Smeg CSP19-6 User Manual [sv]

Innehåll

1. INSTRUKTIONER FÖR SÄKER OCH KORREKT ANVÄNDNING _ 142

2. INSTALLATION AV APPARATEN __________________________ 144

3. ANPASSNING TILL OLIKA TYPER AV GAS __________________ 147

4. SLUTHANTERING ______________________________________ 149

5. BESKRIVNING AV KOMMANDON _________________________ 151

6. ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN___________________________ 157

7. ANVÄNDNING AV UGNEN _______________________________ 159

8. TILLGÄNGLIGA TILLBEHÖR______________________________ 161

9. TILLAGNINGSTIPS _____________________________________ 162

10. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL __________________________ 167

11. SÄRSKILT UNDERHÅLL _________________________________ 173

DESSA ANVISNINGAR GÄLLER ENDAST FÖR DE ANVÄNDARLÄNDER VARS SYMBOLER FINNS ANGIVNA PÅ OMSLAGET TILL AKTUELL MANUAL.

ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: gäller den behöriga tekniker som ska göra en lämplig kontroll av gassystemet, sköta installationen och idrifttagandet samt göra en provkörning av apparaten.

ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: indikerar användningsråd, beskrivning av kontroller och korrekta åtgärder för rengöring och underhåll av apparaten.

141

Presentation

1. INSTRUKTIONER FÖR SÄKER OCH KORREKT ANVÄNDNING

DENNA MANUAL UTGÖR EN DEL AV APPARATEN. DEN SKA BEVARAS HEL OCH LÄTTILLGÄNGLIG UNDER HELA APPARATENS LIVSTID. MAN REKOMMENDERAS ATT NOGA LÄSA DENNA MANUAL OCH ALLA ANVISNINGAR DEN INNEHÅLLER INNAN MAN ANVÄNDER APPARATEN. BEVARA ÄVEN SERIEN MUNSTYCKEN SOM MEDFÖLJER. INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV BEHÖRIG PERSONAL OCH I ENLIGHET MED GÄLLANDE BESTÄMMELSER. DENNA APPARAT ÄR AVSEDD FÖR ANVÄNDNING I HUSHÅLL OCH ÖVERENSSTÄMMER MED GÄLLANDE CEE-DIREKTIV. APPARATEN HAR KONSTRUERATS FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT; ALL ANNAN ANVÄNDNING ANSES OTILLBÖRLIG.

TILLVERKAREN AVSÄGER SIG ALLT ANSVAR VID EN ANVÄNDNING SOM SKILJER SIG FRÅN DEN SOM ANGES.

LÄMNA INTE DELAR AV FÖRPACKNINGSMATERIALET OÖVERVAKADE I HEMMET. SORTERA DE OLIKA RESTMATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.

DET ÄR OBLIGATORISKT ATT DET ELEKTRISKA SYSTEMET JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.

KONTAKTEN SOM SKA ANSLUTAS TILL NÄTKABELN OCH TILLHÖRANDE UTTAG SKA VARA AV SAMMA TYP OCH ÖVERENSSTÄMMA MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN. DRA ALDRIG UT KONTAKTEN GENOM ATT DRA I KABELN.

DIREKT EFTER INSTALLATIONEN SKA MAN GENOMFÖRA EN KORT PROVKÖRNING AV APPARATEN ENLIGT DE ANVISNINGAR SOM ANGES NEDAN. OM FUNKTIONEN INTE ÄR TILLGÄNGLIG, SKA DU KOPPLA BORT APPARATEN FRÅN ELNÄTET OCH KONTAKTA NÄRMASTE SERVICEVERKSTAD. FÖRSÖK ALDRIG REPARERA APPARATEN SJÄLV.

NÄR MAN ÄR FÄRDIG MED ANVÄNDNING AV APPARATEN SKA MAN ALLTID KONTROLLERA ATT KONTROLLVREDEN ÄR I LÄGET "NOLL" (AVSTÄNGD).

