Smeg PM3621WLDNLK User manual [PL]

Spis treści

1 Ostrzeżenia 404

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 404

1.2 Przeznaczenie urządzenia 408

1.3 Odpowiedzialność producenta 408

1.4 Instrukcja obsługi 408

1.5 Tabliczka znamionowa 408

1.6 Utylizacja 409

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi 410

2 Opis 411

2.1 Opis ogólny 411

2.2 Oznaczenia 414

2.3 Dostępne akcesoria 415

3 Użytkowanie 416

3.1 Ostrzeżenia 416

3.2 Środki ostrożności 417

3.3 Pierwsze użycie 417

3.4 Użytkowanie palników gazowych 418

3.5 Użytkowanie płyt indukcyjnych 420

3.6 Praktyczne porady 432

4 Czyszczenie i konserwacja 433

4.1 Ostrzeżenia 433

4.2 Czyszczenie urządzenia 433

4.3 Co robić, jeżeli... 435

5 Montaż 436

5.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 436

5.2 Wycięcie blatu 436

5.3 Zabudowa 438

5.4 Podłączenie gazu 440

5.5 Przystosowanie do innych rodzajów gazu 443

5.6 Podłączenie elektryczne 450

5.7 Instrukcje dla montażysty 452

TŁUMACZENIEM INSTRUKCJI ORYGINALNEJ

Instrukcje są ważne wyłącznie w krajach, których symbole zostały przedstawione na okładce niniejszej instrukcji.

Omawiana płyta kuchenna do zabudowy jest klasy 3.

Zalecamy Państwu uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia.

Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com

403

Ostrzeżenia

1 Ostrzeżenia

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa

Obrażenia na osobach

• Urządzenie i jego elementy są

bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych.

• Podczas przekręcania żywności

w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne.

• Nie należy nigdy próbować

gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.

• Urządzenie może być używane

przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorosłych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo.

• Dzieci poniżej 8 roku życia nie powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez opieki osoby dorosłej.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

• Czynności związane z czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.

• Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.

• Pamiętać, że strefy grzewcze nagrzewają się bardzo szybko. Nie podgrzewać pustych garnków. Niebezpieczeństwo przegrzania.

• W przypadku podgrzania tłuszcz i olej mogą się zapalić. Podczas przygotowywania posiłków z użyciem oleju lub tłuszczu zaleca się pozostanie w kuchni. Jeżeli tłuszcz lub olej zapalą się nie gasić ognia wodą. Przykryć garnek pokrywką i wyłączyć strefę grzewczą.

• Urządzenie nie służy do zabawy.

404

Ostrzeżenia

• Należy nadzorować proces gotowania. Krótkie gotowanie należy ciągle nadzorować.

• Podczas użytkowania nie kłaść metalowych przedmiotów, jak naczynia lub sztućce, na powierzchni grzewczej ponieważ mogłyby się nagrzać.

• Nie należy wkładać ostro zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin.

• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

• W pobliżu funkcjonującego urządzenia nie wolno używać puszek spray.

• Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie.

• Nie wprowadzać zmian na urządzeniu.

• Nigdy nie próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty.

• Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę.

• Jeśli przewód zasilania elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany.

Uszkodzenie urządzenia

• Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.

• Ewentualnie używać drewnianych lub plastikowych narzędzi.

• Nie siadać na urządzeniu.

• Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę

• Nie zostawiać przedmiotów na powierzchniach pieczenia.

• W żadnym razie nie używać urządzenia do ogrzewania pomieszczeń.

• Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.

• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

405

Ostrzeżenia

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

• Nie wylewać na płytę kwaśnych substancji takich jak sok z cytryny lub ocet.

• Nie kłaść pustych garnków i patelni na włączonych strefach grzewczych.

• Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych lub ostrych metalowych skrobaków.

• Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).

• Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.

• Nie myć w zmywarce zdejmowanych części takich jak kratki, korony i nakładki.

Montaż

• Niniejszego urządzenia nie można montować na łodziach i

w przyczepach kempingowych.

• Niniejszego urządzenia nie można montować na żadnej podstawie.

• Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu.

• Aby uniknąć przegrzania urządzenia, nie wolno go instalować za ozdobnymi drzwiczkami lub panelem.

