Smeg GW0160 Programs table [FR]

Série GW0160

– TABLEAU DES PROGRAMMES –

ATTENTION

Ce document est un complément du manuel d'utilisation. Sa consultation doit se faire parallèlement à celle du manuel pour une utilisation correcte et sûre de la machine.
Ce document comprend les caractéristiques à jour des programmes de lavage installés sur la machine. Les éventuelles mises à jour apportées pour optimiser le produit pourraient
faire varier les programmes illustrés dans ce document par rapport à ceux figurant dans le manuel. Dans ce cas, ne tenir compte que des informations contenues dans ce document.

Les programmes peuvent varier selon la version du micrologiciel installée sur la machine. En cas de doutes, faire appel à un technicien agréé Smeg pour vérifier la correspondance entre la
version installée et cette dernière version présentée dans le tableau au bas du document.

SIGLES UTILISÉS DANS LE TABLEAU DES PROGRAMMES

Demi : eau déminéralisée, terme désignant le type d'eau utilisée dans une phase particulière du programme.
Cold : eau de ville froide, terme désignant le type d'eau utilisée dans une phase particulière du programme.
Load H2O: type d'eau pendant le chargement
Holding time: Extension de la température
INT : intense, terme relatif au programme qui comprend des phases de lavage particulièrement intensives.
N.C. : « NON CONTRÔLÉ », terme relatif aux phases de chauffage, relativement courtes, dans lesquelles les résistances sont activées sans programmation d'une valeur cible de

température.

PÉT : pétrole, terme relatif au programme mis au point pour laver la verrerie et, en général, les éléments qui ont contenu du pétrole et ses dérivés.
PLAST : plastiques, terme relatif au programme mis au point pour laver les plastiques, avec des températures cibles qui, en général, conviennent au lavage des récipients et, en général, à
celui des éléments en plastique à usage professionnel.
DT, Therm : désinfection thermique, phase à laquelle la température cible est maintenue au-dessus d'une valeur cible pendant une durée prédéterminée. La valeur du paramètre A0

indique l'efficacité de la désinfection thermique. Dans les programmes Smeg, la valeur cible d'une désinfection thermique est toujours supérieure, ou au moins égale, à 80°C.
Temp °C: température cible de la phase en cours d'exécution. La valeur de température dans la cuve est maintenue dans la plage de valeur prédéterminée pour la durée précisée dans le
tableau. La phase de maintien en température s'appelle EXTENSION. Quand une température cible n'est pas spécifiée ou si la valeur est zéro (« 0 »), les résistances chauffantes ne
fonctionnent pas (ex. en phase de prélavage froid ou de rinçage froid).

Un : universel, terme désignant le type de programme de lavage mis au point pour être particulièrement intensif.
P1,P2 : l'acronyme se rapporte à l'activation de la pompe péristaltique correspondante, avec dosage du détergent liquide.
DD: Distributeur détergent en poudre DD (incorporé à la contre-porte). Si vous utilisez le distributeur, la posologie doit être effectuée manuellement par l'utilisateur au début du cycle. (Le

distributeur n'est disponible que dans certains modèles de la série GW0160, consulter le manuel pour les explications).

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POMPE

DOSAGE PAR DÉFAUT GW

[ml/litre]

DOSAGE UNIQUEMENT POUR PROGRAMME

SERVICE 8 [ml/litre]

P1

5

12

DD

3-5 [g/litre]

-

P2

3

12

REMARQUES DIVERSES

CHARGE D’EAU : chaque phase a une charge d'eau de 9 litres. Uniquement pour le programme « 8 Service », la charge d'eau est de 6 litres pour les phases 1 et 2, et de 9 litres pour la
phase 3 de rinçage. Le programme « 8 Service » comprend seulement 3 phases. En général, il est utilisé lors de l'installation pour remplir correctement les tuyaux d'arrivée détergent et
pour préparer la machine à l'usage.

NUMÉROTATION DES PHASES : dans l'historique de la mémoire, la machine enregistre les paramètres relatifs aux différentes phases du cycle. La première phase est identifiée par
« PHASE 1 », la seconde phase par « PHASE 2 », etc.

DURÉE DU CYCLE : la durée indiquée pour effectuer un cycle complet se rapporte aux conditions d'essai normalisées (3 bars de pression pour l'eau d'entrée, 25°C pour la température de
l'eau froide, triphasé, avec neutre, 400V entre phases : 3/N/PE 7kW, chambre vide). Les temps indiqués sont inhérents à la version triphasée. Concernant la version monophasée, c’est
nécessaire augmenter la durée.

PARAMÈTRE A0

Le paramètre A0 est utilisé par la norme de produit UNI EN ISO 15883-1 pour associer une valeur numérique à la désinfection thermique.
Pour le calculer, la formule mathématique est la suivante :

z = 10°C - t = durée en secondes de l’intervalle considéré - T = températures de la charge en °C.
Ce calcul ne tient compte que des intervalles auxquels la température est supérieure à 80°C.
Pour les programmes de désinfection thermique SMEG, le calcul est simplifié parce qu'il ne prend en compte que la phase « d'extension », à laquelle la température est maintenue en
permanence à la valeur cible programmée.

CHARGE LAVABLE : ne jamais dépasser 23 kg pour obtenir des bons résultats de lavage.
Toujours bien positionner les éléments de la charge et éviter les superpositions.

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