3.6 Tilberedning med funktionen Direct Steam (ovn med damp)93
3.7 Brug af temperatursonden (pyrolytisk ovn)95
3.8 Brug af opbevaringsrum98
3.9 Gode råd til tilberedningen99
3.10Ur med programmeringsenhed100
4 Rengøring og vedligeholdelse109
4.1 Rengøring af apparatet109
4.2 Afmontering af ovnlågerne111
4.3 Rengøring af ovnlågens ruder111
4.4 Indvendig rengøring af ovnene112
4.5 Pyrolyse (pyrolitisk ovn)117
4.6 Særlig vedligeholdelse119
5 Installation121
5.1 Gastilslutning121
5.2 Tilpasning til forskellige gastyper123
5.3 Placering128
5.4 Elektrisk tilslutning132
5.5 Til installatøren134
DA
Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte
apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand. For yderligere informationer om produktet:
www.smeg.com
69
Bemærkninger
1 Bemærkninger
1.1 Generelle
sikkerhedsanvisninger
Skader på personer
• Dette apparat og dets
tilgængelige dele bliver meget
varme under brugen. Rør ikke ved
varmeelementerne under brugen.
• Beskyt hænderne med
termohandsker, når du skal se til
eller vender maden i ovnrummet.
• Forsøg aldrig at slukke en
flamme/ild med vand: Sluk
apparatet, og dæk flammen med
et låg eller brandhæmmende
tæppe.
• Brugen af dette apparat er tilladt
for børn fra 8 år og for personer
med nedsat fysisk, sensorisk eller
mental kapacitet eller med
manglende erfaring eller
kendskab, hvis de overvåges eller
instrueres i sikker brug af
apparatet og i farerne, der er
forbundet hermed.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Lad ikke børn under 8 år nærme
sig apparatet, mens det er i
funktion.
• Rengøring og vedligeholdelse må
ikke udføres af børn uden
overvågning.
• Sørg for at brænderkronerne er
placeret korrekt i deres lejer med
de tilhørende brænderdæksler.
• Vær yderst opmærksom på den
hurtige opvarmning af
kogezonerne. Undgå at opvarme
gryder uden indhold. Fare for
overophedning.
• Fedt og olie kan selvantænde hvis
det overophedes. Efterlad ikke
komfuret under tilberedning af
madvarer som indeholder olie
eller fedt. Hvis olier eller fedt
selvantændes, må ilden aldrig
slukkes med vand. Læg låg på
gryden og sluk for den berørte
kogezone.
• Tilberedningsprocessen skal altid
overvåges. En tilberedningsproces
med kort varighed skal overvåges
konstant.
• Hold børn på under 8 år på
afstand, hvis de ikke er konstant
overvågede.
70
Bemærkninger
• Under brugen må man ikke lægge
metalgenstande, såsom
køkkengrej eller bestik på
kogepladens overflade, da de
kan overophede.
• Indsæt ikke spidse
metalgenstande (bestik eller
værktøj) i åbningerne.
• Hæld ikke vand direkte på de
meget varme bradepander.
• Hold lågen lukket under
tilberedningen.
• Ved indgreb på madvarerne, eller
ved afslutning af tilberedningen,
skal du åbne lågen 5 centimeter i
nogle få sekunder, lade dampen
slippe ud, og derefter åbne lågen
helt.
• Åbn ikke opbevaringsrummet
(hvor monteret), når ovnen er
tændt, eller stadig varm.
• Genstandene inde i
opbevaringsrummet kan være
meget varme efter brug af ovnen.
• ANVEND ELLER OPBEVAR IKKE
BRÆNDBARE MATERIALER I
OPBEVARINGSRUMMET (HVIS
MONTERET) ELLER I
NÆRHEDEN AF APPARATET.
• BRUG IKKE AEROSOLER I
NÆRHEDEN AF APPARATET,
MENS DET ER I FUNKTION.
• Sluk apparatet efter brugen.
• DER MÅ IKKE FORETAGES
ÆNDRINGER PÅ APPARATET.
