Smeg PM3953D User manual [IT]

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Sommario

1 Avvertenze 4

1.1 Avvertenze generali di sicurezza 4

1.2 Scopo dell’apparecchio 8

1.3 Responsabilità del produttore 8

1.4 Questo manuale d’uso 8

1.5 Targhetta di identificazione 8

1.6 Smaltimento 9

1.7 Come leggere il manuale d’uso 10

2 Descrizione 11

2.1 Descrizione generale 11

2.2 Simbologia 13

2.3 Accessori disponibili 15

3 Uso 16

3.1 Avvertenze 16

3.2 Precauzioni 17

3.3 Primo utilizzo 17

3.4 Uso dei bruciatori a gas 18

3.5 Uso delle piastre ad induzione 20

3.6 Funzioni speciali 28

3.7 Funzioni accessorie 29

3.8 Menù utente 31

3.9 Codici errore 34

3.10Consigli pratici 34

4 Pulizia e manutenzione 36

4.1 Avvertenze 36

4.2 Pulizia dell’apparecchio 36

4.3 Cosa fare se... 38

5 Installazione 39

5.1 Indicazioni di sicurezza 39

5.2 Intaglio del piano di lavoro 40

5.3 Incasso 41

5.4 Collegamento gas 44

5.5 Adattamento ai diversi tipi di gas 46

5.6 Collegamento elettrico 54

5.7 Per l’installatore 55

ISTRUZIONI ORIGINALI

Queste istruzioni sono valide solamente per i paesi di destinazione riportati sulla targa caratteristiche applicata all’apparecchio.

Questo piano di cottura da incasso appartiene alla classe 3.

Consigliamo di leggere attentamente questo manuale, che riporta tutte le indicazioni per mantenere inalterate le qualità estetiche e funzionali dell’apparecchio acquistato.

Per ulteriori informazioni sul prodotto: www.smeg.com

Avvertenze

1 Avvertenze

1.1 Avvertenze generali di sicurezza

Danni alle persone

• Questo apparecchio e le sue parti accessibili diventano molto calde durante l’uso. Non toccare gli elementi riscaldanti durante l’uso.

• AVVERTENZA: Se la superficie è

incrinata, spegnere l’apparecchio per evitare ogni possibilità di folgorazione, per le superfici dei piani cottura in vetroceramica o materiali simili che proteggono le parti sotto tensione.

• ATTENZIONE: Il processo di cottura

deve essere sempre sorvegliato. I processi di cottura brevi devono essere costantemente sorvegliati.

• AVVERTENZA: Le cotture non

sorvegliate con grassi od olii possono essere pericolose e potrebbero innescare un incendio.

• AVVERTENZA: L'apparecchio e le

sue parti accessibili possono riscaldarsi durante l'uso.

• AVVERTENZA: Pericolo di incendio:

Non riporre oggetti sulle superfici di cottura.

• Gli strumenti per scollegare l’apparecchio devono essere inclusi nel cablaggio fisso, in conformità alle regole di cablaggio.

• Non tentare mai di spegnere una fiamma/incendio con acqua: spegnere l’apparecchio e coprire la fiamma con un coperchio o con una coperta ignifuga.

• L’uso di questo apparecchio è consentito ai bambini a partire dagli 8 anni di età e alle persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali oppure con mancata esperienza e conoscenza, supervisionati o istruiti da persone adulte e responsabili per la loro sicurezza.

• I bambini non devono giocare con l’apparecchio.

• Tenere lontani i bambini inferiori agli 8 anni se non continuamente sorvegliati.

• Non permettere ai bambini inferiori di 8 anni di avvicinarsi all’apparecchio durante il funzionamento.

• Le operazioni di pulizia e manutenzione non devono essere effettuate dai bambini senza sorveglianza.

• Assicurarsi che le corone spartifiamma siano posizionate correttamente nelle proprie sedi con i rispettivi cappellotti.

• Prestare la massima attenzione al rapido riscaldamento delle zone di cottura. Evitare che le pentole vengano riscaldate a vuoto.

Avvertenze

Pericolo di surriscaldamento.

• I grassi e gli oli possono prendere fuoco se si surriscaldano. Non allontanarsi durante la preparazione di cibi contenenti oli o grassi. In caso gli oli o i grassi dovessero prendere fuoco, non spegnere mai con acqua. Mettere il coperchio sulla pentola e spegnere la zona di cottura interessata.

• Il processo di cottura deve essere sempre sorvegliato. Un processo di cottura a breve termine deve essere sorvegliato continuamente.

• Durante l’uso non appoggiare oggetti metallici, come stoviglie o posate sulla superficie del piano di cottura perché potrebbero surriscaldarsi.

• Non inserire oggetti metallici appuntiti (posate o utensili) nelle feritoie.

• Non versare acqua direttamente sulle teglie molto calde.

• Non utilizzare bombolette spray in prossimità di questo apparecchio mentre è in funzione.

• Spegnere l’apparecchio dopo l’uso.

• Non modificare l’apparecchio.

• Non tentare mai di riparare l’apparecchio da soli o senza l’intervento di un tecnico qualificato.

• Non tirare mai il cavo per staccare la spina.

• Se il cavo di alimentazione elettrica è danneggiato, contattare subito il servizio di assistenza tecnica che provvederà a sostituire il cavo.

Danni all’apparecchio

• Sulle parti in vetro non utilizzare detergenti abrasivi o corrosivi (es. prodotti in polvere, smacchiatori e spugnette metalliche).

• Utilizzare eventualmente utensili in legno o plastica.

• Non sedersi sull’apparecchio.

• Non utilizzare getti di vapore per pulire l’apparecchio.

• Non ostruire le aperture, le fessure di ventilazione e di smaltimento del calore.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante le cotture che possono liberare grassi ed oli che surriscaldandosi potrebbero infiammarsi. Prestare la massima attenzione

• Non lasciare oggetti sulle superfici di cottura.

Avvertenze

• Non usare in nessun caso l’apparecchio per riscaldare l’ambiente.

• Non vaporizzare prodotti spray nelle vicinanze del forno.

• Non usare stoviglie o contenitori di plastica per la cottura del cibo.

• I recipienti o le bistecchiere devono essere posizionati all'interno del perimetro del piano di cottura.

• Tutti i recipienti devono avere il fondo piatto e regolare.

• In caso di tracimazione o traboccamento rimuovere il liquido in eccesso dal piano cottura.

• Non rovesciare sul piano cottura sostanze acide come succo di limone o aceto.

• Non posizionare pentole o padelle vuote sulle zone di cottura accese.

• Non utilizzare getti di vapore per pulire l’apparecchio.

• Non utilizzare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici affilati.

• Sulle parti in acciaio o trattate superficialmente con finiture metalliche (ad es. anodizzazioni, nichelature, cromature) non utilizzare prodotti per la pulizia contenenti cloro, ammoniaca o

candeggina.

• Sulle parti in vetro non utilizzare detergenti abrasivi o corrosivi (es. prodotti in polvere, smacchiatori e spugnette metalliche).

• Non lavare in lavastoviglie i componenti rimovibili come le griglie del piano, le corone spartifiamma e i cappellotti.

Installazione

• Questo apparecchio non deve

essere installato su barche o su

roulotte.

• L'apparecchio non deve essere installato su di un piedistallo.

• Posizionare l’apparecchio nel mobile con l’aiuto di una seconda persona.

• Per evitare possibili surriscaldamenti l'apparecchio non deve essere installato dietro ad una porta decorativa o ad un pannello.

• Prima di ogni intervento sull’apparecchio (installazione, manutenzione, posizionamento o spostamento), munirsi sempre di dispositivi di protezione individuale.

• Prima di ogni intervento sull’apparecchio, disattivare l’alimentazione elettrica generale.

• Far eseguire l’installazione e gli interventi di assistenza da

Avvertenze

personale qualificato nel rispetto delle norme vigenti.

• Far eseguire il collegamento gas a personale tecnico abilitato.

• La messa in opera con tubo flessibile dovrà essere effettuata in modo che la lunghezza della tubatura non superi 2 metri di estensione massima per i tubi flessibili in acciaio e 1,5 metri per i tubi in gomma.

• I tubi non devono venire a contatto con parti mobili e non devono essere schiacciati.

• Dove richiesto, utilizzare un regolatore di pressione conforme alla norma vigente.

• Dopo ogni intervento, verificare che la coppia di serraggio delle connessioni gas sia compresa tra 10 Nm e 15 Nm.

• Ad installazione completata, verificare eventuali perdite con una soluzione saponosa, mai con una fiamma.

• Far eseguire il collegamento elettrico a personale tecnico abilitato.

• È obbligatorio il collegamento di terra secondo le modalità previste dalle norme di sicurezza dell'impianto elettrico.

• Utilizzare cavi resistenti alla temperatura di almeno 90 °C.

• La coppia di serraggio delle viti dei conduttori di alimentazione della morsettiera dev’essere pari a 1,5-2 Nm.

• L’eventuale sostituzione del cavo di collegamento elettrico deve essere eseguito esclusivamente da personale tecnico abilitato.

Per questo apparecchio

• Dopo l’uso, spegnere le piastre. Mai fare affidamento solamente sul rivelatore presenza pentole.

• Prestare la massima attenzione ai bambini perché difficilmente possono vedere l’indicazione di calore residuo. Dopo l’uso le zone di cottura rimangono molto calde per un certo periodo di tempo anche se spente. Evitare che i bambini vi entrino in contatto.

• La superficie in vetroceramica è molto resistente agli urti, evitare però che oggetti solidi e duri cadano sulla superficie di cottura, perché potrebbero provocarne la rottura se appuntiti.

• La superficie in vetroceramica non deve essere usata come superficie d’appoggio.

