Smeg CX61VMLS8 User Manual [no]

Innholdsfortegnelse

1. BRUKSANVISNING ............................................................................................................. 112

2. SIKKERHETSANVISNINGER ............................................................................................. 114

3. MILJØVERN ........................................................................................................................ 116

3.1 Vårt bidrag til miljøvern ............................................................................................................................... 116

3.2 Ditt miljøvern ............................................................................................................................................... 116

4. LÆR DITT APPARAT Å KJENNE ....................................................................................... 117

4.1 Beskrivelse av betjeningsbrytere på frontpanelet ....................................................................................... 118

5. TILGJENGELIG TILBEHØR ................................................................................................ 119

5.1 Bruk av rist eller panne ............................................................................................................................... 119

5.2 Bruk av rist for panne .................................................................................................................................. 120

5.3 Bruk av hevet pannestativ ........................................................................................................................... 120

5.4 Bruk av roterende stekespidd (kun på noen modeller) ............................................................................... 120

6. BRUK AV PLATEBRENNER ............................................................................................... 121

6.1 Generelle råd og advarsler ......................................................................................................................... 121

6.2 Tenning av platebrennere ........................................................................................................................... 121

6.3 Praktiske råd for bruk av brennerne ............................................................................................................ 121

6.4 Tverrsnitt av kokekar ................................................................................................................................... 122

7. BRUK AV OVNEN ............................................................................................................... 123

7.1 Før du bruker apparatet .............................................................................................................................. 123

7.2 Ovnskinner .................................................................................................................................................. 123

7.3 Lagringsseksjon (kun på noen modeller) .................................................................................................... 123

7.4 Glasslokk (kun på noen modeller) .............................................................................................................. 124

7.5 Kjølevifte ..................................................................................................................................................... 124

7.6 Innvendig lys ............................................................................................................................................... 124

7.7 Generelle råd og advarsler for bruk ............................................................................................................ 125

7.8 Elektronisk programmeringsenhet .............................................................................................................. 126

8. TILBEREDNING MED OVN ................................................................................................. 128

8.1 Råd og instruksjoner for tilberedning .......................................................................................................... 129

8.2 Informasjonstavle for tilberedning ............................................................................................................... 130

9. RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD .................................................................................... 131

9.1 Rengjøring av rustfritt stål ........................................................................................................................... 131

9.2 Vanlig, daglig rengjøring ............................................................................................................................. 131

9.3 Matflekker eller rester ................................................................................................................................. 131

9.4 Rengjøring av platebrenner komponentene ................................................................................................ 131

9.5 Rengjøring av ovnen ................................................................................................................................... 133

9.6 VAPOR CLEAN: assistert ovnrengjøring (kun på noen modeller) .............................................................. 134

10. EKSTRAORDINÆRT VEDLIKEHOLD .............................................................................136

10.1 Utveksling av lyspæren ............................................................................................................................. 136

10.2 Avmontering av ovnsdøren ....................................................................................................................... 136

10.3 Fjerning av dørseglet (ikke på pyrolytiske modeller) ................................................................................. 137

10.4 Fjerning av de innvendige glasspanelene ................................................................................................. 137

11. INSTALLASJON ............................................................................................................... 138

11.1 Installasjon av kjøkkenenheter .................................................................................................................. 138

11.2 Romventilasjon og utsugingsanlegg ......................................................................................................... 139

11.3 Gasskopling .............................................................................................................................................. 140

11.4 Elektrisk tilkobling ..................................................................................................................................... 142

11.5 Posisjonering av stakk (kun på noen modeller) ........................................................................................ 143

11.6 Posisjonering og jevning av apparatet ...................................................................................................... 143

12. TILPASNING TIL FORSKJELLIGE GASSTYPER ............................................................ 144

12.1 Utskiftning av platetopp dysene ................................................................................................................ 144

12.2 Arrangering av brennere ........................................................................................................................... 144

12.3 Karakteristikktavle for brenner og dyse ..................................................................................................... 145

12.4 Avsluttende operasjoner ........................................................................................................................... 146

IINSTRUKSJONER FOR BRUKEREN: beskriver hvordan apparatet skal brukes, hvordan betjeningsknappene fungerer og hvordan rengjøring og vedlikehold av apparatet utføres på en korrekt måte.

INSTRUKSJONER FOR INSTALLATØREN: de retter seg til den kvalifiserte fagmannen som skal utføre monteringen, igangsettingen og kontrolltesten av apparatet.

