Innehåll
1. ANVISNINGAR FÖR SÄKER OCH KORREKT ANVÄNDNING_____ 56
2. INSTALLATION AV APPARATEN ___________________________ 58
3. ANPASSNING TILL OLIKA TYPER AV GAS ___________________ 61
4. SLUTHANTERING _______________________________________ 63
5. ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN____________________________ 64
6. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL ___________________________ 66
DESSA INSTRUKTIONER GÄLLER ENDAST I SLUTLIGA ANVÄNDARLÄNDER, VILKAS
IDENTIFIKATIONSSYMBOLER FINNS PÅ FRAMSIDAN AV HANDBOKEN.
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa gäller kvalificerade
tekniker, som måste utföra lämpliga kontroller av gassystemet, installera
apparaten, inställa olika funktioner och utföra en inspektionstest.
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa anvisningar innehåller goda
råd, beskrivning av olika reglage och vägledning för rengöring och
underhåll av apparaten.
55
Inledning
1. ANVISNINGAR FÖR SÄKER OCH KORREKT
ANVÄNDNING
DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN OCH SKA DÄRFÖR
FÖRVARAS I SIN HELHET OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER
SPISHÄLLENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU LÄSER
DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER
INNAN DU BÖRJAR ANVÄNDA SPISHÄLLEN. BEHÅLL OCKSÅ BIFOGADE
MUNSTYCKEN. INSTALLATIONEN MÅSTE UTFÖRAS AV EN
AUKTORISERAD INSTALLATÖR ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
DENNA APPARAT ÄR GODKÄND FÖR PRIVAT BRUK OCH FÖLJER NU
GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR
FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT.
ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG
ANVÄNDNING.
SLÄNG INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET I HUSHÅLLSSOPORNA.
SORTERA DE OLIKA MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE
ÅTERVINNINGSSTATION.
DET ELEKTRISKA SYSTEMET SKA JORDAS ENLIGT GÄLLANDE
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.
STICKPROPPEN SOM SKA ANSLUTAS TILL NÄTKABELN OCH UTTAGET
MÅSTE VARA AV SAMMA TYP OCH ENLIGT GÄLLANDE REGLER.
DRAG ALDRIG UT STICKPROPPEN GENOM ATT DRA I NÄTKABELN.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KORT KONTROLLTEST
AV SPISHÄLLEN UTFÖRAS ENLIGT NEDANSTÅENDE ANVISNINGAR. OM
APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS FRÅN STRÖMMEN.
KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE ELFIRMA.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN.
KONTROLLERA ALLTID ATT VREDEN STÅR PÅ
DU HAR ANVÄNT HÄLLEN FÄRDIGT.
TYPSKYLTEN MED TEKNISK DATA, SERIENUMMER OCH MÄRKNING ÄR
VÄL SYNLIGT PLACERAD UNDER MANTELN.
TYPSKYLTEN PÅ MANTELN FÅR INTE TAS BORT.
ELLER 0 (OFF) NÄR
56
Inledning
STÄLL INTE PANNOR SOM INTE HAR HELT JÄMNA OCH PLATTA
BOTTNAR PÅ SPISHÄLLEN.
ANVÄND INTE KÄRL ELLER PANNOR SOM ÄR STÖRRE ÄN DEN YTTRE
OMKRETSEN PÅ HÄLLEN.
SPISHÄLLEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA PERSONER. LÅT
ALDRIG BARN LEKA MED ELLER I NÄRHETEN AV SPISHÄLLEN UTAN
UPPSIKT.
DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT DET EUROPEISKA DIREKTIVET
2002/96/EU FÖR ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL.
DESSA DIREKTIV ÄR RAMEN FÖR EUROPAS RETUR OCH
ÅTERVINNING AV ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING.
Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador
som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter
eller för ingrepp på apparaten eller för användning av annat än
originalreservdelar.
57
Anvisningar till installatören
2. INSTALLATION AV APPARATEN
Installationen ska utföras av kvalificerad personal i enlighet med
gällande bestämmelser.
2.1 Placering
Följande åtgärder kräver byggnads - eller snickararbete som ska utföras
av fackutbildad person.
Installationen kan utföras på olika material så som masonit, metall, solitt
trä eller plastlaminerat trä under förutsättning att dessa är
värmebeständiga (T 90°C).
