Smeg HBF02RDEU User manual [FI]

Arvoisa Asiakas,
Kiitämme 50-luvun tuotelinjaan kuuluvan sauvasekoittimen hankinnan johdosto.
Tuotteemme valinta ohjaa sinut ratkaisuun, jossa kauniiden muotojen haku yhdistettynä
innovatiiviseen tekniseen suunnitteluun tarjoaa ainutlaatuisia esineitä, jotka muuttuvat
sisustusesineiksi.
Smeg-kodinkone sopii aina täydellisesti yhteen muiden valikoimaan kuuluvien
tuotteiden kanssa toimien samanaikaisesti design-tuotteena keittiössä.
Toivomme, että voit nauttia täysin siemauksin kodinkoneesi toiminnoista.
Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com tai www.smeg50style.com.

Malli HBF02

Sauvasekoitin + lisävarusteet

220-240 V~ 50/60 Hz 700 W

SMEG S.P.A. Via Leonardo da Vinci, 4 – 42016 Guastalla (RE) – Italia

Sisällysluettelo

FI

1 Varoituksia 202

1.1 Johdanto 202

1.2 Tämä käyttöohje 202

1.3 Käyttötarkoitus 202

1.4 Yleisiä turvaohjeita 203

1.5 Valmistajan vastuu 205

1.6 Tyyppikilpi 205

1.7 Hävittäminen 205

2 Kuvaus 206

2.1 Tuotteen kuvaus 206

2.2 Ohjausten kuvaus 207

2.3 Lisävarusteet 207

3 Käyttö 209

3.1 Ennen ensimmäistä käyttökertaa 209

3.2 Sauvasekoittimen lisävarusteiden käyttö 209

3.3 Silppurin käyttö 210

3.4 Soseutuslevyn käyttö 211

3.5 Ohje ainesosien työstöön 213

4 Reseptit 214
5 Puhdistus ja hoito 216

5.1 Varoituksia 216

5.2 Moottorin rungon puhdistus 216

5.3 Sauvasekoittimen osien puhdistus 216

Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen ylläpito ja sen ominaisuuksien
säilyvyys.
Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com

Valmistaja pidättää oikeuden tehdä tuotteisiinsa muutoksia ilman ennakkoilmoitusta. Tässä käyttöohjeessa olevat kuvat
ja kuvaukset eivät näin ollen ole velvoittavia ja ovat vain viitteellisiä.

201

Varoi tu ks ia

1 Varoituksia

1.1 Johdanto

Käyttäjälle tärkeitä tietoja:

Va ro i tu k s ia

Yleistietoja liittyen tähän
käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja
hävittämiseen.

Kuvaus

Laitteen ja sen lisävarusteiden
kuvaus.

Käyttö

Laitteen käyttöön liittyvää tietoa.

Puhdistus ja hoito

Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja
hoitoon liittyvää tietoa.

Reseptit

Reseptilista.

Turvallisuuteen liittyvät varoitukset

Tietoa

1.2 Tämä käyttöohje

Tämä käyttöohje on kiinteä osa laitetta, ja
siksi sitä tulee säilyttää kokonaisuudessaan
helposti saatavilla laitteen koko käyttöiän
ajan.

1.3 Käyttötarkoitus

• Käytä laitetta vain sisätiloissa.

• Laite on tarkoitettu yksinomaan
kotitalouskäyttöön.

• Laitetta voidaan käyttää eri ainesosien
vatkaamiseen, silppuamiseen,
sekoittamiseen ja emulgointiin. Lisäksi
siihen kuuluvien lisävarusteiden avulla se
voi hienontaa/jauhaa lihaa, juustoa,
leipää, perunaa ja muita vihanneksia tai
vatkata kananmunia ja kermaa erilaisia
valmistuksia varten. Kaikenlainen muu
käyttö on sopimatonta. Älä käytä laitetta
muuhun kuin sille tarkoitettuun
käyttötarkoitukseen.