• Før ethvert indgreb på apparatet
(installation, vedligeholdelse,
placering eller flytning), skal man
altid bære personligt
sikkerhedsudstyr.
• Før ethvert indgreb på apparatet
skal man deaktivere den elektriske
hovedforsyning.
• Installation og serviceindgreb skal
udføres af kvalificeret personale
under overholdelse af de
gældende standarder.
• Forsøg aldrig at reparere
apparatet selv eller uden indgreb
fra en kvalificeret tekniker.
• Træk aldrig i kablet for at hive
stikket ud.
• Såfremt det elektriske
forsyningskabel er beskadiget,
skal man, for at undgå enhver fare,
øjeblikkeligt kontakte det tekniske
servicecenter, som vil sørge for at
udskifte det.
DA
71
Bemærkninger
Skader på apparatet
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere,
stålsvampe eller skrabere).
• Anvend eventuelt
køkkenredskaber i træ eller plastik.
• Riste og bradepander skal
indsættes i sideskinnerne, indtil de
standser helt. De mekaniske
sikkerhedslåse, som forhindrer en
utilsigtet udtrækning af disse, skal
vende nedad og mod ovnrummets
bageste del.
• Sæt dig ikke på apparatet.
• Brug ikke dampstråler til rengøring
af apparatet.
• Bloker ikke åbningerne,
ventilations- og
udluftningsspalterne.
• Efterlad ikke apparatet uden
opsyn under tilberedninger som
kan frigive fedt og olie, der kan
antænde, hvis det overophedes.
Vær yderst forsigtig
• Brandfare: Placér ikke genstande
på kogepladen
• BRUG UNDER INGEN
OMSTÆNDIGHEDER
APPARATET TIL OPVARMNING
AF OMGIVELSERNE.
• Spray ikke med sprayprodukter i
nærheden af ovnen.
• Anvend ikke køkkengrej eller
beholdere i plastik til tilberedning
af maden.
• Indsæt ikke dåser eller lukkede
beholdere i ovnrummet.
• Fjern alle riste og bradepander,
som ikke skal anvendes under
tilberedningen, fra ovnrummet.
• Dæk ikke ovnens bund med
aluminiumsfolie eller stanniol.
• Sæt ikke gryder eller
bradepander direkte på bunden i
ovnrummet.
• Hvis man ønsker at anvende
bagepapir, skal det placeres på
en sådan måde, at det ikke hindrer
cirkulationen af varm luft inde i
ovnen.
• Brug ikke den åbne låge til
understøttelse af gryder eller
plader direkte på den indvendige
rude.
• Gryderne og panderne eller
bestikket skal være anbragt inden
for kogepladens omkreds.
• Alle gryder og pander skal have
en flad og regelmæssig bund.
72
Bemærkninger
• I tilfælde af spild hvis indholdet er
kogt over, skal den overskydende
væske fjernes fra kogepladen.
• Spild ikke syreholdige stoffer,
såsom citronsaft eller eddike på
kogepladen.
• Anbring ikke tomme gryder og
pander på de tændte kogezoner.
• Brug ikke dampstråler til rengøring
af apparatet.
• Anvend ikke materialer, som er ru
eller slibende, eller skarpe
metalskrabere.
• På ståldele eller dele, som er
overfladebehandlet med
metalfinish (f. eks. anodiseringer,
forniklinger, og forkromninger), må
ikke anvendes produkter til
rengøringen, som indeholder klor,
ammoniak eller blegemiddel.
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere eller
stålsvampe).
• Vask ikke aftagelige dele såsom
kogepladens riste, brænderkronerne
og brænderdækslerne i
opvaskemaskinen.
• Pres ikke for hårdt på den åbne
låge.
• Brug ikke håndtaget til at løfte eller
flytte dette apparat.
• I tilfælde af revner eller sprækker,
eller hvis den glaskeramiske
overflade går i stykker, skal
apparatet omgående slukkes.
Afbryd strømforsyningen, og
kontakt det tekniske servicecenter.
