GW2145: Laborglasspüler, 45cm,
ohne Trocknungssystem.
GW1160: Laborglasspüler, 60cm, ohne
Trocknungssystem.
GW4060: Laborglasspüler, 60cm, mit
Gebläsetrocknungssystem.
GW4190: Laborglasspüler, 90cm, mit
Gebläsetrocknungssystem und
Seitenschrank für die Reinigerkanister.
GW2145 - GW1160 - GW4060 - GW4190
– PROGRAMMTABELLE –
ACHTUNG
Das vorliegende Dokument ist eine Ergänzung zur Gebrauchsanleitung des Geräts und muss für den ordnungsgemäßen und sicheren Betrieb des Geräts in Verbindung mit der
Gebrauchsanleitung verwendet werden.
Im vorliegenden Dokument sind die aktualisierten Eigenschaften der in das Gerät installierten Reinigungsprogramme angegeben. Aufgrund der im Zuge der Produktverbesserung
vorgenommenen Aktualisierungen können die hier angegebenen Programme Unterschiede zu den in der Gebrauchsanleitung angegebenen Programmen aufweisen. In diesem Fall
gelten die in diesem Dokument enthaltenen Angaben.
Die Programme können in Abhängigkeit von der in das Gerät installierten Firmware abweichen. Im Zweifelsfall muss man mit Unterstützung durch das autorisierte Personal der Firma Smeg
am Gerät die Entsprechung zwischen der installierten Version und der vorliegenden Version überprüfen, die in der Tabelle am Ende des Dokuments angegeben ist.
IN DER PROGRAMMTABELLE VERWENDETE ABKÜRZUNGEN
Demi: demineralisiertes Wasser, bezogen auf den Wassertyp, der in einer besonderen Programmphase verwendet wird.
Kalt: Kaltwasser, bezogen auf den Wassertyp, der in einer besonderen Programmphase verwendet wird.
INT: intensiv – bezogen auf das Programm, das besonders intensive Reinigungsphasen vorsieht.
N.G.: “NICHT GEREGELT” – Diese Angabe bezieht sich auf die relativ kurzen Heizphasen, in denen die Heizwiderstände eingeschaltet werden, ohne dass ein zu erreichender Temperatur-
Sollwert eingestellt ist.
ERD: Erdöl – bezogen auf das Programm, das zum Behandeln von Glaswaren und allgemein Spülgut konzipiert ist, die zum Aufnehmen von Erdöl und seinen Derivaten verwendet werden.
PLAST: Kunststoffe – bezogen auf das Programm, das zur Behandlung von Kunststoffen mit Solltemperaturen konzipiert ist, die im Allgemeinen zum Reinigen von Behältern und allgemein
Spülgut aus Kunststoff für den gewerblichen Gebrauch geeignet sind.
TD, Therm: Thermodesinfektion - Phase, in der die Zieltemperatur für eine bestimmte Zeit oberhalb eines Zielwerts gehalten wird. Der Wirkungsgrad der Thermodesinfektion wird durch den
Wert des Parameters A0 angegeben. Bei den Programmen von Smeg beträgt der Zielwert für eine Thermodesinfektion stets mindestens 80°C.
Target T [°C]: Zieltemperatur der laufenden Phase. Der Temperaturwert im Spülbehälter wird über die in der Tabelle angegebene Zeit um den angegebenen Wert konstant gehalten. Diese
Phase wird als Temperatur-Haltephase bezeichnet. Wenn keine Zieltemperatur oder wenn der Wert Null (“0”) angegeben ist, werden die Heizwiderstände nicht eingeschaltet (z.B. in der
Vorspülphase mit kaltem Wasser oder beim Nachspülen mit kaltem Wasser).
Un: universal – bezogen auf den Typ des Reinigungsprogramms, das besonders intensiv ausgelegt ist.
P1, …, P3: das Kürzel gibt die Einschaltung der entsprechenden Schlauchpumpe mit Dosierung des ihr zugeordneten Flüssigreinigers an.
P2a: das Kürzel bezieht sich auf eine Dosierung mit der Pumpe P2, die von der Standardeinstellung abweicht und in Sonderfällen nach den Angaben in der Tabelle verwendet wird.
Jeder Pumpe entspricht eine werkseitig eingestellte Dosierung.
Die Pumpe P3 ist stets optional. Die Programme, die sie aufrufen, sind nicht verfügbar, wenn diese Pumpe nicht installiert ist.
DD: Reinigerkammer für Pulverreiniger DD (in der Innentür).
