie użyć paska przesuwnego, aby

zmienić poziom mocy.

Blokada sterowania

Za pomocą tej funkcji można wyłączyć wszystkie przyciski urządzenia.

Funkcja ta jest niezbędna podczas czyszczenia i wówczas, kiedy zamierza się uniknąć przypadkowego włączenia urządzenia.

Aby włączyć blokadę elementów sterowania, należy:

• Nacisnąć przycisk na co najmniej jedną sekundę.

Wszystkie przyciski, z wyjątkiem przycisku i , są zablokowane.

Aby wyłączyć blokadę elementów sterowania, należy:

1. nacisnąć ponownie przycisk na co

najmniej jedną sekundę.

3.7 Funkcje dodatkowe

Szybkie podgrzewanie

Funkcja ta nie jest dostępna w przypadku poziomów mocy 9, Booster i Double Booster.

Funkcja szybkiego podgrzewania pozwala na podgrzanie do maksimum danej strefy grzewczej przez ograniczony czas, aby następnie kontynuować gotowanie na ustawionym poziomie mocy.

Po wybraniu strefy grzewczej:

• Przytrzymać wciśnięty przez co najmniej

3 sekundy dany poziom mocy (od 1 do

8).

• Na wyświetlaczu strefy grzewczej

widnieje symbol .

• Po upływie czasu podgrzewania strefa grzewcza powraca do wcześniej wybranego poziomu mocy.

Funkcję tę można wyłączyć poprzez przytrzymanie naciśniętego przez 3 sekundy ustawionego poziomu mocy lub wybierając poziom niższy.

Minutnik

Dzięki tej funkcji można zaprogramować minutnik, który wyemituje sygnał po upływie ustawionego czasu.

Po włączeniu płyty bez wybrania żadnej strefy grzewczej należy:

1. Nacisnąć na obszar ustawiania

minutnika.

459

Użytkowanie

2. Za pomocą przycisków + i - wybrać

żądany czas.

• Pierwsza cyfra z lewej służy do wybierania godzin, środkowa – dziesiętnych minut, a ta po prawej – pojedynczych minut.

Po włączeniu urządzenia w ciągu 3 sekund dotknąć obszaru ustawiania minutnika, w przeciwnym razie urządzenie wyłączy się i konieczne będzie ponowne uruchomienie go.

3. Po 10 sekundach oczekiwania minutnik

zacznie odliczanie.

4. Po upływie tego czasu będą emitowane

sygnały akustyczne; nacisnąć dowolny przycisk, aby je wyłączyć.

Maksymalnie można ustawić 9 godzin i 59 minut.

Użycie minutnika nie wpływa na funkcjonowanie stref grzewczych, ostrzega wyłącznie użytkownika o upływie ustalonego czasu.

Zmienianie wartości i wyłączanie minutnika

Aby zmienić wartości lub wyłączyć minutnik podczas odliczania, należy:

1. Nacisnąć przycisk wł./wył. , aby włączyć płytę (gdyby była w trybie

czuwania).

• W obszarze ustawiania minutnika będą

widoczne pierwsze minuty, które zostały ustawione na początku.

2. Użyć przycisków + i -, aby zmienić czas na minutniku lub wykasować go.

3. Po 10 sekundach oczekiwania minutnik zacznie ponowne odliczanie lub zostanie wyłączony.

Gotowanie na czas

Za pomocą tej funkcji można zaprogramować automatyczne wyłączenie każdej strefy po upływie określonego czasu.

Aby uaktywnić funkcję gotowania na czas, po włączeniu przynajmniej jednej strefy grzewczej:

1. Wybrać poziom mocy.

2. Nacisnąć na obszar ustawiania minutnika.

460

• Nad wyświetlaczem w strefie grzewczej

pojawi się migający symbol .

Użytkowanie

3. Za pomocą przycisków + i - wybrać

żądany czas.

4. Gotowanie na czas włączy się kilka sekund po ostatnim wyborze.

Po zakończeniu zaprogramowanego czasu zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy.

5. Aby wyłączyć alarm dźwiękowy, należy nacisnąć dowolny przycisk.

Maksymalnie można ustawić 9 godzin i 59 minut.

Można jednocześnie uaktywnić funkcję na kilku strefach grzewczych. Wskaźnik czasu i migająca LED odnoszą się do strefy, która jako kolejna zostanie wyłączona

Zmiana lub dezaktywacja gotowania na czas

Aby zmienić ustawienia gotowania na czas podczas odliczania wstecz:

1. Nacisnąć przycisk wł./wył. , aby włączyć płytę (gdyby była w trybie

czuwania).

2. Nacisnąć na przycisk wyświetlacza strefy grzewczej z ustawionym czasem.

• W obszarze ustawiania minutnika będą

widoczne pierwsze minuty, które zostały ustawione na początku.

3. Użyć przycisków + i -, aby zmienić

wartości lub wykasować minutnik.

4. Po 10 sekundach oczekiwania minutnik zacznie ponowne odliczanie lub zostanie wyłączony.

Podczas gotowania z ustawionym czasem można ustawić niezależny minutnik.

Funkcja Recall

Funkcja ta pozwala na przywrócenie niektórych uruchomionych operacji po przypadkowym wyłączeniu urządzenia.