• Przed jakąkolwiek interwencją na urządzeniu (montaż, konserwacja, ustawienie lub przesunięcie) założyć odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

• Przed każdą czynnością na urządzeniu odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Podłączenie gazowe powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

406

Ostrzeżenia

• Przy podłączeniu za pomocą giętkiego przewodu długość instalacji nie może przekraczać 2 metrów w przypadku giętkich stalowych przewodów oraz 1,5 metra w przypadku gumowego węża.

• Przewody rurowe nie mogą wchodzić w kontakt z ruchomymi częściami i nie mogą być przygniecione.

• Gdzie wymagane, wyregulować ciśnienie zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Po każdej interwencji sprawdzić moment dokręcenia przyłączy gazowych; musi się zawierać w przedziale od 10 Nm do 15 Nm.

• Po zamontowaniu sprawdzić ewentualne wycieki za pomocą wody z mydłem, nigdy nie stosować ognia.

• Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

• Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych.

• Używać przewodów odpornych na temperaturę co najmniej 90 °C.

• Moment dokręcenie śrub przewodów zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5

- 2 Nm.

• Ewentualna wymiana kabla elektrycznego może być wykonana wyłącznie przez wykwalifikowany personel techniczny.

Informacje na temat omawianego urządzenia

• Po użyciu wyłączyć płyty. Nigdy nie należy polegać wyłącznie na czujniku obecności garnka.

• Zwrócić maksymalną uwagę na bezpieczeństwo dzieci, ponieważ mogą nie zauważyć wskazania o gorących jeszcze powierzchniach. Po użyciu, przez jakiś czas strefy grzewcze pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Uważać, aby dzieci ich nie dotykały.

• Powierzchnia witroceramiczna jest bardzo wytrzymała na uderzenia. Należy jednak unikać upadku przedmiotów na powierzchnię grzewczą, ponieważ jeżeli są ostre mogłyby spowodować jej pęknięcie.

• Nie wolno stosować witroceramicznej powierzchni grzewczej jako blatu.

407

Ostrzeżenia

• Jeżeli pojawią się rysy, pęknięcia lub powierzchnia płyty witroceramicznej całkowicie pęknie, należy natychmiast wyłączyć urządzenie. Odłączyć zasilanie elektryczne i skontaktować się z Serwisem Technicznym.

• Osoby posiadające rozrusznik serca lub inne podobne urządzenia powinny się upewnić, czy ich funkcjonowanie nie zostanie zakłócone przez pole indukcyjne, którego częstotliwość zawiera się w przedziale od 20 do 50 kHz.

• Zgodnie z przepisami dotyczącymi kompatybilności elektromagnetycznej, płyta indukcyjna należy do grupy 2 i klasy B (EN 55011).

1.2 Przeznaczenie urządzenia

• Urządzenie jest przeznaczone do przyrządzania potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe.

• Urządzenie nie zostało zaprojektowane do działania w zmiennej temperaturze zewnętrznej lub z systemami zdalnego sterowania.

1.3 Odpowiedzialność producenta

Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody osobowe lub rzeczowe powstałe w wyniku:

• użycia urządzenia w sposób

niezgodny z przeznaczeniem;

• nieprzestrzegania zaleceń

zawartych w instrukcji użytkowania;

• naruszenia chociaż jednej części

urządzenia;

• używania nieoryginalnych części

zamiennych.

1.4 Instrukcja obsługi

Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i powinna być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji.

Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

1.5 Tabliczka znamionowa

Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej.

408

Ostrzeżenia

1.6 Utylizacja

Urządzenie należy poddać utylizacji oddzielnie od innych

odpadów (dyrektywy 2002/95/ WE, 2002/96/WE, 2003/108/WE). Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi.

Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:

• Odłączyć przewód zasilania

elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką.

Napięcie elektryczne

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Odłączyć kabel zasilający od instalacji

elektrycznej.

• Powierzyć urządzenie odpowiednim centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia.

Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które nie zanieczyszczają środowiska i nadają się do recyklingu.

• Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów.

Opakowania z tworzyw sztucznych

Niebezpieczeństwo uduszenia się

• Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru.

• Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania.

409

Ostrzeżenia

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi

W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie:

Ostrzeżenia

Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji.

Opis

Opis urządzenia i akcesoriów.

Użytkowanie

Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące przyrządzania potraw.

Czyszczenie i konserwacja

Informacje dotyczące prawidłowego czyszczenia i konserwacji urządzenia.

