Smeg CX61VMLS8 User manual [FI]

Sisällysluettelo

1 Varoitukset 148

1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 148

1.2 Valmistajan vastuu 152

1.3 Laitteen käyttötarkoitus 153

1.4 Tyyppikilpi 153

1.5 Tämä käyttöohje 153

1.6 Hävittäminen 153

1.7 Miten käyttöohjetta luetaan 154

2 Kuvaus 155

2.1 Yleinen kuvaus 155

2.2 Keittotaso 156

2.3 Ohjauspaneeli 156

2.4 Muut osat 157

2.5 Saatavana olevat lisävarusteet 158

3 Käyttö 159

3.1 Varoitukset 159

3.2 Varotoimenpiteet 160

3.3 Lisävarusteiden käyttö 161

3.4 Keittotason käyttö 162

3.5 Uunin käyttö 163

3.6 Ohjelmointilaitteen kello 165

3.7 Neuvoja paistamiseen 168

4 Puhdistus ja hoito 171

4.1 Varoitukset 171

4.2 Pintojen puhdistus 171

4.3 Keittotason puhdistus 172

4.4 Luukun puhdistus 172

4.5 Uunitilan puhdistus 174

4.6 Ylimääräinen huolto 177

5 Asennus 179

5.1 Kaasuliitäntä 179

5.2 Mukautus eri kaasutyyppeihin 182

5.3 Asemointi 187

5.4 Ohjeet asentajalle 192

5.5 Sähköliitäntä 193

ALKUPERÄISTEN OHJEIDEN KÄÄNNÖS

Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen ylläpito ja sen ominaisuuksien säilyvyys.

Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com

147

Varoitukset

1 Varoitukset

1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset

Henkilövahingot

• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat

erittäin kuumiksi käytön aikana. Älä koske kuumentaviin osiin käytön aikana.

• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien

liikuttamisen aikana uunitilan sisällä.

• Älä koskaan yritä sammuttaa

liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta laite ja peitä liekki kannella tai sammutuspeitteellä.

• 8-vuotiaat lapset, fyysisesti tai

henkisesti rajoittuneet henkilöt tai henkilöt, joilla ei ole tämän laitteen käyttöön liittyvää kokemusta saavat käyttää laitetta jos heidän toimintaansa valvoo tai heitä opastaa aikuiset tai heidän turvallisuudesta vastaavat henkilöt.

• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia laitteen läheisyyteen sen toiminnan aikana.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.

• Varmista, että liekin jako-osat ja vastaavat kannet on asetettu oikein paikoilleen.

• Toimi äärimmäisen varovaisesti, sillä keittoalueet kuumenevat nopeasti. Vältä kattiloiden tyhjänä kuumentamista. Ylikuumenemisen vaara.

• Rasvat ja öljyt voivat syttyä palamaan jos ne ylikuumenevat. Älä poistu paikalta kun valmistat öljyä tai rasvaa sisältäviä ruokia. Jos öljyt tai rasvat syttyvät palamaan, älä koskaan sammuta vettä käyttämällä. Laita kansi kattilan päälle ja sammuta asianmukainen keittoalue.

• Paistoa on aina valvottava. Lyhyttä paistoa on valvottava jatkuvasti.

• Pidä alle 8-vuotiaita lapsia loitolla, ellei heitä valvota jatkuvasti.

148

Varoitukset

• Älä aseta metallisia esineitä kuten esimerkiksi astioita tai ruokailuvälineitä keittotason pinnalle, sillä se voivat ylikuumentua.

• Älä työnnä teräviä metalliesineitä (keittiövälineitä tai työkaluja) laitteessa oleviin aukkoihin.

• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.

• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.

• Jos ruoka-aineita käsitellään paiston aikana tai paiston lopussa, avaa luukkua 5 senttimetriä muutaman sekunnin ajaksi saadaksesi höyryn pois ja avaa luukku sitten kokonaan.

• Älä avaa säilytystilaa (jos paikalla) kun uuni on päällä ja kuuma.

