Smeg CS120A-5 User manual [EL]

Περιεχόμενα

1. ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΑΣΦΑΛΗ ΚΑΙ ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ

2. ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ 4

3. ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΣΤΟΥΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΩΝ ΤΥΠΩΝ ΑΕΡΙΩΝ 6

4. ΤΕΛΙΚΕΣ ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ

5. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΩΝ

6. ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ

7. ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

8. ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ

9. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

10. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

11. ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

3

6

7

10

11

12

13

19

21

ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΟΔΗΓΙΕΣ ΙΣΧΥΟΥΝ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΤΕΛΙΚΟΥΣ ΧΡΗΣΤΕΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ .

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΤΗ: αυτές προορίζονται για καταρτισμένο τεχνικό, ο οποίος πρέπει να
πραγματοποιήσει την πρέπουσα δοκιμή του συστήματος αερίου, να εγκαταστήσει τη συσκευή, να την θέσει σε
λειτουργία και να πραγματοποιήσει μια δοκιμή επιθεώρησης.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΡΗΣΤΗ: αυτές περιέχουν συμβουλές χρήσεως, περιγραφή των χειριστηρίων και των
σωστών διαδικασιών για την συντήρηση της συσκευής.

Smeg Spa – Petco S.A. 2

1. ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΑΣΦΑΛΗ ΚΑΙ ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ

ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΑΝΑΠΟΣΠΑΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΕΠΟΜΕΝΩΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΤΗΡΗΘΕΙ
ΣΤΟ ΑΚΕΡΑΙΟ ΚΑΙ ΣΕ ΜΙΑ ΠΡΟΣΒΑΣΙΜΗ ΘΕΣΗ ΓΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΤΗΝ ΕΝΕΡΓΗ ΖΩΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΗ ΑΝΑΓΝΩΣΗ ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟΥ ΚΑΙ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΟΔΗΓΙΩΝ ΠΡΙΝ
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ. Η ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΕΙ ΑΠΟ ΚΑΤΑΡΤΙΣΜΕΝΟ
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ ΣΕ ΙΣΧΥ. ΑΥΤΗ Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ
ΠΡΟΣΑΡΜΟΖΕΤΑΙ ΣΤΟΥΣ ΤΡΕΧΟΝΤΕΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ ΣΕ ΙΣΧΥ. Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΕΧΕΙ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΕΙ ΓΙΑ ΝΑ
ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕΙ ΤΗΝ ΑΚΟΛΟΥΘΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ: ΜΑΓΕΙΡΕ ΜΑ ΚΑΙ ΖΕΣΤΑΜΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. ΟΛΕΣ ΟΙ ΑΛΛΕΣ
ΧΡΗΣΕΙΣ ΘΕΩΡΟΥΝΤΑΙ ΑΝΑΡΜΟΣΤΕΣ.

Ο ΚΑΤ ΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ ΔΕ ΦΕΡΕΙ ΚΑΜΙΑ ΕΥΘΥΝΗ ΓΙΑ ΑΝΑΡΜΟΣΤ Η ΧΡΗΣΗ.

ΜΗΝ ΑΦΗΣΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΣΤΟ ΟΙΚΙΑΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ. ΧΩΡΙΣΤΕ ΤΑ ΔΙΑΦΟΡΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΙΨΤΕ ΤΑ ΣΤΟ
ΚΟΝΤΙΝΟΤΕΡΟ ΕΙΔΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΣΥΛΛΟΓΗΣ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ.

ΕΙΝΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΝΑ ΓΕΙΩΝΕΤΑΙ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΙΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΠΟΥ
ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΑΝΟΝΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ.

ΚΑΤΑ ΤΗ ΣΥΝΔΕΣΗ ΜΕ ΤΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΡΕΥΜΑ ΜΕ ΤΟ ΦΙΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΙΖΑ, ΣΙΓΟΥΡΕΥΤΕΙΤΕ ΟΤΙ ΚΑΙ ΤΑ ΔΥΟ ΕΙΝΑΙ
ΣΥΜΒΑΤΑ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΣΥΝΔΕΟΥΝ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΕ ΤΗ ΒΟΗΘΕΙΑ ΕΝΟΣ ΚΑΛΩΔΙΟΥ ΣΥΜΜΟΡΦΩΜΕΝΟ ΜΕ
ΤΟΥΣ ΕΦΑΡΜΟΣΙΜΟΥΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ.
Η ΠΡΙΖΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΣΒΑΣΙΜΗ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ.

ΠΟΤΕ ΜΗΝ ΑΠΟΣΥΝΔΕΣΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΤΡΑΒΩΝΤΑΣ ΤΟ ΚΑΛΩΔΙΟ.

ΑΜΕΣΩΣ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ, ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΤΕ ΜΙΑ ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ - ΔΟΚΙΜΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ,
ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΚΑΤΩΤΕΡΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ. ΕΑΝ Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΔΕΝ ΛΕΙΤΟ ΥΡΓΕΙ, ΑΠΟΣΥΝΔΕΣΤΕ ΤΟ ΦΙΣ ΚΑΙ
ΚΑΛΕΣΤΕ ΤΟ ΚΟΝΤΙΝΟΤΕΡΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΒΟΗΘΕΙΑΣ.

ΠΟΤΕ ΜΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΕΤΕ ΝΑ ΕΠΙΣΚΕΥΑΣΕΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ.

Εισαγωγή

ΠΑΝΤΑ ΝΑ ΕΛΕΓΧΕΤΕ ΟΤΙ ΤΑ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ "ΜΗΔΕΝ" (ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΜΕΝΑ) ΟΤΑΝ

ΤΕΛΕΙΩΝΕΤΕ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ.

ΜΗΝ ΒΑΛΕΤΕ ΠΟΤΕ ΕΥΦΛΕΚΤΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ: ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ ΝΑ ΠΥΡΟΔΟΤΗΘΟΥΝ.

ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΧΡΗΣΗΣ, Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΓΙΝΕΤΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΥΤΗ. ΠΡΟΣΟΧΗ: ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΤΙΣ ΘΕΡΜΑΝΤΙΚΕΣ
ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ.

ΜΗΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤ ΗΣΤΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΣΥΣΚΕΥΗ ΕΠΑΝΩ ΣΕ ΥΠΕΡΥΨΩΜΕΝΗ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ.

Η ΠΙΝΑΚΙΔΑ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΜΕ ΤΑ ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΊΑ, ΑΥΞΟΝΤΑ ΑΡΙΘΜΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΤΟ
ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΣΗΜΑ ΤΟΠΟΘΕΤΕΙΤΑΙ ΟΡΑΤΑ ΣΤΟΝ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΙΚΟ ΧΩΡΟ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ.

Η ΠΙΝΑΚΙΔ Α ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΘΕΙ .

ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΣΚΕΥΗ ΧΩΡΙΣ ΟΜΑΛΕΣ ΚΑΙ ΕΠΙΠΕΔΕΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑ.
ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΠΟΤΕ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΩΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ.

ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΣΚΕΥΗ Ή ΣΧΑΡΕΣ ΠΟΥ ΕΚΤΕΙΝΟΝΤΑΙ ΠΕΡΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΡΟΟΡΙΣΜΕΝΗ ΠΕΡΙΜΕΤΡΟ ΤΩΝ

ΕΣΤΙΩΝ.

Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΕΧΕΙ ΣΧΕΔΙΑΣΤΕΙ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ ΑΠΟ ΕΝΗΛΙΚΕΣ. ΜΗΝ ΕΠΙΤΡΕΨΕΤΕ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΝΑ ΠΛΗΣΙΑΣΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ
ΠΑΙΞΟΥΝ ΜΕ ΤΗΝ ΣΥΣΚΕΥΗ.

ΟI ΑΝΤΙΚΑΤΕΣΤΗΜΕΝΕΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΡΡΙΦΘΟΥΝ ΣΕ ΕΙΔΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ ΣΥΛΛΟΓΗΣ
ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ.

Ο κατασκευαστής δε φέρει καμία ευθύνη για ζημία σε πρόσωπα ή πράγματα που προκαλούνται από την
αθέτηση των ανωτέρω οδηγιών ή λόγω παρέμβασης σε οποιοδήποτε μέρος της συσκευής ή από χρήση μη
γνήσιων ανταλλακτικών.

Smeg Spa – Petco S.A. 3

Οδηγίες για τον εγκαταστάτη

2. ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

Ο νόμος επιβάλλει όλες οι συσκευές αερίου να εγκαθίστανται από εξειδικευμένους τεχνικούς. Η εγκατάσταση
αερίου, η συντήρηση και η εργασία επισκευής πρέπει να είναι σύμφωνα με τους κανονισμούς για την ασφάλεια
του αερίου που βρίσκονται σε ισχύ.
Η συσκευή μπορεί να τοποθετηθεί ενάντια σε τοίχους υψηλότερους από την εστία όπως φαίνεται στα σχέδια Α
και Β σχετικά με τις κατηγορίες εγκαταστάσεων. Κρεμαστά ντουλάπια κουζίνας ή απορροφητήρες που
βρίσκονται επάνω από την εστία πρέπει να απέχουν τουλάχιστον 750 χιλ..

ΕΝΤΟΙΧΙΣΜΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ

2.1 Προσδιορισμός θέσης και ευθυγράμμιση της συσκευής

Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ρόδες και ρυθμίσιμα πόδια για να απλοποιήσει τη
διαδικασία προσδιορισμού της θέσης εγκατάστασης. Για να χρησιμοποιήστε τις
μπροστινές ρόδες, βιδώστε το πόδι όπως παρουσιάζεται εδώ, έτσι ώστε η συσκευή
να στηρίζεται στις μπροστινές ρόδες. Εντούτοις, για να επιτρέψει στη συσκευή να
κινηθεί ελεύθερα πρέπει να ανυψωθεί από το πίσω μέρος. Για να κάνετε αυτό,
συνεχίστε ως ακολούθως: χρησιμοποιήστε ένα γαλλικό κλειδί 10 για να βιδώσετε
μέσα τα 2 παξιμάδια κάτω από το διαμέρισμα του φούρνου: αυτό ανυψώνει τη
συσκευή είτε για να την ευθυγραμμίσετε είτε για να την μετακινήσετε ελεύθερα. Μόλις
ολοκληρώσετε τις διαδικασίες, ξεβιδώστε τα μπροστινά πόδια και τα παξιμάδια για
να σταθεροποιήσετε την κουζίνα.

2.2 Ηλεκτρική σύνδεση

Ελέγξτε ότι η ισχύς της παροχής καθώς και τα καλώδια είναι σύμφωνα με τις πληροφορίες που παρέχονται στην
πινακίδα που βρίσκεται στον αποθηκευτικό χώρο της συσκευής.

Αυτή η ετικέτα δεν πρέπει ποτέ να αφαιρεθεί.

Το φις στο τέλος του καλωδίου και η πρίζα πρέπει να είναι του ίδιου τύπου. Ελέγξτε ότι το ηλεκτροφόρο καλώδιο
είναι σωστά γειωμένο. Μην χρησιμοποιείτε μετασχηματιστές, αντάπτορες ή πολύπριζα.

Στην ηλεκτρική σύνδεση χρησιμοποιείστε έναν διακόπτη με κενό επαφών ίσο ή μεγαλύτερο από 3 χιλ., με
εύκολη πρόσβαση και κοντά στη συσκευή.

Τα τερματικά σύνδεσης βρίσκονται στο οπίσθιο τμήμα
συσκευή. Για τις ηλεκτρικές συνδέσεις δείτε το διάγραμμα.
Για να αποκτήσετε πρόσβαση, αφαιρέστε την οπίσθια
κάλυψη.

Smeg Spa – Petco S.A. 4

Οδηγίες για τον εγκαταστάτη

Για λειτουργία σε 380-415V 3Ν ~: χρησιμοποιήστε H05RR-F καλώδιο με πέντε
επαφές (5 X 1,5 mm2).

Για λειτουργία σε 380-415V 2N ~: χρησιμοποιήστε H05RR-F καλώδιο με τέσσερις
επαφές (4 X 2,5 mm2).

Για λειτουργία σε 220-240V ~: χρησιμοποιήστε H05RR-F καλώδιο με τρεις επαφές
(3 X 4 mm2).

Το άκρο του καλωδίου που συνδέεται με τη συσκευή πρέπει να έχει καλώδιο γείωσης
(κίτρινο - πράσινο) τουλάχιστον 20 χιλ. μακρύτερο.

Ο κατασκευαστής δε φέρει καμία ευθύνη για ζημία σε πρόσωπα ή πράγματα που προκαλούνται από την
αθέτηση των ανωτέρω οδηγιών ή λόγω παρέμβασης σε οποιοδήποτε μέρος της συσκευής ή από χρήση μη
γνήσιων ανταλλακτικών.

Εάν αντικαταστήσετε το καλώδιο τροφοδοσίας, το τμήμα του σύρματος στο νέο
καλώδιο δεν πρέπει να είναι λιγότερο από 1,5mm2(καλώδιο 3 x 1,5), έχοντας
κατά νου ότι το άκρο που θα συνδεθεί με την εστία πρέπει να έχει καλώδιο
γείωσης (κίτρινο – πράσινο) μακρύτερο τουλάχιστον κατά 20 χιλ..
Χρησιμοποιείστε μόνο ειδικό καλώδιο διαθέσιμο στο τεχνικό τμήμα.

Ο κατασκευαστής δε φέρει καμία ευθύνη για ζημία σε πρόσωπα ή πράγματα που προκαλούνται από την
αθέτηση των ανωτέρω οδηγιών ή λόγω παρέμβασης σε οποιοδήποτε μέρος της.

2.3 Απαιτήσεις εξαερισμού

Το δωμάτιο στο οποίο εγκαθίσταται η συσκευή πρέπει να έχει παροχή φρέσκου αέρα.

1. Όλα τα δωμάτια απαιτούν την ύπαρξη ενός ανοιγόμενου παράθυρου ή ενός αντίστοιχου ανοίγματος, ενώ
μερικά δωμάτια απαιτούν την ύπαρξη μιας μόνιμης διεξόδου.

2. Για όγκους δωματίων μέχρι 5m3απαιτείται εξαεριστήρας 100cm2.

3. Εάν το δωμάτιο έχει μια πόρτα που ανοίγει άμεσα στο εξωτερικό περιβάλλον και το δωμάτιο υπερβαίνει το

1m3δεν απαιτείται εξαεριστήρας.

4. Για όγκους δωματίων μεταξύ 5m3και 10m3απαιτείται ένας εξαεριστήρας 50cm2.

5. Εάν υπάρχουν άλλες συσκευές που λειτουργούν με καύσιμη ύλη (π.χ. θερμάστρες πετρελαίου) στο ίδιο
μέρος, αυξάνονται οι απαιτήσεις εξαερισμού.

6. Αυτή η συσκευή δεν πρέπει να εγκατασταθεί σε υπνοδωμάτιο μικρότερο από 20m3ή λουτρό.

Τα παράθυρα και οι μόνιμες διέξοδοι δεν πρέπει επομένως να φράσσονται ή να αφαιρούνται χωρίς πρώτα να
συμβουλευθείτε έναν τεχνικό αερίου. Η αποτυχία σωστής εγκατάστασης των συσκευών είναι επικίνδυνη.

2.4 Συνδέοντας με το φυσικό αέριο και το LPG (υγραέριο)
(παρακαλώ δείτε το διάγραμμα σύνδεσης)

Αυτός ο τύπος σύνδεσης είναι εφικτός και για τις εντοιχιζόμενες και τις ελεύθερες συσκευές.
Πραγματοποιείστε τη σύνδεση στη συσκευή χρησιμοποιώντας έναν εύκαμπτο σωλήνα bayonet. Η
σύνδεση στο οπίσθιο τμήμα της συσκευής έχει είσοδο σύνδεσης ½" BSP.
Παρακαλώ χρησιμοποιήστε τη μόνωση C μεταξύ του εύκαμπτου σωλήνα L και του σωλήνα Β της
συσκευής.

Μετά την ολοκλήρωση της εγκατάστασης, ελέγξτε για οποιεσδήποτε διαρροές με ένα
σαπωνώδες διάλυμα, ποτέ με γυμνή φλόγα. Σιγουρευτείτε ότι ο σωλήνας συμμορφώνεται με

τους κανονισμούς σε ισχύ.
Κατά τη σύνδεση με φιάλη LPG (υγραέριο) χρησιμοποιήστε έναν σωλήνα με αντάπτορα για τη
σύνδεση του ρυθμιστή πίεσης.

Εάν συνδέεται με LPG (υγραέριο) η σωλήνα bayonet πρέπει να έχει κόκκινη ζώνη
περιμετρικά.

Προσοχή να μην πιέζεται ή φθείρεται ο σωλήνας σύνδεσης.

Smeg Spa – Petco S.A. 5

Οδηγίες για τον εγκαταστάτη

3. ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΣΤΟΥΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΥΣ ΤΥΠΟΥΣ ΑΕΡΙΩΝ

Πριν πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε εργασία καθαρισμού ή συντήρησης, κλείστε την παροχή του ρεύματος.

Η εστία της κουζίνας έχει ρυθμιστή για σύνδεση με το φυσικό αέριο G20 (2H) σε πίεση 20 mbar. Σε περίπτωση
λειτουργίας με άλλους τύπους αερίων τα μπεκ (ακροφύσια) των καυστήρων πρέπει να αλλαχτούν και να ρυθμιστή η
ελάχιστη φλόγα στις παροχές του αερίου. Για να αλλάξετε τα μπεκ (ακροφύσια), προχωρήστε όπως περιγράφεται
κατωτέρω.

3.1 Αντικατάσταση των μπεκ (ακροφυσίων) της εστίας

Αυτή η λειτουργία δεν απαιτεί καμία αρχική ρύθμιση του αέρα.

1. Αφαιρέστε τις σχάρες και αφαιρέστε όλα τα καλύμματα και τις κορώνες των φλόγιστρων.

2. Ξεβιδώστε τα μπεκ (ακροφύσια) των φλόγιστρων με ένα γαλλικό κλειδί 7 χιλ.

3. Αντικαταστήστε τα μπεκ (ακροφύσια) σύμφωνα με τον τύπο αερίου που χρησιμοποιείται και

την περιγραφή στην παράγραφο "3.2/3.3 Πίνακας χαρακτηριστικών φλόγιστρων και
ακροφυσίων". Τοποθετήστε τους καυστήρες στη σωστή τους θέση.

3.2 Πίνακας χαρακτηριστικών φλόγιστρων και ακροφυσίων

Εκτιμώμενη

Φλόγιστρο

Βοηθητικό 1,05 50 30 360 76 75
Ημιταχείας 1,8 65 33 450 131 129
Ταχείας 3 85 45 750 218 215
Ψαριέρα 1,9 68 45 800 138 136
Υπερταχείας 3,3 91 68 1600 218 215

ικανότητα

θέρμανσης

(kW)

Διάμετρος

ακροφυσίων

1/100 χιλ.

