Smeg GA91IX, GM90IX, SCD90IMX, CG90IX User Manual [ru]

Содержание

1. ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ............................................................................... 212

2. ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ............................................................ 214

3. ЗАБОТА ОБ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ .............................................................................. 216

3.1 Наша забота об окружающей среде ....................................................................................................... 216

3.2 Ваша забота об окружающей среде ....................................................................................................... 216

4. ЗНАКОМСТВО С ВАШИМ ПРИБОРОМ ........................................................................... 217

4.1 Описание команд управления на передней панели ..............................................................................217

5. ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В КОМПЛЕКТЕ ДУХОВКИ ........................................................... 218

5.1 Пользование решеткой ............................................................................................................................ 219

5.2 Использование противня ......................................................................................................................... 219

5.3 Использование шампура (только на некоторых моделях) ................................................................... 219

6. ПОЛЬЗОВАНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛЬЮ ......................................................................... 220

6.1 Расположение зон приготовления .......................................................................................................... 220

6.2 Кастрюли для применения при индукционной варке ............................................................................ 221

6.3 Ограничение длительности приготовления ........................................................................................... 221

6.4 Защита от перегревания варочной поверхности ................................................................................... 221

6.5 Советы по экономии электроэнергии ..................................................................................................... 221

6.6 Уровень мощности .................................................................................................................................... 222

6.7 Узнавание кастрюли. ............................................................................................................................... 222

6.8 Остаточное тепло ..................................................................................................................................... 222

6.9 Ускоритель нагревания ............................................................................................................................ 222

6.10 Функция booster (усилитель) .................................................................................................................. 223

6.11 Управление мощностью ......................................................................................................................... 223

6.12 Блокирование команд ............................................................................................................................ 223

6.13 Коды ошибок ........................................................................................................................................... 223

7. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ДУХОВКИ ............................................................................................. 224

7.1 Перед использованием прибора ............................................................................................................. 224

7.2 Вынимающиеся полки .............................................................................................................................. 224

7.3 Отсек для хранения принадлежностей (только на некоторых моделях) ........................................... 224

7.4 Охлаждающая вентиляция ...................................................................................................................... 224

7.5 Внутреннее освещение ............................................................................................................................ 224

7.6 Общие меры предосторожности и рекомендации по пользованию .................................................... 225

7.7 Электронный программатор (только на некоторых моделях) ............................................................. 226

8. РЕЖИМЫ РАБОТЫ ДУХОВКИ ......................................................................................... 228

8.1 Рекомендации и советы по способам жарки ......................................................................................... 229

9. ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ............................................................... 230

9.1 Чистка нержавеющей стали .................................................................................................................... 230

9.2 Обычная ежедневная чистка .................................................................................................................. 230

9.3 Пятна от продуктов или остатков пищи ................................................................................................. 230

9.4 Чистка стеклокерамической панели ...................................................................................................... 231

9.5 Еженедельная чистка .............................................................................................................................. 231

9.6 Чистка духовки ......................................................................................................................................... 232

10. ВНЕПЛАНОВОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ .................................................. 233

10.1 Демонтаж дверцы ................................................................................................................................... 233

10.2 Замена лампочки освещения (основная духовка) ..............................................................................233

11. УСТАНОВКА .................................................................................................................... 234

11.1 Установка в кухонном гарнитуре .......................................................................................................... 234

11.2 Подключение электропитания .............................................................................................................. 235

11.3 Расположение доборной планки (только на некоторых моделях) .................................................... 236

11.4 Позиционирование и выравнивание прибора ...................................................................................... 236

ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ: содержат рекомендации по эксплуатации, описание органов управления и правильых операций по чистке и техническому обслуживанию прибора.

ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ УСТАНОВЩИКА: предназначены для квалифицированных техников, выполняющих установку, пуск в ксплуатацию и испытание аппарата

Подробную информацию о продукции можете получить на веб-сайте www.smeg.com

211

Общие предупреждения

1. ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Данное руководство является неотъемлемой частью прибора. Необходимо хранить его в целости и сохранности в доступном месте на протяжении всего срока службы аппарата. Рекомендуем перед началом пользования изделием внимательно прочесть данное Руководство и все указания, содержащиеся в нем. Установку должен выполнять квалифицированный персонал с соблюдением действующих норм. Этот аппарат предназначен для домашнего применения и соответствует директивам ЕС, действующим в настоящее время. аппарат изготовлен для выполнения следующих функций: приготовление и разогрев пищевых продуктов; запрещается использовать электроприбор не по назначению.