• Säilytystilan sisällä olevat esineet voivat olla erittäin kuumia myös uunin käytön jälkeen.

• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ TULENARKOJA MATERIAALEJA SÄILYTYSTILASSA (JOS PAIKALLA) TAI LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ.

• ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA TÄMÄN LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON TOIMINNASSA.

• Sammuta laite käytön jälkeen.

• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA LAITTEESEEN.

• Ennen laitetta koskevien toimenpiteiden suorittamista (asennus, huolto, asemointi tai siirto), varustaudu aina henkilönsuojaimilla.

• Ennen laitteessa suoritettavia toimenpiteitä, kytke yleinen virransyöttöjärjestelmä pois päältä.

• Anna asennus- ja huoltotoimenpiteet ammattitaitoisen henkilökunnan suoritettavaksi voimassa olevien säädösten mukaisesti.

• Älä koskaan yritä korjata laitetta yksin tai ilman pätevän teknikon apua.

• Älä koskaan irrota pistoketta johdosta vetämällä.

• Jos virtajohto on vahingoittunut, ota välittömästi yhteyttä tekniseen huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.

149

Varoitukset

Laitteelle aiheutuvat vahingot

• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä puhdistusaineita luukun lasien puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita, tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).

• Käytä mahdollisesti puu- tai muovisia keittiövälineitä.

• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien päälle niiden pysähtymiskohtaan asti. Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät niiden tahatonta ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin.

• Älä istu laitteen päälle.

• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen puhdistamiseksi.

• Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja.

• Älä jätä laitetta valvomatta paiston aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa ulos ja ne voivat syttyä palamaan niiden ylikuumenemisen vuoksi. Toimi äärimmäisen varovaisesti.

• ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN LÄMMITTÄMISEEN.

• Älä suihkuta suihkeita uunin läheisyydessä.

• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai astioita ruokien paistossa.

• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja astioita.

• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois uunitilasta joita ei käytetä paiston aikana.

• Älä peitä uunitilan pohjaa alumiinipaperilla tai tinapaperilla.

• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan uunitilan pohjalle.

• Jos leivinpaperia halutaan käyttää, aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunin sisällä kiertävään kuumaan ilmaan.

• Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin päälle.

• Astiat tai pannut on asetettava keittotason alueen sisäpuolelle.

• Älä jätä esineitä keittotasojen päälle.

150

Varoitukset

• Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee olla tasainen ja säännöllinen.

• Jos neste kiehuu tai valuu yli, puhdista valunut neste pois keittotasolta.

• Älä kaada keittotasolle happamia aineita kuten sitruunamehua tai etikkaa.

• Älä laita tyhjiä kattiloita tai pannuja päällä olevien keittoalueiden päälle.

• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen puhdistamiseksi.

• Älä käytä karkeita ja hankaavia materiaaleja tai teräviä, metallisia lastoja.

• Älä käytä teräsosien tai metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien puhdistuksessa (kuten esimerkiksi anodisoinneissa, nikkelöinnissä, kromauksissa) klooria, ammoniakkia tai valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita.

• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä puhdistusaineita luukun lasien puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita, tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).

• Älä pese tasoon kuuluvia irrotettavia ritilöitä, liekin jako-osia ja kansia astianpesukoneessa.

• Älä käytä luukkua vipuna kun uunia asennetaan kalusteeseen.

• Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista voimaa.

• Älä käytä kahvaa tämän laitteen nostamiseksi tai siirtämiseksi.

Asennus

• TÄTÄ LAITETTA EI SAA ASENTAA VENEISIIN TAI

ASUNTOVAUNUIHIN.

• Laitetta ei saa asentaa jalustan päälle.

• Asenna laite kalusteeseen toisen henkilön avulla.

• Laitteen mahdollisen ylikuumenemisen estämiseksi, sitä ei saa asentaa koristeoven tai paneelin taakse.