Ytterligere informasjon om produktene kan finnes på www.smeg.com

111

Generelle instrukser

1. BRUKSANVISNING

Denne håndboken er en essensiell del av apparatet. Den må oppbevares i sin helhet og på et sted som er lett tilgjengelig så lenge apparatet er i bruk. Vi anbefaler å lese denne håndboken og all informasjon den inneholder grundig før apparatet tas i bruk. Installasjonen må utføres av kvalifisert personell og i samsvar med gjeldene forskrifter. Dette apparatet er ment for å brukes innendørs, og er i samsvar med gjeldende EU-direktiver. Apparatet er bygd for å utføre følgende funksjoner: tilberedning og oppvarming av mat; den er ikke egnet til annet bruk.

Disse instruksjonene er kun gyldige for de destinasjonsland hvis identifikasjonssymbol er inkludert på coveret til denne håndboken.

Aldri blokker åpningene og sporene som sørger for ventilasjon og oppløsning av varme; dette kan forårsake funksjonsfeil.

Dette apparatet skal aldri brukes til oppvarming av rom.

Dette apparatet er markert i henhold til EU-direktivet 2002/96/EF vedrørende elektriske og elektroniske apparater (Waste Electrical and Electronic Equipment - WEEE). Dette direktivet definerer standardene for innsamling og resirkulering av elektriske og elektroniske apparater i EU.

Typeskiltet med tekniske data, serienummeret og merkeringen er plassert godt synlig i skuffen (dersom til stede) eller på baksiden av apparatet. En kopi av typeskilt er inkludert i håndboken. Den bør plasseres på et passende sted på baksiden av coveret. Dette skiltet må aldri av noen grunn fjernes.

Før apparatet tas i bruk er det nødvendig å fjerne alle etikettene og beskyttelsesfilmene som er festet utsiden av apparatet.

Bruk aldri metallsvamper eller kvasse skrapere, da dette kan skade overflaten. Bruk vanlige ikkeslipende produkter og ved behov redskaper av tre eller plast. Skyll godt og tørk av med en myk klut. Unngå at sukkerholdige matrester (f.eks. syltetøy) brenner seg fast inne i ovnen. Hvis de brenner seg fast over for lang tid, kan det ødelegge emaljebelegget inne i ovnen.

Ikke bruk kjøkkenvare eller beholdere laget av plastikk. De høye temperaturene i ovnen kan smelte plastikken og ødelegge apparatet.

Kontroller alltid etter hver bruk at bryterne befinner seg i posisjon 0 (av) når du er ferdig med apparatet.

Ikke bruk lukkede blikkbokser eller beholdere i apparatet. Det kan oppstå overtrykk i beholderne under mattilberedning, noe som skaper fare for eksplosjon.

Ikke dekk til ovnens bunn med aluminiumsfolie eller tinnfolie under tilberedningen, og plasser ikke panner eller stekeplater på bunnen for å unngå skader på emaljebelegget.

Aldri plasser kokekar som ikke er helt glatte og jevne på platetoppen. Ustabile kokevarer kan føre til skålding.

112

Ikke putt tyngde eller sitt på den åpne døren til apparatet. For mye vekt kan risikere apparatets stabilitet.

Generelle instrukser

Apparatet blir veldig varmt under bruk. Termiske grillvotter bør brukes under alle operasjoner.

Ikke bruk platetoppen hvis pyrolyse (dersom til stede) finner sted inne i ovnen.

Hvis du har tenkt å være borte over lengre tid, lukk hovedbryterens gasskran eller gasskranbryteren.

Vær sikker på at ingen gjenstander sitter fast i ovndøren.

Du må ikke åpne lagringsseksjonen (der det finnes) når ovnen er på og fremdeles varm. Temperaturene i ovnen kan bli veldig høye.

Hvis overflatene fremdeles er veldig varme under oppvarmingen skal du ikke helle vann direkte på brettene. Dampen kan forårsake alvorlige brannskader og skade emaljerte overflater.

Alle tilberedningsoperasjoner må gjøres med døren lukket. Oppløsningen av varme kan være farlig.

Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar for personskader eller materielle skader, medført på grunn av misligholdelse av ovennevnte påbud, eller på grunn av urettmessig bruk selv av en enkelt del av apparatet, eller ved bruk av ikke-originale reservedeler.

113

Generelle instrukser

2. SIKKERHETSANVISNINGER

Se installasjonsanvisningene angående sikkerhetsforskrifter for elektriske apparater eller gassapparater og for krav til ventilasjon. For din egen og for sikkerhetens skyld er det fastlagt ved lov at installasjon og service for alle elektriske apparater skal utføres av kvalifisert personale i samsvar med gjeldende forskrifter. Våre godkjente installatører garanterer et faglig korrekt arbeid. Frakobling av gass- eller elektroapparater må alltid utføres av kvalifiserte personer.

