Smeg F610AB User manual [PL]

	Spis treści
1.	OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA.......................	4
2.	OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA ................	6
3.	OCHRONA ŚRODOWISKA ......................................................	8
4.	ZAPOZNAJCIE SIĘ Z WASZYM URZĄDZENIEM ....................	9
5.	DOSTĘPNE AKCESORIA .......................................................	10
6.	UŻYTKOWANIE PIEKARNIKA................................................	13
7.	PIECZENIE Z PIEKARNIKIEM USTAWIONYM NA.................	27
8.	CZYSZCZENIE I KONSERWACJA .........................................	37
9.	KONSERWACJA NADZWYCZAJNA.......................................	46
10. MONTAŻ URZĄDZENIA..........................................................		51

INSTRUKCJE DLA UŻYTKOWNIKA: zawierają porady dotyczące użytkowania, opis elementów sterowniczych oraz prawidłowy sposób

czyszczenia i konserwacji urządzenia.

INSTRUKCJE DLA MONTAŻYSTY: są przeznaczone dla wykwalifikowanego technika, który dokonuje montażu urządzenia, uruchomienia i próby technicznej.

@ Dodatkowe informacje o produktach dostępne na stronie www.smeg.com

Ogólne zalecenia

1. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA

NINIEJSZA INSTRUKCJA STANOWI NIEODŁĄCZNĄ CZĘŚĆ URZĄDZENIA. NALEŻY JĄ PRZECHOWYWAĆ W CAŁOŚCI I W MIEJSCU ZAWSZE DOSTĘPNYM DO KONSULTACJI PODCZAS CAŁEGO OKRESU EKSPLOATACJI URZĄDZENIA.

PRZED ROZPOCZĘCIEM UŻYTKOWANIA ZALECA SIĘ UWAŻNE PRZECZYTANIE INSTRUKCJI I WSZYSTKICH ZAWARTYCH W NIEJ WSKAZÓWEK. MONTAŻU MUSI DOKONAĆ WYKWALIFIKOWANY PERSONEL, ZGODNIE Z OBOWIĄZUJĄCYMI PRZEPISAMI. NINIEJSZE URZĄDZENIE ZOSTAŁO ZAPROJEKTOWANE DO UŻYTKU DOMOWEGO I JEST ZGODNE Z OBOWIĄZUJĄCYMI DYREKTYWAMI EWG. URZĄDZENIE ZOSTAŁO SKONSTRUOWANE DO NASTĘPUJĄCEGO CELU: PIECZENIE POTRAW; KAŻDE INNE UŻYCIE NALEŻY UZNAĆ ZA NIEWŁAŚCIWE.

PRODUCENT UCHYLA SIĘ OD WSZELKIEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI W PRZYPADKU UŻYTKOWANIA INNEGO NIŻ WSKAZANE.

NIGDY NIE STOSOWAĆ URZĄDZENIA DO OGRZEWANIA POMIESZCZEŃ.

ZGODNIE Z DYREKTYWĄ EUROPEJSKĄ 2002/96/WE ODNOŚNIE URZĄDZEŃ ELEKTRYCZNYCH I ELEKTRONICZNYCH (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE) NINIEJSZE URZĄDZENIE POSIADA OZNAKOWANIE.

DYREKTYWA TA OKREŚLA ZASADY ZBIÓRKI I RECYKLINGU ZUŻYTYCH URZĄDZEŃ OBOWIĄZUJĄCE NA CAŁYM TERYTORIUM UNII EUROPEJSKIEJ.

NIE ZATYKAĆ OTWORÓW, SZCZELIN WENTYLACYJNYCH I ODPROWADZAJĄCYCH CIEPŁO.

NIE OPIERAĆ SIĘ ANI NIE SIADAĆ NA OTWARTYCH DRZWICZKACH URZĄDZENIA.

TABLICZKA ZNAMIONOWA, ZAWIERAJĄCA DANE TECHNICZNE, NUMER REJESTRACYJNY I OZNACZENIE, JEST UMIESZCZONA NA URZĄDZENIU W WIDOCZNYM MIEJSCU.

NIGDY NIE ZDEJMOWAĆ TABLICZKI ZNAMIONOWEJ.

PRZED URUCHOMIENIEM URZĄDZENIA NALEŻY OBOWIĄZKOWO USUNĄĆ CAŁĄ FOLIĘ OCHRONNĄ ZNAJDUJĄCĄ SIĘ NA ZEWNĄTRZ I WEWNĄTRZ URZĄDZENIA.

UWAŻAĆ, ABY MIĘDZY DRZWICZKAMI PIEKARNIKA NIE ZNAJDOWAŁY SIĘ ŻADNE PRZEDMIOTY.

PODCZAS UŻYTKOWANIA, URZĄDZENIE STAJE SIĘ GORĄCE. ZALECA SIĘ STOSOWANIE RĘKAWIC OCHRONNYCH PODCZAS KAŻDEJ CZYNNOŚCI.

Ogólne zalecenia

ABY NIE USZKODZIĆ POWIERZCHNI, NIE STOSOWAĆ METALOWYCH GĄBEK LUB OSTRYCH SKROBAKÓW.

UŻYWAĆ ZWYCZAJNYCH PRODUKTÓW, NIEŚCIERNYCH, EWENTUALNIE STOSUJĄC DREWNIANYCH LUB PLASTIKOWYCH NARZĘDZI. DOKŁADNIE UMYĆ WODĄ, A NASTĘPNIE WYTRZEĆ MIĘKKĄ SZMATKĄ LUB ŚCIERECZKĄ Z NATURALNEJ SKÓRY.

NIE POZWOLIĆ, ABY W PIEKARNIKU ZASCHŁY RESZTKI PO SŁODKICH PRODUKTACH (NP. DŻEM). PO WYSCHNIĘCIU MOGŁYBY USZKODZIĆ EMALIĘ POKRYWAJĄCĄ JEGO WNĘTRZE.

NIE STOSOWAĆ PLASTIKOWYCH NACZYŃ I POJEMNIKÓW. WYSOKA TEMPERATURA W PIEKARNIKU MOŻE ROZTOPIĆ TAKI MATERIAŁ I USZKODZIĆ URZĄDZENIE.

NIE PRZYRZĄDZAĆ POTRAW W ZAMKNIĘTYCH PUSZKACH LUB POJEMNIKACH. PODCZAS PIECZENIA MOŻE SIĘ WYTWORZYĆ NADMIERNE CIŚNIENIE WEWNĘTRZNE PROWADZĄCE DO ICH WYBUCHU.

NIE ZOSTAWIAĆ URZĄDZENIA BEZ NADZORU PODCZAS PIECZENIA POTRAW, KTÓRE MOGĄ WYDZIELAĆ TŁUSZCZ LUB OLEJ.

TŁUSZCZE I OLEJE MOGĄ SIĘ ZAPALIĆ.

PODCZAS PIECZENIA NIE PRZYKRYWAĆ DNA PIEKARNIKA FOLIĄ ALUMINIOWĄ ORAZ NIE KŁAŚĆ NA NIM GARNKÓW LUB BLASZEK, ABY NIE USZKODZIĆ EMALIOWANEJ POWIERZCHNI.

PODCZAS PIECZENIA, JEŻELI POWIERZCHNIE SĄ JESZCZE BARDZO GORĄCE NIE WYLEWAĆ WODY BEZPOŚREDNIO NA BLASZKI. PARA WODNA MOŻE BYĆ PRZYCZYNĄ POWAŻNYCH POPARZEŃ ORAZ USZKODZIĆ EMALIOWANE POWIERZCHNIE.

KAŻDY RODZAJ PIECZENIA MUSI NASTĘPOWAĆ PRZY ZAMKNIĘTYCH DRZWICZKACH.

Ogólne zalecenia

2. OSTRZEŻENIA DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

PO INFORMACJE NA TEMAT ZASAD BEZPIECZEŃSTWA DOTYCZĄCYCH URZĄDZEŃ ELEKTRYCZNYCH LUB GAZOWYCH ORAZ FUNKCJI WENTYLACJI SKONSULTOWAĆ INSTRUKCJE MONTAŻU.

DLA PAŃSTWA DOBRA I BEZPIECZEŃSTWA, USTALONO PRAWNIE, ŻE MONTAŻ I SERWIS WSZYSTKICH URZĄDZEŃ ELEKTRYCZNYCH MUSI BYĆ WYKONANY PRZEZ WYKWALIFIKOWANY PERSONEL, ZGODNIE Z OBOWIĄZUJĄCYMI PRZEPISAMI.

NASI AUTORYZOWANI MONTAŻYŚCI GWARANTUJĄ PEŁNE USATYSFAKCJONOWANIE.

URZĄDZENIA GAZOWE I ELEKTRYCZNE MUSZĄ BYĆ WYCOFANE Z UŻYTKU PRZEZ KOMPETENTNE OSOBY.

PRZED PODŁĄCZENIEM URZĄDZENIA DO SIECI ELEKTRYCZNEJ SPRAWDZIĆ DANE WSKAZANE NA TABLICZCE ZNAMIONOWEJ, MUSZĄ BYĆ ZGODNE Z DANYMI SIECI.

PRZED PRZYSTĄPIENIEM DO MONTAŻU / KONSERWACJI, NALEŻY SIĘ UPEWNIĆ, ŻE URZĄDZENIE NIE JEST ZASILANE Z SIECI ELEKTRYCZNEJ.

WTYCZKA DO PODŁĄCZENIA DO KABLA ZASILAJĄCEGO MUSI BYĆ TEGO SAMEGO RODZAJU CO GNIAZDKO I ZGODNA Z OBOWIĄZUJĄCYMI PRZEPISAMI. PO ZABUDOWIE URZĄDZENIA GNIAZDKO MUSI BYĆ DOSTĘPNE.

NIGDY NIE WYJMOWAĆ WTYCZKI POCIĄGAJĄC ZA KABEL.

JEŻELI KABEL ZASILAJĄCY ZOSTANIE USZKODZONY, NALEŻY NATYCHMIAST SKONTAKTOWAĆ SIĘ Z SERWISEM TECHNICZNYM, KTÓRY GO WYMIENI.

NALEŻY OBOWIĄZKOWO WYKONAĆ UZIEMIENIE, ZGODNIE Z NORMAMI BEZPIECZEŃSTWA DOTYCZĄCYMI INSTALACJI ELEKTRYCZNYCH.

NATYCHMIAST PO MONTAŻU PRZEPROWADZIĆ KRÓTKĄ PRÓBĘ TECHNICZNĄ URZĄDZENIA STOSUJĄC SIĘ DO PRZEDSTAWIONYCH DALEJ INSTRUKCJI. W PRZYPADKU NIEFUNKCJONOWANIA ODŁĄCZYĆ URZĄDZENIE OD SIECI ELEKTRYCZNEJ I SKONSULTOWAĆ SIĘ Z NAJBLIŻSZYM CENTRUM OBSŁUGI TECHNICZNEJ.

NIGDY NIE PRÓBOWAĆ NAPRAWIAĆ URZĄDZENIA.

NIGDY NIE WKŁADAĆ DO PIEKARNIKA ŁATWOPALNYCH PRZEDMIOTÓW: W RAZIE PRZYPADKOWEGO WŁĄCZENIA ISTNIEJE ZAGROŻENIE POŻAREM.

PODCZAS UŻYTKOWANIA URZĄDZENIE STAJE SIĘ GORĄCE. UWAŻAĆ, ABY NIE DOTYKAĆ ELEMENTÓW GRZEJNYCH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W PIEKARNIKU.

URZĄDZENIA NIE MOGĄ STOSOWAĆ OSOBY (W TYM DZIECI) O OGRANICZONYCH ZDOLNOŚCIACH PSYCHOFIZYCZNYCH LUB NIEPOSIADAJĄCE ODPOWIEDNIEGO DOŚWIADCZENIA I WIEDZY CHYBA, ŻE BĘDĄ NADZOROWANE PRZEZ OSOBY DOROSŁE ODPOWIEDZIALNE ZA ICH BEZPIECZEŃSTWO.

Ogólne zalecenia

NIE POZWOLIĆ, ABY DZIECI ZBLIŻAŁY SIĘ DO URZĄDZENIA PODCZAS JEGO FUNKCJONOWANIA LUB BAWIŁY SIĘ NIM.

NIE WKŁADAĆ OSTRO ZAKOŃCZONYCH METALOWYCH PRZEDMIOTÓW (SZTUĆCE LUB INNE NARZĘDZIA) DO SZCZELIN URZĄDZENIA.

NIE STOSOWAĆ PARY DO CZYSZCZENIA URZĄDZENIA.

PARA MOŻE SPOWODOWAĆ POWSTANIE RDZY NA CZĘŚCIACH ELEKTRYCZNYCH, USZKADZAJĄC JE I DOPROWADZAJĄC DO ZWARĆ.

NIE WPROWADZAĆ ZMIAN W URZĄDZENIU.

PODCZAS FUNKCJONOWANIA NIE UŻYWAĆ W POBLIŻU URZĄDZENIA PRODUKTÓW W SPRAY'U.

NIE UŻYWAĆ PRODUKTÓW W SPRAY'U, DOPÓKI URZĄDZENIE CAŁKOWICIE NIE WYSTYGNIE.

Producent uchyla się od wszelkiej odpowiedzialności za obrażenia na osobach i szkody na rzeczach wynikające z nieprzestrzegania takich zaleceń lub z powodu wprowadzenia zmian nawet na jednej części urządzenia oraz zastosowania nieoryginalnych części zamiennych.

Zalecenia dotyczące utylizacji

3.OCHRONA ŚRODOWISKA

3.1Nasz wkład w ochronę środowiska

Zgodnie z Dyrektywami 2002/95/WE, 2002/96/WE, 2003/108/WE, dotyczącymi ograniczenia stosowania niebezpiecznych substancji w urządzeniach elektrycznych i elektronicznych, jak również utylizacji odpadów „Symbol przekreślonego kosza umieszczony na urządzeniu wskazuje, że po zakończeniu jego eksploatacji musi być poddany oddzielnej utylizacji”. Z tego powodu użytkownik musi przekazać urządzenie odpowiednim centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać urządzenie sprzedawcy w momencie zakupu nowego. Odpowiednia selektywna zbiórka wycofanych z użytku urządzeń umożliwiająca zgodny ekologicznie recykling, obróbkę i utylizację oraz przyczynia się do uniknięcia niekorzystnych skutków na środowisku i zdrowiu jak również pozwala na odzysk materiałów, z których są zbudowane. Nieprawidłowa likwidacja produktu przez użytkownika podlega karze administracyjnej.

Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z aktualnymi dyrektywami europejskimi.

3.2Ochrona środowiska

Do pakowania naszych produktów stosujemy nieszkodliwe materiały, które nie wpływają na środowisko i nadają się do recyklingu. Prosimy o współpracę i prawidłową utylizację opakowania. Należy się skonsultować z najbliższym sprzedawcą lub kompetentną organizacją w celu uzyskania adresu centrum zbiórki, recyklingu i utylizacji.

Nie porzucać lub zostawiać bez nadzoru opakowania i jego elementów. Takie elementy, w szczególności plastikowe woreczki, mogą stanowić niebezpieczeństwo uduszenia dla dzieci.

Należy również zastosować się do odpowiednich wskazówek w celu prawidłowej utylizacji Waszego starego urządzenia.

Ważne: przekazać urządzenie do firmy autoryzowanej do zbiórki zużytych artykułów gospodarstwa domowego. Prawidłowa utylizacja umożliwia odzyskanie cennych materiałów.

Przed wyrzuceniem urządzenia, należy wyjąć drzwiczki i pozostawić półki w pozycji użytkowania, aby bawiące się dzieci nie zostały uwięzione wewnątrz. Poza tym, należy odciąć kabel podłączeniowy i usunąć go razem z wtyczką.

Instrukcje dla użytkownika

4. ZAPOZNAJCIE SIĘ Z WASZYM URZĄDZENIEM

Panel sterowania	Wkład na rożen
	(tylko w modelach z pirolizą)
Górna osłona	Wentylator piekarnika
Lampki	Uszczelka
	Uszczelka
Ramki na ruszty i blachy

Instrukcje dla użytkownika

5. DOSTĘPNE AKCESORIA

	UWAGA:	W niektórych modelach nie są dostępne
	UWAGA:	wszystkie akcesoria.
		wszystkie akcesoria.

Ruszt: do podtrzymywania naczyń z pieczoną potrawą.

Ruszt do blachy: Umieszczana w blasze piekarnika w celu pieczenia produktów, które mogą kapać.

Blacha piekarnika: do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie.

Głęboka blacha piekarnika: do pieczenia tortów, pizzy i ciast.

Ramka do rożna: służy jako podpora na rożen.

Rożen: do pieczenia kurczaka i wszystkich innych produktów wymagających równomiernego opieczenia na całej powierzchni.

Instrukcje dla użytkownika

Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującą Dyrektywą EWG 89/109 z 21.12.88. i D.Leg. 108 z 25.01.92.

•Akcesoria na zamówienie:

Można zamówić oryginalne akcesoria stanowiące część wyposażenia lub dodatkowe w Autoryzowanych Centrach Serwisowych.

•Należy używać wyłącznie oryginalnych akcesoriów firmy SMEG.

5.1Używanie rusztów lub blachy

Ruszty i blachy są wyposażone w mechaniczną blokadę uniemożliwiającą przypadkowe wyjęcie. W celu prawidłowego włożenia rusztu lub blachy sprawdzić, czy taka blokada jest skierowana do góry (jak przedstawiono na rysunku z boku). W celu wyjęcia lekko podnieść ruszt lub blachę

z przodu.

Mechaniczna blokada musi być zawsze zwrócona do tylnej części piekarnika.

Całkowicie włożyć ruszty i blachy aż do końca.

5.2Używanie rusztu podtrzymującego

Ruszt podtrzymujący jest wkładana do blachy (jak przedstawiono na rysunku).

W ten sposób można piec produkty zbierając wydzielający się tłuszcz i oddzielając go od przyrządzanej potrawy.

Instrukcje dla użytkownika

5.3Używanie rożna

Podczas pieczenia na rożnie umieścić ramkę na trzeciej półce (patrz6.2.1 Półki). Wyprofilowana część, po włożeniu drążka, musi być skierowana na zewnątrz (jak na rysunku).

Następnie przygotować rożen z produktem do pieczenia używając widelców znajdujących się w wyposażeniu.

Dla wygodnego przekręcania rusztu dokręcić odpowiedni uchwyt znajdujący się w wyposażeniu.

Po przygotowaniu rożna z produktem do pieczenia umieścić go na ramce, jak wskazano na rysunku.

Włożyć rożen do otworu (element B) tak, aby zaczepił się do silniczka.

Pamiętać, aby prawidłowo ustawić zapadkę na ramce (element B).

Instrukcje dla użytkownika

6.UŻYTKOWANIE PIEKARNIKA

6.1Przed rozpoczęciem użytkowania

•Usunąć ewentualne etykiety (za wyjątkiem tabliczki z danymi technicznymi) z blach, akcesoriów i komory pieczenia.

•Usunąć ewentualną zewnętrzną lub wewnętrzną folię ochronną z urządzenia, akcesoriów takich jak blachy, brytfanny, płyta do pizzy lub pokrywa dna.

•Przed użyciem urządzenia po raz pierwszy wyjąć wszystkie akcesoria z komory i wymyć je jak wskazano w rozdziale „8. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA”.

Nagrzać puste urządzenie z maksymalną temperaturą, w celu usunięcia ewentualnych pozostałości po produkcji, które mogłyby nadać żywności nieprzyjemnego zapachu.

6.2Opis ogólny

6.2.1 Półki

Piekarnik posiada 5 półek do umieszczania blach i rusztów na różnych wysokościach. Wysokości ustala się od dołu do góry (patrz rysunek).

6.2.2 Wentylacja

Urządzenie jest wyposażone w system chłodzenia, który uaktywnia się podczas uaktywnienia pieczenia. Funkcjonowanie wirnika powoduje przepływ powietrza, które ulatnia się nad drzwiczkami i może trwać przez kilka chwil nawet po wyłączeniu piekarnika.

6.2.3 Lampka wewnętrznego oświetlenia

Lampki piekarnika włączają się po otwarciu drzwiczek lub wybraniu funkcji, z

wyjątkiem		,		i		Vapor Clean (gdzie obecne).

W stanie ON można włączyć lub wyłączyć lampki wciskając przycisk .

Instrukcje dla użytkownika

6.3Ostrzeżenia i porady dotyczące użytkowania

Każdy rodzaj pieczenia jest wykonywany przy zamkniętych drzwiczkach.

Podczas pieczenia nie przykrywać dna piekarnika folią aluminiową oraz nie kłaść na nim garnków lub blaszek, aby nie uszkodzić warstwę emalii. W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz piekarnika.

Dla uzyskania idealnych rezultatów zaleca się umieszczenie naczyń na środku rusztu.

Aby pozbyć się ewentualnej pary znajdującej się w piekarniku należy otworzyć drzwiczki na dwa razy: pół-otwarte (ok. 5 cm) przez 4-5 sekund, następnie całkowicie. Jeżeli okażą się konieczne interwencje na produktach podczas pieczenia należy pozostawić otwarte drzwiczki

przez możliwie jak najkrótszy czas, aby uniknąć obniżenia temperatury, mogłoby to niekorzystnie wpłynąć na przyrządzaną potrawę.

Po zakończeniu pieczenia, aby uniknąć utworzenia się nadmiernego kondensatu na szkle całego piekarnika nie zaleca się zostawiania gorących potraw wewnątrz piekarnika.

Instrukcje dla użytkownika

6.4Opis elementów sterowniczych znajdujących się na przednim panelu

Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu dotykowym.

Przycisk ON/OFF

Wyświetlacz

środkowy


	Przycisk regulacji zegara		Przycisk zmniejszania
	Przycisk ustawiania temperatury		Przycisk zwiększania
	Przycisk minutnika		Przycisk pieczenia na czas
	Przycisk wyboru funkcji		Przycisk pieczenia
			zaprogramowanego

Wyświetlacz tradycyjnych funkcji

Wskazuje bieżącą godzinę, czas pozostały do zakończenia pieczenia lub godzinę zakończenia.

Wyświetlacz funkcji czyszczenia Vapor clean, patrz 8.8 Vapor Clean: wspomagane czyszczenie piekarnika (tylko w niektórych modelach)

Wyświetlacz funkcji wyrastania/rozmrażania, patrz 7.4 Funkcje wyrastania i rozmrażania

Wskazuje ustawioną lub zaprogramowaną temperaturę pieczenia w wybranej funkcji.

Instrukcje dla użytkownika

Włączenie się symboli na wyświetlaczu wskazuje:

Jeżeli miga oznacza ustawianie godziny, stały jej wyświetlenie.

Minutnik aktywny.

Pieczenie na czas aktywne.

Pieczenie na czas z opóźnionym uaktywnieniem aktywne.

Funkcja ECO aktywna, patrz „7. PIECZENIE Z PIEKARNIKIEM USTAWIONYM NA”. W modelach z pirolizą, uaktywnia się podczas automatycznej funkcji czyszczenia, patrz „8.7 Piroliza: automatyczne czyszczenie piekarnika (tylko w niektórych modelach)”.

Funkcja rożna aktywna (tylko w modelach z pirolizą).

Funkcja czyszczenia z pirolizą aktywna patrz „8.7 Piroliza: automatyczne czyszczenie piekarnika (tylko w niektórych modelach)”.

Oznacza, że została uaktywniona funkcja show room (patrz 6.12 Menu drugorzędne).

Oznacza, że interweniowała blokada drzwiczek (tylko w modelach z pirolizą).