GW2145: lave-verrerie de laboratoire,
45cm, sans système de séchage.
GW1160: lave-verrerie de laboratoire,
60cm, sans système de séchage.
GW4060: lave-verrerie de laboratoire,
60cm, avec système de séchage à
convection forcée.
GW4190: lave-verrerie de laboratoire, 90cm, avec
système de séchage à convection forcée et
module de rangement latéral pour bidons à
détergent.
Série GW2145 - GW1160 - GW4060 - GW4190
– TABLEAU DES PROGRAMMES –
ATTENTION
Ce document est un complément du manuel d'utilisation. Sa consultation doit se faire parallèlement à celle du manuel pour une utilisation correcte et sûre de la machine.
Ce document comprend les caractéristiques à jour des programmes de lavage installés sur la machine. Les éventuelles mises à jour apportées pour optimiser le produit pourraient faire varier les
programmes illustrés dans ce document par rapport à ceux figurant dans le manuel. Dans ce cas, ne tenir compte que des informations contenues dans ce document.
Les programmes peuvent varier selon la version du micrologiciel installée sur la machine. En cas de doutes, faire appel à un technicien agréé Smeg pour vérifier la correspondance entre la version installée
et cette dernière version présentée dans le tableau au bas du document.
SIGLES UTILISÉS DANS LE TABLEAU DES PROGRAMMES
Démi : eau déminéralisée, terme désignant le type d'eau utilisée dans une phase particulière du programme.
Froide : eau de ville froide, terme désignant le type d'eau utilisée dans une phase particulière du programme.
INT : intense, terme relatif au programme qui comprend des phases de lavage particulièrement intensives.
N.C. : « NON CONTRÔLÉ », terme relatif aux phases de chauffage, relativement courtes, dans lesquelles les résistances sont activées sans programmation d'une valeur cible de température.
PÉT : pétrole, terme relatif au programme mis au point pour laver la verrerie et, en général, les éléments qui ont contenu du pétrole et ses dérivés.
PLAST : plastiques, terme relatif au programme mis au point pour laver les plastiques, avec des températures cibles qui, en général, conviennent au lavage des récipients et, en général, à celui des
éléments en plastique à usage professionnel.
DT, Therm : désinfection thermique, phase à laquelle la température cible est maintenue au-dessus d'une valeur cible pendant une durée prédéterminée. La valeur du paramètre AO indique l'efficacité de
la désinfection thermique. Dans les programmes Smeg, la valeur cible d'une désinfection thermique est toujours supérieure, ou au moins égale, à 80°C.
T cible [°C] : température cible de la phase en cours d'exécution. La valeur de température dans la cuve est maintenue dans la plage de valeur prédéterminée pour la durée précisée dans le tableau. La
phase de maintien en température s'appelle EXTENSION. Quand une température cible n'est pas spécifiée ou si la valeur est zéro (« 0 »), les résistances chauffantes ne fonctionnent pas (ex. en phase de
prélavage froid ou de rinçage froid).
Un : universel, terme désignant le type de programme de lavage mis au point pour être particulièrement intensif.
P1, …, P3 : l'acronyme se rapporte à l'activation de la pompe péristaltique correspondante, avec dosage du détergent liquide.
P2a : l'acronyme se rapporte à un dosage de la pompe P2 différent de la valeur par défaut et utilisé dans des cas particuliers, conformément aux indications figurant dans le tableau.
Un dosage par défaut a été programmé en usine pour chaque pompe.
La pompe P3 est toujours en option. Les programmes afférents ne sont pas disponibles si la pompe n'est pas installée.
DD: Distributeur détergent en poudre DD (incorporé à la contre-porte). Si vous utilisez le distributeur, la posologie doit être effectuée manuellement par l'utilisateur au début du cycle. (Le distributeur
n'est disponible que dans certains modèles de la série GW1160, GW4060, GW4190, consulter le manuel pour les explications).
