Innhold
R
_
0
9
1. SIKKERHETSMESSIGE OG BRUKSMESSIGE FORHOLDSREGLE
_____________3
2. INSTALLERE APPARATET________________________________________________32
3. BESKRIVELSE AV BETJENINGSELEMENTENE PÅ FRONTPANELET_____________34
4. BRUK AV KOKEPLATEN _________________________________________________36
5. BRUK AV OVNEN _______________________________________________________37
6. RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD _________________________________________39
7. EKSTRAORDINÆRT VEDLIKEHOLD________________________________________41
DISSE INSTRUKSJONENE GJELDER BARE I DE LAND HVIS IDENTIFIKASJONSSYMBOLER ER
OPPFØRT PÅ OMSLAGET AV DENNE HÅNDBOKEN.
INSTRUKSJONER TIL INSTALLATØREN: Disse instruksjonene er begrenet for kvalifiserte fagfolk
som skal sjekke gasstilførselen og installere, idriftsette og teste apparatet.
INSTRUKSJONER TIL BRUKEREN: Instruksjonene omfatter anbefalt bruk, en beskrivelse av
betjeningen og korrekt fremgangsmåte for rengjøring og vedlikehold av apparatet.
2
Presentasjon
1. SIKKERHETSMESSIGE OG BRUKSMESSIGE FORHOLDSREGLER
DENNE HÅNDBOKEN ER EN INTEGRERT DEL AV APPARATET. TA GODT VARE PÅ DEN OG
OPPBEVAR DEN TILGJENGLIG GJENNOM HELE KOMFYRENS LEVETID. VI OPPFORDRER
DEG TIL Å LESE HÅNDBOKEN OG ALL INFORMASJON DEN INNEHOLDER OMHYGGELIG FØR
DU TAR KOMFYREN I BRUK. DU BØR OGSÅ OPPBEVARE DE VEDLAGTE BRENNERSPISSENE
PÅ ET TRYGT STED. INSTALLASJON MÅ UTFØRES AV KVALIFISERTE TEKNIKERE I
SAMSVAR MED GJELDENDE FORSKRIFTER. DETTE APPARATET ER BEREGNET FOR BRUK I
HUSHOLDNINGER, OG SAMSVARER MED GJELDENDE EU-DIREKTIVER. APPARATET ER
LAGET FOR Å GI FØLGENDE FUNKSJONER: TILBEREDELSE OG OPPVARMING AV MAT. ALL
ANNEN BRUK ER Å ANSE SOM FEILAKTIG.
PRODUSENTEN FRASKRIVER SEG ALT GARANTIANSVAR FOR ANNEN BRUK ENN DEN SOM
ER FASTSATT OVENFOR.
LA IKKE FORPAKNINGEN BLI LIGGENDE I HUSET.
KILDESORTER FORPAKNINGSAVFALLET ETTER TYPE OG LEVER DET TIL NÆRMESTE
GJENVINNINGSSTASJON.
APPARATET MÅ KOBLES TIL JORD I HENHOLD TIL SIKKERHETSBESTEMMELSENE FOR
STRØMSYSTEMET.
PLUGGEN MÅ KOBLES TIL STRØMLEDNINGEN, DET AKTUELLE STØPSELET MÅ VÆRE AV
SAMME TYPE OG I OVERENSSTEMMELSE MED GJELDENDE FORSKRIFTER.
STRØMTILFØRSELSSTØPSELET MÅ VÆRE TILGJENGELIG OGSÅ ETTER AT OVNEN ER
BYGGET INN.
TREKK ALDRI UT STØPSELET VED Å DRA I STRØMLEDNINGEN.
UMIDDELBART ETTER INSTALLASJONEN SKAL DET UTFØRES EN RASK TEST AV
APPARATET I HENHOLD TIL INSTRUKSJONER SENERE I DENNE HÅNDBOKEN. DERSOM
APPARATET IKKE FUNGERER, SKAL DET FRAKOBLES FRA STRØMSYSTEMET, OG
NÆRMESTE SERVICESENTER SKAL KONTAKTES.