Før du kobler apparatet til strømnettet, sjekk dataen på platen og sammenlign det med dataen for selve strømnettet.

Hvis apparetet er installert på en forhøyet plattform må du feste det med et passende festesystem.

Før du utfører installasjon- eller vedlikeholdsarbeid må du forsikre deg om at apparatet er koblet av strømnettet.

Hvis matlagingsredskaper er installert i kjøretøy (for eksempel, campinvogner, karavaner osv.) kan de bare brukes når kjøretøyet er stasjonært.

Installer apparatet slik at dører og skuffer som er er på samme nivå som platetoppen ikke kan komme i kontakt med panner på platetoppen når de åpnes.

En kontrolltest av apparatet skal gjennomføres umiddelbart etter installasjonen. Derved skal nedenstående anvisninger følges. Hvis apparatet ikke fungerer må du koble det fra strømnettet og henvende deg til den nærmeste tekniske kundeservicen.

Støpselet som skal kobles til tilførselsledningen og stikkkontakten må begge være av samme type og i overenstemmelse med gjeldende normer. Stikkontakten må være tilgjengelig etter at apparatet er installert.

Trekk aldri ut støpselet ved å dra i ledningen.

Hvis tilførselsledningen er ødelagt, kontakt senteret for teknisk assistanse umiddelbart og de vil erstatte det.

Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg.

Under bruk vil apparatet og dets tilgjengelige deler bli veldig varme. Vær forsiktig å ikke rør varmeelementene inne i ovnen. Hold barn under 8 år vekk fra apparatet, med mindre de er under kontinuerlig tilsyn.

Sett aldri brennbare gjenstander i ovnen: Hvis den ved et feiltak skulle bli slått på kan dette forårsake brann.

Apparatet kan kun brukes av voksne personer. Ikke la barn komme i nærheten av, eller leke med, apparatet.

114

Dette apparatet kan brukes av barn fra alderen 8 år og av mennesker med reduserte fysiske eller mentale evner eller som mangler erfaring og kunnskap, forutsatt at noen har tilsyn med dem eller instruer dem i å bruke apparet på en trygg måte og hvis de forstår risikoene ved å bruke apparetet. Ikke la barn leke med dette apparatet. Ikke la barn uten tilsyn utføre rengjøring- eller vedlikeholdsoperasjoner.

Forsøk aldri å reparere apparatet selv. Alle reparasjoner må utføres av en autorisert tekniker eller ved et autorisert servicesenter. Uriktig bruk av verktøy kan være farebringende.

Generelle instrukser

Dette apparatet må ikke kontrolleres med en ekstern tidtaker eller et fjernkontrollsystem.

Vær klar over hvor fort kokesonene blir varme. Ikke plasser tomme kokekar på varmen. Fare for overoppheting.

Fetter og oljer kan ta fyr hvis de blir overopphetet. Det anbefales derfor at du ikke lar apparatet stå uten tilsyn mens du forbereder mat som inneholder oljer og fetter. Hvis oljer eller fetter tar fyr, aldri putt vann på dem. Plasser lokket på kokekaret og slå av kokesonen.

Vær forsiktig når du bruker elektriske tilleggsapparater i kjøkkenet (f.eks. blender, brødrister osv). Koblingskabler må ikke komme i kontakt med varme kokesoner.

Ikke bruk dampstråler til rengjøring av apparatet. Dampen vil kunne nå det elektroniske, skade det og forårsake kortslutninger.

Ikke spray eventuelle sprayprodukter nær husholdningsapparatet mens den er aktiv. Ikke bruk sprayprodukter mens apparatet fremdeles er varmt. Gassene i spraykannene kan ta fyr.

115

Anvisning for avfallsbehandling

3. MILJØVERN

3.1 Vårt bidrag til miljøvern

I samsvar med direktivene 2002/95/EF, 2002/96/EF, 2003/108/EF, om avgrensning av bruk av visse farlige stoffer i elektrisk og elektronisk utstyr og om avfallsbehandling, angir symbolet som består av en søppelkasse på hjul, overstrøket med et kryss, at elektrisk og elektronisk utstyr skal samles inn separat. Brukeren må derfor, når apparatet har nådd slutten av sin levetid, levere apparatet til det egnede oppsamlingsstedet for separat innsamling av elektrisk og elektronisk utstyr, eller, levere det tilbake til forhandleren ved kjøp av et lignende apparat, på en-til-en-basis. En hensiktsmessig separat innsamling av brukte apparater for senere gjenvinning, behandling og miljøvennlig disponering, bidrar til å hindre mulig negativ innvirkning på miljø og helse og letter ombruks-og gjenvinningsprosessen av materialer apparatet er sammensatt av. Illegal avhending av produktet fra brukerens side medfører administrative sanksjoner.

