Indholdsfortegnelse
1 Instruktioner 164
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 164
1.2 Typeskilt 165
1.3 Producentens ansvar 165
1.4 Apparatets formål 165
1.5 Bortskaffelse 165
1.6 Denne brugermanual 166
1.7 Sådan læser du brugermanualen 166
2 Beskrivelse 167
2.1 Generel beskrivelse 167
2.2 Kogeplade 167
2.3 Betjeningspanel 168
2.4 Andre dele 169
2.5 Tilgængeligt tilbehør 169
3 Anvendelse 171
3.1 Instruktioner 171
3.2 Første anvendelse 171
3.3 Anvendelse af tilbehøret 172
3.4 Brug af kogepladen 173
3.5 Brug af opbevaringsrummet 174
3.6 Brug af ovnen 174
3.7 Råd om tilberedning 176
4 Rengøring og vedligeholdelse 178
4.1 Instruktioner 178
4.2 Rengøring af apparatet 178
4.3 Afmontering af ovnlågen 179
4.4 Rengøring af ovnlågens rude 180
4.5 Afmontering af de indvendige glaspaneler 180
4.6 Indvendig rengøring af ovnen 181
4.7 Ekstraordinær vedligeholdelse 182
5 Installation 183
5.1 Gastilslutning 183
5.2 Tilpasning til forskellige gastyper 186
5.3 Elektrisk tilslutning 191
5.4 Placering 192
DA
Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde
det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.
For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com
163
Instruktioner
1 Instruktioner
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger
Skader på personer
• Dette apparat og dets
tilgængelige dele bliver meget
varme under brugen.
• Rør ikke ved varmeelementerne
under brugen.
• Hold børn på under 8 år på
afstand, hvis de ikke er konstant
overvågede.
• Børn må ikke lege med
apparatet.
• Brugen af dette apparat er tilladt
for børn fra 8 år og for personer
med nedsat fysisk, sensorisk eller
mental kapacitet eller med
manglende erfaring eller
kendskab, så længe de
overvåges eller instrueres af
voksne personer, som er
ansvarlige for deres sikkerhed.
• Under brugen må man ikke
lægge metalobjekter såsom
knive, gafler, skeer og låg på
apparatet.
• Sluk apparatet efter brugen.
• Forsøg aldrig at slukke en
flamme/ild med vand: Sluk
apparatet og dæk flammen med
et låg eller brandhæmmende
tæppe.
• Apparatet må aldrig rengøres af
børn uden overvågning.
• Installation og serviceindgreb skal
udføres af kvalificeret personale
under overholdelse af de
gældende standarder.
• Der må ikke foretages ændringer
på apparatet.
• Indsæt ikke spidse
metalgenstande (bestik eller
værktøj) i åbningerne.
• Forsøg aldrig at reparere
apparatet selv eller uden indgreb
fra en kvalificeret tekniker.
• Såfremt det elektriske
forsyningskabel er beskadiget,
skal man øjeblikkeligt kontakte det
tekniske servicecenter, som vil
sørge for at udskifte det.
• Åbn ikke opbevaringsrummet når
ovnen er tændt og stadig varm.
• Genstandene inde i
opbevaringsrummet kan være
meget varme efter brug af ovnen.
Risiko for skader på apparatet
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere eller
stålsvampe).
• Riste og bradepander skal
indsættes i sideskinnerne indtil de
standser helt. De mekaniske
sikkerhedslåse der hindrer at
risten tages utilsigtet ud, skal
vende nedad og mod ovnes
bagvæg.
164
Instruktioner
• Anvend køkkenredskaber i træ
eller plastik.
• Sæt dig ikke på apparatet.
• Brug ikke dampstråler til
rengøring af apparatet.
• Bloker ikke åbningerne,
ventilations- og
udluftningsspalterne.
• Efterlad ikke apparatet uden
opsyn under tilberedninger som
kan frigive fedt og olie.
• Efterlad ikke genstande på
kogepladen.
• Brug under ingen
omstændigheder apparatet til
opvarmning af rum.
• Fjern eventuelle madrester eller
store spild fra tidligere
tilberedninger fra ovnrummet.
For dette apparat
• Før pæren skiftes skal man frakoble
apparatets strømforsyning.
• Læn eller sæt dig ikke på den åbne
låge.
• Kontrollér at der ikke sidder fastklemte
genstande i lågerne.
1.2 Typeskilt
• Typeskiltet indeholder tekniske data,
serienummeret og mærkningen.
Typeskiltet må aldrig fjernes.
1.3 Producentens ansvar
Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for
skader på personer eller ejendom, som
skyldes:
• En anden anvendelse af apparatet end
den foreskrevne;
• manglende overholdelse af forskrifterne i
brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt del af
apparatet;
• anvendelse af ikke-originale
reservedele.
1.4 Apparatets formål
• Dette apparat er beregnet til tilberedning
af fødevarer i hjemmet. Enhver anden
anvendelse er ukorrekt.
• Apparatet er ikke udviklet til funktion med
eksterne timere eller med
fjernbetjeningssystemer.
1.5 Bortskaffelse
Dette apparat skal bortskaffes
separat fra andet affald
(direktiverne 2002/95/EF, 2002/
96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat
indeholder ikke stoffer i en sådan mængde,
at de betragtes som sundheds- og
miljøskadelige, ifølge gældende
europæiske direktiver.
For bortskaffelse af apparatet:
• Skær strømforsyningskablet over, og
fjern det sammen med stikket.
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
DA
• Afbryd hovedstrømforsyningen.
• Afbryd strømforsyningskablet fra el-
installationen.
165
Instruktioner
• Bring efter endt brug apparatet til en
genbrugsplads, som er specialiseret i
sortering af elektrisk og elektronisk affald,
eller tilbagelever det til forhandleren,
hvor det er købt, ved køb af et nyt
tilsvarende apparat.
Vores apparater er emballeret med
materialer, som ikke forurener, og som kan
genanvendes.