• Bærere af pacemakere eller andre
lignende anordninger skal sikre sig
at funktionaliteten i dette udstyr ikke
skades af induktionsfeltet, hvis
gammafrekvens ligger mellem 20
og 50 kHz.
• Den elektromagnetiske
induktionskogeplade tilhører
Gruppe 2 og Klasse B (EN 55011)
i overensstemmelse med
bestemmelserne vedrørende
elektromagnetisk kompatibilitet.
Installation
• DETTE APPARAT MÅ IKKE
INSTALLERES PÅ BÅDE ELLER I
CAMPINGVOGNE.
• Apparatet må ikke installeres på
en sokkel.
DA
• Brug ikke lågen til at løfte og
placere ovnen i køkkenelementet.
73
Bemærkninger
• Placér apparatet i
køkkenelementet med hjælp fra en
anden person.
• For at undgå evt. overophedning
må apparatet ikke installeres bag
en dekorativ låge eller et panel.
• Gastilslutningen skal udføres af en
kvalificeret tekniker.
• Anvendelse med bøjeligt rør skal
udføres således, at længden af
røret ikke overskrider 2 meters
maksimal forlængelse for bøjelige
stålrør og 1,5 meter for
gummislanger.
• Rørene må ikke være i kontakt
med bevægelige dele, og de må
ikke være klemt.
• Såfremt det kræves, skal man
anvende en trykregulator i
overensstemmelse med den
gældende standard.
• Efter hvert indgreb skal det
kontrolleres, at
tilspændingsmomentet for
gastilslutningerne er på
mellem 10 Nm og 15 Nm.
• Efter at have fuldført monteringen
skal der kontrolleres for eventuelle
lækager med en sæbeopløsning,
og aldrig med en flamme.
• Det er et krav, at der er
jordtilslutning i henhold til
sikkerhedsstandarderne for det
elektriske anlæg.
• Anvend kun kabler i PVC,
der er varmeresistente op til
mindst 90 °C.
• Spændingsmomentet på skruerne
på forsyningskablerne på
klemkassen skal være lig med 1,52 Nm.
• Sørg for, at de lokale
forsyningsforhold (gasens art og
relative tryk) og justeringen af
apparatet er kompatible inden
montering.
• Justeringsbetingelserne for
apparatet er angivet på
gasindstillingsetiketten.
• Apparatet er ikke forbundet til en
udledningsanordning for
forbrændingsprodukterne. Det skal
installeres og tilsluttes i
overensstemmelse med gældende
installationsforskrifter. Der skal tages
særligt hensyn til de relevante
ventilationskrav.
• Den elektriske tilslutning skal
udføres af en kvalificeret tekniker.
74
Bemærkninger
For dette apparat
• Før pæren udskiftes, skal man sikre
sig, at apparatet er slukket.
• Læn eller sæt dig ikke på den
åbne låge.
• Kontrollér, at der ikke sidder
fastklemte genstande i lågerne.
• Den maksimale kapacitet på
dampbeholderen er 250 ml.
• Vær meget forsigtig med ikke at
overskride den maksimale
kapacitet på dampbeholderen.
1.2 Identifikationsskilt
Identifikationsskiltet indeholder de
tekniske data, serienummeret og
mærkningen. Identifikationsskiltet må
aldrig fjernes.
1.3 Producentens ansvar
Fabrikanten fraskriver sig ethvert
ansvar for skader på personer eller
ejendom, som skyldes:
• en anden anvendelse af
apparatet end den foreskrevne;
• manglende overholdelse af
forskrifterne i brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt
del af apparatet;
• anvendelse af uoriginale
reservedele.
1.4 Apparatets formål
• Dette apparat er beregnet til
tilberedning af fødevarer i
hjemmet. Enhver anden
anvendelse er ukorrekt.
• Apparatet er ikke udviklet til
funktion med eksterne timere eller
med fjernbetjeningssystemer.