• In caso di incrinature, crepe o se la superficie di cottura in vetroceramica si dovesse rompere, spegnere immediatamente l’apparecchio.

Avvertenze

Disinserire l’alimentazione elettrica ed interpellare il servizio di Assistenza Tecnica.

• I portatori di pacemaker o altri dispositivi simili devono assicurarsi che il funzionamento dei loro apparecchi non sia pregiudicato dal campo induttivo, la cui gamma di frequenza è compresa tra 20 e 50 kHz.

• Nel rispetto delle disposizioni relative alla compatibilità elettromagnetica, il piano di cottura ad induzione elettromagnetica appartiene al gruppo 2 ed alla classe B (EN

55011).

1.2 Scopo dell’apparecchio

• Questo apparecchio è destinato alla cottura di alimenti in ambiente domestico. Ogni altro uso è improprio.

• L’apparecchio non è concepito per funzionare con temporizzatori esterni o con sistemi di comando a distanza.

1.3 Responsabilità del produttore

Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose causati da:

• uso dell’apparecchio diverso da quello previsto;

• inosservanza delle prescrizioni del manuale d’uso;

• manomissione anche di una singola parte dell’apparecchio;

• utilizzo di ricambi non originali.

1.4 Questo manuale d’uso

Questo manuale d’uso costituisce parte integrante dell’apparecchio e deve essere conservato integro e a portata di mano dell’utente per tutto il ciclo di vita dell’apparecchio.

Prima di usare l’apparecchio leggere attentamente questo manuale d’uso.

1.5 Targhetta di identificazione

La targhetta di identificazione riporta i dati tecnici, il numero di matricola e la marcatura. La targhetta di identificazione non deve mai essere rimossa.

Avvertenze

1.6 Smaltimento

Questo apparecchio, conforme alla direttiva

europea WEEE (2012/19/ UE), deve essere smaltito separatamente dagli altri rifiuti al termine del suo ciclo di vita. Questo apparecchio non contiene sostanze in quantità tali da essere ritenute pericolose per la salute e l’ambiente, in conformità alle attuali direttive europee.

Per smaltire l’apparecchio:

• Tagliare il cavo di alimentazione

elettrica e rimuovere il cavo assieme alla spina.

Tensione elettrica

Pericolo di folgorazione

• Disattivare l’alimentazione

elettrica generale.

• Staccare il cavo di alimentazione

elettrica dall’impianto elettrico.

• Conferire l’apparecchio agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettrici ed elettronici, oppure riconsegnare l’apparecchio al rivenditore al momento dell’acquisto di una apparecchiatura equivalente, in ragione di uno ad uno.

Si precisa che per l’imballaggio dell’apparecchio vengono utilizzati materiali non inquinanti e riciclabili.

• Conferire i materiali dell’imballaggio agli idonei centri di raccolta differenziata.

Imballi di plastica

Pericolo di soffocamento

• Non lasciare incustodito l’imballaggio o parti di esso.

• Non permettere che bambini giochino con i sacchetti di plastica dell’imballaggio.

Avvertenze

1.7 Come leggere il manuale d’uso

Questo manuale d’uso utilizza le seguenti convenzioni di lettura:

Avvertenze

Informazioni generali su questo manuale d’uso, di sicurezza e per lo smaltimento finale.

Descrizione

Descrizione dell’apparecchio e degli accessori.

Uso

Informazioni sull’uso dell’apparecchio e degli accessori, consigli di cottura.

Pulizia e manutenzione

Informazioni per la corretta pulizia e manutenzione dell’apparecchio.

Installazione

Informazioni per il tecnico qualificato: installazione, messa in servizio e collaudo.

Avvertenza di sicurezza

Informazione

Suggerimento

1. Sequenza di istruzioni d’uso.

• Istruzione d’uso singola.

2 Descrizione

2.1 Descrizione generale

Descrizione

65 cm

AUX = Ausiliario R = Rapido

AUX = Ausiliario UR = Ultra rapido

F = Piastra anteriore R = Piastra posteriore C = Zona comandi generali

75 cm

F = Piastra anteriore R = Piastra posteriore C = Zona comandi generali

Descrizione

UR* = Ultra rapido SX = Zona di cottura ad induzione sinistra DX = Zona di cottura ad induzione destra F = Piastra anteriore R = Piastra posteriore C = Zona comandi generali

90 cm

2.2 Simbologia

Zone di cottura a gas

Zona Posteriore

Zona Anteriore

Descrizione

la fiamma. Riportare le manopole sulla posizione per spegnere i bruciatori.

Elenco dei simboli

Manopole bruciatori

Tasto On/Off: accende o spegne il piano cottura.

Tasto pausa: sospende la cottura.

Tasto blocco comandi: impedisce il tocco accidentale dei comandi.

Tasto funzione Grill: attiva la funzione Grill

Utili per accendere e regolare i bruciatori del piano. Premere e ruotare le manopole

in senso antiorario sul valore per accendere i bruciatori corrispondenti.

Tasto funzione Warming: attiva mantenimento calore.

Barra di scorrimento: aumenta o diminuisce il livello di potenza di una zona cottura.

Ruotare le manopole sulla zona compresa fra il massimo e il minimo per regolare

Tabella delle potenze massime assorbite (espresse in Watt)

Dimensioni H x L (mm)

Zona singola 180 x 240 2100 W 2500 W 3000 W

Multizone 360 x 240 3000 W 3700 W -

Livello 9 Booster Double Booster

* le potenze sono indicative e possono variare a seconda del recipiente utilizzato o dai valori impostati.

Descrizione

Vantaggi della cottura ad induzione

L’apparecchio è dotato di un generatore ad induzione per ogni zona di cottura. Ogni generatore sotto la superficie di cottura in vetroceramica origina un campo elettromagnetico che induce una corrente termica sulla base della pentola. Nella zona di cottura ad induzione il calore non viene più trasmesso, ma creato direttamente all'interno del recipiente dalle correnti induttive.

• Risparmio energetico grazie alla trasmissione diretta dell'energia alla pentola (sono necessarie stoviglie apposite in materiali magnetizzabili) rispetto alla tradizionale cottura elettrica.

• Maggiore sicurezza grazie alla trasmissione di energia solo al recipiente appoggiato sul piano di cottura.

• Elevato rendimento nella trasmissione di energia dalla zona di cottura ad induzione alla base della pentola.

• Rapida velocità di riscaldamento.

• Ridotto pericolo di bruciature poiché la superficie di cottura viene riscaldata solo alla base della pentola; i cibi traboccati non si attaccano.

Gestione potenza

Il piano è dotato di un modulo di gestione potenza che ne ottimizza/limita i consumi. Se i livelli di potenza complessivi impostati, superano il limite massimo consentito, la scheda elettronica provvede automaticamente a gestire la potenza erogata delle piastre.

Il modulo cerca di mantenere i livelli massimi di potenza erogabili. Sul display vengono visualizzati i livelli impostati dalla gestione automatica.

La priorità è data dall’ultima zona impostata.

Il modulo di gestione potenza non influenza l’assorbimento elettrico totale dell’apparecchio.

Descrizione

2.3 Accessori disponibili

Griglia di riduzione Wok (solo su alcuni modelli)

Utile per l’utilizzo di recipienti Wok.

Gli accessori che possono venire a contatto con gli alimenti, sono costruiti con materiali conformi a quanto prescritto dalle leggi in vigore.

Gli accessori originali in dotazione o opzionali possono essere richiesti presso i centri assistenza autorizzati. Utilizzare solo accessori originali del costruttore.

Uso

3 Uso

3.1 Avvertenze

Uso non corretto

Pericolo di ustioni

• Assicurarsi che le corone spartifiamma siano posizionate correttamente nelle proprie sedi con i rispettivi cappellotti.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante cotture che possono liberare grassi od oli.

• Grassi e oli surriscaldandosi possono infiammarsi. Prestare la massima attenzione.

• Proteggere le mani tramite guanti termici durante l’uso.

• Non toccare o pulire la superficie del piano cottura durante il funzionamento o quando le lampade spia di residuo calore sono accese.

• Non mettere pentole o padelle vuote sulle zone di cottura accese.

• Non toccare gli elementi riscaldanti dell’apparecchio quando in funzione. Lasciarli raffreddare prima di procedere ad un eventuale pulizia.

• Attivare il blocco tasti in presenza di bambini o animali domestici in grado di raggiungere il piano cottura.

• Dopo l’uso, spegnere le zone di cottura che rimangono molto calde per un certo periodo di tempo dopo lo spegnimento. Non toccare le superfici del piano cottura.

Uso non corretto

Rischio di danni alle superfici

• Non applicare fogli di carta stagnola per ricoprire i bruciatori o il piano.

• I recipienti o le bistecchiere devono essere posizionati all'interno del perimetro del piano di cottura.

• Tutti i recipienti devono avere il fondo piatto e regolare.

• In caso di tracimazione o traboccamento rimuovere il liquido in eccesso dal piano cottura.

• È sconsigliato l’utilizzo di pentole in coccio o pietra ollare per la cottura o il riscaldamento dei cibi.

• Non utilizzare il piano cottura se nell’eventuale forno installato sotto di esso è in corso il processo di pirolisi.

• Evitare che oggetti solidi e pesanti cadano rovinosamente sulla superficie di cottura.

• Non utilizzare come superficie di appoggio.

Uso

Temperatura elevata

Pericolo di incendio o scoppio

• Non usare o lasciare materiali infiammabili nelle vicinanze dell’apparecchio o direttamente sotto il piano cottura.

• Non usare scatolame, contenitori chiusi, stoviglie e contenitori di plastica per la cottura.

