Suosittelemme, että luet tämän käyttöoppaan huolellisesti läpi, sillä se sisältää tärkeää
tietoa laitteen oikeasta huollosta ja käytöstä.
Lisätietoa tästä tuotteesta löydät osoitteesta www.smeg.com
195
Ohjeet
1 Ohjeet
1.1 Yleisiä turvallisuusohjeita
Loukkaantumisen vaara
• Laitteen ja sen näkyvien osien
lämpötila nousee erittäin
korkeaksi käytön aikana.
• Älä koskaan kosketa
lämpöelementtejä käytön aikana.
• Pidä alle 8-vuotiaat lapset
turvallisen etäisyyden päässä
laitteesta, jollei heitä valvota
jatkuvasti.
• Lasten ei tule koskaan antaa
leikkiä laitteella.
• 8 vuotta täyttäneet lapset ja
henkilöt, joiden fyysinen tai
henkinen toimintakyky on
rajoittunut tai joilla ei ole
kokemusta tai tietoa
sähkölaitteiden käytöstä, voivat
käyttää tätä laitetta vastuullisen
aikuisen valvonnassa ja
ohjauksessa.
• Älä koskaan laske metalliesineitä,
kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita
tai kattilankansia, laitteen päälle
sen ollessa käytössä.
• Kytke laite pois päältä heti käytön
jälkeen.
• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta
tai liekkejä vedellä: kytke laite
pois päältä ja tukahduta liekit
sammutuspeitteellä tai muulla
sopivalla peitteellä.
• Lasten ei tule koskaan antaa
puhdistaa laitetta ilman valvontaa.
• Pätevän asentajan tulee suorittaa
laitteen asennus ja siihen liittyvät
toimenpiteet voimassa olevien
määräysten mukaisesti.
• Älä muuta tätä laitetta millään
tavalla.
• Älä työnnä laitteen aukkoihin
teräviä metalliesineitä, kuten
ruokailu- tai ruoanlaittovälineitä.
• Älä yritä korjata laitetta itse.
Korjauta laite pätevällä
asentajalla.
• Jos laitteen virtajohto on
vahingoittunut, ota välittömästi
yhteys tekniseen tukeen, joka
toimittaa uuden johdon.
• Älä avaa säilytystilan luukkua, kun
uuni on päällä tai kuuma käytön
jälkeen.
• Säilytystilassa olevat välineet
voivat olla erittäin kuumia uunin
käytön jälkeen.
Laitteen vahingoittumisen vaara
• Älä käytä lasiosien puhdistukseen
hankaavia tai syövyttäviä
puhdistusaineita tai -välineitä
(esim. puhdistusjauheet,
tahranpoistoaineet ja teräsvilla).
• Ritilät, valuma-astiat ja pellit tulee
tulee työntää kannattimiin niin
kauas, kuin ne menevät.
Mekaanisten turvalukkojen, jotka
estävät ritilän vetämisen ulos
vahingossa, tulee osoittaa
alaspäin ja uunin takaseinää
kohti.
196
Ohjeet
• Käytä puisia tai muovisia
ruoanlaittovälineitä.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä käytä laitteen puhdistukseen
höyrysuihkua.
• Älä tuki ilmanvaihtoaukkoja tai
lämpöaukkoja.
• Älä koskaan jätä laitetta ilman
valvontaa kypsennettäessä
ruokia, joista voi vapautua rasvaa
tai öljyä.
• Älä koskaan jätä esineitä
keittotason päälle.
• Älä käytä laitetta mistään syystä
huoneiden lämmitykseen.
• Poista mahdolliset ruokajäämät tai
roiskeet uunista ennen seuraavaa
käyttökertaa.
Laitekohtaisia ohjeita
• Katkaise laitteesta virta ennen uunin
lampun vaihtamista.
• Älä laske painavia esineitä tai istu
avoimen uunin luukun päälle.
• Varmista, että esineitä ei pääse
juuttumaan luukkujen väliin.
1.2 Arvokilpi
• Arvokilpi sisältää laitteen tekniset tiedot,
sarjanumeron sekä merkin ja mallin. Älä
irrota arvokilpeä mistään syystä.
1.3 Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka johtuvat
seuraavista syistä:
• laitteen käyttö muuhun kuin siihen
tarkoitukseen, johon se on tarkoitettu;
• Tämä laite on tarkoitettu ruoan
valmistukseen yksityisissä kotitalouksissa.
Käyttö mihin tahansa muuhun
tarkoitukseen katsotaan asiattomaksi.
• Laitetta ei ole suunniteltu käytettäväksi
ulkoisten ajastinten tai kaukoohjausjärjestelmien kanssa.
1.5 Hävittäminen
Tätä laitetta ei saa hävittää
normaalin sekajätteen kanssa
(direktiivit 2002/95/EY, 2002/
96/EY, 2003/108/EY). Voimassa olevien
EY-direktiivien mukaan laite ei sisällä
haitallisia aineita siinä määrin, että siitä
katsottaisiin olevan vaaraa ihmisten
terveydelle ja ympäristölle.
Laitteen hävittäminen:
• Irrota ja poista virtajohto sekä pistoke.
Korkeajännite
Sähköiskun vaara
FI
• Katkaise virta pääkatkaisijasta.
• Irrota virtajohto pistorasiasta.
197
Ohjeet
• Toimita laite sähkö- ja
elektroniikkalaitteita vastaanottavaan
kierrätyspisteeseen tai jälleenmyyjälle,
joka hävittää vanhan laitteesi ostaessasi
uuden, vastaavan laitteen.
Käytämme laitteidemme pakkaamiseen
saastuttamattomia ja kierrätettäviä
materiaaleja.
• Toimita pakkausmateriaalit niille
tarkoitettuihin kierrätyspisteisiin.
