Smeg CX60EMS5, CB60EMS5 User Manual [sv]

Innehåll
1. ANVISNINGAR FÖR KORREKT ANVÄNDNING ................................................................................................ 36
2. ANVISNINGAR BETRÄFFANDE KASSERING - VÅR MILJÖPOLICY ............................................................. 36
3. SÄKERHETSÅTGÄRDER ................................................................................................................................... 37
4. APPARATENS ANVÄNDNINGSOMRÅDE ......................................................................................................... 37
5. LÄR KÄNNA DIN SPIS ....................................................................................................................................... 38
6. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGSTILLFÄLLET .................................................................................................. 38
7. FRONTKONTROLLPANEL ................................................................................................................................. 39
8. ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN ....................................................................................................................... 40
8.1 Hur du tänder brännarna på spishällen .............................................................................................................................40
8.2 Praktiska råd vid användning av brännare på spishällar ...................................................................................................40
8.3 Diameter på kokkärlen som kan användas på var och en av brännarna ...........................................................................40
9. ANVÄNDNING AV UGNEN ................................................................................................................................. 41
9.1 Generella råd och varningar ..............................................................................................................................................41
9.3 Användning av den elektriska grillen .................................................................................................................................41
9.4 Hur du använder grillen .....................................................................................................................................................41
9.5 VARNING! .........................................................................................................................................................................41
10. TILLBEHÖR ....................................................................................................................................................... 42
11. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL ..................................................................................................................... 43
11.1 Rengöring av rostfritt stål .................................................................................................................................................43
11.2 Daglig rengöring ..............................................................................................................................................................43
11.3 Matstänk eller rester ........................................................................................................................................................43
11.4 Rengöring av spishällens delar ........................................................................................................................................43
11.5 Rengöring av ugnen ........................................................................................................................................................44
11.6 Ugnsluckans glas .............................................................................................................................................................44
12. SÄRSKILT UNDERHÅLL .................................................................................................................................. 45
12.1 Smörjning av kranar .........................................................................................................................................................45
12.2 Byte av glödlampa ...........................................................................................................................................................45
12.3 Borttagning av ugnsluckan ..............................................................................................................................................45
12.4 Ugnsluckans tätning ........................................................................................................................................................45
13. INSTALLATION AV APPARATEN ................................................................................................................... 46
13.1 Elanslutning .....................................................................................................................................................................46
13.2 Ventilationskrav ...............................................................................................................................................................46
13.3 Utsläpp av förbränningsprodukter ....................................................................................................................................46
13.4 Gasanslutning ..................................................................................................................................................................47
13.5 Anslutning till naturgas och LPG gas (V.g. se diagram över anslutningen) .....................................................................47
13.6 Gasolanslutning ...............................................................................................................................................................47
14. ANPASSNING TILL OLIKA TYPER AV GAS ................................................................................................... 48
14.1 Byte av munstycken på spishällen ...................................................................................................................................48
14.2 Tabell över egenskaper hos brännare och munstycke ....................................................................................................49
14.3 Placering av brännare på spishällen ................................................................................................................................49
15. SLUTHANTERING ............................................................................................................................................ 50
15.1 Reglering av min. nivån för naturgas för spishällens brännare ........................................................................................50
15.2 Reglering av min. nivån för spishällens brännare med gasol ..........................................................................................50
15.3 Montering av bakre övre panel (där sådan finns) ............................................................................................................50
DESSA INSTRUKTIONER GÄLLER ENDAST I DE SLUTLIGA ANVÄNDARLÄNDER VILKAS LANDSBETECKNINGAR FINNS PÅ FRAMSIDAN AV HANDBOKEN.
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa anvisningar innehåller goda råd, beskrivning av olika kommandon och vägledning för rengöring och underhåll av apparaten.
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa anvisningar riktar sig till kvalificerade installatörer som måste installera apparaten, ställa in olika funktioner och utföra kontrolltester.
35
Anvisningar för korrekt användning