• Bring emballagematerialerne til en
genbrugsplads.
Plastikemballage
Fare for kvælning
• Efterlad ikke emballagen eller dele af
den uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens
plastikposer til leg.
1.6 Denne brugermanual
Denne brugermanual udgør en integreret
del af apparatet og skal opbevares i hel
stand på et let tilgængeligt sted under hele
apparatets levetid.
Læs denne manual grundigt inden du
bruger apparatet.
1.7 Sådan læser du brugermanualen
Denne brugsmanual bruger følgende
læsningskonventioner:
Instruktioner
Generelle informationer om denne
brugermanual, om sikkerheden og
om den endelige bortskaffelse.
Beskrivelse
Beskrivelse af apparatet og
tilbehøret.
Anvendelse
Informationer om anvendelse af
apparatet og tilbehøret, og råd om
tilberedning.
Rengøring og vedligeholdelse
Informationer om korrekt rengøring
og vedligeholdelse af apparatet.
Installation
Information til autoriserede
personer: Installation, drift og
inspektion.
Sikkerhedsvejledning
166
Information
Råd
1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.
• Enkelt brugsinstruktion.
2 Beskrivelse
2.1 Generel beskrivelse
Beskrivelse
1 Kogeplade
2 Betjeningspanel
3 Indvendig belysning
4 Tætningsliste
2.2 Kogeplade
AUX = Hjælpe
SR = Halv-hurtig
R = Hurtig
5 Låge
6 Ventilatorer
7 Opbevaringsrum
Støtterammehylde til riste/
bradepander
DA
167
2.3 Betjeningspanel
Beskrivelse
Ovnknap (1)
Bruges til at tænde den nederste brænder
eller den øvre gasgrill.
Tilberedningstemperaturen vælges ved at
dreje knappen mod uret til den påkrævede
indstilling, mellem MIN og MAX.
Ventilatorens indikatorlys (2)
Tændes når grillelementet er i drift.
Funktionsvælgerknap (3)
Ovnens forskellige funktioner er egnede til
forskellige tilberedningstilstande. Efter valg
af den påkrævede funktion indstilles
tilberedningstemperaturen ved hjælp af
temperaturknappen.
Elektromekanisk minuttællerknap (4)
For at bruge minuttællerknappen skal
lydsignalet indstilles ved at dreje knappen
med uret. tallene svarer til minutter
(maksimalt 55 minutter). Reguleringen er
progressiv og der kan anvendes
mellempositioner mellem figurerne.
Lydsignalet for endt tilberedning afbryder
ikke ovnens funktion.
Belysningsfunktionen ( ) kan bruges når
ovnen er slukket.
Kogepladens blusknapper (5)
Bruges til at tænde og regulere
kogepladens blus. Tryk knappen ned og
drej den mod uret til værdien for at
tænde det pågældende blus. Drej
knapperne til området mellem maksimum-
og minimumsindstillingen for at
regulere flammen. Drej knapperne til
positionen for at slukke for blussene.
168
Beskrivelse
2.4 Andre dele
Positionsriller
Apparatet er forsynet med riller til placering
af plader og riste i forskellig højde.
Indsætningshøjderne skal læses nedefra og
opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).
Indvendig belysning
Ovnlyset tændes når der vælges en funktion
eller når gasovnen bruges med funktionen
valgt.
Afkølingsventilator
Ventilatoren afkøler apparatet og går i
funktion under tilberedningen.
Ventilatorfunktionen skaber et normalt luftflow, som ledes ud bag apparatet og som
kan fortsætte sin funktion i kort tid også efter
at apparatet er slukket.
2.5 Tilgængeligt tilbehør
På enkelte modeller følger ikke alt
tilbehør med.
Rist
Bruges til at holde beholdere med
madvarer.
Bradepanderist
DA
Placeres oven på ovnbradepanden ved
tilberedning af mad som kan dryppe.
169
Beskrivelse
Ovnbradepande
Bruges til opsamling af fedt fra mad på
risten ovenover.
Dyb bradepande
Bruges til at opsamle fedt fra mad, som er
placeret på risten ovenover og til
tilberedning af tærter, pizzaer og bagte
desserter.
Reduktionsgitter
Bruges når man anvender mindre
køkkenudstyr.
Tilbehør, som kan komme i
berøring med madvarer er
fremstillet med materialer, som er i
overensstemmelse med det som er
foreskrevet i den gældende
lovgivning.
Det medfølgende tilbehør eller
ekstraudstyr kan bestilles hos de
autoriserede servicecentre.
Anvend kun originalt tilbehør
leveret af producenten.
170
Anvendelse
3 Anvendelse
3.1 Instruktioner
Høj temperatur på apparatet
under brugen
Fare for forbrændinger
• Hold lågen lukket under tilberedningen.
• Beskyt dine hænder med grillhandsker
under håndtering af madvarer inde i
ovnen.
• Rør ikke ved varmeelementerne inde i
ovnen.
• Hæld ikke vand direkte på de meget
varme bradepander.
• Lad ikke børn på under 8 år nærme sig
apparatet, når det er i drift.
• Ved behov for flytning af maden eller
ved endt tilberedning skal du åbne
lågen 5 cm i nogle få sekunder, lade
dampen komme ud, og derefter åbne
den helt.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Dæk ikke ovnens bund med
aluminiumsfolie eller stanniol.
• Hvis du ønsker at bruge bagepapir, skal
du anbringe det, så det ikke er til gene
for varmluftscirkulationen indvendigt i
ovnen.
• Sæt ikke gryder eller bradepander
direkte på bunden i ovnrummet.
• Brug ikke den åbne låge til at støtte
gryder eller bradepander på det
indvendige glaspanel.
• Gryderne eller panderne skal være
placeret inden for kogepladens
omkreds.
• Samtlige gryder skal have en jævn og
flad bund.
• Hvis eventuel væske koger over eller
spildes, skal den overskydende væske
fjernes fra kogepladen.