Montaż

Informacje dla wykwalifikowanego technika: montaż, uruchomienie i próba techniczna.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Informacja

Porada

1. Sekwencja instrukcji obsługi.

• Pojedyncza instrukcja obsługi.

410

2 Opis

2.1 Opis ogólny

Opis

AUX = Pomocniczy R = Szybki

65 cm

F = Elementy sterownicze przedniej pyty R = Elementy sterownicze tylnej pyty C = Strefa ogólnych elementów sterowniczych

411

Opis

AUX = Pomocniczy UR = Ultraszybki

412

75 cm

F = Elementy sterownicze przedniej pyty R = Elementy sterownicze tylnej pyty C = Strefa ogólnych elementów sterowniczych

Opis

90 cm

UR* = Ultraszybki SX = Lewa strefa grzewcza indukcyjna

DX = Prawa strefa grzewcza indukcyjna

F = Elementy sterownicze przedniej pyty R = Elementy sterownicze tylnej pyty C = Strefa ogólnych elementów sterowniczych

413

2.2 Oznaczenia

Opis

Gazowe strefy grzewcze

Tylna Strefa

Przednia Strefa

Pokrętła palników

Do włączania i regulowania palników płyty. Aby włączyć dane palniki wcisnąć i

przekręcić pokrętło w lewo na wartość . Przekręcać pokrętło w zakresie od

maksimum do minimum , aby wyregulować płomień. Przywrócić pokrętła na pozycję , aby wyłączyć palniki.

Indukcyjne strefy grzewcze

Przycisk On/Off: włącza lub wyłącza

płytę kuchenną.

Przycisk pauzy: zawiesza trwające

gotowanie.

Przycisk blokowania elementów

sterowniczych: uniemożliwia ich przypadkowe dotknięcie.

Przycisk zwiększania: zwiększa czas

gotowania lub minutnika.

Przycisk zmniejszania: zmniejsza czas

gotowania lub minutnika.

Pasek postępu: zwiększenie lub zmniejszenie poziomu mocy.

Przycisk funkcji specjalnych: uaktywnia

funkcje specjalne urządzenia.

Tabela poboru mocy

Płyta

F - R

* wartości mocy są przybliżone i mogą się zmieniać w zależności od stosowanego naczynia lub ustawionych wartości.

414

Wymiary Płyty

(mm)

230 x 180 2100 3700

Maks. pobrana moc

(W)*

Moc pobrana podczas

funkcji Power (W)*

Opis

Zalety gotowania na płycie indukcyjnej

Urządzenie jest wyposażone w oddzielną cewkę indukcyjną do każdej strefy grzewczej. Każda cewka znajdująca się pod powierzchnią witroceramiczną emituje pole elektromagnetyczne, które wytwarza ciepło na dnie naczynia. Ciepło nie jest przenoszone na indukcyjną strefę grzewczą, ale dzięki prądom wirowym wytwarza się bezpośrednio wewnątrz naczynia.

• Oszczędność energii większa niż w tradycyjnych płytach elektrycznych dzięki bezpośredniemu przeniesieniu energii do garnka (można stosować wyłącznie specjalne naczynia z materiałów przyciągających magnes).

• Większe bezpieczeństwo dzięki przekazaniu energii wyłącznie do naczynia znajdującego się na płycie.

• Duża wydajność przesyłania energii ze strefy indukcyjnej do dna garnka.

• Bardzo szybkie nagrzewanie.

• Ograniczone ryzyko poparzenia, ponieważ powierzchnia grzewcza jest nagrzewana tylko pod dnem garnka; ewentualnie rozlana żywność nie przykleja się do płyty.

2.3 Dostępne akcesoria

Kratka redukująca do patelni Wok

Przydatna podczas stosowania patelni Wok.

Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami.

Oryginalne akcesoria dostarczane z piekarnikiem lub opcjonalne można zamówić w autoryzowanych centrach serwisowych. Należy używać tylko oryginalnych akcesoriów producenta.

415

Użytkowanie

3 Użytkowanie

3.1 Ostrzeżenia

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przygotowywania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.

• Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę.

• Podczas użytkowania chronić dłonie za pomocą rękawic termicznych.

• Nie dotykać i nie czyścić powierzchni płyty kuchennej podczas funkcjonowania lub, gdy są włączone lampki sygnalizujące ciepło szczątkowe.

• Nie kłaść pustych garnków i patelni na włączonych strefach grzewczych.

