Indhold
1. ANVISNINGER FOR KORREKT BRUG .....................................................................................................................................4
2. ANVISNINGER FOR BORTSKAFFELSE - VORES MILJØPOLITIK ........................................................................................4
3. SIKKERHEDSANVISNINGER ....................................................................................................................................................5
4. FORSKRIFTSMÆSSIG ANVENDELSE AF APPARATET ........................................................................................................5
5. LÆR KOMFURET AT KENDE ...................................................................................................................................................6
6. FØR FØRSTE IBRUGTAGNING ................................................................................................................................................6
7. FRONTPANEL ............................................................................................................................................................................7
8. BRUG AF KOMFURPLADEN .....................................................................................................................................................9
8.1 Tænding af komfurpladens gasblus .....................................................................................................................................9
8.2 Praktiske råd angående brugen af komfurpladens gasblus .................................................................................................9
8.3 Diameter for gryder og pander, der kan bruges på de enkelte gasblus ...............................................................................9
9. BRUG AF OVNEN ....................................................................................................................................................................10
9.1 Generelle råd og advarsler omkring brugen ......................................................................................................................10
9.2 Afkølingssystemet ..............................................................................................................................................................10
9.3 Brug af den elektriske grill .................................................................................................................................................10
9.4 Således bruges grillen .......................................................................................................................................................10
9.5 Brug af pizza-funktionen ....................................................................................................................................................11
9.6 ADVARSEL ........................................................................................................................................................................11
9.7 Opbevaringsrum ................................................................................................................................................................11
10. TILBEHØR ..............................................................................................................................................................................12
11. ELEKTRONISK TÆND/SLUK UR .........................................................................................................................................13
11.1 Justering af uret ...............................................................................................................................................................13
11.2 Halvautomatisk tilberedning .............................................................................................................................................13
11.3 Automatisk tilberedning ...................................................................................................................................................13
11.4 Tilberedning slut ..............................................................................................................................................................14
11.5 Minutur .............................................................................................................................................................................14
11.6 Justering af alarmens lydstyrke .......................................................................................................................................14
11.7 Afbrydelse af alarmen ......................................................................................................................................................14
11.8 Sletning af indstillede data ...............................................................................................................................................14
11.9 Ændring af indstillede data ..............................................................................................................................................14
12. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE ...............................................................................................................................15
12.1 Rengøring af rustfrit stål ..................................................................................................................................................15
12.2 Daglig rengøring ..............................................................................................................................................................15
12.3 Pletter og madrester ........................................................................................................................................................15
12.4 Rengøring af komfurpladens enkeltdele ..........................................................................................................................15
12.5 Rengøring af ovnen .........................................................................................................................................................16
12.6 Ovnlågens glas ................................................................................................................................................................16
13. SÆRLIG VEDLIGEHOLDELSE ..............................................................................................................................................17
13.1 Smøring af haner .............................................................................................................................................................17
13.2 Udskiftning af elpæren .....................................................................................................................................................17
13.3 Fjernelse af ovnlågen ......................................................................................................................................................17
13.4 Ovnlågens isoleringspakning ...........................................................................................................................................17
14. INSTALLATION AF APPARATET .........................................................................................................................................18
14.1 Elektrisk tilslutning ...........................................................................................................................................................18
14.2 Krav til udluftning .............................................................................................................................................................18
14.3 Bortledning af røg fra forbrænding ...................................................................................................................................18
14.4 Tilslutning af gas ..............................................................................................................................................................19
15. TILPASNING TIL FORSKELLIGE GASTYPER .....................................................................................................................20
15.1 Udskiftning af dyser på komfurplade ...............................................................................................................................20
15.2 Skema vedrørende gasblussenes og dysernes karakteristika ........................................................................................21
15.3 Gasblussenes placering på komfurpladen .......................................................................................................................21
16. AFSLUTTENDE ARBEJDE ....................................................................................................................................................22
16.1 Regulering af gasblussets minimumsniveau for naturgas ....................................................................
16.2 Regulering af gasblussets minimumsniveau for flaskegas ..............................................................................................22
16.3 Montering af den bageste topkantliste (hvor den kan anvendes) ....................................................................................22
...........................22
DISSE ANVISNINGER GÆLDER UDELUKKENDE FOR DE MODTAGERLANDE, HVIS ID-SYMBOL
FINDES PÅ FORSIDEN AF NÆRVÆRENDE VEJLEDNING.
ANVISNINGER TIL BRUGEREN: Disse anvisninger rummer gode råd, en beskrivelse af betjeningen og
vejledning angående rengøring og vedligeholdelse af apparatet.
ANVISNINGER TIL INSTALLATØREN: Disse anvisninger er til fagfolk, som skal installere og
igangsætte apparatet og udføre en inspektionstest.
3
Anvisninger for korrekt brug
1. ANVISNINGER FOR KORREKT BRUG
DENNE VEJLEDNING HØRER MED TIL APPARATET OG DEN SKAL DERFOR OPBEVARES I SIN
HELHED OG VÆRE LET TILGÆNGELIG I HELE KOMFURETS LEVETID. VI ANBEFALER, AT DU
LÆSER DENNE VEJLEDNING GRUNDIGT, FØR DU TAGER KOMFURET I BRUG. DU SKAL OGSÅ
OPBEVARE DE MEDFØLGENDE BRÆNDERDYSER. INSTALLATION SKAL FORETAGES AF
FAGFOLK I HENHOLD TIL GÆLDENDE FORSKRIFTER. DETTE APPARAT ER GODKENDT TIL
PRIVAT BRUG OG OVERHOLDER DE AKTUELT GÆLDENDE FORSKRIFTER. APPARATET ER
KONSTRUERET TIL FØLGENDE FUNKTIONER: TILBEREDNING OG OPVARMNING AF MAD.