FORSØK ALDRI Å REPARERE APPARATET SELV.
KONTROLLER HVER GANG ETTER BRUK AT BRYTERNE ER SLÅTT AV, DVS. SATT I
STILLING.
LEGG ALDRI BRENNBARE GJENSTANDER I OVNEN. DERSOM OVNEN BLIR SLÅTT PÅ I
VANVARE, KAN DE TA FYR.
TYPESKILTET MED TEKNISKE DATA, SERIENUMMER OG MERKENAVN ER PLASSERT GODT
SYNLIG INNE I OPPBEVARINGSSKAPET.
TYPESKILTET MÅ IKKE FJERNES.
SETT IKKE GRYTER OG PANNER PÅ PLATETOPPEN HVIS BUNNEN IKKE ER HELT GLATT OG
JEVN.
(AV)-
30
OVNEN BLIR MEGET VARM NÅR DEN ER I BRUK. BERØR IKKE VARMELEMENTENE INNE I
OVNEN.
Presentasjon
OVNEN SKAL BARE BRUKES AV VOKSNE. HOLD BARN PÅ AVSTAND, OG LA DEM ALDRI
LEKE MED DEN.
NÅR GRILLEN ER I BRUK, KAN TILGJENGELIGE DELER BLI SVÆRT VARME. HOLD BARN PÅ
TRYGG AVSTAND.
DERSOM APPARATET ER MONTERT PÅ ET STATIV, MÅ DET INSTALLERES PÅ EN SLIK MÅTE
AT DET IKKE KAN GLI.
OBS: DRSOM DET ER SPREKKER I DEN KERAMISKE KOKETOPPEN: SLÅ AV APPARATET,
KOBLE DET AV FRA STRØMNETTET UMIDDELBART OG KONTAKT NÆMESTE
SERVICESENTER.
DETTE APPARATET SORTERER UNDER EU-DIREKTIV 2002/96/EC VEDRØRENDE
AVFALLSHÅNDTERING AV ELEKTRISK OG ELEKTRONISK UTSTYR (WEEE).
DETTE DIREKTIVET INNEHOLDER FORSKRIFTER FOR INNSAMLING OG RESYKLERING AV
BRUKTE APPARATER I HELE DEN EUROPEISKE UNIONEN.
FØR APPARATET TAS I BRUK, MÅ ALLE ETIKETTER OG BESKYTTELSESFILMER INNVENDIG
OG UTVENDIG FJERNES.
Produsenten frasier seg alt ansvar for skade eller ødeleggelse forårsaket av manglende
overholdelse av ovennevnte forskrifter ellertukling med bare én eneste del av apparatet eller bruk av
ikke-originale reservedeler.
31
2. INSTALLERE APPARATET
Apparatet må installeres av en kvalifisert fagperson i overensstemmelse med gjeldende forskrifter.
Avhengig av installasjonstype, er apparatet klassifisert i klasse I (fig. A) eller klasse 2 – underklasse 1
(fig. B-C).
Det kan installeres mot vegger der én av veggene er høyere enn arbeidsbenken, i en avstand på
minst 50 med mer fra siden av apparatet, som vist i tegningene A og B som gjelder de ulike
installasjonsklassene. Det må være en avstand på minst 750 med mer til hyller eller kjøkkenvifter over
arbeidsbenken.
Instruksjoner til installatøren
A
Innebygd komfyr Frittstående komfyr
C
Apparater med skap for gassflaske samt elektrisk ovn må bare installeres som frittstående
B
(se fig. B).
2.1 Festing til veggen (kun for noen modeller)
• Strekk kjeden som er festet til komfyren
horisontalt ut slik at den andre enden kommer
borti veggen.
• Lag et merke på veggen hvor festehullet skal
bores.
• Bor hullet, sett inn en øyeskrue, og fest kjeden.
• Flytt komfyren opp mot veggen.
32
e
m
2.2 Elektrisk tilkobling
Kontroller at spenningen og tverrsnittet på ledningen stemmer over ens med spesifikasjonene angitt
på typeskiltet inne i oppbevaringsrommet.
Typeskiltet må aldri fjernes.