Muovipakkaukset
Tukehtumisen vaara
• Älä jätä pakkausmateriaaleja ilman
valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä laitteen
pakkaamiseen käytetyillä
muovipusseilla.
1.6 Tämä käyttöopas
Tämä käyttöopas on olennainen osa laitetta
ja se tulee sen vuoksi säilyttää
kokonaisuudessaan ja helposti saatavilla
laitteen koko käyttöiän ajan.
Lue tämä käyttöopas huolellisesti läpi ennen
laitteen käyttämistä.
1.7 Käyttöoppaan käyttö
Tässä käyttöoppaassa käytetään seuraavia
symboleja:
Ohjeet
Yleistä tietoa tästä oppaasta sekä
laitteen turvallisesta käytöstä ja
hävittämisestä.
Kuvaus
Laitteen ja sen lisävarusteiden
kuvaukset.
Käyttö
Tietoa laitteen ja sen lisävarusteiden
käytöstä; ruoanlaitto-ohjeita.
Puhdistus ja huolto
Tietoa laitteen oikeasta
puhdistuksesta ja huollosta.
Asennus
Tietoa valtuutetulle asentajalle:
asennus, käyttöönotto ja tarkastus.
Käytetään uunin pohjassa olevan polttimen
tai grillin sytyttämiseen ja säätöön. Uunin/
grillin haluttu lämpötila valitaan kiertämällä
säätönuppia vastapäivään asentojen MIN
ja MAX välillä.
Puhaltimen merkkivalo (2)
Syttyy, kun grillielementti on toiminnassa.
Toiminnon valintanuppi (3)
Uunin eri toiminnot soveltuvat erityyppisille
ruoan kypsennystavoille. Kun olet valinnut
haluamasi toiminnon, säädä uunin lämpötila
uunin säätönupista.
Sähkömekaanisen minuuttiajastimen
säätönuppi (4)
Kun haluat käyttää minuuttiajastinta, säädä
ajastus kiertämällä säätönuppia
myötäpäivään. Numerot vastaavat
minuutteja (maksimiaika 55 minuuttia).
Ajastimen säätö on portaaton ja myös
numeromerkintöjen välissä olevia aikoja voi
käyttää. Huomaa, että merkkiääni ei
vaikuta uunin toimintaan.
Valotoimintoa () voidaan käyttää silloin,
kun uuni on pois päältä.
Keittotason polttimien säätönupit (5)
Käytetään polttimien sytyttämiseen ja
säätöön. Sytytä haluamasi poltin
painamalla valintanuppi pohjaan ja
kiertämällä se vastapäivään asentoon .
Säädä liekin korkeus kiertämällä
säätönuppia maksimiasetuksen ja
minimiasetuksen välillä. Sammuta
polttimet kääntämällä säätönupit takaisin
asentoon .
200
Kuvaus
2.4 Muut osat
Kannattimet
Laitteessa on kannattimet peltien, ritilöiden
ja valuma-astioiden asettamiseen eri
korkeuksille. Eri kannatinkorkeuksiin
viitataan numeroin alhaalta ylös (katso 2.1
Yleiskuvaus).
Uunin lamppu
Uunin lamppu syttyy, kun valotoiminto
on valittuna joko erikseen tai kaasu-uunia
käytettäessä.
Jäähdytyspuhallin
Puhallin viilentää laitetta ja kytkeytyy päälle
käytön aikana.
Puhallin saa aikaan tasaisen poistoilman
virtauksen laitteen takaa ja se saattaa
jatkaa toimintaansa lyhyen aikaa vielä sen
jälkeen, kun laitteesta on katkaistu virta.
2.5 Mahdolliset lisävarusteet
Kaikkien mallien mukana ei
toimiteta kaikkia lisävarusteita.
Ritilä
Käytetään paistoastioiden alustana.
Paistoritilä
FI
Asetetaan valuma-astian päälle; käytetään,
kun kypsennettävästä ruoasta saattaa valua
nestettä.
201
Kuvaus
Valuma-astia
Käytetään keräämään paistoritilällä
olevasta ruoasta valuva rasva.
Syvä valuma-astia
Käytetään keräämään ritilällä olevasta
ruoasta valuva rasva. Voidaan käyttää
myös piiraiden, pizzojen ja jälkiruokien
paistamiseen.
Kastikekasarin alusta
Käytetään pieniä keittoastioita käytettäessä.
Elintarvikkeiden kanssa
kosketuksissa olevat lisävarusteet
on valmistettu materiaaleista, jotka
täyttävät tällä hetkellä voimassa
olevien säädösten vaatimukset.
Laitteen mukana toimitettuja ja
valinnaisia lisävarusteita voi tilata
valtuutetuista
palvelukeskuksistamme. Käytä
ainoastaan valmistajan toimittamia
alkuperäisiä lisävarusteita.
202
Käyttö
3 Käyttö
3.1 Ohjeet
Laitteen korkea lämpötila käytön
aikana
Palovammojen vaara
• Pidä uunin luukku suljettuna sen käytön
aikana.
• Käytä uunikintaita tai patalappuja
siirtäessäsi uunissa olevia ruokia.
• Älä kosketa uunin sisällä olevia
lämpöelementtejä.
• Älä kaada vettä suoraan kuumien
astioiden tai ritilöiden päälle.
• Älä anna alle 8-vuotiaiden lasten tulla
laitteen lähelle sen ollessa käytössä.
• Kun uunin luukku tarvitsee avata ruokien
siirtämistä tai pois ottamista varten, avaa
luukku noin 5 cm raolleen muutaman
sekunnin ajaksi, anna höyryn poistua ja
avaa vasta sitten luukku kokonaan.
Asiaton käyttö
Palovammojen vaara
• Varmista, että polttimien kruunut ja niiden
päälle tulevat kannet on asetettu oikein
paikoilleen.
