1 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ................................................................... 2
1.1 Торговая марка ........................................................................................................................................ 2
1.2 Имя и адрес производителя или дистрибьютора ................................................................................... 2
1.3 Описание соответсвия продукции стандартам ....................................................................................... 2
2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ................................................................................................................. 4
3 УСТАНОВКА И РАСПОЛОЖЕНИЕ ................................................................................................................... 6
4 ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА ......................................................................................... 6
5 ПЕРВЫЙ ЗАПУСК ........................................................................................................................................... 7
5.1 Использование декальцификаторы воды (только модели с декальцификат.)...................................... 8
6.1 Содержание дисплея ............................................................................................................................. 10
6.2 Сноска об отображении температур ..................................................................................................... 10
блескообразующего средств ............................................................................................................................ 12
6.7 Регулировка частоты регенерации (только модели с декальцификатором) ....................................... 12
6.8 Таблица настройки жесткости воды в сети ........................................................................................... 12
6.11 Опция “термостоп” – на дисплее“tS ” .................................................................................................. 13
6.12 Опция запуск fast/eco – на дисплее“Fi” ................................................................................................ 13
7 АНОМАЛИИ ОТОБРАЖАЕМЫЕ НА ДИСПЛЕЕ (ТЕХНИК) .............................................................................. 14
8 ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ........................................................................................................... 15
8.1 Панель управления ................................................................................................................................ 15
8.2 Перед мойкой ........................................................................................................................................ 17
8.3 Первое использование за день (бак и бойлер пусты) ......................................................................... 18
8.4 Выбор программы ................................................................................................................................. 19
8.5 Изменить программу ............................................................................................................................. 19
9 УХОД И ЧИСТКА .......................................................................................................................................... 21
9.2 Регулярный контроль опрыскивателей (раз в неделю) ........................................................................ 22
9.3 Продолжительный перерыв в пользовании ......................................................................................... 22
10 ПРОБЛЕМЫ И АНОМАЛИИ ......................................................................................................................... 23
11 АНОМАЛИИ ОТОБРАЖАЕМЫЕ НА ДИСПЛЕЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ .................................................................. 24
SMEG Vi благодарит вас за выбор этой продукции.
Внимательно прочитайте все инструкции в этом руководстве для того, чтобы узнать наиболее оптимальные условия
для правильного использования посудомоечной машины.
Технические инструкции
Предназначены для квалифицированного персонала, ответственного за установку, подключение,
испытательную процедуру и техническое обслуживание.
Инструкции для пользователя
Советы по использованию, описание команд и правильной процедуры чистки и ухода за
посудомоечной машиной.
1 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
1.1 Торговая марка
SMEG
1.2 Имя и адрес производителя или дистрибьютора
Smeg S.p.A.
Via Leonardo da Vinci, 4 - 42016 Guastalla (RE) Tel. +39 0522 8211 - Fax + 39 0522
intern
et:
www.smegfoodservice.com, email : foodservice@s
Информация :
ИНФОРМАЦИЯ И ОБСЛУЖИВАНИЕ ПО ПРОДУКЦИИ
Персонал нашего отдела продаж предоставит вам информацию о ценах и предложениях.
В нашем отделе техобслуживания Вам дадут указания по правильной работе устройства и свяжут с ближайшим
официальным центром техобслуживания. Вся гамма нашей продукции доступна на нашем сайте.
SME
meg
.it
G ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПОСУДОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ
821453
1.3 Описание соответсвия продукции стандартам
ЭТО УСТРОЙСТВО ОБОЗНАЧЕНО В СООТВЕТСТВИИ С ЕВРОПЕЙСКОЙ ДИРЕКТИВОЙ 2002/96/EC, WASTE ELECTRICAL AND
ELECTRONIC EQUIPMENT (WEE). ОБЕСПЕЧИВАЯ КОРРЕКТНУЮ ЛИКВИДАЦИЮ ЭТОЙ ПРОДУКЦИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
ПОМОГАЕТ ПРЕДОТВРАТИТЬ ВОЗМОЖНЫЕ НЕГАТИВНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ДЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И ЗДОРОВЬЯ.
РАЗМЕЩАЯ УСТРОЙСТВО В СООТВЕТСТВИИ С ПРАВИЛАМИ ПО ЛИКВИДАЦИИ ОТХОДОВ. ДЛЯ ПОДРОБНОЙ ИНФОРМАЦИИ
ПО ОБРАЩЕНИЮ, ВОССТАНОВЛЕНИЮ И ПОВТОРНОМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ЭТОЙ ПРДУКЦИИ, ОБРАЩАЙТЕСЬ В МЕСТНЫЙ
КОМПЕТЕНТНЫЙ ОТДЕЛ, СЛУЖБУ ПО СБОРУ БЫТОВЫХ ОТХОДОВ ИЛИ В МАГАЗИН, В КОТОРОМ УСТРОЙСТВО БЫЛО
ПРИОБРЕТЕНО. ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАЗЕМЛЕНИЕ СОГЛАСНО СПОСОБАМ ПРЕДУСМОТРЕННЫМ НОРМАМИ БЕЗОПАСНОСТИ
ЭЛЕКТРОПРОВОДКИ. ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА ПРЕДУСМОТРЕНА ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ, ЕЮ ДОЛЖЕН ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ПЕРСОНАЛ. ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ МЫТЬЯ
ПОСУДЫ (ТАРЕЛКИ, КРУЖКИ, МИСКИ, ПРОТИВЕНИ, СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ) И ПОХОЖИХ ПРЕДМЕТОВ В
ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ОТРАСЛЯХ И В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, СООТВЕТСТВУЕТ МЕЖДУНАРОДНЫМ НОРМАМ
ЭЛЕКТРО И МЕХАНИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ (CEI-EN-IEC 60335-2-58/61770) И ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЙ СОВМЕСТИМОСТИ
(CEI-IEC-EN 55014-1/-2, 61000-3;4, 50366). ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ПРИЧИНЕННЫЙ ВРЕД ЛЮДЯМ
ИЛИ ВЕЩАМ, СПРОВОЦИРОВАННЫЙ НЕСОБЛЮДЕНИЕМ ИНСТРУКЦИЙ В ЭТОМ РУКОВОДСТВЕ, НЕПРАВИЛЬНЫМ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ, ВМЕШАТЕЛЬСТВОМ В ДЕТАЛИ УСТРОЙСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕОРИГИНАЛЬНЫХ ЗАПЧАСТЕЙ.