2.1.1 Låsning
Sätt i skruvarna A för de medlevererade brickorna i spåren B under
apparaten. Skjut in brickorna i spåren B. Placera apparaten på
stödramen och lås fast den med skruvarna C.
För att ansluta apparaten till strömförsörjningen måste lämpliga hål
borras i skåpet beroende på modell. Diagrammet nedan visar måtten på
de tre modellerna samt avståndet från kanterna som hålet (i grått) ska
göras för varje modell.
Försäkra dig om att det finns ett minsta avstånd på 750 mm mellan
plattan och närmaste hylla/skåp över spishällen.
58
Anvisningar till installatören
2.2 Elanslutning
Försäkra dig om att strömstyrka och effekt i strömförsörjningen
överensstämmer med angiva data på skylten under manteln. Denna
skylt får aldrig avlägsnas.
Stickproppen i änden av nätkabeln och vägguttaget ska vara av samma
typ och överensstämma med gällande föreskrifter för elektriska
anläggningar. Kontrollera att uttaget är jordat på korrekt sätt.
På strömförsörjningen ska en brytare med större brytaravstånd än 3 mm
monteras på ett lättåtkomligt ställe nära spishällen.
Använd aldrig förminskare, adapters eller shuntar.
Om nätkabeln byts ut, får ledningssektionen på den nya kabeln inte vara
mindre än 0,75 mm2 (3 x 0,75 kabel) och man måste tänka på att den
ände som ska anslutas till hällen måste ha en jordledning (gul-grön) som
är åtminstone 20 mm längre. Använd bara H05V2V2-F kabel eller likvärdig
som har en max. temperatur på 90°C. Detta måste utföras av en
specialutbildad tekniker, som måste ansluta spisen till elnätet enligt
diagrammet som visas här.
L = brun
N = blå
= gul-grön
Tillverkaren ansvarar inte för person- eller sakskador som orsakats av
ickebeaktande av instruktionerna ovan eller som orsakats genom
manipulering med någon del av spishällen.
2.3 Rumsventilation
Spishällen får endast installeras i rum med permanent ventilation som
krävs enligt gällande bestämmelser. Rummet som spishällen installeras i
ska ha ett ventilationsflöde som motsvarar de krav som gäller för normal
gasförbränning. Luftintagen som skyddas med galler ska ha lämplig
storlek (ref. gällande bestämmelser) och ska placeras så att de inte vid
något tillfälle kan blockeras.
Rummet i vilken spishällen installeras ska vara lämpligt ventilerat för att
undvika överhettning eller skapande av onödigt hög luftfuktighet vid
matlagning och vid längre tids användning kan ett fönster öppnas för att
öka ventilationen.
59
Anvisningar till installatören
2.4 Utsläpp av förbränningsprodukter
Utsläpp av förbränningsprodukter ska säkerställas på så sätt att det ska
finnas ett naturligt drag med tillräcklig effekt eller genom ett tvingat
fläktutsug. Ett effektivt utsugningssystem kräver noggrann planering av
en specialist som kan installera utsuget enligt de mått och avstånd som
föreskrifterna kräver. Efter installationen ska installatören utfärda ett
konformitetsintyg.
2.5 Gasanslutning
Anslutning av gasförsörjningen kan göras antingen med ett stelt
kopparrör eller med ett flexibelt rör i enlighet med gällande regler för
gasanslutning.
För att anpassa anslutningen kan anslutning A på apparatens baksida
justeras horisontellt. För detta ändamål lossas muttern B, vrid anslutning
A till önskat läge och dra åt muttern B igen (åtdragningen låses med en
dubbelkonad mässingsbricka). Använd en såplösning för att kontrollera
anslutningarnas täthet. Använd aldrig en öppen låga.
Spishällen har testats för G20 (2H) naturgas vid ett tryck på 20 mbar. Vid
användning av andra typer av gaser, se avsnitt “3. ANPASSNING TILL
OLIKA TYPER AV GAS”. Anslutningen för gas är en ½” utvändigt gängad
(ISO 228-1).
Anslutning med stelt kopparrör:
Anslutningen till gasförsörjningen får
inte på något sätt belasta spishällen.
Anslutning kan ske genom att använda
en dubbelkonad adapter D med
packning C (medlevereras).
Anslutning med flexibelt rör: Använd
endast flexibla rör som
överensstämmer med gällande
bestämmelser för gasanslutning,
montera packning C (medlevereras)
mellan anslutning A och det flexibla
röret E.
