Smeg F65-5, FA67-5 User Manual [de]

Inhaltsverzeichnis
1. Sicherheits- und Gebrauchshinweise ___________________46
2. Schalterblende und Schalter__________________________ 47
2.1 Die Schalterblende __________________________________________________47
2.2 Beschreibung der Schalter ____________________________________________48
3. Gebrauch des Backofens ____________________________ 50
3.1 Allgemeine Hinweise und Ratschläge____________________________________50
3.2 Einschalten des Backofens____________________________________________50
3.3 Innenbeleuchtung ___________________________________________________50
3.4 Abkühlungsgebläse _________________________________________________50
3.5 Sicherheitsthermostat ________________________________________________50
3.6 Technischer Defekt__________________________________________________50
4. Erhältliches Zubehör________________________________51
4.1 Nicht mitgeliefertes Zubehör___________________________________________51
5. Empfehlungen zum Garen ___________________________52
5.1 Traditionelles Garen _________________________________________________52
5.2 Garen mit Heissluft __________________________________________________52
5.3 Grillen ____________________________________________________________52
5.4 Grillen mit Heissluft__________________________________________________53
5.5 Behutsames Garen__________________________________________________53
5.6 Auftauen __________________________________________________________53
5.7 Tabellen __________________________________________________________54
6. Reinigung und Wartung _____________________________ 56
6.1 Reinigung des Edelstahls _____________________________________________56
6.2 Ofentürfenster______________________________________________________56
7. Außerordentliche Wartung ___________________________ 57
7.1 Austauschen der Glühlampen der Backrohrbeleuchtung _____________________57
7.2 Reinigung des Heißluftventilators _______________________________________57
7.3 Entfernen der Backofentür ____________________________________________58
7.4 Reinigung der Türinnenscheibe ________________________________________58
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Sicherheits- und Gebrauchshinweise
1. Sicherheits- und Gebrauchshinweise
DIESE GEBRAUCHSANWEISUNG IST EIN FESTER BESTANDTEIL DES GERÄTS UND MUß DESHALB FÜR DIE GANZE LEBENSDAUER DES GERÄTS SORGFÄLTIG UND AN EINEM SICHEREN ORT AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIE VORLIEGENDE GEBRAUCHSANWEISUNG UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GERÄTS AUFMERKSAM DURCHZULESEN. DIE INSTALLATION MUß VON QUALIFIZIERTEN FACHLEUTEN UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN NORMEN VORGENOMMEN WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IN PRIVATHAUSHALTEN AUSGELEGT UND IST MIT DEN GELTENDEN
NORMEN KONFORM. DAS GERÄT HAT FOLGENDE ZWECKBESTIMMUNG: KOCHEN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH WIRD ALS UNSACHGEMÄSSER
GEBRAUCH BETRACHTET.
DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG FÜR UNSACHGEMÄßEN VERBRAUCH AB.
KEINE VERPACKUNGEN UNBEWACHT IN DER WOHNUNG HERUMLIEGEN LASSEN. TRENNEN SIE DIE VERSCHIEDENEN MATERIALIEN UND LIEFERN SIE SIE DER NÄCHSTGELEGENEN SAMMELSTELLE ZUR SACHGEMÄSSEN ENTSORGUNG AB.
DER ERDANSCHLUß IST OBLIGATORISCH UND MUß NACH DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN AUSGEFÜHRT SEIN.
DER STECKER AM KABELENDE UND DIE STECKDOSE AN DER WAND MÜSSEN VOM GLEICHEN TYP SEIN UND DEN GELTENDEN VORSCHRIFTEN ENTSPRECHEN. DEN STECKER NIE DURCH ZIEHEN AM KABEL HERAUSZIEHEN.
DIE ÖFFNUNGEN, VENTILATIONS- ODER WÄRMEAUSLAßSCHLITZE NIE VERSTOPFEN.
GLEICH NACH DER INSTALLATION IST EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN NACHSTEHENDEN ANWEISUNGEN DURCHZUFÜHREN. FUNKTIONIERT DAS GERÄT NICHT ORDNUNGSGEMÄß, ZIEHEN SIE DEN NETZSTECKER UND RUFEN SIE DEN ZUSTÄNDIGEN KUNDENDIENST.
REPARIEREN SIE DAS GERÄT NIE SELBST.
NACH JEDEM GEBRAUCH DES OFENS KONTROLLIEREN, DAß DIE SCHALTERGRIFFE AUF "NULL“ (AUSGESCHALTET) STEHEN.
NIE ENTFLAMMBARE GEGENSTÄNDE IN DEN BACKOFEN LEGEN: FALLS ER UNBEABSICHTIGT EINGESCHALTET WIRD, KÖNNTE EIN BRAND AUSBRECHEN.
DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DER KENNZEICHNUNG IST GUT SICHTBAR AM OBEREN GEHÄUSE ANGEBRACHT, LIEGT DER BEDIENUNGSANLEITUNG BEI UND IST AUS DEM QUALITÄTSZERTIFIKAT ERSICHTLICH.
DIESES SCHILD DARF NIE ENTFERNT WERDEN.
DAS GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH DURCH ERWACHSENE BESTIMMT. ES MUß VERHINDERT
WERDEN, DAß DER BACKOFEN VON UNBEAUFSICHTIGTEN KINDERN ALS SPIELZEUG BENUTZT WIRD.
DIESES GERÄT IST ENTSPRECHEND DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIKALTGERÄTE (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT ­WEEE) GEKENNZEICHNET. DIE RICHTLINIE GIBT DEN RAHMEN FÜR EINE EU-WEIT GÜLTIGE RÜCKNAHME UND VERWERTUNG DER ALTGERÄTE VOR.
VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS MÜSSEN ALLE ETIKETTEN UND SCHUTZFOLIEN INNEN UND AUSSEN ENTFERNT WERDEN.
Für Schäden an Personen und Sachen, die wegen Nichteinhaltung der vorgenannten Anweisungen oder mutwilliger Änderung auch nur eines einzigen Bestandteils des Geräts entstehen, lehnt der Hersteller jegliche Haftung ab.
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Schalterblende und Schalter
2. Schalterblende und Schalter
2.1 Die Schalterblende
Alle Bedienungselemente und Kontrollen des Ofens sind in der Schalterblende zusammengefaßt.
MODELL MIT 6 FUNKTIONEN
MODELL MIT 8 FUNKTIONEN
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Schalterblende und Schalter
2.2 Beschreibung der Schalter
FUNKTIONSWÄHLSCHALTER
Zum Anwählen der gewünschten Backfunktion, deren grafischen Symbole nachstehend aufgelistet sind.
Wird der Schalter gedreht, leuchten die verschiedenen Funktionssymbole und gleichzeitig auch die Anzeige der Zeitschaltuhr und der Innenbeleuchtung des Backofens auf.
KEINE FUNKTION EINGESTELLT
GRILLHEIZSTAB IN ABWECHSELNDEM BETRIEB MIT DER UNTERHITZE
OBER- UND UNTERHITZE
UNTERHITZE
BREITES GRILLELEMENT
GRILLELEMENT
GRILLELEMENT + UMLUFT
BREITES GRILLELEMENT + VENTILATION
OBER- UND UNTERHITZE + UMLUFT
UNTERHITZE + UMLUFT
BELÜFTETES HEIZELEMENT + UMLUFT
OBER- UND UNTERHITZE + BELÜFTETES HEIZELEMENT
SCHALTERGRIFF THERMOSTAT
Zum Anwählen der Backtemperatur.
Den Schaltergriff im Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert zwischen 50° und 250°C drehen. Das Aufleuchten des Temperaturwertes zeigt an, daß der Backofen aufheizt. Wenn sie erlischt, wurde die voreingestellte Temperatur erreicht. Das periodische Angehen signalisiert, dass die Temperatur im Innern des Ofens konstant auf dem eingestellten Level gehalten wird.
Ermöglicht die Anwahl des manuellen Betriebs oder des Betriebs mit der Schaltuhr zum automatischen Abschalten am Ende der Koch/Backzeit.
SCHALTERGRIFF ZEITSCHALTUHR
Für die Handsteuerung der Koch-/Backzeit, den Schaltergriff im Gegenuhrzeigersinn auf das Symbol drehen.
drehen. Die Zahlen von 10 bis 120 entsprechen den Minuten. Die
Zur Eingabe der Backdauer den Schaltergriff im Uhrzeigersinn
Einstellung ist fortlaufend und es können Positionen zwischen den angegebenen Zahlen gewählt werden. Am Ende der programmierten Koch-/Backzeit ertönt ein intermittierendes akustisches Signal. Der Backofen kann durch
Drehen des Funktionsschalters auf abgestellt werden.
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Schalterblende und Schalter
Für die Handsteuerung der Koch-/Backzeit oder die Einstellung der Koch-/Backzeit.
Der Drehknopf A darf nur im UHRZEIGERSINN gedreht werden.
Die Funktion und Temperatur vor der Einstellung der Koch-/Backzeit einstellen.
Einstellung der Uhrzeit
Zum Einstellen der Uhrzeit den Drehknopf A NACH VORNE ZIEHEN und gleichzeitig im Uhrzeigersinn drehen.
Handbetrieb
Für den manuellen Betrieb des Backofens den Drehknopf A im Uhrzeigersinn drehen, bis das Symbol
Einschaltautomatik
Den Drehknopf A im Uhrzeigersinn drehen und die Koch-/Backdauer (Fenster B) einstellen.
Ende der Koch-/Backzeit
Der Backofen schaltet automatisch ab und gleichzeitig ertönt das intermittierende akustische Signal (
Abstellen des akustischen Signals
Das akustische Signal kann abgestellt werden, indem man den FUNKTIONSSCHALTER auf
UHR MIT BETRIEBSENDZEIT
im Fenster B erscheint.
).
dreht.
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