Aconselhamos que leia com atenção este manual, que descreve todas as indicações para
manter inalteradas as qualidades estéticas e as funcionalidades do aparelho adquirido.
Para mais informações sobre o produto: www.smeg.com
79
Avisos
1 Avisos
1.1 Avisos gerais de segurança
Ferimentos às pessoas
• Este aparelho e suas partes
acessíveis ficam muito quentes
durante o uso. Não toque nos
elementos quentes durante o uso.
• Proteja as mãos com luvas
térmicas durante a movimentação
dos alimentos no interior do
espaço de cozedura.
• Nunca tente apagar uma
chama/incêndio com água:
desligue o aparelho e cubra a
chama com uma tampa ou com
um cobertor à prova de fogo.
• O uso deste aparelho é permitido
às crianças a partir dos 8 anos de
idade e às pessoas com
capacidades físicas, sensoriais ou
mentais reduzidas ou com falta
de experiência e conhecimento,
supervisionadas ou instruídas por
pessoas adultas e responsáveis
por sua segurança.
• As crianças não devem brincar
com o aparelho.
• Mantenha as crianças com idade
inferior a 8 anos afastadas do
aparelho caso não estejam
sendo continuamente vigiadas.
• Não permita que as crianças com
idade inferior a 8 anos se
aproximem do aparelho durante
o funcionamento.
• As operações de limpeza e
manutenção não devem ser
efetuadas por crianças sem
serem vigiadas.
• Assegure-se de que os
espalhadores estejam colocados
corretamente nas suas sedes,
com as respectivas tampas.
• Preste a máxima atenção no
aquecimento rápido das zonas
de cozedura. Evite que as
panelas sejam aquecidas vazias.
Perigo de superaquecimento.
• As gorduras e óleos podem pegar
fogo se forem superaquecidos.
Não se afaste durante a
preparação de alimentos que
contêm óleos ou gorduras.
No caso de os óleos ou gorduras
pegarem fogo, nunca apague o
incêndio com água. Coloque a
tampa sobre na panela e
desligue a zona de cozedura em
questão.
• O processo de cozimento deve
ser mantido sempre sob controle.
Um processo de cozedura de
curta duração deve ser mantido
sob controle contínuo.
80
Avisos
PT
• Durante a utilização não coloque
objetos metálicos, tais como
louça ou talheres, sobre a
superfície da mesa do fogão
porque podem ficar
superaquecidos.
• Não insira objetos metálicos
afiados (talheres ou utensílios)
nas fendas.
• Não jogue água diretamente nas
assadeiras muito quentes.
• Mantenha a porta fechada
durante a cozedura.
• Se tiver de mexer nos alimentos ou
no final da cozedura, abra a
porta por 5 centímetros durante
alguns segundos, deixe o vapor
sair e depois abra a porta
completamente.
• Não abra a estufa (se houver)
enquanto o forno estiver ligado e
ainda quente.
• Os objetos no interior da estufa
poderão ficar muito quentes após
a utilização do forno.
• NÃO UTILIZE NEM CONSERVE
MATERIAIS INFLAMÁVEIS NA
ESTUFA (SE HOUVER) OU
PRÓXIMO DO APARELHO.
• NÃO UTILIZE GARRAFAS SPRAY
PRÓXIMO A ESTE APARELHO
ENQUANTO ELE ESTIVER EM
FUNCIONAMENTO.
• Desligue o aparelho depois do
uso.
•NÃO MODIFIQUE O
APARELHO.
• Para efetuar qualquer intervenção
no aparelho (instalação,
manutenção, posicionamento ou
deslocamento), use sempre os
equipamentos de proteção
individual.
• Antes de efetuar qualquer
intervenção no aparelho,
desligue a alimentação elétrica
geral.
• Providencie para que a instalação
e as intervenções de assistência
sejam realizadas por pessoas
qualificadas, de acordo com as
normas em vigor.
• Nunca tente reparar o aparelho
por conta própria ou sem a
intervenção de um técnico
qualificado.
• Nunca puxe o cabo para desligar
o plugue da tomada de corrente.
• Se o fio da alimentação elétrica
estiver estragado, contate de
imediato o serviço de assistência
técnica para que faça a troca.
81
Avisos
Danos ao aparelho
• Nas partes em vidro não use
detergentes abrasivos ou
corrosivos (por exemplo,
produtos em pó, removedores de
manchas e esponjas metálicas).