ANDEN BRUG AF KOMFURET ANSES FOR URETMÆSSIG.
PRODUCENTEN FRALÆGGER SIG ALT ANSVAR VED URETMÆSSIG BRUG.
BRUG ALDRIG DETTE APPARAT TIL RUMOPVARMNING.
EFTERLAD IKKE EMBALLAGEN I HJEMMET. SORTÉR DE FORSKELLIGE EMBALLAGETYPER OG
AFLEVÉR DEM PÅ DEN NÆRMESTE SÆRLIGE AFFALDSPLADS.
DETTE APPARAT ER KLASSIFICERET IHT. DET EUROPÆISKE DIREKTIV 2002/96/EF OM AFFALD
AF ELEKTRISK- OG ELEKTRONISK UDSTYR (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC
EQUIPMENT - WEEE).
DETTE DIREKTIV ANGIVER RAMMERNE FOR INDLEVERING OG RECYCLING AF KASSEREDE
APPARATER GÆLDENDE FOR HELE EU.
DÆK IKKE VENTILATIONSÅBNINGER OG VARMESPREDNINGSSPALTER TIL.
PLADEN MED TEKNISKE DATA, SERIENUMMER OG PRODUCENTNAVN ER PLACERET SYNLIGT I
OPBEVARINGSRUMMET.
DENNE PLADE MÅ IKKE FJERNES.
BRUG IKKE METALSVAMPE ELLER SKARPE SKRABERE: DE KAN ØDELÆGGE
OVERFLADEN.
BRUG ET ALMINDELIGT IKKE-SLIBENDE STÅLRENSEMIDDEL OG, OM
NØDVENDIGT, EN TRÆ- ELLER PLASTIKSKRABER.
SKYL GRUNDIGT OG TØR EFTER MED EN BLØD KLUD ELLER ET VASKESKIND.
FJERN STRAKS SUKKERHOLDIGE MADRESTER (SÅSOM MARMELADE) FRA
OVNEN. HVIS DE FÅR LOV AT BRÆNDE HELT FAST, KAN DE ØDELÆGGE OVNENS
EMALJEBELÆGNING.
Producenten fralægger sig alt ansvar for kvæstelser eller materielle skader forårsaget af manglende
overholdelse af ovennævnte forskrifter eller af indgriben i apparatets dele eller brug af uoriginale
reservedele.
2. ANVISNINGER FOR BORTSKAFFELSE - VORES MILJØPOLITIK
Vi bruger udelukkende ikke-forurenende, miljøvenlige og genanvendelige materialer til at emballere
vores apparater. Vi beder dig samarbejde med os ved at bortskaffe emballagen korrekt. Kontakt din
lokale forhandler eller de relevante lokale myndigheder for at få adressen på den nærmeste
affaldsstation med affaldssortering.
Lad ikke emballagen eller dele af den ligge og flyde. Visse emballagedele, især plastposer, kan være
farlige for børn, da de kan blive kvalt i dem.
Dit gamle apparat skal også bortskaffes korrekt.
Vigtigt: Aflevér apparatet på den nærmeste genbrugsstation eller affaldsstation med affaldssortering.
Korrekt bortskaffelse sikrer, at værdifulde materialer kan genindvindes. Køleskabe indeholder gasser,
som kan være miljøskadelige. Derfor er det vigtigt, at kølerørsystemet ikke bliver beskadiget. På
genbrugsstationen ved man, hvordan man skal håndtere disse gasser.
Før du kasserer apparatet, skal du fjerne låger og lade eventuelle plader sidde i. Dette forhindrer, at børn
under leg kan klatre ind og ved et uheld blive fanget inden i apparatet. Klip også strømkablet af og fjern
det og stikket.
4
Sikkerhedsanvisninger
3. SIKKERHEDSANVISNINGER
ELEKTRISK TILSLUTNING: SE INSTALLATIONSANVISNINGEN FOR SIKKERHEDSREGLER VEDR.
GAS OG ELEKTRICITET SAMT KRAVENE TIL UDLUFTNING.
FOR DIN EGEN SIKKERHEDS SKYLD PÅBYDER LOVEN, AT ALLE GASAPPARATER SKAL
INSTALLERES OG SERVICERES AF FAGFOLK, SOM KENDER OG OVERHOLDER DE GÆLDENDE
FORSKRIFTER OG REGLER.
GODKENDTE INSTALLATØRER UDFØRER DETTE ARBEJDE PÅ EN SIKKER OG
TILFREDSSTILLENDE MÅDE.
FRAKOBLING AF GAS- OG ELAPPARATER BØR ALTID UDFØRES AF FAGFOLK.
STRØMKABLETS STIK OG STIKKONTAKTEN SKAL STEMME OVERENS OG SKAL OVERHOLDE
DE GÆLDENDE FORSKRIFTER.
DER SKAL VÆRE ADGANG TIL STIKKONTAKTEN, NÅR APPARATET ER BYGGET IND.
TRÆK ALDRIG STIKKET UD VED AT TRÆKKE I STRØMKABLET.
DETTE APPARAT MÅ IKKE PLACERES OG INSTALLERES PÅ EN SOKKEL.
DET ELEKTRISKE SYSTEM SKAL FORBINDES TIL JORD SOM FORESKREVET I DE GÆLDENDE
SIKKERHEDSREGLER.
FORETAG EN KORT INSPEKTIONSTEST AF KOMFURET EFTER INSTALLATION I HENHOLD TIL
NEDENSTÅENDE ANVISNINGER. HVIS APPARATET IKKE FUNGERER, SKAL DET FRAKOBLES
STRØMFORSYNINGEN. KONTAKT DERPÅ DET NÆRMESTE TEKNISKE SERVICECENTER.
FORSØG ALDRIG AT REPARERE APPARATET.