1.5 Denne brugermanual
Denne brugermanual udgør en
integreret del af apparatet og skal
opbevares i hel stand på et
lettilgængeligt sted for brugeren
under hele apparatets levetid.
• Læs denne manual grundigt,
inden du bruger apparatet.
1.6 Bortskaffelse
Dette apparat, som er i
overensstemmelse med det
europæiske WEEE-direktiv
(2012/19/EU), skal bortskaffes
separat fra andet affald i slutningen
af dets livscyklus.
Dette apparat indeholder ikke stoffer
i en sådan mængde, at de betragtes
som sundheds- og miljøskadelige
ifølge gældende europæiske
direktiver.
DA
75
Bemærkninger
For bortskaffelse af apparatet:
• Skær strømforsyningskablet over,
og fjern det sammen med stikket.
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk
stød
• Deaktiver
hovedstrømforsyningen.
• Fjern strømforsyningskablet fra
det elektriske anlæg.
• Bring efter endt brug apparatet til
en genbrugsplads, som er
specialiseret i sortering af elektrisk
og elektronisk affald, eller
tilbagelever det til forhandleren,
hvor det er købt, ved køb af et nyt
tilsvarende apparat.
Det præciseres, at der til emballagen
anvendes materialer, som ikke
forurener, og som kan genanvendes.
• Bring emballagematerialerne til
en genbrugsplads.
1.7 Sådan læser du brugermanualen
Denne brugermanual anvender de
følgende læsekonventioner:
Bemærkninger
Generelle informationer om denne
brugermanual, om sikkerheden og
om den endelige bortskaffelse.
Beskrivelse
Beskrivelse af apparatet og
tilbehøret.
Anvendelse
Informationer om anvendelse af
apparatet og tilbehøret, og råd om
tilberedning.
Rengøring og vedligeholdelse
Informationer om korrekt rengøring
og vedligeholdelse af apparatet.
Installation
Informationer til den kvalificerede
tekniker: Installation, idriftsættelse
og tilslutning.
Sikkerhedsanvisninger
Plastikemballage
Fare for kvælning
• Efterlad ikke emballagen eller
dele af den uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens
plastikposer til leg.
76
Information
Forslag
1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.
• Enkelt brugsinstruktion.
Bemærkninger
1.8 For energibesparelse
• Forvarm kun apparatet, hvis det
står i opskriften.
• Medmindre andet er anført på
emballagen, skal frosne fødevarer
optøs inden de sættes ind i
ovnrummet.
• Ved flere tilberedninger anbefales
det at tilberede fødevarerne lige
efter hinanden for bedst muligt at
udnytte det allerede varme
ovnrum.
• Det er bedst at bruge mørke
metalbageforme, da disse
opsuger varmen bedre.
• Fjern alle riste og bradepander,
som ikke skal anvendes under
tilberedningen, fra ovnrummet.
• Stands tilberedningen nogle
minutter før den normalt anvendte
tid. Tilberedningen fortsætter i de
resterende minutter med varmen,
som er akkumuleret indvendigt i
ovnen.
• Åbn ovnlågen så lidt som muligt,
så du undgår at varmen slipper ud.
• Hold altid ovnrummet rent.
DA
77
2 Beskrivelse
Generel beskrivelse
Beskrivelse
1 Kogeplade
2 Betjeningspanel
3 Pakninger
4 Ovnlys
5 Stik til temperatursonde
6 Låge til pyrolytisk ovn
78
7 Låge til ovn med damp
8 Ventilatorer
9 Opbevaringsrum
10 Dampbeholder
Rille til støtterammen til riste/
bradepander
2.1 Kogeplade
Beskrivelse
DA
SR = Halvhurtigt blus
R = Hurtigt blus
BBQ = grillplade
1 = Forreste kogezone med induktion
UR2 indv. = Ultra-hurtigt blus med
indvendig brænderkrone
UR2 udv. = Ultra-hurtigt blus med
udvendig brænderkrone
2 = Bagerste kogezone med induktion
Zone
1
2
Mål
(H x L - mm)
201 x 19716001850
201 x 19721002300
Maks. anvendt effekt
(W) *
Anvendt effekt i
booster-funktion (W)*
Fordele ved tilberedning med induktion• Energibesparelse takket være den
direkte overførsel af energi til gryden (det
Kogepladen er forsynet med en
induktionsgenerator til hver
kogezone. Hver generator under
den glaskeramiske kogeplade
danner et elektromagnetisk felt,
som inducerer en varmestrøm på
grydens bund. Varmen udsendes
ikke længere på
induktionskogezonen, men dannes
direkte inde i gryden eller panden
af induktionsstrømmene.