1. ANVISNINGAR FÖR KORREKT ANVÄNDNING

DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN OCH SKA DÄRFÖR FÖRVARAS I SIN HELHET OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER SPISENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU LÄSER DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER INNAN DU BÖRJAR ANVÄNDA SPISEN. BEHÅLL OCKSÅ BIFOGADE MUNSTYCKEN. INSTALLATIONEN MÅSTE UTFÖRAS AV EN AUKTORISERAD INSTALLATÖR ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR GODKÄND FÖR PRIVAT BRUK OCH FÖLJER GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA. TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG ANVÄNDNING.
ANVÄND ALDRIG DENNA APPARAT FÖR UPPVÄRMNING AV RUM.
SLÄNG INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET I HUSHÅLLSSOPORNA. SORTERA DE OLIKA MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.
DENNA ENHET ÄR MÄRKT I ENLIGHET MED DER EUROPEISKA DIREKTIVET 2002/96/EG OM AVFALL SOM UTGÖRS AV ELLER INNEHÅLLER ELEKTRONISKA PRODUKTER (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DIREKTIVET ANGER RAMARNA FÖR INOM EU GILTIGT ÅTERTAGANDE OCH KORREKT ÅTERVINNING AV UTTJÄNTA ENHETER.
TÄCK INTE ÖVER VENTILATIONSÖPPNINGAR OCH VÄRMESPRIDNINGSSPRINGOR.
MÄRKPLÅTEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH PRODUKTNAMN SITTER SYNLIGT PÅ APPARATENS BAKRE SKYDDSKÅPA.
MÄRKPLÅTEN FÅR ALDRIG TAS BORT.
ANVÄND INTE STÅLULL ELLER VASSA SKRAPOR: DE SKADAR YTAN. ANVÄND VANLIGA ICKE-SLIPANDE PRODUKTER SOM ÄR AVSEDDA FÖR STÅL OCH VID BEHOV VERKTYG AV TRÄ ELLER PLAST. SKÖLJ OMSORGSFULLT OCH TORKA EFTER MED EN MJUK TRASA. LÅT INTE RESTER AV SOCKERHALTIG MAT (T.EX. SYLT) SITTA KVAR INNE I UGNEN. EMALJBELÄGGNINGEN I UGNEN KAN SKADAS OM RESTERNA FÅR SITTA KVAR FÖR LÄNGE.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av att ovanstående föreskrifter har nonchalerats eller efter ingrepp på apparaten eller vid användning av piratreservdelar.

2. ANVISNINGAR BETRÄFFANDE KASSERING - VÅR MILJÖPOLICY

Våra apparater är förpackade med miljövänliga och återvinningsbara material. Vi ber dig att bidra till vårt miljöarbete genom att kassera förpackningen på rätt sätt. Kontakta din lokala återförsäljare alternativt lokalt ansvarig myndighet för att få information om var du kan lämna material för uppsamling, återvinning och kassering. Lämna aldrig hela eller delar av förpackningen framme utan bevakning. Förpackningsdetaljer, särskilt plastpåsar, är farliga för barn och kan orsaka kvävningsolyckor. Du måste också se till att din gamla apparat kasseras enligt gällande föreskrifter. Viktigt! Se till att den kasserade apparaten transporteras till en återvinningsstation. En korrekt kassering gör det möjligt att återvinna värdefulla material på rätt sätt. Kyl- och frysskåp innehåller gaser som kan vara miljöskadliga och det är därför viktigt att se till att rörledningarna i dessa apparater inte skadas, utan att apparaten avfallshanteras på ett korrekt sätt på en återvinningscentral. Innan du skrotar dina apparater är det viktigt att ta bort dörrarna och lämna kvar hyllplanen på sina ursprungsplatser: på så vis kan du undvika olyckor där barn av misstag blir instängda inuti apparaten. Se även till att klippa av och avlägsna nätkabeln tillsammans med stickproppen.
36
Säkerhetsanvisningar