• Laitetta voidaan käyttää:

• kauppojen henkilökunnalle

tarkoitetussa keittiössä, toimistoissa ja
työpaikoilla.

• maatiloilla/maatilamatkailupaikoilla.

• asiakkaiden toimesta hotelleissa,

motelleissa ja vuokratiloissa.

• aamiaismajoituspaikoissa.

• Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi
ulkoisten ajastimien tai kauko-ohjainten
kanssa.

202

Neuvo

Var oi tu ks ia

FI

1.4 Yleisiä turvaohjeita

Noudata kaikkia turvaohjeita laitteen
turvallista käyttöä varten.

• Ennen laitteen käyttöä lue tämä
käyttöohje huolellisesti läpi.

• Kytke laite irti pistorasiasta välittömästi
käytön jälkeen.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaan kun se
on käynnissä.

• Kytke laite irti pistorasiasta ennen
kaikkien huoltotoimenpiteiden
suorittamista ja jokaisen käytön jälkeen.

• Sammuta laite ja irrota pistoke
pistorasiasta ennen lisävarusteiden
vaihtoa tai ennen kuin lähestyt liikkuvia
osia toiminnan aikana.

• Älä koskaan upota laitetta, virtajohtoa tai
pistoketta veteen tai muihin nesteisiin.

• Älä käytä laitetta jos virtajohto tai pistoke
on vahingoittunut tai jos laite on
pudonnut lattialle tai vahingoittunut jollain
tavoin.

• Jos virtajohto on vahingoittunut, ota
yhteyttä tekniseen huoltoon, joka vaihtaa
sen uuteen vaaratilanteiden syntymisen
välttämiseksi.

• Estä virtajohdon pääsemistä kosketuksiin
terävien kulmien kanssa.

• Älä vedä johdosta kun haluat irrottaa
pistokkeen pistorasiasta.

• Älä aseta laitetta kaasuliesien tai päällä
olevien sähköliesien päälle tai lähelle,
uuniin tai lämmönlähteiden läheisyyteen.

• Älä koskaan yritä korjata laitetta yksin tai
ilman pätevän teknikon apua.

• Jos laitteessa esiintyy vika, korjauta se
yksinomaan pätevän teknikon toimesta.

• Älä tee laitteeseen muutoksia.

• Älä koskaan yritä sammuttaa liekkiä/
tulipaloa vedellä: sammuta laite, kytke
pistoke irti pistorasiasta ja tukahduta
liekki kannella tai sammutuspeitteellä.

• Kytke laite irti pistorasiasta ennen
kaikkien purku-, irrotus- ja
puhdistustoimenpiteiden suorittamista ja
jokaisen käytön jälkeen.

• Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Pidä
laite pois lasten ulottuvilta.

• Laitetta ei ole tarkoitettu lasten käyttöön.
Pidä laite ja virtajohto pois lasten
ulottuvilta.

• Laitteita voivat käyttää henkilöt, joilla on
fyysisiä, henkisiä tai älyllisiä rajoitteita, tai
joilla ei ole kokemusta ja tietoa sen
käytöstä, jos heitä valvotaan tai ohjataan
laitteen turvalliseen käyttöön ja jos he
ymmärtävät siitä koituvat vaarat.

203

Varoi tu ks ia

Tähän laitteeseen liittyen

• Toiminnan aikana vältä koskemasta
liikkuviin osiin. Pidä käsiä, hiuksia,
vaatteita ja välineitä kaukana liikkuvista
osista toiminnan aikana estääksesi
henkilövahinkojen syntymistä ja/tai
laitteelle aiheutuvia vahinkoja.

• Kytke sauvasekoitin aina irti pistorasiasta
jos sitä ei valvota, ennen siihen kuuluvien
osien asentamista ja irrottamista ja sen
puhdistamista.

• Irrota pistoke pistorasiasta kun
sauvasekoitinta ei käytetä, ennen
puhdistustoimenpiteiden suorittamista ja
jos vikoja esiintyy.

• Älä anna lasten käyttää sauvasekoitinta,
ellei heitä valvota.