er nødvendigt at anvende
magnetiserende køkkengrej), i forhold til
traditionel elektrisk tilberedning.
• Højere sikkerhed takket være overførslen
af energi, som kun sker til gryden som er
placeret på kogepladen.
• Øget ydelse ved energioverførsel fra
induktionskogezonen til grydens bund.
• Hurtig opvarmning.
• Reduceret forbrændingsfare, da
overfladen kun opvarmes ved grydens
bund; spildte madvarer sætter sig ikke
fast.
79
2.2 Betjeningspanel
Beskrivelse
1 Knapper til kogepladens blus
Anvendes til at tænde og indstille
kogepladens blus. Tryk på og drej
knapperne mod urets retning til værdien
for at tænde de tilhørende blus. Drej
knapperne i området mellem maksimum
og minimum for at indstille flammen.
Drej knappen tilbage på positionen for
at slukke blussene.
2 Betjeningsknapper til kogezone
Bruges til at styre kogezonerne på
induktionskogepladen.
Drej knapperne med uret for at regulere
funktionseffekten for pladen, som går fra et
minimum på 1 til et maksimum på 9. Den
ydede effekt angives af displayet, som er
placeret på kogepladen.
3 Kontrollampe
Blinker for at angive, at ovnen er ved at nå
den indstillede temperatur; den lyser fast,
når temperaturen er nået.
Temperaturkontrollampernes
adfærdsændring skal ikke
betragtes som en defekt.
4 - 11 Temperaturknap
5 - 12 Ur med programmeringsfunktion
Nyttige til visning af klokkeslæt, indstilling af
programmerede tilberedninger og til
timeren med minuttæller.
6 - 13 Funktionsknap
Ovnens funktioner er tilpasset forskellige
former for tilberedning. Efter at have valgt
den ønskede funktion, indstilles
tilberedningstemperaturen med
temperaturknappen.
7 Kontrollampe for låsning af låge
Tændes når den automatiske
rengøringscyklus aktiveres (pyrolyse).
8 Grillknap
Bruges til at regulere grillmodstandens
effekt på kogepladen. Placér knappen i en
hvilken som helst position fra 1 til 9 for at
aktivere varmeelementet.
9 Grillkontrollampe
Den tændes for at angive, at
grillmodstanden er tændt. Slukkes når den
valgte temperatur er opnået. Når den
blinker med jævne mellemrum, betyder det,
at modstandens indstillede temperatur
holdes konstant.
Ved hjælp af denne knap er det muligt at
vælge tilberedningstemperaturen.
Drej knapperne med uret til den ønskede
værdi mellem minimum og maksimum.
80
Beskrivelse
10 Kontrollampe
Tændes for at signalere, at ovnen er under
opvarmning. Slukkes når den valgte
temperatur er opnået. Når den blinker med
jævne mellemrum, betyder det, at den
indstillede temperatur holdes konstant inde i
ovnen.
Temperaturkontrollampernes
adfærdsændring skal ikke
betragtes som en defekt.
2.3 Andre dele
Positionsriller
Apparatet er forsynet med riller til placering
af plader og riste i forskellig højde.
Indsætningshøjderne skal læses nedefra og
opefter (se Generel beskrivelse).
Afkølingsventilator
Ventilatoren sørger for at afkøle ovnene, og
går i funktion under tilberedningen.