2
НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ П. МАШИНУ И ЕЁ ЧАСТИ КАК ЛЕСТНИЦУ
,
ПОДСТАВКУ ИЛИ
ПОДДЕРЖКУ ДЛЯ
УСТРОЙТСВО НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНО ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИМИ
И ЛИЦАМИ С
В СЛУЧАЕ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЕРАЦИЙ, ДЛЯ КОТОРЫХ НЕОБХОДИМО ПОЛНОЕ
ОТКРЫТИЕ КАПОТА, ЕГО
ЭТО РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОСТАВНОЙ ЧАСТЬЮ ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЫ; ХРАНИТЬ В
ЦЕЛОСТНОСТИ ВМЕСТЕ С УСТРОЙСТВОМ.
УСТАНОВКА, ПОДКЛЮЧЕНИЕ, ЗАПУСК, УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК ИЗАМЕНА КАБЛЯ ПИТАНИЯ ДОЛЖНЫ
ВЫПОЛНЯТЬСЯ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ ПЕРСОНАЛОМ.
ЗАЗЕМЛЕНИЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО СОГЛАСНО СПОСАБАМ ПРЕДУСМОТРЕННЫМ НОРМАМИ БЕЗОПАСНОСТИ
ПРОВОДКИ
СИМВОЛ ПЕРЕЧЕРКНУТОГО БИДОНА НА ПРОДУКЦИИ ИЛИ НА СОПРОВОЖДАЮЩИХ ДОКУМЕНТАХ
ОЗНАЧАЕТ,ЧТО ЭТА ПРОДУКЦИЯ НЕ ДОЛЖНА СЧИТАТЬСЯ БЫТОВЫМ ОТХОДОМ И ДОЛЖНА БЫТЬ
ДОСТАВЛЕНА В ТОЧКУ СБОРА ОТХОДОВ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ И ЭЛЕКТРОННЫХ
ПРИБОРОВ.
НЕ ВВОДИТЬ ТАКИЕ СРЕДСТВА КАК СПИРТ ИЛИТЕРПЕНТИН, ОНИ МОГУТ ВЫЗВАТЬ ВЗРЫВ. НЕ СТАВИТЬ
ПОСУДУ ИСПАЧКАННУЮ ПЕПЛОМ, ВОСКОМ, КРАСКОЙ.
ЛЮДЕЙ, ВЕЩЕЙ ИЛИ ЖИВОТНЫХ.
НЕ ПИТЬ ВОДУ, КОТОРАЯ МОЖЕТ ОСТАТЬСЯ В ПОСУДЕ ИЛИ В П. МАШИНЕ ПО ЗАВЕРШЕНИЮ ЦИКЛА
ПРОГРАММЫ МОЙКИ
ОГРАНИЧЕННЫМИ ФИЗИЧЕСКИМИ, ОСЯЗАТЕЛЬНЫМИ ИЛИ УМТСВЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ, НЕ
ВЛАДЕЮЩИМИ НЕОБХОДИМЫМ ОПЫТОМ ИЛИ ЗНАНИЯМИ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТАКИМИ ЛИЦАМИ
ДОПУСТИМО ТОЛЬКО ПОД НАДЗОРОМ ЛИЦА, ОТВЕТСТВЕННОГО ЗА ИХ БЕЗОПАСНОСТЬ.
НЕОБХОДИМО ЗАФИКСИРОВАТЬ, ВСТАВЛЯЯ ОТВЕРТКУ В СПЕЦИАЛЬНОЕ ОТВЕРСТИЕ, КАК УКАЗАНО НА
ИЗОБРАЖЕНИЯХ.