Эти инструкции имеют силу только в стране назначения машины, идентификационные символы которой приводятся на обложке настоящего Руководства.

Не загромождать отверстия, прорези, предназначенные для вентиляции и отвода тепла; это может привести к неполадкам.

Запрещается использовать этот прибор для обогрева помещений.

Это устройство снабжено опознавательным знаком в соответствии с директивой ЕС 2002/96/ЕС по вопросу электрических и электронных устройств (waste electrical and electronic equipment WEEE). Данная директива определяет правила сбора и утилизации выведенного из эксплуатации оборудования и действует на всей территории Европейского Союза.

Паспортная табличка с техническими данными, паспортным номером и маркировкой расположена на видном месте в ящике (если имеется) или в задней части прибора. Копия паспортной таблички имеется в настоящей брошюре: рекомендуется размещать паспортную табличку на специально выделенном для нее месте на внутренней странице обложки. Запрещается удалять эту табличку.

Перед использованием обязательно удалите все этикетки и защитные пленки с внутренних и наружных поверхностей прибора.

Во избежание повреждения поверхности запрещается использовать металлические мочалки и острые скребки. Применяйте обычные неабразивные средства для ухода за стальными изделиями, используя, при необходимости, деревянные или пластмассовые инструменты. Тщательно прополоскать и протереть насухо мягкой тканью. Не допускайте засыхания внутри духовки содержащих сахар продуктов (например, варенья). При сильном засыхании они могут разрушить эмаль, которая покрывает внутреннюю часть духовки.

Стараться не выливать на варочную поверхность кислотных веществ, таких как лимонный сок или уксус.

Не пользоваться приборами или емкостями из пластмассы. Повышенные температуры, достигаемые внутри духовки, могут расплавить этот материал, повредив прибор.

По окончании использования прибора всегда устанавливайте ручки управления в положение “нуль” (выключено).

Не использовать закрытые консервы или емкости. Во время приготовления внутри консервных емкостей могут создаваться избыточные давления, создавая опасность взрыва.

В процессе приготовления не покрывать дно духовки алюминиевой или оловянной фольгой, и не ставить на него кастрюли или противни во избежание повреждения поверхности, покрытой эмалью.

212

Общие предупреждения

Не ставьте на варочную поверхность кастрюли с неровным и неправильной формы дном. Нестабильность посуды может стать источником ожогов.

Не прислоняться и не садиться на открытую дверцу прибора. Чрезмерная нагрузка может повредить стабильность прибора.

В процессе работы аппарат сильно нагревается. При выполнении любых операций настоятельно рекомендуется пользоваться специальными теплозащитными перчатками.

Не использовать варочную панель, если в духовке происходит процесс пиролиза (если имеется).

Поверхность из стеклокерамики обладает большой сопротивляемостью ударам и толчкам. Но необходимо избегать падения жестких острых предметов на поверхность варочной панели, это может привести к ее расколу.

Обратить внимание, чтобы в дверце духовки не оставалось никаких предметов.

Не открывайте отсек для хранения принадлежностей (если имеется), когда духовка включена и еще горячая. Температура внутри может быть очень высокой.

Если во время приготовления поверхности еще очень горячие, не наливать воду непосредственно в противни. Водяной пар может привести к ожогам и повредить эмалированные поверхности.

Все жарки выполняются при закрытой дверце. Излишние потери тепла могут стать источником опасности.

Изготовитель снимает с себя всякую ответственность за ущерб, причиненный людям и предметам, вызванный несоблюдением вышеуказанных предписаний, или по причине неправильного использования хотя бы отдельной части аппарата и использования неоригинальных запчастей.

213

Общие предупреждения

2. ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Изучить нормы по безопасности для электрических или газовых приборов и по функциям вентиляции, которые приводятся в инструкции по установке. В ваших интересах и в целях вашей безопасности законом определено, что установка и обслуживание всех электрических и газовых аппаратов должны выполняться квалифицированным персоналом с соблюдением действующих норм. Наши авторизованные монтажники гарантируют удовлетворительное качество работы. Отключение газовых или электрических приборов должно производится только компетентными лицами.

Перед подключением прибора к электросети проконтролировать данные, указанные на идентификационной табличке и данные самой сети.

В случае установки прибора на приподнятых платформах, предусмотреть необходимые системы крепления.

Перед выполнением работ по установке / эксплуатации убедиться в том, чтобы аппарат не находился под напряжением.

Приборы для жарки, если они установлены на автотранспорте (например, автомобиль-фургон, домик на колесах, и т.п.), должны быть использованы исключительно на остановленном автомобиле.