Dersom apparatet er koblet til strømnettet ved hjelp av en fast strømforbindelse, må en flerpolet
kretsbryter med en kontaktåpning som er 2 mm eller større installeres på ledningen, på et lett
tilgjengelig sted i nærheten av ovnen.
Koble ledningen til strømforsyningen med et egnet femkjernestøpsel (se merkeplaten) eller, ved bruk
med en strømforsyning på 230-240V∼, med et trekjernestøpsel. Pass på at støpselet og
stikkontakten er av samme type, og i overensstemmelse med gjeldende regelverk. Pass på at
apparatet er riktig jordet. Før strømmen slås på, sjekk at ledningen er riktig jordet. Bruk ikke adaptere
eller parallellspoler.
For drift med 400/415V3N∼: bruk en H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2F type femkjernekabel (5 x 2,5 mm2).
For drift med 400/415V2N∼: bruk en H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2F type femkjernekabel (cavo di 4 x 2,5 mm2).
For drift med 230/240V∼: bruk en H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F
type femkjernekabel (cavo di 3 x 4 mm2).
Enden av kabelen som skal kobles til apparatet må utstyres med en
jordledning (gulgrønn) som er minst 20 mm lenger.
Produsenten frasier seg alt ansvar for skade påført personer eller gjenstander som følg
av at ovennevnte forskrifter ikke er overholdt eller på grunn av tukling med en hvilken so
helst del av ovnen.
Instruksjoner til installatøren
33
Instruksjoner til brukeren
3. BESKRIVELSE AV BETJENINGSELEMENTENE PÅ FRONTPANELET
Alle betjenings- og overvåkingselementene på komfyren er plassert sammen på frontpanelet.
Tabellen nedenfor gir en beskrivelse av symbolene som brukes.
HØYRE KOKESONE FORAN TERMOSTAT FOR ELEKTRISK OVN
Hvis komfyren er utstyrt med elektronisk programmerer, sørg for at symbolet vises på displayet før
HØYRE KOKESONE BAK KOMFYRFUNKSJONER
VENSTRE KOKESONE BAK
VENSTRE KOKESONE FORAN
komfyren tas I bruk, se punkt “8.1 Stille inn tiden".
PLATETOPPENS BRYTER
Standard oppvarming
Ringen som befinner seg i nærheten av hver bryter angir kokeplaten som blir
aktivert. Temperaturen blir regulert ved å trykke og ved å dreie bryteren på den
ønskede posisjonen. Det er trinnløs regulering, slik at apparatet også fungerer
ved alle mellomliggende verdier. For å slå av, drei bryteren til 0.
Dobbel oppvarming
Sirkelen ved siden av hver bryter viser kokesonen den styrer. For å varme opp
den innerste kokesonen, drei bryteren til ønsket posisjon.
For å varme opp både den innerste og ytterste kokesonen, drei bryteren til
slipp den. Bryteren vil da gå tilbake til 12. For å regulere varmens intensitet, roter
bryteren mot urviseren til ønsket posisjon. For å gå tilbake til å varme opp kun
den indre kokesonen, still bryteren tilbake til
posisjon. For å slå av, drei bryteren til
.
og drei deretter til ønsket
og
34
5
Instruksjoner til brukeren
Koketemperatur velges ved å dreie bryteren med urviseren til ønsket innstilling
mellom 50° og 260° C.
Den oransje lampen slås på for å indikere at ovnen er i ferd med å varmes opp.
Denne lampen slukker når innstilt temperatur er nådd. Når lampen blinker i jevne
intervaller, blir temperaturen i ovnen holdt konstant på innstilt nivå.
De forskjellige funksjonene på den elektriske konfyren er egnet for forskjellige
kokemodi. Når ønsket funksjon er stilt inn, stilles koketemperaturen ved hjelp av
termostatbryteren.