3
400V
H07RN
- F
230V
H07RN
- F
2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Давление воды питания kPa (bar) 250-600 (2,5 ÷ 6)
Давление воды питания (с насосом полоскания) kPa (bar) 100-600 (1 ÷ 6)
Температура воды питания °C 15°C – 60°C
Жесткость воды питания (модели с декальцификатором <60°f)°f <15°f
Расход воды на цикл полоскания l 3,2
Вместимость бойлера l 8
Вместимость бака l 18
Длительность стандартного цикла с подачей воды
s 60/120/180
50°C
Уровень шума dB(A) < 70
Степень защиты IPX 4
Вес нетто Kg 120
Тип кабля питания ◄HAR►H07RN-F
НАПРЯЖЕНИЕ
3N˜/50Hz/PE
1N˜/50Hz/PE
МОЩНОСТ
Ь БАКА
2,2 kW 0,7 kW
МОТОР
МОЙКИ
БОЙЛЕР
ОБЩАЯ
МОЩНОСТЬ
9,0 kW 9,7 kW
6,0 kW 6,7 kW
КАБЕЛЬ
ПИТАНИЯ
5G x 4,0 mm2
3G x 6,0 mm2
4
РАЗМЕРМАШИНЫИКВОТЫ ПОДСОЕДИНЕНИЕ
R
T
Q
E
P
S
C
НИЖНЯЯ ЗАДНЯЯ ПАНЕЛЬ
ТРУБКА ПИТАНИЯ
ЭКВИПОТЕНЦИАЛЬНЫЙ ЗАЖИМ
КАБЕЛЬ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ
ПЕРИСТАЛЬТИЧЕСКИЕ ТРУБКИ
ТРУБКА СЛИВА
ВХОД ДЛЯ ПРОВОДА ПИТАНИЯ ВНЕШНЕГО ДОЗАТОРА
5
Производитель не несет ответственности за причиненный вред, прямой и косвенный,
лицам и вещам по причине
3УСТАНОВКА И РАСПОЛОЖЕНИЕ
Установка и расположение
Принести посудомоечную машину в место установки, снять упаковку, проверить целостность устройства и его
компонентов, в случае обнаружения повреждений сообщить о них письменно перевозчику. Детали упаковки
(целлофановые пакеты, вспененный полистирол, гвозди, и т.д.) не должны быть доступны детям и домашним животным,
т.к они потенциально опасны. Все материалы упаковки соответствуют нормам охраны окружающей среды. Они могут
безопасно храниться или ликвидируются в пунктах ликвидации отходов. Компоненты из пластмассы, предназначенные
для ликвидации путем переработки, обозначены следующим образом:
PE - полиэтилен: внешняя пленка упаковки, пакет с инструкциями, защитные пакеты .
PP - полипропилен: крепления.
PS – вспененный полистирол: защитные уголки, корпус упаковки.
Деревянные и картонные компоненты ликвидируются согласно действующим нормам. При ликвидации продукции
избегать его распространение в окр. среде; ликвидация должна проходить согласно действующим нормам. Все
металлические части сделаны из нержавеющей стали и разбираются. Детали из пластмассы обозначены символом
соответствующего материала.
Расположение:
Внимание: внутренняя структура и помещения, в которых располагают устройства для общества,
должны соотвествовать действующим нормам
несоблюдения данных правил. Перед установкой убедитесь, что поблизости нет или защищены должным образом
предметы и материалы, которые могли бы повредитья из-за температуры устройства, водяного пара, или брызгов
моющего средства. Расположить посудомоечную машину в желаемом месте и снять защитную пленку. Нивелировать
п. машину (с помощью уровня) на четырех ножках, отрегулированных для обеспечения безопасности; любое другое
решение должно быть одобрено производителем
4 ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА
4.1 Гидро подключение
ГИДРО ПОДКЛЮЧЕНИЕ
Гидравлические трубы и кабель электро питания выведены в задней нижней части справа.
Подключить трубу гидро питания к гнезду с разъемом с резьбой ¾” gas, вставляя фильтр A в
оборудование (в моделях с аквастопом фильтр и зажимное кольцо образуют единую деталь).
Для подключения к водопроводу используйте только новые трубы; нельзя использовать
старые или б.у трубы
Динамическое давление питания должно быть от 1 до 6 баррелей (в зависимости от модели), если оно выше,
необходимо установить редуктор давления. Если давление ниже чем 2.5 bar (для моделей без насоса полоскания)
может понадобиться установить дополнительный насос, чтобы обеспечить оптимальную работу. Связаться со службой
техподдержки.
по окончанию установки
к питанию теплой водой >50°C<60°C В случае питания холодной водой длительность может увеличиться в зависимости
от температуры поступающей воды. Слив: п. машинаснабжена насосом для слива и предусмотрена для установки слива
как в стену, так и в пол. Вычислить максимальную высоту слива в стену из схемы подключения – (см. ТЕХНИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ)
Необходимо установить общий кран на трубе поступления воды питания; кран должен быть доступным
, не устанавливать кран на задней части п. машины. Заявленная длительность циклов относится
Внимание: убедитесь, что трубы питания и слива не согнуты, сдавлены или зажаты после установки.
В случае установки слива в сифон с клапаном, максимальная высота слива уменьшается до 600 мм.
6
Электрическое подключение п. машины
и других дополнительных приборов
доверяется
Внимание!!!
ЗАМЕНА ШНУРА ПИТАНИЯ, КОГДА ПРЕДУСМОТРЕНА
,
ДОЛЖНА ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ
4.2 Электро подключение
уполномоченному, квалифицированному персоналу, с соблюдением действующих норм; следовать
техническим инструкциям подключения. Общая установленная мощность указана на табличке с
техническими данными устройства. Insieme alla lavastoviglie non devono essere protetti altri apparecchi.
L’esercente dovrà provvedere all’installazione, secondo le norme vigenti, di un interruttore generale sulla
linea di alimentazione elettrica e di un interruttore differenziale compatibile con le caratteristiche della
macchina. Tali interruttori devono essere installati vicino alla lavastoviglie, essere facilmente accessibili dopo
l’installazione e garantire la disconnessione completa della rete elettrica nelle condizioni della categoria di
sovratensione III.
Посудомоечная машина не под напряжением только когда генеральный переключатель отключен.
Подключить устройство к системе равнопотенциального пользования. Зажим для подключения
расположен в задней нижней части машины.
Провод предохранения (PE) желто-зеленый, нейтральный провод (N) синий, фазовые провода (L1, L2,
L3) черный, серый и коричневый.
В случае однофазового подключения (230V-1N~) необходимо, чтобы подключение к сети было через
шнур с вилкой согласно действующим нормам.
В зависимости от рынка сбыта машина может быть снабжена шнуром с вилкой.
ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ ИЛИ УПОЛНОМОЧЕННЫМ ЦЕНТРОМ ОБСЛУЖИВАНИЯ СОГЛАСНО
ХАРАКТЕРИСТИКАМ УКАЗАННЫМ В ЭЛЕКТРОСХЕМЕ, КОТОРОЙ СНАБЖЕНА МАШИНА, ЧТОБЫ
ПРЕДОТВРАТИТЬ ЛЮБЫЕ РИСКИ
5ПЕРВЫЙ ЗАПУСК
Первый запуск
Электросистема безопасности подвергается функциональному тестированию перед запуском работы.
Установка должна быть осуществлена и/или проверена квалифицированным персоналом, который займется первым
запуском и инструкциями по работе посудомоечной машины.
Подготовка к использованию ( Важно )
Дозатор бсекообразующего средства присутствует всегда, дозатор моющего средства- только на некоторых моделях.
Если присуствуют оба дозатора поместить внешние резервуары с моющим и блеск. средствамии вставить
соответсвующие трубки подачи расположенные на машине сзади. Красная трубка: моющее, голубая трубка:
блескообразующее.
Перед тем, как вставить трубки в резервуары, закрепить на концах груз (необходимый для
удержания трубки подачи на дне) и фильтр как указано на картинке.
Если дозатор моющего средства не установлен изначально, его можно установить заказав
соответсвующий набор деталей.
7
Количество содержащегося в воде известняка
(
показатель жесткости воды
)
является причиной
Каждый раз
,
когда
меняется тип моющего или блеск. средства
,
СОВЕРШЕННО НЕОБХОДИМО
делать
промывку
ВАЖНО:
перистальтических насосов погружая в воду несколько раз внешние трубки подачи.
Использовать в любом случае исключительно специальную продукцию для Профессиональных посудомоечных
машин.
Несоблюдение этих указаний ведет к аннулированию гарантии на гидросхему машины.
Настоятельно советуем замену отделом обслуживания каждые 12 месяцев или 15.000 циклов мойки внутренней
трубки перистальтических насосов моющего и блеск. средств.
5.1 Использование декальцификаторы воды (только модели с декальцификат.)
белых пятен на чистой сухой посуде, которая со временем становится тусклой. Машина
оснащена автоматическим декальцификатором, который используя специальную
регенерирующую соль, извлекает из воды отверждающие вещества.
При первом использовании машины, помимо соли, также необходимо поместить в бак литр
воды. После каждого заполнения бака, убедитесь, что крышка тщательно закрыта. Смесь воды и
моющего средства не должна проникать в бак с солью, т.к это скомпрометирует работу системы
регенерации . В данном случае гарантия не будет действительной.
8
UnLoAd
Полный слив
OFF
Машина выключена под напряжением
Set-up
6 НАСТРОЙКИ (Только уполномоченный персонал)
В момент первого запуска обеспечить установку и регулировку функций/параметров указанных далее:
Панель управления
Легенда символов
Кнопка включение и выключение
Кнопка выполнение полного слива (бак – бойлер)
Символ регенерирующей соли (только если есть декальцификатор)
Кнопка короткая программа
Кнопка средняя программа
Кнопка длинная программа
L1 Светодиод короткая программа
L2 Светодиод средняя программа
L3 Светодиод длинная программа
L4 Светодиод слив
L5 Светодиод машина включена
L6 Светодиод нехватка соли (только если есть декальцификатор)
Легенда текстана дисплее.
CLOSE закрыть капот
FILL Машина в фазе подготовки
End Заданная операция завершена
PrF
400/500/CAP
F xxx r xxx
Модель машины
(отображается при включении машины через генеральный переключатель.)
Версия/проверка встроенных программ
(отображается при включении машины через генеральный переключатель после модели)
9
меню настроек
с
дверцей
Использование кнопок
Кнопка Короткое нажатие
Отображение
температуры бойлера и
бака
Нажатие 2”
On/Off
Нажатие
per 5”
При капот дверце и машине в
OFF. Долгое нажатие >>> при
появлении “--- -“ на дислпее >>>
отпустить и снова нажать: вход в
Пролистать список
настроек
Установить короткую
программу
Установить среднюю
программу
Установить длинную
программу
Установить P0
1) Вернуться к фабричным параметрам, для новых настроек см. (6.3)
При первой установке возможно выполнить серию операций, позволяющих персонализировать машину на основе
потребностей пользователя.
(опорожнение бака)
Запустить короткую
программу
Запустить среднюю
программу
Запустить длинную
программу
Перистальт. вручную
для наполнения трубок
Запуск
слива
Запуск P0
капот
Полный слив (бак+бойлер)
К фабричным настройкам (1) только тех. пользователь
6.1 Содержание дисплея
Дисплей даёт следующую информацию:
•
Машина выключена, но под напряжением: OFF
•
Машина включена и готова к использованию : End/P1-P2-P3
•
Фаза мойки||||||||||
•
Фаза программирования: см. главу программирование параметров
•
Сообщение об ошибке: см. главу сообщения об ошибках
6.2 Сноска об отображении температур
Температура, отображенная на дисплее, может не соответствовать реальной температуре бака или бойлера в фазе
разогрева – подождать примерно минуту после завершения разогрева, чтобы увидеть реальную температуру.
5) В момент операции настроекна дисплее чередуютсяописание и значение параметра.
6) Выбрать так жеостальные параметры для изменения и выполнить вышеописанное.
7) Для выхода из настроек нажатьдо “OFF”, нажать P2 или P3 илиподождать минимум 3 минутыне нажимая кнопок; так машина выходит автоматически из меню настроек.
10
°b
°t
от
62° до
52°
Температура в баке
страницах)
От
0,0
гр/л до
3,0
гр/л при
Более
3,0
гр/л при каждом
6.4 Модифицируемые параметры
В этой таблице указаны параметры выбора модели, опции программы и температуры.