SÆT IKKE KOGEGREJ MED UJÆVN BUND PÅ GRYDERISTENE.
BRUG IKKE KOGEGREJ, DER RAGER UD OVER KOMFURPLADEN.
SÆT ALDRIG BRANDBARE TING I OVNEN: DE KAN ANTÆNDES OG FORÅRSAGE BRAND.
UNDER BRUG BLIVER APPARATET MEGET VARMT. PAS PÅ, AT DU IKKE RØRER VED
VARMELEGEMERNE I OVNEN.
APPARATET ER KUN TIL BRUG FOR VOKSNE. LAD IKKE BØRN LEGE MED DET ELLER
OPHOLDE SIG I NÆRHEDEN AF DET.
NÅR GRILLEN ER I BRUG, KAN DE TILGÆNGELIGE DELE BLIVE EKSTREMT VARME: HOLD
BØRN LANGT VÆK FRA OVNEN.
KONTROLLÉR, AT ALLE KNAPPER STÅR I KORREKT POSITION (SLUKKET) , NÅR APPARATET
IKKE LÆNGERE ER I BRUG.
INDEN APPARATET TAGES I BRUG, SKAL ALLE UD- OG INDVENDIGE MÆRKATER OG AL
BESKYTTELSESFILM FJERNES.
4. FORSKRIFTSMÆSSIG ANVENDELSE AF APPARATET
APPARATET ER KONSTRUERET TIL FØLGENDE FUNKTIONER: TILBEREDNING OG
OPVARMNING AF MAD. ANDEN BRUG AF KOMFURET ANSES FOR URETMÆSSIG.
Producenten fralægger sig alt ansvar for kvæstelser eller materielle skader forårsaget af manglende
overholdelse af ovennævnte forskrifter eller af indgriben i apparatets dele eller brug af uoriginale
reservedele.
5
Sikkerhedsanvisninger
5. LÆR KOMFURET AT KENDE
KOMFURPLADE
FRONTPANEL
OVNBLÆSER
OVNLYS
OVNLÅGE
OVNLÅGEHÅNDTAG
OVNRIBBE TIL PLADER OG
BRADEPANDE
AFTAGELIG DÆKPLADE TIL
PIZZABAGESTEN
6. FØR FØRSTE IBRUGTAGNING
Efterlad ikke emballagen i hjemmet. Sortér de forskellige emballagetyper og aflevér dem på den
nærmeste særlige affaldsplads.
Rengør apparatets inderside for at fjerne eventuelle rester fra fremstillingen. For yderligere oplysninger
om rengøring henvises til afsnit "12. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE".
Før ovnen og grillen bruges første gang, skal du forvarme dem til maks. temperatur (245 eller 260 °C)
længe nok, til at evt. olieholdige rester fra fremstillingen brændes væk, da de kan give afsmag i maden.
Efter en strømafbrydelse blinker ovnens display uafbrudt og viser . For at justere displayet, se
afsnit "11. ELEKTRONISK TÆND/SLUK UR”.
6
Anvisninger til brugeren
7. FRONTPANEL
Alle komfurets knapper sidder på frontpanelet.
TERMOSTATKNAP TIL OVN FORRESTE VENSTRE GASBLUS
FUNKTIONSKNAP TIL OVN BAGESTE VENSTRE GASBLUS
BAGESTE HØJRE GASBLUS
FORRESTE HØJRE GASBLUS
Hvis komfuret er udstyret med et tænd/sluk ur, er det nødvendigt at kontrollere, at displayet viser
symbolet inden brug af ovnen. Se afsnit “11. ELEKTRONISK TÆND/SLUK UR”.
BETJENINGSKNAP TIL KOMFURPLADENS GASBLUS
Flammen tændes ved at trykke på knappen og dreje den mod uret til positionen
for minimumsflamme . Justér flammen ved at dreje knappen mellem maks.
( ) og min. ( ). Gasblusset slukkes, når knappen drejes tilbage til positionen.
TERMOSTATKNAP TIL OVN
Ovntemperaturen vælges ved at dreje knappen med uret hen på den ønskede
temperatur mellem 50 °C og 260 °C.
Hvis apparatet har elovn, tændes indikatoren, når ovnen opvarmes. Når
indikatoren slukkes, har ovnen nået den ønskede temperatur. Når indikatoren
blinker, er ovntemperaturen stabil på den ønskede temperatur.
7
Anvisninger til brugeren
FUNKTIONSKNAP TIL OVN
Det er kun muligt at bruge nedenstående funktioner (med undtagelse af ovnlys
og den lille grill) sammen med den korrekte indstilling af termostatens
temperatur som beskrevet på side XX i denne vejledning.
OVER- OG UNDERVARME VARMLUFTSGRILL
UNDERVARME OVER- OG UNDERVARME + VARMLUFT
GRILL + UNDERVARME
PIZZA-FUNKTION
GRILL OPTØNING
VARMLUFT + BLÆSER
8
Anvisninger til brugeren
8. BRUG AF KOMFURPLADEN
8.1 Tænding af komfurpladens gasblus
Før du tænder gasblussene, skal du kontrollere at flammesprederne er i den korrekte stilling og at
gasblussenes dæksler er på plads, idet du sikrer dig, at hullerne A i flammesprederne passer med
gnisttænderne og termoelementerne.
Gryderisten B (ekstraudstyr) er beregnet til en wok (kinesisk pande).
For at modvirke slid på komfurpladen, har vi udstyret komfuret med et hævet grydestativ C, som skal
placeres under gryder, hvis diameter er større end 26 cm.
Det medfølgende reduktionsstativ C bruges også til små gryder.
Mærket ved siden af knappen angiver hvilket gasblus, knappen svarer til.