DA
Ukorrekt anvendelse
Fare for forbrændinger
• Sørg for at blussenes dæksler er korrekt
placerede i deres lejer med de
tilhørende møtrikker.
• Olie og fedt kan bryde i brand, hvis det
overophedes. Vær yderst forsigtig.
3.2 Første anvendelse
1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller
indvendigt i apparatet og fra tilbehøret.
2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget
skiltet med tekniske data) fra tilbehør og
fra ovnrummet.
3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det
(se 4 Rengøring og vedligeholdelse).
4. Opvarm ovnen i tom tilstand på maksimal
temperatur for at fjerne eventuelle rester
fra fabrikationen.
171
Anvendelse
3.3 Anvendelse af tilbehøret
Riste og bradepander
Riste og bradepander skal indsættes i
sideskinnerne indtil de standser helt.
• De mekaniske sikkerhedslåse der hindrer
at risten tages utilsigtet ud, skal vende
nedad og mod ovnes bagvæg.
Bradepanderist
Bradepanderisten skal indsættes i
bradepanden. På denne måde kan fedtet
opsamles separat fra maden som
tilberedes.
Reduktionsgitter
Reduktionsgitteret skal placeres på
kogepladens riste. Sørg for at de er
placeret korrekt.
172
Indsæt riste og bradepander
forsigtigt i ovnen, indtil de standses.
Rengør ristene før de bruges første
gang, for at fjerne eventuelle rester
fra fremstillingsprocessen.
Anvendelse
3.4 Brug af kogepladen
Alle apparatets betjenings- og
overvågningsanordninger er placeret
sammen på frontpanelet. Blusset som
betjenes med hver knap er vist ved siden af
knappen. Apparatet er udstyret med
elektronisk tænding. Man skal blot trykke
knappen ned og dreje den mod uret til
maksimal flamme, indtil blusset tænder. Hvis
blusset ikke tænder inden for 15 sekunder,
skal man dreje knappen til og vente 60
sekunder, før der forsøges igen. Hold
knappen nede i nogle sekunder efter
tænding indtil termoelementerne opvarmes.
Blusset kan gå ud, når knappen slippes: I
dette tilfælde er termoelementet ikke
tilstrækkeligt opvarmet. Vent et øjeblik og
gentag tændingen. Hold knappen trykket
ned i længere tid.
I tilfælde af utilsigtet slukning
udløses en sikkerhedsanordning
som frakobler gasforsyningen, selv
om gashanen er åben. Drej
knappen til og vent mindst 60
sekunder med at tænde det igen.
Korrekt placering af blussenes dæksler
og møtrikker
Før du tænder kogepladens blus, skal du
sørge for at blussenes dæksler er korrekt
placerede i deres lejer med de tilhørende
møtrikker. Sørg for at hullerne 1 i blussenes
dæksler står ud for tændrørene 3 og
termoelementerne 2.
DA
Praktiske tips til brug af kogepladen
For en bedre effektivitet på blussene og for
at minimere gasforbruget skal du bruge
gryder med låg og i en passende størrelse
til blusset så flammerne ikke når op på
siderne af gryden.
Når indholdet koger skal du skrue flammen
så langt ned at du sikrer at væsken ikke
koger over.
Grydediametre:
• Hjælpe: 12 - 14 cm.
• Halv-hurtig: 16 - 24 cm.
• Hurtig: 18 - 26 cm.
173
Anvendelse
3.5 Brug af opbevaringsrummet
Opbevaringsrummet findes i bunden af
komfuret. For at åbne det skal du trække
håndtaget mod dig selv. Det kan bruges til
opbevaring af kogegrej eller
metalgenstande, som er nødvendige ved
brug af apparatet.
3.6 Brug af ovnen
Brug af gasovnen
Tænding ved elektronisk gnist:
1. Åbn ovnlågen helt.
2. Tryk på og drej temperaturknappen mod
uret mellem MIN og MAX. Tændingen
ved elektronisk gnist aktiveres automatisk.
3. Hold knappen nede i nogle sekunder
efter tænding indtil termoelementerne
opvarmes.
Hvis blusset ikke tænder efter 15
sekunder, skal du ikke forsøge at
tænde det, men lade ovnlågen
være åben og ikke forsøge at
tænde det igen i mindst 60
sekunder.
Manuel tænding:
1. Åbn ovnlågen helt.
2. Tryk på og drej temperaturknappen mod
uret mellem MIN og MAX.
3. Sæt en tændstik tæt ved mundingen på
flammerøret A midt på ovnens overflade.
4. Kontrollér at tændingen er sket via
inspektionshullet B.
5. Hold knappen nede i nogle sekunder
efter tænding indtil termoelementerne
opvarmes.
I tilfælde af utilsigtet slukning skal
du dreje knappen til slukket
position og ikke forsøge at tænde
blusset igen i mindst 60 sekunder.
En tænding af gasblusset vil slukke
det elektriske grillelement. Det
nederste blus og den elektriske grill
må aldrig anvendes på samme tid.
174
I tilfælde af utilsigtet slukning skal
du dreje knappen til slukket
position og ikke forsøge at tænde
blusset igen i mindst 60 sekunder.
Funktionsliste
Anvendelse
Grill
Varmen fra grillelementet giver
perfekte grillresultater, frem for alt
ved kød af tynd og medium
tykkelse, og i kombination med
grillspyddet (hvor monteret) giver
den maden en jævn brunin ved
afslutningen af tilberedningen.
Perfekt til pølser, spareribs og
bacon. Denne funktion gør det
muligt at grille store mængder mad,
især kød, på en ensartet måde.
Ventileret grill
Luften som dannes af ventilatoren
udjævner den stærke varmebølge,
som genereres af grillen, og griller
selv meget tykke madvarer perfekt.
perfekt til store kødudskæringer (f.
eks. svineskank).
Drej ovnknappen til positionen
før, for at vælge funktionen
eller .
Optøning
Hurtig optøning lettes ved aktivering
af den tilhørende blæser og
overvarmen, som sikrer en ensartet
fordeling af luft ved lave
temperaturer inde i ovnen.