1
POMPE
DOSAGE PAR DÉFAUT GW
[ml/litre]
DOSAGE UNIQUEMENT POUR PROGRAMME
SERVICE 16 [ml/litre]
P1
5
12
DD
3-5 [g/litre]
-
P2
3
12
P2a
4
-
P3
10
12
REMARQUES DIVERSES
CHARGE D’EAU : chaque phase a une charge d'eau de 9 litres (GW1160, GW4060, GW4190) - 5 litres (GW2145). Uniquement pour le programme « 16 Service », la charge d'eau est de 6
litres pour les phases 1 et 2, et de 9 litres pour la phase 3 de rinçage. Le programme « 16 Service » comprend seulement 3 phases. En général, il est utilisé lors de l'installation pour remplir
correctement les tuyaux d'arrivée détergent et pour préparer la machine à l'usage.
NUMÉROTATION DES PHASES : dans l'historique de la mémoire, la machine enregistre les paramètres relatifs aux différentes phases du cycle. La première phase est identifiée par « PHASE
0 », la seconde phase par « PHASE 1 », etc.
DURÉE DU CYCLE : la durée indiquée pour effectuer un cycle complet se rapporte aux conditions d'essai normalisées (3 bars de pression pour l'eau d'entrée, 25°C pour la température de
l'eau froide, triphasé, avec neutre, 400V entre phases : 3/N/PE 7kW, chambre vide). Les temps indiqués sont inhérents à la version triphasée. Le temp de cycle, en excluant le séchage, est
indiqué entre parenthèses [Ex. "89 (50)" signifie le temps total compris le séchage: 89min, sans séchage: 50min]. Concernant la version monophasée, c’est nécessaire augmenter la durée.
PARAMÈTRE A0
Le paramètre A0 est utilisé par la norme de produit UNI EN ISO 15883-1 pour associer une valeur numérique à la désinfection thermique.
Pour le calculer, la formule mathématique est la suivante :
z = 10°C - t = durée en secondes de l’intervalle considéré - T = températures de la charge en °C.
Ce calcul ne tient compte que des intervalles auxquels la température est supérieure à 65°C.
Pour les programmes de désinfection thermique SMEG, le calcul est simplifié parce qu'il ne prend en compte que la phase « d'extension », à laquelle la température est maintenue en
permanence à la valeur cible programmée.
CHARGE LAVABLE : ne jamais dépasser 23 kg (GW1160, GW4060, GW4190) – 15 kg (GW2145) pour obtenir des bons résultats de lavage.
Toujours bien positionner les éléments de la charge et éviter les superpositions.
SÉCHAGE
(Série GW4060, GW4190 uniquement)
Pour des bons résultats de séchage avec les temps et les températures par défaut, la charge à laver doit avoir un poids maximum égal ou inférieur à 15 kg. Bien positionner les éléments de
la charge et éviter absolument les superpositions.
2
Prélavage / Lavage
Lavage / Désinfection thermique
Neutralisation
Rinçage eau de ville
Rinçage Démi
Rinçage chaud Démi
Séchage
DURÉE DU CYCLE
[min]
Programmes
Laboratoire
Charge H2O
T cible [°C]
Extension
[min]
Charge H2O
T cible [°C]
Extension [min]
Charge H2O
T cible [°C]
Extension [min]
Charge H2O
T cible [°C]
Extension [min]
Charge H2O
T cible [°C]
Extension [min]
Charge H2O
T cible [°C]
Extension [min]
T cible [°C]
Extension [min]
GW4060 (7.0kW)
GW4060 (2.8kW) GW2145 (3.3kW)
1 Prélavage
Froide
0 5
8 8 7
2 Plast 75°
Froide
0 3 Froide
75 3 Froide
NC
3
Froide
NC
1
Démi
NC
1
Démi
75 1 110
25
89 (50)
138
(99)
48
P1
P2
3 Verrerie std
Froide
80 5 Froide
NC
2
Froide
NC
1
Démi
NC
1
Démi
75 1 110
25
82 (43)
135
(96)
45
P1
P2
4 Verrerie std
Froide
NC 3 Froide
90 3 Froide
NC
2
Froide
NC
1
Démi
NC
2
Démi
75 1 110
25
91 (52)
150
(111)
55
P1
P1 P2
5 Agar Intensif
Froide
80 3 Froide
93 5 Froide
NC
2
Froide
NC
1
Démi
NC
2
Démi
75 1 110
25
109
(70)
183
(144)
64
P1
P3 P1
P3
P2
6 Therm.93°C 3'
Froide
93 3 Froide
NC 2
Démi
NC
2
Démi
75 1 110
25
84 (45)
136
(97)
44
P1 P2
7 Therm.93°C 10'
Froide
93
10
Froide
NC 2
Démi
NC
2
Démi
75 1 110
25
88 (49)
141
(102)
53
P1 P2
8 T int.93°C 5'
Froide
NC 2 Froide
93 5 Froide
NC
2
Froide
NC
2
Démi
NC
1
Démi
75 1 110
25
94 (55)
150
(111)
54
P1
P1 P2
9 T int.93°C 10'
Froide
NC 2 Froide
93
10
Froide
NC
2
Froide
NC
2
Démi
NC
1
Démi
75 1 110
25
102
(63)
159
(119)