Установить прибор таким образом, чтобы при открытии ящиков или створок, мебели, установленной на высоте варочной панели, не могли случайно попасть в контакт с кастрюлями, стоящими на самой панели.

После установки прибора выполните кратковременное пробное включение в соответствии с приведенными далее инструкциями. Если прибор не будет функционировать, отсоедините его от электросети и обратитесь в ближайший Сервисный центр.

Штепсельная вилка кабеля питания и соответствующая розетка должны быть одного типа и соответствовать действующим нормам. Штепсельная розетка должна быть доступна при установленном электроприборе в его рабочем положении.

Тянуть за шнур при извлечении вилки категорически запрещается.

В случае повреждения шнура питания необходимо немедленно связаться с сервисной технической службой для его замены.

Согласно предусмотренным нормам по безопасности электрической установки, выполнение заземления обязательно.

Во время эксплуатации прибор и его доступные части нагреваются. Не дотрагивайтесь до нагретых элементов. Не позволяйте детям возрастом менее 8 лет приближаться к прибор, за исключением случаев, когда они находятся под контролем взрослых.

установщики регулятора или других аналогичных устройств должны проверить, чтобы работе их аппаратов не мешало индукционное поле, имеющее частоту в диапазоне от 20 до 50 кГц.

214

В соответствии с правилами электромагнитной совместимости, плита с электромагнетической индукцией принадлежит к группе 2 и классу В (EN 55011).

Запрещается помещать в духовку воспламеняемые предметы: в случае непредвиденного включения это может привести к возникновению пожара.

Аппарат предназначен для пользования взрослыми людьми. Не позволяйте детям подходить близко или играть с ним.

Общие предупреждения

ВНИМАНИЕ: Необходимо следить за детьми, поскольку тяжело определить указания

остаточного тепла. После использование зоны жарки сохраняют сильный жар в течение некоторого периода времени, хотя они выключены. Следите, чтобы дети не касались плиты.

Запрещается эксплуатировать данный прибор детям возрастом менее 8 лет и людям с ограниченными физическими и умственными способностями, а также людям, не имеющим опыта обращения с электроприборами, если они не находятся под наблюдением и контролем и не подготовлены взрослыми людьми, несущими ответственность за их безопасность. Не позволяйте детям играть с электроприбором. Не позволяйте детям, не находящимся под контролем взрослых, выполнять операции по чистке и техобслуживанию прибора.

Если будут образовываться растрескивания и трещины, или варочная поверхность из стеклокерамики расколется, немедленно выключьте аппарат. Отключить электропитание и связаться с сервисной технической службой.

Никогда не оставлять без присмотра включенную индукционную варочную панель.

Не пытайтесь ремонтировать прибор самостоятельно. Ремонт прибора должен быть выполнен квалифицированным техником или в авторизированном Центре технического обслуживания. Ненадлежащее пользование инструментов может стать источником опасности.

Этот прибор не должен управляться посредством контроля внешнего таймера или отдельной дистанционной системы контроля.

Быть внимательными при быстром нагревании зон приготовления. Избегать нагревания пустых кастрюль. Опасность перегрева.

Жиры и масла при перегреве могут загореться. Кроме этого, не рекомендуется удаляться во время приготовления пищи, содержащей масла или жиры. В случае загорания масел или жиров никогда не гасить огонь водой. Накрыть кастрюлю крышкой и выключить зону приготовления.

Будьте внимательны при пользовании дополнительными электроприборами в кухне (например, блендеры, тостеры, и т.п.). Провода подключения не должны вступать в контакт с горячими зонами приготовления.

Не используйте для чистки прибора струи пара. Пар может попасть в электрические части, повредить их и вызвать короткое замыкание.

Не прислонять металлические предметы, такие как посуда, расположенные на поверхности индукционной варочной панели, так как они могут перегреваться. Опасность ожогов.

Не распыляйте никаких спреев вблизи электробытового прибора, когда он в работе. Не пользоваться спреями, когда прибор еще горячий. Газы, содержащиеся в спреях, могут возгореться.