• Paistoöljy ja rasvat voivat syttyä tuleen,
jos niiden lämpötila nousee liian
korkeaksi. Ole erittäin varovainen.
Asiaton käyttö
Pintojen vahingoittumisen vaara
• Älä peitä uunin pohjaa folio- tai
tinapaperiarkeilla.
• Jos haluat käyttää leivinpaperia, aseta
paperi siten, että se ei häiritse kuuman
ilman kiertoa uunissa.
• Älä aseta pannuja, valuma-astioita tai
peltejä suoraan uunin pohjalle.
• Älä käytä avoimen uunin luukun lasia
pannujen tai peltien laskualustana.
• Keittoastiat ja grillipannut tulee asettaa
kokonaan keittotason alusritilöiden
päälle.
• Käytettävissä astioissa tulee olla sileä,
tasainen pohja.
• Jos ruokaa kiehuu yli tai roiskuu, poista
roiskeet keittotasolta.
FI
3.2 Ensimmäinen käyttökerta
1. Poista mahdolliset suojakalvot ja -muovit
laitteen ulko- ja sisäpuolelta sekä
lisävarusteista.
2. Poista mahdolliset tarrat (älä irrota
tekniset tiedot sisältävää arvokilpeä)
lisävarusteista ja uunista.
3. Irrota ja pese kaikki laitteen lisävarusteet
(katso 4 Puhdistus ja huolto).
4. Kuumenna uuni maksimilämpötilaan, jotta
valmistusprosessista mahdollisesti
jääneet jäämät palavat pois.
203
Käyttö
3.3 Lisävarusteiden käyttö
Ritilät ja valuma-astiat
Ritilät ja valuma-astiat tulee tulee työntää
kannattimiin niin kauas, kuin ne menevät.
• Mekaanisten turvalukkojen, jotka estävät
ritilän vetämisen ulos vahingossa, tulee
osoittaa alaspäin ja uunin takaseinää
kohti.
Paistoritilä
Paistoritilää tulee käyttää aina valumaastian kanssa. Siten kypsennettävästä
ruoasta valuva rasva kertyy irralliseen
astiaan eikä pääse valumaan uunin
pohjalle.
Kastikekasarin alusta
Kastikekasarin alusta asetetaan keittotason
alusritilöiden päälle. Varmista, että alusritilät
on asetettu oikein paikoilleen.
204
Työnnä ritilät ja valuma-astia
varovasti niin kauas uunin sisälle,
kuin ne menevät.
Puhdista valuma-astiat ennen
ensimmäistä käyttökertaa, sillä
niissä saattaa olla
valmistusprossessissa syntyneitä
jäämiä.
Käyttö
3.4 Keittotason käyttö
Laitteen kaikki hallinta- ja valvontalaitteet
sijaitsevat sen etupaneelissa. Polttimien
säätönuppien yläpuolella olevat merkinnät
näyttävät, mitä poltinta nupit ohjaavat. Laite
on varustettu sähköisellä sytytyslaitteella.
Paina polttimen säätönuppi pohjaan ja
kierrä sitä vastapäivään maksimiasentoa
kohti, kunnes poltin syttyy. Jos poltin ei syty
15 sekunnin sisällä, kierrä nuppi asentoon
ja odota 60 sekuntia ennen kuin yrität
sytyttämistä uudelleen. Pidä nuppi
painettuna muutaman sekunnin ajan
syttymisen jälkeen, jotta liekinvarmistin
kuumenee. Poltin saattaa sammua, kun
nuppi vapautetaan; tässä tapauksessa
liekinvarmistin ei ole ehtinyt kuumentua
tarpeeksi. Odota hetki ja yritä sytytystä
uudelleen. Pidä nuppi painettuna
pidempään.
Jos liekki sammuu vahingossa,
liekinvarmistin katkaisee kaasun
virtaamisen myös silloin, kun
kaasuhana on auki. Kierrä nuppi
takaisin asentoon ja odota
vähintään 60 sekuntia ennen
polttimen sytyttämistä uudelleen.
Polttimien kruunujen ja kansien
asettaminen paikoilleen
Tarkista ennen polttimien sytyttämistä, että
polttimien kruunut ja niiden päälle tulevat
kannet on asetettu oikein paikoilleen.
Varmista, että kruunuissa olevat reiät 1 on
kohdistettu oikein sytyttimiin 3 ja
liekinvarmistimiin 2.
Vinkkejä keittotason käyttöön
Polttimet toimivat tehokkaammin ja
taloudellisemmin, kun käytät kannellisia
keittoastioita ja valitset polttimen koolle
sopivan astian, jotta liekit kuumentavat
astian pohjaa.
Kun astian sisältö alkaa kiehua, säädä
liekkiä pienemmälle ylikiehumisen
välttämiseksi.
FI
Astioiden halkaisijat:
• Apu: 12 - 14 cm.
• Puolinopea: 16 - 24 cm.
• Nopea: 18 - 26 cm.
205
Käyttö
3.5 Säilytystilan käyttö
Säilytystila on lieden alaosassa.
Säilytystilan luukku avataan vetämällä
kahvasta. Tilassa voidaan säilyttää
keittoastioita tai metallisia keittiövälineitä,
joita tarvitaan laitetta käytettäessä.
3.6 Uunin käyttö
Kaasu-uunin käyttö
Sähkösytytys:
1. Avaa uunin luukku kokonaan.
2. Paina lämpötilan säätönuppi pohjaan ja
kierrä sitä vastapäivään MIN-asennon
ja MAX-asennon välillä. Sähkösytytys
aktivoituu automaattisesti.
3. Pidä nuppi painettuna muutaman
sekunnin ajan syttymisen jälkeen, jotta
liekinvarmistin kuumenee.
Manuaalinen sytytys:
1. Avaa uunin luukku kokonaan.
2. Paina lämpötilan säätönuppi pohjaan ja
kierrä sitä vastapäivään MIN-asennon
ja MAX-asennon välillä.