Дисплей Возможные значения Описание
от 85° до 71° Температура в бойлере
ri
dE
St
HA
Er
CL
TS
Fi
Sr
0 – 2 гр/л (по шагу 0,1) Дозировка блескоообразующего средства
0-10 гр/л
(0-3 по шагу 0,2; 3-10 по шагу di 1,0)
On – OF Автостарт: запуск программы мойки по закрытию капот
H0 – H6
On-OF Продленное полоскание в конце цикла мойки (+8”).
On-OF Цикл чистая вода. On включен OF отключен
On – OF
FS-EC Запуск машины в режиме FAST o ECO
-
Дозировка моющего средства
On включен OF отключенНастройка жесткости воды(см. таблицу 6.8 на следующих
On включено OF отключено
Термостоп. On: включен – OF: отключен
(только модели без насоса полоскания)
Вход в меню Сервис (только для тех. персонала)
6.5 Регулировка впрыскивания моющего и блескообразующего средств (только на
некоторых моделях)
6.5.1 Блескообразующее – на дисплее появляется “ri”
При каждом нажатии
значение растет на 0,1 гр/л до
max 2 гр/л.
При полном баке: нажать на 5 минут одновременно кнопки P1 +P2 .
Перистальтические активны до тех пор, пока не нажать снова P1 o P2; во время процедуры световые сигналы
включены и на дисплее отображается “rd”. Наполнение цепи блеск. средства длится 7 минут, наполнение
цепи моющего средства длится две минуты.
Так как насосы работают одновременно, необходимо на 5 минут дать наполниться блеск.средством (голубая
трубка в емкости блеск.), в оставшиеся 2 минуты и моющим средством (красная трубка в емкости моющее).
6.7 Регулировка частоты регенерации (только модели с декальцификатором)
См. Меню настроек машины (глава 6.4)
В случае показателей превышающих 60°dF/33°dH: необходимо использовать внешнее устройство
обработки воды и частота регенерации должна быть установлена на H0
6.8 Таблица настройки жесткости воды в сети
Эта таблица указывает соотношение жесткости поступающей воды и количества воды, обрабатываемой фильтрами.
После выполнения количества циклов мойки соотвественно установленной жесткости воды, машина автоматически
переходит к циклу регенерации фильтров, который длится 90 секунд. В этой фазе автоматическое выполнение
наполнения и слива является нормальным, даже если не выполняется цикл мойки.
Жесткость
(°dH немецкие градусы)
Регенерация выключена
8,5
11
17
22,5
28
Жесткость
(°dF французские градусы)
15
20
30
40
50
Уровень
регулировки
HA:00
---HA:01
HA:02
HA :03 по умолчанию
HA:04
HA:05
HA:06
Автономия фильтров
примерное кол-во
циклов мойки
152
128
74
37
27
6.9 Опция дополнительное полоскание (long rinse). – На дисплее “E.r”
Полоскание продлевается на 8” относительно стандарта каждого
цикла мойки.
Нажать включить (On)/выключить (OF)
12
6.10 Опция “цикл чистая вода” – на дисплее “CL”
Предусмотрено использование чистой воды для каждого цикла.
При каждом цикле сливается вся вода и восполняется чистой
водой из полоскания.
Нажать включить (On)/выключить (OF)
6.11 Опция “термостоп” – на дисплее“tS ”
“On” = минимальная температура полоскания установленная, не
зависит от темп-ры поступающей воды; нормальная длительность
цикла может быть продлена на пару секунд.
“OF” = минимальная температура полоскания может быть ниже
установленной на несколько градусов, если подается не горячая
Нажать включить(On)/выключить (OF)
вода
6.12 Опция запуск fast/eco – на дисплее“Fi”
Запуск fast (FS): позволяет запустить машину быстрее стандартного
темпа; ведет к большему расходу воды при первом запуске.
Запуск eco (EC): запуск машины в стандартном темпе без
дополнительного расхода воды.
Нажать включить (On)/выключить (OF)
13
Er 04
Аномалия зонда темп
-
ры бака
Зонд температуры бака отключен или не работает
Аномалия наполнения воды в
-
Бак не наполнился до конца за предвиденное время
:
проверить кран
Аномалия слива воды
Температура в бойлере не
Проблема может появиться, даже если вода продолжает поступать в бак
Аномалия зонда температуры в
Зонд температуры в бойлере отключен или не работает
Аномалия наполнения воды в
Бойлер наполнился не до конца
за предвиденное время
:
проверить кран
Аномалия опустошение бойлера
-
проверить чистоту насадо
к опрыскивания полоскания
Аномалия опустошения бойлера
Автомат давления неисправен
(
всегда полон
)
.
Если появляется
на
7 АНОМАЛИИ ОТОБРАЖАЕМЫЕ НА ДИСПЛЕЕ (ТЕХНИК)
Посудомоечная машина может сообщать о некоторых неполадках отображая их на дисплее. После того как вы
выключили и включили машину, если проблема не устранилась, действовать следующим образом:
Er 05
Er 06
Er 23
баке
повышается, как предвидено.
подачи воды, динамическое давление питания, чистоту фильтра на
входе воды, чистота насадок полоскания, возможные повреждения
трубы подачи воды. Если проблема продолжается во время “FILL”:
- поврежден автомат давления на уровне работы бака (всегда пуст:
проверить, включается ли автомат давления безопасности бака).
- утечка в трубе, подключенной к отбору воздуха, если проблема
продолжается, проверяется во время рабочей программы.
-разгрузочный кран сливной трубы забит грязью: для продувки бак
опусташается полностью по завершению цикла мойки.