3. SÄKERHETSÅTGÄRDER

ELANSLUTNING: SE INSTALLATIONSANVISNINGARNA FÖR INFORMATION OM SÄKERHETSFÖRESKRIFTER BETRÄFFANDE GAS OCH EL SAMT VENTILATIONSKRAV. FÖR DIN SKULL, SAMT AV SÄKERHETSSKÄL, FÖRESKRIVER LAGEN ATT ALLA GASAPPARATER SKA INSTALLERAS OCH FÅ SERVICE AV FACKKUNNIG OCH AUKTORISERAD PERSONAL SOM UPPFYLLER KRAVEN I GÄLLANDE STANDARDER OCH DIREKTIV. VÅRA INSTALLATÖRER GARANTERAR ATT INSTALLATIONER OCH SERVICE SKER I ENLIGHET MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. URKOPPLING AV GAS- OCH ELAPPARATER BÖR ALLTID UTFÖRAS AV FACKKUNNIG PERSONAL.
KONTAKTEN, SOM SKA ANSLUTAS TILL NÄTKABELN, OCH VÄGGUTTAGET MÅSTE VARA AV SAMMA TYP OCH ENLIGT GÄLLANDE REGLER. VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN.
DRAG ALDRIG UT KONTAKTEN GENOM ATT DRA I NÄTKABELN. INSTALLERA INTE DENNA APPARAT PÅ EN SOCKEL.
v
APPARATEN MÅSTE JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KORT KONTROLLTEST AV APPARATEN UTFÖRAS ENLIGT NEDANSTÅENDE ANVISNINGAR. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS FRÅN STRÖMMEN. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE ELFIRMA.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN. STÄLL INTE KOKKÄRL PÅ SPISHÄLLEN OM BOTTNARNA INTE ÄR HELT JÄMNA OCH PLANA.
ANVÄND INTE KOKKÄRL ELLER PANNOR SOM ÄR SÅ STORA ATT DE INTE HELT FÅR PLATS
INNANFÖR SPISHÄLLENS YTTERKANTER.
SÄTT ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA ÄMNEN I UGNEN. DE KAN ANTÄNDAS OCH FÖRORSAKA BRAND.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE KOMMER ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.
APPARATEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA. LÅT INTE BARN KOMMA I NÄRHETEN AV UGNEN ELLER LEKA MED DEN. NÄR GRILLEN ÄR IGÅNG KAN ALLA ÅTKOMLIGA DELAR BLI MYCKET VARMA. HÅLL BARNEN PÅ
BEHÖRIGT AVSTÅND.
SE TILL ATT KONTROLLVREDEN STÅR I RÄTT LÄGE (AVSTÄNGD) NÄR APPARATEN INTE ANVÄNDS.
INNAN APPARATEN TAS I BRUK SKA SAMTLIGA ETIKETTER OCH SKYDDSFILM INUTI OCH UTANPÅ APPARATEN TAS BORT.

4. APPARATENS ANVÄNDNINGSOMRÅDE

APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av att ovanstående föreskrifter har nonchalerats eller efter ingrepp på apparaten eller vid användning av piratreservdelar.
37
Anvisningar till användaren

5. LÄR KÄNNA DIN SPIS

SPISHÄLL
KONTROLLPANEL
UGNSFLÄKT
UGNSBELYSNING
UGNSLUCKA
LUCKHANDTAG
FALSAR FÖR PLÅT OCH LÅNGPANNA

6. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGSTILLFÄLLET

Släng inte förpackningsmaterialet bland hushållssoporna. Sortera de olika materialen och lämna dem på närmaste återvinningsstation.
Apparatens insida måste rengöras för att säkerställa att alla eventuella tillverkningsrester avlägsnas. För ytterligare information om rengöring, se avsnitt 11. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL.
När du använder ugnen och grillen för första gången, ska du hetta upp dem till max. temperatur (245 eller 260 °C) tills alla oljerester från tillverkningen har försvunnit som kan ge dålig smak åt maten.
38
Anvisningar till användaren