Gasblus
Varmen, som udelukkende kommer
fra bunden gør det muligt for dig at
færdiggøre tilberedningen af
madvarer som kræver en højre
temperatur i bunden, uden at
påvirke bruningen. Perfekt til kager,
tærter, frugttærter og pizzaer.
Gasblus + ventilator
Ventilatoren fordeler varmen hurtigt
og jævnt i kombination med
+
gasblussene. Denne funktion er
perfekt til alle tilberedninger ved
brug af en stabil temperatur.
DA
175
Anvendelse
3.7 Råd om tilberedning
Generelle råd
• Ved tilberedning af mad på flere
niveauer anbefales det at bruge en
ventileret funktion for at opnå ensartet
tilberedning af maden på alle rillerne.
• Det er ikke muligt at afkorte
tilberedningstider ved at øge
temperaturen (maden kan være tilberedt
for meget udenpå og tilberedt for lidt
indeni).
Råd om tilberedning af kød
• Tilberedningstiderne kan variere
afhængigt af tykkelsen og kvaliteten på
maden og af personlig smag.
• Brug et kødtermometer ved stegning af
kød, eller tryk ganske enkelt på stegen
med en ske. Hvis den er hård, er den
klar; hvis ikke har den brug for at stege
nogle minutter endnu.
Råd om tilberedning med grillen
• Kød kan grilles selv når det indsættes i
den kolde ovn, eller i den forvarmede
ovn, hvis du ønsker at ændre
tilberedningens effekt.
• Brug gasgrillen med lukket låge.
Råd om tilberedning af desserter og kiks
• Brug mørke metalbageforme: De
hjælper med at absorbere varmen
bedre.
• Temperaturen og tilberedningstiden
afhænger af dejens kvalitet og
konsistens.
• For at kontrollere om desserten er
tilberedt helt igennem: Ved endt
tilberedningstid indsættes en tandstik i
det højeste punkt på desserten. Hvis
dejen ikke sidder fast på tandstikken, er
desserten tilberedt.
• Hvis desserten falder sammen når den
kommer ud af ovnen, skal du ved næste
lejlighed reducere den indstillede
temperatur med ca 10 C, og om
nødvendigt vælge en længere
tilberedningstid.
Råd om optøning og hævning
• Placér frosne madvarer uden emballage
i en beholder uden låg på ovnens første
rille.
• Undgå at maden overlapper.
• Ved optøning af kød anvendes risten
placeret på anden rille og en
bradepande på første rille. På denne
måde drænes væsken fra den optøede
mad væk fra maden.
• De mest skrøbelige dele kan dækkes
med aluminiumsfolie.
• For en korrekt hævning skal man placere
en beholder med vand i bunden af
ovnen.
For energibesparelse
• Stop tilberedningen nogle minutter før
den normalt anvendte tid. Tilberedningen
vil fortsætte i de resterende minutter med
varmen som er ophobet inde i ovnen.
• Reducér åbning af lågen til et minimum
for at undgå at varmen slipper ud.
• Hold apparatets indre rent til enhver tid.
176
Tilberedningstabel
Anvendelse
Fødevare
Lasagne
Cannelloni
Ovnbagt pasta
Stegt kylling
Kalkunbryst
Svinekam
Stegt kanin
Lam
Svinekoteletter
Hamburgere
Pølser
Spareribs
Kødkebab
Makrel
Lakseørred
Pighvar
Vægt
(kg)
2,5 2 220 - 230 25 - 30 220 - 230 25 - 30
2,5 2 220 - 230 25 - 30 220 - 230 25 - 30
1,2 2 200 - 210 80 - 90 200 - 210 70 - 80
1,2 2 210 - 220 70 - 75 200 - 210 70 - 75
1,5 2 200 - 210 75 - 80 200 - 210 75 - 80
1,5 2 200 - 210 90 - 95 200 - 210 90 - 95
1,5 3 Grill 15 5 Grill 15 5
1,5 3 Grill 15 5 Grill 15 5
1,5 3 Grill 11 10 Grill 11 5
1,3 2 180 - 190 35 - 40 180 - 190 35 - 40
Skinne-
position fra
neden
5 3 230 - 240 50 - 60 230 - 240 45 - 50
3 2 200 - 210 90 - 100 200 - 210 90 - 100
1 3 Grill 15 8 Grill 15 8
1 3 Grill 11 7 Grill 11 7
8 2 180 - 190 25 - 30 180 - 190 25 - 30
1 2 180 - 190 25 - 30 180 - 190 25 - 30
Temperatur
Statisk ovn Ventileret ovn
(°C)
Tid
(minutter)
1. side 2. side 1. side 2. side
Temperatur
(°C)
Tid
(minutter)
DA
Fiskekebab
Pizza
Kiks
Sandkage
Frugttærte
Lagkagebunde
1 3 Grill 7 3 Grill 7 5
1 3 240 12 - 15 240 12 - 15
1 3 190 18 180 18
1 2 190 50 - 55 180 55 - 60
1 3 190 35 - 40 180 35 - 40
1,2 3 190 45 - 50 180 50 - 55
De angivne tider i tabellen omfatter ikke forvarmningstider og er kun vejledende.
177
Rengøring og vedligeholdelse
4 Rengøring og vedligeholdelse
4.1 Instruktioner
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Brug ikke dampstråler til rengøring af
apparatet.
• På ståldele, eller dele som er
overfladebehandlet med metalfinish (f.
eks. anodiseringer, forniklinger, og
forkromninger) må ikke anvendes
produkter til rengøringen som
indeholder klor, ammoniak eller
blegemiddel.
• På dele i glas må ikke anvendes
skurepulver eller ætsende
rengøringsmidler (f. eks.
pulverprodukter, pletfjernere eller
stålsvampe).
• Anvend ikke materialer som er ru eller
slibende, eller skarpe metalskrabere.