Проверить:
- чистоту фильтров; засорения, складки e зажатия трубы слива.
- возможное засорение насоса слива (засор. посторонним предметом). Если проблема не решилась, обратиться в отдел техобслуживания.
(причины те же, что вызывают“Er 05” – см. выше). Если продолжается,
проверить в этом порядке: - поврежден резистор бойлера –
дистанционный выключатель неисправный, - открыто на термостате
безопасности бойлера. – зонд температуры бойлера сломан или плохо
размещен. – реле, испорчена материнская плата. Важно: если резистор
поврежден, причиной может быть работа без воды в бйлере, автомат
давления остается полным даже при пустом бойлере: проверить и, если
нужно, заменить отбор воздуха в бойлере и/или автомат давления
Er 24
Er 25
Er 26
Er 27
бойлере
бойлере
– с полным баком
Oppure presenza pieno boiler su
modelli senza pompa risciacquo
подачи воды, динамическое давление питания, чистоту фильтра воды
на входе, возможное повреждение трубы наполнения воды, или
проверить в этом порядке:
- автомат давления бойлера неисправен(всегда пустой),
- утечка илиотсоединение от крана (вода проникает в трубку)
- неправильная установка меню сервис “rP”
- автомат давления неисправен (всегда полон)
- утечка или отсоединение крана (вода проникает в трубку)
- неполадка насоса полоскания (если присутствует)
моделях без насоса полоскания, ошибочно обнаруживается наличие
автомата давления: проверить настройки в меню сервис в пункте “rP”
“rp” = on для моделей с насосом полоскания
“rp” = of для моделей без насоса полоскания
14
8 ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
8.1 Панель управления
Легенда символов
Кнопка включение и выключение
Кнопка выполнение полного слива (бак – бойлер)
Символ регенерирующая соль (только если есть декальцификатор)
Кнопка короткая программа
Кнопка средняя программа
Кнопка длинная программа
L1Светодиод короткая программаL2Светодиод средяя программа L3Светодиод длинная программа L4Светодиод слив L5Светодиод машина включена L6Светодиод нет соли (только если есть декальцификатор)
15
Отобр. температуру
Легенда текста на дисплее
CLOSE закрыть капот
FILL Машина в фазе подготовки
End Заданная операция завершена
PrF
400/500/CAP
UnLoAd Полный слив
OFF Машина выключена под напряжением
Модель посудомоечной машины
(отображается при включении машины генеральным переключателем)
Использование кнопок
Кнопка Короткое нажатие
бойлер (L3) e бак (L1)
Запустить полный слив (бак + бойлер)
Нажатие на 2” Нажатие на 5”
On/OF
Запустить короткую прогр.
Запустить среднюю прогр.
Запустить длинную прогр.
Установить P0
Запустить программу P0: опустошение бака
для чистки фильтров.
Выключить и включить для нового
использования.
16
Использовать только моющее и блеск. средства для промышленных посудомоечных машин
.
1.
Открыть водопроводный кран
(
пользователь
)
2.
Уровень моющего и блеск. средств в резервуаре
.
3.
Есть соль в специальном резервуаре
(
если присутствует
).
4.
Правильное расположение фильтров
,
вращение впрыскивателей
,
отсутствие посторонних
5.
Включить главный переключатель
(
пользователь
),
на дисплее появятся обе десятичные
8.2 Перед мойкой
Не использовать средства предусмотренные для мойки вручную.
Рекомендуем использовать продукцию Smeg, разработанную специально для данной машины.
При пополнении резервуаров будьте внимательны, не спутайте жидкости, это может спровоцировать
неполадки и нанести вред машине.
Не смешивать разные моющие средства, это испортит устройство дозировки. Несоблюдение этих указаний ведет к
аннулированию гарантии на гидросхему посудомоечной машины.
Моющие средства для промышленных машин могут вызвать сильное раздражение. Внимательно соблюдайте
инструкции производителя средства, написанные на упаковке.
Проверять
предметов в машине.
цифры.
17
При
капот
дверце и генеральном переключателе на
ON:
Начинается
заполнение
бака
.
При полном баке дисплей
Загрузить посуду и закрыть
капот
Выбрать желаемую программу,
нажимая и удерживая
По завершению программы светодиод перестает мигать и
Извлечь посуду.
8.3 Первое использование за день (бак и бойлер пусты)
Нажать и держать 2/3 секунды, включается светодио
ON/OF и дисплей отображает версию и обновление системы
(F xxx r xxx…), затем FILL.
отображает по очереди “End” и последнюю выполненную
программу (End/P1).
примерно 2” одну из трех кнопок, светодиод программы
мигает.
Во время мойки вертикальные полоски на дисплее
показывают состояние выбранной программы.
остается включенным, на дисплее отображаются по очереди
завершенная программа и “End” (пр. P2/End).
При закрытии дверцы предлагается снова выполненная программа.
18
Перебои
электроснабжения
.
Если генеральный переключатель не выключен и машина
Для подтверждения нажать и
удерживать
2”.
Светодиод
8.4 Выбор программы
СИМВОЛ
(*) Указанная длительность гарантирована, если подается горячая вода > 50°C <60°C
В случае подачи холодной воды длительность может увеличиться в зависимости от температуры подаваемой воды и
настройки “термостоп”.
Открытие капот в ходе запущенной программы приводит к её остановке, и при последующем
закрытии капот необходимо установить программу заново.
Если дверца открыта, когда возобновилась подача электроэнергии, на дисплее- “CLOSE” , мигает “°t” и
резистор остается выключенным для безопасности пользователя во избежание риска ожога.
Закрыть дверцу для возобновления разогрева воды в баке.