OVNSBELYSNING FUNKSJON MED BREDT
STATISK KOMFYRFUNKSJON GRILLFUNKSJON
TERMOSTATBRYTER TIL ELEKTRISK KOMFYR
(BARE PÅ ENKELTE MODELLER)
FUNKSJONSBRYTER FOR STATISK ELEKTRISK OVN
GRILLELEMENT
FUNKSJON MED NEDRE
VARMEELEMENT
TIDSUR-BRYTER
FUNKSJON MED GRILL + ROTISSERI
(PÅ MODELLER MED ROTISSERI)
(BARE PÅ ENKELTE MODELLER)
For å bruke tidsuret, må alarmen innstilles ved å dreie knappen med urviseren.
Tallene tilsvarer minuter (maks. 55 minutter).
Innstillingen er stigende, og posisjonene mellom siftrene kan brukes. Lydsignalet
for slutten på tilberedelsestiden slår ikke ovnen.
3
Ovnen har 4/5 kokesoner med forskjellige diametre og strømstyrker. Sonenes
De fire lampene mellom kokesonene tennes når temperaturen til en eller flere
4. BRUK AV KOKEPLATEN
4.1 Kokesoner
posisjon fremgår klart av sirkelsymboler, og varmen som avgis defineres av
merker på glassflaten. De fem kokesonene er av typen HIGH-LIGHT, og slås
på noen sekunder etter at de har vært aktivert. Varmens intensitet kan
reguleres fra minimum til maksimum med bryterne som sitter på
frontkontrollpanelet.
Kokesonene som er markert med to konsentriske sirkler (
innenfor den innerste sirkelen eller innenfor begge sirklene.
av kokesonene overstiger 60 °C. Lampene slukkes når temperaturen synker til
ca. 60 °C.
Ved førstegangsbruk anbefaler vi å varme opp platetoppen til maksimumstemperatur lenge
Instruksjoner til brukeren
) kan varme opp
nok til å brenne av eventuelle oljerester etter produksjonen som kan gi maten en vemmelig
bismak.
For beste resultat og for å spare strøm, må det kun brukes beholdere som er egnet for elektrisk
koking:
• Bunnen på beholderne må være veldig tykk og helt flat. Før beholderen
settes på platetoppen, pass på at den og platetoppen er helt tørr og
ren.
• For å unngå riping av platetoppen, bruk aldri beholdere av støpejern
eller beholdere med ru bunn.
• For å unngå å sløse med strøm, pass på at diameteren til beholderens
bunn er den samme som sirkelen som er merket på platetoppen.
Pass på å ikke søle sukker eller sukkerholdige blandinger på platetoppen
når den er varm. Sett aldri materialer eller stoffer som kan smelte (plast
eller aluminiumsfolie) på platetoppen. I så fall, slå straks av og fjern det
smeltede materialet med skrapen som følger med mens platetoppen fortsatt
er varm for å forhindre at den tar skade. Hvis den keramiske platen ikke
rengjøres umiddelbart, kan det føre til avleiringer som er umulige å
fjerne etter at platen er avkjølt.
Viktig.
Vær oppmerksom på barn som er i nærheten, da restvarmelampene ikke er synlige for dem.
Selv etter at platetoppen er slått av, vil den fortsette å være varm en stund.
Pass på at barn aldri rører platetoppen.
36
7
Instruksjoner til brukeren
Når ovnen og grillen brukes for første gang, bør de varmes opp til maksimal temperatur lenge nok til å
5. BRUK AV OVNEN
På modeller med elektronisk programmerer, sørg for at symbolet vises på displayet før komfyren
tas i bruk.
På modeller med analog klokke og tidsur-bryter, still inn på symbolet
5.1 Forholdsregler og generelle råd
brenne av eventuelle oljerester fra produksjonsprosessen, og kan gi en ubehagelig lukt i maten. Etter
strømbrudd blinker displayet regelmessig, og viser
ELEKTRONISK PROGRAMMERER”.
Ovnstilbehør som kan kommer i kontakt med maten er laget av materialer som overensstemmer med
direktiv 89/109/EEV ac 21/12/88 og relevante nasjonale forskrifter.
. For innstillingsinstruksjoner, se punkt ”8.
ADVARSEL: Døren på gasskomfyren må være åpen når komfyren er tent.