Apparatet har en elektronisk tænder. Tryk knappen ind og drej den mod uret
hen på symbolet for minimumsflamme , indtil flammen tændes. Hold knappen
inde et par sekunder, så termoelementerne når at varme op. Gasblusset kan gå
ud, hvis du slipper knappen for tidligt: Det skyldes, at termoelementet ikke er
blevet varmet nok op. Gentag proceduren, idet du holder knappen inde lidt
længere. Du behøver ikke at gøre dette, hvis gasblussene ikke har
termoelementer.
På modeller med termoelementer findes der en sikkerhedsventil, der aktiveres, hvis gasblusset skulle gå
ud. Dette afbryder gastilførslen, også selvom hanen stadig står åben.
8.2 Praktiske råd angående brugen af komfurpladens gasblus
For at få den bedste udnyttelse af gasblussene og reducere gasforbruget bør du bruge kogegrej, som
har låg, og som passer i størrelse til gasblusset, så flammerne ikke slikker op langs siderne (se afsnit “
8.3 Diameter for gryder og pander, der kan bruges på de enkelte gasblus”). Når vandet når kogepunktet,
skal du skrue ned for flammen, så vandet ikke koger over. For at undgå forbrændinger og skade på
komfurpladen skal alle gryder og pander placeres inden for komfurpladens kanter. Alle gryder og pander
skal have en plan og glat bund. Når du bruger fedtstoffer eller olie, skal du være meget forsigtig, så de
ikke overophedes og bryder i brand.
Hvis flammen ved et uheld går ud, skal du slukke med knappen og vente i mindst 1 minut, før du tænder
gasblusset igen.
8.3 Diameter for gryder og pander, der kan bruges på de enkelte gasblus
GASBLUS
1. Lille
2. Mellem
4. Tredobbelt
MIN. OG MAKS. Ø (I CM)
12 - 14
16 - 24
18 - 26
9
Anvisninger til brugeren
9. BRUG AF OVNEN
På modeller med elektronisk tænd/sluk ur: Kontrollér inden brug, at tænd/sluk uret viser symbolet .
9.1 Generelle råd og advarsler omkring brugen
Før ovnen og grillen bruges første gang, skal du forvarme dem til maks. temperatur (245-260 °C) længe
nok, til at evt. olieholdige rester fra fremstillingen brændes væk, da de kan give afsmag i maden. Efter en
strømafbrydelse blinker ovnens display uafbrudt og viser . For at justere displayet, se afsnit "11.
ELEKTRONISK TÆND/SLUK UR”.
Ovntilbehøret, som kommer i berøring med maden, er fremstillet af materialer, som overholder kravene i
det gældende direktiv.
For at undgå problemer som følge af damp i ovnen, skal lågen åbnes i to trin:
halvt åben (ca. 5 cm) i 4-5 sekunder og derpå helt åben.
Hold lågen åben i så kort tid som muligt, når du tilser maden. Dermed undgår
du, at ovntemperaturen falder og måske ødelægger maden.
9.2 Afkølingssystemet
Ovnen er udstyret med et afkølingssystem, som starter automatisk efter et par minutter, når ovnen
tændes.
Blæserne sørger for en konstant udstrømning af luft over lågen og denne udstrømning kan fortsætte i
kort tid, selv efter at ovnen er slukket.
9.3 Brug af den elektriske grill
Til kortvarig tilberedning (eksempelvis gratinering af retter, som allerede er færdige), vælg den
almindelige grillfunktion og drej termostatknappen til maks. temperatur. Funktionen med varmluftsgrill
gør det muligt at udføre den aktuelle tilberedning, idet blæserens funktion sikrer, at varmen trænger ind i
maden. Denne tilberedning sker ved at vælge funktionen med varmluftsgrill og dreje
termostatknappen til den ønskede tilberedningstemperatur (indstil aldrig en temperatur på mere end 200
°C).
9.4 Således bruges grillen
Når grillen er tændt, lyser den røde indikator. Lad ovnen varme op i fem minutter, før du sætter maden
ind.
Du bør krydre maden og pensle den med olie eller smeltet smør før tilberedning. Sæt en bradepande ind
underneden for at opsamle fedt og saft. Du bør placere ovnristen med maden på en af de ribber, der
findes i ovnen. Brug evt. nedenstående vejledning.
MADVARE OVNRIST PÅ RIBBE
Fladt eller tyndskåret
kød
3
10
Rullestege 2 - 3
Fjerkræ 2 - 3
Anvisninger til brugeren
9.5 Brug af pizza-funktionen
Apparatet er udstyret med en funktion, der er specialdesignet til tilberedning af pizza. Denne funktion er
angivet med symbolet på ovnens funktionsknap.
Følg anvisningerne nedenfor for at tilberede pizza.
Mens ovnen er kold tages den runde dækplade i bunden af ovnen ud (fig. 1) og pizzabagestenen
anbringes på stedet (fig. 2).
1) 2)
Sæt ovnens funktionsknap på symbolet og termostatknappen på symbolet .
Forvarm ovnen med disse indstillinger i 15 minutter og anbring så pizzaen på den særlige bagesten.
Det tager normalt ikke mere end 3-4 minutter at bage pizzaen perfekt. Tilberedningstiden kan dog
variere afhængigt af den benyttede dej og ens smag og behag.
9.5.1 Forsigtighedsregler ved brug af pizzabagestenen
• Tag altid den runde dækplade ud og sæt pizzabagestenen ind, mens ovnen er slukket og kold.
• Brug kun pizzabagestenen som beskrevet ovenfor (den må f.eks. aldrig bruges på gasblus eller
keramiske kogeplader eller i ovne, som ikke er konstrueret til brug af denne bagesten).
• Apparatet bliver meget varmt under brug. Brug grillhandsker eller grydelapper, når apparatet
anvendes.
• Hvis der skal hældes olivenolie på pizzaen, anbefales det at gøre dette, når pizzaen er blevet taget ud
af ovnen, idet eventuelle stænk af olie kan øve negativ indflydelse på pizzabagestenens funktion og
udseende.