• Vask ikke de aftagelige dele såsom
kogepladens gitre, blussenes dæksler
og møtrikker i en opvaskemaskine.
Pletter fra mad eller rester
Det er vigtigt at undgå at bruge
skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser,
for ikke at beskadige overfladerne.
Brug almindelige produkter, som ikke ridser,
eventuelt med hjælp fra redskaber i træ
eller plastic. Skyl grundigt, og tør efter med
en blød klud eller med en mikrofiberklud.
Undgå at lade madrester, som indeholder
sukker (f. eks. marmelade) tørre i ovnen.
Hvis de tørrer over længere tid, kan de
ødelægge emaljen indvendigt i ovnen.
Kogepladens gitre
Fjern gitrene og rengør dem med lunkent
vand og et slibefrit rengøringsmiddel. Sørg
for at fjerne eventuelle skorper. Tør dem
grundigt og sæt dem tilbage på
kogepladen.
En konstant kontakt mellem gitrene
og flammen kan medføre
ændringer på emaljen over tid på
dele, som eksponeres over for
varme. Dette er et helt naturligt
fænomen, som ikke påvirker
funktionen af denne del.
4.2 Rengøring af apparatet
For at vedligeholde overfladerne skal de
rengøres regelmæssigt, hver gang de har
været brugt, men først efter de er afkølet.
Almindelig daglig rengøring
Anvend altid specifikke produkter uden
slibeeffekt og klorholdige syrer.
Hæld produktet på en fugtig klud og tør
overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør
efter med en blød klud eller med en
mikrofiberklud.
178
Blussenes dæksler og møtrikker
For at lette rengøringen kan blussenes
dæksler og møtrikkerne tages af. Vask dem
i varmt vand og et slibefrit
rengøringsmiddel. Fjern forsigtigt eventuelle
skorper, og vent derefter til de er helt tørre.
Sæt blussenes dæksler på plads og sørg
for at de er korrekt placerede i deres lejer
med de tilhørende møtrikker.
Rengøring og vedligeholdelse
Tændrør og termoelementer
For en korrekt funktion skal tændrørene og
termoelementerne altid være helt rene.
Kontrollér dem jævnligt, og rengør dem om
nødvendigt med en fugtig klud. Fjern
eventuelle tørre rester med en tandstik af
træ eller en nål.
Glaslåg
For en lettere rengøring kan låget tages af
hængslerne.
1. Sænk låget til lukket position.
2. Afdrej skruerne bag på hængslerne.
3. Åbn det og løft det opad.
4. Rengør.
5. Indsæt låget i skinnerne. Stram
låseskruerne på hængslerne i lukket
position.
4.3 Afmontering af ovnlågen
For en lettere rengøring, kan lågen
afmonteres og placeres på et klæde.
For at afmontere lågen, skal du gøre som
følger:
1. Åbn lågen helt og indsæt to stifter i
hullerne på hængslerne, som er angivet
på figuren.
DA
2. Tag fat i lågen med begge hænder, løft
den op ved at danne en vinkel på ca.
30 og tag den af.
Hvis der spildes væske på låget,
når det er lukket, skal den fjernes
forsigtigt med en klud, før låget
åbnes.
179
Rengøring og vedligeholdelse
3. For at genmontere lågen skal du sætte
hængslerne i de tilhørende åbninger i
ovnen, og sørge for at de udskårne afsnit
A falder helt på plads i åbningerne.
Sænk lågen og, når den er på plads,
fjern stifterne fra hullerne i hængslerne.
4.4 Rengøring af ovnlågens rude
Glasset i lågen skal altid være grundigt rent.
Brug sugende køkkenrulle. I tilfælde af
genstridigt snavs vaskes med en fugtig
svamp og almindeligt rengøringsmiddel.
Vi anbefaler at du anvender
rengøringsprodukter som leveres
af producenten.
2. Træk derefter den forreste del opad (2).
På denne måde frigøres de 4 stifter som
er påsat glasset fra deres lejer i
ovnlågen.
3. Nogle modeller har et mellemliggende
glaspanel. Fjern det mellemliggende
glaspanel ved at løfte det opad.
4.5 Afmontering af de indvendige
glaspaneler
For en lettere rengøring kan lågens
indvendige glaspaneler afmonteres.
1. Fjern det indvendige glaspanel ved at
trække den bagerste del forsigtigt opad
og følge bevægelsen, som er angivet af
pilene (1).
180
4. Rengør det udvendige glaspanel og
panelerne, som blev afmonteret før. Brug
sugende køkkenrulle. I tilfælde af
genstridigt snavs vaskes med en fugtig
svamp og neutralt rengøringsmiddel.
Rengøring og vedligeholdelse
5. Genplacér panelerne i omvendt
rækkefølge af hvordan de blev
afmonteret.
6. Sæt det indvendige glaspanel på plads.
Sørg for at centrere og indsætte de 4
stifter i deres lejer i ovnlågen ved at
anvende et let tryk.
4.6 Indvendig rengøring af ovnen
For at vedligeholde ovnen bør den
rengøres jævnligt, efter den er afkølet.
Tag alle løse dele ud af ovnen.
Rens ovnristene med varmt vand og et
slibefrit rengøringsmiddel. skyl og tør de
fugtige dele grundigt.
Det anbefales at tænde ovnen på
maksimal temperatur i ca. 15/20
minutter, efter at den er blevet
renset med særlige produkter, for
at fjerne eventuelle rester.
For at lette rengøringen anbefales
det at tage ovnlågen af.
Afmontering af støtterammer til riste/
bradepander
En afmontering af skinnernes rammer gør
det nemmere at rengøre siderne. Dette
indgreb bør udføres hver gang den
automatiske rengøringscyklus anvendes.
For at fjerne skinnernes rammer:
• Træk rammen mod ovnens indre for at
frigøre den fra rillen A, og skub den
herefter ud af sæderne B bagtil.
• Ved endt rengøring gentages
ovenstående procedure for at sætte
skinnernes rammer på plads.
