R
_
3
2
Innehållsförteckning
1. SÄKERHETSANVISNINGA
______________________________________________4
2. INSTALLATION AV APPARATEN___________________________________________45
3. BESKRIVNING AV FRONTPANELENS REGLAGE _____________________________47
4. ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN ___________________________________________49
5. ANVÄNDNING AV UGNEN ________________________________________________50
6. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL ___________________________________________52
7. SÄRSKILT UNDERHÅLL__________________________________________________54
DESSA ANVISNINGAR GÄLLER ENDAST DE LÄNDER VILKAS LANDSBETECKNINGAR FINNS
ANGIVNA PÅ OMSLAGET TILL DENNA HANDBOK.
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa är avsedda för den behörige teknikern som noggrant
ska kontrollera gassystemet, utföra installationen, ställa in apparatens funktioner och genomföra en
kontrolltest av apparaten.
4
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa beskriver hur apparaten ska användas, hur reglagen
fungerar och hur rengöring och underhåll utförs på ett korrekt sätt.
3
Presentation
1. SÄKERHETSANVISNINGAR
DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN. DEN SKA DÄRFÖR BEVARAS I GOTT SKICK
OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER SPISENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU
LÄSER DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER INNAN DU TAR
SPISEN I BRUK. SPARA ÄVEN SAMTLIGA MUNSTYCKEN SOM MEDFÖLJER APPARATEN.
INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV BEHÖRIG PERSONAL OCH ENLIGT GÄLLANDE
FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR AVSEDD FÖR PRIVAT BRUK OCH ÖVERENSSTÄMMER
MED KRAVEN I GÄLLANDE EU-DIREKTIV. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE
FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA
ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR ANNAN ANVÄNDNING ÄN VAD SOM
OMNÄMNS OVAN.
LÅT INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET LIGGA FRAMME UTAN UPPSYN.
SORTERA DE OLIKA MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.
APPARATEN MÅSTE JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR EL.
KONTAKTEN, SOM SKA ANSLUTAS TILL NÄTKABELN, OCH VÄGGUTTAGET MÅSTE VARA AV
SAMMA TYP OCH ENLIGT GÄLLANDE REGLER.
VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN.
DRA ALDRIG UT KONTAKTEN GENOM ATT DRA I NÄTKABELN.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KORT KONTROLLTEST AV APPARATEN
UTFÖRAS, DÅ NEDANSTÅENDE ANVISNINGAR SKA FÖLJAS. OM APPARATEN INTE
FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS FRÅN ELNÄTET. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE
SERVICEVERKSTAD.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN.
KONTROLLERA ALLTID ATT FUNKTIONSVREDEN STÅR I LÄGET
MED ANVÄNDNINGEN AV APPARATEN.
(AV) NÄR DU ÄR KLAR
SÄTT ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA FÖREMÅL I UGNEN. DE KAN ANTÄNDAS OCH
FÖRORSAKA BRAND.
MÄRKPLÅTEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH PRODUKTNAMN SITTER SYNLIGT
INUTI FÖRVARINGSUTRYMMET.
MÄRKPLÅTEN FÅR ALDRIG TAS BORT.
PLACERA INTE GRYTOR PÅ SPISHÄLLEN OM BOTTNARNA INTE ÄR HELT JÄMNA OCH
PLANA.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE
KOMMER ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.
4
APPARATEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA. LÅT INTE BARN KOMMA I NÄRHETEN AV
APPARATEN ELLER LEKA MED DEN.
NÄR GRILLEN ÄR IGÅNG KAN ALLA ÅTKOMLIGA DELAR BLI MYCKET VARMA. HÅLL BARN PÅ
BEHÖRIGT AVSTÅND.
OM APPARATEN PLACERAS PÅ EN SOCKEL MÅSTE DEN INSTALLERAS PÅ ETT SÅDANT
SÄTT ATT DEN INTE KAN GLIDA AV SOCKELN.
VARNING: OM DET SKULLE UPPSTÅ EN SPRICKA PÅ GLASKERAMIKHÄLLEN MÅSTE DU
OMEDELBART KOPPLA APPARATEN FRÅN ELNÄTET OCH KONTAKTA EN AUKTORISERAD
SERVICEVERKSTAD.
DENNA APPARAT ÄR MÄRKT I ENLIGHET MED KRAVEN I DIREKTIV 2002/96/EG OM AVFALL
SOM UTGÖRS AV ELLER INNEHÅLLER ELEKTRISKA ELLER ELEKTRONISKA PRODUKTER
(WEEE).