9.6 ADVARSEL
• Tilberedningstiden med grillfunktionen må ikke være længere end 60 minutter.
• På modeller med elovn, skal lågen være lukket, når du tilbereder med grill og grill/grillspid.
• For at undgå overophedning, når du bruger ovnen eller grillen, skal du altid lade komfurets glaslåg
stå åbent. Den elektriske grill og gasovnen må aldrig bruges samtidig.
• Under og efter brug er de tilgængelige dele af ovnen meget varme og du skal derfor sørge for, at børn
ikke kommer i nærheden af den.
• Når du tilbereder med grillspid, skal du sætte en af de bradepander, der følger med komfuret, på den
nederste ribbe, så fedt og saft opsamles.
• Dæk ikke ovnbunden med alufolie under tilberedningen og placér ikke bradepander og plader på den,
da det kan ødelægge emaljebelægningen. Placér bagepapiret, så det ikke forhindrer
varmecirkulationen i ovnen.
• Fjern alle ubrugte bageplader og riste fra ovnen, når du bruger den.
9.7 Opbevaringsrum
Der findes et opbevaringsrum under ovnen. Du får adgang til det ved at
trække i lågens øverste kant.
Opbevar aldrig brandbare ting, såsom klude, papir og lignende i
rummet. Det er kun beregnet til komfurets metaltilbehør.
11
Du må aldrig åbne opbevaringsrummet, når ovnen er tændt eller stadig varm. Temperaturen i rummet
kan være meget høj.
Anvisninger til brugeren
10.TILBEHØR
Ovnen har fire ribber til plader og riste i forskellig højde.
Ovnrist: til tilberedning af mad på bageplader, mindre kager, stege
eller mad, som skal grilles en smule.
Rist til bradepanden: placeres over bradepanden og bruges til mad,
der kan dryppe.
Bradepande: bruges til at opsamle fedt fra maden på risten.
Plade: bruges til f.eks. småkager, ovnbagte desserter og lignende.
Pizzabagesten: specialdesignet til tilberedning af pizza. Anvendes
som beskrevet i “9.5 Brug af pizza-funktionen”
Pizzaspade: et praktisk redskab, når pizzaen skal anbringes på den
særlige bagesten i ovnen.
Holder til pizzabagesten: fungerer som holder, så den varme
pizzabagesten ikke placeres direkte på bordet eller anden
varmefølsom overflade.
Ikke alle tilbehørsdelene findes i alle modeller.
Yderligere tilbehør
Det er muligt at bestille bundplade og selvrensepaneler kan bestilles hos et autoriseret
servicecenter.
12
Anvisninger til brugeren
11.ELEKTRONISK TÆND/SLUK UR
Anvisningerne vedrørende tænd/sluk uret gælder kun for hovedovnen.
FUNKTIONER
MINUTUR
TILBEREDNINGSTID
TILBEREDNING SLUT
TIDSINDSTILLING TILBAGE
TIDSINDSTILLING FREM
11.1 Justering af uret
Når du bruger ovnen første gang eller efter et strømsvigt, blinker displayet regelmæssigt og viser
. Tryk på knapperne og og samtidig på knappen eller : Hvert enkelt tryk ændrer
tidsindstillingen med 1 minut frem eller tilbage.
Indstil den ønskede funktion og temperatur, før du bruger tænd/sluk uret.
11.2 Halvautomatisk tilberedning
Brug denne indstilling til auto-sluk af ovnen, når tilberedningstiden er slut. Displayet tændes, når der
trykkes på knappen . Displayet viser . Hold knappen trykket nede og tryk samtidig på
knappen eller for at indstille tilberedningstiden.
Slip knappen for at starte den programmerede tilberedningstid. Displayet viser herefter klokkeslæt
sammen med symbolerne A og .
11.3 Automatisk tilberedning
Brug denne indstilling til automatisk tænd og sluk af ovnen.
Displayet tændes, når der trykkes på knappen . Displayet viser . Hold knappen trykket nede
og tryk samtidig på knappen eller for at indstille tilberedningstiden.
Når der trykkes på knappen vises summen af klokkeslættet + tilberedningstiden. Hold knappen
trykket nede og tryk samtidig på knappen eller for at justere sluttidspunktet for tilberedningen.
Slip knappen for at starte den programmerede tilberedningstid. Displayet viser herefter klokkeslættet
sammen med symbolerne A og .
13
Efter indstilling er det muligt at se den resterende tilberedningstid ved at trykke på knappen . Tryk på
knappen for at se sluttidspunktet for tilberedningen. Indstilling af inkonsekvente værdier forhindres af
det logiske system (eksempelvis accepterer tænd/sluk uret ikke modsætningen mellem en
tilberedningstid og en længere tidsperiode).
Anvisninger til brugeren
11.4 Tilberedning slut
Ovnen slukkes automatisk, når tilberedningen er slut og samtidig høres en lydalarm. Efter slukning af
alarmen viser displayet atter klokkeslættet sammen med symbolet , der angiver, at ovnen er vendt
tilbage til funktionen for manuel betjening.
11.5 Minutur
Tænd/sluk uret kan også bruges som et almindeligt minutur. Når der trykkes på knappen , viser
displayet . Hold knappen trykket nede og tryk samtidig på knappen eller . Når knappen
slippes, starter den programmerede tælling og displayet viser klokkeslættet sammen med symbolet.
Efter indstilling er det muligt at se den resterende tid ved at trykke på knappen .
Når tænd/sluk uret bruges som minutur, slukkes ovnen ikke efter udløbet af den programmerede
tilberedningstid.
11.6 Justering af alarmens lydstyrke
Lydalarmen kan indstilles på tre forskellige måder: Funktionen kan betjenes, mens alarmen er aktiveret.