• In caso di incrinature, crepe o impossibilità di spegnimento dell’apparecchio, disinserire l’alimentazione elettrica ed interpellare il Servizio Assistenza.

3.2 Precauzioni

La fuoriuscita di gas può provocare un'esplosione.

In caso di odore di gas o della presenza di guasti dell'impianto a gas:

• Chiudere immediatamente l'alimentazione del gas o chiudere la valvola della bombola del gas.

• Spegnere immediatamente tutte le fiamme libere e le sigarette.

• Non accendere interruttori di corrente o apparecchi e non estrarre alcuna spina di corrente. Non utilizzare telefoni o cellulari all’interno dell’edificio.

• Aprire le finestre e aerare la stanza.

• Chiamare il servizio di assistenza o l’ente fornitore di gas.

Funzionamento anomalo

Una qualunque delle seguenti condizioni è da considerarsi un funzionamento anomalo è necessita una richiesta di intervento:

• Danneggiamento degli utensili da cucina.

• Accensione scorretta dei bruciatori.

• Difficoltà dei bruciatori a rimanere accesi.

• Spegnimento dei bruciatori durante il funzionamento.

• Rubinetti del gas difficili da ruotare.

Nel caso in cui l'apparecchio non funzioni correttamente, contattare il Centro di Assistenza Autorizzato della propria zona.

3.3 Primo utilizzo

1. Rimuovere eventuali pellicole protettive all’esterno o all’interno dell’apparecchio e dagli accessori.

2. Rimuovere eventuali etichette (ad eccezione della targhetta con i dati tecnici) da accessori.

3. Rimuovere e lavare tutti gli accessori dall’apparecchio (vedi 4 Pulizia e manutenzione).

Uso

3.4 Uso dei bruciatori a gas

Tutti i comandi e i controlli dell’apparecchio sono riuniti sul pannello frontale. In corrispondenza di ogni manopola è indicato il bruciatore associato. L’apparecchio è dotato di un dispositivo di accensione elettronica. È sufficiente premere e ruotare in senso antiorario la manopola sul simbolo di fiamma massima, fino ad accensione avvenuta. Se il bruciatore non si accende nei primi 15

secondi, portare la manopola su e non tentare la riaccensione per 60 secondi. Ad

accensione avvenuta, mantenere premuta la manopola per qualche secondo per consentire alla termocoppia di riscaldarsi.

Può accadere che il bruciatore si spenga al momento del rilascio della manopola: significa che la termocoppia non si è riscaldata a sufficienza. Attendere qualche istante e ripetere l’operazione. Mantenere premuta la manopola più a lungo.

In caso di spegnimento accidentale, un dispositivo di sicurezza provvede a bloccare l’uscita del gas, anche a rubinetto aperto. Riportare la manopola su

e non tentare la riaccensione

per 60 secondi.

Corretta posizione delle corone spartifiamma e dei cappellotti

Prima di accendere i bruciatori del piano assicurarsi che le corone spartifiamma siano posizionate nelle proprie sedi con i rispettivi cappellotti. Fare attenzione che i fori del bruciatore corrispondano con le candelette e le termocoppie. Controllare inoltre che gli innesti delle corone spartifiamma si inseriscano correttamente nei fori del bruciatore.

Uso

Corretta posizione delle griglie

Sotto le griglie sono presenti dei gommini in silicone concavi da posizionare sul relativo pernetto di fissaggio posto sul piano.

Assicurarsi che le griglie siano semplicemente centrate sui rispettivi bruciatori, senza costringere queste ultime a stare sollevate o inclinate; in tal caso ripetere il posizionamento.

Nel caso si noti una particolare instabilità di una pentola, controllare di non aver posizionato in modo errato le griglie.

Diametri dei recipienti

• AUX: da 8 a 18 cm.

• R: da 20 a 26 cm.

• UR: da 20 a 30 cm.

• UR*: da 20 a 30 cm.

Griglie di riduzione

La griglia di riduzione va appoggiata sulla griglia del piano. Assicurarsi che sia posizionata correttamente.

Uso di una bistecchiera

Qualora si volesse utilizzare una bistecchiera occorre tenere presente alcuni accorgimenti:

• è possibile pre-riscaldare la bistecchiera sulla potenza massima del bruciatore per non più di 10 minuti.

• si consiglia di impostare la cottura degli alimenti su una potenza ridotta;

• fare attenzione che le fiamme del bruciatore non escano dal bordo della bistecchiera;

• mantenere dalla parete laterale una distanza minima di 150 mm dal bordo della bistecchiera;

• non posizionare la bistecchiera su più bruciatori contemporaneamente.

Uso

3.5 Uso delle piastre ad induzione

Tutti i comandi e i controlli dell’apparecchio sono riuniti sul pannello frontale. L'uso del piano di cottura ad induzione avviene tramite i tasti sensore Touch-Control. Toccare leggermente un simbolo della superficie in vetroceramica. Ogni tocco corretto viene confermato da un segnale acustico.

Prima accensione

Durante la prima connessione alla rete elettrica viene eseguito un controllo automatico che accende tutte le spie per alcuni secondi.

Al primo utilizzo, in seguito alla prima connessione alla rete elettrica, verrà

visualizzato il simbolo lampeggiante; serve per entrare nel menù tecnico

dell’apparecchio ed è destinato solo all’Assistenza Tecnica.

Area impostazione zone di cottura

In quest’area sono riuniti i tasti per la selezione delle zone di cottura e le icone del timer sopra ognuna di esse.

Area impostazione timer

In quest’area si trovano i comandi per impostare il timer autonomo e del timer per le zone di cottura.

Diametro minimo della pentola

Assicurarsi che le pentole siano di un diametro minimo pari a quello riportato nella tabella seguente, per entrambe le configurazioni.

Configu-

razione

Piastra

singola

Multizo-

ne*

*Valori validi se si utilizza una singola pentola; se si utilizzano due pentole riferirsi ai valori per la configurazione in piastra singola.

Tenere in considerazione quanto segue:

• Non oltrepassare le linee verticali con le pentole.

• Non coprire il pannello comandi.

• Non avvicinarsi ai bordi del vetro.

• Un’eventuale bistecchiera deve avere dimensioni massime di 36 x 24 cm e, in ogni caso, non dovrà essere più grande delle zone serigrafate sul piano (vedi “Tabella delle potenze massime assorbite (espresse in Watt)”

minimo (cm)Ø massimo (cm)

11 18

18 22

Uso

Recipienti utilizzabili per la cottura ad induzione

I recipienti utilizzati per la cottura ad induzione devono essere di metallo, avere proprietà magnetiche e un fondo di dimensioni sufficienti.

Recipienti adatti:

• Recipienti di acciaio smaltato con fondo spesso.

• Recipienti in ghisa con fondo smaltato.

• Recipienti in acciaio inox multistrato, acciaio ferritico inossidabile ed alluminio con fondo speciale.

Recipienti non adatti:

• Recipienti in rame, acciaio inox, alluminio, vetro refrattario, legno, ceramica e terracotta.

Per verificare che la pentola sia adatta è sufficiente avvicinare una calamita al fondo: se questa viene attratta la pentola è adatta per la cottura ad induzione.

Se non si dispone di una calamita si può mettere nel recipiente una piccola quantità d’acqua, posarlo su una zona di cottura e mettere in funzione la piastra.

Se sul display verrà visualizzato il simbolo

, significa che la pentola non è adatta.

Usare esclusivamente recipienti con il fondo perfettamente piatto adatti per le piastre ad induzione. L’utilizzo di pentole col fondo irregolare potrebbe compromettere l’efficienza del sistema di riscaldamento fino ad impedire la rilevazione della pentola sulla piastra.

Fare attenzione a non posizionare le pentole sopra i comandi frontali dell’apparecchio.

Uso

Limitazione della durata di cottura

Il piano di cottura dispone di un dispositivo automatico che limita la durata d'esercizio.

Se non si modificano le impostazione della zona di cottura, la durata di funzionamento massimo di ogni singola zona dipende dal livello di potenza selezionato.

Quando si attiva il dispositivo per la limitazione della durata d'esercizio, la zona di cottura si spegne, viene emesso un breve segnale e se calda viene visualizzato il

simbolo sul display.

Livello di potenza

impostato

16 26 35 45 54 61 ½ 71 ½ 81 ½ 91 ½

Durata massima della

cottura in ore

Protezione da surriscaldamento

Utilizzando il piano di cottura a piena potenza per un lungo periodo, l'elettronica può avere difficoltà di raffreddamento se la temperatura ambiente è elevata.

Se la temperatura dell’elettronica interna supera la soglia di sicurezza, l’apparecchio verrà spento in automatico e verrà visualizzata la dicitura “ER21” (vedi “Codici errore”).

Consigli per il risparmio d’energia

• Il diametro della base della pentola non deve uscire dalla larghezza della zona di cottura serigrafata.

• Le pentole non devono essere posizionate fuori dal perimetro del piano e sopra i comandi frontali.

• Durante l'acquisto di una pentola verificare se il diametro indicato si riferisce al fondo o alla parte superiore del recipiente, perché quest'ultimo è quasi sempre più grande di quello del fondo.

• Quando si preparano piatti con lunghi tempi di cottura, si può risparmiare tempo ed energia utilizzando una pentola a pressione, la quale permette inoltre di conservare le vitamine contenute negli alimenti.

• Assicurarsi che la pentola a pressione contenga sufficiente liquido, perché il surriscaldamento provocato dalla sua mancanza potrebbe danneggiare la pentola e la zona di cottura.

• Se possibile coprire sempre le pentole con un coperchio adatto.

• Scegliere la pentola adatta alla quantità di cibo da cuocere. Una pentola grande ma semi vuota comporta un dispendio d'energia.