DETTA DIREKTIV INNEHÅLLER BESTÄMMELSER FÖR HANTERING OCH ÅTERVINNING AV
KASSERADE APPARATER SOM GÄLLER INOM HELA EUROPEISKA UNIONEN.
INNAN DENNA APPARAT TAS I BRUK SKA SAMTLIGA ETIKETTER OCH SKYDDSFILM INUTI
OCH UTANPÅ APPARATEN TAS BORT.
Presentation
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som har uppstått på grund av att
ovanstående föreskrifter har försummats eller efter ingrepp på apparaten eller vid användning av
piratreservdelar.
44
5
2. INSTALLATION AV APPARATEN
Apparaten ska installeras av en behörig tekniker och enligt gällande föreskrifter. Beroende på
installationen tillhör apparaten klass 1 (fig. A) eller klass 2 - underklass 1 (fig. B och C).
I enlighet med ritningarna A och B rörande installationsklasserna kan apparaten placeras mot väggar
som är högre än spishällen och på ett avstånd av åtminstone 50 mm från apparatens sida. Avståndet
mellan spishällen och väggskåp eller köksfläktar ovanför spishällen ska vara minst 750 mm.
Anvisningar till installatören
A
Inbyggd Fristående
C
Apparater med utrymme för gasbehållare och elektrisk ugn får endast installeras fristående
(se fig. B).
2.1 Väggförankring (endast vissa modeller)
• Sträck ut kedjan som sitter fast i spisen
horisontellt så att kedjans lösa ände vidrör
väggen.
• Markera på väggen var förankringshålet ska
borras.
• Borra upp hålet, sätt i en ögleskruv och fäst
kedjan i denna.
• Flytta spisen intill väggen.
B
4
v
2.2 Elanslutning
Kontrollera att nätkabelns spänning och tvärsnittsarea överensstämmer med uppgifterna på
märkplåten som sitter inuti förvaringsutrymmet.
Märkplåten får aldrig tas bort.
Om apparaten är ansluten till elnätet med hjälp av en fast anslutning, ska en flerpolig brytare
installeras med ett kontaktavstånd på min. 3 mm på apparatens matningsledning. Placera brytaren så
att den är lätt att nå och i närheten av apparaten.
Elanslutningen ska utföras med en fempolig stickkontakt med lämplig strömbelastningsförmåga (se
märkplåten). För drift med 220-240 V ska en trepolig stickkontakt användas. Se till att kontakten och
vägguttaget är av samma typ och uppfyller kraven i gällande regler. Se till att apparaten är korrekt
jordad. Innan strömmen slås på måste du kontrollera att elledningen är ordentligt jordad. Undvik att
använda adaptrar eller parallellkretsar.
För drift med 400/415V3N∼: Använd en fempolig kabel av typ H05RRF/H05RN-F/H05V2V2-F (kabel på 5 x 2,5 mm2).
För drift med 400/415V2N∼: Använd en fempolig kabel av typ H05RRF/H05RN-F/H05V2V2-F (kabel på 4 x 2,5 mm2).
För drift av 230/240V∼: Använd en kabel av typ H05RR-F/H05RNF/H05V2V2-F (kabel på 3 x 4 mm2).
Kabeländen som ansluts till apparaten måste ha en jordledning (gulgrön) som är minst 20 mm längre.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som har uppstått på
grund av att ovanstående föreskrifter har försummats eller efter ingrepp på någon a
apparatens delar.
Anvisningar till installatören
46
7
Anvisningar till användaren
Alla funktionsvred och knappar finns på frontpanelen. I tabellen nedan finns en beskrivning av de
3. BESKRIVNING AV FRONTPANELENS REGLAGE
symboler som används.
HÖGER KOKZON FRAM TERMOSTAT FÖR ELEKTRISK UGN
Om spisen är utrustad med elektronisk programmering, ska du innan ugnen används se till att
HÖGER KOKZON BAK UGNSFUNKTIONER
VÄNSTER KOKZON BAK
VÄNSTER KOKZON FRAM
symbolen visas på displayen. Se punkt 8.1 Inställning av tid.
SPISHÄLLENS FUNKTIONSVRED
Standarduppvärmning
För varje manöverratt indikerar cirkeln tillagningsläget som sätts igång.