3. Vie sytytetty tulitikku lähelle uunipinnan
oikean laidan keskellä olevaa
kaasuputken suuta A.
4. Tarkista syttyminen tarkistusaukosta B.
5. Pidä nuppi painettuna muutaman
sekunnin ajan syttymisen jälkeen, jotta
liekinvarmistin kuumenee.
Jos liekki sammuu vahingossa,
kierrä nuppi OFF-asentoon ja
odota vähintään 60 sekuntia
ennen kuin yrität sytyttämistä
uudelleen.
206
Jos poltin ei syty 15 sekunnin
sisällä, keskeytä sytyttämisyritys,
jätä uunin luukku auki ja odota
vähintään 60 sekuntia ennen kuin
yrität sytyttämistä uudelleen.
Jos liekki sammuu vahingossa,
kierrä nuppi OFF-asentoon ja
odota vähintään 60 sekuntia
ennen kuin yrität sytyttämistä
uudelleen.
Kaasupolttimen sytyttäminen
katkaisee virran sähköisestä
grillielementistä. Uunin pohjassa
olevaa kaasupoltinta ja
sähkögrilliä ei voi käyttää
samanaikaisesti.
Uunin toiminnot
Käyttö
Grilli
Grillielementistä säteilevä lämpö
tuottaa täydelliset grillaustulokset
ohuita ja keskipaksuja lihanpaloja
paistettaessa. Yhdessä grillivartaan
(jos asennettu paikalleen) kanssa
käytettynä grilli paahtaa ruoan
tasaisen ruskeaksi joka puolelta.
Sopii erityisesti makkaroiden,
grillikyljen ja pekonin paistamiseen.
Tämä toiminto mahdollistaa suurten
ruokamäärien, erityisesti lihan,
tasaisen kypsennyksen grillaamalla.
Grilli ja kiertoilma
Kiertoilmapuhaltimen kehittämä
ilmavirta pehmentää grillielementin
säteilemän lämmön ja paksutkin
ruokapalat paistuvat täydellisesti.
Sopii erityisesti suurille lihanpaloille
(esim. sianpotka).
Kierrä uunin säätönuppi asentoon
ennen grillitoimintojen
valitsemista tai .
Sulatus
Puhallin ja grillielementti
mahdollistavat pakasteiden nopean
sulatuksen kehittämällä uuniin
tasaisen haalean ilman kierron.
Kaasupoltin
Alhaalta tuleva lämpö kypsentää
ruoat, jotka vaativat korkeamman
paistolämpötilan ilman, että ne
ruskistuvat liikaa päältä. Sopii
erityisesti kakuille, piiraille, tortuille ja
pizzoille.
Kaasupoltin + kiertoilma
Kaasupolttimen kanssa käytettäessä
kiertoilmapuhallin levittää lämmön
+
nopeasti ja tasaisesti. Tämä toiminto
sopii käytettäväksi aina, kun
paistamiseen tarvitaan tasainen
uunin lämpötila.
FI
207
Käyttö
3.7 Ruoanlaitto-ohjeita
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa, kun haluat
paistaa useamman pellillisen kerralla.
• Ruoan kypsymistä ei ole mahdollista
nopeuttaa lämpötilaa nostamalla (ruoka
palaa tai kuivuu silloin pinnalta ja jää
raa'aksi sisältä).
Lihan paisto-ohjeita
• Vaadittavat kypsennysajat vaihtelevat
riippuen lihan paksuudesta ja laadusta
sekä halutusta paistoasteesta.
• Käytä lihaa paistaessasi
paistolämpömittaria tai totea kypsyys
lusikalla painelemalla. Jos pinta on
painettaessa kova, paisti on kypsä; jos
se on pehmeä, pidä paisti uunissa vielä
muutaman minuutin.
Ohjeita ruoan kypsentämiseen grillissä
• Liha voidaan kypsentää loppuun
grillaamalla myös silloin, jos se on laitettu
kylmään tai esilämmitettyyn uuniin ja
haluat muuttaa kypsennystapaa.
• Pidä uunin luukku suljettuna kaasugrilliä
käytettäessä.
• Jos kakku lässähtää uunista otettaessa,
säädä seuraavalla kerralla uunin
lämpötila noin 10 °C alhaisemmaksi ja
pidennä paistoaikaa tarpeen mukaan.
Sulatus- ja nostatusohjeita
• Poista sulatettavat ruoat pakkauksesta ja
aseta ne uunin alimmalle tasolle
kannettomassa astiassa.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Kun sulatat lihaa, aseta paistoritilä
toiselle tasolle ja valuma-astia sen alle
alimmalle tasolle. Näin sulavasta ruoasta
poistuva neste valuu pois ruoasta.
• Herkimmät osat voi peittää
alumiinifoliolla.
• Jotta nostatus onnistuisi mahdollisimman
hyvin, aseta uunin pohjalle vesiastia.
Energiansäästö
• Sammuta poltin/grilli muutamia
minuutteja ennen täyttä paistoaikaa.
Kypsyminen jatkuu jäljellä olevan ajan
uunin jälkilämmöllä.
• Käytä tummia metallivuokia ja -peltejä:
ne imevät lämpöä tehokkaammin.
• Vaadittu paistolämpötila ja -aika
riippuvat taikinan laadusta ja tyypistä.
• Kakun kypsyyden kokeileminen: kokeile
paistoajan lopussa, että kakku on
läpeensä kypsä työntämällä sen
paksuimpaan kohtaan tikku. Jos tikkuun ei
tartu taikinaa, kakku on kypsä.
Taulukossa annetut ajat ovat ohjeellisia, eivätkä ne sisällä esikuumennusaikaa.