ПРОГРАММА ТИП ЗАГРЯЗНЕНИЯ
Короткая Стаканы и кружки 1’30”
Средняя
Длинная Очень граязные приборы и тарелки 4’
Стаканы, кружки и не очень грязные
тарелки
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ(*)
2’30”
8.5 Изменить программу
предлагает последнюю выполненную программу, для
изменения её нажмите кнопку желаемой программы,
включится светодиод и дисплей отобразит длительность
программы.
замигает и начнется программа мойки.
Если какая-то программа уже выполняется, её можно изменить сначала поставив машину на паузу (нажимая одну из
этих кнопок на 2”), и затем выбрав желаемую программу.
19
Стаканы.
Приборы
По
завершению слива машина выключается
(
только две
ОСНАЩЕНИЕ КОРЗИНАМИ
Корзины в оснащении машины зависят по форме и материялу от модели машины. Дополнительные корзины могут быть
приобретены с помощью сервиса пост-продажа. Следующие изображения являются примерными
Располагать стаканы вверх дном.
ПОЛНЫЙ СЛИВ В КОНЦЕ ДНЯ
Это программа слива и “авто-чистки” с автоматическим выключением.
Нажать кнопку слив примерно на 5”, включается
светодиод и запускается фаза слива и авто-чистки. На
дисплее отображается “UnLoad”. Если светодиод не
мигает, программа не запустилась, и резистор бойлера
отключен.
точки отображаются на дисплее).
Использовать специальную
корзину. Расположить
беспорядочно приборы,
желательно ручкой вниз,
осторожно, чтобы не
пораниться зубцами вилок
или лезвиями ножей.
После полного слива рекомендована чистка фильтров, как описано в соответсвующей главе.
Не выключать машину с водой в баке, всегда выполнять слив.
20
Внимание:
использовать только специальную соль, не использовать соль пищевую.
- убрать возможные остатки соли со дна бака, поскольку они могут вызвать коррозию/ржавчину.
Процедура предотвращает попадание воды мойки в резервуар с солью (возможный вред
декальцификатору) и не позволяет соли остаться в баке (возможная коррозия/ржавчина).
9 УХОД И ЧИСТКА
Несмотря на то, что не требуется особая программа ухода, рекомендуется проверять посудомоечную машину два раза в
год у специализированного техника.
N.B: повреждения, нанесенные сознательно, по неосторожности или невнимательности, из-за несоблюдения указаний,
инструкций и норм, или из-за неправильного подключения, не должны считаться ответственностью производителя и
ведут к аннулированию гарантии. По возможности оставлять капот приоткрытой на время длительных перерывов в
использовании; Аккуратно и часто протирать поверхности влажной тканью; использовать нейтральные чистящие
средства, не абразивные, не содержащие веществ на основе хлора, продукцию, которая вызывает коррозию и порчу
нержавеющей стали. Не использовать вышеперечисленные продукты даже для мытья пола под машиной или около неё,
во избежание попадания капель или испарений этих веществ на стальные поверхности машины.
потоки воды для мытья.
Мыть внешнюю поверхность машины влажной тканью и нейтральным мылом, хорошо
протирая и обсушивая.
9.1 Ежедневная чистка фильтров
Извлечь фильтры (просто поднимая их из отверстия), следя, чтобы
крупные остатки не упали в емкость снизу. Почистить их, убирая
остатки, и обильно ополоснуть, затем аккуратно поместить их
обратно в емкость; не использовать острые и колющие предметы.
Тщательно очистить от накипи во избежание образования
чрезмерных скоплений;
- По возможности оставлять капот приоткрытым на время
длительных перерывов в использовании.
- Тщательно и часто протирать внешнюю поверхность
машины влажной тканью; использовать нейтральные, не
абразивные средства, не содержащие хлора, который
разъедает и повреждает нержавеющую сталь.
Не использовать вышеперечисленные средства для мытья пола под и рядом с посудомоечной
машиной во избежание попадания испарений или капель на поверхности из нержавеющей стали.
21
9.2 Регулярный контроль опрыскивателей (раз в неделю)
Извлечь моющие и ополаскивающие (верхний и нижний) опрыскиватели раскрутив центральный
винт; извлечь ополаскивающие опрыскиватели 3 и раскрутить винты 2 как указано. Не раскручивать
насадку. Промыть отверстия и насадку под проточной чистой водой; не использовать предметы,
которые могут вызвать повреждения. Осторожно собрать опрыскиватели.
Мыть внешнюю поверхность машины влажной тканью и нейтральным мылом, хорошо ополаскивая
и обсушивая.
9.3 Продолжительный перерыв в пользовании
Если предвидится довольно длительный перерыв в использовании машины, необходимо опустошить устройства
впрыскивания моющего и блескообразующего средства во избежание кристилизации и нанесения вреда насосам:
убрать трубки подачи из резервуаров моющего и блеск. средств и погрузить их в емкость с чистой водой, выполнить
несколько циклов мойки, выполнить полный слив (бак+бойлер). Выключить генеральный переключатель, выключить из
розетки,закрыть кран подачи воды, оставить капот приоткрытой, пока внутренняя часть машины не высохнет
окончательно. Трубки подачи моющего и блескообразующего средств вставляются завново в момент включения машины
, с осторожностью, чтобы не спутать их (красная трубка = моющее; голубая трубка = блескообразующее).
22
НЕ ВКЛЮЧАЕТСЯ
Наполнение машины еще
не завершилось
Дождаться выключения текста
FILL.
Если текст
CLOSE
остается даже при
Отверстия
опрыскивателей забиты или с
Снять и промыть опрыскиватели
Забит фильтр
Читать
“
чистка фильтра в течение дня
”
Моющее или блеск. средства
-
Внутренняя трубка перист. насоса
Тарелки/стаканы
расположены плохо
Расположить их как следует
.