Komfyren er utstyrt med et sikkerhetssystem som slår av
brennertenningen dersom døren lukkes. Dersom du i vanvare skulle gjøre
forsøk på å tenne brenneren mens døren er lukket, åpne døren og vent et
øyeblikk før du prøver igjen.
For å unngå ubehagelig kontakt med eventuell damp inne i komfyren, åpne
døren i to trinn. Hold den halvåpen (om lag 5 cm) I 4-5 sekunder, før du åpner
den helt. Dersom du må gjør noe med maten, la døren stå åpen så kort som
mulig for å hindre endringer i ovnstemperaturen som kan påvirke stekeresultatet.
5.2 Ventileringssystem
Ovnen er utstyrt med et avkjølingssystem som starter automatisk når ovnen slås på.
Vifter sørger for en stadig tilstrømning av luft fra over døren som kan fortsette i en kort tid selv etter at
ovnen er slått av.
5.3 Bruk av grillen
For korte stekeprosedyrer, f.eks. sprøsteking av kjøtt som allerede er kokt, velg statisk grillfunksjon
/ og drei termostatbryteren til maksimumstemperatur.
5.3.1 Bruke grillen + rotisserie
Den statiske grullfunksjonen gjør det mulig å kombinere med bruk av rotisseriet. Sett stepespiddet inn
i rotisserihylsen, velg
200 °C).
5.3.2 Bruke rotisseriet i komfyrer med normal ovn
Sett rotisseriehyllen “B” på andre rille nedenfra
og stikk spiddet “A” i hullet på baksiden av
ovnen.
grillfunksjonen og still temperaturbryteren på ønsket temperatur. (Aldri over
På enkelte modeller er rotisseriet ekstrautstyr, og leveres ikke som standard. Det er tilgjengelig på
forspørsel til et autorisert servicesenter.
3
Instruksjoner til brukeren
Hvordan bruke grillen
Når ovnen er slått på (den røde lampen lyser for å vekrefte dette), la den varmes opp i 5 minutter før
du setter inn maten.
Krydder bør tilsettes før steking. Maten bør pensles med olje eller smeltet smør før steking. Bruk
ovnspannen for å samle opp væsken.
Maten som skal stekes må plasseres i ovnspannen, som deretter plasseres i en av rillene på de ulike
ovntypene, i henhold til retningslinjene nedenfor.
MAT
Flate, tynne kjøttstykker
Stekeruller
Fjærfe 2 – 3
OBS
• Grilling skal aldri vare I mer enn 60 minutter.
• I modeller med elektrisk komfyr må døren være lukket under grilling og steking med grill-
rotisseriet.
• For å unngå farlig overoppheting, må glassdekselet alltid løftes når ovnen eller grillen
brukes.
• Tilgjengelige deler kan bli svært varme under og etter bruk av grill. Hold barn på god
avstand fra apparatet.
• Ved bruk av rotisseriet bør en av pannene som følger med komfyren plasseres nederst i
ovnen, på nederste rille, for å samle opp eventuell fett.
• Når ovnen brukes, fjern alle ubrukte stekebrett og rister fra innsiden av ovnen.
• Dekk ikke bunnen av ovnen med aluminiumsfolie under stekingen, og plasser ikke panner
eller brett i bunnen, da dette kan skade emaljen. Hvis du ønsker å bruke fettsikkert papir,
plasseres det slik at det ikke vil virke forstyrrende på varmluftssirkulasjonen inne i ovnen.
Hvis komfyren er utstyrt med et bryterstengsel, må
dette plasseres som vist her, med stengene ”B” i
sporene ”B” øverst på ovnen når funksjonene grill
eller grill + rotisseri brukes.
RILLE
3
2 – 3
5.4 Oppbevaringsskap
Oppbevaringsrommet befinner seg nederst på komfyren, under
ovnen. Trekk øverst i døren for å åpne det. Bruk det aldri til å
oppbevare brennbare materialer i, som filler, papir osv. Det er
bare beregnet til å romme ovnens metalltilbehør.
Åpne aldri oppbevaringsrommet når ovnen fortsatt står på og er fortsatt varm. Den innvendige
temperaturen kan bli svært høy.