215

Инструкции по переработке отходов

3. ЗАБОТА ОБ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ

3.1 Наша забота об окружающей среде

В соответствии с Директивами 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, касающимися уменьшения использования опасных веществ в электронных и электрических аппаратах, а также по реутилизации отходов, символ перечеркнутой корзины, приводимый на аппаратуре, указывает, что изделие в конце срока его эксплуатации должно быть разобрано по частям, которые должны быть собраны отдельно от других отходов. Следовательно, пользователь по окончании срока службы аппаратуры должен передать ее в соответствующие центры дифференцированного сбора электрических и электронных отходов, или же передать продавцу на момент покупки равноценной аппаратуры, в соотношении один к одному. Соответствующий дифференцированный сбор для последующей передачи выведенной из эксплуатации аппаратуры, для обработки и переработки экологически совместимых отходов способствует избеганию негативных эффектов на окружающую среду и на здоровье и содействует рециркуляции материалов, из которых состоит сама аппаратура. Незаконная переработка изделия со стороны пользователя приводит к применению административных санкций.

Изделие не содержит веществ в количествах, считающихся опасными для здоровья и окружающей среды в соответствии с актуальными европейскими директивами.

3.2 Ваша забота об окружающей среде

Для упаковки наших приборов применяются экологически безвредные материалы, совместимые с окружающей средой и пригодные для повторного использования. Просим содействовать нам, принимая необходимые меры по правильной переработке отходов упаковки. Информацию о сборе, повторной утилизации и переработке использованной упаковки можно получить у продавца или в специализированных местных организациях.

Не выбрасывайте и не оставляйте упаковку или ее части. Они могут стать источником опасности удушения детей, в частности, пластиковые мешочки.

Соблюдение правил переработки требуется и при обращении с вашим старым аппаратом. Внимание: следует сдать аппарат местному предприятию, занимающемуся сбором старых бытовых электроприборов. Соблюдение правил по переработке отходов позволяет разумно возобновлять ценные материалы. Прежде чем выбрасывать электробытовой прибор, необходимо снять дверцы и оставить полки, как в положениях использования, чтобы дети, играючи, не застряли внутри прибора. Необходимо также обрезать кабель подключения к электросети и удалить его вместе с вилкой.

216

Инструкции для пользователя

4. ЗНАКОМСТВО С ВАШИМ ПРИБОРОМ

Варочная панель

Панель управления

Прокладки духовки

Лампа освещения духовки

Двигатель гриля

Направляющие для решеток/ противней

Вентилятор

Дверь

Отсек для хранения принадлежностей (только на некоторых моделях)

4.1 Описание команд управления на передней панели

4.1.1 Ручка выбора температуры

Выбор температуры приготовления происходит путем вращения рукоятки по часовой стрелке до желаемого значения, в диапазоне от 50° до 260°C.

О том, что конфорка нагревается, свидетельствует загорание индикатора. Выключение этой лампы указывает на достижение заданной температуры. Мигающая лампа означает, что температура в духовке поддерживается на установленном уровне.

4.1.2 Ручка выбора функции

Различные функции духовки подходят к различным режимам приготовления. Выбрав необходимую функцию, выставьте температуру приготовления ручкой терморегулятора. Подробную информацию по функциям жарки см.: “8. РЕЖИМЫ РАБОТЫ ДУХОВКИ”.

4.1.3 Часы программатор

Посредством часов программатора можно визуализировать текущее время, установить таймер или время программируемого приготовления.

4.1.4 Ручка управления зон приготовления

При помощи этих рукояток можно управлять варочными зонами индукционной панели. Над каждой рукояткой указана регулируемая конфорка. Повернуть вправо рукоятку для регулировки рабочей мощности конфорки в диапазоне от минимума 1 до максимума 9. Рабочая мощность указана на дисплее, находящемся на варочной панели (символ, указанный сбоку, обозначает переднюю левую зону приготовления).

217

Инструкции для пользователя

5. ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В КОМПЛЕКТЕ ДУХОВКИ

ПРИМЕЧАНИЕ: Комплектация принадлежностями зависит от модели.

Решетка: служит в качестве подставки для

емкостей с готовящимися блюдами.

Рамка их круглого проката для шампура:

служит для опоры шампура.

Скребок:: полезен для чистки

стеклокерамической полки.

Не пользоваться на других поверхностях.

Противень для жарки: служит для сбора

жиров, стекающих из блюд, положенных на

решетку.

Штанга шампура: служит для обжарки

цыпленка и блюд, которые требуют

однообразной обжарки по всей поверхности.

218

Принадлежности духовки, которые могут оказаться в контакте с продуктами, изготовлены из материалов, соответствующих распоряжениям действующих законов.

Принадлежности, поставляемые по дополнительной заявке:

• Через Авторизованные сервисные центры можно запросить фирменные принадлежности, входящие в комплект поставки, или поставляемые дополнительно.

• Использовать только оригинальные комплектующие и запчасти от производителя.

+ 18 hidden pages