7. FRONTKONTROLLPANEL

Spisens alla kontrollvred och knappar finns på frontkontrollpanelen.
UGNENS TERMOSTATVRED VÄNSTER BRÄNNARE BAK
UGNENS FUNKTIONSVRED HÖGER BRÄNNARE BAK
VÄNSTER BRÄNNARE FRAM HÖGER BRÄNNARE FRAM
VRED TILL SPISHÄLL
Lågan tänds genom att du trycker in vredet och vrider det moturs tills min. låga
erhålls. För att justera lågan vrider du vredet mellan max. läget ( ) och min.
läget ( ). Brännaren släcks när vredet återgår till läge.
UGNENS TERMOSTATVRED
Tillagningstemperatur väljs genom att du vrider vredet medurs till önskad temperatur, mellan 50 och 260 °C. Om apparaten har en elektrisk ugn tänds en varningslampa när ugnen håller på att värmas upp. Den släcks när önskad temperatur har uppnåtts. Om lampan blinkar regelbundet betyder det att ugnstemperaturen bibehålls konstant på den programmerade nivån.
UGNENS FUNKTIONSVRED
Nedanstående funktioner kan enbart användas (förutom ugnslampan och den lilla grillen) om termostatvredet ställs in enligt beskrivningen på sid. XX i denna handbok.
UGNSBELYSNING GRILLELEMENT + VARMLUFT
ÖVER- OCH UNDERVÄRME ÖVER- OCH UNDERVÄRME +
VARMLUFT
GRILLELEMENT UPPTINING
39
Anvisningar till användaren

8. ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN

8.1 Hur du tänder brännarna på spishällen

Innan du tänder brännarna ska du kontrollera att flamspridarna sitter korrekt och att brännarlocken sitter på plats. Se till att hålen A på flamspridarna hamnar mitt för gnistpluggarna och termoelementen.
Det extra gallret B används vid wokning. För att förhindra att spishällen blir fördärvad har vi utrustat spisen med en upphöjd ställning C som ska placeras under grytor som är mer än 26 cm i diameter. Stödet C som följer med spishällen används också för små pannor.
Bilden intill varje vred visar motsvarande brännare. Apparaten är utrustad med en elektronisk tändningsanordning. Tryck in vredet och vrid det moturs till
symbolen med den lilla lågan tills lågan tänds. Håll inne vredet några sekunder så att termoelementen värms upp. Brännaren kan komma att släckas när vredet släpps: Detta beror på att termoelementet inte har värmts upp tillräckligt. Upprepa och håll inne vredet lite längre. Detta behöver inte göras om brännarna saknar termoelement.
Om lågan händelsevis skulle slockna på modellerna med termoelement aktiveras en säkerhetsanordning som stoppar gasflödet även om kranen är öppen.

8.2 Praktiska råd vid användning av brännare på spishällar

För bättre utnyttjande av brännarna och för lägre gasförbrukning ska du använda täckta kokkärl med rätt storlek i förhållande till brännaren. Detta för att förhindra att lågorna flammar upp längs sidorna på kokkärlen (se avsnitt 8.3 Diameter på kokkärlen som kan användas på var och en av brännarna). När vatten når kokpunkten ska lågan minskas så det inte kokar över. För att undvika brännmärken eller skador på spishällen måste alla kokkärl eller gallerplattor placeras innanför spishällens ytterkanter. Alla kokkärl måste ha en plan och slät botten. När du använder fett eller olja ska du vara extremt noggrann, så att det inte överhettas och tar eld. Om lågan skulle släckas vrider du kontrollvredet till avstängt läge och väntar minst 1 minut innan du försöker tända brännaren igen.

8.3 Diameter på kokkärlen som kan användas på var och en av brännarna

BRÄNNARE
1 Reserv 2Halvsnabb 3Snabb
Ø MIN. OCH MAX. (I CM)
12 - 14 16 - 24 18 - 26
40
Anvisningar till användaren

9. ANVÄNDNING AV UGNEN

9.1 Generella råd och varningar

När du använder ugnen och grillen för första gången, ska du hetta upp dem till max. temperatur tills alla oljerester från tillverkningen har försvunnit som kan ge dålig smak åt maten.
Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande direktiv.
För att förhindra problem med den heta ångan som bildas i ugnen bör ugnsluckan öppnas i två steg: först till hälften (ca. 5 cm) i ca. 4-5 sekunder och sedan helt och hållet. När du kontrollerar maten bör ugnsluckan vara öppen så kort tid som möjligt för att förhindra att ugnstemperaturen sjunker och maten förstörs.

9.2 Kylsystem

Ugnen är utrustad med ett kylsystem som startar automatiskt några minuter efter det att ugnen har satts på. Fläktar skapar ett jämnt luftutflöde ovanför ugnsluckan. Detta kan pågå en kort stund även efter det att ugnen har stängts av.

9.3 Användning av den elektriska grillen

För kortare tillagning, som att gratinera mat som redan är tillagad, väljer du den fasta grillfunktionen och vrider termostatvredet till läget för max. temperatur. Fläkt-grill-funktionen används för riktig tillagning tack vare fläktfunktionen som gör att värmen tränger igenom maten. För denna tillagning väljer du fläkt-
grill-funktionen och vrider termostatvredet till lämplig tillagningstemperatur (aldrig högre än 200 °C).

9.4 Hur du använder grillen

När grillen är tänd tänds en röd varningslampa. Låt ugnen värmas upp i ca. 5 minuter innan du sätter in maten i ugnen. Maten ska smaksättas och ösas med olja eller smält smör före tillagning. En ugnssäker form bör användas för tillagningsvätskor. Placera gallret med maten på en av falsarna i ugnen. Gör på följande sätt:
MAT GALLER PÅ FALS
Platta eller tunna köttskivor
Stek 2 - 3
Fågel 2 - 3
3

9.5 VARNING!

• Tillagning med denna inställning får aldrig pågå i mer än 60 minuter.
• På modeller med elektrisk ugn måste luckan vara stängd under grillning.
• För att undvika farlig överhettning när ugnen eller grillen används, måste glaslocket alltid vara uppfällt. Den elektriska grillen och gasugnen kan inte användas samtidigt.
• Under och efter användning kan ugnens åtkomliga delar vara mycket varma. Barn måste därför hållas på behörigt avstånd.
• Vid tillagning med roterande grillspett ska en av ugnsplåtarna som följer med spisen placeras i botten av ugnen i de nedre falsarna. Detta för att samla upp fett och tillagningsvätska som kan rinna ned.
• Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie och ställ inte heller plåtar eller grytor på ugnsbottnen under tillagningen, eftersom detta kan skada emaljbeläggningen. Om du vill använda bakplåtspapper o.s.v. ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.
• När ugnen används ska alla plåtar och galler som inte används tas ut ur ugnen.
41
Anvisningar till användaren

10.TILLBEHÖR

Ugnen har fyra falsar för plåtar och långpannor med olika djup.
Ugnsgaller: Används för tillagning av mat i ugnsformar, mjuka kakor,
stekar eller mat som kräver lätt grillning.
Galler till långpannan: Används till mat som riskerar att droppa.
Långpanna: Används för att fånga upp fett från mat som ligger på
gallret.
Plåtar: Används till kakor och desserter.
Vissa modeller har inte alla tillbehör.
Tillbehör som kan beställas
Du kan beställa den lägre sockeln och självrengörande paneler till ugnen från alla auktoriserade serviceverkstäder.
42
Anvisningar till användaren

11.RENGÖRING OCH UNDERHÅLL

Innan du börjar ska du koppla apparaten från strömmen.
RENGÖR ALDRIG APPARATEN MED HÖGTRYCKSSPRUTA.

11.1 Rengöring av rostfritt stål

För att bibehålla rostfritt stål i gott skick måste det rengöras regelbundet efter varje användning när spisen väl har svalnat.

11.2 Daglig rengöring

För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina ska du endast använda särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror. Gör på följande sätt: Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan, skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller ett sämskskinn.

11.3 Matstänk eller rester

Använd inte stålull eller vassa skrapor: de skadar ytan. Använd vanliga icke-slipande produkter som är avsedda för stål och vid behov verktyg av trä eller plast. Skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa. Låt inte rester av sockerhaltig mat (t.ex. sylt) sitta kvar inne i ugnen. Emaljbeläggningen i ugnen kan skadas om resterna får sitta kvar för länge.

11.4 Rengöring av spishällens delar

11.4.1Galler

Ta bort gallren och rengör dem i varmt vatten med ett rengöringsmedel utan slipmedel. Se till att ta bort alla beläggningar. Sätt tillbaks dem på spishällen. Om lågan hela tiden har kontakt med gallren, kan det innebära att emaljen intill de varma områdena kan förändras. Detta är fullständigt naturligt och innebär inte att funktionerna försämras.