I henhold til gjeldende EU direktive inneholder ikke apparatet stoffer i store nok mengder til å kunne regnes som å være farlig for helse og miljø.

3.2 Ditt miljøvern

Som emballasje for våre produkter benytter vi miljøvennlige, resirkulerbare materialer som ikke forurenser. Vi ber deg om samarbeide, i og med at du sørger for en korrekt avfallsbehandling av emballasjen. Henvend deg til din forhandler eller til de kompetente, lokale organisasjoner angående adresser til sentere for avfallsbehandling og gjenvinning.

Ikke kast noe av emballasjen eller la den stå ubevoktet. Emballasjen, særlig plastposene, er farlige for barn og kan forårsake kvelningsulykker.

Sørg også for en forskriftsmessig avfallsbehandling av det gamle apparatet. Viktig: lever apparatet til det nærmeste, autoriserte samlestedet for gamle husholdningsapparater. En korrekt avfallsbehandling tillater en intelligent gjenvinning av verdifulle materialer. Før apparatet kastes er det viktig å fjerne dørene og la ovnsristene stå i bruksposisjon, for å unngå at lekende barn kan stenge seg inn i ovnen. Det er også nødvendig å klippe av strømkabelen og fjerne den sammen med støpselet.

116

Instruksjoner for brukeren

4. LÆR DITT APPARAT Å KJENNE

Platetopp

Kontrollpanelet

Ovnforsegling

Ovnlys (dobbel på noen modeller)

Dørsensor (kun på noen modeller)

Støtteverk for rist/panne

Vifte

Takinnlegg (kun på noen modeller)

Dør

117

Instruksjoner for brukeren

4.1 Beskrivelse av betjeningsbrytere på frontpanelet

4.1.1 Temperaturbryter

Temperaturen velges ved å vri bryteren med klokken til ønsket innstilling, mellom 50° og 260°C. Med denne bryteren kan også temperaturen for funksjonen VAPOR CLEAN velges (kun på noen modeller).

Lampen tennes og viser at ovnen varmes opp. Når lampen slukkes, betyr det at ønsket temperatur er nådd. Regelmessig blinking betyr at ovntemperaturen opprettholdes konstant på programmert niv.

4.1.2 Funksjonsbryter

Ovnens diverse funksjoner passer til forskjellige tilberedningsmoduser. Etter å ha valgt ønsket funksjon sett tilberedningstemperaturen med termostatbryteren. For mer informasjon om tilberedningsunksjoner, se: “8. TILBEREDNING MED OVN”.

4.1.3 Programmeringsklokke

Programmeringsklokken kan brukes til å vise nåtid, som en stoppeklokke eller til å programmere en tilberedningsfunksjon.

4.1.4 Bryter for platetoppbrennere

For å tenne ilden, press bryteren og vri den mot klokken til det maksimale flammesymbolet ( ). For å regulere blusset, må du vri bryteren til området mellom den høyeste ( ) og den laveste ( ) stillingen. Du slår av brenneren ved å vri

bryteren til stillingen. (Nærmeste symbol indikerer brenneren foran til venstre).

118

Instruksjoner for brukeren

5. TILGJENGELIG TILBEHØR

NOTER: For enkelte modeller er ikke alt tilbehøret medlevert.

Rist: nyttig for å

oppbevare beholdere

med mat som skal

tilberedes.

Ovnspanne: nyttig for å

samle opp fett som

drypper fra mat plassert

på risten ovenfor.

Hevet pannestativ:

nyttig når du bruker små

panner.

Ovntilbehørene som er ment å komme i kontakt med mat er laget av materialer som samsvarer med forskriftene i gjeldende lovgivning.

Rist for panne: skal

plasseres over en panne

ved tilberedning av

matretter som kan

dryppe.

Stekeplate for

bakevarer: nyttig for

baking av kaker, pizza og

desserter.

WOK stativ: nyttig når

du bruker en wok.

Tilbehør tilgjengelig ved forespørsel:

• Opprinnelig leverte eller valgfrie tilbehør kan bestilles fra ethvert autorisert assistansesenter.

• Bruk kun tilbehør opprinnelig levert av produsenten.