209
Puhdistus ja huolto
4 Puhdistus ja huolto
4.1 Ohjeet
Asiaton käyttö
Pintojen vahingoittumisen vaara
• Älä käytä laitteen puhdistukseen
höyrysuihkua.
• Älä käytä laitteen teräsosien tai
metallipinnoitettujen (esim. anodisointi,
niklaus, kromaus) pintojen puhdistukseen
klooria, ammoniakkia tai valkaisuaineita
sisältäviä puhdistusaineita.
• Älä käytä lasiosien puhdistukseen
hankaavia tai syövyttäviä
puhdistusaineita tai -välineitä (esim.
puhdistusjauheet, tahranpoistoaineet ja
teräsvilla).
• Älä käytä karkeita tai hankaavia
materiaaleja tai teräviä metalliraappoja.
• Älä pese irrotettavia osia
astianpesukoneessa (esim.
kattilanalusritilät ja polttimien kruunut ja
kannet).
4.2 Laitteen puhdistaminen
Jotta laitteen pinnat pysyisivät hyvässä
kunnossa, ne tulisi puhdistaa säännöllisesti
käytön jälkeen. Anna laitteen jäähtyä ennen
puhdistusta.
Normaali päivittäinen puhdistus
Käytä aina tuotteita, jotka eivät sisällä
hankaavia aineita tai klooripohjaisia
happoja.
Kaada puhdistusainetta nihkeälle liinalla ja
pyyhi pinta puhtaaksi, huuhtele huolellisesti
ja kuivaa mikrokuitu- tai muulla pehmeällä
liinalla.
Ruokatahrat ja -jäämät
Älä käytä puhdistukseen teräsvillaa tai
teräviä metalliraappoja, sillä ne
vahingoittavat laitteen pintoja.
Käytä normaaleja ei-hankaavia tuotteita
sekä puisia tai muovisia puhdistusvälineitä,
jos tarpeellista. Huuhtele huolellisesti ja
kuivaa mikrokuitu- tai muulla pehmeällä
liinalla.
Älä anna runsaasti sokeria sisältävien
ruokien (esim. hillot) kuivua uuniin. Uuniin
kuivuvat ruoat saattavat vahingoittaa uunin
emalipinnoitetta.
Keittotason kattilanalusritilät
Poista kattilanalusritilät ja puhdista ne
haalealla vedellä ja ei-hankaavalla
puhdistusaineella. Tarkista, että ritilöihin ei
jää pinttyneitä ruokajäämiä. Kuivaa ritilät
huolellisesti ja aseta ne takaisin paikoilleen.
Ritilät ovat laitetta käytettäessä
toistuvasti kosketuksissa polttimien
liekkien kanssa; tämä saattaa
aiheuttaa muutoksia niiden
pinnoitteessa. Tämä on täysin
luonnollinen ilmiö, eikä sillä ole
vaikutusta laitteen toimintaan.
Polttimien kruunut ja kannet
Polttimien kruunut ja kannet ovat irrotettavat,
jotta niiden puhdistaminen olisi helpompaa.
Pese ne kuumalla vedellä ja ei-hankaavalla
puhdistusaineella. Poista varovasti
mahdolliset pinttyneet ruokajäämät ja
odota, kunnes kruunut ja kannet ovat täysin
kuivat. Aseta kruunut ja kannet takaisin
paikalleen ja varmista, että ne ovat oikein
paikoillaan.
210
Puhdistus ja huolto
Sytyttimet ja liekinvarmistimet
Sytyttimien ja liekinvarmistimien tulee olla
täysin puhtaat, jotta ne toimivat oikein.
Tarkista ne säännöllisesti ja puhdista
tarvittaessa nihkeällä liinalla. Poista
mahdolliset kuivuneet jäämät puisella
hammastikulla tai neulalla.
Lasikansi
Kansi on irrotettavissa saranoiltaan, jotta se
olisi helpompi puhdistaa.
1. Laske kansi ala-asentoon.
2. Löysää ja irrota saranoiden takaruuvit.
3. Avaa kansi ja irrota se nostamalla
ylöspäin.
4. Puhdista.
5. Työnnä kansi ohjaimiin. Kiristä
saranoiden kiinnitysruuvit kannen ollessa
alhaalla.
4.3 Uunin luukun irrottaminen
Jotta uunin luukun puhdistaminen olisi
helpompaa, sen voi irrottaa ja asettaa
suojapeitteen päälle.
Luukun irrottaminen:
1. Avaa luukku kokonaan ja työnnä tapit
saranoissa oleviin reikiin kuvan
osoittamalla tavalla.
2. Tartu luukkuun kaksin käsin molemmilta
puolilta, nosta se noin 30° kulmaan ja
vedä se irti.
FI
Jos kannelle roiskuu nesteitä sen
ollessa alhaalla, pyyhi se
puhtaaksi liinalla ennen nostamista.
211
Puhdistus ja huolto
3. Kiinnitä luukku takaisin paikoilleen
asettamalla saranat uunin koloihin.
Varmista, että uurteet A ovat
kokonaisuudessaan koloissa. Laske
luukku varovasti alas ja poista tapit
saranoiden rei'istä, kun se on
paikoillaan.
4.4 Uunin luukun lasin puhdistaminen
Luukun lasi tulisi pitää aina kauttaaltaan
puhtaana. Käytä puhdistamiseen
talouspaperia. Voit poistaa hankalat tahrat
nihkeällä sienellä ja yleispuhdistusaineella.
Suosittelemme, että käytät
valmistajan myymiä
puhdistustuotteita.
4.5 Uunin luukun lasien irrottaminen
Uunin luukun lasit ovat irrotettavissa
puhdistusta varten.
1. Irrota luukun sisälasi nostamalla sen
takaosaa varovasti ylöspäin nuolten (1)
osoittamaan suuntaan.