Uppvärmningen justeras genom att trycka på och vrida manöverratten till önskat
läge. Värmeregleringen är steglös, vilket innebär att apparaten även fungerar på
mellanliggande värden. För att stänga av apparaten vrider du tillbaka vredet till 0.
Dubbla kokzoner
Cirkeln bredvid varje vred indikerar vilken kokzon det gäller. För att värma upp
den inre kokzonen vrider du vredet till önskat läge.
För att värma upp både den inre och den yttre kokzonen vrider du vredet till
och släpper det sedan. Vredet återgår då till 12. För att justera intensiteten på
värmen vrider du vredet moturs till önskat läge. För att återgå till att enbart
värma upp den inre kokzonen vrider du vredet tillbaka till
läge. För att stänga av den, vrid tillbaka vredet till
.
och sedan till önskat
4
8
Tillagningstemperatur väljs genom att du vrider vredet medurs till önskad
temperatur, mellan 50 °C och 260 °C.
Den orange lampan tänds för att visa att ugnen håller på att värmas upp. Den
släcks när den inställda temperaturen har nåtts. Om lampan blinkar regelbundet
betyder det att ugnstemperaturen bibehålls konstant på den programmerade
De olika funktionerna hos den elektriska ugnen används för olika tillagningssätt.
nivån.
Välj först önskad funktion och ställ sedan in tillagningstemperaturen med
termostatvredet.
UGNSLAMPA STOR GRILL
Anvisningar till användaren
TERMOSTATVRED FÖR ELEKTRISK UGN
(ENDAST VISSA MODELLER)
FUNKTIONSVRED FÖR STATISK ELEKTRISK UGN
STATISK UGNSFUNKTION GRILL
UNDERVÄRME GRILLFUNKTION OCH GRILLSPETT
(PÅ VISSA MODELLER)
VRED FÖR MINUTRÄKNARE
(ENDAST VISSA MODELLER)
Starta minuträknaren och aktivera ljudsignalen genom att vrida vredet medurs.
Siffrorna motsvarar hela minuter (max. 55 minuter).
Inställningen är steglös och vredet kan även sättas i lägen mellan siffrorna.
Ljudsignalen avbryter inte tillagningen.
4
9
Anvisningar till användaren
Apparaten är försedd med fyra/fem kokzoner med olika diameter och effekt.
De fyra lamporna mellan kokzonerna tänds när temperaturen på en eller flera
Använd endast kokkärl avsedda för elektriska kokplattor. Tillagningsresultatet blir bättre och
4. ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN
4.1 Kokzoner
Deras placering anges tydligt av cirklarna på glaskeramikhällen och värmen
begränsas till området innanför dessa cirklar. De fem kokzonerna är av HIGHLIGHT-typ. De tänds några sekunder efter att de har slagits på. Värmen ställs
in genom att du vrider vreden på frontpanelen till ett läge mellan min. och max.
Kokzonerna med två koncentriska cirklar (
cirkeln utgör en värmezon. Den andra värmezonen utgörs av båda cirklarna
tillsammans.
kokzoner överstiger 60 °C. Lamporna släcks när temperaturen understiger ca.
60 °C.
När spishällen används för första gången, bör kokzonerna värmas upp till max. temperatur
tills alla eventuella oljerester från tillverkningen har försvunnit, som kan ge dålig smak åt
maten.
energiförbrukningen lägre:
• Använd grytor med mycket tjock och helt plan botten. Rengör
undersidan på grytorna samt spishällen och torka torrt.
• Använd inte gjutjärnsgrytor eller grytor med skrovlig botten. De kan ge
repor på spishällen.
• Kokkärlens diameter måste överensstämma med kokzonens diameter.
På detta sätt slipper du onödig energiförbrukning.
) har dubbla värmezoner. Den lilla
Var försiktig så att du inte häller ut socker eller söta blandningar på
spishällen under tillagningen. Placera inga material eller föremål på
spishällen som kan smälta (plast eller aluminiumfolie). Om detta skulle
inträffa ska värmen omedelbart slås ifrån och spishällen rengöras med
skrapan som medföljer medan kokzonen fortfarande är ljummen. Om
glaskeramikhällen inte rengörs omedelbart finns det risk för
beläggningar som är omöjliga att ta bort när spishällen väl har kallnat.
Viktigt!
Håll barn under noggrann uppsikt eftersom de har svårt att se när restvärmelamporna är
tända.Kokzonerna är fortfarande mycket varma ett tag efter att de har stängts av.
Se till att barn inte kommer åt spishällen.