1
PUMPE
STANDARDDOSIERUNG
GW [ml/l]
DOSIERUNG NUR FÜR PROGRAMM SERVICE
16 [ml/l]
P1
5
12
DD
3-5 [g/l]
-
P2
3
12
P2a
4
-
P3
10
12
VERSCHIEDENE ANMERKUNGEN
WASSERZULAUF: Jeder Phase entspricht ein Wasserzulauf von 9 Litern (GW1160, GW4060, GW4190) – 5 Litern (GW2145). Nur beim Programm “16 Service” beträgt der Wasserzulauf 6
Liter bei den Phasen 1 und 2 und 9 Liter bei der Phase 3 zum Nachspülen. Das Programm “16 Service” besteht nur aus 3 Phasen und wird im Allgemeinen bei der Installation zum Füllen der
Reinigungsmittelzuleitungen für den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts verwendet.
NUMMERIERUNG DER PHASEN: Im Speicher des Geräts werden die Informationen hinterlegt, die die verschiedenen Zyklusphasen definieren. Die erste Phase hat die Kennung “Phase 1”, die
zweite Phase hat die Kennung “Phase 2” usw.
ZYKLUSZEIT: Die Angabe der zur Ausführung des gesamten Zyklus erforderliche Zeit gilt für standardisierte Prüfbedingungen: Wasserdruck 3 bar, Temperatur Kaltwasser 25°C, dreiphasiges
400V Phase-Phase, mit Neutralleiter 3/N/PE 7kW, serie GW4060. Zykluszeit unter Ausschluss des Trocknungsschrittes ist in Klammern angegeben [Ex. "89 (50)" die Gesamtzeit einschließlich
Trocknen: 89min, ohne Trocknung: 50min].
PARAMETER A0
Der Parameter A0 wird in der Norm UNI EN ISO 15883-1 dazu verwendet, der durchgeführten Thermodesinfektion einen numerischen Wert zuzuordnen.
Er wird mit der folgenden Formel berechnet:
z = 10°C - t = Zeit in Sekunden des betreffenden Intervalls - T = Temperatur der Beladung in °C.
Bei der Berechnung des Parameters werden nur die Intervalle berücksichtigt, in denen die Temperatur mehr als 65°C beträgt.
Für die Thermodesinfektionsprogramme von Smeg wird die Berechnung vereinfacht, indem nur die sogenannte “Haltephase” berücksichtigt wird, in der die Temperatur mit Bezug auf den
eingestellten Zielwert konstant gehalten wird.
ZULÄSSIGE BELADUNG: Die zulässige Beladung von 23 kg (GW1160, GW4060, GW4190) nicht überschreiten, damit gute Reinigungsergebnisse gewährleistet sind.
GW2145: die Beladung jeweils nicht mehr als 15kg betragen.
Das Spülgut muss stets so angeordnet werden, dass die einzelnen Teile nicht übereinander liegen.
TROCKNUNG (Nur Serie GW4060, GW4190)
Gute Ergebnisse der Trocknung erzielt man mit den voreingestellten Zeiten und Temperaturen bei einer Beladung von maximal 15kg. Das Spülgut muss stets so angeordnet werden, dass
die einzelnen Teile nicht übereinander liegen.
2
Vorspülen / Reinigung
Reinigung /
Thermodesinfektion
Neutralisation
Nachspülen
Leitungswasser
Nachspülen demin.
Wasser
Nachspülen demin.
Warmwasser
Trocknung
Cycle
time
[min
]
Laborprogramme
Zulauf H2O
Target T [°C]
Haltephase [min]
Zulauf H2O
Target T [°C]
Haltephase [min]
Zulauf H2O
Target T [°C]
Haltephase
[min]
Zulauf H2O
Target T [°C]
Haltephase [min]
Zulauf H2O
Target T [°C]
Haltephase [min]
Zulauf H2O
Target T [°C]
Haltephase [min]
Target T [°C]
Haltephase [min]
GW4060 (7.0kW)
GW4060 (2.8kW) GW2145 (3.3kW)
1 Vorspülen
kalt
0 5
8 8 7
2 Plast 75°
kalt
0 3 kalt
75 3 kalt
NG 3 kalt
NG 1 Demi
NG 1 Demi
75 1 110
25
89
(50)
138
(99)
48
P1 P2
3 Glaswaren Std.
kalt
80 5 kalt
NG 2 kalt
NG 1 Demi
NG 1 Demi
75 1 110
25
82
(43)
135
(96)
