1CONSIGNES DE SECURITE ET D'UTILISATION______________________________28
2INSTALLATION DE L'APPAREIL ___________________________________________30
3ADAPTATION AUX DIFFÉRENTS TYPES DE GAZ_____________________________34
4OPÉRATIONS FINALES __________________________________________________37
5DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU AVANT ______________________39
6UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ___________________________________41
7UTILISATION DU FOUR __________________________________________________43
8NETTOYAGE ET ENTRETIEN _____________________________________________46
9ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE ___________________________________________48
CES INSTRUCTIONS NE SONT VALABLES QUE POUR LES PAYS D'UTILISATION DONT LES
SYMBOLES D'IDENTIFICATION APPARAISSENT SUR LA COUVERTURE DE CE MANUEL.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : ces instructions sont destinées au technicien qualifié
qui devra réaliser un contrôle adapté du système de gaz, installer l'appareil et réaliser un test
d'inspection.
INSTRUCTIONS POUR L'USAGER : ces instructions contiennent des conseils à l'attention de
l'usager, une description des commandes et des procédures à suivre pour le nettoyage et l'entretien
de l'appareil.
27
É
É
É
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À
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É
1 CONSIGNES DE SECURITE ET D'UTILISATION
CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L'APPAREIL ET DOIT DONC ÊTRE CONSERV
DANS SA TOTALITÉ ET DANS UN ENDROIT ACCESSIBLE PENDANT TOUTE LA DUR
DE LA CUISINIÈRE. NOUS VOUS CONSEILLER DE LIRE CE MANUEL ET TOUTES LES
INSTRUCTIONS QU'IL CONTIENT AVANT D'UTILISER LA CUISINIÈRE. VEUILLEZ
GARDER LE SET D'EMBOUTS FOURNI. L'INSTALLATION DOIT ÊTRE RÉALIS
PERSONNE QUALIFIÉE DANS LE RESPECT DES RÉGLEMENTATIONS EN VIGUEUR. CET
APPAREIL EST CONÇU POUR UN USAGE DOMESTIQUE ET EST CONFORME AUX
REGLEMENTATIONS ACTUELLEMENT EN VIGUEUR. L'APPAREIL A ÉTÉ CONÇU POUR LES
USAGES SUIVANTS : CUISSON ET RÉCHAUFFAGE D'ALIMENTS. TOUT AUTRE USAGE EST
CONSIDÉRÉ COMME INADAPTÉ.
LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS DE MAUVAISE UTILISATION.
NE LAISSEZ PAS L’EMBALLAGE DANS L’ENVIRONNEMENT DOMESTIQUE. TRIEZ LES
DIFFÉRENTS DÉCHETS D'EMBALLAGE ET EMPORTEZ-LES AU CENTRE DE TRI LE PLUS
PROCHE.
LA MISE
CONFORMÉMENT AUX MÉTHODES REQUISES PAR LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ.
Introduction
E DE VIE
GALEMENT
E PAR UNE
LA TERRE DU SYSTÈME ÉLECTRIQUE EST OBLIGATOIRE ET DOIT ÊTRE RÉALISÉE
EN CAS DE RACCORDEMENT AU R
ASSUREZ-VOUS QUE TOUS DEUX SONT COMPATIBLES ET R
L'AIDE D'UN CÂBLE D'ALIMENTATION CONFORME AUX RÉGLEMENTATIONS APPLICABLES.
LA PRISE FEMELLE DOIT RESTER ACCESSIBLE UNE FOIS L'APPAREIL INSTALLÉ.
NE DÉBRANCHEZ JAMAIS L'APPAREIL EN TIRANT SUR LE CÂBLE.
JUSTE APRÈS L'INSTALLATION, EFFECTUEZ UN BREF TEST D'INSPECTION DE L'APPAREIL
EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS CI-DESSOUS. AU CAS OÙ L'APPAREIL NE
FONCTIONNERAIT PAS, DÉBRANCHEZ-LE DE L'ALIMENTATION ET CONTACTEZ LE CENTRE
D'ASSISTANCE TECHNIQUE LE PLUS PROCHE.
N'ESSAYEZ JAMAIS DE RÉPARER L'APPAREIL VOUS-MÊME.
LORSQUE VOUS N'UTILISEZ PAS L'APPAREIL, ASSUREZ-VOUS QUE LES BOUTONS DE
COMMANDE SONT DANS LA BONNE POSITION
NE METTEZ JAMAIS D'OBJETS INFLAMMABLES DANS LE FOUR : ILS POURRAIENT PRENDRE
FEU ACCIDENTELLEMENT ET CAUSER UN INCENDIE.
LA PLAQUE SIGNALÉTIQUE COMPRENANT LES DONNÉES TECHNIQUES, LE NUM
D'ENREGISTREMENT ET LA MARQUE SE SITUE À UN ENDROIT VISIBLE DU COMPARTIMENT
DE RANGEMENT.