4
Anvisningar till användaren
5. ANVÄNDNING AV UGNEN
På modeller med elektronisk programmering ska du se till att symbolen visas på displayen innan
ugnen används.
På modeller med analog klocka eller vred för minuträknare gäller symbolen .
5.1 Generella råd och varningar
När ugnen och grillen används för första gången, bör de värmas upp till max. temperatur tills alla
eventuella oljerester från tillverkningen har försvunnit, som kan ge dålig smak åt maten. Efter ett
strömavbrott blinkar displayen regelbundet och visar
PROGRAMMERING beträffande inställning.
Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i
. Se kapitel 8 ELEKTRONISK
direktiv 89/109/EEG av 1988-12-21 samt gällande föreskrifter.
VARNING! Ugnsluckan ska vara öppen när gasugnen tänds. Ugnen är
utrustad med ett säkerhetssystem som förhindrar att brännaren tänds när
ugnsluckan är stängd. Om tändningen misslyckas öppnar du ugnsluckan
och väntar ett tag innan du tänder ugnen igen.
För att förhindra problem med den heta ångan som bildas i ugnen bör
ugnsluckan öppnas i två steg: först till hälften (ca. 5 cm) i ca. 4 - 5 sekunder och
sedan helt och hållet. När du kontrollerar maten bör ugnsluckan vara öppen så
kort tid som möjligt för att förhindra att ugnstemperaturen sjunker och maten inte
blir tillagad på rätt sätt.
5.2 Avkylningssystem
Ett avkylningssystem startar automatiskt strax efter att ugnen har satts på.
Fläktar skapar ett jämnt luftutflöde ovanför ugnsluckan. Detta kan pågå en kort stund även efter det
att ugnen har stängts av.
5.3 Användning av grillen
Vid kort tillagning, t.ex. för att bryna redan tillagat kött, väljer du den statiska grillfunktionen
och vrider termostatvredet till läget för max. temperatur.
5.3.1 Tillagning med grill och grillspett
Den statiska grillfunktionen går att använda i kombination med grillspettet. För in grillspettet i
bussningen för grillspettet. Välj grillfunktion
mer än 200 °C).
5.3.2 Användning av grillspettet på spisar med elektrisk ugn
Placera stödramen för grillspettet B på andra
falsen nedifrån. För in grillspettet A i hålet som
är placerat nedtill på ugnsväggen.
och vrid termostatvredet till önskad temperatur (aldrig
/
På vissa modeller är grillspettet ett tillbehör som måste beställas separat. Det finns att köpa mot
beställning hos en auktoriserad serviceverkstad.
50
Anvisningar till användaren
Om det finns ett skydd för vreden ska det monteras
Användning av grillen
När ugnen slås på tänds den röda lampan. Låt ugnen värmas upp i ca. 5 minuter innan du sätter in
maten i ugnen.
Maten ska smaksättas före tillagning. Även olja eller smält smör ska penslas på före tillagning.
Ugnsplåten bör användas för uppsamling av tillagningsvätskor.
Placera gallret med maten på en av falsarna i ugnen. Gör på följande sätt:
MAT
Platta eller tunna
köttskivor
Stek
Fågel 2 – 3
VARNING!
• Tillagning med grillen får aldrig pågå i mer än 60 minuter.
• På modeller med elektrisk ugn ska tillagning med grill samt med grill och grillspett ske
med ugnsluckan stängd.
• Apparatens glaslock måste alltid vara uppfällt för att undvika farlig överhettning när ugnen
eller grillen används.
• Under och efter användning av grillen kan ugnens åtkomliga delar bli mycket varma. Barn
måste därför hållas på behörigt avstånd från apparaten.
• Vid tillagning med grillspett bör en av ugnsplåtarna som följer med spisen placeras på
första falsen nedifrån. Detta för att samla upp fett och tillagningsvätska som kan rinna ned.
• När ugnen används ska alla plåtar och galler som inte används tas ut ur ugnen.
• Täck inte ugnsbottnen med aluminiumfolie och ställ inte heller plåtar eller grytor på
ugnsbottnen under tillagningen, eftersom detta kan skada emaljbeläggningen. Om du vill
använda bakplåtspapper o.s.v. ska det placeras så att det inte blockerar
varmluftscirkulationen inne i ugnen.
vid tillagning med grill eller grill och grillspett. De
avlånga hålen A ska sammanfalla med stiften B
upptill på ugnen (se figuren).
FALSNIVÅ
3
2 – 3
5.4 Förvaringsutrymme
Förvaringsutrymmet finns längst ned på spisen, under ugnen.
Du kommer åt det genom att dra i den övre delen av luckan.
Förvara inga brännbara material såsom trasor, papper eller
liknande i förvaringsutrymmet. Det är endast avsett för
förvaring av metallföremål som hör till apparaten.
Öppna aldrig förvaringsutrymmet när ugnen är på eller fortfarande är varm. Den invändiga
temperaturen kan bli mycket hög.
51
2
Anvisningar till användaren
6. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
6.1 Rengöring av emaljbeläggningen
För att bevara emaljbeläggningen i gott skick ska spisen rengöras efter varje användning. Låt den
först kallna innan du rengör den.
6.1.1 Daglig rengöring
För att rengöra och bevara de emaljerade ytorna fina, ska endast särskilda produkter som inte
innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror användas.
Användning: Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan. Torka omsorgsfullt rent och torka
efter med en mjuk trasa eller ett sämskskinn.
6.1.2 Matstänk eller rester
Använd aldrig stålull eller vassa skrapor som kan skada ytorna.
Använd vanliga icke-slipande produkter och vid behov verktyg av trä eller plast. Torka
omsorgsfullt rent och torka efter med en mjuk trasa eller ett sämskskinn.
Låt inga matrester som innehåller socker torka fast i ugnen (t.ex. sylt).
Emaljbeläggningen i ugnen kan skadas om resterna får sitta kvar för länge.
6.2 Rengöring av glaskeramikhällen
Före varje ingrepp måste apparaten kopplas från elnätet.
Glaskeramikhällen ska rengöras regelbundet, helst efter varje användning, när restvärmelamporna
har släckts.
Fläckar efter grytor med aluminiumbotten kan tas bort med en trasa fuktad med
ättika.
Fastbrända rester på spishällen tas bort med skrapan som medföljer. Torka rent med
vatten och torka efter noggrant med en ren trasa. Användningen av skrapan minskar
avsevärt behovet av att använda kemikalier för den dagliga rengöringen av
spishällen. Använd aldrig slipande eller frätande rengöringsmedel (t.ex. produkter i
pulverform, ugnsspray, fläckborttagningsmedel och metallsvampar).
5
Anvisningar till användaren
6.3 Rengöring av ugnen
För att hålla ugnen i gott skick bör den rengöras regelbundet när den har svalnat. Ta ut alla lösa
delar.
Det bör alltid hållas helt rent. Använd hushållspapper. Om fläckarna sitter fast, kan du rengöra med
Rengör ugnsgallren med varmt vatten och ett diskmedel utan slipmedel. Torka rent och torrt.
6.4 Rengöring av ugnsluckans glas
en fuktad svamp och vanligt rengöringsmedel.
53
7. SÄRSKILT UNDERHÅLL
Med tiden kan ugnen behöva genomgå underhåll och förbrukningsmaterial såsom tätningslister,
glödlampor o.s.v. kan behöva bytas ut. Nedanstående instruktioner beskriver hur detta underhåll ska
göras.
Apparaten måste kopplas från elnätet före varje ingrepp som innebär kontakt med
spänningssatta delar.
7.1 Smörjning av gasugnens kranar och termostat
Med tiden kan gaskranarna och termostaten bli svåra att vrida på eller fastna. De måste då rengöras
invändigt och deras smörjfett bytas ut.
Detta får endast göras av behörig personal.
7.2 Byte av glödlampa
Ta bort skyddsglaset A genom att vrida det moturs. Byt ut lampan B mot en annan likadan lampa (25
W). Sätt tillbaka skyddsglaset A.
Anvisningar till användaren
Använd endast ugnslampor (T 300 °C).
7.3 Borttagning av ugnsluckan
Lyft upp sprintarna B och greppa tag om ugnsluckans
kanter, i närheten av gångjärnen A med båda händerna.
Stäng ugnsluckan till hälften (ca. 45°) och lyft av den.
När du sätter tillbaka ugnsluckan låter du gångjärnen A
glida ned i spåren, fäller ned ugnsluckan så långt det går
och drar ut sprintarna B.
7.4 Borttagning av tätningslist
När ugnen ska rengöras grundligt kan ugnsluckans tätningslist tas bort.
Innan du tar bort tätningslisten ska du lyfta av ugnsluckan enligt ovan. När
ugnsluckan väl är av lyfter du upp flikarna i hörnen enligt figuren.
54
Loading...