• Use eventualmente utensílios em
madeira ou plástico.
• As grades e assadeiras devem ser
inseridas nas guias laterais até
pararem completamente.
Os travamentos mecânicos de
segurança que impedem a extração delas devem ficar virados
para baixo e para a parte traseira do espaço de cozedura.
• Não se sente sobre o aparelho.
• Não use jatos de vapor para
limpar o aparelho.
• Não obstrua as aberturas e as
fendas de ventilação e de
exclusão do calor.
• Não deixe o aparelho
abandonado durante os
cozimentos que possam liberar
gorduras e óleos; estas
substâncias podem inflamar-se
quando superaquecidas. Preste a
máxima atenção
• Não deixe objetos sobre as
superfícies de cozimento.
• NÃO USE, EM CASO ALGUM,
O APARELHO PARA AQUECER
O AMBIENTE.
• Não vaporize produtos de spray
próximo ao forno.
• Não use louça ou recipientes de
plástico para o cozimento dos
alimentos.
• Não insira no espaço de
cozedura latas de conservas ou
recipientes fechados.
• Remova do espaço de cozedura
todas as assadeiras e grades não
utilizadas durante a cozedura.
• Não cubra o fundo do espaço de
cozedura com folhas de papel
de alumínio ou de estanho.
• Não apóie panelas ou assadeiras
diretamente sobre o fundo do
espaço de cozedura.
• Se quiser usar papel de forno,
coloque-o em uma posição que
não atrapalhe a circulação do ar
quente dentro do forno.
• Não utilize a porta aberta para
apoiar panelas ou assadeiras
diretamente sobre o vidro interno.
• Os recipientes ou grelhadores
devem ser posicionados dentro
do perímetro da mesa do fogão.
• Todos os recipientes devem ter
fundo plano e regular.
•Se acontecerem
transbordamentos ou
derramamentos, remova o líquido
em excesso da mesa do fogão.
82
Avisos
PT
• Não derrame substâncias ácidas,
tais como suco de limão ou
vinagre, sobre a mesa do fogão.
• Não coloque panelas ou
frigideiras vazias sobre as zonas
de cozedura ligadas.
• Não use jatos de vapor para
limpar o aparelho.
• Não use materiais ásperos,
abrasivos ou raspadores
metálicos afiados.
• Nas partes de aço ou tratadas
superficialmente com
acabamentos metálicos (por ex.:
anodizações, niquelagens,
cromagens) não use produtos
para a limpeza que contenham
cloro, amônia ou água sanitária.
• Nas partes em vidro não use
detergentes abrasivos ou
corrosivos (por exemplo,
produtos em pó, removedores de
manchas e esponjas metálicas).
• Não lave em máquinas de lavar
louça os componentes
removíveis, como as grelhas da
mesa, os espalhadores e as
tampas.
• Não use a porta aberta como
alavanca para colocar o
aparelho no móvel.
• Não exerça pressões excessivas
na porta aberta.
• Não use o puxador para levantar
ou deslocar este aparelho.
Instalação
• ESTE APARELHO NÃO DEVE
SER INSTALADO EM BARCOS
NEM TRAILERS.
• O aparelho não deve ser
instalado sobre um pedestal.
• Coloque o aparelho no móvel
com a ajuda de uma segunda
pessoa.
• Para evitar possíveis superaquecimentos, o aparelho não deve ser
instalado atrás de uma porta
decorativa ou de um painel.
• Providencie para que a conexão
do gás seja realizada por um
técnico qualificado.
• A colocação em funcionamento
com a mangueira flexível deverá
ser efetuada de maneira que o
comprimento da mangueira não
exceda 2 metros de extensão
máxima para as mangueiras de
aço e 1,5 metros para
mangueiras de borracha.
• As mangueiras não devem estar
em contato com as partes móveis
e não apertadas.
• Quando necessário, use um
regulador de pressão conforme a
norma vigente.
• Após cada intervenção, verifique
se o torque das conexões de gás
está compreendido entre 10 Nm
e 15 Nm.
83
Avisos
• Concluída a instalação, verifique
se há vazamentos de gás usando
uma solução de água e sabão.
Nunca use chamas.
• Providencie que a conexão
elétrica seja realizada por um
técnico qualificado.