SÄTT ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA FÖREMÅL I UGNEN. DE KAN ANTÄNDAS AV MISSTAG OCH FÖRORSAKA BRAND.

142

Presentation

IDENTIFIKATIONSDEKALEN MED TEKNISKA DATA, TILLVERKNINGSNUMMER OCH PRODUKTNAMN ÄR PLACERAD VÄL SYNLIG INNE I FÖRVARINGSUTRYMMET. DEKALEN FÅR ALDRIG AVLÄGSNAS.

APPARATEN BLIR MYCKET VARM UNDER ANVÄNDNINGEN. VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE KOMMER ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.

APPARATEN FÅR INTE INSTALLERAS PÅ EN UPPHÖJD BAS.

MAN SKA ALDRIG PLACERA GRYTOR VARS UNDERSIDA INTE ÄR PERFEKT SLÄT OCH JÄMN PÅ SPISHÄLLEN.

SPISHÄLLEN FÅR INTE ANVÄNDAS SOM ARBETSYTA.

ANVÄND INTE KOKKÄRL ELLER GRILLPANNOR SOM INTE RYMS

INNANFÖR HÄLLENS YTTERKANTER.

ANVÄNDNINGEN AV DENNA APPARAT ÄR INTE TILLÅTEN FÖR PERSONER (INKLUSIVE BARN) MED NEDSATT FYSISK ELLER MENTAL FÖRMÅGA, ELLER BRISTFÄLLIG ERFARENHET I ANVÄNDNINGEN AV ELEKTRISKA APPARATER, FÖRUTSATT ATT DE INTE ÄR ÖVERVAKADE ELLER INSTRUERADE AV VUXNA SOM ANSVARAR FÖR DERAS SÄKERHET.

DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT DET EUROPEISKA DIREKTIVET 2002/96/EG FÖR ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DESSA DIREKTIV INNEHÅLLER EU-NORMERNA FÖR RETUR OCH ÅTERVINNING AV ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING.

INNAN DENNA APPARAT TAS I BRUK SKA ALLA ETIKETTER OCH ALL SKYDDSFILM, PÅ SÅVÄL INSIDA SOM UTSIDA, TAS BORT.

Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på utrustningen eller för användande av annat än originalreservdelar.

143

Anvisningar för installatören

2. INSTALLATION AV APPARATEN

Apparaten ska installeras av en behörig tekniker och i enlighet med gällande föreskrifter. I enlighet med ritningarna A och B rörande installationsklasserna kan den placeras mot väggar som är högre än spishällen. Avståndet mellan apparatens sida och väggen ska då vara minst 50mm. Avståndet mellan väggskåp eller köksfläktar om placerats ovanför arbetsplatsen ska vara minst 750 mm.

144

Inbyggd apparat Fristående apparat

2.1 Elektrisk anslutning

Kontrollera att nätkabelns spänning och tvärsnittsarea överensstämmer med uppgifterna på dekalen som sitter inuti förvaringsutrymmet. Denna dekal får aldrig avlägsnas.

Kontakten vid nätkabelns ände och vägguttaget ska vara av samma typ (och överensstämmande med CEI-standard). Kontrollera att matningsledningen är jordad på lämpligt sätt. Undvik att använda reduceringar, adaptorer och shuntar.

Apparatens matningsledning ska förses med en flerpolig avbrytare, med ett kontaktöppningsavstånd på 3 mm eller mer, som ska placeras lättillgänglig i närheten av apparaten.

Anvisningar för installatören

Om man byter ut matningskabeln får den nya kabelns ledningar inte understiga 1.5 mm2 (kabel på 3 x 1.5), vidare ska den ände som ska anslutas till apparaten ha en jordningsledning (gul-grön) som är minst 20 mm längre. Använd endast de särskilda kablar som finns tillgängliga på våra servicecenter.

Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på någon av apparatens delar.