Παράκαμψη

LPG – G30/G31 28/37 mbar

χιλ.

1/100

Μειωμένος

ρυθμός ροής

(W)

Ρυθμός ροής

g/h G30

Ρυθμός ροής

g/h G31

Φλόγιστρο

Βοηθητικό 1,05 72 (X) 360
Ημιταχείας 1,8 97 (Z) 450
Ταχείας 3 115 (Y) 750
Ψαριέρα 1,9 94 (X) 800
Υπερταχείας 3,5 133 (S) 1600

Εκτιμώμενη

ικανότητα θέ ρμανσης

(kW)

Διάμετρος ακροφυσίων

1/100 χιλ.

ΦΥΣΙΚΟ ΑΕΡΙΟ – G20 20 mb ar

Αναφορά στο

σχέδιο

Μειωμένος ρυθμός ροής

(W)

3.3 Διάταξη των φλόγιστρων στην εστία

ΦΛΟΓΙΣΤΡΑ

1 Βοηθητικό
2 Ημιταχείας
3 Ταχείας
4 Υπερταχείας
5 Ψαριέρα

4. ΤΕΛΙΚΕΣ ΡΥΘΜΙΣΕΙΣ

Μετά την αντικατάσταση των ακροφυσίων, επανατοποθετήστε τις κορώνες, τα καλύμματα, τα φλόγιστρα και τις σχάρες.

Αφού ρυθμίσετε σε ένα διαφορετικό είδος αερίου από αυτό για το οποίο η κουζίνα έχει εξεταστεί στο
εργοστάσιο, αντικαταστήστε την πινακίδα μέσα στο διαμέρισμα αποθήκευσης κάτω από τον φούρνο με το
αντίστοιχο στο νέο είδος αερίου. Μπορείτε να προμηθευτείτε αυτήν την πινακίδα από το πλησιέστερο
εξουσιοδοτημένο κέντρο τεχνικής βοήθειας.

4.1 Ρύθμιση του ελάχιστου για το φυσικό αέριο

Ανάψτε το φλόγιστρο και επιλέξτε στο χειριστήριο το ελάχιστο. Αφαιρέστε το χειριστήριο τραβώντας
το προς τα έξω και γυρίστε τη βίδα ρύθμισης μέσα ή στο πλάι του άξονα του χειριστηρίου (ανάλογα
με το μοντέλο) έως ότου υπάρχει μια κανονική ελάχιστη φλόγα. Επανατοποθετήστε το χειριστήριο και
ελέγξτε τη σταθερότητα της φλόγας στο φλόγιστρο: (γυρίζοντας γρήγορα το χειριστήριο από τη
μέγιστη στην ελάχιστη θέση, η φλόγα δεν πρέπει να σβήσει). Επαναλάβετε τη λειτουργία σε όλα τα
φλόγιστρα.

Smeg Spa – Petco S.A. 6

Οδηγίες για τον εγκαταστάτη

4.2 Ρύθμιση του ελάχιστου για το LPG (υγραέριο)

Για τη ρύθμιση του ελάχιστου για τη χρήση LPG (υγραερίου), η βίδα στην πλευρά του άξονα πρέπει να περιστραφεί
δεξιόστροφα μέχρι το τέλος της. Οι διάμετροι παράκαμψης για κάθε μεμονωμένο φλόγιστρο παρουσιάζονται στην
παράγραφο "3,2 Πίνακας χαρακτηριστικών φλόγιστρων και ακροφυσίων". Όταν ολοκληρωθεί η ρύθμιση, αντικαταστήστε
τη σφραγίδα στις παρακάμψεις χρησιμοποιώντας χρώμα ή παρόμοια υλικά.

4.3 Τοποθετώντας την επάνω οπίσθια πλάτη

§ Τοποθετήστε την πλάτη επάνω από την εστία,
προσέχοντας την ευθυγράμμιση των οπών Α με
τις οπές Β.

§ Ασφαλίστε την πλάτη στην εστία, σφίγγοντας τις
βίδες C.

5. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΩΝ

5.1 Κεντρικός πίνακας ελέγχου

Όλοι τα χειριστήρια ελέγχου της κουζίνας συγκεντρώνονται στον κεντρικό πίνακα ελέγχου.

Ο χρήστης πρέπει να πιέσει μόνο το κεντρικό πλήκτρο για 1/2 δευτερόλεπτο για να επιτρέψει την
ενεργοποίηση του φούρνου στην πρώτη χρήση ή μετά από μια διακοπή ρεύματος.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΣΥΜΒΟΛΩΝ

ΕΜΠΡΟΣ ΑΡΙΣΤΕΡΗ ΖΩΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΠΙΣΩ ΑΡΙΣΤΕΡΗ ΖΩΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΕΜΠΡΟ Σ ΖΩΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΠΙΣΩ ΖΩΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

ΕΜΠΡΟΣ ΔΕΞΙΑ ΖΩΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

ΨΗΣΤΙΕΡΑ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗ
ΚΥΡΙΩΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΠΡΟΓΡΑ ΜΜΑΤΩΝ
ΚΥΡΙΩΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

ΠΙΣΩ ΔΕΞΙΑ ΖΩΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗ
ΔΕΥΤΕΡΕΥΟΝΤΩΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΠΡΟΓΡΑ ΜΜΑΤΩΝ
ΔΕΥΤΕΡΕΥΟΝΤΩΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Smeg Spa – Petco S.A. 7

Οδηγίες για τον χρήστη

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗ ΚΥΡΙΩΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Η θερμοκρασία μαγειρέματος επιλέγεται με την περιστροφή του χειριστηρίου δεξιόστροφα στην
επιθυμητή ρύθμιση, μεταξύ 50° και 250°C. Η λυχνία ανάβει για να δείξει ότι ο φούρνος θερμαίνεται.
Όταν σβήνει σημαίνει πως έχει επιτευχθεί η επιλεγμένη θερμοκρασία. Όταν αναβοσβήνει συχνά
σημαίνει πως η θερμοκρασία του φούρνου διατηρείται στο προγραμματισμένο επίπεδο.

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΚΥΡΙΩΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Περιστρέψτε τον επιλογέα για να επιλέξετε ένα από τα ακόλουθα προγράμματα.

ΚΑΜΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΚΑΤΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ + ΑΕΡΑΣ

ΠΑΝΩ ΚΑΙ ΚΑΤΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΚΑΤΩ ΚΑΙ ΠΙΣΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ + ΑΕΡΑΣ

ΠΑΝΩ ΚΑΙ ΚΑΤΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ + ΑΕΡΑΣ ΠΙΣΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ + ΑΕΡΑΣ

ΓΚΡΙΛ ΑΠΟΨΥΞΗ

ΓΚΡΙΛ + ΑΕΡΑ Σ

ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΑ ΕΣΤΙΩΝ

Για να ανάψετε τη φλόγα, πιέστε και γυρίστε το χειριστήριο αντίθετα προς την φορά των δεικτών του
ρολογιού, στο μεγάλο σύμβολο φλόγας
μεταξύ των μέγιστων και ελάχιστων συμβόλων . Για να σβήστε τη φλόγα, θέστε το χειριστήριο στο

.

. Ρυθμίστε τη φλόγα στρέφοντας το χειριστήριο στην περιοχή

ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΟ ΡΥΘΜΙΣΗΣ ΤΗΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗΣ ΤΗΣ ΨΗΣΤΙΕΡΑΣ

Επιτρέπει τη ρύθμιση της έντασης της αντίστασης της ψηστιέρας. Επιλέξτε οποιαδήποτε θέση από το "1"
ως το " 9" για να ενεργοποιήσετε την αντίσταση. Η ενδεικτική λυχνία ανάβει για να δείξει ότι η αντίσταση
είναι σε λειτουργία. Για να σβήσετε την αντίσταση, περιστρέψτε το χειριστήριο στο "0" .

ΠΡΟΣΟΧΗ: εάν τεθεί σε λειτουργία για κάποιο χρονικό διάστημα, η επιφάνεια θα παραμείνει
καυτή ακόμα και αφού έχει σβήσει η αντίσταση: κρατήστε τα παιδιά σε μια ασφαλή απόσταση.

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΡΥΘΜΙΖΟΜΕΝΟΥ ΓΚΡΙΛ ΔΕΥΤΕΡΕΥΟΝΤΩΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Τοποθετήστε τον επιλογέα θερμοκρασίας του μικρού φούρνου στο σύμβολο

ή .
Γυρίστε τον επιλογέα της έντασης του γκριλ δεξιόστροφα στην επιθυμητή θέση.
Αυτό επιτρέπει να ποικίλει η ένταση της θερμότητας κατά το μαγείρεμα με γκριλ. Ο επιλογέας μπορεί να
επιλέξει οποιαδήποτε τιμή μεταξύ του "0 " και της μέγιστης θερμότητας.
Όταν η λυχνία ανάβει το γκριλ ενεργοποιείται.