45
P1 P2
4 Glaswaren Int.
kalt
NG 3 kalt
90 3 kalt
NG 2 kalt
NG 1 Demi
NG 2 Demi
75 1 110
25
91
(52)
150
(111)
55
P1
P1 P2
5 Agar Intensiv
kalt
80 3 kalt
93 5 kalt
NG 2 kalt
NG 1 Demi
NG 2 Demi
75 1 110
25
109
(70)
183
(144)
64
P1
P3 P1
P3
P2
6 Therm. 93°C 3'
kalt
93 3 kalt
NG 2
Demi
NG 2 Demi
75 1 110
25
84
(45)
136
(97)
44
P1 P2
7 Therm. 93°C 10'
kalt
93
10
kalt
NG 2
Demi
NG 2 Demi
75 1 110
25
88
(49)
141
(102)
53
P1 P2
8 T int. 93°C 5'
kalt
NG 2 kalt
93 5 kalt
NG 2 kalt
NG 2 Demi
NG 1 Demi
75 1 110
25
94
(55)
150
(111)
54
P1
P1 P2
9 T int. 93°C 10'
kalt
NG 2 kalt
93
10
kalt
NG 2 kalt
NG 2 Demi
NG 1 Demi
75 1 110
25
102
(63)
159
(119)
56
P1
P1 P2
10 Fett Erdöl
(custom)
kalt
50 2 kalt
93 1 kalt
NG 2 kalt
NG 2 Demi
NG 1 Demi
75 1 110
25
93
(54)
165
(126)
54
P1
P3 P1
P3
P2
11 Mineralöl
(custom)
kalt
75 1 kalt
93
10
kalt
NG 2 kalt
NG 2 Demi
NG 1 Demi
75 1 110
25
112
(73)
178
(139)
68
P1
P3 P1
P3
P2
12 Benzin (custom)
kalt
93 5 kalt
NG 2 kalt
NG 2 Demi
NG 2 Demi
75 1 110
25
91
(52)
150
(111)
49
P1
P3
P2
13 Diesel (custom)
kalt
NG 3 kalt
93 1 kalt
NG 2 kalt
NG 2 Demi
NG 2 Demi
75 1 110
25
95
(56)
152
(113)
52
P1
P3 P1
P3
P2
14 Benzin Uni
(custom)
kalt
93
10
kalt
93
10
kalt
NG 2 kalt
NG 2 Demi
NG 1 Demi
75 1 110
25
124
(85)
204
(165)
81
P1
P3 P1
P3
P2
15 Selbstdesinfektion
(custom)
kalt
93 1
19
52
22
P2a
16 Service
kalt
0 0 kalt
0 0
Demi
0
0,5
10
24
8
P1
P3 P2
3
Achtung: Beim Erstellen eines personalisierten Programms nicht mehr als zwei Thermodesinfektionsphasen mit 93°C für 10min einfügen.
Programm
1. Vorspülen /
Reinigung (kalt)
2. Reinigung
3. Neutralisation
4. Nachspülen
Leitungswasser
5. Nachspülen
demin. Wasser
6. Klarsp. demin.
Warmwasser
7. Trocknung
A0
Zykluszeit
(ohne
Trocknung)
Kennun
g
Name
Zulauf
H2O
Temp.
[°C]
Dauer
[min]
Zulauf
H2O
Temp.
[°C]
Dauer
[min]
Zulauf
H2O
Temp.
[°C]
Dauer
[min]
Zulauf
H2O
Temp.
[°C]
Dauer
[min]
Zulauf
H2O
Temp.
[°C]
Dauer
[min]
Zulauf
H2O
Temp.
[°C]
Dauer
[min]
Temp.
[°C]
Dauer
[min]
19 592 0296 02
GW1160, GW4060, GW4190: 2.0.0.33 Date 23/09/2013 (Program set cod. 16 812 0000 00)
GW2145: 5.2.0.37 Date 02/02/2015 (Program set cod. 16 812 0009 00)
30.10.2015
Überarb.
Firmware-Version Main
Datum
ANWENDERSPEZIFISCHE PROGRAMME (CUSTOM) - ANPASSBAR
Es handelt sich um die Programme 10, 11, 12, 13, 14 und 15, die für besondere Reinigungserfordernisse geändert werden können.
Die Änderungen können mit der Software Smeg TRACELOG (nicht im Lieferumfang enthalten) oder durch die autorisierten Techniker der Firma Smeg vorgenommen werden.
Für den Erwerb der Software und Informationen zu den Mindestanforderungen an das System wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder direkt an die Firma Smeg instruments@smeg.it
Wenn die Parameter auf andere Werte als die der Fabrikeinstellung gesetzt werden, sollte man die verschiedenen Phasen und die Merkmale der neuen Programme notieren.
FORMBLATT FÜR DIE AUFZEICHNUNG DER AD HOC ERSTELLTEN ANWENDERSPEZIFISCHEN PROGRAMME (CUSTOM)
Smeg S.p.A.
Instruments Division
Via Leonardo da Vinci, 4 – 42016 Guastalla (R.E.) - Italy
Tel +39 0522 8211 – Fax +39 0522 821 592
E-Mail: instruments@smeg.it – service.instruments@smeg.it
www.smeg-instruments.com
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