2. Nosta sitten lasin etuosaa ylöspäin (2).
Neljä lasissa olevaa kiinnikettä irtoavat
uunin luukussa olevista pidikkeistä lasia
nostettaessa.
3. Joissakin malleissa on myös kolmas lasi.
Irrota kolmas lasi nostamalla sitä
ylöspäin.
4. Puhdista ulkolasi ja aiemmin irrottamasi
lasit. Käytä puhdistamiseen
talouspaperia. Voit poistaa hankalat
tahrat nihkeällä sienellä ja
yleispuhdistusaineella.
212
Puhdistus ja huolto
5. Kiinnitä lasit paikoilleen päinvastaisessa
järjestyksessä kuin irrotit ne.
6. Sisälasin kiinnittäminen takaisin
paikoilleen. Aseta lasi huolellisesti
kohdalleen ja työnnä kiinnikkeet uunin
luukussa oleviin pidikkeisiin painamalla
varovasti.
4.6 Uunin puhdistaminen sisältä
Jotta uuni pysyy hyvässä kunnossa, puhdista
se säännöllisesti. Anna aina uunin jäähtyä
ennen puhdistusta.
Poista kaikki irrotettavat osat.
Puhdista ritilät lämpimällä vedellä ja eihankaavalla puhdistusaineella. Huuhtele
huolellisesti ja kuivaa kosteat osat.
Uunia tulisi käyttää täydellä teholla
noin 15-20 minuutin ajan
puhdistamisen jälkeen, jotta
mahdolliset puhdistusainejäämät
palavat pois.
Puhdistaminen on helpompaa, jos
irrotat uunin luukun.
Pellin kannattimien irrottaminen
Uunin sivuseinät on helpompi puhdistaa,
kun kannattimet irrotetaan. Kannattimet tulisi
poistaa aina ennen automaattisen
puhdistusjakson käyttöä.
Kannattimien irrottaminen:
• Vedä kannatinristikkoa pois päin uunin
sivuseinästä, jotta se irtoaa pidikkeestä
A, ja liu'uta se sen jälkeen ulos
takakiinnikeistä B.
• Kun olet puhdistanut uunin, kiinnitä
kannatinristikko takaisin paikoilleen
samalla tavoin.
FI
213
Puhdistus ja huolto
4.7 Harvinaisemmat
huoltotoimenpiteet
Jännitteisiä osia
Sähköiskun vaara
• Varmista, että laitteesta on katkaistu virta
ennen uunin lampun vaihtamista
sähköiskun vaaran välttämiseksi.
6. Kiinnitä suojus takaisin paikalleen siten,
että lasin valettu osa on uunin luukkuun
päin.
7. Paina suojus pohjaan niin, että se
napsahtaa paikoilleen lamppukoteloon.
Tiivisteen irrottaminen
Uunin luukun tiiviste voidaan irrottaa, kun
uuni halutaan puhdistaa perusteellisemmin.
Tiiviste on kiinnitetty uunin laitoihin koukuilla
neljältä puolelta. Irrota tiiviste koukuista
vetämällä sen reunoja ulospäin.
4. Irrota polttimo vetämällä varovasti.
Älä kosketa halogeenipolttimoa
paljain sormin, vaan kiedo se
eristävään materiaaliin.
214
Puhdista tiiviste ei-hankaavalla sienellä ja
haalealla vedellä. Tiivisteen tulisi olla
pehmeä ja elastinen.
Asennus
5 Asennus
5.1 Kaasuliitäntä
Kaasuvuoto
Räjähdysvaara
• Varmista laitetta asentaessasi, että
kaasuliitännät on kiristetty 10-15 Nm:n
momenttiin.
• Käytä tarpeen vaatiessa
paineensäädintä, joka täyttää voimassa
olevat määräykset.
• Tarkista asennuksen lopuksi järjestelmä
vuotojen varalta saippualiuoksen avulla,
älä koskaan käytä tarkistamiseen liekkiä.
• Letkuasennus tulee suorittaa siten, että
letkun kokonaispituus ei ylitä 2 metriä
taipuisaa teräsletkua käytettäessä tai
1,5 metriä kumiletkua käytettäessä.
• Letkua ei saa asentaa siten, että se voi
joutua puristuksiin tai kosketuksiin
liikkuvien osien kanssa.
Yleistä tietoa
Liitäntä kaasuverkkoon voidaan suorittaa
voimassa olevat määräykset täyttävää
taipuisaa teräsletkua käyttämällä. Laite on
esiasetettu käyttämään maakaasua G20
(2H) 20 mbarin paineella. Jos laitteessa
käytetään jotakin muuta kaasutyyppiä,
katso luku “5.2 Muuntaminen eri
kaasutyypeille”. Kaasun syöttöliitäntä on ½”
kierteillä varustettu liitäntä (ISO 228-1).
Liitäntä kumiletkun avulla
Tarkista seuraavat asiat:
• letku on kiinnitetty letkuliitäntään
turvakiinnikkeillä;
• mikään letkun osa ei ole kosketuksissa
kuumien osien kanssa (max. 50 °C);
• letku ei ole kiristyksessä tai jännityksessä,
eikä se ole mutkalla tai puristuksissa;
• letku ei ole kosketuksissa terävien
esineiden tai kulmien kanssa;
• jos letku ei ole täysin ilmatiivis tai vuotaa
kaasua, älä yritä korjata sitä; korvaa se
uudella letkulla.
• tarkista, että letku ei ole ohittanut
viimeistä käyttöpäivää (merkintä on
letkussa).
FI
Liitä laite kaasuverkkoon kumiletkulla, joka
täyttää voimassa olevien määräystyen
vaatimukset (varmista, että letkussa on
vaadittavat standardileimat).