Dette sker ved at trykke på knappen .
11.7 Afbrydelse af alarmen
Alarmen afbrydes automatisk efter syv minutter. Alarmen kan afbrydes manuelt ved at trykke samtidig
på knapperne og . Drej alle knapper til 0 for at slukke apparatet.
11.8 Sletning af indstillede data
Efter indstilling af programmet holdes knappen for funktionen, som skal slettes, nede mens
samtidig nås ved hjælp af knappen eller . Sletningen af tidsindstillingen opfattes af tænd/sluk uret
som afslutning af tilberedningen.
11.9 Ændring af indstillede data
De indstillede data vedrørende tilberedningen kan ændres på et hvilket som helst tidspunkt ved at holde
funktionsknappen trykket nede og samtidig justere ved hjælp af knappen eller .
14
Anvisninger til brugeren
12.RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
Apparatet skal frakobles strømforsyningen, før du foretager vedligeholdelse, hvor du får adgang til
strømførende dele.
RENGØR ALDRIG APPARATET VED HJÆLP AF EN HØJTRYKSRENSER.
12.1 Rengøring af rustfrit stål
For at holde de rustfrie ståloverflader i god stand, skal du rengøre dem efter hver brug, når komfuret er
kølet af.
12.2 Daglig rengøring
Brug altid kun specialrensemidler uden slibemidler eller klorbaserede syrer til at rengøre og bevare de
rustfrie ståloverflader.
Således bruges rengøringsmidlet: Hæld midlet på en fugtig klud og tør overfladerne af. Skyl grundigt
og tør efter med en blød klud eller et vaskeskind.
12.3 Pletter og madrester
Brug ikke metalsvampe eller skarpe skrabere: De kan ødelægge overfladen.
Brug et almindeligt ikke-slibende stålrensemiddel og, om nødvendigt, en træ- eller
plastikskraber.
Skyl grundigt og tør efter med en blød klud eller et vaskeskind.
Fjern straks sukkerholdige madrester (såsom marmelade) fra ovnen. Hvis de får lov at brænde
helt fast, kan de ødelægge ovnens emaljebelægning.
12.4 Rengøring af komfurpladens enkeltdele
12.4.1Gryderiste
Fjern gryderistene og vask dem i varmt vand tilsat et ikke-slibende rengøringsmiddel. Sørg for at fjerne
alle fastbrændte madrester. Sæt dem tilbage på komfurpladen.
Da ristene kommer i kontakt med flammerne, kan belægningen på den del af gryderisten, der er nær
varmen, ændre farve. Dette er helt normalt og har ingen indflydelse på gryderistens funktion.
12.4.2Gasblussenes dæksler og flammespredere
Gasblussenes dæksler og flammesprederne kan tages af, så de let kan
rengøres. Rengør dem i varmt vand tilsat et ikke-slibende rengøringsmiddel.
Sørg for at få alle fastbrændte madrester af og vent til de er helt tørre.
ADVARSEL: Vask dem ikke af i opvaskemaskinen.
Gasblussenes dæksler kan eventuelt lægges i blød i varmt vand og
rengøringsmiddel.
15
Sæt flammesprederne på igen, idet du kontrollerer, at de sidder korrekt i de rette
holdere med de rette dæksler, således at hullerne A i flammesprederne passer
med gnisttænderne og termoelementerne.
12.4.3Gnisttændere og termoelementer
For at fungere korrekt skal gnisttænderne og termoelementerne holdes rene (gælder kun
modeller, der har gnisttændere og termoelementer). Kontrollér dem regelmæssigt og
rengør dem efter behov med en fugtig klud. Evt. indtørrede rester kan fjernes med en
tandstikker eller en nål.
Anvisninger til brugeren
12.5 Rengøring af ovnen
For at sikre at ovnen er i bedst mulig stand, bør den rengøres jævnligt, når den er kølet af. Fjern alle de
udtagelige dele.
• Rengør ovnristen med varmt vand og et ikke-slibende rengøringsmiddel. Skyl og tør efter.
• Rengør ovnens inderside med en blød klud vædet i salmiakspiritus. Skyl og tør efter. Hvis der stadig
er pletter, skal du lægge en fugtig klud vædet i salmiakspiritus i bunden af ovnen, lukke ovnlågen og
lade det stå i et par timer. Vask dernæst ovnen af med varmt vand og flydende rengøringsmiddel.
Skyl og tør efter.
• Den runde dækplade skal blive siddende i ovnen under rengøringen og skal hurtigt tørres af, så der
ikke trænger vand ind under den. Hvis dette skulle ske, skal apparatet frakobles
strømforsyningen, dækpladen tages af og området under pladen tørres.
• Vask pizzabagestenen af separat med en ikke-slibende metalsvamp dyppet i citronsaft eller eddike.
Vask den aldrig af i opvaskemaskinen eller med almindeligt opvaskemiddel.
12.6 Ovnlågens glas
Ovnlågens glas bør rengøres jævnligt. Tør det af med køkkenrulle. Hvis pletterne sidder
fast, kan glasset rengøres med en fugtig svamp med almindeligt rengøringsmiddel.
Efter rengøring skal apparatet tørres omhyggeligt, idet rengøringsmiddel og vanddråber kan øve negativ
indflydelse på apparatets funktion og udseende.
16
Anvisninger til brugeren
13.SÆRLIG VEDLIGEHOLDELSE
Det kan være nødvendigt at foretage særlig vedligeholdelse af ovnen eller udskifte sliddele (eksempelvis
isoleringspakninger, elpærer osv.). De følgende anvisninger fortæller, hvordan du foretager sådanne
små vedligeholdelsesopgaver.
Apparatet skal frakobles strømforsyningen, før du foretager vedligeholdelse, hvor du får adgang til
strømførende dele.