Se piano cottura e forno vengono utilizzati contemporaneamente, in determinate condizioni potrebbe essere superato il limite massimo di potenza utilizzabile dal proprio impianto elettrico.

Uso

Livelli di potenza

La potenza della zona di cottura può essere regolata su vari livelli. Nella tabella trovate le indicazioni relative ai diversi tipi di cottura.

Livello di

potenza

0 Posizione OFF

1 - 2

3 - 4 Cottura

5 - 6

7 - 8 Arrostire, soffritto con farina

9 Arrostire

P /

* vedi funzione Booster e Double Booster

Cottura di quantità ridotte di cibo

Cottura di grandi quantità di cibo,

arrostimento di pezzi più grandi

Adatto per:

(potenza minima)

Arrostire / Rosolare, cuocere

(potenza massima)*

Accensione/spegnimento del piano

Per attivare il piano è necessario mantenere premuto il tasto On/Off per almeno 1

secondo; ripetere quest’ultima operazione per disattivarlo.

Il piano si disattiverà automaticamente entro alcuni secondi se non è stato selezionato alcun valore di potenza.

Accensione automatica della zona di cottura

Il piano è dotato di un sistema di rilevamento automatico dei recipienti.

Dopo aver acceso il piano:

• Posizionare un recipiente (adatto alla cottura ad induzione e non vuoto) sulla zona cottura che si intende utilizzare.

• Il tasto corrispondente alla zona con su il recipiente si accende automaticamente

mostrando e sulla barra di scorrimento si illuminerà il primo

segmento.

• Selezionare la zona di cottura tramite il tasto corrispondente (vedi “Area impostazione zone di cottura”).

• Selezionata una zona, compare un punto nell’angolo in basso a destra della cifra: il valore della potenza indicato è

pari a .

Regolazione della zona di cottura

Dopo aver selezionato una zona di cottura:

1. Posizionare un dito a sinistra della barra di scorrimento della zona cottura da utilizzare.

Ora il valore della potenza indicato è pari

a .

Uso

2. Scorrere il dito verso destra o sinistra sulla barra di scorrimento fino a

selezionare una potenza da a oppure abilitare la funzione Booster

(vedi “Funzione Booster”).

Il display della zona utilizzata indica il valore della potenza impostata.

Spegnimento della zona di cottura

1. Scorrere il dito verso sinistra fino alla fine della barra di scorrimento della zona di cottura da spegnere.

Il display della zona selezionata mostra il valore .

Selezione rapida

Tramite questa funzione è possibile impostare rapidamente le piastre alla potenza desiderata.

Dopo aver acceso il piano e selezionato una zona di cottura:

1. Posizionare un dito circa sulla potenza desiderata della barra di scorrimento.

2. Scorrere il dito verso destra o sinistra per selezionare la potenza di cottura desiderata.

Funzione Booster

Uso non corretto

Pericolo di ustioni

Per spegnere tutte le zone contemporaneamente mantenere

premuto il tasto On/Off per almeno 2 secondi.

• Non utilizzare le funzioni Booster e Double Booster per riscaldare grassi od olii, in quanto potrebbero incendiarsi.

Tramite questa funzione è possibile utilizzare la massima potenza erogabile della zona di cottura, utile per portare a ebollizione grandi quantità di acqua.

Uso

Dopo aver acceso il piano e selezionato una zona di cottura:

1. Posizionare un dito a sinistra della barra di scorrimento.

Il display della zona cottura utilizzata si accende: il valore della potenza indicato è

pari a .

2. Scorrere il dito verso destra sulla barra di scorrimento fino a selezionare la funzione Booster.

Il display della zona cottura utilizzata

indica il valore pari a .

È possibile attivare la funzione Booster in modo rapido.

• Dopo aver acceso il piano e selezionato la zona, posizionare un dito all’estrema destra della barra di scorrimento della zona cottura da utilizzare.

La funzione Booster resta attiva al massimo per 5 minuti, trascorsi i quali il livello di potenza si abbassa automaticamente al livello 9.

Funzione Double Booster

La funzione Double Booster permette di ottenere più potenza rispetto alla funzione Booster.

Dopo aver attivato la funzione Booster per una zona di cottura, premere sul simbolo “P” presente all’estrema destra della barra di scorrimento; verranno visualizzati in

sequenza i simboli , e .

Uso

Funzione Multizone

Tramite questa funzione è possibile pilotare contemporaneamente due zone cottura (anteriore e posteriore) per l’utilizzo di pentole

come pesciere o recipienti con forma rettangolare.

Dopo aver acceso il piano:

1. Posizionare contemporaneamente un dito sui tasti di due zone di cottura disposte in verticale.

Dopo un breve segnale acustico comparirà, in corrispondenza del tasto

della zona posteriore, il simbolo ; ora la funzione Multizone è attivata.

2. Agire sulla barra di scorrimento a sinistra per impostare la potenza di cottura desiderata.

Su entrambe le zone cottura vengono impostati i medesimi parametri.

È possibile attivare la funzione Multizone solamente tra zone cottura collegate verticalmente (F e R)

Questa funzione gestisce automaticamente una equa ripartizione della potenza su entrambe le piastre coinvolte.

Quando è attiva la funzione Multizone, non è possibile attivare la funzione Double Booster sulle zone interessate.

Se si utilizza una pentola di grandi dimensioni, ovale oppure oblunga, assicurarsi di collocarla al centro della zona di cottura.

Esempio di posizionamento pentole corretto

Uso

Esempio di posizionamento pentole NON corretto

Per disattivare la funzione Multizone:

Premere contemporaneamente i tasti delle zone di cottura attivate in Multizone; il

simbolo scompare e le due zone possono essere regolate separatamente.

Tabella di guida alla cottura

Nella seguente tabella sono riportati i valori di potenza che posso essere impostati e in corrispondenza di ognuno è indicato il tipo di cibo da preparare. I valori possono variare a seconda della quantità del cibo e del gusto del consumatore.

Livello di

potenza

1 - 2

3 - 4

5 - 7

8-9

Riscaldare vivande, mantenere in ebollizione piccole quantità d'acqua, sbattere salse di tuorlo d'uovo o burro.

La cottura di vivande solide e liquide, mantenere in ebollizione acqua, scongelare surgelati, frittate di 2-3 uova, pietanze a base di frutta e verdura, cotture varie.

La cottura di carni, pesci e verdure in umido, pietanze con più o meno acqua, preparare marmellate, ecc.

Arrosti di carne o pesci, bistecche, fegato, rosolare carni e pesci, uova, ecc.

Friggere a bagno d'olio patate ecc., portare velocemente in ebollizione l'acqua.

Adatto per:

Residuo calore

Uso non corretto

Pericolo di ustioni

• Fare molta attenzione ai bambini, perché difficilmente possono vedere l’indicazione di residuo calore. Dopo l'uso le zone di cottura rimangono molto calde per un certo periodo di tempo, anche se spente. Evitare che i bambini vi appoggino le mani.

Dopo lo spegnimento della zona di cottura se la zona è ancora calda verrà

visualizzato sul display il simbolo . Quando la temperatura si abbasserà sotto i

60°C il simbolo non verrà più visualizzato.

Uso

3.6 Funzioni speciali

Funzione Warming

Con questa funzione è possibile mantenere in caldo le pietanze già cotte, oppure mantenere l’acqua in ebollizione.

Per attivare la funzione Warming, dopo aver acceso il piano:

1. Selezionare una zona di cottura.

2. Premere il pulsante per attivare la funzione; il display della zona cottura

selezionata mostra il simbolo .

Per disattivare la funzione Warming:

1. Selezionare la zona di cottura con la funzione attiva.

2. Premere il tasto .

Funzione Pausa

Con questa funzione è possibile sospendere il funzionamento di tutte le zone di cottura.

Per attivare la funzione Pausa:

1. Attivare almeno una zona di cottura.

2. Tenere premuto il tasto pausa . Sui display di tutte le zone cottura comparirà

il simbolo .

La funzione pausa può essere mantenuta per massimo 10 minuti, al termine dei quali l’apparecchio si spegne.

Per disattivare la funzione Pausa:

1. Tenere premuto il tasto . Il simbolo pausa appena premuto inizia a

lampeggiare.

2. Premere un qualsiasi tasto ad eccezione del tasto Pausa

3. Ora la funzione pausa è disattivata e le funzionalità impostate in precedenza vengono ripristinate.

Durante la funzione Pausa rimangono attivi la limitazione di durata cottura, i simboli di residuo calore e la funzione blocco comandi.

In caso di interruzione e successivo ripristino di corrente, la funzione pausa verrà disattivata.

Funzione Grill

• Questa funzione permette di attivare in automatico la funzione Multizone per le piastre a induzione; utile per grigliare con una bistecchiera o cucinare con recipienti allungati.

• Per i modelli da 90 cm, la funzione Grill interessa solo le zone a induzione di sinistra.

Per attivare la funzione Grill:

1. Posizionare una bistecchiera o un recipiente allungato sulle zone di sinistra.

2. Premere il tasto .

Uso

Sul display della zona anteriore comparirà

il simbolo , mentre su quello della zona

posteriore il simbolo . La barra di scorrimento si imposterà in automatico al

livello 8. (fase di preriscaldamento)

Dopo due minuti di funzionamento, il livello si abbasserà al livello 6.

Premere il tasto e agire sulla barra di scorrimento per modificare il livello di

potenza in qualsiasi momento.

Blocco comandi

Con questa funzione è possibile disabilitare tutti tasti dell’apparecchio.

Questa funzione si rende utile durante le operazioni di pulizia e per prevenire attivazioni accidentali.

Per attivare il blocco comandi:

• Premere il tasto per almeno un secondo.