• Vältä koskemasta sauvasekoittimen ja
lisävarusteena saatavan silppurin
liitososassa oleviin teriin, sillä ne ovat
erittäin teräviä: Leikkautumisen vaara!
Käsittele niitä varovaisesti niiden
irrottamisen, paikalleen asettamisen ja
puhdistuksen aikana.

• Irrota silppurin teräyksikkö ennen kulhon
tyhjentämistä.

• Älä käytä lämpötilaltaan korkeiden
öljyjen tai rasvojen vatkaamiseen.

• Toimi varovaisesti kun kuumia nesteitä
kaadetaan silppurin kulhoon tai
sekoittimen päälle, sille ne voivat roiskua
laitteen ulkopuolelle niiden äkillisen
höyrystymisen vuoksi.

• Käytä korkealaitaisia astioita nestemäisiä
aineita vatkattaessa, erityisesti jos ne ovat
kuumia, niiden ylivuodon, roiskumisen ja
niistä aiheutuvien palovammojen
syntymisen estämiseksi.

• ”Puhdistukseen ja hoitoon liittyen, viittaa
viimeiseen sivuun”.

• Estääksesi roiskeiden syntymistä, aseta
sekoittimen varsi aina ainesosien
joukkoon ennen sauvasekoittimen
kytkemistä päälle.

• Älä jätä sauvasekoitinta käyttämättä
kuuman kattilan sisälle lieden ollessa
päällä.

• Älä käytä sauvasekoitinta tai silppuria
hedelmien siemenkodan, luiden tai
muiden kovien ainesosien
silppuamisessa, sillä ne voivat
vahingoittaa teriä.

• Vältä nesteiden ylittämästä sekoittimen
varren liitoskohtaa.

• Älä käytä sauvasekoitinta muiden
valmistajien toimittamien osien tai
lisävarusteiden kanssa.

• Käytä yksinomaan valmistajan
valmistamia alkuperäisiä varaosia.
Muiden kuin valmistajien suosittelemien
varaosien käyttö voi aiheuttaa tulipaloja,
sähköiskuja ja henkilövahinkoja.

• Vältä ruiskuttamasta nesteitä moottorin
rungon ja sauvasekoittimen johdon
päälle tai niiden kastamista. Jos ne
joutuvat kosketuksiin nesteiden kanssa,
kytke sauvasekoitin välittömästi irti
pistorasiasta ja kuivaa se huolella:
Sähköiskujen vaara!

• Anna sauvasekoittimen jäähtyä ennen
sen puhdistamista.

• Älä käytä voimakkaita pesuaineita tai
metallisia kaapimia sauvasekoittimen,
sen liitoskohtien ja lisävarusteiden
puhdistamisessa.

204

Var oi tu ks ia

FI

1.5 Valmistajan vastuu

Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat:

• käyttötarkoitukseen nähden
poikkeavasta käytöstä

• käyttöohjeen lukematta jättämisestä

• jonkin laitteen osan muuttamisesta

• ei-alkuperäisten varaosien käytöstä

• turvaohjeiden noudattamatta
jättämisestä.

1.6 Tyyppikilpi

Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot,
sarjanumeron ja merkinnän. Tyyppikilpeä ei
saa koskaan irrottaa.

1.7 Hävittäminen

Laite tulee hävittää erillään muista
jätteistä (direktiivi 2012/19/EY).

Tämä laite ei sisällä siinä määrin
terveydelle ja ympäristölle haitallisia
aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena
voimassa olevien Euroopan unionin
direktiivien mukaisesti.

Sähkövirta

Sähköiskun vaara

• Vanhoja laitteita ei saa hävittää
kotitalousjätteen mukana! Voimassa

olevien lakiasetusten mukaan, sähkölaite
on toimitettava sen käyttöiän lopussa
sähkö- ja elektroniikkaromun
erilliskeräyksestä huolehtivaan
keskukseen. Tällä tavoin voidaan
kierrättää vanhoista laitteista saadut
arvokkaat materiaalit ja suojata
ympäristöä. Lisätietoja varten, käänny
asiaan kuuluvien paikallisten
viranomaisten puoleen tai
erilliskeräyspisteisiin.