13.1 Smøring af haner
Med tiden kan hanerne blive svære at dreje eller sidde fast. Rengør dem indvendigt og skift smørefedtet.
Denne vedligeholdelse bør kun udføres af en autoriseret installatør.
13.2 Udskiftning af elpæren
Fjern skærmen A ved at dreje det mod uret og udskift pæren B med en tilsvarende (25 W). Sæt
skærmen A på igen.
Brug kun særlige elpærer til ovn (T 300 °C).
13.3 Fjernelse af ovnlågen
Grib fat i begge sider af lågen nær hængslerne A og løft
håndgrebene B. Løft lågen op i en vinkel på ca. 45° og fjern den.
Sæt den på plads igen ved at lade hængslerne A glide ind i
rillerne, slip lågen og udløs håndgrebene B.
13.4 Ovnlågens isoleringspakning
Pakningen kan fjernes, så ovnen kan gøres grundigt ren. Tag lågen af som
beskrevet ovenfor, før pakningen fjernes. Når lågen er fjernet, skal du løfte i
fligene i hjørnerne som vist på figuren.
17
Anvisninger til installatøren
14.INSTALLATION AF APPARATET
Loven foreskriver, at alle gasapparater skal installeres af fagfolk.
Dette apparat kan installeres op ad en væg, som er højere end apparatet som vist på diagrammet , der
viser de korrekte installationsbetingelser. Afstanden mellem eventuelle vægmonterede skabe eller
hylder og apparatet skal være min. 750 m.
14.1 Elektrisk tilslutning
Pladen med tekniske data, serienummer og producentnavn er placeret synligt i opbevaringsrummet.
Denne plade må ikke fjernes.
Hvis apparatet tilsluttes med en fast tilslutning, skal strømkablet udstyres med en flerpolet afbryder med
en kontaktåbningsafstand på min. 3 mm, anbragt på et lettilgængeligt sted nær apparatet.
Strømtilslutningen kan være fast eller med stik og stikkontakt. I sidstnævnte tilfælde skal såvel stik som
stikkontakt være egnet til det anvendte strømkabel og overholde de gældende forskrifter. Uanset
tilslutningsmåde, er en jording af apparatet absolut påkrævet. Før tilslutningen skal du kontrollere, at
forsyningskablet er passende forbundet til jord. Undgå at bruge stikdåser, adaptere og shuntledninger.
Ved drift på 220-240V~: Brug et H05RR-F type tre-kernet kabel (3 x
1,5 mm
Den kabelende, der skal tilsluttes apparatet, skal have en jordledning
(gul-grøn), der er mindst 20 mm længere.
Producenten fralægger sig alt ansvar for kvæstelser eller materielle skader forårsaget af manglende
overholdelse af ovennævnte forskrifter.
2
).
14.2 Krav til udluftning
Apparatet må kun installeres i lokaler med permanent udluftning som foreskrevet i den gældende
lovgivning. Lufttilførslen i lokalet, hvor apparatet er installeret, skal være tilstrækkelig til at sikre korrekt
gasforbrænding og den nødvendige luftcirkulation. Luftindtagene, som er beskyttet af riste, skal have en
passende størrelse som foreskrevet i den gældende lovgivning. Endvidere skal de være placeret
således, at de ikke tildækkes helt eller delvist.
14.3 Bortledning af røg fra forbrænding
Bortledningen af røgen fra forbrændingen skal foregå ved hjælp af emhætter, der er sluttet til et naturligt
og effektivt aftræk, eller ved hjælp af forceret udsugning. Et effektivt udsugningssystem kræver nøje
planlægning af den tekniker, som er autoriseret til udformning af udsugningssystemet. Systemet skal
udformes med overholdelse af de positioner og afstande, som er fastsat i lovgivningen. Installatøren skal
udstede en overensstemmelseserklæring efter udførelse af indgrebet.
18
Anvisninger til installatøren
14.4 Tilslutning af gas
Installationen med gummislange som foreskrevet i den gældende lovgivning skal udføres således, at
slangens længde ikke overskrider 1,5 m. Kontrollér, at slangen ikke kommer i kontakt med bevægelige
dele eller sammenpresses. Slangens indvendige diameter skal være 8 mm til FLYDENDE GAS og 13
mm til NATURGAS og BYGAS.
Kontrollér, at følgende betingelser er opfyldt:
• Kontrollér, at slangen er fastgjort til slangeholderen ved hjælp af sikkerhedsstropper.
• Kontrollér, at slangen ikke på noget sted er i kontakt med varme vægge (maks. 50 °C).
• Kontrollér, at slangen ikke udstrækkes for meget eller spændes samt at den ikke bøjes eller
sammenpresses.
• Kontrollér, at slangen ikke kommer i kontakt med skarpe genstande eller skarpe hjørner.
• Kontrollér, at slangen er tæt og der ikke slipper gas ud i omgivelserne. Forsøg ikke at reparere den:
Udskift den med en ny slange.
• Kontrollér, at slangens udløbsdato (trykt på slangen) ikke er overskredet.
TILSLUTNINGEN MED GUMMISLANGER SOM FORESKREVET I DEN GÆLDENDE LOVGIVNING
KAN KUN FINDE STED, HVIS DER ER MULIGT AT KONTROLLERE SLANGEN I DENS FULDE
LÆNGDE.
14.5 Tilslutning til naturgas og flaskegas (Se tilslutningsdiagrammet)
Slut apparatet til gasforsyningen ved hjælp af en gummislange, der opfylder
kravene i den gældende lovgivning.
Fastspænd slangeholderen A omhyggeligt på apparatets gaskobling B og indsæt
pakningen C. Anbring gummislangen D på slangeholderen A og fastgør den ved
hjælp af klemmen E, der opfylder kravene i den gældende lovgivning.