• Nie dotykać elementów grzejnych urządzenia podczas działania. Przed przystąpieniem do czyszczenia poczekać, aż ostygną.

• W przypadku obecności dzieci lub zwierząt domowych, które dostają do płyty kuchennej uaktywnić blokadę przycisków.

• Po użyciu, wyłączyć strefy grzewcze, które pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Nie dotykać powierzchni płyty kuchennej.

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie zakrywać palników papierem i folią aluminiową.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

• Odradza się używanie garnków glinianych lub kamieni do pieczenia i podgrzewania żywności.

• Nie używać płyty kuchennej, jeżeli w zamontowanym pod nią piekarniku trwa proces pirolizy.

• Uważać, aby twarde i ciężkie przedmioty nie upadły na powierzchnię płyty kuchennej.

• Nie stosować jako blatu.

416

Użytkowanie

Wysoka temperatura

Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu

• Nie stosować lub pozostawiać łatwopalnych materiałów w pobliżu urządzenia lub bezpośrednio pod płytą kuchenną.

• Do gotowania nie stosować puszek, zamkniętych pojemników, naczyń i pojemników z tworzywa sztucznego.

• Jeżeli pojawią się rysy, pęknięcia lub wyłączenie urządzenia będzie niemożliwe, odłączyć zasilanie elektryczne i skontaktować się z Serwisem Technicznym.

3.2 Środki ostrożności

Wyciek gazu może doprowadzić do wybuchu.

W razie zapachu gazu lub pojawienia się usterek na instalacji gazowej:

• Natychmiast zamknąć dopływ gazu lub zawór butli gazowej.

• Natychmiast wyłączyć zgasić każdy wolny płomień i papierosy.

• Nie włączać wyłączników prądu lub urządzeń i nie wyjmować wtyczek z gniazdek. Nie używać telefonów lub telefonów komórkowych wewnątrz budynku.

• Otworzyć okna i wywietrzyć pomieszczenie.

• Wezwać serwis techniczny lub dostawcę gazu.

Nieprawidłowe funkcjonowanie

Każdy z poniższych warunków należy uznać za nieprawidłowe funkcjonowanie, które wymaga interwencji:

• Uszkodzenie naczyń i narzędzi kuchennych.

• Nieprawidłowe włączenie palników.

• Trudności w utrzymaniu włączenia palników.

• Wyłączanie się palników podczas funkcjonowania.

• Trudności w przekręceniu kurków gazowych.

Jeżeli urządzenie funkcjonuje nieprawidłowo skontaktować się z najbliższym Autoryzowanym Centrum Serwisowym.

3.3 Pierwsze użycie

1. Usunąć ewentualną folię ochronną znajdującą się na zewnątrz lub wewnątrz urządzenia lub akcesoriów.

2. Usunąć ewentualne etykiety (z wyjątkiem tabliczki z danymi technicznymi) z akcesoriów.

3. Wyjąć i umyć wszystkie akcesoria urządzenia (patrz 4 Czyszczenie i konserwacja).

417

Użytkowanie

3.4 Użytkowanie palników gazowych

Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu. Obok każdego pokrętła jest wskazany przypisany mu palnik. Urządzenie jest wyposażone w elektroniczny zapłon. Wystarczy wcisnąć i przekręcić pokrętło w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara, na symbol maksymalnego płomienia, dopóki się nie zapali. Jeżeli palnik nie zapali się w ciągu pierwszych 15 sekund, przekręcić

pokrętło na i ponowić próbę po upływie przynajmniej 60 sekund. Po

włączeniu przytrzymać pokrętło przez kilka sekund, aby termopara rozgrzała się.

W momencie puszczenia pokrętła palnik może zgasnąć: oznacza to, że termopara jeszcze się nie rozgrzała. Poczekać chwilę i powtórzyć czynność. Przytrzymać pokrętło przez dłuższą chwilę.

W razie przypadkowego zgaśnięcia zadziała urządzenie zabezpieczające, które zablokuje dopływ gazu nawet, gdy kurek jest

otwarty. Ustawić pokrętło na i ponowić próbę po upływie

przynajmniej 60 sekund.

Prawidłowa pozycja koron i nakładek

Przed włączeniem palników upewnić się, że korony i ich nakładki znajdują się na prawidłowej pozycji. Otwory palnika muszą się znajdować na świecach i termoparach. Należy również sprawdzić, czy korony zostały prawidłowo włożone do otworów palnika.

418

+ 36 hidden pages