Ventilatoren skaber et normalt luft-flow, som
ledes ud fra den bageste del af apparatet,
og som kan fortsætte sin funktion i en kort
periode, også efter at apparatet er slukket.
Tilgængeligt tilbehør
Bradepande
DA
Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer
på risten ovenover.
Låg og dampbeholder (ovn med damp)
Indvendig belysning
Apparatets indvendige belysning tændes:
• når lågen åbnes;
• Når der en vælges en funktion.
Bruges til fordeling af damp inde i
ovnrummet.
81
Beskrivelse
Rist til bradepande
Skal lægges oven på bradepanden og
bruges til tilberedning af fødevarer, som
kan dryppe.
Rist
Temperatursonde (pyrolytisk ovn)
Med temperatursonden er det muligt at
udføre en tilberedning på baggrund af
temperaturen, som denne måler i midten af
fødevaren.
Beskyttelsesdæksel (pyrolytisk ovn)
Anvendes til støtte af beholdere med mad
under tilberedning.
82
Bruges til at lukke og beskytte stikket til
temperatursonden, når sidstnævnte ikke
anvendes.
Ovntilbehør, som kan komme i
berøring med madvarer er
fremstillet med materialer, som er i
overensstemmelse med det som er
foreskrevet i den gældende
lovgivning.
Det medfølgende tilbehør eller
ekstraudstyr kan bestilles hos de
autoriserede servicecentre.
Anvend kun originalt tilbehør fra
fabrikanten.
Anvendelse
3 Anvendelse
Bemærkninger
Høj temperatur inde i ovnene
under brug
Fare for forbrændinger
• Hold lågen lukket under tilberedningen.
• Beskyt hænderne med grillhandsker
under håndtering af madvarer inde i
ovnen
• Rør ikke ved varmeelementerne inde i
apparatet.
• Hæld ikke vand direkte på de meget
varme bradepander.
• Lad ikke børn under 8 år nærme sig
apparatet, mens det er i funktion.
• Ved indgreb på madvarerne, eller ved
afslutning af tilberedningen, skal du
åbne lågen 5 centimeter i nogle få
sekunder, lade dampen slippe ud, og
derefter åbne lågen helt.
Forhøjet temperatur inde i
opbevaringsrummet
Fare for forbrændinger
• Åbn ikke opbevaringsrummet, når ovnen
er tændt, og stadig varm.
• Genstandene inde i opbevaringsrummet
kan være meget varme efter brug af
ovnen.
Ukorrekt anvendelse
Fare for forbrændinger
• Sørg for at brænderkronerne er placeret
korrekt i deres lejer med de tilhørende
brænderdæksler.
• Fedt og olier kan antændes, hvis de
overophedes. Vær yderst forsigtig.
Forhøjet temperatur inde i
opbevaringsrummet under brug
Fare for brand eller eksplosion
• Spray ikke med sprayprodukter i
nærheden af ovnen.
• Anvend eller efterlad ikke brændbare
materialer i nærheden af ovnen eller
opbevaringsrummet.
• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere
i plastik til tilberedning af maden.
• Sæt ikke dåser eller lukkede beholdere
ind i ovnen.
• Efterlad ikke ovnen uden opsyn under
tilberedninger, som kan frigive fedt eller
olie.
• Fjerne alle riste og bradepander, som
ikke skal anvendes, fra ovnrummet under
tilberedningen.
DA
83
Anvendelse
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Dæk ikke ovnens bund med
aluminiumsfolie eller stanniol.
• Hvis man ønsker at anvende bagepapir,
skal det placeres på en sådan måde, at
det ikke hindrer cirkulationen af varm luft
inde i ovnen.
• Sæt ikke gryder eller bradepander
direkte på bunden i ovnrummet.
• Brug ikke den åbne låge til
understøttelse af gryder eller plader
direkte på den indvendige rude.
• Hæld ikke vand direkte på de meget
varme bradepander.
• Sørg for at brænderkronerne er placeret
korrekt i deres lejer med de tilhørende
brænderdæksler.