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΣΤΑΤΗ ΜΙΚΡΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

Η θερμοκρασία μαγειρέματος επιλέγεται με την περιστροφή του χειριστηρίου δεξιόστροφα στην
επιθυμητή ρύθμιση, μεταξύ 50° και 220°C.
Η λυχνία ανάβει για να δείξει ότι ο φούρνος θερμαίνεται. Όταν σβήνει σημαίνει πως έχει επιτευχθεί η
επιλεγμένη θερμοκρασία. Όταν αναβοσβήνει συχνά σημαίνει πως η θερμοκρασία του φούρνου
διατηρείται στο προγραμματισμένο επίπεδο.
Γυρίστε τον επιλογέα σε ένα από τα ακόλουθα σύμβολα:

ΚΑΜΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΚΑΤΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ + ΑΕΡΑΣ

ΠΑΝΩ ΚΑΙ ΚΑΤΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ (50°C - 220°C)

ΓΚΡΙΛ

ΚΑΤΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ ΓΚΡΙΛ + ΠΑΝΩ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗ

Smeg Spa – Petco S.A. 8

Οδηγίες για τον χρήστη

5.2 Ηλεκτρονικός Αναλογικός Προγραμματιστής (σε μερικά μοντέλα μόνο)

ΥΠΕΝΘΥΜΙΣΗ

ΠΛΗΚΤΡΟ ΑΥΤΟΜΑΤΟΥ ΤΕΛΟΥΣ

ΠΛΗΚΤΡΟ ΡΥΘΜΙΣΗΣ ΧΡΟΝΟΥ

ΠΛΗΚΤΡΟ ΜΕΙΩΣΗ Σ ΤΙΜΗΣ

ΠΛΗΚΤΡΟ ΑΥΞΗΣΗΣ ΤΙΜΗΣ

ΛΙΣΤΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ

5.2.1 Ρύθμιση χρόνου

Όταν χρησιμοποιείτε το φούρνο για πρώτη φορά, ή μετά από διακοπή ρεύματος, η οθόνη αναβοσβήνει τακτικά. Πιέστε το

πλήκτρο
Πιέζοντας τα πλήκτρα ή αλλάζετε το χρόνο κατά 1 λεπτό πάνω ή κάτω. Πιέστε ένα από τα δύο κλειδιά μέχρι να

εμφανιστεί η τρέχουσα ώρα. Το ρολόι θα ξεκινήσει μετά από 6 – 7 δευτερόλεπτα μετά την τελική επιλογή.

για ½ δευτερόλεπτο για να το σταματήσετε και να ξεκινήσετε τη διαδικασία ρύθμισης της τρέχουσας ώρας.

Στο τέλος κάθε προγραμματισμένης λειτουργίας μαγειρέματος, το ρολόι δίνει 8 ηχητικά σήματα,
επαναλαμβανόμενα 3 με 4 φορές σε χρονικά διαστήματα περίπου 11/2 λεπτού. Τα ηχητικά σήματα μπορούν
να σταματήσουν ανά πάσα στιγμή πιέζοντας οποιοδήποτε πλήκτρο.

5.2.2 Υπενθύμιση

Η χρήση της υπενθύμισης δεν θα διακόψει τη λειτουργία του φούρνου στο τέλος του καθορισμένου
χρόνου, απλά ενεργοποιεί τα ηχητικά σήματα. Πιέζοντας το πλήκτρο , η οθόνη παρουσιάζει την εικόνα
του πρώτου σχεδίου. Πιέστε τα πλήκτρα ή μέσα σε 6 με 7 δευτερόλεπτα για ρυθμίσετε την

υπενθύμιση. Με κάθε πίεση 1 εξωτερική ένδειξη ανάβει και αντιστοιχεί σε μεταβολή 1 λεπτού (το σχέδιο 2

αναπαριστά την επιλογή υπενθύμισης 10 λεπτών). Η προγραμματισμένη επιλογή ξεκινά μετά από 6 με 7
δευτερόλεπτα και μετά το πέρας της διάρκειας της επιλογής θα ακούσετε την ηχητική υπενθύμιση. Κατά τη
διάρκεια του μαγειρέματος με αντίστροφη μέτρηση μπορείτε να δείτε την τρέχουσα ώρα πιέζοντας το

πλήκτρο μία φορά. Για να επιστρέψετε στην επίδειξη της υπενθύμισης πιέστε ξανά. Στο τέλος της
αντίστροφης μέτρησης (ηχητικό σήμα) ο φούρνος πρέπει να σβηστεί με το χέρι (δεν σβήνει αυτόματα)
περιστρέφοντας τον θερμοστάτη και τον επιλογέα στο 0.

5.2.3 Προγραμματισμός

Διάρκεια χρόνου μαγειρέματος: το δεύτερο πλήκτρο
διάρκεια του χρόνου μαγειρέματος. Πριν τη ρύθμιση περιστρέψτε τον θερμοστάτη στην αντίστοιχη επιλογή
για το μαγείρεμα και τον επιλογέα του προγράμματος σε οποιαδήποτε επιλογή. Για να ρυθμίσετε τη
διάρκεια του μαγειρέματος ακολουθήστε ως εξής:

§ Πιέστε το πλήκτρο

§ Πιέστε τα πλήκτρα ή για να θέσετε το χρόνο μαγειρέματος. Με κάθε πίεση του πλήκτρου , 1

λεπτό θα προστίθεται στη διάρκεια του μαγειρέματος και κάθε 12 λεπτά ένα νέο εσωτερικό τμήμα θα
ανάβει ( η εικόνα 2 παρουσιάζει επιλεγμένη διάρκεια μαγειρέματος 1 ώρας).

§ Μόλις η επιθυμητή διάρκεια ρυθμιστεί, το μαγείρεμα θα ξεκινήσει μετά από 6 δευτερόλεπτα.

§ Αφού ξεκινήσει το μαγείρεμα, η οθόνη θα επιδεικνύει την τρέχουσα ώρα (που αντιπροσωπεύεται από

τα συνεχή αναμμένα τμήματα) και τα λεπτά που απομένουν μέχρι το τέλος του μαγειρέματος (που
αντιπροσωπεύεται από τα τμήματα που αναβοσβήνουν (κάθε τμήμα που αναβοσβήνει
αντιπροσωπεύει 12 λεπτά εναπομείναντα χρόνου).

§ Όταν φτάσει το τέλος του χρόνου, ο προγραμματιστείς θα σβήσει τις θερμαντικές αντιστάσεις, θα

ακουστούν τα ηχητικά σήματα και οι αριθμοί του ρολογιού θα αναβοσβήσουν.

§ Η διάρκεια του χρόνου μαγειρέματος μπορεί να επανατεθεί διαγράφοντας το επιλεγμένο πρόγραμμα. Πιέζοντας το

κεντρικό πλήκτρο
σβηστεί με το χέρι.

Προσοχή: διάρκεια μαγειρέματος πάνω από 6 ώρες δεν μπορεί να οριστεί.

για ½ δευτερόλεπτο. Ο δείκτης θα μετακινηθεί στη θέση 12 (εικ. 1).

για 1 με 2 δευτερόλεπτα θα διαγράψει το χρόνο που έχει οριστεί και ο φούρνος θα πρέπει να

μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ρυθμίσετε την

Smeg Spa – Petco S.A. 9

Οδηγίες για τον χρήστη

Έναρξη μαγειρέματος: παράλληλα με τη διάρκεια του μαγειρέματος, ο χρήστης μπορεί να ρυθμίσει και την ώρα έναρξης

του μαγειρέματος (έως και 12 ώρες από την τρέχουσα ώρα). Για να ρυθμίσετε την ώρα έναρξης / τέλους, ακολουθήστε
όπως παρακάτω:

§ Ρυθμίστε τη διάρκεια του χρόνου όπως περιγράφεται στο προηγούμενο τμήμα.

§ Μέσα σε 6 με 7 δευτερόλεπτα μετά το τελευταίο πάτημα των πλήκτρων ή , πιέστε το πλήκτρο για να

ρυθμίσετε την ώρα έναρξης. Η οθόνη θα δείξει την τρέχουσα ώρα, με τα εσωτερικά τμήματα να επιδεικνύουν την ώρα
τέλους προγράμματος. Χρησιμοποιείστε τα πλήκτρα ή για να ορίσετε την ώρα έναρξης.

§ Μετά από 6 με 7 δευτερόλεπτα μετά το τελευταίο πάτημα των πλήκτρων, η οθόνη θα δείξει την τρέχουσα ώρα καθώς

και τις ώρες έναρξης και λήξης, από τα φωτισμένα εσωτερικά τμήματα. Τα τμήματα στην οθόνη θα είναι συνεχώς
αναμμένα έως ότου η τρέχουσα ώρα είναι η ίδια με την ώρα έναρξης. Τότε θα αρχίσουν να αναβοσβήνουν,
δείχνοντας ότι το πρόγραμμα έχει ξεκινήσει και ο φούρνος έχει ενεργοποιηθεί.

§ Όταν φτάσει η ώρα λήξης, ο προγραμματιστείς θα σβήσει τις θερμαντικές αντιστάσεις, θα ακουστούν τα ηχητικά

σήματα και οι αριθμοί του ρολογιού θα αναβοσβήσουν.

§ Για να επαναρυθμίσετε το πρόγραμμα, πιέστε το κεντρικό πλήκτρο

μαγείρεμα έχει ήδη ξεκινήσει θα πρέπει να σβήσετε το φούρνο με το χέρι.

§ Η εικόνα δεξιά δείχνει ένα παράδειγμα προγραμματισμού: η τρέχουσα ώρα είναι 07:06 και η ώρα

έναρξης είναι 08:00 και λήξη στις 09:00.