DA
181
Rengøring og vedligeholdelse
4.7 Ekstraordinær vedligeholdelse
Strømførende dele
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Sørg for apparatet er slukket før pæren
skiftes for at undgå risiko for elektrisk
stød.
Udskiftning af den indvendige pære
1. Fjern alt tilbehør helt fra ovnrummet.
2. Fjern støtterammerne til riste/
bradepander.
3. Fjern pærens dæksel ved hjælp af et
værktøj (f.eks. en skruetrækker).
5. Udskift pæren med en af samme type
(40W).
6. Sæt dækslet korrekt på igen, således at
den støbte del af glasset vender mod
lågen.
7. Tryk dækslet helt ned så det tilslutter helt
til pærens fatning.
Afmontering af tætningslisten
For at muliggøre en grundig rengøring af
ovnen, kan tætningslisten på ovnlågen
tages af. Der findes kroge på alle fire sider
for tilslutning til ovnens kant. Træk
tætningslistens kanter udad for at frigøre
krogene.
4. Skub pæren ud og tag den ud.
Rør ikke halogenpæren direkte
med fingrene, men pak den ind i
isolerende materiale.
182
For at holde tætningslisterne rene skal du
bruge en slibefri svamp og lunkent vand.
Tætningslister bør være bløde og elastiske.
Installation
5 Installation
5.1 Gastilslutning
Gaslækage
Eksplosionsfare
• Efter ethvert indgreb skal det
kontrolleres, at tilspændingsmomentet
på gastilslutningerne er mellem 10 Nm
og 15 Nm.
• Hvis påkrævet bruges en trykregulator
som overholder gældende
bestemmelser.
• Ved endt installationen tjekkes for
eventuelle lækager med en
sæbeopløsning, aldrig med en flamme.
• Installation med fleksibel slange skal
udføres så længden af rørledningen ikke
overskrider 2 meter ved fuld udvidelse
hvad angår fleksible stålslanger og 1,5
meter i tilfælde af gummislanger.
• Slangerne må ikke komme i kontakt med
bevægelige dele, og bør ikke
sammenklemmes på nogen måde.
Generelle informationer
Tilslutningen til gasnettet kan udføres ved
hjælp af en kontinuerlig væg-fleksibel
stålslange i overensstemmelse med
retningslinjerne, som er fastsat af de
gældende standarder. Apparatet er testet til
naturgas G20 (2H) ved et tryk på 20 mbar.
Ved forsyning med andre gastyper henvises
til kapitel “5.2 Tilpasning til forskellige
gastyper”. Gasindgangstilslutningen er ½”gevind udvendig gas (ISO 228-1).
Tilslutning med en gummislange
Kontrollér, at alle de følgende betingelser
er opfyldt:
• slangen er fastgjort til slangeholderen
med sikkerhedsspændbånd;
• ingen del af slangen er i kontakt med
varme flader (maks. 50 ° C);
• slangen trækkes eller klemmes ikke
sammen og har ikke knæk eller
snoninger;
• slangen må ikke være i kontakt med
skarpe genstande eller skarpe hjørner;
• hvis slangen ikke er helt tæt, og hvis der
lækker gas, må du ikke forsøge at
reparere den. Udskift den med en ny
slange.
• kontrollere, at slangen ikke har
overskredet sin udløbsdato (præget på
selve slangen).
Foretag tilslutningen til gasforsyningsnettet
ved hjælp af en gummislange, hvis
specifikationer overholder gældende
standarder (kontrollér, at referencestandard
er præget på slangen).
DA
183
Installation
Skru forsigtigt slangeholderen 3 fast på
apparatets gastilslutning 1 (½”-gevind ISO
228-1), og placér tætningen 2 mellem
dem. Slangeholderen 4 kan også skrues til
slangeholderen 3, afhængigt af diameter
på den anvendte gasslange. Efter stramning
af slangeholderen(erne) skubbes
gasslangen 6 på slangeholderen og
fastgøres med klemmen, der er i
overensstemmelse med den gældende
standard.
Tilslutning ved hjælp af en
gummislange i overensstemmelse
med gældende standarder er kun
tilladt, hvis slangen kan inspiceres i
hele dens længde.
Den indvendige diameter på
slangen skal være 8 mm for LPG
GAS og 13 mm for naturgas og
bygas.
Tilslutning med en fleksibel stålslange
Udfør tilslutningen til gasnettet med en
kontinuerlig væg-fleksibel stålslange, hvis
specifikationer stemmer overens med de
gældende bestemmelser.
Skru forsigtigt slangeholderen 3 fast på
gastilslutningen 1 på apparatet, og placér
tætningen 2 mellem dem.
Tilslutning med en fleksibel stålslange
med bajonetfitting
Udfør tilslutningen til gasnettet ved hjælp af
en fleksibel stålslange med bajonetfitting
under overholdelse af B.S. 669. Påsæt
isolerende materiale på gevindet på
gasrørtilslutningen 4 og stram derefter
adapteren 3. Skru enheden fast på den
flytbare tilslutning 1 på apparatet, og
placér den leverede tætning 2 mellem dem.
184
Installation
Tilslutning med en fleksibel stålslange
med konisk fitting
Udfør tilslutningen til gasnettet med en
kontinuerlig væg-fleksibel stålslange, hvis
specifikationer stemmer overens med de
gældende bestemmelser.
Skru forsigtigt slangeholderen 3 fast på
apparatets gastilslutning 1 (½”-gevind ISO
228-1), og placér den leverede tætning 2
mellem dem. Påsæt isolerende materiale på
gevindet på tilslutningen 3, og stram
derefter den fleksible stålslange 4 til
tilslutningen 3.
Tilslutning til LPG
Brug en trykregulator og udfør tilslutningen
på gasflasken efter de retningslinjer, der er
fastsat i de gældende bestemmelser på
området.