14.5.1Tilslutning til flydende gas
Benyt en trykregulator, som opfylder kravene i den gældende lovgivning, og
tilslut gasflasken med overholdelse af kravene i den gældende lovgivning.
Kontrollér, at forsyningstrykket er i overensstemmelse med de værdier, der
er beskrevet i afsnittet “15.2 Skema vedrørende gasblussenes og dysernes
karakteristika”.
Fastspænd den lille slangeholder F på den store slangeholder A. Slut
slangeholderne til gaskoblingen B (eller benyt slangeholderen G, som skal
sluttes direkte til gaskoblingen B) og indsæt pakningen C. Anbring enderne
af gummislangen H på slangeholderen A+F (eller G) og på trykregulatorens
udgangskobling på gasflasken. Fastgør enden af slangen H på
slangeholderen A+F (eller G) ved hjælp af stroppen I, der opfylder kravene i
den gældende lovgivning.
Den viste slangeholder G leveres ikke sammen med apparatet. Benyt kun en slangeholder, som
opfylder kravene i den gældende lovgivning.
19
Anvisninger til installatøren
15.TILPASNING TIL FORSKELLIGE GASTYPER
Før apparatet rengøres eller vedligeholdes, skal det frakobles strømforsyningen.
Komfuret er forindstillet til brug af bygas G110 (III1a2H3B/P) med et tryk på 8 mbar. Hvis komfuret skal
tilsluttes andre gastyper, skal gasblussenes dyser udskiftes og minimumsflammen på gashanerne
justeres. Følg anvisningerne nedenfor for at udskifte dyserne.
15.1 Udskiftning af dyser på komfurplade
1 Løft gryderistene af og fjern alle dæksler og flammespredere. 2 Løsn gasblussenes dyser med en 7 mm topnøgle. 3 Udskift dyserne, så de passer til den anvendte gastype. Se beskrivelsen i afsnit "15.2 Skema
vedrørende gasblussenes og dysernes karakteristika".
4 Sæt gasblussene på igen med den rette placering.
20
Anvisninger til installatøren
15.2 Skema vedrørende gasblussenes og dysernes karakteristika
Nominel
Gasblus
Lille 1,0 50 30 350 72 71
Mellem 1,75 65 33 450 127 125
Tredobbelt 3,2 91 65 1500 232 228
Gasblus
Lille 1,0 145 350
Mellem 1,75 185 450
Tredobbelt 3,5 290 1500
Gasblus
Lille 1,0 72 350
Mellem 1,75 97 450
Tredobbelt 3,5 133 1500
15.3 Gasblussenes placering på komfurpladen
varme-
kapacitet
(kW)
Nominel
varme-
kapacitet
(kW)
Nominel
varme-
kapacitet
(kW)
Dyse-
diameter
1/100 mm
FLASKEGAS - G30/G31 28-37 mbar
Bypass
1/100
mm
Dysediameter
1/100 mm
Dysediameter
1/100 mm
Reduceret
gennem-
strømning
(W)
BYGAS - G110 8 mbar
NATURGAS - G20 20 mbar
GASBLUS
Gennem-
strømning
g/h G30
Reduceret gennemstrømning
Reduceret gennemstrømning
Min. og maks. Ø (i
Gennem-
strømning
g/h G31
(W)
(W)
cm)
21
1. Lille
2. Mellem
4. Tredobbelt
12 - 14
16 - 24
18 - 26
Anvisninger til installatøren
16.AFSLUTTENDE ARBEJDE
Når dyserne er udskiftet, sættes flammesprederne, gasblussenes dæksler og gryderistene på plads
igen.
Efter indstillingen til en anden type gas end den oprindelige, skal du udskifte gasjusteringsmærkaten på
apparatet med en, der svarer til den nye gastype. Denne mærkat ligger i pakken med dyserne.
16.1 Regulering af gasblussets minimumsniveau for naturgas
Tænd gasblusset og drej til minimumsstillingen . Træk gashanens greb af og
drej justeringsskruen på siden af hanestangen, indtil du får den korrekte
minimumsflamme.
Sæt grebet på igen og kontrollér at flammen forbliver stabil: Når du drejer grebet
hurtigt fra maksimum- til minimumsstilling, må flammen ikke gå ud. Regulér de
øvrige gashaner på samme måde.
På modeller med sikkerhedsventiler, skal grebet forblive på minimumsniveau i ca. 1 minut, for at
flammen kan forblive tændt og sikkerhedsanordningen kan aktiveres.
16.2 Regulering af gasblussets minimumsniveau for flaskegas
Ved regulering af minimumsniveauet for flaskegas skal skruen på hanestangen drejes hele vejen med
uret.
Bypass-diametrene for hvert enkelt gasblus er vist i afsnit “15.2 Skema vedrørende gasblussenes og
dysernes karakteristika". Når reguleringen er foretaget, skal bypassenes forsegling genetableres med
maling eller lignende.
16.3 Montering af den bageste topkantliste (hvor den kan anvendes)
• Løsn skruerne A, der sidder under kantlisten.
• Løsn møtrikkerne B.
• Placér kantlisten over komfurpladen, idet du retter stifterne C
ind med hullerne D.
• Fastgør kantlisten til komfurpladen ved at stramme skruerne E.
16.4 Placering og planstilling af komfuret (Afhængigt af modellerne)
Når du har foretaget tilslutningen til el og gas, stiller du komfuret i vater ved hjælp af de firejusteringsben.
For at fungere bedst muligt skal komfuret stå fuldstændig plant. Afhængigt af den konkrete model kan
justeringsbenene indstilles i en højde fra 70-95 mm eller 110-160 mm. Højden angiver afstanden mellem
benets højeste punkt (fastmonteret del) og dets nederstepunkt (den bevægelige del, som hviler på
gulvet).
22
Loading...