§ Στις 08:00 τα εσωτερικά τμήματα μεταξύ 08:00 και 09:00 θα ξεκινήσουν να αναβοσβήνουν και ο

ωροδείκτης θα παραμείνει σταθερός

Προσοχή: για να ξεκινήσει ο φούρνος αφού έχετε ρυθμίσει τις ώρες όπως περιγράφεται
παραπάνω, ο επιλογέας θερμοκρασίας και προγράμματος πρέπει να έχουν ρυθμιστεί στις
αντίστοιχες επιλογές.

6. ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣ

συνεχόμενα για 1 με 2 δευτερόλεπτα. Εάν το

6.1 Ανάβοντας τα φλόγιστρα

Πριν ανάψετε τα φλόγιστρα, ελέγξτε ότι οι κορώνες και τα καπάκια των φλόγιστρων είναι στη τους σωστή θέση,
σημειώνοντας ότι οι οπές Α στις κορώνες αντιστοιχούν στους σπινθηριστές και στις θερμοκόπιες.
Οι σχάρες Β πρέπει να χρησιμοποιούνται με τα κινεζικά σκευή wok.

Κάθε χειριστήριο αντιστοιχεί στο φλόγιστρο που υποδεικνύεται. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια
ηλεκτρική συσκευή ανάφλεξης. Για να ανάψετε τα φλόγιστρα, πιέστε και γυρίστε το χειριστήριο αντίθετα

προς την φορά των δεικτών του ρολογιού στο μεγάλο σύμβολο φλόγας
πιεσμένο για περίπου 2 δευτερόλεπτα για να επιτρέψετε στη θερμοκόπια να ζεσταθεί. Εάν το φλόγιστρο
σβήνει όταν απελευθερώνετε το χειριστήριο, σημαίνει ότι η θερμοκόπια δεν είναι αρκετά ζεστή. Επαναλάβετε
την ανάφλεξη και κρατήστε το χειριστήριο πιεσμένο περισσότερο. Μόλις αναφλεχτεί το φλόγιστρο, η φλόγα
μπορεί να ρυθμιστεί όπως απαιτείται. Πάντα ελέγξτε ότι τα χειριστήρια ελέγχου είναι σβηστά όταν τελειώνετε
το μαγείρεμα.

Εάν τα φλόγιστρα σβήσουν τυχαία, μια συσκευή ασφάλειας θα διακόψει μετά από περίπου 20 δευτερόλεπτα
την παροχή του αερίου (ακόμη και με το χειριστήριο ανοικτό).

. Κρατήστε το χειριστήριο

Smeg Spa – Petco S.A. 10

Οδηγίες για τον χρήστη

6.2 Πρακτικές συμβουλές για τη χρήση των φλόγιστρων

Για την καλύτερη χρήση των φλόγιστρων και οικονομικότερη κατανάλωση αερίου, η χρησιμοποιείστε
μαγειρικά σκεύη με καπάκι που είναι ανάλογου μεγέθους προς το φλόγιστρο, για να αποτρέψετε τη φλόγα
από το γλείφει τα πλευρά του σκεύους (παράγραφος "6,3 Διάμετρος των σκευών"). Όταν το νερό φθάνει στο
σημείο βρασμού, χαμηλώστε τη φλόγα έτσι ώστε να μην ξεχειλίσει. Για να προστατευτείτε από τα εγκαύματα
ή η ζημία στη εστία, όλες οι σχάρες ψησίματος πρέπει να τοποθετηθούν μέσα στην περίμετρο που
οριοθετούν οι σχάρες. Όλα τα σκευή πρέπει να έχουν ένα επίπεδο και ομαλό πάτο. Κατά τη χρήση λιπών ή
ελαίων, να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί ώστε να μην υπερθερμανθούν και πιάσουν φωτιά. Εάν η φλόγα
σβήσει τυχαία, κλείστε το χειριστήριο και περιμένετε τουλάχιστον 1 λεπτό πριν προσπαθήσετε να ξανανάψετε
το φλόγιστρο.

6.3 Διάμετρος των σκευών

ΦΛΟΓΙΣΤΡΑ Ø ελάχιστο & μέγιστο (εκατ.)

1 Βοηθητικό 12-14

2 Ημιταχείας 16-20

3 Ταχείας 18-24

4 Υπερταχείας 20-24

5 Ψαριέρα χρήση ειδικού οβάλ σκεύους

6.4 Χρήση της επιφάνειας ψησίματος

Η επιφάνεια ψησίματος είναι ενδεδυμένη με μια λεπτή μεμβράνη αντικολλητικού υλικού
(τεφλόν). Αυτή η μεμβράνη είναι πολύ λεπτή και θα μπορούσε να φθαρεί ή να γρατσουνιστεί
από οποιαδήποτε μαγειρικά μεταλλικά εργαλεία. Χρησιμοποιήστε ξύλινα ή ανθεκτικά στη

θερμότητα πλαστικά εργαλεία.

7. ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ

7.1 Προειδοποιήσεις και γενικές συμβουλές

Πριν χρησιμοποιήσετε το φούρνο για πρώτη φορά, προθερμάνετε στη μέγιστη θερμοκρασία (220°C) αρκετή ώρα, για να
κάψει πιθανά υπολείμματα λαδιού από την κατασκευή, που θα μπορούσαν να δώσουν στα φαγητά άσχημη γεύση.

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μην καλύπτετε το κάτω μέρος του φούρνου με φύλλο αλουμινίου ή
κασσίτερου και μην τοποθετείτε στον πάτο του φούρνου τα ταψιά, δεδομένου ότι αυτό μπορεί να βλάψει το
επίστρωμα σμάλτου. Εάν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε λαδόκολλα, τοποθετήστε την έτσι ώστε να μην
παρεμποδίζει την κυκλοφορία του καυτού αέρα μέσα στο φούρνο.

Για να αποτρέψετε τον ατμό που δημιουργείται στον φούρνο από το να δημιουργήσει
προβλήματα, ανοίξτε την πόρτα σε δύο στάδια: κατά το ήμισυ (5 εκατ. περ..) για 4-5
δευτερόλεπτα και έπειτα πλήρως. Για να έχετε πρόσβαση στα φαγητά, ανοίγετε πάντα την
πόρτα όσο το δυνατόν λιγότερο και για σύντομο χρόνο, για να αποτρέψετε την πτώση της
θερμοκρασία στο φούρνο και την καταστροφή των φαγητών.

7.2 Εσωτερικός φωτισμός

Ανάβει όταν γυρίσετε τον επιλογέα λειτουργιών σε οποιαδήποτε θέση.

7.3 Σύστημα ψύξης

Η κουζίνα είναι εξοπλισμένη με έναν ανεμιστήρα, ο οποίος ξεκινά είτε όταν ενεργοποιείτε τον μικρό φούρνο ή μερικά
λεπτά αφού ενεργοποιείστε τον μεγάλο φούρνο, ανάλογα με το φούρνο σε χρήση. Ο ανεμιστήρας προκαλεί μια σταθερή
εκροή του αέρα από την επάνω μεριά της πόρτας του φούρνου και μπορεί να συνεχίσει για μία σύντομη χρονική περίοδο
ακόμα και αφού έχετε κλείσει τον φούρνο. Το σύστημα ψύξης εξασφαλίζει ότι η θερμοκρασία έξω από τη συσκευή
συμμορφώνεται με τις παραμέτρους που απαιτούνται από τα ευρωπαϊκά πρότυπα.

7.3 Αποθηκευτικός χώρος

Το συρτάρι αποθήκευσης είναι στο κατώτατο σημείο της κουζίνας, κάτω από το φούρνο. Για
πρόσβαση, τραβήξτε το ανώτερο σημείο της πόρτας. Μην αποθηκεύεται ποτέ εύφλεκτα υλικά
όπως υφάσματα, έγγραφα ή οι παρόμοια υλικά. Το διαμέρισμα προορίζεται μόνο για αποθήκευση
των μεταλλικών εξαρτημάτων της σειράς της κουζίνας.

Μην ανοίξετε ποτέ το διαμέρισμα αποθήκευσης όταν ο φούρνος είναι ακόμα καυτός. Η εσωτερική
θερμοκρασία μπορεί να είναι πολύ υψηλή.

Smeg Spa – Petco S.A. 11

Οδηγίες για τον χρήστη

8. ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ

Ο φούρνος έχει 4 θέσεις στήριξης για ράφια και ταψιά διαφορετικού ύψους.

Σχάρα ψησίματος: για το μαγείρεμα τροφίμων σε σκεύη, μικρά κέικ, ψητά ή τα τρόφιμα

που απαιτούν ελαφρύ ψήσιμο στη σχάρα.

Σχάρα ταψιού: τοποθετείται επάνω από το ταψί επιτρέποντας στο ζουμί να στάξει.

Ταψί ψησίματος: χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα ή για ψήσιμο στη σχάρα.

Επιφάνεια για γλυκά: για κέικ, πίτσα και επιδόρπια.

Σούβλα: χρήσιμο για κοτόπουλο, λουκάνικα και οτιδήποτε άλλο που απαιτεί ομοιόμορφο
μαγείρεμα σε ολόκληρη την επιφάνεια. Μόνο για τον δευτερεύοντα φούρνο.

Στηρίξεις σούβλας για τον κύριο φούρνο: για να εισαχθούν στις τρύπες του ταψιού πριν

τοποθετεί η σούβλα.

Πλαίσιο σούβλας: για να εισαχθεί στους οδηγούς του δευτερευόντως φούρνου πριν
τοποθετεί η σούβλα.

Εξαρτήματα διαθέσιμα κατόπιν παραγγελίας

Τα γνήσια εξαρτήματα μπορούν να παραγγελθούν σε οποιοδήποτε εξουσιοδοτημένο κατάστημα.

