Smeg PIR1 User manual

PIR 1

PIROFILA + COPERCHIO + GRIGLIA

CASSEROLE + LID + GRILLE

FAITOUT + COUVERCLE + GRILLE

FEUERFESTE FORM + DECKEL + ROST
VUURVASTE SCHAAL + DEKSEL +

ROOSTER
FUENTE DE PÍREX + TAPA + REJILLA

ASSADEIRA + TAMPA + GRADE

Fig/Abb. 1

CAMPO DI IMPIEGO

• PIR 1 può essere utilizzato su tutti i forni Smeg, tranne che nelle seguenti condizioni

• Forni a gas, forni a microonde (può essere utilizzata solamente nelle funzioni tradizionali, mai

con le microonde), forni a vapore (già in dotazione la pirofila specifica).

• PIR 1 è indicato sia per le cotture tradizionali, sia per le cotture al vapore.

MODALITÀ D’USO

• COTTURE TRADIZIONALI:

• Disporre PIR 1 sul fondo o sulle griglie e/o bacinelle in dotazione col forno, a seconda della

funzione prescelta.

• COTTURE AL VAPORE:

• Disporre PIR 1 su una griglia forno, e posizionare il tutto sul 1° o 2° ripiano dal basso.

• Versare 30 cl (1 bicchiere ca) d’acqua sul fondo della pirofila (fig. 1/A), assicurandosi di inserire

la griglia (fig. 1/B) di appoggio all’interno della pirofila.

• Appoggiare i cibi da cuocere sulla griglia e chiudere con il coperchio in vetro (fig. 1/C).

• Selezionare la funzione e la temperatura desiderata.

• Il PIR 1, può inoltre essere posizionato su altre altezze del forno, appoggiandolo sulle griglie e/o

bacinelle in dotazione. Si consiglia comunque di posizionarlo al massimo sul 1° ripiano dal basso.

• TIPO DI ACQUA CONSIGLIATA PER LE COTTURE A VAPORE: E’ obbligatorio l’uso di acque
minerali naturali oppure l’acqua del rubinetto, purché sia trattata con un impianto
depuratore/addolcitore.

• AVVERTENZE: Se durante il funzionamento, si rendesse necessario aprire la porta del forno,
lasciarla aperta il più brevemente possibile per evitare che la temperatura del forno si abbassi a
tal punto da pregiudicare la buona riuscita della cottura.

PULIZIA E MANUTENZIONE

• Per la pulizia della pirofila e della griglia in acciaio, utilizzare acqua calda e detersivo per piatti.
Evitare l’uso di pagliette e detersivi abrasivi.

• Nel caso di cotture particolarmente grasse (zampone, agnello, pollame, ecc.), pulire le parti in
acciaio come descritto sopra, ripetendo l’operazione più volte, nel caso di sporco particolarmente
unto.

• Il coperchio in vetro può essere pulito come la pirofila e la griglia in acciaio, avendo però cura
delle seguenti regole da seguire:

• Non versare acqua fredda sul coperchio caldo, ed evitare di appoggiarlo su superfici fredde e/o
umide.

• Non appoggiare il coperchio direttamente su fiamme, piastre elettriche e/o piani vetroceramica.

• Per la pulizia si consiglia l’uso degli accessori PAMI, XSPLEND, PAIX.

INTENDED USE

• The PIR 1 can be used on all Smeg ovens except in the following cases:

• Gas ovens, microwave ovens (it can only be used with conventional functions, never with

microwaves) and steam ovens (the specific casserole is already supplied).

• The PIR 1 can be used for both conventional and steam cooking procedures.

INSTRUCTIONS FOR USE

• CONVENTIONAL COOKING:

• Place the PIR 1 on the bottom of the oven or on its shelves and/or trays, depending on the

chosen function.

• STEAM COOKING:

• Place the PIR 1 on an oven shelf and then insert it and the shelf on the bottom or next-to bottom

level.

• Pour 30 cl (about 1 glass) of water into the bottom of the pan (fig. 1/A), taking care to fit the grille
(fig. 1/B) into the casserole.

• Arrange the foods for cooking on the grille and close with the glass lid (fig. 1/C).

• Select the function and temperature required.

• The PIR 1 can also positioned at different heights in the oven using the shelves and/or trays

provided.

• RECOMMENDED TYPE OF WATER FOR STEAM COOKING: Natural mineral water is
essential; tap-water is also acceptable if it has been treated with a water purifying/softener
system.

• ATTENTION: If the oven door has to be opened during operation, take care to leave it open for
as short a time as possible to prevent a drop in the oven temperature which will impair the
cooking results.

CLEANING AND MAINTENANCE

• To clean the casserole and the steel grille, use hot water and washing-up liquid. Do not use
scouring pads and abrasive detergents.

• After cooking particularly fatty foods (fatty pork products, lamb, poultry, etc.) clean the steel parts
as described above, repeating the procedure several times in case of especially greasy dirt.

• The glass lid can be cleaned in the same way as the casserole and the steel grille, but the
following precautions must be adopted:

• Never pour cold water onto the lid when hot, or place it on cold and/or damp surfaces.

• Never place the lid directly on lit burners, electric plates and/or ceramic hobs.

• Use of the PAMI, EXSPLEND and PAIX accessories is recommended for cleaning.