5.1 Bruk av rist eller panne

Ristene og pannene er utstyrt med en mekanisk sikkerhetslås som forhindrer at de blir tatt ut ved et feiltak. For å sette risten eller pannen riktig på plass, sjekk at låsen er vendt ned (som vist i figuren til høyre). For å fjerne risten eller pannen, løft fronten forsiktig. Den mekaniske låsen (eller tilleggsbiten dersom den er tilgjengelig) må alltid være vendt mot ovnens bakvegg.

Før ristene og pannen forsiktig inn i ovnen til de stopper opp.

I modeller med spor, rengjør pannene før du bruker dem for første gang. Ved å rengjøre dem vil du få fjernet alt av produksjonsrester, som ellers vil kunne klore på hulrommene i ovnen der pannene settes inn.

119

Instruksjoner for brukeren

5.2 Bruk av rist for panne

Risten settes på pannen (som vist i figuren). Når denne brukes kan mat oppvarmes og fett kan samles separat fra den maten som blir oppvarmet.

5.3 Bruk av hevet pannestativ

Det hevede pannestativet bør plasseres på platetoppens pannestativ som vist i nærmeste figur. Du må forsikre deg om at de er stødige. WOK pannestativet bør kun brukes når du lager mat med en wok.

5.4 Bruk av roterende stekespidd (kun på noen modeller)

Når du bruker det roterende stekespiddet, sett spiddet inn på det tredje sporet (se 7.2 Ovnskinner). Så snart stativet til det roterende spiddet er satt inn må den formede delen peke utover (som vist i figuren). Forbered deretter det roterende stekespiddet med maten ved å bruke knipetangene som følger med For at du lett kan håndtere stekespiddet med mat på, skru på hanken som følger med apparatet.

Når du har forberedt stekespiddet med maten, sett den på ovntrinnet som vist i figuren. Sett spiddet inn i hullet (detalj A) slik at den festes til roteringsmotoren. Vær sikker på at pinnen er korrekt plassert i ovntrinnet (detalj A).

120

Instruksjoner for brukeren

6. BRUK AV PLATEBRENNER

6.1 Generelle råd og advarsler

Før platebrennerne tennes, sjekk at flammesprederkronene er riktig plassert der de skal være og at brennerdekslene er på plass.

Før brennerne tennes, løft gasslokket (dersom det er tilgjengelig); før du lukker det igjen, skru av alle brennerne og vent til de blir avkjølt.

6.2 Tenning av platebrennere

Apparatets betjeningsbrytere og kontrollinnretninger er samlet på det frontale kontrollpanelet. I nærheten av hver bryter er den tilhørende brenneren angitt. Apparatet er utstyrt med en elektronisk tenner. Bare press bryteren og vri den mot klokken til det maksimale flammesymbolet til brenneren tenner. Hvis brenneren ikke tenner innen 15 sekunder, vri bryteren til “0” og vent 60 sekunder før du prøver igjen. Etter at flammen er tent, hold bryteren nede noen få sekunder for at termoelementene skal bli varme. Det kan forekomme at brenneren slokner i det øyeblikket man slipper bryteren: det betyr at termoelementene ikke er godt nok oppvarmet. Vent et øyeblikk og gjenta operasjonen, mens du denne gang holder bryteren nedtrykket noe lenger.

Hvis brennerne tilfeldigvis skulle slokne, blir gassutstrømningen automatisk blokkert av en sikkerhetsanordning, selv om gasskranen er åpen. I dette tilfellet må bryteren vris til avstengt posisjon, og en må vente ca. 60 sekunder før brenneren kan tennes igjen.

6.3 Praktiske råd for bruk av brennerne

For å oppnå mer effektiv bruk av brennerne og for å senke gassforbruket, bruk beholdere med lokk som er nogenlunde like brennerne i størrelse for å forhindre at flammen når oppover sidene (se punkt “6.4 Tverrsnitt av kokekar”). Når oppvarmingen begynner, bør flammen reduseres så mye at en unngår at væsken koker over. Dersom noe væske skulle koke over eller bli sølt, fjern den overflødige væsken fra platetoppen. For å unngå forbrenninger eller skader på platetoppen, må alle kokepanner eller baksteheller plasseres innenfor platetoppens tverrsnitt under tilberedningen. Alle panner må ha glatte, flate bunner.

Hvis flammen ved et uhell skulle slukke, slå av kontrollbryteren og vent i minst 1 minutt før du prøver å tenne brenneren på nytt.

Vær meget forsiktig ved bruk av fett eller oljer, da disse kan flamme opp ved overoppheting.

121

+ 25 hidden pages