W razie przypadkowego wyłączenia urządzenia wykonać w ciągu 6 sekund poniższe czynności:

1. Włączyć urządzenie.

• Przycisk zaczyna migać.

2. Następnie od razu nacisnąć przycisk pauzy , aby przywrócić aktywne

wcześniej funkcje.

Funkcja ta przywraca działanie poszczególnych stref grzewczych, funkcje minutnika oraz podgrzewanie szybkie; wszystkie pozostałe funkcje nie zostaną przywrócone.

3.8 Menu użytkownika

Menu użytkownika pozwala na zmienienie właściwości funkcjonalnych urządzenia. Menu użytkownika dysponuje 7 opcjami, które można zmodyfikować. Każda opcja jest zaznaczona na wyświetlaczu literą „U” pojawiającą się naprzemiennie z numerem porządkowym.

461

Użytkowanie

Pozycja Parametr

U0 U1 U2 U3 U4 U5

Maksymalna moc całkowita (kW)

Opcja bez możliwości wyboru

Głośność przycisków

Głośność sygnałów akustycznych

Jasność wyświetlacza

Animacja minutnika

Automatyczne rozpoznawanie

garnków

Czas trwania dzwonka minutnika

Wejść do menu użytkownika

1. Gdy płyta jest wyłączona, włączyć ją za pomocą przycisku wł./wył. .

2. W ciągu 3 sekund nacisnąć ponownie , aby ją wyłączyć;

przycisk zaczyna migać.

Nacisnąć i przytrzymać naciśnięty .

3. Na wyświetlaczu stref grzewczych widnieje (tylko w przypadku modeli 90 cm):

Modele 65 i 75 cm:

Nacisnąć najpierw przycisk przedniej strefy grzewczej, a następnie strefy tylnej.

W przypadku pomylenia kolejności przycisków płyta zostanie wyłączona i konieczne będzie powtórzenie procedury wchodzenia do menu.

5. Zwolnić przycisk .

Menu użytkownika jest aktywne, a w górnej części wyświetlacza stref

grzewczych będzie widnieć symbol

naprzemiennie z numerem (opcja U0 – funkcja Eco-Logic Advance).

Funkcja Eco-Logic Advance pozwala na zwiększanie i zmniejszanie całkowitej mocy urządzenia etapami po 0,1 kW.

Na wyświetlaczu minutnika widnieje natomiast moc ustawiona fabrycznie (w zależności od modeli – patrz „Tabela poboru mocy”):

4. Nacisnąć kolejno wszystkie przyciski stref grzewczych, począwszy od strefy przedniej lewej, w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara; każde prawidłowe dotknięcie zostanie potwierdzone sygnałem akustycznym.

462

w przypadku modeli 90 cm i

w przypadku modeli 65 cm i

75 cm. Nacisnąć obszar ustawień timera, aby

włączyć zmianę mocy; następnie nacisnąć lewą połowę paska przewijania, aby

Użytkowanie

zmniejszyć moc, a prawą, aby ją zwiększyć.

Tabela poboru mocy

Moc

Model

90 cm 2,4 7,4

65 cm - 75 cm 2,4 3,7

minimalna

(kW)

Moc

maksymalna

(kW)

• Nacisnąć na symbol , aby powrócić do wyboru opcji.

• Nacisnąć segmenty paska przesuwnego, aby wybrać daną opcję.

Każdemu segmentowi paska odpowiada pozycja menu użytkownika, z wyjątkiem drugiego segmentu od lewej (U1), który jest nieaktywny.

Opcja U2 pozwala na zmianę poziomu głośności dźwięków przycisków; dostępne są 4 poziomy regulacji, które można wybrać za pomocą paska przesuwnego.

W zależności od poziomów regulacji każdej opcji na pasku przesuwnym będą widnieć wyłącznie segmenty odpowiadające możliwym do wybrania poziomom.

Opcja U3 pozwala na zmianę poziomu głośności sygnałów akustycznych (na przykład dzwonka minutnika po upływie ustawionego czasu) na 4 poziomach regulacji.

• Wartość 0: minimalna głośność.

• Wartość 3: maksymalna głośność. Opcja U4 pozwala na zmianę jasności

wyświetlacza na 10 poziomach regulacji.

• Wartość 0: maksymalna jasność.

• Wartość 9: minimalna jasność. Opcja U5 pozwala na wyświetlanie

odliczania sekund minutnika i gotowania z ustawionym czasem, od 59 sekund do 0.

Odliczanie sekund jest wyświetlane, kiedy minutnik jest ustawiony na czas krótszy niż 10 minut.

• Wartość 0: animacja wyłączona.

• Wartość 1: animacja włączona. Opcja U6 pozwala na włączenie lub

wyłączenie automatycznego rozpoznawania naczyń. (Patrz „Automatyczne włączenie strefy grzewczej”).

• Wartość 0: automatyczne

rozpoznawanie wyłączone.

• Wartość 1: automatyczne

rozpoznawanie włączone.

• Wartość 0: minimalna głośność.

• Wartość 3: maksymalna głośność.

Dźwięków towarzyszących naciskaniu przycisku i

dźwięków komunikatów o błędzie nie można wyłączyć.

Jeśli automatyczne rozpoznawanie naczyń jest wyłączone, po położeniu naczynia na płycie konieczne jest włączenie strefy ręcznie.