2.2 Ventilation av lokaler

Apparaten ska endast installeras i lokaler med fast ventilation enligt gällande föreskrifter. Det krävs god cirkulation i lokalen där apparaten installeras för att uppnå en jämn gasförbrukning och en tillräcklig ventilation av lokalen. Storleken på luftintagen, som skyddas av galler, måste överensstämma med gällande föreskrifter. Luftintagen ska placeras så att de inte täpps till, vare sig helt eller delvis. Lokalen ska hållas tillräckligt ventilerad i syfte att avlägsna den värme och fukt som bildas vid tillagning: i synnerhet rekommenderas man att efter en längre användning öppna ett fönster eller öka styrkan på eventuella fläktar.

2.3 Utsläpp av förbränningsprodukter

Utsläppet av förbränningsprodukterna ska ske antingen med hjälp av spiskåpor anslutna till en väl fungerande skorsten med självdrag eller med hjälp av en köksfläkt. För att få ett väl fungerande ventilationssystem krävs det att du anlitar en erfaren fackman som noggrant kan planera och utföra installationen i enlighet med kraven i gällande föreskrifter beträffande placering och avstånd. När installationen är avslutad bör installatören utfärda en försäkran om överensstämmelse i enlighet med gällande lagar.

145

Anvisningar för installatören

2.4 Gasanslutning

Idrifttagandet ska genomföras så att slangarnas längd inte överskrider 2 meter i utsträckt tillstånd; försäkra dig om att slangarna inte kan komma i kontakt med rörliga delar och att de inte kläms. Slangens inre diameter måste vara 13 mm, detta gäller för alla typer av gas. Kontrollera att följande krav uppfylls:

• att hela slangens längd kan inspekteras (max.. 2 m);

• att inga delar av slangen kommer i kontakt med varma väggar

(Varning: punkten A som finns angiven på bilden uppnår 100 °C);

• att det inte finns risk för att slangen dras ut eller spänns. Vidare får slangen inte vara veckad eller hopklämd.

• att den inte kommer i kontakt med skärande delar eller vassa kanter.

• om slangen inte är helt tät utan orsakar gasutsläpp i lokalen ska du inte försöka reparera den: byt ut den mot en ny.

• kontrollera att slangens sista användningsdatum inte har passerat.

2.4.1 Anslutning med stålslang (för alla gastyper)

Denna typ av anslutning kan göras på såväl inbyggda som fristående apparater. Använd endast stålslangar som är max. 2 m långa och som uppfyller kraven i gällande föreskrifter. Skruva fast änden på slangen L,med packningen C mellan, på gaskopplingen B med ½” utvändig gasgänga (ISO 228-1).

Efter fullföljd installation ska man kontrollera om det finns några läckor. Använd en tvållösning, aldrig låga. Kontrollera att slangen överensstämmer

med gällande föreskrift. Om man ansluter till en gasoltub ska man använda en slang med en adapter som ska anslutas till tryckregulatorn. Kontrollera att slangen inte kläms eller skadas.

146

Anvisningar för installatören

3. ANPASSNING TILL OLIKA TYPER AV GAS

Innan du utför följande åtgärder ska utrustningen kopplas ifrån elektriskt.

Apparaten är inställd för metangas G20 (2H) med ett tryck på 20 mbar. Om apparaten ska fungera med annan typ av gas, måste brännarmunstyckena bytas och min. lågan på gaskranarna ställas in. För byte av brännarmunstycken, följ anvisningarna i följande avsnitt.

3.1 Byte av spishällens brännarmunstycken

1. Dra ut gallren och ta bort samtliga brännarlock och flamspridare.

2. Skruva av brännarmunstyckena med en 7 mm hylsnyckel.

3. Utför utbytet av brännarmunstyckena i enlighet med typ av gas som ska användas (se avsnitt “3.2 Tabell över egenskaper hos brännare och munstycken“).

Sätt tillbaka brännarna på korrekt plats.

Munstycken för användning av stadsgas (G110 – 8 mbar) finns tillgängliga på auktoriserade serviecentran.