Δύο προαιρετικά εξαρτήματα είναι επίσης διαθέσιμα από τα εξουσιοδοτημένα κατάστημα:

Επιφάνεια ψησίματος για το αέριο:

αυτή η προαιρετική ψηστιέρα τοποθετείται αντί της δεξιάς βάσης (ψαριέρα).

Προσοχή να στηρίζονται τα πόδια της ψηστιέρας σταθερά στη βάση της εστίας.

Σχάρα ψησίματος:

τοποθετείται στην αντίσταση ψησίματος αντί της αλουμινένιας επιφάνειας.

Smeg Spa – Petco S.A. 12

Οδηγίες για τον χρήστη

9. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Στα προγράμματα με τη χρήση του ανεμιστήρα, η προθέρμανση του φούρνου πρέπει να πραγματοποιηθεί σε
30/40°C επάνω από τη θερμοκρασία μαγειρέματος. Αυτό συντομεύει αρκετά το χρόνο μαγειρέματος και μειώνει

την κατανάλωση ισχύος, καθώς επίσης δίνει καλύτερα αποτελέσματα μαγειρέματος.

Κρατήστε την πόρτα του φούρνου κλειστή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

9.1 Παραδοσιακό μαγείρεμα (και οι 2 φούρνοι)

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΑΠΟ 50° ΕΩΣ 250°C

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΑΠΟ 50° ΕΩΣ 220°C

Αυτή η παραδοσιακή μέθοδος μαγειρέματος, κατά την οποία η θερμότητα προέρχεται από πάνω και κάτω,
είναι κατάλληλη για το μαγείρεμα σε ένα επίπεδο. Πρέπει να προθερμάνετε τον φούρνο μέχρι να επιτύχετε
την καθορισμένη θερμοκρασία. Τοποθετήστε τα φαγητά στον φούρνο αφού σβήσει η λυχνία της
θερμοκρασίας. Πολύ λιπαρά κρέατα μπορούν να εισαχθούν όταν ο φούρνος είναι ακόμα κρύος. Εισάγετε το

παγωμένο κρέας μέσα αμέσως, χωρίς αναμονή για απόψυξη. Η μόνη προφύλαξη που πρέπει να πάρετε
είναι να θέσετε τη θερμοκρασία περίπου 20°C χαμηλότερη και τον χρόνο μαγειρέματος περίπου 1/4 περισσότερο από το
φρέσκο κρέας.

Χρησιμοποιείστε σκεύη με υψηλό τοίχωμα για να αποτραπεί το λίπος να λερώσει τις πλευρές
του φούρνου.

9.2 Μαγείρεμα με θερμό αέρα (κυρίως φούρνος)

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΑΠΟ 50° ΕΩΣ 250°C

Αυτή η λειτουργία είναι κατάλληλη για μαγείρεμα σε διάφορα επίπεδα, καθώς και διαφορετικών τύπων

φαγητών (ψάρια, κρέας κ.λ.π.), χωρίς ανάμιξη γεύσεων και μυρωδιών. Η κυκλοφορία του αέρα στο φούρνο

εξασφαλίζει μια ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας.

Το πολλαπλό μαγείρεμα είναι εφικτό εφόσον η θερμοκρασία μαγειρέματος είναι η ίδια για όλα τα φαγητά.

Smeg Spa – Petco S.A. 13

Οδηγίες για τον χρήστη

9.3 Ψήσιμο στο γκριλ (κυρίως φούρνος)

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΣΤΟ ΜΕΓΙΣΤΟ

Επιτρέπει το γρήγορο ρόδισμα των φαγητών. Σας συμβουλεύουμε να τοποθετείτε το ταψί σε υψηλή θέση.

Όταν μαγειρεύετε μικρές ποσότητες για σύντομο χρόνο το ταψί πρέπει να είναι σε υψηλή θέση. Για

μεγαλύτερες ποσότητες που απαιτούν περισσότερο χρόνο μαγειρέματος, το ταψί πρέπει να είναι χαμηλά για

να μην καούν εξωτερικά χωρίς να έχουν μαγειρευτεί στο εσωτερικό.

Η λειτουργία του γκριλ πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο με την πόρτα κλειστή.

9.4 Ψήσιμο στο γκριλ με θερμό αέρα (κυρίως φούρνος)

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΑΠΟ 50° ΕΩΣ 200°C

Εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, με μεγαλύτερη διείσδυση στο εσωτερικό του φαγητού.
Τα φαγητά θα ροδίσουν ελαφρά στο εξωτερικό και θα παραμείνουν μαλακά στο εσωτερικό.

Κρατήστε την πόρτα του φούρνου κλειστή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μην υπερβαίνετε
χρόνο ζεστάματος 60 λεπτών.

9.5 Ψήσιμο στο ρυθμιζόμενο γκριλ (δευτερεύων φούρνος)

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΡΥΘΜΙΖΟΜΕΝΟΥ ΓΚΡΙΛ ΑΠΟ MIN ΕΩΣ MAX

Αυτή η λειτουργία επιτρέπει την ρύθμιση της έντασης του γκριλ ανάλογα με την ποσότητα των τροφίμων.

Τοποθετήστε τον επιλογέα του θερμοστάτη του δευτερεύοντα φούρνου στο σύμβολο
ρυθμιζόμενου γκριλ δεξιόστροφα στην επιθυμητή θέση. Όταν η ενδεικτική λυχνία ανάβει το γκριλ ενεργοποιείται.

Κρατήστε την πόρτα του φούρνου κλειστή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

ή . Γυρίστε τον επιλογέα του

Smeg Spa – Petco S.A. 14

Οδηγίες για τον χρήστη

9.6 Ελαφρύ μαγείρεμα (δευτερεύων φούρνος)

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΣΤΟ ΜΕΓΙΣΤΟ

Ιδανικό για τις ζύμες και τα κέικ με υγρή επικάλυψη και λίγη ζάχαρη και τα υγρά επιδόρπια σε φόρμες.
Άριστα αποτελέσματα μπορούν επίσης να επιτευχθούν με την ολοκλήρωση του μαγειρέματος στο
κατώτατο μέρος και με τα ταψιά που απαιτούν τη θερμότητα ειδικότερα στη χαμηλότερη περιοχή. Το ταψί
καλύτερα να εισάγεται στο κατώτατο επίπεδο.

9.7 Απόψυξη (κυρίως φούρνος)

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΣΤΟ 0

Η ροή του αέρα που παράγεται από τον ανεμιστήρα εξασφαλίζει πιο γρήγορο απόψυξη. Ο αέρας
που κυκλοφορεί μέσα στο φούρνο είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Το πλεονέκτημα της απόψυξης των φαγητών σε θερμοκρασία δωματίου είναι ότι δεν αλλάζει η γεύση και η
εμφάνιση τους.

9.8 Σούβλα (κυρίως φούρνος)

ΔΙΑΚΟΠΤΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΑΠΟ 50° ΕΩΣ 200°C

Προετοιμάστε την σούβλα με τα τρόφιμα, ασφαλίζοντας με τις βίδες-πιρούνες Α. Παρεμβάλετε το πλαίσιο Β
στον τρίτο οδηγό από κάτω. Αφαιρέστε τη λαβή D και τοποθετήστε τον άξονα της σούβλας έτσι ώστε η
τροχαλία Ε να οδηγείται στη σύνδεση του πλαισίου Β στη δεξιά πλευρά. Βάλτε το ταψί στο φούρνο όσο πιο
μέσα γίνεται έως ότου εισαχθεί η άκρη της ράβδου στην τρύπα C. Τώρα κινήστε το πλαίσιο Β για να
εισάγετε την άκρη της ράβδου στo σύνδεσμο κίνησης C του μοτέρ της σούβλας στην πλευρά του φούρνου.

Ρίξτε λίγο νερό στο ταψί για να αποφύγετε την δημιουργία καπνού από τις σταγόνες του λίπους.

Κρατήστε την πόρτα του φούρνου κλειστή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Είναι φυσιολογικό η λυχνία του θερμοστάτη να ανάβει και να σβήνει περιοδικά κατά τη διάρκεια του
μαγειρέματος. Αυτό δείχνει ότι η θερμοκρασία μέσα στο φούρνο είναι κανονική.

Smeg Spa – Petco S.A. 15

ΠΡΟΣΟΧΗ: τα πλαίσια Β πρέπει να εγκατασταθούν όπως φαίνεται στο
διάγραμμα.

9.9 Σούβλα (δευτερεύων φούρνος)

ΔΙΑΚΟΠΤΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

Οδηγίες για τον χρήστη

ΕΠΙΛΟΓΕΑΣ ΡΥΘΜΙΖΟΜΕΝΟΥ ΓΚΡΙΛ ΑΠΟ MIN ΕΩΣ ΤΑ ¾ ΤΟΥ MAX

Προετοιμάστε την σούβλα με τα τρόφιμα, ασφαλίζοντας με τις βίδες-πιρούνες Α. Παρεμβάλετε το πλαίσιο Β
στον τρίτο οδηγό από κάτω. Αφαιρέστε τη λαβή D και τοποθετήστε τον άξονα της σούβλας έτσι ώστε η
τροχαλία Ε να οδηγείται στη σύνδεση του πλαισίου Β. Εισάγετε το πλαίσιο Β έως ότου η άκρη της ράβδου
εισαχθεί στo σύνδεσμο κίνησης C του μοτέρ της σούβλας στην πλευρά του φούρνου. Τοποθετήστε το ταψί
F στον κατώτατο οδηγό και ρίξτε λίγο νερό στο ταψί για να αποφύγετε την δημιουργία καπνού από τις

σταγόνες του λίπους.