Ventilation af lokalet
Lokalet som indeholder apparatet skal have
en permanent lufttilførsel i henhold til de
gældende standarder. Lokalet hvor
apparatet installeres skal have tilstrækkelig
luftgennemstrømning til den jævn
gasforbrænding og en nødvendig
udskiftning af luft i selve lokalet.
Luftaftrækkene, som er beskyttet af riste, skal
være af en korrekt størrelse som overholder
aktuelle bestemmelser, og være placeret
således at ingen af deres dele er blokeret,
heller ikke delvist.
Lokalet skal være passende ventileret for at
fjerne varme og fugt, som dannes under
tilberedninger: I særdeleshed, og efter
forlænget brug, anbefales du at åbne et
vindue eller at øge hastigheden på
eventuelle ventilatorer.
Udledning af forbrændingsprodukter
Forbrændingsprodukterne kan udledes ved
hjælp af emhætter, som er tilsluttet en
skorsten med naturligt aftræk med sikker
effektivitet, eller via tvungen udledning. Et
effektivt udsugningssystem kræver nøjagtig
planlægning af en specialist, som er
kompetent på dette område, og skal
overholde de placeringer og afstande, der
angives af de gældende standarder.
DA
Forsyningstrykket skal overholde værdierne
anført i tabellen i “Gastyper og lande”.
185
Installation
Når indgrebet er udført, skal installatøren
udstede et overensstemmelsescertifikat.
1 Udledning ved hjælp af en emhætte.
2 Udledning uden en emhætte.
A Enkelt skorsten med naturligt aftræk.
B Enkelt skorsten med udtræksventilator.
C Direkte udendørs via en væg- eller
vinduesmonteret udtræksventilator.
C Direkte udendørs via en væg.
5.2 Tilpasning til forskellige gastyper
Apparatet er forudindstillet til
flydende gas G30/31ved et tryk
på 28-37 mbar.
Hvis der anvendes andre typer gas, skal
man udskifte blussenes dyser og indstille
minimumsflammen på gashanerne.
Udskiftning af kogepladens dyser
1. Fjern gitrene, møtrikkerne og blussenes
dæksler for at få adgang til blussenes
skærme.
2. Udskift dyserne med en 7 mm rørtang i
henhold til gassen som skal bruges (se
Gastyper og lande).
Luft
Forbrændingsprodukter
Udtræksventilator
186
3. Placér blussene korrekt i deres lejer igen.
Installation
Udskiftning af ovnens blusdyse
1. Åbn lågen.
2. Fjern alt tilbehør helt fra ovnrummet.
3. Løft ovnens overflade og træk den udad.
4. Løsn skruerne A og B.
5. Flyt låsen der fastgør termoelementet og
tændrøret til blusset med skruen A.
Justering af minimumsindstilling for
naturgas på kogepladens blus
Tænd for blusset og sæt det på minimum.
Tag knappen af gashanen og skru på
justeringsskruen ved siden af hanens stang
(afhængigt af modellen), indtil der opnås
en regelmæssig minimumsflamme.
Genmontér knappen og kontrollér at
blussets flamme er stabil. Drej knappen
hurtigt fra maksimum til minimum: Flammen
må ikke gå ud. Gentag indgrebet for alle
gashanerne.
DA
6. Skub blusset udad indtil dysen kan nås.
7. Udskift dysen med en 7mm skruenøgle.
187
Installation
Justering af minimumsindstilling for LPG
på kogepladens blus
Spænd skruen placeret ved siden af
hanens stang med uret hele vejen.
Efter at have udført indstillingen
med en anden type gas end den
på fabrikken afprøvede, skal
gasindstillingsetiketten påsat
apparatet udskiftes med den, der
svarer til den nye gas. Etiketten er i
pakken med dyser (hvis til stede).
Justering af minimumindstilling for blus
Ovntermostaten er udstyret med en skrue til
justering af minimum. Ved skift af
gasforsyningstype, skal minimum justeres
som følger:
1. Tænd ovnens blus og kør det ved fuld
effekt i 10-15 minutter med lukket låge
og uden basen. Drej derefter knappen til
minimum temperatur.
2. Skub knappen af og indsæt en flad
skruetrækker for at udføre justeringen.
3. ved brug af flydende gas skal skruen
strammes med uret helt til enden.
Smøring af gashanerne
Det kan med tiden blive vanskeligt at dreje
gashanerne, eller de kan blive blokeret.
Rens dem indvendigt og udskift fedtet.
Smøringen a gashanerne skal
udføres af en specialiseret tekniker.
188
Gastyper og lande
Gastyper IT GB-IE FR-BE DE AT NL ES PT SE RU DK FI
1 Naturgas G20
G20 20 mbar
G20/25 20/25 mbar
2 Naturgas G25
G25 25 mbar
3 Naturgas G25
G25 20 mbar
4 Flydende gas G30/31
G30/31 28/37 mbar
G30/31 30/37 mbar
G30/31 30/30 mbar
5 Flydende gas G30/31
G30/31 50 mbar
6 Bygas G110
G110 8 mbar
7 Bygas G120
G120 8 mbar
Installation
•• •• ••••••
•
•
•
•• • •
••
••••
••
•••
•
DA
189
Installation
Tabeller over egenskaber for blus og dyser
1 Naturgas G20 AUX SR R OVN
Nominel varmeeffekt (kW)
Dysediameter (1/100 mm)
Forkammer (trykt på dyse)
Reduceret effekt (W)
2 Naturgas G25 AUX SR R OVN
Nominel varmeeffekt (kW)
Dysediameter (1/100 mm)
Forkammer (trykt på dyse)
Reduceret effekt (W)
3 Naturgas G25 AUX SR R OVN
Nominel varmeeffekt (kW)
Dysediameter (1/100 mm)
Forkammer (trykt på dyse)
Reduceret effekt (W)
4 Flydende gas G30/31 AUX SR R OVN
Nominel varmeeffekt (kW)
Dysediameter (1/100 mm)
Forkammer (trykt på dyse)
Reduceret effekt (W)
Effekt G30 (g/t)
Effekt G31 (g/t)
5 Flydende gas G30/31 AUX SR R OVN
Nominel varmeeffekt (kW)
Dysediameter (1/100 mm)
Forkammer (trykt på dyse)
Reduceret effekt (W)
Effekt G30 (g/t)
Effekt G31 (g/t)
6 Bygas G110 AUX SR R OVN
Nominel varmeeffekt (kW)
Dysediameter (1/100 mm)
Forkammer (trykt på dyse)
Reduceret effekt (W)
7 Bygas G120 AUX SR R OVN
Nominel varmeeffekt (kW)
Dysediameter (1/100 mm)
Forkammer (trykt på dyse)
Reduceret effekt (W)
De dyser som ikke medfølger kan fås hos autoriserede servicecentre.