• É obrigatória a conexão de fio
terra, de acordo com as
modalidades previstas pelas
normas de segurança da
instalação elétrica.
• Utilize cabos resistentes à
temperatura de pelo menos
90 °C.
• O torque de aperto dos parafusos
dos condutores de alimentação
do bloco de terminais deve ser
de 1,5-2Nm.
Para este aparelho
• Antes de substituir a lâmpada,
assegure-se de que o aparelho
está desligado.
• Não se apóie ou sente sobre a
porta aberta.
• Verifique se não ficaram objetos
encaixados nas portas.
1.2 Responsabilidade do
fabricante
O fabricante declina qualquer
responsabilidade por eventuais
ferimentos em pessoas ou danos em
objetos, provocados por:
• uso do aparelho diferente da
previsto;
• inobservância das prescrições do
manual de uso;
• modificação de qualquer peça
do aparelho;
• uso de peças de troca não
originais.
1.3 Finalidade do aparelho
• Este aparelho destina-se à
cozedura de alimentos em
ambiente doméstico. Qualquer
outro uso é impróprio.
• O aparelho não foi projetado
para funcionar com
temporizadores externos ou com
sistemas de comando à distância.
84
Avisos
PT
1.4 Descarte
Este aparelho deve ser
descartado em separado dos
outros resíduos (diretrizes
2002/95/CE, 2002/96/CE,
2003/108/CE). Este aparelho não
contém substâncias em quantidades
que possam ser consideradas
perigosas para a saúde e para o
meio ambiente, conforme as
diretivas europeias em vigor.
Para descartar o aparelho:
• Corte o fio de alimentação
elétrica e retire o fio juntamente
com a ficha.
Tensão elétrica
Perigo de eletrocussão
• Desligue a alimentação elétrica
geral.
• Retire o fio de alimentação
elétrica da instalação elétrica.
• Entregue o aparelho aos centros
adequados de recolha seletiva
dos resíduos elétricos e
eletrônicos, ou volte a entregar o
aparelho ao revendedor no
momento da compra de um
aparelho equivalente, na razão
de um para um.
Informamos que para a embalagem
do aparelho foram usados materiais
não poluentes e recicláveis.
• Entregue os materiais de
embalagem nos centros
apropriados de coleta seletiva.
Embalagens de plástico
Perigo de asfixia
• Não deixe sem vigilância a
embalagem ou partes da mesma.
• Não permita que as crianças
brinquem com as sacolas de
plástico da embalagem.
1.5 Chapa de identificação
A chapa de identificação indica os
dados técnicos, o número de série e
a marca. A chapa de identificação
nunca deverá ser removida.
1.6 Este manual de uso
Este manual é parte integrante do
aparelho e deve conservá-lo inteiro
e tê-lo sempre ao seu alcance
durante todo o ciclo de vida do
aparelho.
Antes de usar o aparelho leia este
manual de uso com atenção.
85
1.7 Como ler o manual de uso
Este manual de uso utiliza as seguintes
convenções de leitura:
Avisos
Informações gerais sobre este
manual de uso, de segurança e
para o descarte final.
Descrição
Descrição do aparelho e dos
acessórios.
Uso
Informações sobre o uso do
aparelho e dos acessórios,
conselhos de cozedura.
Limpeza e manutenção
Informações para a correta
limpeza e manutenção do
aparelho.
Instalação
Informações para o técnico
qualificado: instalação, colocação
em funcionamento e teste.
Avisos
Aviso de segurança
Informação
Sugestão
1. Sequência de instruções de uso.
• Instrução de uso individual.
86
PT
2 Descrição
2.1 Descrição geral
Descrição
1 Mesa do fogão
2 Painel de comandos
3 Lâmpada
4 Vedante
2.2 Mesa do fogão
AUX = Auxiliar
SR = Semirrápido
UR = Ultrarrápido
5 Porta
6 Ventilador
7 Estufa
Prateleira da armação de suporte
das grades/assadeiras
87
2.3 Painel de comandos
Descrição
1 Botão do forno a gás
Liga o queimador inferior. A escolha da
temperatura de cozedura é feita girando o
botão no sentido anti-horário até o valor
desejado, compreendido entre MÍN e
MÁX.
2 Lâmpada indicadora
Acende para indicar que a resistência do
grill está em funcionamento.
3 Botão de funções
As diversas funções do forno são
adequadas para vários modos de
cozedura. Gire o botão até a função
desejada.