Κρατήστε την πόρτα του φούρνου κλειστή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Είναι φυσιολογικό η λυχνία του θερμοστάτη να ανάβει και να σβήνει περιοδικά κατά τη διάρκεια του
μαγειρέματος. Αυτό δείχνει ότι η θερμοκρασία μέσα στο φούρνο είναι κανονική.

Smeg Spa – Petco S.A. 16

Οδηγίες για τον χρήστη

9.9 Συνιστώμενος πίνακας μαγειρέματος

Οι χρόνοι μαγειρέματος, ειδικά του κρέατος, ποικίλλουν ανάλογα με το πάχος και την ποιότητα των φαγητών, καθώς και
την προτίμηση.

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΘΕΣΗ ΡΑΦΙΩΝ

(1 ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΧΑΜΗΛΟΤΕΡΟ)

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ

ΛΑΖΑΝΙΑ 2 - 3 210 – 230 30

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ 2 - 3 210 – 230 40

ΚΡΕΑΣ

ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΡΕΑΣ 2 170 – 200 30 – 40 / ΚΙΛΟ

ΨΗΤΟ ΒΟΕ ΙΟ ΚΡΕΑΣ 2 210 – 240 30 – 40 / ΚΙΛΟ

ΨΗΤΟ ΧΟΙΡ ΙΝΟ ΚΡΕΑΣ 2 170 – 200 30 – 40 / ΚΙΛΟ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 2 170 – 200 45 – 60

ΠΑΠ ΙΑ 2 170 – 200 45 – 60

ΧΗΝΑ – ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ 2 140 – 170 45 – 60

ΚΟΥΝΕΛΙ 2 170 – 200 45 – 60

ΑΡΝΙΣΙΟ ΠΟΔΙ 2 170 – 200 15 / ΚΙΛΟ

ΨΑΡΙΑ 1 – 2 170 – 200 ΑΝΑΛΟΓΑ Τ Ο ΜΕΓΕΘΟΣ

ΠΙΤΣΑ 1 – 2 210 – 240 40 - 45

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

ΜΑΡΕΓΚΑ 1 – 2 50 – 70 60 – 90

ΚΟΝΤΗ ΖΥΜΗ 1 – 2 170 – 200 15 – 20

CIAMBELLA 1 – 2 165 35 – 45

BRIOCHES 1 – 2 170 – 200 40 – 45

SAVOYARD S 1 – 2 150 30 – 50

ΚΕΙΚ ΦΡΟΥΤΩΝ 1 – 2 170 – 200 20 – 30

(*) = ΜΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣ ΙΑ

(°C)

ΧΡΟΝΟΣ

ΣΕ ΛΕΠΤΑ (*)

ΨΗΣΙΜΟ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ

ΘΕΣΗ ΡΑΦΙΩΝ

(1 ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΧΑΜΗΛΟΤΕΡΟ)

ΠΡΩΤΗ ΠΛΕΥ ΡΑ ΔΕΥΤΕΡΗ ΠΛΕΥΡ Α

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ 4 7 – 9 5 – 7

ΦΙΛΕΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟΥ ΚΡΕΑΤΟ Σ 3 9 – 11 5 – 9

ΦΙΛΕΤΟ ΒΟΕΙΟΥ ΚΡΕ ΑΤΟΣ 3 9 – 11 9 – 11

ΣΥΚΩΤΙ 4 2 – 3 2 – 3

ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΥ ΚΡΕΑΤΟ Σ 4 7 – 9 5 – 7

ΜΙΣΟ ΚΟΤ ΟΠΟΥΛΟ 3 9 – 14 9 – 11

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ 4 7 – 9 5 – 6

ΚΕΦΤΕΔΕΣ 4 7 – 9 5 – 6

ΦΙΛΕΤΟ ΨΑΡΙΟΥ 4 5 – 6 3 – 4

ΦΡΥΓΑΝΙΑ 4 2 – 4 2 – 3

ΧΡΟΝΟΣ ΣΕ ΛΕΠΤΑ (*)

Smeg Spa – Petco S.A. 17

Οδηγίες για τον χρήστη

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΘΕΡΜΟ ΑΕΡΑ

ΘΕΣΗ ΡΑΦΙΩΝ

(1 ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΧΑΜΗΛΟΤΕΡΟ)

ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ

ΛΑΖΑΝΙΑ 2 190 – 210 20 – 25

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ 2 190 – 210 25 – 30

ΡΥΖΙ 2 190 – 220 20 – 25

ΚΡΕΑΣ

ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΡΕΑΣ 2 150 - 170 65 – 90

ΨΗΤΟ ΧΟΙΡ ΙΝΟ ΚΡΕΑΣ 2 150 - 160 70 – 100

ΨΗΤΟ ΒΟΕ ΙΟ ΚΡΕΑΣ 2 160 – 170 65 – 90

ΦΙΛΕΤΟ ΒΟΕΙΟΥ ΚΡΕ ΑΤΟΣ 2 160 – 180 35 – 45

ΨΗΤΟ ΑΡΝΙ 2 130 – 150 100 – 130

ΨΗΤΟ ΒΟΕ ΙΟ ΚΡΕΑΣ 2 170 – 180 40 – 45

ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 2 170 70 – 90

ΨΗΤΟ ΧΗΝΑ 2 160 – 170 100 – 160

ΨΗΤΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ 2 150 – 160 160 – 240

ΨΗΤΟ ΚΟΥΝΕΛΙ 2 150 – 160 80 – 100

ΨΗΤΟ ΛΑΓΟΣ 2 160 – 170 30 – 50

ΨΗΤΟ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ 2 140 – 1 70 15 – 25

ΨΑΡΙ 2 – 3 150 – 170 ΑΝΑΛΟΓΑ Τ Ο ΜΕΓΕΘΟΣ

ΠΙΤΣΑ 2 – 3 210 – 240 30 – 50

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

CIAMBELLA 2 – 3 150 – 170 35 – 45

ΚΕΙΚ ΦΡΟΥΤΩΝ 2 – 3 170 – 190 40 – 50

ΚΕΙΚ ΜΕ ΧΟΝΤ ΡΗ ΖΥΜΗ 2 – 3 190 – 220 25 – 35

BRIOCHES 2 – 3 160 – 170 40 – 60

STRUNDEL 1 – 2 150 25 – 35

ΠΟΥΤΙΓΚΑ 2 – 3 160 – 170 30 – 40

ΨΩΜΙ 2 – 3 190 – 210 40

ΦΡΥΓΑΝΙΑ 1 – 2 220 – 240 7

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (°C) ΧΡΟΝΟΣ ΣΕ ΛΕΠΤΑ

Κατά μαγείρεμα με τη σχάρα ψησίματος, πρέπει να αφεθεί να προθερμανθεί για περίπου 15 λεπτά.

Smeg Spa – Petco S.A. 18

Οδηγίες για τον χρήστη

10. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ JET ΑΤΜΟΥ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ ΤΟΥ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ.

10.1 Καθαρίζοντας το ανοξείδωτο ατσάλι

Για να κρατήσετε το ανοξείδωτο σε καλή κατάσταση πρέπει να το καθαρίζεται μετά από κάθε χρήση. Αφήστε
πρώτα βέβαια να κρυώσει.

10.1.1 Καθημερινό καθάρισμα

Για να καθαριστούν και να συντηρηθούν οι επιφάνειες ανοξείδωτου χάλυβα, χρησιμοποιήστε πάντα μόνο συγκεκριμένα
προϊόντα που δεν περιέχουν λειαντικά ή οξέα βασισμένα στο χλώριο.
Πώς να τα χρησιμοποιήσετε: ρίξτε το προϊόν σε ένα υγρό ύφασμα και σκουπίστε την επιφάνεια, ξεπλύνετε
λεπτομερώς και στεγνώστε με ένα μαλακό ύφασμα ή ένα δέρμα.

10.1.2 Λεκέδες ή υπολείμματα φαγητών

Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σφουγγάρια ή αιχμηρές μεταλλικές ξύστρες: θα βλάψετε την επιφάνεια.
Χρησιμοποιήστε τα κανονικά μη-λειαντικά προϊόντα για το χάλυβα, και ένα ξύλινο ή πλαστικό εργαλείο εάν
είναι απαραίτητο.
Ξεβγάλετε λεπτομερώς και στεγνώστε με ένα μαλακό ύφασμα ή ένα δέρμα.
Μην επιτρέψτε σε υπολείμματα ζαχαρούχων φαγητών (όπως η μαρμέλαδα) να επικαθήσουν μέσα στο
φούρνο. Εάν αφεθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα βλάψουν την επένδυση του σμάλτου του φούρνου.

10.2 Καθαρίζοντας τα μέρη της εστίας

Πριν πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε συντήρηση, κλείστε την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος.

10.2.1 Επιφάνεια ψησίματος

Εξάγετε την επιφάνεια (αφού έχει κρυώσει) σηκώνοντάς την από την μπροστινή μεριά,
όπως φαίνεται στην εικόνα και προσέχοντας να μην πέσουν τα υπολείμματα που έχουν
συλλεχθεί στα αυλάκια, στις πλευρές της επιφάνειας. Καθαρίστε την με ένα κοινό
απορρυπαντικό και ένα απαλό σφουγγάρι.