Продлить цикл мойки
,
особенно если
-
Проверить чистоту насадок
и работу
Проверить резервуар с блеск.
Проверить, не забит ли слив и труба,
и
Проверить, не забит ли слив и труба, и
10ПРОБЛЕМЫ И АНОМАЛИИ
ПРОБЛЕМА ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА ВОЗМОЖНОЕ РЕШЕНИЕ
ЛАМПОЧКА S1
НЕ ЗАПУСКАЕТСЯ
ПРОГРАММА МОЙКИ
ПЛОХИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ
МОЙКИ
Низкое давление в сети Проверить подключение к электросети
Остается текст CLOSE
накипью
недостаточны или не подходящие
Не было или недостаточное впрыскивание
моющего или блеск. средств: нет подачи
из соответствующего резервуара.
закрытой капот, нужна помощь
техобслуживания
(10.2 Периодический контроль)
Проверить вид и кол-во средств.
моющего и/или блеск. устарела или
сломалась, замена персоналом
техобслуживания.
Эта процедура по уходу
рекомендована один раз в год для
правильной работы дозаторов.
Проверить температуру на
Низкая температура мойки
дисплее, если ниже 50°C,
звонить в техобслуживание.
впрыскивается некорректно.
Низкая температура полоскания
Блеск. средство не подходит или
впрыскивается некорректно. Жесткость
воды превышает 12°dF или много
растворенной соли
Труба слива плохо размещена или
частично забита
загрязнения сильные или засохшие.
смягчителя, если установлен.
-Проверить, не забит ли фильтр трубки,
вставленной в резервуар с
блеск.средством.
средством, подходит ли к типу воды.
Проверит температуру бойлера
Вернуться к T Stop ON и/или
подключить машину к горячей воде.
Если проблема осталась, обращаться к
техподдержке
Проверить резервуар с блеск.
средством, подходит ли к типу воды.
Если проблема осталась, обращаться к
техподдержке
не расположен ли слив слишком
высоко; см.схему подключения.
ВОДА В БАКЕ ПОСЛЕ СЛИВА
Труба слива плохо размещена или
частично забита
23
не расположен ли слив слишком
высоко; см.схему подключения.
Err04
Аномалия зонда температуры в баке
Обращаться в отдел техобслуживания
Убедиться, что кран подачи воды открыт
,
проверить
Убедиться, что фильтр чист,
труба слива не забита, смята
Аномалия слишком высокий уровень воды в
Err23
Аномалия нагрева бойлера
(
не нагревает
)
Обращаться в отдел техобслуживания.
Err24
Аномалия зонд температуры бойлера
Обращаться в отдел техобслуживания.
Убедиться, что кран подачи воды открыт, проверить
Убедиться, что насадки опрыскивания полоскания не
Аномалия опустошения бойлера
–
при
Err28
Аномалия нагрева бойлера
(
перегрев
)
Обращаться в отдел техобслуживания.
11 АНОМАЛИИ ОТОБРАЖАЕМЫЕНА ДИСПЛЕЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
Посудомоечная машина может сообщать о некоторых неполадках, отображая их на дисплее .
Если после выключения и включении машины проблема остается, действовать следующим образом:
( ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ УТОЧНЯЙТЕ ВЫДАННУЮ ПРОБЛЕМУ )
Err05 Аномалия наполнения воды в баке
Err06
Err09
Err25 Аномалия наполнения воды в бойлере
Err26 Аномалия опутошение бойлера
Аномалия слива воды
(машина остается наполненной водой)
баке
динамическое давление питания, чистоту фильтра на
входе воды. Если проблема не устранена, обращаться в
отдел техобслуживания
или зажата.
Убедиться, что насос слива не забит посторонним
предметом , действовать как указано в пункте “10.2
Периодический контроль”. Если проблема не устранена,
обращаться в отдел техобслуживания.
Обращаться в отдел техобслуживания.
динамическое давление питания, чистоту фильтра на
входе воды. Если проблема не устранена, обращаться в
отдел техобслуживания.
забиты.
Если проблема не устранена, обращаться в отдел
техобслуживания.
Err27
полном баке
Обращаться в отдел техобслуживания.
24
ИНФОРМАЦИЯ И ПОДДЕРЖКА ПО ПРОДУКЦИИ SMEG
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПОСУДОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ
Персонал нашего отдела продаж предоставит Вам информацию о ценах и предложениях.
Наш отдел технической поддержки может дать вам указания для парвильного использования
устройства и связать вас с ближайшим официальным сервис центром.
* По максимальной цене 14,26 цент./мин. с НДС без сбора за соединение по стационарному
телефону.
По максимальной цене 48 цент./мин. С НДС с максимальным сбором 15,49 цент. с НДС по
мобильной связи.
Для подробной информации о ценах с мобильной связи свяжитесь с вашим оператором.
Посмотреть всю гамму нашей продукции можно на сайте:
www.smegfoodservice.com
Интернациональные покупатели, пожалуйста, связывайтесь с локальным дистрибьютером SMEG.
Smeg S.p.A
Via Leonardo da Vinci, 4 - 42016 Guastalla (RE)
Tel. +39 0522 8211 - Fax + 39 0522 821453
email foodservice@smeg.it
19.390.5996.00 02/05/2016
Rev. Manuale Data
25
Il materiale contenuto in questo manuale è a scopo informativo. Il contenuto e l’apparecchiatura
descritta possono essere soggetti a modifiche senza che ne venga data comunicazione
19.290.2182.00 03/05/2016
Rev. Manuale Date
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.