Det flexibla röret ska monteras så att dess totala längd inte överstiger
1,5 meter vid maximal utdragning. Försäkra dig om att rören inte vidrör
några rörliga delar eller på annat sätt blir skadade.
2.6 Anslutning till LPG stadsgas
Använd en tryckregulator och säkerställ att anslutning till tanken skett
enligt gällande bestämmelser och standarder. Försäkra dig om att
matartrycket överensstämmer med nivån som visas i tabellen i
sektion ”3.2 Tabell över egenskaper för brännare och munstycken”.
60
Anvisningar till installatören
3. ANPASSNING TILL OLIKA TYPER AV GAS
Innan rengörings- och underhållsarbete utförs, ska apparaten kopplas
från vägguttaget.
Spishällen är inställd på naturgas G20 (1A) vid ett tryck på 20 mbar för
spisar med maxiugn och för LPG G30/G31 (3+) vid ett tryck på 28/37 mbar
för spisar med fack för gasflaska. Om spisen ska fungera med andra typer
av gas, måste brännarmunstyckena bytas och en minimilåga justeras på
gaskranarna. För att ändra munstyckena, följ nedanstående anvisningar.
3.1 Byte av munstycken på hällen
Vid detta arbete behövs det inte någon luftreglering först.
1. Avlägsna gallren och ta bort alla anslutningar och flamspridare.
2. Skruva av brännarmunstyckena med en 7 mm hylsnyckel.
3. Byt munsstyckena i enlighet med den typ av gas som ska användas
och beskrivningen i paragraf ”3.2 Tabell över egenskaper för
brännare och munstycke”.
4. Återplacera brännarna på korrekt plats.
61
Anvisningar till installatören
Brännare
Munstycke
Reserv 1.05 50 30 360 76 75
Halvsnabb 1.8 65 33 450 131 129
Snabb 3 85 45 800 218 215
Mycket snabb 3.3 91 65 1600 240 236
3.2 Tabell över egenskaper för brännare och munstycken
Beräknad
värme-
kapacitet
(kW)
diameter
1/100 mm
LPG – G30/G31 28/37 mbar
Förbikoppling
mm
1/100
Reducerad
strömningshastighet
(W)
Flöde
g/h G30
g/h G31
Brännare
Munstycke diameter
Reserv 1.05 145 360
Halvsnabb 1.8 185 450
Snabb 3 260 800
Mycket snabb 3.5 290 1200
Uppmätt
värmekapacitet
(kW)
Stadgas – G110 8 mbar
1/100 mm
Reducerad
strömningshastighet
(W)
Brännare
Munstycke diameter
Reserv 1.05 135 360
Halvsnabb 1.8 175 450
Snabb 3 240 800
Mycket snabb 3.5 270 1200
Brännare
Munstycke diameter
Reserv 1.05 72 360
Halvsnabb 1.8 97 450
Snabb 3 115 800
Mycket snabb 3.5 133 1600
Uppmätt
värmekapacitet
(kW)
Uppmätt
värme-
kapacitet
(kW)
Stadgas – G120 8 mbar
1/100 mm
NATURGAS-G20 20 mbar
1/100 mm
Reducerad
strömningshastighet
(W)
Reducerad
strömningshastighet
(W)
Flöde
62
Anvisningar till installatören
3.3 Inredning av brännare på spishällen
BRÄNNARE
1 Reserv
2 Halvsnabb
3 Snabb
4 Mycket snabb
4. SLUTHANTERING
När ovanstående justeringar utförts ska spishällen återmonteras i
omvänd ordning till instruktionerna i avsnitt “Tabell över egenskaper för
brännare och munstycken”.
Efter omställning till en annan typ av gas med vilken spisen testats ska
typskylten inne i uppvärmningsutrymmet bytas ut mot en som motsvarar
den nya typen av gas. Denna typskylt kan beställas från närmaste
auktoriserade återförsäljare eller serviceverkstäder.
4.1 Justering av minimiflöde för naturgas
Tänd brännaren och vrid den till miniläge. Ta av
vredet och skruva in justerskruven i eller vid
sidan av kranaxeln (beroende på modell) tills en
minimilåga är inställd. Återmontera knoppen och
kontrollera stabiliteten på flamman (om man
snabbt vrider knoppen från maximum till
minimum, ska lågan inte släckas). Upprepa detta
för alla gaskranar.
4.2 Reglering av minimiflöde för LPG stadsgas
För att reglera minimiflödet för LPG stadsgas ska skruven inne i eller vid
sidan av kranaxeln (beroende på modell) dras åt helt (medurs).
Diametern för bypass för respektive brännare visas i tabellen “3,2 Tabell
över egenskaper för brännare och munstycken”.
4.3 Smörjning av gaskranar
Med tiden kan det hända att brännarvreden blockeras eller blir tröga att
vrida. Rengör kranarna invändigt och återinfetta dem. Detta arbete ska
utföras av en kvalificerad tekniker.
63
5
Anvisningar till användaren
5. ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN
.1 Start av brännare
Innan man tänder brännarna ska man kontrollera att locken till
brännarna sitter korrekt och att deras brännarlock sitter på plats. Se till
att hålen A på locket till brännarna passar tändstiften och bimetallen.
Grytgallret B, extrautrustning, ska användas för wok-pannor.
För att förhindra skador på hällens ovansida är hällen försedd med ett
upprest galler C: Installeras över kärl som är större än diametern som
visas i tabellen “5.3 Kokkärlens diameter”. Observera att kärl större än
30 cm endast får användas på den mittre brännaren.
Varje vred motsvarar indikerad brännare. Spishällen
är försedd med en elektrisk tändanordning. För att
tända lågan trycks vredet in och vrids moturs till den
stora flamsymbolen
. Håll vredet intryckt i ca
2 sekunder för att värma upp bimetallen.
Om brännaren stängs av när vredet släpps betyder detta att bimetallen
inte är varm nog. Upprepa tändningen och håll vredet intryckt längre.
När brännaren tänts kan flamman regleras efter önskemål.
Kontrollera alltid att vreden är i läge (från) när du slutat använda
hällen.
Om brännarna stängs av genom yttre påverkan kommer en
säkerhetsanordning att stänga av gasen efter ca 20 sekunder (även om
kranen är öppen.
64
Anvisningar till användaren
5.2 Praktiska råd vid användning av brännarna
För bättre utnyttjande av brännarna och för lägre gaskonsumtion, ska
man använda täckta kärl som är proportionella i storlek mot brännaren.
Detta för att förhindra att lågorna slickar sidorna (se avsnitt ” 5.3
Grytornas diameter).
När vatten når kokpunkten ska lågan minskas, så det inte kokar över.
För att undvika brännmärken eller skador på hällen, måste alla kärl eller
gallerplattor placeras inom spishällens omkrets.
När man använder fett eller olja ska man vara extremt noggrann, så att
det inte överhettas och tar eld.
5.3 Grytornas diameter
BRÄNNARE
1 Reserv
2 Halvsnabb
3 Snabb
4 Mycket
snabb
5 Mycket
snabb
Ø min. och
max. (i cm)
12-14
16-20
18-24
20-24
20-26
65
Anvisningar till användaren
6. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Innan du börjar ska du koppla bort apparaten från
strömförsörjningen.
6.1 Rengöring av rostfritt stål
För att hålla det rostfria stålet snyggt ska det rengöras regelbundet efter
användning. Låt apparaten svalna av först.
6.1.1 Vanlig daglig rengöring
För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina, ska endast särskilda
produkter som inte innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror
användas.
Gör på följande sätt: Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan,
skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller sämskskinn.
6.1.2 Matstänk eller rester
Använd inte stålull eller vassa skrapor: De skadar ytan.
Använd vanliga icke-slipande produkter som är avsedda för stål
och vid behov verktyg av trä eller plast.
Skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa.
6.2 Rengöring av delar på spishällen
Skydden till spridaren av lågan går att ta bort för
rengöring. Tvätta dem i varmt vatten med
rengöringsmedel utan slipmedel. Var noga med att
avlägsna alla beläggningar och vänta tills de är helt
torra.
VARNING! Diska inte dessa komponenter i
diskmaskin.
Brännarna kan läggas i varmt vatten och
rengöringsmedel.
Sätt tillbaka flamspridarna och kontrollera att de sitter
rätt placerade med respektive lock. Se till att hålen till
spridaren A motsvarar tändstiften och bimetallen.
För att få korrekt funktion ska tändstift och bimetall alltid
vara rena. Kontrollera dem regelbundet och rengör dem
med en fuktig trasa om så krävs. Intorkade rester ska
avlägsnas med en tandpetare eller nål.
66
Loading...