56
P1
P1 P2
10 Graisse Pét.
CUSTOM
Froide
50 2 Froide
93 1 Froide
NC
2
Froide
NC
2
Démi
NC
1
Démi
75 1 110
25
93
(54)
165
(126)
54
P1
P3 P1
P3
P2
11 Huile minér.
CUSTOM
Froide
75 1 Froide
93
10
Froide
NC
2
Froide
NC
2
Démi
NC
1
Démi
75 1 110
25
112
(73)
178
(139)
68
P1
P3 P1
P3
P2
12 Essence CUSTOM
Froide
93 5 Froide
NC
2
Froide
NC
2
Démi
NC
2
Démi
75 1 110
25
91
(52)
150
(111)
49
P1
P3
P2
13 Diesel CUSTOM
Froide
NC 3 Froide
93 1 Froide
NC
2
Froide
NC
2
Démi
NC
2
Démi
75 1 110
25
95
(56)
152
(113)
52
P1
P3 P1
P3
P2
14 Essence Un
CUSTOM
Froide
93
10
Froide
93
10
Froide
NC
2
Froide
NC
2
Démi
NC
1
Démi
75 1 110
25
124
(85)
204
(165)
81
P1
P3 P1
P3
P2
15 Désinfection Auto
CUSTOM
Froide
93 1
19
52
22
P2a
16 Service
Froide
0 0 Froide
0 0
Démi
0
0,5
10
24
8
P1
P3 P2
3
Attention : lors de la définition d'un programme personnalisé, ne pas mettre plus de deux phases de désinfection thermique de 10 min à 93°C.
Programme
1. Prélavage / Lavage
(froid)
2. Lavage
3. Neutralisation
4. Rinçage eau de
ville
5. Rinçage Démi
6. Rinç. chaud démi
7. Séch.
A0
Durée du
cycle (séchage
exclus)
ID.
Nom
Charge
H2O
Temp.
[°C]
durée
[min]
Charge
H2O
Temp.
[°C]
durée
[min]
Charge
H2O
Temp.
[°C]
durée
[min]
Charge
H2O
Temp.
[°C]
durée
[min]
Charge
H2O
Temp.
[°C]
durée
[min]
Charge
H2O
Temp.
[°C]
durée
[min]
Temp.
[°C]
durée
[min]
19 592 0297 02
GW1160, GW4060, GW4190: 2.0.0.33 Date 23/09/2013 (Program set cod. 16 812 0000 00)
GW2145: 5.2.0.37 Date 02/02/2015 (Program set cod. 16 812 0009 00)
29/10/2015
Rév.
Version Micrologiciel Master
Date Doc.
PROGRAMMES CUSTOM - PERSONNALISABLES
Il s'agit des programmes 10, 11, 12, 13, 14, 15 qui peuvent être modifiés en cas d'exigences particulières de lavage.
La modification peut être faite à l'aide du logiciel Smeg TRACELOG (non fourni) ou par les techniciens agréés Smeg.
Pour acheter le logiciel et pour connaître la configuration minimale requise, veuillez contacter votre revendeur de confiance ou envoyer un message à Smeg à l'adresse
instruments@smeg.it.
Si les valeurs d'usine sont modifiées, il est recommandé de prendre note des différentes phases, ainsi que des caractéristiques des nouveaux programmes.
TABLEAU POUR PRENDRE NOTE DES PROGRAMMES CUSTOM (PERSONNALISABLES)
Smeg S.p.A.
Instruments Division
Via Leonardo da Vinci, 4 – 42016 Guastalla (Reggio Emilia) - Italy
Tél. +39 0522 8211 – Fax +39 0522 821 592
E-mail : instruments@smeg.it – www.smeg-instruments.com
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