Laitteen pakkausmateriaalit ovat
ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.

• Toimita pakkausmateriaalit
tarkoituksenmukaiseen erilliskeräykseen.

Muovipakkaukset

Tukehtumisen vaara

• Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei
saa jättää ilman valvontaa.

• Älä anna lasten leikkiä
pakkausmateriaaleihin kuuluvilla
muovipusseilla.

• Kytke pääkatkaisin pois päältä.

• Kytke laite irti pistorasiasta.

205

2 Kuvaus

2.1 Tuotteen kuvaus

Kuvaus

Malli HBF02 - Sauvasekoitin

1 ON/OFF-painike ja TURBO-painike
2 Nopeuskytkin
3 Moottorin runko
4 Sekoittimen varsi ja ruostumattomasta

teräksestä valmistettu teräyksikkö.
5 Vatkaimen liitososa
6 Ruostumattomasta teräksestä valmistettu

vatkain
7 Soseutuslevy
8 Välikappale

206

9 Silppurin teräyksikkö
10 Silppurin kansi
11 Silppurin kulho ilman BPA:ta liukumista

estävällä silikonipohjalla

12 Kannu ilman BPA:ta (tilavuus 1,4 litraa)

Elintarvikkeiden kanssa
kosketuksiin joutuvat lisävarusteet
on valmistettu käyttämällä
voimassa olevien lakien mukaisia
materiaaleja.

Kuvaus

FI

2.2 Ohjausten kuvaus

ON/OFF-painike ja TURBO-painike

Pidä painiketta ON/OFF painettuna
toiminnan käynnistämiseksi/
pysäyttämiseksi. Moottori pysähtyy kun
painike vapautetaan.

Pidä painettuna pelkkää TURBO-painiketta
käyttääksesi teriä maksimaalisella
nopeudella.

Nopeuskytkin

2.3 Lisävarusteet

Kannu ilman BPA:ta

Ilman BPA:ta
kahva ja kansi. Täyttötaso osoitetaan
kannussa litroina, millilitroina ja unsseina.

Sen vähimmäiskapasiteetti on 0,2 litraa ja
enimmäiskapasiteetti 1,4 litraa.

Vatkain

valmistettuun kannuun kuuluu

Sen avulla voidaan säätää terien nopeutta
sauvasekoitinta käytettäessä. Nopeuden
säätö tapahtuu asteittain: kytkimessä olevat
pisteet suurenevat asteittain osoittaen
nopeuden lisääntymistä.

Nopeuden lisäämiseksi, käännä
nopeuskytkintä myötäpäivään. Nopeuden
vähentämiseksi, käännä nopeuskytkintä
vastapäivään.

Vaahdottaa munanvalkuaiset, kevyet
taikinat ja kerman. Voidaan käyttää
kastikkeiden, kreemien, soseiden jne.
valmistukseen.

207

Kuvaus

Silppuri

Jauhaa yrttejä, pipareita, leipää, kuivia
hedelmiä ja vihanneksia. Silppuriin kuuluu
kulho ja teräyksikkö.

Silppurin kulhon pohja on valmistettu
liukumista estävästä silikonista, jota voidaan
käyttää kantena.

Soseutuslevy ja välikappale

Soseuttaa kypsennetyt vihannekset kuten
esimerkiksi perunat, bataatit, porkkanat ja
nauriit.

208

Käyttö

FI

3 Käyttö

Sähköiskun vaara

• Aseta pistoke yhdenmukaiseen
pistorasiaan joka on maadoitettu.

• Älä käytä adapteria.

• Älä käytä jatkojohtoa.

• Näiden varoitusten laiminlyöminen voi
johtaa kuolemaan, tulipaloon tai
sähköiskuun.