CETTE PLAQUE NE DOIT PAS ÊTRE ENLEVÉE.
NE POSEZ PAS DE CASSEROLES DONT LE FOND N'EST PAS PARFAITEMENT LISSE ET PLAT
SUR LES GRILLES DE LA TABLE DE CUISSON.
SEAU AU MOINS DE PRISES MÂLE ET FEMELLE,
ALISEZ LE RACCORDEMENT À
(ARRÊT) .
RO
28
Ô
É
É
Ê
É
N'UTILISEZ PAS DE RÉCIPIENTS OU DE R
LA TABLE DE CUISSON.
ABAISSEZ LE COUVERCLE EN VERRE DOUCEMENT ET À LA MAIN.
AVERTISSEMENT : LE COUVERCLE EN VERRE PEUT
TEIGNEZ TOUTES LES PLAQUES ET ATTENDEZ QU'ELLES REFROIDISSENT AVANT DE
REFERMER LE COUVERCLE.
L'APPAREIL DEVIENT TRÈS CHAUD LORS DE SON UTILISATION. FAITES ATTENTION DE NE
PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À L'INTÉRIEUR DU FOUR.
Introduction
TISSOIRES QUI DÉPASSENT DU PÉRIMÈTRE DE
CLATER EN CAS DE SURCHAUFFE.
L’APPAREIL NE PEUT ÊTRE UTILISÉ QUE PAR DES ADULTES. NE LAISSEZ PAS LES
ENFANTS S'EN APPROCHER OU JOUER AVEC.
LORS DE L'UTILISATION DU GRIL, TOUTES LES PARTIES ACCESSIBLES PEUVENT DEVENIR
TRÈS CHAUDES : TENEZ LES ENFANTS À DISTANCE.
SI L'APPAREIL DOIT ÊTRE PLACÉ SUR UNE PLATE-FORME, IL DOIT
MANIÈRE À EMPÊCHER QU'IL N'EN TOMBE.
AVANT DE METTRE EN ROUTE L'APPAREIL, RETIREZ TOUTES LES
FILMS PROTECTEURS APPLIQUÉS À L'INTÉRIEUR OU À L'EXTÉRIEUR DE CE DERNIER.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par des personnes ou des
objets suite à la non-observation des prescriptions ci-dessus, à la modification de toute pièce de
l'appareil ou à l'utilisation de pièces de rechange non originales.
TRE INSTALLÉ DE
TIQUETTES ET LES
29
2 INSTALLATION DE L'APPAREIL
L'appareil doit être installé par un technicien qualifié dans le respect des réglementations en vigueur.
Cet appareil peut être installé à proximité d'un mur plus haut que l'appareil lui-même, à une distance
minimale de 5 cm des côtés de l'appareil, tel que le montrent les dessins A et B qui représente les
conditions correctes d'installation. Toute armoire ou étagère murale doit être située à une distance
d'au moins 75 cm au-dessus du plan de travail.
Instructions pour l'installateur
Appareil encastré Pose libre
A
B
30
2.1 Branchement électrique
Assurez-vous que la tension d'alimentation est conforme aux spécifications inscrites sur la plaque
signalétique située à l’intérieur du compartiment de rangement.
Cette plaque ne doit pas être enlevée.
Si l'appareil est raccordé au réseau par un raccordement fixe, installez sur la ligne un disjoncteur
multipolaire possédant une distance d'ouverture de contact d'au moins 3 mm, à proximité de l'appareil
et à un endroit facile d'accès.
Le raccordement à l'alimentation peut être fixe ou réalisé avec des prises mâle et femelle. Dans ce
dernier cas, la prise mâle et la prise femelle doivent être adaptées au câble utilisé et conformes aux
réglementations en vigueur. Quel que soit le type de branchement, la mise à la terre de l'appareil est
absolument obligatoire. Avant de réaliser le branchement, assurez-vous que la ligne d'alimentation
est bien mise à la terre. Évitez l'utilisation de réducteurs, adaptateurs ou shunts.
Si vous remplacez le câble d'alimentation, la section des fils du
nouveau câble doit être supérieure à 1 mm2 (câble de 3 x 1). Gardez à
l'esprit que l'extrémité qui sera raccordée à la table de cuisson devra
avoir un fil de terre (jaune-vert) plus long de 20 mm. Utilisez uniquement
un câble de type H05V2V2-F ou similaire avec une température maximale
de 90°C. Cette opération doit être réalisée par un technicien spécialisé,
qui doit raccorder la cuisinière à l'alimentation électrique en respectant
le schéma représenté ici.
L = marron
N = bleu
= jaune-vert
Instructions pour l'installateur
Les valeurs indiquées ci-dessus se réfèrent à la section du conducteur interne.