• Gryderne og panderne eller bestikket
skal være anbragt inden for
kogepladens omkreds.
• Alle gryder og pander skal have en flad
og regelmæssig bund.
• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt
over, skal den overskydende væske
fjernes fra kogepladen.
3.1 Første anvendelse
1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller
indvendigt fra apparatet og tilbehøret.
2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget
skiltet med tekniske data) fra tilbehør og
fra ovnrummet.
3. Tag alt tilbehør ud af ovnen, og vask det
(se kapitel 4 Rengøring og
vedligeholdelse). Opvarm ovnene i tom
tilstand på maksimal temperatur for at
fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.
3.2 Anvendelse af tilbehøret
Rist til bradepande
Risten til bradepanden indsættes i
bradepanden. På denne måde er det
muligt at opsamle fedtet separat fra maden,
som tilberedes.
84
Anvendelse
Riste og bradepander
Riste og bradepander skal indsættes i
sideskinnerne, indtil stoppunktet.
• De mekaniske sikkerhedslåse, som
forhindrer utilsigtet udtrækning af risten,
skal vende nedad, og mod ovnens
bageste del.
3.3 Brug af gasplade
Alle betjeningsknapper på apparatet er
samlet på frontpanelet. Ved hver knap er
angivet det tilhørende blus. Apparatet er
udstyret med en elektronisk
tændingsmekanisme. Der skal blot trykkes
og drejes på knappen mod uret til symbolet
for minimumsflamme, indtil tænding. Hvis
blusset ikke tændes inden for de første 15
sekunder, skal knappen drejes til og
man skal vente med at tænde igen i 60
sekunder. Efter at flammen er tændt, skal
knappen holdes nede i nogle sekunder
indtil termoelementet opvarmes. Det kan
ske, at blusset slukker, når knappen slippes:
Dette betyder, at termoelementet ikke er
varmt nok. Vent et øjeblik, og gentag
handlingen. Hold knappen inde i længere
tid.
Såfremt blusset slukker ved et
uheld, slår sikkerhedsmekanismen
til og slukker for gassen, også
selvom hanen er åben. Drej
knappen til og forsøg ikke at
tænde igen i 60 sekunder.
DA
Indsæt ristene og bradepanderne
forsigtigt i ovnen, indtil de standser.
Vask bradepanderne, inden du
bruger dem første gang, for at
fjerne eventuelle rester fra
fabrikationen.
85
Anvendelse
Korrekt placering af brænderkronerne
og brænderdækslerne
Før man tænder kogepladens blus, skal
man sikre sig, at brænderkronerne er
placeret i deres lejer med de tilhørende
brænderdæksler. Sørg for at hullerne i
brænderdækslerne er ud for tændrørene
og termoelementerne (A).
Praktiske råd til brug af kogepladen
For at opnå en bedre ydelse fra blussene
og et mindre gasforbrug skal man anvende
gryder og pander med flad og
regelmæssig bund, udstyret med låg og i
den rigtige størrelse i forhold til blusset for at
undgå, at flammerne slikker op ad siderne.
Når indholdet koger, skal man skrue ned
for flammen, så væsken ikke koger over.
Diametre på beholdere:
• SR: 16 - 24 cm.
• R: 18 - 26 cm.
• UR2 indv. + udv.: 18 - 28 cm
3.4 Brug af induktionspladerne
Efter brugen slukkes de anvendte
plader ved at man drejer den
tilhørende knap til O. Man bør
aldrig kun henholde sig til sensoren
for identifikation af gryder.
Under den første tilslutning til det
elektriske net udføres en
automatisk kontrol, som tænder
alle kontrollamperne i nogle
sekunder.
Alle betjeningsknapper på apparatet er
samlet på frontpanelet. Ud for hver
drejeknap er angivet den tilhørende
kogezone.
Man skal blot dreje knappen med uret til
den ønskede effektværdi.
Gryder som kan anvendes til
tilberedning på induktionskogepladen
Gryder som anvendes til tilberedning med
induktion skal være af metal, have de rette
magnetiske egenskaber, og en bund af
tilstrækkelige dimensioner.