3.7 Funzioni accessorie

Riscaldamento rapido

Questa funzione non è disponibile per i livelli di potenza 9, Booster e Double booster.

La funzione riscaldamento rapido consente di riscaldare al massimo una zona di cottura per un tempo limitato, per poi continuare la cottura con il livello di potenza impostato.

Dopo aver selezionato una zona di cottura:

• Tenere premuto un livello di potenza (da 1 a 8) per almeno 3 secondi.

• Il display della zona di cottura mostra il

simbolo .

• Terminato il tempo di riscaldamento, la zona di cottura torna al livello di potenza in precedenza selezionato.

Questa funzione si può disattivare tenendo premuto il livello di potenza impostato per 3 secondi, oppure selezionandone uno inferiore.

Contaminuti

Tutti i tasti, ad eccezione del tasto e

, sono bloccati.

Per disattivare il blocco comandi:

1. premere di nuovo il tasto per almeno un secondo.

Con questa funzione è possibile programmare un contaminuti che emette un segnale acustico alla fine del tempo desiderato.

Dopo aver attivato il piano, senza aver selezionato nessuna zona di cottura:

1. Premere all’interno dell’area impostazione timer.

Uso

2. Attraverso i tasti + e - selezionare il tempo desiderato.

• La prima cifra a sinistra seleziona le ore, quella centrale le decine di minuti e quella di destra i singoli minuti.

All’accensione dell’apparecchio, toccare l’area impostazione timer entro 3 secondi, altrimenti si disattiva e sarà necessario riavviare l’apparecchio.

3. Dopo un’attesa di 10 secondi, il timer inizierà il conto alla rovescia.

4. Allo scadere del tempo verranno emessi dei segnali acustici; premere un qualunque tasto per disattivarli.

È possibile impostare fino a un massimo di 9 ore e 59 minuti.

L’utilizzo del contaminuti non interrompe il funzionamento delle zone di cottura, ma avvisa soltanto l’utente quando sono trascorsi i minuti impostati.

Modifica e disattivazione del contaminuti

Per modificare o disattivare il contaminuti durante il conto alla rovescia:

1. Premere il tasto On/Off per attivare il piano (qualora fosse in stand-

by).

• L’area impostazione timer mostrerà i minuti primi che sono stati impostati all’inizio.

2. Agire sui tasti + e - per modificare i tempo del contaminuti oppure azzerarlo.

3. Dopo un’attesa di 10 secondi il timer inizierà il nuovo conto alla rovescia o verrà disattivato.

Cottura temporizzata

Con questa funzione è possibile programmare lo spegnimento automatico di ogni singola zona di cottura al termine di un periodo di tempo.

Per attivare la funzione cottura temporizzata, dopo aver attivato almeno una zona di cottura:

1. Selezionare un livello di potenza.

2. Premere all’interno dell’area impostazione timer.

• Sopra il display della zona cottura comparirà il simbolo

lampeggiante.

Uso

3. Attraverso i tasti + e - selezionare il tempo desiderato.

4. La cottura temporizzata partirà qualche secondo dopo l’ultima selezione.

Al termine del tempo programmato un allarme sonoro avvisa l’utente.

5. Per disattivare l’allarme sonoro premere qualsiasi tasto.

È possibile impostare fino a un massimo di 9 ore e 59 minuti.

È possibile attivare la funzione su più zone di cottura contemporaneamente. L’indicatore di tempo e il led lampeggiante si riferiscono alla zona di cottura che è prossima allo spegnimento

Modifica o disattivazione della cottura temporizzata

Per modificare la cottura temporizzata durante il conto alla rovescia:

1. Premere il tasto On/Off per attivare il piano (qualora fosse in stand-

by).

2. Premere sul tasto display della zona cottura temporizzata.

• L’area impostazione timer mostrerà i minuti primi che sono stati impostati all’inizio.

3. Agire sui tasti + e - per modificare o azzerare il timer.

4. Dopo un’attesa di 10 secondi il timer inizierà il nuovo conto alla rovescia o verrà disattivato.

Durante una cottura temporizzata è possibile impostare un contaminuti indipendente.

Funzione Recall

Questa funzione permette di ripristinare alcune operazioni avviate, in seguito ad uno spegnimento involontario.

In caso di spegnimento involontario, eseguire le seguenti operazioni entro 6 secondi:

1. Accendere l’apparecchio.

• Il tasto comincia a lampeggiare.

2. Subito dopo premere il tasto pausa per ripristinare le funzioni in precedenza

attive.

Questa funzione ripristina l’attività delle zone cottura, le funzioni timer e il Riscaldamento rapido; tutte le altre funzioni non verranno recuperate.

3.8 Menù utente

Il menù utente permette di modificare le caratteristiche funzionali dell’apparecchio.Il menù utente dispone di 7 opzioni modificabili. Ogni opzione è contrassegnata, a display, con la lettera “U” alternata con un numero progressivo.

Uso

Voce Caratteristica

Potenza massima totale (Kw)

Opzione non selezionabile

Volume tasti

Volume segnali acustici

Luminosità display

Animazione timer

Rilevamento pentole automatico

Durata suoneria timer

Accedere al menù utente

1. Con il piano spento, accenderlo tramite il tasto On/Off .

2. Entro 3 secondi, premere di nuovo

per spegnerlo; il tasto inizia a lampeggiare.

Premere e mantenere premuto .

3. Il display delle zone cottura mostra (solo per modelli da 90 cm):

Modelli da 65 e 75 cm:

Premere prima il tasto zona cottura anteriore e poi quello posteriore.

Se si sbaglia la sequenza dei tasti, il piano verrà disattivato e sarà necessario ripetere la procedura d’accesso al menù.

5. Rilasciare il tasto .

Il menù utente è attivo e il display zone

cottura mostrerà, in alto il simbolo

alternato con il numero (opzione U0 Funzione Eco-Logic Advance).

La funzione Eco-Logic Advance permette di aumentare e diminuire la potenza totale dell’apparecchio in step da 0,1 kW.

Il display timer invece mostra la potenza impostata di fabbrica (a seconda dei modelli - vedi “Tabella delle potenze assorbite”):

4. Premere in sequenza tutti i tasti delle zone cottura, a partire dalla anteriore sinistra in senso orario; ogni tocco corretto verrà confermato da un segnale acustico.

per i modelli da 90 cm e

per i modelli da 65 cm e

75 cm. Premere sull’area impostazione timer per

abilitare il cambio di potenza; premere poi la metà di sinistra della barra di scorrimento per diminuire la potenza, e la metà di destra per aumentarla.

Uso

Tabella delle potenze assorbite

Modello

90 cm 2,4 7,4

65 cm - 75 cm 2,4 3,7

Potenza

minima (kW)

Potenza

massima (kW)

• Premere sul simbolo per tornare alla selezione opzioni.

• Premere i segmenti della barra di scorrimento per selezionare un’opzione.

Ad ogni segmento della barra corrisponde una voce del menù utente, ad eccezione del secondo segmento da sinistra (U1), che è disattivato.

L’opzione U2 permette di modificare il volume dei suoni dei tasti; sono disponibili 4 gradi di regolazione selezionabili tramite la barra di scorrimento.

A seconda dei gradi di regolazione di ogni opzione, la barra di scorrimento mostrerà solo i segmenti corrispondenti ai gradi selezionabili.

• Valore 0: volume minimo.

• Valore 3: volume massimo.

Il suono associato alla pressione del tasto e i suoni dei

messaggi d’errore non possono essere disattivati.

L’opzione U3 permette di modificare il volume dei segnali acustici (ad esempio la suoneria del contaminuti scaduto) in 4 gradi di regolazione.

• Valore 0: volume minimo.

• Valore 3: volume massimo. L’opzione U4 permette di modificare la

luminosità del display in 10 gradi di regolazione.

• Valore 0: luminosità massima.

• Valore 9: luminosità minima. L’opzione U5 permette di mostrare il conto

alla rovescia dei secondi del timer contaminuti e della cottura temporizzata, da 59 secondi a 0.

Il conteggio dei secondi viene visualizzato quando il timer è impostato con un tempo inferiore ai 10 minuti.

• Valore 0: animazione disattivata.

• Valore 1: animazione attivata. L’opzione U6 permette di attivare o

disattivare il rilevamento automatico dei recipienti. (vedi “Accensione automatica della zona di cottura”)

• Valore 0: rilevamento automatico disattivato.

• Valore 1: rilevamento automatico attivato.

Se il rilevamento automatico dei recipienti è disattivato, una volta appoggiato un recipiente sul piano, è necessario attivare la zona manualmente.

Uso

L’opzione U7 permette di stabilire la durata della suoneria del contaminuti scaduto, attraverso 3 gradi di regolazione:

• Valore 0: durata suoneria per 120 secondi.

• Valore 1: durata suoneria per 10 secondi.

• Valore 2: suoneria disattivata.

Uscire dal menù utente

Si può uscire dal menù utente in due modi:

1. Premere il tasto . Ogni modifica verrà scartata e il piano verrà spento.

Oppure

2. Tenere premuto il tasto On/Off per almeno 2 secondi. Le modifiche

verranno salvate e il piano verrà spento.

3.9 Codici errore

In caso di malfunzionamento o comportamento anomalo, l’apparecchio mostra il codice dell’errore associato sui display delle zone di cottura.

I codici degli errori cominciano sempre con “E..” oppure “Er..”, seguiti da una cifra.

Di seguito sono elencati i codici errore che possono essere gestiti senza l’intervento dell’Assistenza Tecnica.

• Er03: Rimuovere eventuali materiali o recipienti dall’area dei comandi frontali.