1,05 1,8 3,0 2,6
72 97 115 120
(X) (Z) (Y) (H3)
400 500 800 900
1,05 1,8 3,0 2,6
72 94 121 120
(F1) (Y) (F2) (H3)
400 500 800 900
1,05 1,8 3,0 2,6
77 100 134 127
(F1) (Y) (F3) (H3)
400 500 800 900
1,05 1,8 3,0 2,6
50 65 85 76
----
400 500 800 900
76 131 218 73
75 129 214 186
1,05 1,8 3,0 2,6
43 58 70 68
(H2) (M) (Y) -
400 500 800 1000
76 131 218 189
75 129 214 186
1,05 1,8 3,0 2,6
145 185 260 245
(8) (2) (3) 400 500 800 900
1,05 1,8 3,0 2,6
135 175 240 215
(8) (1) (3) 400 500 800 900
190
Installation
5.3 Elektrisk tilslutning
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Den elektriske tilslutning skal udføres af
en kvalificeret tekniker.
• Brug personlige værnemidler.
• Det er et krav, at der er jordtilslutning i
henhold til sikkerhedsstandarderne for
det elektriske anlæg.
• Afbryd hovedstrømforsyningen.
• Træk ikke i kablet for at tage stikket ud.
• Anvend kabler der er varmebestandige
op til en temperatur på mindst 90 ° C.
• Spændingsmomentet på skruerne på
klemrækkens forsyningsledningerne skal
være 1,5 - 2 Nm.
Generelle informationer
Kontrollér at egenskaberne på det
elektriske net passer til de data, der er
angivet på skiltet.
Typeskiltet med tekniske data,
serienummeret og mærkningen er synligt
placeret på apparatet.
Skiltet må aldrig fjernes.
Udfør jordforbindelsen med et kabel som er
mindst 20 mm længere end de andre.
Apparatet kan fungere ved de følgende
tilstande:
• 220-240 V 1N~
Brug et 3 x 1,5 mm² trepolet kabel.
De ovenfor angivne værdier
refererer til tværsnittet på den
indvendige ledning.
De førnævnte strømkabler er
dimensioneret under hensyn til
samtidighedsfaktoren (i
overensstemmelse med
standarden EN 60335-2-6).
Fast tilslutning
Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet
afbryder i overensstemmelse med
installationsbestemmelserne.
Afbryderen skal være placeret på et
lettilgængeligt sted og i nærheden af
apparatet.
Tilslutning med stik og stikkontakt
Kontrollér at stikket og stikkontakten er af
samme type.
Undgå brug af stikomformere, adaptere
eller stikdåser, da disse kan forårsage
overophedning, og anordningerne kan
smelte.
DA
191
Installation
5.4 Placering
Tungt apparat
Fare for kvæstelser ved knusning
• Placér apparatet i køkkenelementet med
hjælp fra en anden person.
Tryk på den åbne låge
Risiko for skader på apparatet
• Brug ikke lågen til at løfte og placere
ovnen i køkkenelementet.
• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.
Varmeudslip under apparatets
funktion
Brandfare
Såfremt der installeres en emhætte over
kogepladen, henvises til emhættens
instruktionsmanual, for at sikre at der
afsættes plads til den korrekte frihøjde.
• Finer, klæbemidler eller beklædninger i
plastik på tilstødende køkkenelementer
skal være varmeresistente (ikke mindre
end 90 ° C)
Generelle informationer
Dette apparat kan installeres ved siden af
vægge, hvoraf en skal være højere end
køkkenbordet, ved en minimum afstand på
50 mm fra apparatets side, som vist i figur A
og C i forhold til installationsklasserne.
Enhver vægenhed placeret over
køkkenbordet skal findes på en minimum
afstand af mindst 750 mm.
192
Afhængigt af installationstypen tilhører dette
apparat klasserne:
A - Klasse 1
(Fritstående apparat)
B - Klasse 2 underklasse 1
(Indbygget apparat)
Installation
Positionering og nivellering
Tungt apparat
Risiko for skader på apparatet
• Indsæt de forreste fødder først og
derefter de bagerste.
Efter elektrisk og/eller gastilslutning skrues
de fire justerbare fødder på, som leveres
med apparatet.
DA
C - Klasse 2 underklasse 1
(Indbygget apparat)
Apparatet skal installeres af en
kvalificeret tekniker og ifølge de
gældende bestemmelser.
4. Apparatet skal stå plant på gulvet for at
sikre stabiliteten. Stram eller løsn fodens
bund indtil apparatet står stabilt og plant
på gulvet.
193
Installation
Fastgøring til væg
1. Tilslut kæden til komfuret.
2. Stræk kæden, som er tilkoblet komfuret,
vandret ud, så den anden ende rør
væggen.
3. Sæt et mærke på væggen, hvor hullet
skal bores.
4. Bor hullet, sæt en vægstift i og tilkobl
kæden.
Når kæden er i position skubbes komfuret
tilbage mod væggen og antallet af
kædeled reduceres for at holde kæden
stram og undgå eventuelle overdrevne
bevægelser.
194
Kædelængden skal være så kort
som muligt for at undgå at
apparatet vipper fremad, og også
diagonalt for at undgå at
apparatet bevæges til siden.
Loading...