4 Botão do timer conta-minutos
Este botão permite ajustar um timer contaminutos. Os números indicados
correspondem aos minutos (máximo
120 minutos). A regulagem é progressiva e
podem ser usadas posições intermediárias
entre os números indicados. No fim do
tempo selecionado toca um sinal acústico.
O timer conta-minutos ativa
apenas o sinal acústico, não
interrompe o cozimento.
5 Botões dos queimadores da mesa
Úteis para acender e regular os
queimadores da mesa.
Pressione e gire os botões no sentido antihorário para o valor para acender
os queimadores correspondentes. Gire os
botões para a zona compreendida entre
o máximo e o mínimo para
regular a chama.
Coloque os botões na posição para
apagar os queimadores.
2.4 Outras partes
Prateleiras de posicionamento
O aparelho dispõe de prateleiras para o
posicionamento das assadeiras e grades
em várias alturas. As alturas de inserção
devem ser entendidas de baixo para cima
(veja 2.1 Descrição geral).
Iluminação interna
A iluminação interna do aparelho entra em
funcionamento:
• quando o botão do conta-minutos é
girado para a posição correspondente
à lâmpada
.
88
Descrição
PT
Ventilador para refrigeração
O ventilador refrigera os fornos e entra em
funcionamento durante o cozimento.
O funcionamento do ventilador provoca
um fluxo normal de ar que sai pela parte
traseira do aparelho e que pode continuar
por mais algum tempo mesmo depois do
desligamento do aparelho.
Não obstrua as aberturas e as
fendas de ventilação e de
exclusão do calor.
2.5 Acessórios disponíveis
Grade
Útil para o suporte de recipientes com
alimentos em cozedura.
Assadeira funda
Útil para recolher as gorduras provenientes
dos alimentos colocados na grade sobre
ela e para o cozimento de doces,
biscoitos...
Em alguns modelos nem todos os
acessórios estão presentes.
Grelha de redução
Útil para a utilização de recipientes
pequenos.
Os acessórios que podem entrar
em contato com os alimentos são
construídos com materiais que
respeitam o prescrito pelas normas
em vigor.
Os acessórios fornecidos ou
opcionais podem ser pedidos nos
centros de assistência autorizados.
Use somente acessórios originais
do fabricante.
89
Uso
3 Uso
3.1 Avisos
Temperatura elevada no interior
do forno durante o uso
Perigo de queimaduras
• Mantenha a porta fechada durante a
cozedura.
• Proteja as mãos com luvas térmicas
durante a movimentação dos alimentos
no interior do forno.
• Não toque nas resistências de
aquecimento presentes no interior do
aparelho.
• Não jogue água diretamente nas
assadeiras muito quentes.
• Não permita que as crianças com
idade inferior a 8 anos se aproximem
do aparelho durante o funcionamento.
• Se tiver de mexer nos alimentos ou no
final do cozimento, abra a porta por
5 centímetros durante alguns segundos,
deixe o vapor sair e depois abra a
porta completamente.
Uso não correto
Perigo de queimaduras
• Assegure-se de que os espalhadores
estejam colocados corretamente nas
suas sedes, com as respectivas tampas.
• Gorduras e óleos superaquecidos
podem inflamar-se. Preste a máxima
atenção.
Uso não correto
Riscos de danos nas superfícies
• Não cubra o fundo do espaço de
cozedura com folhas de papel de
alumínio ou de estanho.
• Se quiser usar papel de forno,
coloque-o em uma posição que não
atrapalhe a circulação do ar quente
dentro do forno.
• Não apoie panelas ou assadeiras
diretamente sobre o fundo do espaço
de cozedura.
• Não utilize a porta aberta para apoiar
panelas ou assadeiras diretamente
sobre o vidro interno.
• Não jogue água diretamente nas
assadeiras muito quentes.
• Os recipientes ou grelhadores devem
ser posicionados dentro do perímetro
da mesa do fogão.
• Todos os recipientes devem ter fundo
plano e regular.
• Se acontecerem transbordamentos ou
derramamentos, remova o líquido em
excesso da mesa do fogão.
Temperatura elevada no interior
da estufa
Perigo de queimaduras
• Não abra a estufa enquanto o
forno estiver ligado e ainda quente.
• Os objetos no interior da estufa
poderão ficar muito quentes após
a utilização do forno.
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