• E2: Controllare che i recipienti siano adatti per la cottura ad induzione e che non siano vuoti; lasciare raffreddare l’apparecchio.

3.10 Consigli pratici

• Per un rendimento ottimale dei bruciatori e un consumo minimo di gas, occorre usare recipienti provvisti di coperchio e proporzionati al bruciatore, onde evitare che la fiamma vada a lambirne i lati. Al momento dell'ebollizione ridurre la fiamma quanto basta a impedire la tracimazione del liquido.

• Durante la cottura, per evitare scottature, danni al piano o al top, tutti i recipienti o le bistecchiere (non in dotazione) devono essere posizionati all'interno del perimetro del piano di cottura.

Se questi codici errore si presentano di frequente, contattare l’Assistenza Tecnica.

Per tutti gli altri, annotare se possibile il codice e contattare il Servizio Assistenza Tecnica.

• Il diametro della base della pentola non deve uscire dalla larghezza della zona di cottura serigrafata.

• Le pentole non devono essere posizionate fuori dal perimetro del piano e sopra i comandi frontali.

• Assicurarsi che la pentola a pressione contenga sufficiente liquido, perché il surriscaldamento provocato dalla sua mancanza potrebbe danneggiare la pentola e la zona di cottura.

• Se possibile coprire sempre le pentole con un coperchio adatto.

• Scegliere la pentola adatta alla quantità di cibo da cuocere. Una pentola grande ma semi vuota comporta un dispendio d'energia.

Uso

Se piano cottura e forno vengono utilizzati contemporaneamente, in determinate condizioni potrebbe essere superato il limite massimo di potenza utilizzabile dal proprio impianto elettrico.

Pulizia e manutenzione

4 Pulizia e manutenzione

4.1 Avvertenze

Uso non corretto

Rischio di danni alle superfici

• Non utilizzare getti di vapore per pulire l’apparecchio.

• Sulle parti in acciaio o trattate superficialmente con finiture metalliche (ad es. anodizzazioni, nichelature, cromature) non utilizzare prodotti per la pulizia contenenti cloro, ammoniaca o candeggina.

• Sulle parti in vetro non utilizzare detergenti abrasivi o corrosivi (es. prodotti in polvere, smacchiatori e spugnette metalliche).

• Non utilizzare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici affilati.

• Non lavare in lavastoviglie i componenti rimovibili come le griglie del piano, le corone spartifiamma e i cappellotti.

• Non utilizzare getti di vapore per pulire l’apparecchio.

• Non rovesciare zucchero o miscele dolci sul piano durante la cottura.

• Non appoggiare materiali o sostanza che potrebbero fondere (plastica o fogli di alluminio) durante la cottura.

• Tenere sempre puliti e non appoggiare oggetti di alcun tipo sui tasti sensore.

4.2 Pulizia dell’apparecchio

Per una buona conservazione delle superfici occorre pulirle regolarmente al termine di ogni utilizzo, dopo averle lasciate raffreddare.

Pulizia ordinaria giornaliera

Usare sempre e solo prodotti specifici che non contengano abrasivi o sostanze acide a base di cloro.

Versare il prodotto su un panno umido e passare sulla superficie, risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con un panno in microfibra.

Pulire e curare il piano cottura una volta la settimana con un prodotto comune per la pulizia del vetro. Rispettare sempre le indicazioni del produttore. Il silicone presente in questi prodotti genera una pellicola protettiva idrorepellente e contro lo sporco. Tutte le macchie restano sulla pellicola e possono essere quindi rimosse con facilità. Asciugare quindi la superficie con un panno pulito. Fare attenzione a che non rimangano resti di detergente sulla superficie di cottura perché avrebbero una reazione aggressiva quando la si riscalda e potrebbero modificarne la struttura.

Pulizia e manutenzione

Macchie di cibo o residui

Evitare nel modo più assoluto l’uso di spugne in acciaio e raschietti taglienti per non danneggiare le superfici.

Usare i normali prodotti, non abrasivi, eventualmente con l’ausilio di utensili in legno o materiale plastico. Risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con un panno in microfibra.

Evitare di lasciar seccare all’interno dell’apparecchio residui di cibo a base zuccherina (es. marmellata) perché potrebbero rovinare lo smalto all’interno dell’apparecchio.

Eventuali tracce chiare causate dall'uso di pentole con fondo in alluminio, possono essere tolte con un panno umido imbevuto di aceto.

Nel caso in cui dopo la cottura rimanessero residui bruciati, rimuoverli, risciacquare con acqua ed asciugare bene con un panno pulito.

I granelli di sabbia che possono essere caduti sul piano cottura durante la pulizia di insalata o patate, potrebbero graffiarlo quando si spostano le pentole.

Rimuovere quindi immediatamente i possibili granelli dalla superficie di cottura.

Cambiamenti cromatici non influiscono sul funzionamento e la stabilità del vetro. Non si tratta infatti di modifiche del materiale del piano cottura, ma di semplici residui non rimossi che si sono quindi carbonizzati.

Si possono formare superfici lucide dovute allo sfregamento dei fondi delle pentole, specialmente se di alluminio, e all'utilizzo di detergenti non appropriati. È difficile rimuoverle tramite l’utilizzo di comuni prodotti per la pulizia. Può rendersi necessario ripetere la pulizia più volte. L'utilizzo di detergenti aggressivi, o la frizione con il fondo delle pentole, potrebbe smerigliare nel tempo le decorazioni del piano cottura e potrebbe contribuire alla formazione di macchie.

Griglie del piano cottura

Estrarre le griglie e pulirle in acqua tiepida e detersivo non abrasivo. Togliere con cura ogni incrostazione. Asciugarle e riposizionarle sul piano cottura.

Il continuo contatto delle griglie con la fiamma può provocare nel tempo un’alterazione dello smalto in prossimità delle aree esposte al calore. Si tratta di un fenomeno del tutto naturale che non pregiudica affatto la funzionalità di questo componente.

Pulizia e manutenzione

Corone spartifiamma e cappellotti

Le corone spartifiamma ed i cappellotti sono estraibili per facilitarne la pulizia. Lavarli in acqua calda e detersivo non abrasivo. Togliere con cura ogni incrostazione e attendere che siano perfettamente asciutti. Rimontare le corone spartifiamma, assicurandosi che siano posizionate nelle proprie sedi con i rispettivi cappellotti.

Candelette e termocoppie

Per un buon funzionamento, le candelette d’accensione e le termocoppie devono essere sempre ben pulite. Controllarle frequentemente e se necessario pulirle con uno straccio umido. Eventuali residui secchi vanno rimossi con uno stecchino di legno o un ago.

4.3 Cosa fare se...

Il piano cottura non funziona:

• Controllare che il piano cottura sia collegato e che l’interruttore generale sia inserito.

• Controllare che non si verifichino interruzioni di corrente.

• Controllare che non sia scattato il fusibile. In questo caso sostituire il fusibile.

• Controllare che non sia scattato l’interruttore magnetotermico dell’impianto domestico. In questo caso, riattivare l’interruttore.

I risultati della cottura non sono soddisfacenti:

• Controllare che la temperatura di cottura non sia troppo alta o troppo bassa.

Il piano cottura produce fumo:

• Lasciare raffreddare e pulire il piano a cottura ultimata.

• Controllare che il cibo non sia fuoriuscito ed eventualmente usare un recipiente più grande.

I fusibili o l’interruttore magnetotermico dell’impianto domestico scattano ripetutamente:

• Interpellare il Servizio Assistenza o un elettricista.

Sono presenti rotture o incrinature sul piano cottura:

• Spegnere immediatamente l’apparecchio, disinserire l’alimentazione elettrica ed interpellare il Servizio Assistenza.

Installazione

5 Installazione

5.1 Indicazioni di sicurezza

Sviluppo di calore durante il funzionamento dell’apparecchio

Rischio di incendio

• Controllare che il materiale del mobile sia resistente al calore.

• Controllare che il mobile disponga delle aperture richieste.

Impiallacciature, collanti o rivestimenti plastici sui mobili adiacenti devono essere termoresistenti (>90°C), altrimenti potrebbero deformarsi nel tempo.

La distanza minima da osservare tra le cappe aspiranti e la superficie di cottura deve corrispondere come minimo a quella indicata nelle istruzioni di montaggio della cappa aspirante.

Dimensioni dell’apparecchio (mm)

Posizione dei collegamenti gas ed elettrici.

(vista da sotto)

65 cm

75 cm

Devono anche essere rispettate le distanze minime dei ritagli del piano sul lato posteriore come indicato nelle illustrazioni di montaggio.

90 cm

A35

B28

Installazione

5.2 Intaglio del piano di lavoro

Il seguente intervento richiede un’opera muraria e/o di falegnameria e deve essere pertanto eseguito da un tecnico competente. L’installazione è realizzabile su materiali diversi, quali muratura, metallo, legno di massello e legno rivestito di laminati plastici, purché resistenti al calore (>90°C).

A B C D E

min.

200

Prima del montaggio, per evitare infiltrazioni di liquidi tra la cornice del piano cottura e il piano di lavoro, posizionare la guarnizione adesiva in dotazione lungo tutto il perimetro del piano cottura.

min.

460

min.

750

40÷60

min.

Installazione a filo

Praticare un’apertura nel piano di lavoro del mobile con le dimensioni indicate (mm).

L X Y Z

650 560 ÷ 564 482 ÷ 486 50 750 720 ÷ 724 482 ÷ 486 50 900 844 ÷ 848 482 ÷ 486 46

Dopo avere steso sulla superficie in vetro la guarnizione adesiva (A) e dopo aver posizionato e staffato il piano cottura, riempire i bordi con silicone isolante (B) e pulire l’eventuale eccesso.