463

Użytkowanie

Opcja U7 pozwala na określenie czasu trwania dzwonka minutnika po upływie określonego czasu, korzystając z 3 poziomów regulacji:

• Wartość 0: czas trwania dzwonka

przez 120 sekund.

• Wartość 1: czas trwania dzwonka

przez 10 sekund.

• Wartość 2: dzwonek wyłączony.

Wychodzenie z menu użytkownika

Z menu użytkownika można wyjść na dwa sposoby:

1. Wcisnąć przycisk . Każda zmiana zostanie odrzucona i płyta zostanie

wyłączona.

lub

2. Wcisnąć i przytrzymać przycisk wł./wył. na co najmniej 2 sekundy.

Zmiany zostaną zapisane i płyta zostanie wyłączona.

3.9 Kody błędów

W razie nieprawidłowego działania lub nietypowego zachowania urządzenia na wyświetlaczach poszczególnych stref grzewczych wyświetlany jest kod błędu.

Kody błędów zaczynają się zawsze od „E..” lub „Er..”, po których widnieje cyfra.

Poniżej wymieniono kody błędów, którymi można zarządzać bez konieczności interwencji Serwisu Technicznego.

• Er03: Usunąć ewentualne materiały lub

naczynia z obszaru przednich elementów sterowania.

• E2: Sprawdzić, czy naczynia nadają się

do gotowania z wykorzystaniem indukcji i czy nie są puste; pozwolić urządzeniu na ochłodzenie się.

3.10 Praktyczne porady

• Aby uzyskać lepsze osiągi palników i minimalne zużycie gazu oraz, aby płomień nie przypalał boków garnka należy stosować naczynia z pokrywką i o wymiarach odpowiednich do palnika. W momencie wrzenia obniżyć płomień, aby płyn nie wykipiał.

• Aby uniknąć poparzeń podczas gotowania lub uszkodzenia płyty i blatu, wszystkie naczynia i patelnie grillowe (nie znajdujące się w wyposażeniu) muszą się znajdować wewnątrz obwodu płyty.

Jeśli te kody błędów występują często, należy się skontaktować z Serwisem Technicznym.

W przypadku wszystkich pozostałych odnotować, jeśli to możliwe, dany kod i skontaktować się z działem Serwisu Technicznego.

464

Użytkowanie

• Średnica dna garnka nie może wykraczać poza oznaczoną strefę grzewczą.

• Garnki nie mogą być umieszczone poza obwodem płyty i na elementach sterowniczych.

• Podczas zakupu garnka sprawdzić, czy wskazana średnica odnosi się do dna, czy do jego górnej części, która zazwyczaj jest zawsze większa od średnicy dna.

• Upewnić się, że garnek ciśnieniowy zawiera wystarczającą ilość płynu, ponieważ przegrzanie wynikające z jego braku mogłoby uszkodzić zarówno garnek jak i strefę grzewczą.

• Jeżeli możliwezawsze przykryć garnek odpowiednią dla niego pokrywką.

• Wybrać garnek odpowiedni do ilości przyrządzanego produktu. Duży i na pół pusty garnek wiąże się z niepotrzebną utratą energii.

Jeżeli równocześnie używa się płyty kuchennej i piekarnika, w niektórych warunkach można przekroczyć maksymalny limit mocy instalacji elektrycznej.

465

Czyszczenie i konserwacja

4 Czyszczenie i konserwacja

4.1 Ostrzeżenia

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie stosować strumieni pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).

• Nie stosować ściernych ani agresywnych detergentów (np. produktów w proszku, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.

• Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych ani ostrych metalowych skrobaków.

• Nie myć w zmywarce zdejmowanych części takich jak kratki, korony i nakładki.

• Nie stosować strumieni pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie wysypywać cukru lub słodkich mieszanek na płytę podczas jej użytkowania.

• Podczas użytkowania płyty, nie kłaść na niej materiałów i substancji, które mogłyby się rozpuścić (plastik lub aluminiowa folia).

• Utrzymywać w czystości przyciski sensorowe i nie kłaść na nich żadnych przedmiotów.

4.2 Czyszczenie urządzenia

Aby utrzymać powierzchnie w dobrym stanie, należy po każdym użyciu i ostygnięciu regularnie je czyścić.

Codzienne czyszczenie

Stosować wyłącznie produkty niezawierające substancji ściernych, kwaśnych lub na bazie chloru.

Nałożyć produkt na wilgotną ściereczkę i dokładnie umyć powierzchnie, a następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z mikrofibry.

Raz w tygodniu wyczyścić płytę kuchenną zwyczajnym środkiem do czyszczenia szklanych powierzchni. Zawsze przestrzegać zaleceń producenta. Sylikon zawarty w takich produktach wytwarza nieprzemakalną warstwę ochronną, oporną na brud. Wszystkie plamy pozostają na warstwie ochronnej i można je łatwo usunąć. Następnie wytrzeć powierzchnię czystą szmatką. Uważać, aby na płycie kuchennej nie pozostawić resztek detergentu, ponieważ podczas ogrzewania mogą agresywnie działać i niekorzystnie wpłynąć na jej strukturę.

466

Czyszczenie i konserwacja

Plamy z żywności lub resztki

Aby nie uszkodzić powierzchni, należy unikać stosowania metalowych gąbek lub ostrych skrobaków.

Stosować zwykłe produkty, nieścierne, ewentualnie używając drewnianych lub plastikowych przyrządów. Dokładnie umyć wodą, następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z mikrofibry.

Nie pozwolić na zaschnięcie słodkich resztek na urządzeniu (np.: dżem) ponieważ mogłyby uszkodzić emalię wewnątrz urządzenia.

Ewentualne jasne ślady pozostawione przez garnki o aluminiowym dnie można usunąć nasączoną octem szmatką.

Jeżeli po zakończeniu gotowania na powierzchni pozostaną przypalone plamy, należy je usunąć, umyć wodą i wytrzeć czystą szmatką.

Ziarnka piasku, które wysypały się na płytę przy czyszczeniu sałaty lub ziemniaków mogą ją porysować podczas przesuwania garnków.

Należy je więc natychmiast usunąć z powierzchni.

Zmiany chromatyczne nie wpływają na skuteczność i stabilność szkła. Nie dotyczy to zmiany materiału płyty kuchennej, ale chodzi tu o zwyczajnie nieusunięte pozostałości, które uległy przypaleniu.

Mogą się pojawić błyszczące strefy spowodowane tarciem dna garnków, zwłaszcza aluminiowych oraz stosowaniem nieodpowiednich detergentów. Trudno je usunąć za pomocą zwyczajnych produktów czyszczących. Może się okazać konieczne kilkakrotne powtórzenie czyszczenia. Zastosowanie ściernych detergentów lub tarcie dnem garnków może z czasem zetrzeć dekorację płyty i przyczynić się do powstania plam.

Kratki płyty kuchennej

Zdjąć kratki i umyć w letniej wodzie z nieściernym środkiem czyszczącym. Dokładnie usunąć stwardniałe zabrudzenia. Wytrzeć i umieścić na płycie.

Ciągły kontakt kratek z płomieniem może doprowadzić do pogorszenia stanu emalii w strefach narażonych na wysoką temperaturę. Jest to najzupełniej normalne i nie wpływa na ich funkcjonalność.

467

Czyszczenie i konserwacja

Korony i nakładki

W celu wyczyszczenia można zdjąć korony i nakładki. Wymyć je w ciepłej wodzie z dodatkiem nieściernego środka czyszczącego. Dokładnie usunąć cały zaschnięty brud i poczekać, aż całkowicie wyschną. Ponownie zamontować korony upewniając się o włożeniu ich razem z nakładkami na miejsce.

Świece i termopary

Aby prawidłowo funkcjonowały, świece zapłonowe i termopary muszą być zawsze czyste. Często je sprawdzać i, jeżeli koniczne, czyścić wilgotną szmatką. Ewentualny zasuszony osad można usunąć drewnianą wykałaczką lub igłą.

4.3 Co robić, jeżeli...

Płyta nie działa:

• Sprawdzić, czy płyta kuchenna jest podłączona oraz, czy wyłącznik główny jest włączony.

• Sprawdzić, czy nie zaistniała przerwa w dostawie prądu.

• Sprawdzić, czy nie został wybity bezpiecznik. W takim przypadku wymienić bezpiecznik.

• Sprawdzić, czy nie wyzwolił się wyłącznik instalacyjny domowej instalacji elektrycznej. W takim przypadku uaktywnić wyłącznik.

Gotowanie nie jest zadowalające:

• Sprawdzić, czy temperatura gotowania nie jest zbyt niska lub zbyt wysoka.

Z płyty wydziela się dym:

• Po zakończeniu gotowania poczekać na ostygnięcie płyty i wyczyścić ją.

• Sprawdzić, czy żywność nie wydostała się na płytę i ewentualnie użyć większego garnka.

Bezpieczniki lub wyłącznik instalacyjny domowej instalacji ciągle się wybijają:

• Skontaktować się z Serwisem Technicznym lub elektrykiem.

Na płycie kuchennej pojawiły się rysy lub pęknięcia:

• Natychmiast wyłączyć urządzenie, odłączyć zasilanie elektryczne i skontaktować się z Serwisem Technicznym.

468

Montaż

5 Montaż

5.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Wydzielanie ciepła podczas działania urządzenia

Ryzyko pożaru

• Sprawdzić, czy materiał z którego

wykonany jest mebel jest odporny na wysoką temperaturę.

• Sprawdzić, czy mebel posiada

wymagane otwory.

Okleiny, spoiwa lub powłoki z tworzyw sztucznych znajdujące się na meblach przylegających do urządzenia powinny być odporne na wysoką temperaturę (>90°C), w przeciwnym wypadku z czasem mogą ulec deformacji.

Minimalna odległość, jaką należy zachować między okapem wyciągowym a powierzchnią płyty musi być równa co najmniej wartości wskazanej w instrukcji montażu okapu.

Należy również zachować minimalne odległości wycięć blatu na tylnej stronie, jak wskazano na rysunkach montażowych.

Wymiary urządzenia (mm)

Pozycja przyłączeń gazowych i elektrycznych.

(widok z dołu)

65 cm

75 cm

90 cm

A35

B28

469

Montaż

5.2 Wycięcie blatu

Interwencja wymaga robót budowlanych i/lub stolarskich i dlatego może ją wykonać wyłącznie kompetentny technik. Płytę można zamontować na różnych materiałach takich jak mury, metal, lite drewno i drewno pokryte tworzywem warstwowym odpornych na wysoką temperaturę (>90°C).

A B C D E

min.

200

Aby uniknąć przedostania się płynów między ramę płyty kuchennej a blat, przed zamontowaniem, założyć na całym obwodzie płyty uszczelkę znajdującą się w wyposażeniu.

min.

460

min.

750

40÷60

min.

Instalacja na równi z blatem

Wykonać otwór w blacie mebla o wskazanych wymiarach (mm).

L X Y Z

650 560 ÷ 564 482 ÷ 486 50 750 720 ÷ 724 482 ÷ 486 50 900 844 ÷ 848 482 ÷ 486 46

Po umieszczeniu na szklanej powierzchni uszczelnienia samoprzylepnego (A) i ustawieniu oraz przymocowaniu płyty wypełnić brzegi silikonem (B), a następnie usunąć jego nadmiar.

Jeżeli okaże się konieczne wyjęcie płyty kuchennej, przed podniesieniem przeciąć sylikon nożykiem (C).

470

Nie przyklejać płyty kuchennej sylikonem. Uniemożliwiłoby to jej bezpieczne zdjęcie w razie konieczności.

Montaż

Wymiary w przypadku instalacji na równi z blatem (mm)

1 = Podłączenie gazu 2 = Podłączenie elektryczne

A B C D E F

654 93 35 69 85 46 754 66 35 69 53 16 904 75 35 70 112 29

Instalacja z widocznym szlifem

Wykonać otwór w blacie mebla o wskazanych wymiarach (mm).

L X Y Z

650 555 ÷ 560 482 ÷ 486 50 750 719 ÷ 724 482 ÷ 486 50 900 839 ÷ 844 482 ÷ 486 46

Wymiary w przypadku instalacji z widocznym szlifem (mm)

1 = Podłączenie gazu 2 = Podłączenie elektryczne

L A B C D

650 35 93 69 85 750 35 66 69 53 900 35 75 70 112

5.3 Zabudowa

Na wnęce zabudowy piekarnika

Odległość między płytą a meblami kuchennymi lub innymi zabudowanymi urządzeniami musi gwarantować wystarczającą wentylację i odprowadzanie powietrza.

471

Montaż

Gdy płyta jest montowana nad piekarnikiem, należy pozostawić wolne miejsce między jej dnem a górną płaszczyzną urządzenia znajdującego się pod spodem.

z otwarciem pod spodem

Podwójne dno może być zdjęte tylko przy użyciu odpowiednich narzędzi.

150 x 150 (mm)

niezbędne do podłączenia gazu

z otwarciem pod spodem

z otwarciem pod spodem i z tyłu

Jeżeli płyta jest montowana nad piekarnikiem, musi on posiadać wentylator.

Na neutralnej wnęce lub szufladzie

Jeżeli pod płytą kuchenną znajdują się inne meble (boczne ścianki, szuflady itp.), zmywarka lub lodówka, aby uniknąć przypadkowego kontaktu, należy zainstalować podwójne drewniane dno w minimalnej odległości 20 mm od dolnej powierzchni płyty.

472

z otwarciem z tyłu

Niezamontowanie podwójnego drewnianego dna naraża użytkownika na przypadkowy kontakt z ostrymi lub gorącymi powierzchniami.

Montaż

Klipsy mocujące

Aby zapewnić idealne mocowanie i wyśrodkowanie, należy użyć klipsów znajdujących się w wyposażeniu:

1. Włożyć klipsy i zaczepić je poziomo,

delikatnie wciskając do wskazanego rowka.

2. Następnie obrócić je do góry, aby

zaczepić ostatecznie.

75 cm

90 cm

Pozycja nacięcia na klipsy

(widok z dołu)

65 cm

Wentylacja

Poniżej przedstawiono dwa rodzaje montażu zapewniające prawidłową wentylację oraz nieprawidłowy montaż, którego należy unikać.

473

Montaż

5.4 Podłączenie gazu

Wyciek gazu

Niebezpieczeństwo wybuchu

• Po każdej interwencji sprawdzić moment dokręcenia przyłączy gazowych; musi się zawierać w przedziale od 10 Nm do 15 Nm.

• Gdzie wymagane, wyregulować ciśnienie zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Po zamontowaniu sprawdzić ewentualne wycieki za pomocą wody z mydłem, nigdy nie stosować ognia.

• Przewody rurowe nie mogą wchodzić w kontakt z ruchomymi częściami i nie mogą być przygniecione.

Informacje ogólne

Płytę można podłączyć do sieci gazowej za pomocą sztywnego miedzianego przewodu lub giętkiego stalowego przewodu o pełnych ściankach, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

W przypadku zasilania innymi rodzajami gazu, należy zapoznać się z rozdziałem „5.5 Przystosowanie do innych rodzajów gazu“. Łącznik dopływu gazu jest gwintowany ½” zewnętrznie (ISO 228-1).

Podłączenie za pomocą giętkiego stalowego przewodu z łącznikiem stożkowym

Podłączyć do sieci za pomocą stalowego giętkiego przewodu o pełnej ściance, zgodnego z charakterystyką wskazaną w obowiązujących przepisach.

Dokładnie dokręcić łącznik 3 do łącznika gazowego 1 (gwint ½” ISO 228-1) urządzenia, zawsze nakładając uszczelkę 2 znajdującą się w wyposażeniu. Nanieść materiał izolacyjny na gwint złącza 3, a następnie dokręcić stalowy wąż 4 do złącza 3.

474

Montaż

Podłączenie za pomocą giętkiego stalowego przewodu

Podłączyć do sieci za pomocą stalowego giętkiego przewodu o pełnej ściance, zgodnego z charakterystyką wskazaną w obowiązujących przepisach.

Dokładnie dokręcić łącznik węża 3 do łącznika gazowego 1 urządzenia, zawsze nakładając uszczelkę 2 znajdującą się w wyposażeniu.

Podłączenie do gazu płynnego

Zastosować regulator ciśnienia i wykonać przyłącze na butli zgodnie z zaleceniami ustalonymi w obowiązujących przepisach.

Ciśnienie zasilania musi się zgadzać z wartościami przedstawionymi w tabeli „Rodzaj gazu i Kraje”.

Wentylacja pomieszczeń

Urządzenie może być montowane wyłącznie w stale wentylowanych pomieszczeniach, jak przewidują obowiązujące przepisy. Do pomieszczenia, w którym jest montowane urządzenie musi napływać odpowiednia ilość świeżego powietrza, niezbędna do normalnego spalania gazu i ze względu na konieczność wymiany powietrza w lokalu. Wymiary wlotów powietrza, zabezpieczonych kratkami, muszą być zgodne z obowiązującymi przepisami i umieszczone tak, aby w żaden sposób nie uległy zatkaniu, nawet częściowemu.

Pomieszczenie musi być odpowiednio wentylowane, aby usunąć ciepło i wilgoć wytwarzane podczas gotowania: zwłaszcza po długotrwałym stosowaniu zaleca się otwarcie okna lub zwiększenie prędkości ewentualnych wentylatorów.

Odprowadzanie produktów ze spalania

Niniejsze urządzenie nie jest podłączone do urządzenia odprowadzającego produkty ze spalania. Musi być zainstalowane i podłączone zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi instalacji. Należy zwrócić szczególną uwagę na odpowiednie wymogi w zakresie wentylacji.

Należy zapewnić odprowadzanie produktów ze spalania za pośrednictwem okapu z naturalnym ciągiem lub za pomocą ciągu wymuszonego. Skuteczny system wyciągowy wymaga starannego zaprojektowania przez upoważnionego fachowca i wykonania na podstawie pozycji i odległości wskazanych w obowiązujących normach.

475

Montaż

Po zakończeniu interwencji montażysta musi wystawić certyfikat zgodności.

1 Odprowadzanie za pomocą okapu 2 Odprowadzanie bez okapu

A Odprowadzanie do pojedynczego

komina o naturalnym ciągu B Odprowadzanie do pojedynczego

komina z wentylatorem elektrycznym C Odprowadzanie bezpośrednio na

zewnątrz z naściennym lub znajdującym się na szybie wentylatorem elektrycznym

D Odprowadzanie bezpośrednio na zewnątrz przez ścianę

Powietrze

5.5 Przystosowanie do innych rodzajów gazu

W przypadku podłączenia do innego rodzaju gazu, należy wymienić dysze i wyregulować powietrze pierwotne. W celu wymiany dysz i regulacji palników, należy zdjąć płytę.

W celu wymiany dysz, należy wyjąć urządzenie z mebla.

Zdjęcie płyty

1. Pociągnąć pokrętła i ich rozety (gdzie

obecne) i ich rozety do góry w celu ich zdjęcia.

Pomiędzy pokrętłem a rozetą (w zależności od modelu) znajduje się sprężyna wskazana na rysunku.

Spaliny Wentylator elektryczny

476

Montaż

2. Zdjąć kratki z płyty.

3. Usunąć korony i ich nakładki.

4. Wyjść śruby mocujące płytę i płytki każdej strefy palników.

Gdzie znajduje się palnik UR, należy odkręcić nakrętkę mocującą termoparę do płyty (CH8).

Pod płytkami mogą się znajdować niektóre uszczelki, obok świecy i termopary. Zwrócić uwagę.

477

Montaż

5. Odkręcić 6 śrub mocujących szklaną płytę do pokrywy (patrz poniższe rysunki w celu określenia pozycji).

(widok z dołu)

65 cm

6. Wyjąć szklaną płytę.

Wymiana dysz

478

75 cm

90 cm

1. Poluzować śrubę A i popchnąć do oporu regulator powietrza B.

2. Za pomocą płaskiego klucza wyjąć dysze C i zamontować nowe zgodne z rodzajem gazu, stosując się do wskazówek przedstawionych w tabelach (patrz „Rodzaj gazu i Kraje”).

Moment dokręcenia dyszy nie może przekraczać 3 Nm.

Montaż

3. Wyregulować dopływ powietrza

przesuwając regulator B w celu uzyskania odległości D przedstawionej w tabeli (patrz „Rodzaj gazu i Kraje”).

4. Po wyregulowaniu każdego palnika, prawidłowo złożyć urządzenie.

Regulacja minimum dla gazu ziemnego lub miejskiego

1. Włączyć palnik i ustawić go na pozycji minimum.

2. Zdjąć pokrętło kurka gazowego i użyć śruby regulacyjnej znajdującej się z boku drążka (w zależności od modelu), aż do uzyskania minimalnego regularnego płomienia.

3. Założyć pokrętło i sprawdzić stabilność płomienia.

4. Szybko przekręcić pokrętło z pozycji maksimum na minimum: płomień nie powinien zgasnąć.

5. Powtórzyć czynność na wszystkich kurkach gazowych.

Regulacja minimum dla gazu płynnego

Całkowicie dokręcić w prawo śrubę znajdującą się z boku drążka kurka.

Po przystosowaniu do gazu innego niż ustawiony fabrycznie wymienić etykietę urządzenia na nową, odpowiadającą nowemu rodzajowi gazu. Etykieta znajduje się w worku z dyszami (gdzie obecne).

Smarowanie kurków gazu

Z czasem, może się okazać trudne przekręcenie kurków gazu i mogą się one zablokować. Należy je wyczyścić od wewnątrz i wymienić środek smarny.

Tylko wyspecjalizowany technik może smarować kurki gazowe.

479

Montaż

Ponowny montaż płyty

Po zakończeniu wymiany dysz, ponownie zamontować płytę:

1. Odnosząc się do pozycji palników gazowych, umieścić szklaną płytę na pokrywie.

2. Dla każdego palnika, umieścić uszczelki obok świecy i termopary.

3. Umieścić płytki na odpowiednich palnikach i przymocować 3 śrubami (dla każdego palnika) wyjętymi wcześniej.

4. Jeżeli obecny, zakręcić nakrętkę na świecy palnika UR.

5. Przymocować szklaną płytę do pokrywy za pomocą wyjętych wcześniej 6 śrub (patrz punkt 5 w paragrafie „Zdjęcie płyty”w celu określenia pozycji).

6. Zamontować urządzenie w meblu.

7. Umieścić korony i nakładki na odpowiednich palnikach.

8. Umieścić kratki na szklanej płycie.

9. Nałożyć pokrętła i rozety (gdzie obecne) na drążki kurków.

480

Montaż

Rodzaj gazu i Kraje

Rodzaj gazu IT GB-IEFR-BE DE AT NL ES PT SE RU DK PL HU

1 Gaz Ziemny G20 G20 20 mbar • • •• •••••• G20/25 20/25 mbar • 2 Gaz Ziemny G20 G20 25 mbar • 3 Gaz Ziemny G25 G25 25 mbar • G25.3 25 mbar • 4 Gaz Ziemny G25.1 G25.1 25 mbar • 5 Gaz Ziemny G25 G25 20 mbar • 6 Gaz Ziemny G2.350 G2.350 13 mbar • 7 Gaz Płynny G30/31 G30/31 28/37 mbar •• • • G30/31 30/37 mbar •• G30/31 30/30 mbar ••• 8 Gaz Płynny G30/31 G30/31 37 mbar • 9 Gaz Płynny G30/31 G30/31 50 mbar •• 10 Gaz Miejski G110 G110 8 mbar •••

W zależności od kraju, można określić dostępne rodzaje gazu. Sprawdzić numer, aby odnaleźć w „Tabele danych palników i dysz” prawidłowe wartości.

481

Montaż

Tabele danych palników i dysz

1 Gaz ziemny G20 - 20 mbar AUX R UR UR*

Znamionowa moc cieplna (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Średnica dyszy (1/100 mm) 73 126 130 175 Moc ograniczona (W) 400 900 1600 1800 Powietrze pierwotne (mm) 1 1.5 0,5 1.5

2 Gaz ziemny G20 - 25 mbar AUX R UR UR*

Znamionowa moc cieplna (kW) 1.1 3.1 3.3 5.7 Średnica dyszy (1/100 mm) 73 120 123 160 Moc ograniczona (W) 400 900 1400 1800 Powietrze pierwotne (mm) 1111

3 Gaz Ziemny G25/G25.3 - 25 mbar AUX R UR UR*

Znamionowa moc cieplna (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Średnica dyszy (1/100 mm) 76 130 135 185 Moc ograniczona (W) 400 900 1600 1800 Powietrze pierwotne (mm) 110,50.5

4 Gaz ziemny G25.1 - 25 mbar AUX R UR UR*

Znamionowa moc cieplna (kW) 1.1 3.1 3.3 5.9 Średnica dyszy (1/100 mm) 76 135 140 190 Moc ograniczona (W) 400 900 1400 1800 Powietrze pierwotne (mm) 0.5 1 1 0.5

5 Gaz ziemny G25 - 20 mbar AUX R UR UR*

Znamionowa moc cieplna (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Średnica dyszy (1/100 mm) 82 140 145 200 Moc ograniczona (W) 400 900 1600 1800 Powietrze pierwotne (mm) 110.50.5

6 Gaz ziemny G2.350 - 13 mbar AUX R UR UR*

Znamionowa moc cieplna (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Średnica dyszy (1/100 mm) 100 175 180 280 Moc ograniczona (W) 400 900 1400 1800 Powietrze pierwotne (mm) 1113

482

Montaż

7 Gaz Płynny G30/31 - 30/37 mbar AUX R UR UR*

Znamionowa moc cieplna (kW) 1.0 3.1 3.3 6.0 Średnica dyszy (1/100 mm) 48 85 87 115 Moc ograniczona (W) 400 1100 1800 1800 Powietrze pierwotne (mm) 1.5 2 1.5 12 Moc znamionowa G30 (g/h) 73 225 240 436 Moc znamionowa G31 (g/h) 71 221 236 429