215
Asennus
Kierrä letkun liitin 3 varovasti kiinni laitteen
kaasuliittimeen 1 (½” kierteellinen ISO
228-1) siten, että tiiviste 2 tulee liitinten
väliin. Letkun liittimeen 3 voidaan kiinnittää
tarpeen mukaan myös liitin 4 riippuen
käytettävän kaasuletkun halkaisijasta. Kun
olet kiristänyt letkun liittimen/liittimet, työnnä
kaasuletku 6 letkun liittimeen ja kiinnitä se
paikalleen voimassa olevat määräykset
täyttävällä kiinnikkeellä.
Liitäntä voimassa olevat
määräykset täyttävällä kumiletkulla
voidaan suorittaa vain, jos letku on
tarkastettavissa koko pituudeltaan.
Letkun sisähalkaisijan tulee olla 8
mm nestekaasua käytettäessä ja
13 mm maa- tai kaupunkikaasua
käytettäessä.
Liitäntä taipuisan teräsletkun avulla
Liitä laite kaasuverkkoon taipuisalla
teräsletkulla, joka täyttää voimassa olevien
määräystyen vaatimukset.
Kierrä liitin 3 varovasti kiinni laitteen
kaasuliittimeen 1 siten, että tiiviste 2 tulee
liitinten väliin.
Liitäntä bajonettiliittimellä varustetun
taipuisan teräsletkun avulla
Liitä laite kaasuverkkoon taipuisalla
teräsletkulla, jonka bajonettiliitäntä täyttää
B.S. 669 -standardin vaatimukset. Levitä
kaasuputken liittimen 4 kierteisiin
eristemateriaalia ja kiristä sovitin 3
paikoilleen. Kierrä liitäntä laitteen liittimeen
1 siten, että mukana toimitettu tiiviste 2 tulee
liittimen ja sovittimen väliin.
216
Asennus
Liitäntä kartioliittimellä varustetun
taipuisan teräsletkun avulla
Liitä laite kaasuverkkoon taipuisalla
teräsletkulla, joka täyttää voimassa olevien
määräystyen vaatimukset.
Kierrä letkun liitin 3 varovasti kiinni laitteen
kaasuliittimeen 1 (½" kierteellinen ISO 228-
1) siten, että mukana toimitettu tiiviste 2
tulee liitinten väliin. Levitä liittimen 3
kierteisiin eristemateriaalia ja kiristä taipuisa
teräsletku 4 paikoilleen liittimeen 3.
Nestekaasuliitäntä
Käytä paineensäädintä ja liitä kaasupullo
laitteeseen voimassa olevien määräysten
vaatimusten mukaisesti.
Tuuletus
Huoneeseen, johon laite sijoitetaan, tulee
olla järjestetty pysyvä, voimassa olevat
määräykset täyttävä ilmanvaihto.
Huoneessa, johon laite asennetaan, tulee
olla riittävä ilmankierto, jotta polttimet
toimivat oikein ja ilma pääsee vaihtumaan
huoneessa. Ritilöillä suojattujen
tuuletusaukkojen tulee oikean kokoiset ja
voimassa olevat määräykset täyttävät ja ne
tulee olla sijoitettu siten, että ne eivät ole
kokonaan tai osittain peitettyinä.
Huoneen riittävästä tuuletuksesta tulee
huolehtia, jotta ruoanlaitossa syntyvä lämpö
ja kosteus poistuvat tehokkaasti;
suosittelemme, että avaat ikkunan tai säädät
mahdollisen tuulettimen tehon suuremmaksi,
jos laitetta käytetään pidemmän aikaa.
Palokaasujen poisto
Palokaasut voidaan johtaa ulos hormiin tai
tuuletuskanavaan liitetyn liesikuvun tai tuulettimen kautta. Jotta palokaasujen
poistojärjestelmä olisi tehokas, sen
suunnittelu tulee teettää pätevällä
ammattilaisella. Järjestelmän tulee täyttää
voimassa olevien määräysten laitteiden
sijoittelua ja etäisyyksiä koskevat
vaatimukset.
FI
Syöttöpaineen tulee olla “Eri maissa
käytössä olevat kaasutyypit” -taulukossa
annettujen arvojen mukainen.
217
Asennus
Järjestelmän asentajan tulee täyttää
asennuksen valmistuttua
vaatimustenmukaisuustodistus.
1 Palokaasujen poisto liesikupua
käytettäessä.
2 Palokaasujen poisto ilman liesikupua.
A Luonnollisesti vetävän hormin kautta.
B Liesituulettimella varustetun hormin kautta.
C Suoraan ulos seinään tai ikkunaan
asennetun tuulettimen kautta.
C Suoraan ulos seinässä olevan aukon
kautta.
Tuloilma
5.2 Muuntaminen eri kaasutyypeille
Laite on esiasetettu käyttämään
nestekaasua G30/31 28-37
mbarin paineella.
Jos käytetään eri kaasutyyppiä, polttimien
suuttimet tulee vaihtaa ja kaasuhanojen
minimiliekki säätää uudelleen.
Keittotason suuttimien vaihtaminen
1. Irrota kattilanalusritilät, polttimien kannet
ja kruunut, jotta pääset käsiksi polttimen
osiin.
2. Vaihda suuttimet käytettävän kaasun
vaatimaan tyyppiin (katso Eri maissa
käytössä olevat kaasutyypit) 7 mm:n
hylsyavainta käyttämällä.
3. Kiinnitä polttimien kruunut ja kannet oikein
paikoilleen.
Palokaasut
Tuuletin
218
Asennus
Uunin polttimen suuttimen vaihtaminen
1. Avaa uunin luukku.
2. Poista kaikki lisävarusteet uunin sisältä.
3. Nosta uunin pohjalevy paikoiltaan ja
vedä se ulos.
4. Löysää ruuvit A ja B.
5. Siirrä sivuun lukko, joka kiinnittää
liekinvarmistimen ja sytyttimen polttimeen
ruuvilla A.