Se si rende necessario rimuovere il piano cottura, tagliare il silicone con una taglierina prima di tentare di rimuoverlo (C).

Non fissare il piano cottura con silicone. Se necessario, non permetterebbe la rimozione del piano cottura senza danneggiarlo.

Installazione

Dimensioni piano a filo (mm) 1 = Collegamento Gas

2 = Collegamento Elettrico

A B C D E F

654 93 35 69 85 46 754 66 35 69 53 16 904 75 35 70 112 29

Installazione a semi filo

Praticare un’apertura nel piano di lavoro del mobile con le dimensioni indicate (mm).

L X Y Z

650 555 ÷ 560 482 ÷ 486 50 750 719 ÷ 724 482 ÷ 486 50 900 839 ÷ 844 482 ÷ 486 46

Dimensioni piano a semi filo (mm) 1 = Collegamento Gas

2 = Collegamento Elettrico

L A B C D

650 35 93 69 85 750 35 66 69 53 900 35 75 70 112

5.3 Incasso

Su vano incasso forno

La distanza tra il piano cottura e i mobili da cucina o gli apparecchi da incasso deve essere tale da garantire una sufficiente ventilazione ed un sufficiente scarico dell'aria.

Installazione

Se installato sopra un forno è necessario lasciare uno spazio tra il fondo del piano cottura e la parte del prodotto installato sotto.

con apertura sul fondo

con apertura sul fondo e sul retro

Il doppio fondo deve poter essere rimosso solo utilizzando appositi attrezzi.

(mm) 150 x 150

necessario per allacciamento gas

con apertura sul fondo

Se installato sopra un forno, questo deve essere dotato di ventilatore di raffreddamento.

Su vano neutro o cassetti

Qualora si trovino altri mobili (pareti laterali, cassetti, ecc.), lavastoviglie o frigoriferi, sotto il piano cottura, è consigliabile installare un doppio fondo di legno ad una distanza minima di 20 mm dal lato inferiore del piano cottura, per evitare contatti accidentali.

con apertura sul retro

La mancata installazione del doppio fondo di legno espone l’utente ad un possibile contatto accidentale con parti taglienti o calde.

Installazione

Mollette di fissaggio

Per garantire il fissaggio ed una centratura ottimale, è necessario posizionare le mollette in dotazione:

1. Inserire le mollette e incastrarle orizzontalmente con una leggera pressione nell’apposito intaglio.

2. Ruotarle verso l’alto per incastrarle definitivamente.

75 cm

90 cm

Posizione intaglio per le mollette

(vista da sotto)

65 cm

Ventilazione

Di seguito vengono illustrati due casi di installazione adatta a una corretta ventilazione e un caso di installazione errata da evitare.

5.4 Collegamento gas

Fuga del gas

Pericolo di esplosione

Installazione

Informazioni generali

Il collegamento alla rete del gas può essere effettuato con un tubo rigido in rame o con un tubo flessibile in acciaio a parete continua nel rispetto delle prescrizioni stabilite dalla norma vigente.

Per l’alimentazione con altri tipi di gas, vedere al capitolo “5.5 Adattamento ai diversi tipi di gas”. Il raccordo di entrata del gas è filettato ½” gas esterno (ISO 228-1).

Allacciamento con tubo flessibile in acciaio con raccordo conico

Eseguire il collegamento alla rete del gas utilizzando un tubo flessibile in acciaio a parete continua conforme alle caratteristiche indicate dalla norma vigente.

Avvitare accuratamente il raccordo 3 al raccordo gas 1 (filetto ½” ISO 228-1) dell’apparecchio interponendo sempre la guarnizione 2 in dotazione. Applicare del materiale isolante sul filetto del raccordo 3, dopodiché avvitare il tubo flessibile in acciaio 4 al raccordo 3.

• Dopo ogni intervento, verificare che la coppia di serraggio delle connessioni gas sia compresa tra 10 Nm e 15 Nm.

• Dove richiesto, utilizzare un regolatore di pressione conforme alla norma vigente.

• Ad installazione completata, verificare eventuali perdite con una soluzione saponosa, mai con una fiamma.

• I tubi non devono venire a contatto con parti mobili e non devono essere schiacciati.

Installazione

Allacciamento con tubo flessibile in acciaio

Eseguire il collegamento alla rete del gas utilizzando un tubo flessibile in acciaio a parete continua conforme alle caratteristiche indicate dalla norma vigente.

Avvitare accuratamente il raccordo 3 al raccordo gas 1 dell’apparecchio interponendo sempre la guarnizione 2 in dotazione.

Allacciamento al gas liquido

Utilizzare un regolatore di pressione e realizzare il collegamento sulla bombola nel rispetto delle prescrizioni stabilite dalle norme vigenti.

Ventilazione nei locali

L’apparecchio deve essere installato in locali permanentemente ventilati, come previsto dalle norme vigenti. Nel locale in cui è installato l’apparecchio deve poter affluire tanta aria quanta ne viene richiesta dalla regolare combustione del gas e dal necessario ricambio del locale stesso. Le prese di immissione aria, protette da griglie, devono essere opportunamente dimensionate secondo le norme vigenti e collocate in modo da non essere ostruite, neppure in parte.

Il locale deve essere mantenuto adeguatamente ventilato per eliminare il calore e l'umidità prodotti dalle cotture: in particolare, dopo un uso prolungato, è consigliabile aprire una finestra o aumentare la velocità di eventuali ventilatori.

Scarico dei prodotti della combustione

Questo elettrodomestico non è collegato ad un dispositivo di scarico dei prodotti della combustione. Deve essere installato e collegato in accordo con le attuali normative di installazione. Deve essere prestata particolare attenzione ai relativi requisiti in materia di ventilazione.

La pressione di alimentazione deve rispettare i valori indicati nella tabella “Tipologie di gas e Paesi di appartenenza”.

Lo scarico dei prodotti della combustione può essere assicurato tramite cappe collegate ad un camino a tiraggio naturale di sicura efficienza oppure mediante aspirazione forzata. Un efficiente sistema di aspirazione richiede un’accurata progettazione da parte di uno specialista abilitato ad eseguirlo, nel rispetto delle posizioni e le distanze indicate dalle norme.

Installazione

Al termine dell’intervento l’installatore dovrà rilasciare il certificato di conformità.

1 Evacuazione a mezzo di una cappa 2 Evacuazione in assenza di una cappa

A Evacuazione in camino singolo a

tiraggio naturale B Evacuazione in camino singolo con

elettroventilatore C Evacuazione direttamente in atmosfera

esterna con elettroventilatore a parete o a vetro

D Evacuazione direttamente in atmosfera esterna a parete

Aria

5.5 Adattamento ai diversi tipi di gas

Nel caso di funzionamento con altri tipi di gas occorre sostituire gli ugelli e regolare l’aria primaria. Per la sostituzione degli ugelli e la regolazione dei bruciatori, occorre procedere alla rimozione del pianale.

Per poter effettuare la sostituzione degli ugelli, l’apparecchio deve essere rimosso dal mobile incasso.

Rimozione del pianale

1. Tirare le manopole ed i rosoni delle manopole (ove presenti) verso l’alto per rimuoverle.

Tra manopola e rosone (a seconda del modello) è presente una molla non rappresentata in figura.

Prodotti della combustione Elettroventilatore

Installazione

2. Rimuovere le griglie dal pianale.

3. Rimuovere le corone spartifiamma e i relativi cappellotti.

4. Rimuovere le viti di fissaggio del pianale e le piastrine relative ad ogni zona dei bruciatori.

Ove presente il bruciatore UR, occorre svitare il dado che fissa la termocoppia al pianale (CH8).

Sotto alle piastrine potrebbero essere presenti alcune guarnizioni in corrispondenza di candeletta e termocoppia. Prestare attenzione.

Installazione

5. Svitare le 6 viti che fissano il pianale in vetro al carter (vedi le figure sottostanti per individuarne la posizione).

(vista da sotto)

65 cm

6. Rimuovere il pianale in vetro.

Sostituzione ugelli

75 cm

1. Allentare la vite A e spingere a fondo il regolatore d’aria B.

2. Con una chiave fissa rimuovere gli ugelli C e montare quelli adatti alla nuova tipologia di gas, seguendo le indicazioni riportate nelle tabelle relative (vedi “Tipologie di gas e Paesi di appartenenza”).

90 cm

La coppia di serraggio dell'ugello non deve superare i 3 Nm.

Installazione

3. Regolare l'afflusso d'aria spostando il regolatore d’aria B, fino ad ottenere la distanza D riportata nella tabella relativa (vedi “Tipologie di gas e Paesi di appartenenza”).

4. Dopo aver regolato ciascun bruciatore, riassemblare correttamente l’apparecchio.

Regolazione del minimo per gas metano o città

1. Accendere il bruciatore e portarlo sulla posizione minima.

2. Estrarre la manopola del rubinetto gas e agire sulla vite di regolazione a lato dell'astina del rubinetto (a seconda dei modelli), fino ad ottenere una fiamma minima regolare.

3. Rimontare la manopola e verificare la stabilità della fiamma del bruciatore.

4. Ruotare rapidamente la manopola dalla posizione di massimo a quella di minimo: la fiamma non dovrà spegnersi.

5. Ripetere l'operazione su tutti i rubinetti gas.

Regolazione del minimo per gas liquido

Avvitare completamente in senso orario la vite alloggiata a lato dell'astina del rubinetto.

Dopo l’adattamento ad un gas differente da quello regolato in fabbrica, sostituire l’etichetta regolazione gas applicata ad esso con quella corrispondente al nuovo gas. L’etichetta è inserita all’interno della busta ugelli (ove presente).