147

Anvisningar för installatören

3.2 Tabell över egenskaper hos brännare och munstycken

Brännare

Diameter på

Reserv 1.05 50 30 400 76 75 Halvsnabb 1.8 65 33 500 131 129 Snabb 3.0 85 45 800 218 215 Mycket snabb 4.0 100 65 1600 290 286 Oval form 1.9 68 45 800 138 136

Brännare

Munstyckets diameter

Reserv 1.05 145 400 Halvsnabb 1.8 185 500 Snabb 3.0 260 800 Mycket snabb 4.0 350 1200 Oval form 1.9 190 800

Värdena gällande stadsgas hänvisar till apparater i kategorin III1a2H3+.

Brännare

Munstyckets diameter

Reserv 1.05 135 360 Halvsnabb 1.8 175 450 Snabb 3.0 240 800 Mycket snabb 4.0 315 1200 Oval form 1.9 180 800

Nominell

termisk

effekt

(kW)

munstycket

1/100 mm

Nominell

termisk

effekt

(kW)

Nominell

termisk

effekt

(kW)

Flytande gas – G30/G31 30/37 mbar

Bypass

1/100

1/100 mm

Reducerad

effekt

(W)

Stadsgas – G110 8 mbar

Effekt

g/h G30

Reducerad effekt

Stadsgas G120 - 8 mbar

1/100 mm

Reducerad effekt

Effekt

g/h G31

(W)

3.3 Brännarnas placering på spishällen

BRÄNNARE

1 Reserv 2 Halvsnabb 3 Snabb 4 Mycket snabb 5 Oval form

148

Anvisningar för installatören

4. SLUTHANTERING

Efter att munstyckena har bytts ut ska flamspridarna, brännarlocken och gallren sättas på plats.

Efter inställning för annan gas än den förinställda måste du byta ut den befintliga etiketten för gasinställning som finns på apparaten mot en som överensstämmer med den nya gasen. Etikettens finns i påsen tillsammans med munstyckena.

4.1 Minimireglering för stadsgas och metangas

Tänd brännaren och vrid den till min. läget. Ta bort gaskranens vred och vrid på justerskruven inne i eller vid sidan om kranens stång (beroende på modell) tills korrekt min. låga erhålls. Sätt tillbaka vredet och kontrollera att brännarens låga är stabil (om du vrider vredet snabbt från max. läget till min. läget ska lågan inte slockna). Upprepa momentet på alla gaskranar.

4.2 Inställning av minimum för flytande gas

För inställningen av min. låga med flytande gas måste man medurs helt skruva åt skruven som sitter på sidan av kranstången. Bypassdiametrarna för varje enskild brännare finns angivna i avsnittet “3.2 Tabell över egenskaper hos brännare och munstycken”. Efter fullföljd justering ska man återsluta bypassen med lack eller annat material.

4.3 Positionering och nivellering av apparaten

Efter att ha utfört den elektriska- och gasanslutningen, nivellera apparaten mot golvet med de fyra justerbara fötterna.

149

Anvisningar för installatören

4.4 Montering av kanten

• Placera listen ovanför köksbänken genom att placera hålen A mitt för hålen B.

• Fäst listen till köksbänken genom att skruva fast skruvarna C.

150

Anvisningar för användaren

5. BESKRIVNING AV KOMMANDON

5.1 Frontpanel

Alla ugnens kontrollvred är grupperade på kontrollpanelen framtill.

ECO

280

250

120

220

160

200

BESKRIVNING AV SYMBOLERNA

UGNSTERMOSTAT

UGNSFUNKTIONER

VÄNSTER FRÄMRE KOKZON

VÄNSTER BAKRE KOKZON

HÖGER BAKRE KOKZON

HÖGER FRÄMRE KOKZON

OVAL

MITTEN FRAM KOKZON

TERMOSTATVRED

Välj tillagningstemperatur genom att vrida vredet medurs till önskat värde, mellan 50° och 280°C. Under uppvärmningsfasen blinkar indikeringslampan. När temperaturen nåtts aktiveras en ljudsignal och indikeringslampan övergår från att blinka till att lysa med ett fast sken.

151

+ 23 hidden pages