3.1 Ennen ensimmäistä käyttökertaa

1. Irrota mahdolliset etiketit ja tarrat
sauvasekoittimesta ja siihen kuuluvista
lisävarusteista.

2. Puhdista moottorin runko puhtaalla ja
pehmeällä liinalla ja kuivaa se.

3. Pese sauvasekoittimen osat tarkasti ja
kuivaa ne huolella (ks. ”5 Puhdistus ja
hoito”).

3.2 Sauvasekoittimen lisävarusteiden
käyttö

1. Käytä sopivinta lisävarustetta ainesosien

mukaan.

2. Aseta lisävaruste (1) moottorin runkoon (2)

ja käännä sitä vastapäivään, kunnes se
kytkeytyy moottorin rungossa olevaan
tarkoituksenmukaiseen paikkaan.

Liikkuvat osat

Henkilövahinkojen tai laitteelle
koituvien vahinkojen vaara

• Älä aseta sormia, haarukoita tai lusikoita
sauvasekoittimen liitososien sisälle. Se
voi vahingoittaa teriä tai aiheuttaa
henkilövahinkoja.

• Pidä käsiä, hiuksia, kaulakoruja,
rannekoruja, solmioita, lastoja ja muita
esineitä loitolla sauvasekoittimen teristä
estääksesi henkilö- tai laitevahinkojen
syntymistä.

• Älä upota moottorin runkoa veteen tai
muihin nesteisiin.

3. Laita pistoke pistorasiaan.

4. Pidä painiketta ON/OFF toiminnan
käynnistämiseksi. Käytä nopeuskytkintä
nopeuden lisäämiseksi tai paina
painiketta TURBO työskennelläksesi
maksimaalisella nopeudella.

Terävät terät

Leikkautumisen vaara

• Vältä koskemasta terään käsillä. Käytä
harjaa ruoan poistamiseksi.

• Käsittele teriä huolella.

209

Käyttö

3.3 Silppurin käyttö

1. Kokoa silppuri asettamalla teräyksikkö (3)
paikoilleen kulhon keskelle (4).

2. Laita käsiteltävät ainesosat kulhoon ja
sulje se silppuri kannella (5).

3. Aseta silppurin liitososa moottorin
runkoon kääntämällä sitä vastapäivään
siten, että se kiinnittyy moottorin rungossa
olevaan paikkaan. Aloita silppuaminen
painamalla painiketta ON/OFF ja
säädä nopeus käyttämällä
nopeuskytkintä silputettavien ainesosien
mukaan. Voit käyttää myös TURBO-
painiketta.

210

Terävät terät

Leikkautumisen vaara

• Vältä koskemasta terään käsillä.

• Käsittele teriä huolella.

Käyttö

FI

3.4 Soseutuslevyn käyttö

1. Keitä perunat tai muut vihannekset, poista
vesi ja laita ne kattilaan tai kulhoon.

2. Kiinnitä soseutuslevy (1)
välikappaleeseen (2).

3. Kiinnitä sitten soseutuslevystä ja
välikappaleesta muodostettu yksikkö
sauvasekoittimen runkoon (3).

4. Valitse haluttu nopeus nopeuskytkintä
käyttämällä.

5. Aseta soseutuslevy perunoiden tai
muiden vihannesten väliin ja paina
painiketta ON/OFF (4). Nosta ja
työnnä levyä uudelleen kattilassa tai
kulhossa oleviin eri kohtiin. Jatka, kunnes
perunat/vihannekset saavuttavat
haluamasi paksuuden.

Terävät terät

Leikkautumisen vaara

• Vältä koskemasta terään käsillä.

• Käsittele teriä huolella.

211

Käyttö

Vinkkejä sauvasekoittimen käyttöön

• Sekoittimen liitososa: Liikuta sekoittimen
vartta kevyesti ylä- ja alasuuntaan
ihanteellisen tuloksen saamiseksi.

• Käynnistä sauvasekoitin vasta sitten kun
sekoittimen varsi on asetettu työstettävien
ainesosien joukkoon.

• Pilko ruoka pieniksi paloiksi sekoituksen
ja hienontamisen helpottamiseksi.