Lubrificazione dei rubinetti gas

Col tempo può accadere che i rubinetti gas presentino difficoltà di rotazione bloccandosi. Provvedere alla loro pulizia interna e sostituirne il grasso lubrificante.

La lubrificazione dei rubinetti gas deve essere eseguita da un tecnico specializzato.

Installazione

Rimontaggio del pianale

Al termine delle operazioni di sostituzione degli ugelli, rimontare il pianale come segue:

1. Con riferimento ai bruciatori a gas, riposizionare il pianale in vetro sul carter.

2. Per ogni bruciatore, riposizionare le guarnizioni in corrispondenza di candeletta e termocoppia.

3. Riposizionare le piastrine sui bruciatori corrispondenti e fissarle con le 3 viti (per ogni bruciatore) precedentemente rimosse.

4. Se presente, avvitare il dado sulla candeletta del bruciatore UR.

5. Fissare il pianale in vetro al carter tramite le 6 viti precedentemente rimosse (vedi punto 5 del paragrafo “Rimozione del pianale”per individuarne la posizione).

6. Incassare l’apparecchio nel mobile.

7. Riposizionare gli spartifiamma ed i cappellotti sui relativi bruciatori.

8. Riposizionare le griglie sul pianale in vetro.

9. Riposizionare le manopole ed i rosoni (ove presenti) sulle astine dei rubinetti.

Installazione

Tipologie di gas e Paesi di appartenenza

Tipologia di gas IT GB-IEFR-BE DE AT NL ES PT SE RU DK PL HU

1 Gas Metano G20 G20 20 mbar • • •• •••••• G20/25 20/25 mbar • 2 Gas Metano G20 G20 25 mbar • 3 Gas Metano G25 G25 25 mbar • G25.3 25 mbar • 4 Gas Metano G25.1 G25.1 25 mbar • 5 Gas Metano G25 G25 20 mbar • 6 Gas Metano G2.350 G2.350 13 mbar • 7 Gas Liquido G30/31 G30/31 28/37 mbar •• • • G30/31 30/37 mbar •• G30/31 30/30 mbar ••• 8 Gas Liquido G30/31 G30/31 37 mbar • 9 Gas Liquido G30/31 G30/31 50 mbar •• 10 Gas Città G110 G110 8 mbar •••

In base al paese d’installazione è possibile individuare le tipologie di gas disponibili. Riferirsi al numero dell’intestazione per individuare nelle “Tabelle caratteristiche bruciatori ed ugelli” i valori corretti.

Installazione

Tabelle caratteristiche bruciatori ed ugelli

1 Gas Metano G20 - 20 mbar AUX R UR UR*

Portata termica nominale (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Diametro ugello (1/100 mm) 73 126 130 175 Portata ridotta (W) 400 900 1600 1800 Aria primaria (mm) 1 1.5 0,5 1.5

2 Gas Metano G20 - 25 mbar AUX R UR UR*

Portata termica nominale (kW) 1.1 3.1 3.3 5.7 Diametro ugello (1/100 mm) 73 120 123 160 Portata ridotta (W) 400 900 1400 1800 Aria primaria (mm) 1111

3 Gas Metano G25/G25.3 - 25 mbar AUX R UR UR*

Portata termica nominale (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Diametro ugello (1/100 mm) 76 130 135 185 Portata ridotta (W) 400 900 1600 1800 Aria primaria (mm) 110,50.5

4 Gas Metano G25.1 - 25 mbar AUX R UR UR*

Portata termica nominale (kW) 1.1 3.1 3.3 5.9 Diametro ugello (1/100 mm) 76 135 140 190 Portata ridotta (W) 400 900 1400 1800 Aria primaria (mm) 0.5 1 1 0.5

5 Gas Metano G25 - 20 mbar AUX R UR UR*

Portata termica nominale (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Diametro ugello (1/100 mm) 82 140 145 200 Portata ridotta (W) 400 900 1600 1800 Aria primaria (mm) 110.50.5

6 Gas Metano G2.350 - 13 mbar AUX R UR UR*

Portata termica nominale (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Diametro ugello (1/100 mm) 100 175 180 280 Portata ridotta (W) 400 900 1400 1800 Aria primaria (mm) 1113

Installazione

7 Gas Liquido G30/31 - 30/37 mbar AUX R UR UR*

Portata termica nominale (kW) 1.0 3.1 3.3 6.0 Diametro ugello (1/100 mm) 48 85 87 115 Portata ridotta (W) 400 1100 1800 1800 Aria primaria (mm) 1.5 2 1.5 12 Portata nominale G30 (g/h) 73 225 240 436 Portata nominale G31 (g/h) 71 221 236 429

8 Gas Liquido G30/31 - 37 mbar AUX R UR UR*

Portata termica nominale (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Diametro ugello (1/100 mm) 48 80 85 110 Portata ridotta (W) 450 1100 1800 1800 Aria primaria (mm) 11.11.56 Portata nominale G30 (g/h) 80 225 240 436 Portata nominale G31 (g/h) 79 221 236 429

9 Gas Liquido G30/31 - 50 mbar AUX R UR UR*

Portata termica nominale (kW) 1.1 3.1 3.3 6.0 Diametro ugello (1/100 mm) 42 76 76 102 Portata ridotta (W) 450 1100 1800 1900 Aria primaria (mm) 1112.5 Portata nominale G30 (g/h) 80 225 240 436 Portata nominale G31 (g/h) 79 221 236 429

10 Gas Città G110 - 8 mbar AUX R UR UR*

Portata termica nominale (kW) 1.1 3.0 3.1 3.8 Diametro ugello (1/100 mm) 132 250 250 310 Portata ridotta (W) 400 900 1400 1400 Aria primaria (mm) 1111

Gli ugelli non in dotazione sono reperibili presso i centri di assistenza autorizzati.

Installazione

5.6 Collegamento elettrico

Tensione elettrica

Pericolo di folgorazione

• Far eseguire il collegamento elettrico a personale tecnico abilitato.

• Munirsi di dispositivi di protezione individuale.

• È obbligatorio il collegamento di terra secondo le modalità previste dalle norme di sicurezza dell'impianto elettrico.

• Disattivare l’alimentazione elettrica generale.

• Non tirare mai il cavo per staccare la spina.

• Utilizzare cavi resistenti alla temperatura di almeno 90 °C.

• La coppia di serraggio delle viti dei conduttori di alimentazione della morsettiera dev’essere pari a 1,5-2 Nm.

• L’eventuale sostituzione del cavo di

collegamento elettrico deve essere eseguito esclusivamente da personale tecnico abilitato.

L’apparecchio può funzionare nei seguenti modi:

Modelli da 65 - 75 cm:

• 220-240 V 1N~

Cavo tripolare 3 x 1,5 mm².

Modelli da 90 cm:

• 220-240 V / 380-415 V 2N~

Cavo esapolare 6 x 1,5 mm².

Informazioni generali

Controllare che le caratteristiche della rete elettrica siano adatte ai dati riportati sulla targhetta.

La targhetta di identificazione, con i dati tecnici, il numero di matricola e la marcatura è visibilmente posizionata sull’apparecchio.

La targhetta non deve mai essere rimossa. Provvedere al collegamento di terra con un

cavo più lungo degli altri di almeno 20 mm.

Cavo tripolare 3 x 6 mm².

I valori indicati si riferiscono alla sezione del conduttore interno.

Installazione

Lo schema sotto riportato illustra la morsettiera di alimentazione vista da sotto, senza alcun cavo collegato. Il collegamento tra i morsetti 4 e 5 deve essere sempre presente.

Collegamento fisso

Prevedere sulla linea di alimentazione un dispositivo di interruzione onnipolare in conformità con le regole di installazione.

Il dispositivo di interruzione deve essere situato in posizione facilmente raggiungibile e in prossimità dell’apparecchio.

Collegamento con spina e presa (>16A)

Controllare che spina e presa siano dello stesso tipo.

Evitare l’utilizzo di riduzioni, adattatori o derivatori in quanto potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature.

Far passare il cavo di alimentazione nella parte posteriore del mobile. Fare attenzione che non venga a contatto con la parte inferiore del piano cottura o con un eventuale forno incassato sotto di esso.

Fare attenzione se si collegano apparecchi elettrici addizionali. I cavi di allacciamento non devono venire a contatto con le zone di cottura calde.

Collaudo

A fine installazione, effettuare un breve collaudo. In caso di mancato funzionamento, dopo essersi accertati di aver seguito correttamente le istruzioni, scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica ed interpellare il Servizio Assistenza.

5.7 Per l’installatore

• La spina deve rimanere accessibile dopo l'installazione. Non piegare o intrappolare il cavo di collegamento alla rete elettrica.

• L'apparecchio deve essere installato secondo gli schemi di installazione.

• Non tentare di svitare o sforzare il gomito filettato del raccordo. Si rischia di danneggiare questa parte dell'apparecchio, che può invalidare la garanzia del produttore.

• Su tutte le connessioni, utilizzare acqua e sapone per verificare le perdite di gas. NON usare fiamme libere per rilevare eventuali perdite.

• Accendere tutti i bruciatori singolarmente e contemporaneamente per garantire il corretto funzionamento della valvola del gas, del bruciatore e dell’accensione.

• Ruotare le manopole dei bruciatori sulla posizione fiamma minima e osservare la stabilità della fiamma per ogni bruciatore, singolarmente e tutti insieme.

• Nel caso in cui l'apparecchio non funzioni correttamente dopo aver effettuato tutte le verifiche, fare riferimento al Centro di Assistenza Autorizzato nella vostra zona.

• Quando l’apparecchio è correttamente installato, si prega di istruire l'utente sul corretto metodo di funzionamento.

Smeg PM3953D User manual [IT]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual