Smeg GW6010MP Installation manual [IT]
Predisposizione Impianti
WD6010 - GW6010 - WD7010 - GW7010 - WD7015 - GW7015
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PREDISPOSIZIONE IMPIANTI
WD6010 – GW6010
WD7010 – GW7010
WD7015 – GW7015
SMEG S.p.A. Vi ringrazia della scelta effettuata e Vi garantisce la messa in funzione e l’assistenza post
vendita delle proprie macchine su tutto il territorio Nazionale a cura di Centri Autorizzati SMEG.
Operazioni preliminari alla Messa in funzione, a carico del Cliente:
lavori di predisposizione del locale;
predisposizione degli impianti correttamente funzionanti, conformi a quanto prescritto e alle
normative in vigore;
posizionamento della macchina
Per l’Italia, è a Vostra disposizione il Numero:
Servizio Clienti Assistenza Instruments +39 0522 184 85 95
Vi saranno forniti i riferimenti del Centro Assistenza Autorizzato più vicino.
SMEG S.p.A. declina ogni responsabilità per danni a persone o cose derivanti da impianti difettosi o non
a norma, per trasporto o installazione non corretta dell’apparecchio e/o di accessori effettuata da
personale non autorizzato.
Eventuali interventi sull’apparecchiatura da parte di personale non autorizzato fanno decadere la
garanzia.
19 561 0158 03 - IT
17/12/2020
Revisioni:
- Integrazione per sistemi tipo di carico e scarico automatico per WD7015, modelli CB7015.
- Note relative al componente opzionale “disgiuntore sfiato aria e vapori”.
- Integrazione per modelli WD6010 che prevedono allacciamento vapore, WD6010V e derivati.
- Revisione valore portata vapore richiesta dai dispositivi.
19 561 0158 02 - IT
01/07/2019
Revisione ad uso interno.
19 561 0158 01 - IT
01/06/2018
Prima emissione che comprende i modelli WD7015, GW7015.
REV. DOC.
DATA
NOTE
Predisposizione Impianti
WD6010 - GW6010 - WD7010 - GW7010 - WD7015 - GW7015
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SOMMARIO
1 PRESCRIZIONI PARTICOLARI IMPIANTO ELETTRICO ............................................................................................................... 3
2 DATI TECNICI .......................................................................................................................................................................... 4
2.1 DATI TECNICI MACCHINE DI LAVAGGIO ........................................................................................................................ 4
2.2 DATI TECNICI - SISTEMI DI CARICO E SCARICO AUTOMATICO - CB7015 ....................................................................... 8
3 PRESCRIZIONI GENERALI ...................................................................................................................................................... 10
3.1 ACCESSO AL CAVO ELETTRICO, AI TUBI DI CARICO ACQUA ED ALLE CONNESSIONI VAPORE ..................................... 11
3.2 DISGIUNTORE ARIA E VAPORI ..................................................................................................................................... 12
4 DIMENSIONI WD6010 – GW6010......................................................................................................................................... 13
4.1 6010 - VERSIONE DOPPIA PORTA ............................................................................................................................... 13
4.2 6010 - VERSIONE MONOPORTA .................................................................................................................................. 14
4.3 6010 – CONNESSIONI .................................................................................................................................................. 15
5 DIMENSIONI WD7010 – GW7010......................................................................................................................................... 16
5.1 7010 - VERSIONE DOPPIA PORTA ............................................................................................................................... 16
5.2 7010 - VERSIONE MONOPORTA .................................................................................................................................. 17
5.3 7010 – CONNESSIONI .................................................................................................................................................. 18
6 DIMENSIONI WD7015 – GW7015......................................................................................................................................... 19
6.1 WD7015 - GW7015: CONNESSIONI ............................................................................................................................ 19
6.2 WD7015 - GW7015: DIMENSIONI - VERSIONE MONOPORTA .................................................................................... 20
6.3 WD7015 - GW7015: DIMENSIONI - VERSIONE DOPPIAPORTA ................................................................................... 21
6.4 WD7015 - GW7015: DIMENSIONI - SISTEMI DI CARICO E SCARICO AUTOMATICO “CB7015” ................................... 22
6.4.1 DIMENSIONI CB7015 .............................................................................................................................................. 22
6.4.2 CALCOLO DIMENSIONI COMPLESSIVE WD7015 - CB7015 ...................................................................................... 23
Predisposizione Impianti
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1 PRESCRIZIONI PARTICOLARI IMPIANTO ELETTRICO
ATTENZIONE
E’ indispensabile che l’impianto elettrico al quale viene collegata la macchina rispetti la
normativa vigente.
Tutte le azioni di verifica elettrica e predisposizione degli impianti devono essere realizzate a
regola d’arte da personale competente, abilitato ad operazioni su impianti elettrici.
E’ compito del personale competente verificare che il collegamento di terra sia efficiente.
TIPO COLLEGAMENTO
L’allacciamento elettrico del dispositivo deve essere realizzato con un collegamento di tipo
permanente.
Il dispositivo viene fornito senza spina, con cavo dotato di terminali a puntale pre-isolati.
DISPOSITIVO DI SEZIONAMENTO
Per ogni apparecchio deve essere presente un DISPOSITIVO DI SEZIONAMENTO.
Caratteristiche del dispositivo di sezionamento della corrente:
a. Onnipolare: deve scollegare tutti i conduttori che portano corrente;
b. Facilmente accessibile all’utilizzatore;
c. Facilmente azionabile (non deve essere necessario l’uso di un utensile);
d. Posizionato nelle strette vicinanze dell'apparecchio;
e. Marcato chiaramente come dispositivo di sezionamento dell'apparecchio.
Le stesse caratteristiche richieste valgono per il sezionatore a bordo macchina: non
posizionare oggetti in modo da renderne difficoltosa l’accessibilità.
DISPOSITIVO DI PROTEZIONE DA SOVRACORRENTI
Prevedere nel quadro elettrico del locale: un DISPOSITIVO DI PROTEZIONE DEDICATO
all’apparecchio opportunamente dimensionato in funzione delle caratteristiche elettriche
riportate (es. interruttore magnetotermico o fusibili su ogni fase).
Consultate la scheda dei Dati Tecnici per conoscere le caratteristiche di allacciamento elettrico
del dispositivo.
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2 DATI TECNICI
Le abbreviazioni utilizzate in tabella (es. CW, HW, DW…) sono utilizzate negli schemi dimensionali e di
installazione, in fondo al presente documento.
2.1 DATI TECNICI MACCHINE DI LAVAGGIO
Collegamenti Idraulici
Limiti in funzione della contaminazione microbica -
Minima qualità microbiologica richiesta:
“acqua tipo potabile” (rif. limiti dati nella
Direttiva europea 98/83/CE)
"CW" ACQUA FREDDA
Connessione richiesta:
3/4" maschio - DN20
Portata richiesta min - max:
4 - 12 lt/min
Pressione dinamica min:
100 kPa (1,0 bar)
Pressione max:
600 kPa (6,0 bar)
Temperatura min - max:
8 – 25 °C ( 46°F - 77°F)
Durezza max:
8 °f (4,5 °d)
Ferro Max - Fe2+ / Fe3+ [max]
0,5 ppm
pH:
7÷8
"HW" ACQUA CALDA
Connessione:
3/4" maschio - DN20
Portata min-max:
4 - 12 lt/min
Pressione dinamica min:
100 kPa (1,0 bar)
Pressione max:
600 kPa (6,0 bar)
Temperatura min - max:
8 - 60°C (46°F - 140°F)
Durezza max:
8 °f (4,5 °d)
Ferro Max - Fe2+ / Fe3+ [max]
0,5 ppm
pH:
7÷8
"DW" ACQUA DEMI
Connessione:
3/4" maschio - DN20
Portata min/max:
4 - 12 lt/min
Pressione dinamica min:
100 kPa (1,0 bar)
Pressione max:
600 kPa (6,0 bar)
Temperatura min - max:
8°C - 60°C ( 46°F - 140°F)
Durezza max:
0.5 °f (0ppm CaCO3)
Conducibilità max. and pH:
30 µS/cm / 5÷8 pH
TDS max
40 mg/litro
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Connessioni Vapore (optional)
"S" CONNESSIONI VAPORE (solo per machine con riscaldamento vapore)
Vapore – Connessione macchina:
1/2" maschio - DN20
Pressione vapore Min-Max:
200 - 400 kPa (2 - 4 bar)
Portata:
0,8 kg/min a 400 kPa
"C" CONDENSATO
Connessione macchina:
1/2" maschio - DN20
Massima contropressione:
30 kPa (0,3 bar)
"A" ARIA COMPRESSA
Pressione aria Min-Max:
400 - 800 kPa (4-8 bar)
Tubo Raccordo aria:
Ø 6 mm
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Collegamenti Elettrici
"EC" Connessioni elettriche
- Versioni 50Hz -
Allacciamento 400V trifase con neutro
WD6010,
GW6010,
WD7010,
GW7010
WD7015,
GW7015
Tensione standard:
400V 3N~ / PE /
50Hz / 24A
400V 3N~ / PE /
50Hz / 30A
Protezione elettrica richiesta nell'impianto:
3P+N, 32 A
3P+N, 40 A
Cavo e sez.:
5 x 6 mm2
5 x 10 mm2
Potenza:
13 kW
20 kW
Allacciamento 230V trifase senza neutro
WD6010,
GW6010,
WD7010,
GW7010
WD7015,
GW7015
Tensione:
230V 3~ / PE /
50Hz / 36A
230V 3~ / PE /
50Hz / 45A
Protezione elettrica richiesta nell'impianto:
3P, 40 A
3P, 50 A
Cavo e sez.min:
4 x 6 mm2
4 x 10 mm2
Potenza:
13 kW
17 kW
- Versioni 60Hz -
Allacciamento 400V trifase con neutro
WD6010,
GW6010,
WD7010,
GW7010
WD7015,
GW7015
Tensione standard:
380-400V 3N~ / PE
/ 60Hz / 24A
380-400V 3N~ / PE
/ 60Hz / 30A
Protezione elettrica richiesta nell'impianto:
3P+N, 32 A
3P+N, 40 A
Cavo e sez.min:
5 x 6 mm2
5 x 10 mm2
Potenza:
13 kW
20 kW
Allacciamento 230V trifase senza neutro
WD6010,
GW6010,
WD7010,
GW7010
WD7015,
GW7015
Tensione configurabile:
220-230V 3~ / PE /
60Hz / 36A
220-230V 3~ / PE /
60Hz / 45A
Protezione elettrica richiesta nell'impianto:
3P, 40 A
3P, 50 A
Cavo e sez.min:
4 x 6 mm2
4 x 10 mm2
Potenza:
13 kW
17 kW
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WD6010 - GW6010 - WD7010 - GW7010 - WD7015 - GW7015
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Scarico acqua e Sfiato vapori
"EX" SCARICO VAPORI
WD6010, GW6010,
WD7010, GW7010
WD7015,
GW7015
Connessione:
ø 50 mm
ø 60 mm
Portata max:
250 m3/h
500 m3/h
Temperatura max:
95 °C (203°F)
95 °C (203°F)
"FD" SCARICO ACQUA A PAVIMENTO (standard)
Connessione:
ø 50 mm
WD6010, GW6010,
WD7010, GW7010
WD7015,
GW7015
Portata max:
50 lt/min
80 lt/min
Altezza:
A pavimento (0 mm)
Temperatura max:
95 °C (203°F)
"D" SCARICO ACQUA A PARETE (opzionale)
Connessione:
ø 40 mm
Portata max:
30 lt/min
70 lt/min
Altezza max:
700 mm
Temperatura max:
95 °C (203°F)
AMBIENTE
Temperatura:
T = 10 - 40 °C (50-104°F)
Umidità max:
80% per temperature sino a 31°C con
diminuzione lineare sino a 50% alla
temperatura di 40°C.
livello minimo di illuminazione richiesto:
300 lx
Altitudine massima:
1000 metri s.l.m.
WD6010, GW6010,
WD7010, GW7010
WD7015,
GW7015
Emissione calore verso ambiente MAX (escluso scarico vapori)
1000 W
[3500 BTU/hr]
1500 W
[5250 BTU/hr]
Rumorosità massima in asciugatura
< 66 dB (A)
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PESI MACCHINE
Modello
WD6010,
GW6010
WD7010,
GW7010
WD7015
GW7015
Netto totale massimo:
280 kg
300 kg
400 kg
Lordo totale massimo:
310 kg
340 kg
450 kg
Max all'uso:
380 kg
400 kg
580 kg
Carico a pavimento max:
600 kg/m2
(daN/m2)
600 kg/m2
(daN/m2)
700 kg/m2
(daN/m2)
2.2 DATI TECNICI - SISTEMI DI CARICO E SCARICO AUTOMATICO - CB7015
I modelli serie WD7015 possono essere equipaggiati con sistemi esterni opzionali, per il carico e
scarico automatico dei carrelli di lavaggio, prodotti “CB7015”.
Nella predisposizione dei locali devono essere conteggiati quando presenti, anche i pesi e gli ingombri di
tali sistemi automatici.
I sistemi vengono elettricamente alimentati dalla macchina a cui sono collegati, non modificandone i
dati di assorbimento. Non vengono quindi qui riportati dati della connessione elettrica che devono
essere realizzati esclusivamente con i connettori ed i cavi originali in dotazione.
Per le prescrizioni ambientali (altitudine max, temperature, illuminazione): fanno fede i requisiti della
macchina a cui il sistema è collegato.
NOME
PRODOTTO
PESO
PRODOTTO
[kg]
PESO
PRODOTTO
IMBALLATO
[kg]
PESO MASSIMO CARICABILE
SUL SISTEMA [kg]
[CARRELLI+CARICO DA
PROCESSARE]
PESO MASSIMO IN
USO [kg]
[CB7015 + PESO
CARICABILE SUL
SISTEMA + TANICHE
DETERGENTI, SOLO OVE
PREVISTO L’APPOSITO
VANO]
CARICO A
PAVIMENTO
MAX
[kg/m2 ]
CB7015L1
62
76
70
132
220
CB7015L2
90
112
140
230
190
CB7015L3
130
161
210
340
190
CB7015L1T
78
92
70
188
310
CB7015L2T
106
128
140
286
240
CB7015L3T
146
177
210
396
220
CB7015U1
62
76
70
132
220
CB7015U2
90
112
140
230
190
CB7015U3
130
161
210
340
190
I pesi qui indicati riguardano il solo sistema CB7015 e non comprendono il peso della Macchina di Lavaggio.
[Il peso massimo in uso del singolo sistema è calcolato come: CB7015 + PESO CARICABILE SUL SISTEMA + PESO TANICHE DETERGENTI, SOLO OVE PREVISTO
L’APPOSITO VANO].
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