• Älä upota moottorin runkoa veteen tai
muihin nesteisiin.

• Lisätäksesi vettä valmisteeseen, pidä
teräyksikköä hivenen pinnan alapuolella.

• Va tk a i n: Kun vatkainta käytetään, vältä
munanvalkuaisten vaahdottamista liian
pitkään, sillä ne voivat kuivua ja
menettää muotoaan.

• Heti kun valkuaiset kovettuvat, lisää
munanvalkuaisiin hitaasti sokeria.

• Vatkainta voidaan käyttää yhtäjaksoisesti
korkeintaan 4 minuutin ajan.

• Soseutuslevy: Kun soseutuslevyä
käytetään, valitse perunoiden
soseuttamiseksi hitain nopeus, sillä ne
sisältävät suuren määrään tärkkelystä
jonka vuoksi niitä ei saa työstää liikaa.
Käytä suurempaa nopeutta vihannesten
ja bataatin soseuttamiseksi.

• Soseuta vihannekset kun ne ovat vielä
kuumia.

• Soseuta ensin vihannekset ja lisää sitten
muut ainesosat: maito, voi ja mausteet.

• Silppuri: Älä käynnistä silppuria ellei
ainesosia ole laitettu kulhoon.

• Älä täytä silppurin kulhoa liikaa.

• Pilko ainesosat samankokoisiksi paloiksi
saadaksesi yhdenmukaisen
koostumuksen.

• Aseta silppurin kulho tasaiselle ja
tukevalle pinnalle.

• Varmista, että teräyksikkö on asetettu
oikein paikoilleen.

• Älä laita kulhoon liian kuumia ainesosia.

• Jotkut mausteet voivat naarmuttaa
silppurin kulhoa.

212

Käyttö

FI

3.5 Ohje ainesosien työstöön

Ainesosa Valmistus Määrä Nopeus Aika

Kova juusto

Porkkanat

Persilja

Sipulit

Valkosipuli

Liha

Leikkaa 2-3 cm paloiksi 200 g TURBO 20 sekuntia

Leikkaa 1-2 cm paloiksi 120 g TURBO 10 sekuntia

Leikkaa 2-3 cm paloiksi 200 g KORKEA 15 sekuntia

Ota varret pois 50 g KORKEA 10 sekuntia

Halkaise kahtia tai

neljään osaan

Kokonaiset kynnet ilman

kuorta

100 g KESKI 8-10 sekuntia

12 kynttä HIDAS 8-10 sekuntia

Taulukossa osoitetut nopeudet ja
ajat ovat suuntaa antavia ja ne
perustuvat laboratoriossa tehtyihin
testeihin.

Tulokset voivat vaihdella
ainesosien määrän ja halutun
koostumuksen mukaan.

213

4 Reseptit

Reseptit

Majoneesi

Ainesosat:

250 g ruokaöljyä (esimerkiksi
auringonkukkaöljyä)

1 kananmuna ja 1 keltuainen
1-2 lusikallista etikkaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistus:

1. Laita kaikki ainesosat
(huonelämpötilassa) kannuun
noudattamalla edellä osoitettua
järjestystä.

2. Upota sitten sauvasekoittimen varsi
varovaisesti, kunnes se koskettaa kannun
pohjaa.

3. Pitämällä sauvasekoitinta samassa
asennossa, käynnistä nopeus TURBO.
Kun ruokaöljy alkaa emulgoitua, nosta
vartta hitaasti valmisteen reunaan asti ja
upota se sitten uudelleen varmistaen, että
koko öljy sekoittuu.

Valmistusaika: 1 minuutti maustekastikkeen
koostumuksen saamiseksi; 2 minuuttia
kastikkeen koostumuksen saamiseksi.

Guacamole

Ainesosat:

1 iso avokado, joka on kuorittu, ilman kiveä

ja soseutettu
3 lusikallista sitruunanmehua
125 g hapankermaa
1 lusikallinen murskattua valkosipulia
1 tl Jalapeño-pippuria

Va lm is t u s:

1. Silppurilisävarustetta käyttämällä, aseta

teräyksikkö ensiksi silppurin kulhoon ja
lisää sitten kaikki ainesosat.