Egnede gryder og pander:
• Gryder og pander i emaljeret stål med
tyk bund.
• Gryder og pander i støbejern med
emaljeret bund.
• Gryder og pander i flerlaget rustfrit stål,
rustfrit stål med jernlegering, og
aluminium med særlig bund.
86
Uegnede gryder og pander:
• Gryder og pander i kobber, rustfrit stål,
aluminium, ildfast glas, træ, keramik og
terrakotta.
Anvendelse
For at kontrollere om gryden er egnet, skal
man blot sætte en magnet mod bunden;
hvis den tiltrækkes, er gryden egnet til
tilberedning ved induktion. Hvis man ikke
har en magnet, kan man fylde en smule
vand i gryden eller panden, anbringe den
på en kogezone, og sætte pladen i
funktion. Hvis displayet viser symbolet ,
betyder det at gryden er uegnet.
Anvend kun gryder og pander
med en fuldstændig flad bund, og
som er egnede til
induktionskogeplader. Brug af
gryder med ujævn bund kan skade
opvarmningssystemets effektivitet
så meget, at gryden ikke
identificeres korrekt på pladen.
Identifikation af gryde
Hvis der på en kogezone ikke er nogen
gryde, eller hvis gryden er alt for lille,
udsendes ingen energi, og på displayet
vises symbolet .
Hvis der findes en egnet gryde på
kogezonen, opfanger
identifikationssystemet denne
tilstedeværelse, og tænder pladen på den
indstillede effekt ved hjælp af knappen.
Udsendelsen af energi afbrydes også, når
man fjerner gryden fra kogezonen (på
displayet vises symbolet ).
Såfremt funktionen til identifikation af gryden
aktiveres uagtet de reducerede
dimensioner på gryderne eller panderne
på kogezonen, udsendes kun den
nødvendige energi.
DA
87
Anvendelse
Begrænsning af tilberedningstiden
Kogepladen er udstyret med en automatisk
mekanisme, der begrænser driftstiden.
Hvis man ikke ændrer indstillingerne for
kogezonen, afhænger den maksimale
driftstid for hver enkelt kogezone af det
valgte effektniveau.
Når man aktiverer mekanismen til
begrænsning af driftstiden, slukker
kogezonen, der udsendes et kort signal, og
hvis den er varm, vises symbolet på
displayet.
Indstillet effektniveau
1 8
26
3 - 45
54
6 - 7 - 8 - 91 ½
Maksimal
tilberedningstid i timer
Beskyttelse mod overophedning
Effektniveauer
Kogezonens effekt kan indstilles på
forskellige niveauer. I tabellen findes
anvisninger for de forskellige
tilberedningstyper.
EffektniveauEgnet til:
0OFF position
UHolde varm funktion
1 - 2
3 - 4Tilberedning
5 - 6
7 - 8
9Stegning
P *
* se booster-funktion
Tilberedning af små mængder
mad (minimum effekt)
Tilberedning af større mængder
mad, og stege i større stykker
Stegning, friturestegning med
panering
Stegning/Bruning, kogning
(maksimal effekt)
Restvarme
Ved brug af kogepladen på fuld effekt i en
længere periode kan der opstå problemer
med afkøling af elektronikken, såfremt den
omgivende temperatur er forhøjet.
For at undgå forhøjede temperaturer i de
elektroniske systemer sænkes kogezonens
effekt automatisk.
88
Ukorrekt anvendelse
Fare for forbrændinger
• Vær yderst opmærksom på børn, da de
har svært ved at se indikationen af
restvarme. Efter brugen forbliver
kogezonerne meget varme i et vist
stykke tid, også selvom de er slukkede.
Undgå, at børn lægger hænderne på
dem.
Såfremt kogezonen stadig er varm, efter at
den er blevet slukket, viser displayet
symbolet . Når temperaturen er faldet til
under 60 °C vises symbolet ikke længere.
Loading...
+ 46 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.