38
9
Instruksjoner til brukeren
6. RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
6.1 Rengjør emalje
For å holde emaljen ren, må den rengjøres jevnlig, hver gang komfyren har vært i bruk, etter at den
er avkjølt.
6.1.1 Daglig rengjøring
For å rengjøre og bevare overflater av rustfritt stål, bruk alltid kun spesielle produkter som ikke
inneholder slipemidler eller klorbaserte syrer.
Rengjøringsanvisning: Produktet påføres en fuktig klut og overflaten tørkes av. Skyll godt og tørk
av med en myk klut eller semsket skinn.
6.1.2 Matflekker eller søl
Bruk aldri stålull eller skarpe skraper som kan ødelegge overflaten.
Bruk vanlige ikke-slipende produkter, og ta utstyr av tre eller plast til hjelp om
nødvendig. Skyll godt og tørk av med en myk klut eller skinn.
Ikke la matsøl med høyt sukkerinnhold (f.eks. syltetøy) tørke inne i ovnen. Hvis de
tørker for lenge, kan de skade emaljelaget på innsiden av ovnen.
6.2 Rengjøre den keramiske koketoppen.
Støpselet trekkes ut før eventuelt vedlikeholdsarbeid utføres.
Platetoppen bør rengjøres regelmessig, helst etter hver gang den har vært brukt, straks
restvarmelampene er slukket.
Flekker fra gryter med aluminiumsbunner kan lett tørkes av med en klut fuktet med
eddik.
Fjern eventuelle brente rester etter matlaging med skrapen som følger med. Skyll
med vann og tørk av med en ren klut. Hvis skrapen brukes regelmessig, reduseres
behovet for kjemiske rengjøringsmidler ved daglig rengjøring av platetoppen
betydelig. Bruk aldri slipende eller etsende rengjøringsmidler (for eksempel
vaskepulver, ovnspray, flekkfjernere, stålull).
3
6.3 Rengjøre ovnen
For å holde ovnen pen, må den rengjøres jevnlig etter å ha blitt avkjølt. Ta av alle deler som kan tas
av.
Instruksjoner til brukeren
Dørglasset bør alltid holdes skikkelig rent. Bruk kjøkkenpapir. Fjern vanskelig skitt med en fuktig
Rengjør ovnspannene med varmt vann og ikkeslipende rengjøringsmiddel, skyll av og tørk dem.
6.4 Dørglasset
svamp og vanlig rengjøringsmiddel.
40
7. EKSTRAORDINÆRT VEDLIKEHOLD
Fra tid til annen kan ovnen kreve ekstraordinært vedlikehold eller utskifting av deler utsatt for slitasje,
f.eks. tetninger, lyspærer, osv. Den spesifikke fremgangsmåten for dette vedlikeholdet er beskrevet
nedenfor.
Før du utfører arbeid som innebærer tilgang til strømførende deler, må apparatet kobles fra
strømtilførselen.
7.1 Smør kranene og termostaten i gassovnen
Over tid kan gasskranene og termostaten på gassovnen gå tregt eller sette seg fast. Rengjør innsiden
og bytt smørefett.
Denne operasjonen bør utføres av en kvalifisert tekniker.
7.2 Skifte lyspære
Fjern beskyttelsesdekselet A ved å skru det av mot urviseren, og skift lyspæren B. Sett
beskyttelsesdekselet A på plass igjen.
Instruksjoner til brukeren
Bruk bare lyspærer som er godkjent for ovn (T 300°C).
7.3 Fjerne døren
Løft spakene B og hold døren på begge sider med
begge hender i nørheten av hengslene A. Løft føren til
en vinkel på om lag 45 ° og ta den av. For å sette den
tilbake, føres hengslene A inn i sporene, senk døren helt
ned og slikk spakene B.
7.4 Ta av gummilisten
Gummilisten kan fjernes når det skal utføres grundig rengjøring av ovnen.
Ta av døren før listen fjernes, som beskrevet overfor. Når døren er tatt av, løft
listen i hjørnene slik det er vist til høyre.
41
Loading...