11.4.2Brännarlock och flamspridare

Brännarlocken och flamspridarna går att ta bort för att underlätta rengöring. Tvätta dem i varmt vatten med icke-slipande rengöringsmedel. Var noga med att avlägsna alla beläggningar och vänta tills skydden är helt torra.
VARNING! Tvätta inte dessa delar i diskmaskin. Brännarna kan läggas i blöt i varmt vatten med rengöringsmedel.
Sätt tillbaka flamspridarna och kontrollera att de blir rätt placerade med respektive lock. Se till att hålen på flamspridarna A hamnar mitt för gnistpluggarna och termoelementen.

11.4.3Gnistpluggarna och termoelementen

För att fungera ordentligt ska gnistpluggarna och termoelementen alltid vara rena (på modeller som är utrustade med sådana). Kontrollera dem regelbundet och rengör med en fuktig trasa om så är nödvändigt. Intorkade rester kan avlägsnas med tandpetare eller nål.
43
Anvisningar till användaren
11.5 Rengöring av ugnen
För att hålla ugnen i fint skick bör den rengöras regelbundet efter det att den har svalnat. Ta ut alla lösa delar.
• Rengör ugnsgallret med hett vatten och icke-slipande rengöringsmedel. Skölj och torka efter.
11.6 Ugnsluckans glas
Ugnsluckans glas bör alltid hållas rent. Använd hushållspapper till rengöring. Om fläckarna sitter fast kan du rengöra med en svamp och vanligt diskmedel.
Vid rengöring måste du torka av apparaten ordentligt eftersom rengöringsmedel och vatten kan skada dess funktion och utseende.
44
Anvisningar till användaren

12.SÄRSKILT UNDERHÅLL

Ugnen kan behöva särskilt underhåll. Delar som gummilister, glödlampor o.s.v. kan behöva bytas ut på grund av slitage. Nedanstående instruktioner beskriver hur detta mindre underhåll ska göras.
Innan du börjar ska du koppla apparaten från strömmen.

12.1 Smörjning av kranar

Med tiden kan kranarna bli svåra att vrida på eller fastna. Rengör dem inuti och smörj med smörjmedel. Detta får endast göras av specialutbildad personal.

12.2 Byte av glödlampa

Ta bort skyddsglaset A genom att vrida det moturs, byt ut lampan B mot en annan likadan lampa (25 W). Sätt på skyddsglaset A igen.
Använd endast ugnslampor (T 300 °C).

12.3 Borttagning av ugnsluckan

Ta tag i luckan på båda sidorna med båda händerna intill gångjärnen A och fäll upp spakarna B. Stäng ugnsluckan till hälften (45° vinkel) och ta bort den. Sätt tillbaka den igen genom att låta gångjärnen A glida ner i spåren, släpp luckan och släpp ner spakarna B.

12.4 Ugnsluckans tätning

När ugnen ska rengöras grundligt kan tätningen tas bort. Innan du gör det ska du lyfta av ugnsluckan enligt ovan. När ugnsluckan väl är av lyfter du upp flikarna i hörnen (se figur).
45
Anvisningar till installatören

13.INSTALLATION AV APPARATEN

Enligt lag ska alla gasanordningar installeras av kompetenta personer. Den kan placeras mot väggar som är högre än hällen, på ett avstånd av åtminstone 50 mm frånapparatens sida och som visas på teckningarna A och B, vilket relaterar till installationsklasserna.Väggar eller köksfläktar som är placerade ovanför hällen måste åtminstone vara 750 mm från denna.

13.1 Elanslutning

Försäkra dig om att nätspänningen och -dimensioneringen motsvarar specifikationerna som anges på märkplåten som är fäst vid apparatens bakre skyddskåpa.
Märkplåten får aldrig tas bort.
Om apparaten är fast ansluten till spänningskällan ska en flerpolig frånskiljare med en min. kontaktöppning på 3 mm installeras på ledningen. Frånskiljaren ska placeras nära apparaten och i ett läge som är lätt att nå.
Anslutningen till spänningskällan kan vara fast eller med en kontakt och vägguttag. I det senare fallet måste kontakten och vägguttaget passa till den kabel som används och svara mot kraven i gällande föreskrifter. Oberoende av anslutningstyp är det absolut obligatoriskt att ansluta apparaten till jord. Kontrollera innan anslutning sker att nätkabeln är jordad på lämpligt sätt. Undvik att använda reducerhylsor, adaptrar eller parallellkretsar.
För drift med 220-240V~: Använd en H05RR-F typ tretrådig kabel
2
med en tvärsnittsarea på 3 x 1,5 mm
Kabeländen som ansluts till apparaten måste ha en jordledare (gul­grön) som är minst 20 mm längre.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av att ovanstående föreskrifter har nonchalerats.
.
46

13.2 Ventilationskrav

Apparaten får endast installeras i lokaler med fast ventilation enligt gällande föreskrifter. Det krävs en god luftcirkulation i lokalen där apparaten installeras för att uppnå en jämn gasförbrukning och en tillräcklig ventilation av lokalen. Storleken på luftintagen, som skyddas av galler, måste överensstämma med gällande föreskrifter. Luftintagen ska placeras så att de inte täpps till, vare sig helt eller delvis.

13.3 Utsläpp av förbränningsprodukter

Utsläppet av förbränningsprodukterna ska ske antingen med hjälp av spiskåpor anslutna till en väl fungerande skorsten med självdrag eller med hjälp av en köksfläkt. För att få ett väl fungerade ventilationssystem krävs att du anlitar en erfaren specialist som noggrant kan planera och utföra installationen i enlighet med kraven i gällande föreskrifter beträffande placering och avstånd. När installationen är avslutad bör installatören utfärda en försäkran om överensstämmelse.
Anvisningar till installatören

13.4 Gasanslutning

Anslutningen med gummislang i enlighet med kraven i gällande föreskrifter bör ske på sådant sätt att längden på slangen inte överstiger 1,5 meter. Se till att slangen inte kommer i kontakt med rörliga delar eller blir ihopklämd. Slangens innerdiameter måste vara 8 mm för GASOL och 13 mm för METANGAS och STADSGAS. Kontrollera att följande krav uppfylls:
• Slangen ska vara fastsatt i hållaren med hjälp av slangklämmor.
• Inga delar av slangen får komma i beröring med varma väggar (max. 50 °C).
• Det får inte finnas risk för att slangen dras ut eller spänns. Vidare får slangen inte vara veckad eller ihopklämd.
• Slangen får inte komma i beröring med vassa föremål eller skarpa kanter.
• Om slangen inte är i perfekt skick utan läcker och därigenom förorsakar gasutsläpp i lokalen ska du inte försöka reparera den: Byt ut den mot en ny.
• Kontrollera att slangens sista användningsdatum (se röret) inte har passerats.
ANSLUTNING MED GUMMISLANG ENLIGT KRAVEN I GÄLLANDE FÖRESKRIFT FÅR ENDAST GÖRAS OM HELA SLANGEN ÄR FULLT SYNLIG OCH DÄRIGENOM KAN KONTROLLERAS.

13.5 Anslutning till naturgas och LPG gas (V.g. se diagram över anslutningen)

Gör en anslutning till anordningen genom att använda en flexibel slang med bajonettfattning enligt B.S. 669. Slanganslutningen på anordningens baksida har en ½” BSP innergänga. V.g använd packning C mellan den flexibla anslutningen L och anordningens framledningsrör B. När anslutningen görs ska man se till att det inte blir någon påfestning på spisen och att slangen inte rör vid några skarpa kanter.
Om anslutning sker till LPG måste bajonettslangen ha röda band på.

13.6 Gasolanslutning

Använd en tryckregulator som uppfyller kraven i gällande föreskrift och gör anslutningen pågasbehållaren enligt bestämmelserna i gällande föreskrift. Kontrollera att matningstrycket överensstämmer med värdena i tabellen som finns i avsnitt “14.2 Tabeller över brännarnas och munstyckenas egenskaper”.
Skruva fast den lilla hållaren F på den stora hållaren A. Anslut de två delarna till gaskopplingen B och placera packningen C emellan. Trä på slangändarna H på hållaren A+F och på tryckregulatorns utloppskoppling på gasbehållaren. Fäst slangänden H i hållaren A+F med slangklämman I som uppfyller kraven i gällande föreskrift.
47
Anvisningar till installatören

14.ANPASSNING TILL OLIKA TYPER AV GAS

Innan rengörings- och underhållsarbete utförs ska apparaten kopplas från strömmen.
Spishällen är förinställd för stadsgas G110 (III1a2H3B/P) med ett tryck på 8 mbar. Om spisen ska fungera med andra typer av gas, måste brännarmunstyckena bytas och en min. låga justeras på gaskranarna. För att ändra munstyckena, följ nedanstående anvisningar.

14.1 Byte av munstycken på spishällen

1 Avlägsna gallren och ta bort alla brännarlock och flamspridare. 2 Skruva av brännarmunstyckena med en 7 mm hylsnyckel. 3 Byt ut munstyckena beroende på vilken typ av gas som ska användas och enligt beskrivningen i
avsnitt 14.2 Tabell över egenskaper hos brännare och munstycke.
4 Sätt tillbaka brännarna i rätt läge.
48
Anvisningar till installatören

14.2 Tabell över egenskaper hos brännare och munstycke

Beräknad
Brännare
Reserv 1,0 50 30 350 72 71 Halvsnabb 1,75 65 33 450 127 125 Växande 3.0 85 39 800 218 214
Brännare
Reserv 1,0 135 350 Halvsnabb 1,75 175 450 Växande 3.0 240 800
värme-
kapacitet
(kW)
Beräknad
värme-
kapacitet
(kW)
GASOL - G30/G31 28/37 mbar
Munstycke
diameter
1/100 mm
Munstycke diameter 1/100 mm Reducerad strömningshastighet (W)
Förbikoppling
1/100
mm
STADSGAS - G120 8 mbar
Reducerad
strömnings-
hastighet
(W)
Strömnings-
hastighet
g/h G30
Strömnings-
hastighet
g/h G31
Beräknad
Brännare
Reserv 1,0 145 350 Halvsnabb 1,75 185 450 Växande 3.0 260 800
Brännare
Reserv 1,0 72 350 Halvsnabb 1,75 97 450 Växande 3.0 115 800
värme-
kapacitet
(kW)
Beräknad
värme-
kapacitet
(kW)
STADSGAS - G110 8 mbar
Munstycke diameter 1/100 mm Reducerad strömningshastighet (W)
NATURGAS - G20 20 mbar
Munstycke diameter 1/100 mm Reducerad strömningshastighet (W)

14.3 Placering av brännare på spishällen

BRÄNNARE
1. Reserv
Ø min. och max.
(cm)
12 - 14
2. Halvsnabb
3. Växande
16 - 24
18 - 26
49
Anvisningar till installatören

15.SLUTHANTERING

Efter att munstyckena har bytts ut ska flamspridarna, brännarlocken och gallren sättas på plats.
Vid justering av annan gas än den förinställda måste du byta ut den befintliga etiketten för gasjustering som finns på apparaten mot en som överensstämmer den nya gasen. Denna etikett finns i förpackningen tillsammans med munstyckena.

15.1 Reglering av min. nivån för naturgas för spishällens brännare

Tänd brännaren och vrid den till min. läget . Dra ur gaskranens knopp och vrid på justerskruven på sidan av kranen tills korrekt min. låga erhålls. Sätt tillbaka knoppen och kontrollera stabiliteten på flamman: Om du snabbt vrider vredet från max. till min. läget ska lågan inte släckas. Upprepa detta på alla gaskranar.
För modeller med ventiler ska vredet hållas kvar i min. läget i ca 1 minut för att lågan ska hållas tänd och för att aktivera säkerhetsanordningen.

15.2 Reglering av min. nivån för spishällens brännare med gasol

För reglering av min. nivån med gasol måste skruven på sidan av kranen vridas medurs hela vägen. Förbikopplingsdiametrarna för varje enskild brännare visas i avsnitt 14.2 Tabell över egenskaper hos brännare och munstycke. När inställningen väl är avslutad ska plomberingen återställas på förbikopplingarna med hjälp av färg eller liknande material.

15.3 Montering av bakre övre panel (där sådan finns)

• Lossa skruvarna A som finns under panelen.
• Lossa skruvarna B.
• Placera panelen i rätt läge ovanför toppen och glöm inte att rikta in sprintarna C mitt för hålen D.
• Fäst panelen på toppen genom att skruva åt skruvarna E.
50
Loading...