2. Aseta kansi silppurin kulhon päälle ja

kiinnitä liitososa moottorin runkoon.
Käytä silppuria pulssitoiminnolla, kunnes
valmiste saavuttaa haluamasi
koostumuksen.

Neuvo: tarjoile guacamolea tacos ja
burritos kanssa. Kevyempää vaihtoehtoa
varten, tarjoille porkkanoiden ja
sellerinvarsien kanssa.

214

Reseptit

FI

Pannukakku kastike

Ainesosat:

1 kananmuna
120 g tomusokeria
220 g mallassokeria

Valmistus:

1. Silppurilisävarustetta käyttämällä, aseta
teräyksikkö ensiksi silppurin kulhoon ja
lisää sitten kaikki ainesosat.

2. Aseta kansi silppurin kulhon päälle ja
kiinnitä liitososa moottorin runkoon.
Vatkaa ainesosia 5 sekuntia TURBO-
nopeudella.

Perunasose

Ainesosat:

700 g keskikokoisia perunoita
Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistus:

1. Kuori perunat ja pilko ne 3 cm
kappaleiksi. Laita ne tilavaan kattilaan ja
peitä kylmällä vedellä.

2. Laita kansi päälle ja anna kiehua
korkealla liekillä. Kun vesi alkaa kiehua,
ota kansi pois ja jatka kiehuttamista noin
20-25 minuuttia, kunnes hammastikku
menee helposti niiden sisälle.

3. Valuta vesi kunnolla pois.

4. Laita perunat kuivaan kattilaan ja sekoita
niitä varovasti alhaisella liekillä 1-2
minuutin ajan saadaksesi niistä
ylimääräisen nesteen pois.

5. Ota kattila pois liekiltä ja anna
perunoiden jäähtyä noin 5 minuutin ajan.

6. Kiinnitä soseutuslevyn liitososa moottorin
runkoon ja soseuta perunoita 1 minuutin
ajan TURBO-nopeudella. Älä soseuta
perunoita liikaa, ettei niistä tule
liimautuvia.

215

Puhdistus ja hoito

5 Puhdistus ja hoito

5.1 Varoituksia

Väärä käyttö

Sähköiskun vaara

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen
sauvasekoittimen puhdistamista.

• Älä upota moottorin runkoa veteen tai
muihin nesteisiin.

Väärä käyttö

Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara

• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.

• Älä käytä metallipinnoituksilla
käsiteltyjen osien puhdistuksessa (kuten
esimerkiksi anodisoinneissa,
nikkelöinnissä, kromauksissa) klooria,
ammoniakkia tai valkaisuainetta
sisältäviä puhdistusaineita.

• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä
puhdistusaineita (esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).

• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.

5.3 Sauvasekoittimen osien puhdistus

Pese sauvasekoittimen varsi ja soseutuslevy
lisävaruste lämpimällä ja neutraalilla
pesuaineella.

Astianpesukoneessa voidaan pestä kulho ja
silppurin teräyksikkö sekä liukumista estävä
pohja, ruostumattomasta teräksestä
valmistettu vatkain, soseutuslevyn terät ja
korkilla varustettu kannu.

Silppurin kansi ja vatkaimen liitinosa on
puhdistettava kostealla liinalla.

Kuivaa huolellisesti.

Terävät terät

Leikkautumisen vaara

• Vältä koskemasta terään käsillä.

• Käsittele teriä huolella.

5.2 Moottorin rungon puhdistus

Sauvasekoittimen moottorin rungon pintojen
hyvän kunnon säilyttämiseksi ne tulee
puhdistaa säännöllisesti aina jokaisen
käyttökerran jälkeen. Pintojen tulee antaa
jäähtyä ennen niiden puhdistamista.
Puhdista pehmeällä ja kostealla liinalla ja
neutraalilla pesuaineella.

216