Sytytä poltin ja säädä se minimiasentoon.
Irrota kaasuhanan nuppi ja kierrä hanan
varren vieressä olevaa säätöruuvia (mallista
riippuen), kunnes minimiliekin korkeus on
oikea.
Kiinnitä nuppi takaisin paikoilleen ja
varmista, että poltin palaa tasaisella liekillä.
Kierrä polttimen säätönuppi nopeasti
maksimiasennosta minimiasentoon: liekin ei
pitäisi sammua. Toista sama toimenpide
kaikille kaasuhanoille.
FI
6. Liu'uta poltinta ulospäin, kunnes suutin
tulee näkyviin.
Kiristä kaasuhanan varren vieressä oleva
säätöruuvi kiertämällä sitä myötäpäivään
niin pitkälle, kuin se kääntyy.
Kun olet säätänyt laitteen muulle
kuin tehtaalla asetetulle
kaasutyypille, korvaa laitteeseen
kiinnitetty kaasuasetustarra uuden
kaasutyypin osoittavalla tarralla.
Tarra sijaitsee suutinkotelon sisällä
(jos asennettu).
Uunin polttimen minimiasetuksen
säätäminen
Uunin termostaatti on varustettu
minimiasetuksen säätöruuvilla. Kun
kaasutyyppiä vaihdetaan, minimiasetus
tulee säätää seuraavasti:
1. Sytytä uunin poltin ja käytä sitä täydellä
teholla 10-15 minuuttia uunin luukku
suljettuna ja ilman uunin pohjatasoa.
Kierrä sitten säätönuppi
minimilämpötilaan.
2. Irrota nuppi ja säädä minimiasetus
tasapäistä ruuvimeisseliä käyttämällä.
3. Nestekaasua käytettäessä säätöruuvi
tulee kiristää kiertämällä sitä
myötäpäivään niin pitkälle, kuin se
kääntyy.
Kaasuhanojen voitelu
Kaasuhanoista voi ajan myötä tulla
hankalia kääntää ja ne voivat juuttua.
Puhdista ne sisältä ja voitele ne uudelleen.
Kaasuhanat saa voidella
ainoastaan pätevä, valtuutettu
asentaja.
Suojakatkaisija tulee sijoittaa helposti
saavutettavaan paikkaan lähelle laitetta.
Pistorasialiitäntä
Varmista, että pistoke ja pistorasia ovat
samaa tyyppiä.
Vältä adapterien ja shunttien käyttöä, sillä
ne saattavat aiheuttaa ylikuumenemisen ja
palovammojen vaaran.
FI
223
Asennus
5.4 Sijoittaminen
Raskas laite
Murskautumisen vaara
• Laitteen sijoittamiseen paikalleen
kalusteiden väliin tarvitaan kaksi henkeä.
Avoimeen luukkuun kohdistuva
voima
Laitteen vahingoittumisen vaara
• Älä nosta, työnnä tai kampea laitetta
uunin luukusta.
• Varo kohdistamasta luukkuun liian suurta
voimaa sen ollessa auki.
Korkea lämpötila laitteen käytön
aikana
Tulipalon vaara
• Laitteen vieressä olevien kalusteiden
viilujen, liimojen tai muovipinnoitteiden
tulee olla lämmönkestäviä (vähintään 90
°C:een).
Jos lieden paikan yläpuolelle on asennettu
liesituuletin tai -kupu, tarkista vaadittava
etäisyys tuulettimen tai kuvun
käyttöoppaasta.
Asennustavasta riippuen tämä laite kuuluu
seuraaviin luokkiin:
Yleistä tietoa
Tämä laite voidaan asentaa seinien
viereen, jos vähintään yksi seinistä on
korkeampi kuin työtaso. Laitteen sivun ja
seinän väliin tulee jäädä vähintään 50
mm:n rako eri asennustapoja kuvaavien
kuvien A ja C osoittamalla tavalla.
Työtason yläpuolella mahdollisesti olevien
yläkaappien tulee olla vähintään 750 mm:n
etäisyydellä laitteen keittotasosta.
224
A - Luokka 1
(Vapaasti seisova laite)
B - Luokka 2 alaluokka 1
(Kalusteisiin sijoitettava laite)
Asennus
Sijoittaminen ja vaaitus
Raskas laite
Laitteen vahingoittumisen vaara
• Kiinnitä ensin etujalat ja sitten takajalat.
Ruuvaa laitteen mukana toimitetut neljä
säädettävää jalkaa paikoilleen sen jälkeen,
kun sähkö- ja/tai kaasuliitännät on
suoritettu valmiiksi.
FI
C - Luokka 2 alaluokka 1
(Kalusteisiin sijoitettava laite)
Laitteen saa asentaa ainoastaan
pätevä asentaja ja asennus on
tehtävä voimassa olevien
määräysten mukaisesti.
4. Laitteen on oltava lattialla vaakasuorassa
vakauden takaamiseksi. Kierrä tai löysää
jalkojen alaosia, kunnes laite seisoo
lattialla tukevasti ja suorassa.
225
Asennus
Seinäkiinnitys
1. Kiinnitä ketju laitteeseen.
2. Vedä laitteeseen kiinnitettyä ketjua
vaakasuunnassa siten, että sen toinen
pää koskettaa seinää.
3. Merkitse seinään kohta, johon ketjun
kiinnitysreikä porataan.
4. Poraa reikä, työnnä siihen proppu ja
kiinnitä ketju paikalleen.
Kun ketju on kiinnitetty seinään, työnnä laite
seinää vasten ja poista ketjusta lenkkejä,
kunnes se on tarpeeksi kireä estämään
laitteen liiallisen liikkumisen.
226
Ketjun tulee olla niin lyhyt kuin
mahdollista, jotta laite ei pääse
kallistumaan eteenpäin tai
liikkumaan sivusuunnassa.
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.