• Anna kaasuliitännät ammattitaitoisen teknikon tehtäväksi.

151

Varoitukset

• Käyttöönotto letkua käyttämällä tulee tehdä siten, että letkun pituus ei ylitä 2 metriä jos kyseessä ovat teräsletkut ja 1,5 metriä jos kyseessä ovat kumiletkut.

• Letkut eivät saa joutua kosketuksiin liikkuvien osien kanssa eivätkä ne saa litistyä.

• Käytä vaadittaessa määräyksen mukaista paineensäädintä.

• Jokaisen toimenpiteen jälkeen tarkista, että kaasuliitäntöjen kiristysmomentti on 10 Nm ja 15 Nm välillä.

• Kun asennus on suoritettu, tarkasta mahdolliset vuodot saippuanesteellä. Älä koskaan käytä liekkiä.

• Anna sähköliitännät ammattitaitoisen teknikon henkilöstön tehtäväksi.

• Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen.

• Käytä vähintään 90 °C kestäviä kaapeleita.

• Virtajohtojen ruuvien kiristysmomentit liitinrimassa tulee olla 1,5 - 2 Nm.

Laitteeseen liittyen

• Ennen lampun vaihtoa varmista, että laite on sammutettu.

• Älä nojaa äläkä istu avoimen luukun päälle.

• Tarkista, ettei luukkujen väliin jää esineitä.

1.2 Valmistajan vastuu

Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat:

• käyttötarkoitukseen nähden

poikkeavasta käytöstä

• käyttöoppaassa olevien

määräysten noudattamatta jättämisestä

• jonkin laitteen osan muuttamisesta

152

• muiden kuin laitteen alkuperäisten

varaosien käytöstä.

Varoitukset

1.3 Laitteen käyttötarkoitus

• Laite on tarkoitettu ruokien kypsennykseen kotitalouskäytössä. Kaikenlainen muu käyttö on sopimatonta.

• Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisten ajastimien tai kauko-ohjainten kanssa.

1.4 Tyyppikilpi

Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnän. Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.

1.5 Tämä käyttöohje

Tämä käyttöohje on kiinteä osa laitetta, ja siksi sitä tulee säilyttää kokonaisuudessaan helposti saatavilla koko laitteen käyttöiän ajan.

Ennen laitteen käyttöä lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.

1.6 Hävittäminen

Laite tulee hävittää erillään kotitalousjätteistä (direktiivit

2002/95/EY, 2002/96/EY, 2003/108/EY). Tämä laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan neuvoston direktiivien mukaisesti.

Laitteen hävittämiseksi:

• Katkaise virtajohto ja irrota johto

yhdessä pistokkeen kanssa.

Sähkövirta

Sähköiskun vaara

• Kytke pääkatkaisin pois päältä.

• Irrota virtajohto sähkölaitteistosta.

153

Varoitukset

• Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai anna se jälleenmyyjälle toisen vastaavan laitteen hankinnan yhteydessä.

Laitteen pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.

• Toimita pakkausmateriaalit tarkoituksenmukaiseen erilliskeräykseen.

Muovipakkaukset

Tukehtumisen vaara

• Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa jättää ilman valvontaa.

• Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaaleihin kuuluvilla muovipusseilla.

1.7 Miten käyttöohjetta luetaan

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia kuvamerkkejä:

Varoitukset

Yleistietoja liittyen tähän käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja hävittämiseen.

Kuvaus

Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus.

Käyttö

Laitteeseen ja lisävarusteisiin sekä paistoon liittyvää tietoa.

Puhdistus ja hoito

Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja huoltoon liittyvää tietoa.

Asennus

Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa: asennus, käyttöönotto ja säätö.

154

Turvallisuuteen liittyvät varoitukset

Tietoa

Neuvo

1. Käyttöohjeiden järjestys.

• Yksittäinen käyttöohje.

2 Kuvaus

2.1 Yleinen kuvaus

Kuvaus

1 Koroke 2 Keittotaso 3 Ohjauspaneeli 4 Lamppu vasen

5 Tiiviste 6 Luukku 7 Tuuletin

Ritilöiden/peltien kannattimet

155

2.2 Keittotaso

Kuvaus

AUX = Lisäpoltin SR = Puolinopea poltin

2.3 Ohjauspaneeli

1 Lämpötilakytkin

Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita paistolämpötila.

Käännä kytkintä myötäpäivään halutun arvon kohdalle, minimi- ja maksimiarvojen välillä.

UR-3c = Pikapoltin

2 Merkkivalo

Merkkivalo syttyy osoittamaan, että uuni on kuumennusvaiheessa. Se sammuu kun lämpötila on saavutettu. Kun merkkivalo syttyy ja sammuu säännöllisesti se osoittaa, että uunin sisälle asetettu lämpötila säilyy vakaana.

156

Kuvaus

3 Toimintokytkin

Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu, aseta paistolämpötila lämpötilakytkimen kautta.

4 Ohjelmointilaitteen kello

Hyödyllinen oikean kellonajan näyttöön, ohjelmoitujen paistoaikojen asetukseen ja ajastimen ohjelmointiin.

5 Keittotason polttimien kytkimet

Hyödylliset tasolla olevien polttimien sytyttämiseen ja säätöön. Paina ja käännä

kytkimiä vastapäivään arvon kohdalle sytyttääksesi vastaavat polttimet. Liekkiä

säädetään kiertämällä kytkimiä maksimi-

ja minimialueen välissä olevalla alueella. Sammuta polttimet asettamalla

kytkimet takaisin asentoon .

Jäähdytystuuletin

Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää laite ja se kytkeytyy päälle paiston aikana. Tuuletin muodostaa normaalin ilmavirtauksen, joka tulee ulos laitteen takapuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen aikaa myös uunin sammutuksen jälkeen.

Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja.

2.4 Muut osat

Uunin tasot

Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja ritilöiden asemointia varten. Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).

Sisävalaistus

Laitteen sisävalaistus kytkeytyy:

• kun luukku avataan;

• kun valitaan mikä tahansa toiminto,

lukuun ottamatta toimintoa .

Kun luukku on auki, sisävalaistusta ei ole mahdollista sammuttaa.

157

Kuvaus

2.5 Saatavana olevat lisävarusteet

Ritilä

Hyödyllinen keittoastioiden tukemista varten.

Uunipelti

Uunipellin ritilä

Tarkoitettu asetettavaksi pellin päälle, hyödyllinen sellaisten ruoka-ainesten paistoon jotka voivat valua yli.

Pienentävä ritilä

Ihanteellinen pienille astioille.

Wokkipannuille tarkoitettu pienentävä ritilä

Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka-aineksista.

Syvä uunipelti

Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen, pizzojen ja leivonnaisten paistoon.

158

Hyödyllinen wokkipannuja käytettäessä.

Uunissa käytettävät elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat lisävarusteet on valmistettu käyttämällä voimassa olevien lakien mukaisia materiaaleja.

Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä lisävarusteita tai ylimääräisiä lisävarusteita voidaan pyytää valtuutetuista huoltokeskuksista. Käytä vain valmistajan alkuperäisiä lisävarusteita.

Käyttö

3 Käyttö

3.1 Varoitukset

Korkea lämpötila uunitilan sisällä käytön aikana

Palovammojen vaara

• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.

• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien liikuttamisen aikana uunin sisällä.

• Älä koske uunin sisällä oleviin lämmitysosiin.

• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.

• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia uunin läheisyyteen sen toiminnan aikana.

• Jos ruoka-aineita käsitellään paiston aikana tai paiston lopussa, avaa luukkua 5 senttimetriä muutaman sekunnin ajaksi saadaksesi höyryn pois ja avaa luukku sitten kokonaan.

Väärä käyttö

Palovammojen vaara

• Varmista, että liekin jako-osat ja vastaavat kannet on asetettu oikein paikoilleen.

• Rasvat ja öljyt voivat syttyä ylikuumentuessa. Toimi äärimmäisen varovaisesti.

Korkea lämpötila säilytystilan sisällä

Palovammojen vaara

• Älä avaa säilytystilaa kun laite on päällä ja vielä kuuma.

• Säilytystilan sisällä olevat esineet voivat olla erittäin kuumia myös laitteen käytön jälkeen.

• Älä laita sen sisälle syttyviä materiaaleja, rättejä tai paperia.

Väärä käyttö

Pinnoille syntyvien vahinkojen vaara

• Älä peitä uunitilan pohjaa alumiinipaperilla tai tinapaperilla.

• Jos leivinpaperia halutaan käyttää, aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunitilassa kiertävään kuumaan ilmaan.

• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan uunitilan pohjalle.

• Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin päälle.

• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille pelleille.

• Astiat ja pannut on asetettava keittotason alueen sisäpuolelle.

• Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee olla tasainen ja säännöllinen.

• Jos neste kiehuu tai valuu yli, puhdista valunut neste pois keittotasolta.

159

Käyttö

Korkea lämpötila säilytystilan sisällä

Tulipalo- tai räjähdysvaara

• Älä suihkuta suihkeita laitteen läheisyydessä.

• Älä käytä tai jätä tulenarkoja materiaaleja laitteen tai säilytystilan läheisyyteen.

• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai astioita ruokien paistossa.

• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja astioita.

• Älä jätä laitetta valvomatta paiston aikana, sillä rasvaa ja öljyjä voi vuotaa ulos.

• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois uunitilasta joita ei käytetä paiston aikana.

3.2 Varotoimenpiteet

Kaasun ulostulo voi aiheuttaa räjähdyksen.

Jos kaasun hajua ilmenee tai kaasulaitteistossa esiintyy vikoja:

• Sulje kaasunsyöttö välittömästi tai kaasupullon venttiili.

• Sammuta välittömästi avotulet ja savukkeet.

• Älä laita virtakytkimiä tai laitteita päälle äläkä irrota pistokkeita pistorasiasta. Älä käytä puhelimia tai kännyköitä rakennuksen sisällä.

• Avaa ikkunat ja tuuleta huone.

• Ota yhteys huoltopalveluun tai kaasulaitokseen.

Epätavallinen toiminta

Mitä tahansa seuraavista toiminnoista on pidettävä epätavallisena ja vaatii huoltopyyntöä:

• Polttimen levyn kellastuminen.

• Keittiövälineiden vahingoittuminen.

• Polttimien väärä syttyminen.

• Polttimet pysyvät vaikeasti päällä.

• Polttimet sammuvat toiminnan aikana.

• Kaasuhanoja on vaikea kääntää. Jos laite ei toimi oikein, käänny alueellasi

toimivan valtuutetun huoltokeskuksen puoleen.

Ensimmäinen käyttökerta

1. Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai sisäpuolella olevat suojamuovit mukaan lukien lisävarusteet.

2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja sisältävää tarraa lukuun ottamatta) lisävarusteista ja uunitilasta.

3. Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat lisävarusteet (ks. 4 Puhdistus ja hoito).

4. Kuumenna tyhjä uuni maksimaaliseen lämpötilaan poistaaksesi mahdolliset valmistukseen liittyvät jäämät.

160

Käyttö

3.3 Lisävarusteiden käyttö

Pienentävät ritilät

Pienentävät ritilät asetetaan keittotason ritilöiden päälle. Varmista, että ne on asetettu oikein paikoilleen.

Ritilät ja uunipellit

Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien päälle niiden pysähtymiskohtaan asti.

• Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin.

Uunipellin ritilä

Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan erillään paistettavasta ruoasta.

Aseta ritilät ja pellit varovasti uunitilaan niiden pysähtymiskohtaan asti.

Puhdista uunipellit ennen kuin niitä käytetään ensimmäistä kertaa poistaaksesi mahdolliset valmistuksesta jääneet jäämät.

161

+ 33 hidden pages