2.2 Exigences en termes de ventilation
La pièce dans laquelle l'appareil est installé doit posséder une arrivée d'air conforme aux normes en
vigueur.
La pièce où l'appareil est installé doit présenter une circulation d'air suffisante pour assurer une bonne
combustion du gaz et garantir le renouvellement d'air nécessaire à la sécurité de la pièce. La grille
d'aération doit avoir les dimensions adéquates en conformité avec les réglementations en vigueur et
doit être placée de manière à ne pas être obstruée.
2.3
Extraction des produits de combustion
Les produits de combustion doivent être extraits aux moyens de hottes raccordées à une cheminée à
tirage naturel dont l'efficacité est assurée ou par un système d'extraction forcée.
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2.4 Raccordement au gaz
À la fin de l'installation, vérifiez qu'il n'y a pas de fuites en utilisant une solution savonneuse.
N'utilisez jamais de flamme nue.
LE COUPLE DE SERRAGE ENTRE RACCORDS INTÉGRANT LE JOINT NE DOIT PAS
DÉPASSER 10 Nm.
2.4.1 Installation des connecteurs
Vissez avec précaution le connecteur B à la
sortie de gaz A de l'appareil, en insérant le
joint C entre les deux éléments.
Instructions pour l'installateur
Le connecteur doit être vissé de manière à
rester vertical, tel que le montre la figure
adjacente.
L'installation du flexible en caoutchouc conforme aux normes doit être réalisée de sorte que la
2.4.2 Raccordement à l'aide d'un flexible en caoutchouc
longueur du flexible ne dépasse pas les 1,5 mètres. Assurez-vous que le flexible n'entre pas en
contact avec des organes en mouvement et qu'il n'est pas écrasé. Le diamètre interne du flexible doit
être de 8 mm pour le GAZ LIQUIDE et de 13 mm pour le GAZ MÉTHANE et le GAZ DE VILLE.
Vérifiez que l'ensemble des conditions suivantes sont satisfaites :
• le flexible est fixé au raccord de flexible avec des colliers de serrage de sécurité ;
• aucune partie du flexible n'est en contact avec les parois chaudes (maxi 50 °C) ;
• le flexible ne subit pas de traction ou de tension, ne présente pas de courbures brusques ou
de torsions ;
• le flexible n'est pas en contact avec des objets ou des coins pointus ;
• si le flexible n'est pas parfaitement étanche à l'air et qu'il présente des fuites de gaz, n'essayez
pas de le réparer : remplacez-le par un flexible neuf ;
• vérifiez que le flexible n'a pas dépassé sa date d'expiration (sérigraphiée sur le flexible lui-
même).
LE RACCORDEMENT À L'AIDE DE FLEXIBLES EN CAOUTCHOUC CONFORMES AUX
RÉGLEMENTATIONS EN VIGUEUR N'EST AUTORISÉ QUE SI LE FLEXIBLE PEUT ÊTRE
INSPECTÉ SUR TOUTE SA LONGUEUR.
32
Instructions pour l'installateur
Le régulateur de pression et le raccordement à la bouteille de gaz doivent tous les deux être
Après avoir installé le flexible tel
2.4.3 Raccordement au gaz liquide
conformes aux normes en vigueur.
Pour faire le raccordement au réseau de gaz, utilisez un flexible en caoutchouc dont les spécifications
sont conformes aux réglementations en vigueur (vérifiez que la norme de référence est imprimée sur
le flexible).
qu'indiqué à la section « 2.4.1 Installation
des connecteurs », assemblez le petit
raccord de flexible
de flexible
Placez le joint F entre le bloc que vous
venez d'obtenir et le connecteur installé
précédemment.
Ensuite, enfilez le flexible sur le raccord
de flexible E et fixez-le à l'aide d'un collier
de serrage conforme à la norme en
vigueur.
D.
E sur le grand raccord
Après avoir installé le connecteur tel
Ce type de raccordement peut être réalisé à la fois sur les appareils encastrés et les appareils
2.4.4 Raccordement au gaz méthane
qu'indiqué à la section « 2.4.1 Installation
des connecteurs ».
Assemblez le grand raccord de flexible
au raccord préalablement installé en
plaçant le joint F entre les deux.
Enfilez le flexible en caoutchouc D sur le
raccord de flexible A et fixez-le à l'aide du
collier de serrage E conforme à la norme
en vigueur.
2.4.5 Raccordement avec un flexible en acier flexible (pour tous les types de gaz)
autonomes. Utilisez uniquement des flexibles en acier conformes aux normes et dont la longueur ne
dépasse pas les 2 mètres.
Après avoir installé le connecteur tel qu'indiqué à la section « 2.4.1 Installation des connecteurs »,
vissez l'extrémité du flexible sur le connecteur de gaz fileté ½ (ISO 228-1) en plaçant le joint entre
eux.
D
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