10.2.2 Δίσκος συλλογής λίπους

Για να αφαιρέσει το δίσκο συλλογής λίπους κάτω από την αντίσταση:

1. Αφαιρέστε την επιφάνεια όπως περιγράφεται στο σημείο της 10.2.1

2. Ανυψώστε την αντίσταση και ασφαλίστε με μετακινώντας την ειδική
ασφάλεια (όπως φαίνεται στην εικόνα)

3. Αφαιρέστε το δίσκο χρησιμοποιώντας τις δύο λαβές και καθαρίστε

χρησιμοποιώντας ειδικό απορρυπαντικό για ανοξείδωτο χάλυβα και ένα απαλό
σφουγγάρι.

10.2.2 Σχάρες

Αφαιρέστε τις δεξιές σχάρες (επιφάνεια και ψαριέρα) όπως στο διάγραμμα. Δεν υπάρχει συγκεκριμένη σειρά για την
αφαίρεση των αριστερών σχαρών. Καθαρίστε με ζεστό νερό και μη διαβρωτικό απορρυπαντικό και προσέξτε να
αφαιρέσετε τα κολλημένα λίπη. Επανατοποθετήστε πρώτα την εξωτερική σχάρα και έπειτα την επιφάνεια.

Smeg Spa – Petco S.A. 19

Οδηγίες για τον χρήστη

10.2.4 Καπάκια φλόγιστρων και κορώνες

Για να διευκολύνουν τον καθαρισμό, τα καπάκια και οι κορώνες των φλόγιστρων είναι όλα
αφαιρούμενα. Για να αφαιρέσετε την κορώνα της ψαριέρας, ξεβιδώστε τις δύο βίδες που εκτίθενται
αφού έχετε αφαιρέσει το καπάκι. Πλύνετε όλα τα μέρη με ζεστό νερό και με μη διαβρωτικό
απορρυπαντικό, προσέχοντας να αφαιρέσετε όλα τα κολλημένα λίπη. Περιμένετε έως ότου όλα τα
μέρη να είστε εντελώς στεγνά πριν τα επανατοποθετήσετε. Ξεκινήστε με τις κορώνες, ελέγχοντας ότι
τοποθετούνται στην θέση τους με τα αντίστοιχα καπάκια, προσέχοντας ότι οι οπές Α αντιστοιχούν
στους σπινθηριστές και τις θερμοκόπιες.

10.2.5 Σπινθηριστές και θερμοκόπιες

Για να λειτουργήσουν σωστά, οι σπινθηριστές και οι θερμοκόπιες πρέπει πάντα να είναι πολύ καθαρά.
Ελέγξτε τα συχνά και καθαρίστε τα με ένα υγρό πανί εάν είναι απαραίτητο. Οποιοδήποτε ξηρό υπόλειμμα
πρέπει να αφαιρεθεί με μία οδοντογλυφίδα ή μια βελόνα.

10.3 Καθαρισμός του φούρνου (χωρίς αυτοκαθαριζόμενες πλάκες)

Για την καλύτερη συντήρηση του φούρνου, καθαρίστε τον τακτικά, αφού όμως κρυώσει. Αφαιρέστε όλα τα
αφαιρούμενα μέρη.
Στον κύριο φούρνο αποσυνδέστε τους πλαϊνούς οδηγούς ξεβιδώνοντας τα παξιμάδια Α και σύρατε προς τα
έξω της πίσω οπής Β (Εικ. 1). Στο βοηθητικό φούρνο, αφαιρέστε τους οδηγούς των ραφιών ανυψώνοντάς το
μπροστινό μέρος και εξάγωντάς τους από τις οπίσθιες οπές. (Εικ. 2)

§ Καθαρίστε τις σχάρες και τους πλαϊνούς οδηγούς με ζεστό νερό και μη διαβρωτικό απορρυπαντικό. Ξεβγάλτε και

στεγνώστε.

§ Καθαρίστε το εσωτερικό του φούρνου με ένα εμποτισμένο με αμμωνία μαλακό ύφασμα. Ξεβγάλτε και στεγνώστε.

Εάν υπάρχουν ακόμα λεκέδες ή σταγόνες, τοποθετήστε ένα εμποτισμένο με αμμωνία μαλακό ύφασμα στο κάτω
μέρος του φούρνου, κλείστε την πόρτα και μετά από μερικές ώρες καθαρίστε τον φούρνο με ζεστό νερό και υγρό
απορρυπαντικό. Ξεβγάλτε και στεγνώστε.

10.3.1 Αυτοκαθαριζόμενες πλάκες

Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με αυτοκαθαριζόμενες επισμαλτωμένες επιφάνειες. Αυτές οι επιφάνειες καθιστούν το
φούρνο ευκολότερο στο καθάρισμα και εξασφαλίζουν την αποδοτικότητά του στο χρόνο.

10.3.2 Χρήση των αυτοκαθαριζόμενων πλακών

Περιοδικά, για να αποτραπεί η συσσώρευση υπολειμμάτων από τα φαγητά και δυσάρεστων οσμών μέσα στο φούρνο, η
συσκευή πρέπει να χρησιμοποιηθεί άδεια σε θερμοκρασία το λιγότερο 200°C για 30 έως 60 λεπτά, προκειμένου να
επιτραπεί στις αυτοκαθαριζόμενες πλάκες να οξειδώσουν τα υπολείμματα. Όταν ο φούρνος κρυώσει, τα υπολείμματα
πρέπει να αφαιρεθούν με ένα υγρό σφουγγάρι.

10.3.3 Φροντίδα των αυτοκαθαριζόμενων πλακών

Οι πλάκες δεν πρέπει να καθαριστούν με λειαντικές κρέμες ή τα συνηθισμένα απορρυπαντικά. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό
σφουγγάρι μόνο, ώστε να μη βλάψετε τα ειδικά χαρακτηριστικά του σμάλτου που περιβάλλει τις επιφάνειες.

10.3.4 Τοποθέτηση των αυτοκαθαριζόμενων πλακών

1. Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα από το φούρνο.

2. Αφαιρέστε τους πλαϊνούς οδηγούς.

3. Εξάγετε τις πλαϊνές πλάκες "F" και "G".

4. Αφαιρέστε την πίσω πλάκα "Α" μετά αφού ξεβιδώσετε το
παξιμάδι "C".

5. Τοποθετήστε εκ νέου τις πλάκες στην αρχική τους θέση. Η

λανθασμένη εγκατάσταση της οπίσθιας πλάκας μπορεί να
οδηγήσει σε ανομοιόμορφο μαγείρεμα.

Smeg Spa – Petco S.A. 20

Οδηγίες για τον χρήστη

10.4 Γυάλινη πόρτα

Η γυάλινη πόρτα πρέπει πάντα να είναι καθαρή. Χρησιμοποιείστε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να καθαρίσετε. Σε
περίπτωση σκληρών λεκέδων, καθαρίστε με υγρό σφουγγάρι και κοινό απορρυπαντικό.

11. ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Ο φούρνος μπορεί να απαιτεί πρόσθετη συντήρηση ή την αντικατάσταση κάποιον μερών λόγω φθοράς, όπως το λάστιχο,
οι λαμπτήρες και άλλα. Οι ακόλουθες οδηγίες περιγράφουν πως να πραγματοποιήσετε την επιπρόσθετη συντήρηση.

Πριν πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε συντήρηση, κλείστε την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος.

11.1 Αντικατάσταση του λαμπτήρα

Απομακρύνετε το κάλυμμα Α του λαμπτήρα περιστρέφοντας προς την αντίθετη φορά των δεικτών του ρολογιού και
αλλάξτε τον λαμπτήρα Β με έναν παρόμοιο. Επανατοποθετήστε το κάλυμμα Α του λαμπτήρα.

Χρησιμοποιήστε μόνο τους λαμπτήρες φούρνων (Τ 300°C).

11.2 Αφαίρεση των πορτών

Σηκώστε τους μοχλούς Β σε κάθε μεντεσέ Α για να κλειδώσετε τους μεντεσέδες πριν προσπαθήσετε να αφαιρέστε την
πόρτα. Κρατήστε την πόρτα και από τις δύο πλευρές με τα χέρια σας κοντά στους δύο μεντεσέδες. Ανυψώστε την πόρτα
διαμορφώνοντας γωνία περίπου 45° και αφαιρέστε την. Για να την επανατοποθετήστε, εισχωρήστε τους μεντεσέδες Α
στις αυλακώσεις στο πλαίσιο του φούρνου, χαμηλώστε την πόρτα και απελευθερώστε τους μοχλούς κλειδώματος Β.

11.3 Λάστιχο πόρτας φούρνου

Για τον λεπτομερέστερο καθαρισμό του φούρνου, το λάστιχο μπορεί να αφαιρεθεί. Πριν αφαιρέσετε
το λάστιχο, αφαιρέστε την πόρτα όπως περιγράφεται ανωτέρω. Μόλις αφαιρέστε την πόρτα,
ανυψώστε τους συνδετήρες στις γωνίες όπως παρουσιάζεται στην εικόνα.
Αφού καθαρίσετε, τοποθετήστε το λάστιχο με τη μεγαλύτερη πλευρά οριζόντια και εισάγετε τους
συνδετήρες στις αντίστοιχες υποδοχές, αρχίζοντας από τους επάνω.

11.4 Λίπανση του μηχανισμού χειριστηρίων αερίου

Με το χρόνο οι μηχανισμοί των χειριστηρίων μπορεί να γίνουν πιο σκληροί και να περιστρέφονται
δύσκολα. Καθαρίστε τους εσωτερικά και λιπάνετέ τους.

Αυτή η λειτουργία πρέπει να γίνει από έναν ειδικευμένο τεχνικό.

Smeg Spa – Petco S.A. 21

Cod. 914772443