8 Gaz płynny G30/31 - 37 mbar AUX R UR UR*

Znamionowa moc cieplna (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Średnica dyszy (1/100 mm) 48 80 85 110 Moc ograniczona (W) 450 1100 1800 1800 Powietrze pierwotne (mm) 11.11.56 Moc znamionowa G30 (g/h) 80 225 240 436 Moc znamionowa G31 (g/h) 79 221 236 429

9 Gaz płynny G30/31 - 50 mbar AUX R UR UR*

Znamionowa moc cieplna (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Średnica dyszy (1/100 mm) 42 76 76 102 Moc ograniczona (W) 450 1100 1800 1900 Powietrze pierwotne (mm) 1112.5 Moc znamionowa G30 (g/h) 80 225 240 436 Moc znamionowa G31 (g/h) 79 221 236 429

10 Gaz Miejski G110 - 8 mbar AUX R UR UR*

Znamionowa moc cieplna (kW) 1.1 3.0 3.1 3.8 Średnica dyszy (1/100 mm) 132 250 250 310 Moc ograniczona (W) 400 900 1400 1400 Powietrze pierwotne (mm) 1111

Dysze znajdujące się w wyposażeniu można dostać w autoryzowanych centrach serwisowych.

483

Montaż

5.6 Podłączenie elektryczne

Napięcie elektryczne

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Podłączenie elektryczne powinno być

wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

• Zastosować środki ochrony

indywidualnej.

• Należy obowiązkowo wykonać

uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych.

• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby

wyjąć wtyczkę.

• Używać przewodów odpornych na

temperaturę co najmniej 90 °C.

• Moment dokręcenia śrub przewodów

zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5 - 2 Nm.

• Ewentualna wymiana kabla

elektrycznego może być wykonana wyłącznie przez wykwalifikowany personel techniczny.

Informacje ogólne

Sprawdzić, czy charakterystyka sieci elektrycznej odpowiada danym przedstawionym na tablice znamionowej.

Tabliczka znamionowa, zawierająca dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie, jest umieszczona na urządzeniu, w widocznym miejscu.

Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej.

Uziemienie powinno być wykonane za pomocą przewodu dłuższego niż pozostałe o przynajmniej 20 mm.

Urządzenie może funkcjonować:

Modele 65 - 75 cm:

• 220-240 V 1N~

Kabel trójżyłowy 3 x 1,5 mm².

Modele 90 cm:

• 220 – 240 V / 380 – 415 V 2N~

Kabel sześciożyłowy 6 x 1,5 mm².

Kabel trójżyłowy 3 x 6 mm².

Wskazane wartości dotyczą wewnętrznego przekroju kabla.

484

Montaż

Poniższy schemat przedstawia widok listwy zaciskowej od dołu, bez podłączonych kabli. Podłączenie między zaciskami 4 i 5 musi być zawsze obecne.

Podłączenie stałe

Zgodnie z zasadami prawidłowego wykonywania instalacji zastosować na linii zasilającej wyłącznik omnipolarny.

Wyłącznik omnipolarny powinien być łatwo dostępny i znajdować się w pobliżu urządzenia.

Podłączenie za pomocą gniazda i wtyczki (>16A)

Sprawdzić, czy wtyczka i gniazdo są tego samego typu.

Unikać używania przejściówek, przedłużaczy i boczników, ponieważ mogą powodować nagrzewanie lub przepalenie.

Przeciągnąć kabel zasilający w tylnej części mebla. Uważać, aby nie zetknął się z dolną obudową płyty kuchennej lub ewentualnie znajdującym się pod nią piekarnikiem.

Uważać podczas podłączania dodatkowych urządzeń elektrycznych. Kable podłączeniowe nie mogą dotykać gorących stref grzewczych.

Próba techniczna

Po dokonaniu montażu przeprowadzić krótką próbę techniczną. W przypadku niefunkcjonowania, po upewnieniu się o prawidłowym wykonaniu instrukcji, odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej i skonsultować się z Serwisem Technicznym.

5.7 Instrukcje dla montażysty

• Po zamontowaniu wtyczka musi być dostępna. Nie zginać i nie przyciskać kabla podłączeniowego do sieci elektrycznej.

• Urządzenie musi być zamontowane zgodnie ze schematami montażowymi.

• Nie próbować odkręcać lub działać siłą na gwintowanym kolanku łącznika. Istnieje ryzyko uszkodzenia takiej części urządzenia, co może unieważnić gwarancję producenta.

• Na wszystkich połączeniach, użyć wody z mydłem, w celu sprawdzenia ewentualnych wycieków gazu. NIE używać wolnego ognia do wykrywania wycieków.

• Pojedynczo i równocześnie włączyć wszystkie palniki w celu zagwarantowania prawidłowego funkcjonowania zaworu gazowego, palnika i zapłonu.

• Przekręcić pokrętło palników na pozycję minimalnego płomienia i sprawdzić jego stabilność na każdym palniku, pojedynczo i wszystkich równocześnie.

• Jeżeli po wykonaniu wszystkich prób urządzenie funkcjonuje nieprawidłowo, skontaktować się z najbliższym Autoryzowanym Centrum Serwisowym.

• Po prawidłowym zamontowaniu urządzenia należy przeszkolić użytkownika na temat prawidłowego sposobu funkcjonowania.

485

Smeg PM3953D User manual [PL]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual