Smeg CB60CSV9 User Manual [sv]

Download

Innehåll

1 Anvisningar 26

1.1 Allmänna säkerhetsföreskrifter 26

1.2 Identifikationsdekal 27

1.3 Tillverkarens ansvar 27

1.4 Apparatens syfte 27

1.5 Bortskaffande 27

1.6 Denna bruksanvisning 28

1.7 Hur man läser bruksanvisningen 28

2 Beskrivning 29

2.1 Allmän beskrivning 29

2.2 Spishäll 29

2.3 Kontrollpanel 30

2.4 Andra delar 30

2.5 Tillgängliga tillbehör 31

3 Användning 32

3.1 Anvisningar 32

3.2 Första användningstillfället 33

3.3 Användning av tillbehören 33

3.4 Inledande moment 34

3.5 Användning av hällen 34

3.6 Användning av ugnen 35

3.7 Matlagningstips 36

4 Rengöring och underhåll 39

4.1 Anvisningar 39

4.2 Rengöring av apparaten 39

4.3 Avlägsna luckan 40

4.4 Rengöring av luckans glas 41

4.5 Avlägsna de inre glasen 41

4.6 Rengöring av ugnens insida 42

4.7 Särskilt underhåll 43

5 Installation 44

5.1 Elektrisk anslutning 44

5.2 Placering 45

Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara ugnens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Anvisningar

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsföreskrifter

Skador på person

• Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma under användning.

• Rör inte vid värmeelementen i samband med användning.

• Se till att barn under 8 år inte befinner sig i närheten av apparaten om de är oövervakade.

• Låt inte barn leka med apparaten.

• Barn över 8 år och personer med nedsatt fysisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Lägg inte metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock på apparaten vid användning.

• Stäng av apparaten efter användning.

• Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten: Stäng av apparaten och täck lågan med en brandfilt eller annan lämplig övertäckning.

• Man får endast låta barn rengöra apparaten om de är under uppsyn av en vuxen.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Gör inte några ändringar på apparaten.

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Om nätkabeln skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som sörjer för att kabeln byts ut.

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet när ugnen är på eller fortfarande varm.

• De föremål som förvaras i förvaringsutrymmet kan bli mycket varma i samband med att ugnen används.

Skador på apparaten

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som t.ex. pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Galler och plåtar ska föras in så långt det går på de spår som finns i ugnens sidor. De mekaniska spärrarna som hindrar gallren från att glida ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens inre del.

• Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

Anvisningar

• Sitt inte på apparaten.

• Använd inte ånga för att rengöra apparaten.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Lämna inte apparaten oövervakad under tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Lämna inte kvar föremål på spishällen.

• Använd under inga omständigheter apparaten för uppvärmning av rum.

• Torka bort eventuella matrester eller utspilld mat från tidigare tillagning från ugnens insida.

Vad gäller denna apparat

• Stäng av apparatens energitillförsel innan du byter ut glödlampan.

• Se till att inte luta dig mot eller sitta på luckan när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

• Om det bildas sprickor eller om glaskeramikhällen går sönder ska man omedelbart stänga av apparaten. Koppla bort apparaten från elnätet och kontakta teknisk support.

1.2 Identifikationsdekal

• På identifikationsdekalen finner man tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

1.3 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller föremål som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

1.4 Apparatens syfte

• Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.

• Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system med fjärrstyrning.

1.5 Bortskaffande

Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall (direktiv

2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.

Vid bortskaffande av apparaten:

• Kapa av elkabeln och avlägsna den

tillsammans med kontakten.

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska

tillförseln.

• Koppla bort nätsladden från

elförsörjningen.

Anvisningar

• En apparat som inte längre används ska lämnas in till lämpliga återvinningsstationer för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt ska den återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.

1.6 Denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning är en del av apparaten och ska därför förvaras hel och inom räckhåll för användaren under hela apparatens livstid.

Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning.

1.7 Hur man läser bruksanvisningen

Denna bruksanvisning använder följande begrepp:

Anvisningar

Allmän information om bruksanvisningen, säkerhet och avfallshantering.

Beskrivning

En beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om hur man använder apparaten och dess tillbehör, tillsammans med matlagningstips.

Rengöring och underhåll

Information om en korrekt rengöring och ett lämpligt underhåll av apparaten.

Installation

Information som riktar sig till fackpersoner inför installation, drift och inspektion.

Säkerhetsanvisningar

Information

Råd

1. Följ den ordning i vilken anvisningarna anges.

• Enkel anvisning

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

1 Spishäll 2 Kontrollpanel 3 Inre belysning 4 Tätning

2.2 Spishäll

Kokzon Ytterdiameter (mm)

1 185 2 Oval platta 3 150 4 210

Max. förbrukad effekt

(W) *

1800 2200 1200 2200

5 Lucka 6 Fläktar

Stödram för galler/plåtar

Innerdiameter (mm)

170

120

Max. förbrukad effekt

(W) *

1400

750

2.3 Kontrollpanel

Beskrivning

1 Temperaturvred

Med detta vred väljer man temperatur för tillagning. Vrid vredet medurs till önskat värde mellan det lägsta och högsta värdet.

2 Indikeringslampa

Denna indikeringslampa tänds för att signalera att ugnen värms upp. Den slocknar så fort ugnen är vid den temperatur som har ställts in. Lampan blinkar regelbundet för att signalera att temperaturen inne i ugnen ligger konstant vid det värde som har ställts in.

3 Funktionsvred

Ugnens olika funktioner passar till olika tillagningssätt. När man har valt lämplig funktion ställer man in tillagningstemperaturen med hjälp av temperaturvredet.

4 Vred för elektromekanisk minuträknare

Vrid vredet medurs för att ställa in minuträknaren och därmed kunna använda timerfunktionen. Siffrorna motsvarar antal minuter (max. 55 minuter). Siffrorna anges stigande och man kan även använda inställningar mellan siffrorna. Minuträknarens ljudsignal, som aktiveras när tiden har passerat, innebär inte att ugnen stängs av.

5 Reglervred för kokzon

Används för att reglera hällens kokzoner. Tryck in och vrid vredet medurs för att

reglera effekten för plattan från det lägsta till högsta värdet.

2.4 Andra delar

Positioneringsfalsar

Apparaten har falsar för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1 Allmän beskrivning).

Inre belysning

Ugnens inre belysning tänds när man väljer någon av funktionerna.

Beskrivning

Kylfläkt

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.

Fläktens funktion leder till ett normalt luftflöde som kommer ut från apparatens baksida och som kan fortsätta under en kortare tid även efter att apparaten har stängts av.

2.5 Tillgängliga tillbehör

Alla tillbehör medföljer inte alla modeller.

Galler

Djup ugnsplåt

Används för att samla upp fett från mat som placerats på gallret ovanför och vid gräddning av paj, pizza och bakverk.

Skrapa

Används för rengöring av hällen.

De tillbehör som förutses komma i kontakt med mat är tillverkade av material som överensstämmer med bestämmelser i gällande lagar.

Används som stöd för matlagningskärl.

Originaltillbehör som medföljer och extra tillbehör kan beställas via auktoriserade servicecenter. Använd endast originaltillbehör som levereras av tillverkaren.

Användning

3 Användning

3.1 Anvisningar

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brännskada

• Håll ugnsluckan stängd i samband med tillagning.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Rör inte vid värmeelementen inne i ugnen.

• Häll inte vatten direkt på mycket varma plåtar.

• Man ska hålla uppsikt över små barn och se till att de inte leker med apparaten.

• När man ska öppna luckan för att röra om i maten eller i samband med att maten är klar, ska man först öppna luckan 5 cm, vänta ett par sekunder för att släppa ut ångan och sedan öppna den helt.

Felaktig användning

Fara för brännskada

• Oljor och fett kan fatta eld om de överhettas. Var mycket försiktig.

• Apparaten blir varm i samband med användning. Var försiktig och undvik att röra vid värmeelementen inne i ugnen.

• Delar med vilka man kan komma i kontakt med blir varma vid användning. Barn ska hållas på avstånd för att undvika risken för brännskador.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om man vill använda bakplåtspapper ska man placera det så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inuti ugnen.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Placera inte grytor eller plåtar på ugnsluckans glas när luckan är öppen.

• Matlagningskärlen ska placeras innanför hällens kanter.

• Alla matlagningskärl ska ha en jämn och plan botten.

• Torka bort eventuell vätska som kokat över eller spillts ut på hällen.

• Placera aldrig matlagningskärl med ojämn botten på hällen.

• Undvik att hårda föremål ramlar ner på hällens yta.

• Om man upptäcker sprickor ska man omedelbart stänga av apparaten, koppla bort den från elnätet och kontakta teknisk support.

• Använd inte som avlastningsyta.

• Ej lämplig för användning med separat införskaffade lock eller skydd.

Användning

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av ugnen.

• Använd/förvara inte brännbara material i närheten av ugnen eller i förvaringsutrymmet.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad under tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.

3.2 Första användningstillfället

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens insida och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna alla etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och apparaten.

3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).

4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

3.3 Användning av tillbehören

Galler och plåtar

Galler och plåtar ska föras in så långt det går på de spår som finns i ugnens sidor.

• De mekaniska spärrarna som hindrar gallren från att glida ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens inre del.

För försiktigt in galler och plåtar i ugnen så långt det går.

Rengör plåtarna innan du använder dem första gången för att avlägsna eventuella tillverkningsrester.

Användning

3.4 Inledande moment

För att avlägsna eventuell fukt som har ansamlats i samband med tillverkningen och för att de elektriska kretsarna och knappsatserna ska fungera korrekt ska man:

1. Avlägsna skyddsfilmen från apparatens utsida och från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (med undantag av identifikationsdekalen med tekniska specifikationer).

3. Placera en kastrull full med vatten på vardera främre kokzon och låta kokzonerna vara aktiverade vid maximal effekt i minst 30 minuter.

4. Efter 30 minuter ska man stänga av de främre kokzonerna och upprepa moment för de bakre kokzonerna och för eventuella mittplacerade kokzoner.

5. Om kontrollerna inte fungerar korrekt efter att man utfört momenten ovan kan man behöva upprepa dem tills fukten helt har avdunstat.

3.5 Användning av hällen

Alla apparatens styr- och kontrollmekanismer är samlade på kontrollpanelen. Cirkeln intill varje vred visar den kokzon som aktiveras via respektive vred. Aktivera zonen innanför den mindre cirkeln genom att trycka in och vrida vredet till något av lägena mellan det lägsta och högsta.

För att aktivera dubbla kokzoner ska man vrida vredet till symbolen eller . Om man släpper upp vredet återgår det till

det högsta läget. Vrid vredet moturs till önskat läge för att reglera värmen. För att återgå till tillagning med endast den mindre cirkeln ska man vrida vredet till 0 och sedan till ett värde mellan det lägsta och högsta.

Vrid tillbaka vredet till läge 0 för att stänga av kokzonen.

Restvärme

Felaktig användning

Fara för brännskada

Vid den första anslutningen till elnätet sker en automatisk kontroll där alla indikeringslampor tänds i ett par sekunder. Det kan hända att

displayen visar texten som anger att hällen stängdes av med

restvärme i samband med testning i fabrik. Denna indikering stängs av automatiskt efter fem minuter.

• Håll noga koll på barn eftersom de kanske inte kan se indikeringen för restvärme. Kokzonerna förblir varma under en viss tid efter att de har stängts av. Se till att barn aldrig rör vid hällen.

Indikeringslamporna som sitter mellan kokzonerna tänds när temperaturen för en eller fler kokzoner överstiger 60°C. Lamporna slocknar när temperaturen sjunker under cirka 60°C.

Användning

Råd för energibesparing

• Diametern för matlagningskärlets botten ska motsvara kokzonens diameter.

• Välj ett matlagningskärl som är lämpligt för den mängd mat som ska tillagas. En stor, halvtom gryta leder till ett slöseri av energi.

• Kärlens undersidor måste vara mycket tjocka och helt släta. Innan man placerar kärlen på hällen ska man se till att de (och själva hällen) är helt rena och torra.

• För att undvika repor på hällen ska man aldrig använda matlagningskärl av gjutjärn eller med en sträv undersida.

3.6 Användning av ugnen

Starta ugnen

För att starta ugnen:

1. Välj tillagningsfunktion med hjälp av funktionsvredet.

2. Välj temperatur med hjälp av temperaturvredet.

Lista över funktioner

Över-/undervärme

Eftersom värmen kommer ovanifrån och underifrån på samma gång är denna funktion särskilt lämplig för tillagning av vissa livsmedel. Traditionell tillagning, även känd som statisk, är lämplig för tillagning av en maträtt åt gången. Denna funktion är perfekt för alla typer av stekar, bröd och bakverk och särskilt lämplig för fett kött som gås och anka.

Undervärme

Med undervärme kan man tillaga mat som kräver en högre temperatur underifrån men samtidigt inte negativt påverka stekytan. Perfekt för tårtor, pajer, och pizzor.

Grill med fläkt

Den luft som genereras av fläkten mildrar den intensiva värme som bildas av grillen och gör det möjligt att grilla tjockare köttstycken och fortfarande få ett perfekt resultat. Perfekt för stora köttstycken (t.ex. fläsklägg).

Användning

Undervärme med fläkt

Kombinationen med fläkten och endast undervärme gör det möjligt att snabbare slutföra tillagningen. Denna funktion rekommenderas vid sterilisering eller för att snabbt laga klart mat som är väl tillagad på ytan men inte inuti och som därför behöver lite extra värme. Perfekt för all typ av mat.

Vad gäller modeller med pyrolys har den särskilda upptinings- och jäsfunktionen samlats i samma funktion.

Statisk med fläkt

Fläktens funktion i kombination med den traditionella typen av tillagning ger en jämn tillagning även vid komplexa recept. Perfekt för småkakor och kakor, även vid tillagning på flera olika nivåer. Vid tillagning på flera nivåer rekommenderar vi att man använder andra och fjärde nivån.

Upptining

Snabbtiningen blir mer effektiv om man aktiverar fläkten och det övre värmeelementet vilket ger en jämn fördelning av luft vid en låg temperatur inne i ugnen.

3.7 Matlagningstips

Allmänna tips

• Använd en funktion med fläkt för att uppnå en jämn tillagning på alla plan.

• I allmänhet kan man inte förkorta tillagningstiderna genom att öka temperaturen (rätterna kan bli hårt stekta utanpå och förbli råa inuti).

Tips för tillagning av kött

• Tillagningstiderna varierar enligt köttets tjocklek, kvalitet och ens personliga smak.

• Använd en köttermometer vid tillagning av stekar; eller tryck med en sked för att kontrollera om steken är klar. Om den är hård är den klar, annars måste den stekas några minuter till.

Tips vid tillagning med grill och grill med fläkt

• Man kan sätta in maten i kall ugn eller värma upp ugnen i förväg inför grillning, beroende på vilken typ av resultat man vill ha.

• När man använder funktionen grill med fläkt rekommenderar vi att man värmer upp ugnen innan man börjar grilla.

• Vi rekommenderar även att man placerar maten vid mitten av gallret.

Användning

• När man använder funktionen grill rekommenderar vi att man vrider temperaturvredet till det högsta värdet,

vid symbolen , för att optimera tillagningen.

• Krydda maten innan du tillagar den. Maten bör penslas med olja eller smält smör före tillagningen.

• Placera ugnsplåten på den lägsta nivån för att samla upp den vätska som bildas i samband med grillning.

• Man ska aldrig använda grillfunktionen längre än 60 minuter i multifunktionsugnar; 30 minuter gäller i extraugnen.

Tips för tillagning av kakor och bakverk

• Använd gärna mörka metallformar eftersom de bättre absorberar värmen.

• Temperaturen och gräddningstiden beror på degens kvalitet och konsistens.

• För att kontrollera om bakverket är gräddat inuti sticker man in en tandpetare där bakverket är som högst. Om tandpetaren är torr när man tar ut den är bakverket klart.

• Om bakverket sjunker ihop när man tar ut det ur ugnen ska man nästa gång sänka temperaturen med cirka 10 °C och vid behov utöka gräddningstiden.

• När man tillagar desserter eller grönsaker kan det bildas mycket kondens på glaset. För att undvika detta ska man mycket försiktigt öppna luckan ett par gånger i samband med tillagning.

Tips för upptining och jäsning

• Placera den frysta maten utan förpackning i ett kärl utan lock, vid ugnens första fals.

• Se till att matbitarna inte täcker varandra.

• När man tinar kött ska man placera gallret vid den andra falsen på vilket man lägger maten och en plåt vid den första falsen. På detta sätt kommer maten inte i kontakt med vätskan som bildas när maten tinar.

• De ömtåligaste delarna kan täckas med aluminiumfolie.

• Placera ett kärl med vatten på ugnens botten i samband med jäsning.

Minska energiförbrukningen

• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som redan finns inne i ugnen.

• Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.

• Se till att apparatens insida alltid är ren.

Användning

Tabell med information om tillagning

Mat

Lasagne Pastagratäng

Stekt kalv Fläskkött Korv Rostbiff Stekt kanin Kalkonbröst Stekt grishals Stekt kyckling

Kotletter Revbensspjäll Bacon Fläskfilé Nötfilé

Laxöring Marulk Piggvar

Vikt

(Kg)

3 - 4 Över-/undervärme 1 220 - 230 45 - 50 3 - 4 Över-/undervärme 1 220 - 230 45 - 50

2 Statisk med fläkt 2 180 - 190 90 - 100 2 Statisk med fläkt 2 180 - 190 70 - 80

1,5 Grill med fläkt 4 260 15

1 Statisk med fläkt 2 200 40 - 45

1,5 Statisk med fläkt 2 180 - 190 70 - 80

3 Statisk med fläkt 2 180 - 190 110 - 120

2 - 3 Statisk med fläkt 2 180 - 190 170 - 180

1,2 Statisk med fläkt 2 180 - 190 65 - 70

1,5 Grill med fläkt 4 260 15 5 1,5 Grill med fläkt 4 260 10 10 0,7 Grill 5 250 - 260 7 8 1,5 Grill med fläkt 4 250 - 260 10 5

1 Grill 5 250 - 260 10 7

1,2 Med fläkt 2 150 - 160 35 - 40 1,5 Statisk med fläkt 2 160 60 - 65 1,5 Statisk med fläkt 2 160 45 - 50

Funktion

Fals sett nerifrån

Temperatur

(°C)

Tid (minuter)

1:a sidan 2:a sidan

Pizza Bröd Focaccia

Bundt-kaka Fruktpaj Ricottapaj Syltkakor Paradiskaka Profiteroles Sockerkaka Rispudding Briocher

1 Statisk med fläkt 2 260 8 - 9 1 Statisk med fläkt 2 190 - 200 25 - 30 1 Statisk med fläkt 2 180 - 190 20 - 25

1 Statisk med fläkt 2 160 55 - 60 1 Statisk med fläkt 2 160 35 - 40 1 Statisk med fläkt 2 160 - 170 55 - 60

1 Statisk med fläkt 2 160 20 - 25 1,2 Statisk med fläkt 2 160 55 - 60 1,2 Statisk med fläkt 2 180 80 - 90

1 Statisk med fläkt 2 150 - 160 55 - 60

1 Statisk med fläkt 2 160 55 - 60 0,6 Statisk med fläkt 2 160 30 - 35

De tider som anges omfattar inte tider för uppvärmning av ugnen och är endast vägledande.

Rengöring och underhåll

4 Rengöring och underhåll

4.1 Anvisningar

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Använd inte ånga vid rengöring av apparaten.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som t.ex. är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som t.ex. pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd inte rengöringsmedel med stark slipeffekt eller vassa metallskrapor vid rengöring av ugnsluckans glas eftersom man riskerar att repa utan vilket kan leda till att glaset spricker.

• Använd inte slipande eller sträva material eller vassa metallskrapor.

• Rengör inte avtagbara delar som brännargaller, flamspridarnas kronor och brännarlocken i diskmaskin.

4.2 Rengöring av apparaten

För att bevara ugnens ytor i gott skick ska man rengöra dem efter varje användningstillfälle, efter att de svalnat.

Vanlig daglig rengöring

Använd alltid och uteslutande särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorbaserade syror.

Sandkorn som kan ha fallit på hällen i samband med sköljning av sallad eller potatis kan skrapa hällens yta när man flyttar kastrullerna.

Man ska därför alltid torka bort eventuell smuts från hällen omedelbart.

Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan. Skölj omsorgsfullt och torka därefter med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.

Fläckar eller matrester

Undvik så långt det går att använda stålull eller vassa skrapor eftersom de skadar apparatens ytor.

Använd vanliga icke-slipande produkter och vid behov redskap av trä eller plast. Skölj omsorgsfullt och eftertorka med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.

Låt inte rester av sockerhaltig mat (som t.ex. sylt) torka fast inuti ugnen. Om de blir kvar länge kan det skada emaljeringen i ugnen.

Rengöring av glaskeramikhällen

Fläckar från stekpannor med aluminiumbottnar kan lätt torkas bort med en trasa som fuktats i vinäger.

Avlägsna eventuella fastbrända rester efter tillagningen med medföljande skrapa; skölj med vatten och torka torrt med en ren trasa. En regelbunden användning av skrapan reducerar avsevärt behovet av kemiska rengöringsmedel vid den dagliga rengöringen av hällen.

Förändringar i färg påverkar inte glasets funktion eller stabilitet. Det handlar inte om förändringar av själva hällens material utan om rester som inte avlägsnats och som sedan har förkolnat.

Rengöring och underhåll

Blanka ytor kan bildas. Dessa orsakas av

att matlagningskärl, i synnerhet i aluminium, gnids mot ytan eller av att man använder olämpliga rengöringsmedel. Sådana fläckar är svåra att få bort med traditionella rengöringsmedel. Det kan vara nödvändigt att upprepa rengöringsproceduren flera gånger. Starka rengöringsmedel eller matlagningskärlens gnidning kan med tiden slita bort dekorationen på hällen och leda till fläckar.

Rengöring varje vecka

Rengör hällen med ett vanligt rengöringsmedel för glaskeramikhällar en gång i veckan. Följ alltid tillverkarens anvisningar. Förekomsten av silikon i rengöringsprodukten skapar ett skyddande och smuts- och vattenavvisande skikt. Alla fläckar hamnar på detta skikt och kan därmed enkelt torkas av. Efter rengöring ska man torka hällen med en ren trasa. Se till att det inte finns rester av rengöringsmedlet på kokzonerna eftersom det kan reagera kraftigt vid uppvärmning och ändra hällens struktur.

4.3 Avlägsna luckan

För att underlätta rengöringen kan man avlägsna luckan och placera den på en duk.

Gör enligt följande för att ta av luckan:

1. Öppna luckan helt och för in två stift i hålen i gångjärnen, enligt vad som visas på bilden.

2. Ta tag i båda sidorna av luckan (använd båda händerna) och lyft upp den i en vinkel på cirka 30° för att sedan kunna avlägsna den.

Rengöring och underhåll

3. För att montera luckan igen placerar man gångjärnen i tillhörande skåror på ugnen och se till att de räfflade partierna A vilar helt i skårorna. Sänk ner luckan och ta ut stiften ur hålen i gångjärnen när luckan är på plats.

4.4 Rengöring av luckans glas

Ugnsluckans glas ska alltid hållas helt rena. Använd hushållspapper. Avlägsna envisa fläckar med hjälp av en fuktad svamp och vanligt rengöringsmedel.

Man rekommenderas att använda de rengöringsmedel som säljs av tillverkaren.

4.5 Avlägsna de inre glasen

Man kan ta ut ugnsluckans glas för en enklare rengöring.

1. Ta av glaset genom att försiktigt lyfta det bakre partiet uppåt; imitera den rörelse som visas av pilarna (1).

2. Lyft sedan det främre partiet uppåt (2). Därmed lossas de fyra stiften som sitter fast i glaset från sina hållare på ugnsluckan.

3. En del modeller har ett mellanglas. Ta ut mellanglaset genom att lyfta upp det.

4. Rengör det yttre glaset och de glas som tidigare demonterats. Använd hushållspapper. Avlägsna envisa fläckar med hjälp av en fuktad svamp och vanligt rengöringsmedel.

Rengöring och underhåll

5. Sätt tillbaka glasen i omvänd ordning jämfört med ovan.

6. Sätt tillbaka det inre glaset. Var noga att centrera glaset och för in de fyra stiften i fästena på ugnsluckan genom att trycka lätt.

4.6 Rengöring av ugnens insida

För att hålla ugnen i gott skick bör man rengöra den regelbundet. Låt den svalna först.

Avlägsna alla avtagbara delar.

Rengör ugnsgallren med varmt vatten och icke-slipande rengöringsmedel. Skölj noga och torka alla fuktiga delar.

Man rekommenderas att köra ugnen vid max. temperatur i ca 1520 minuter efter att man använt särskilda rengöringsmedel, detta för att avlägsna eventuella rester av dessa.

För att underlätta rengöringsarbetet bör man ta av luckan.

Avlägsna stödramar för galler/plåtar

Genom att avlägsna stödramarna kan man enklare rengöra ugnens sidor. Man bör genomföra denna procedur varje gång man kör det automatiska rengöringsprogrammet.

För att avlägsna stödramarna:

• För ramen inåt ugnen för att haka loss den från skåran A och för sedan ut den från de bakre stöden B.

• När man har slutfört rengöringsarbetet ska man upprepa momenten ovan för att sätta tillbaka stödramarna.

Rengöring och underhåll

4.7 Särskilt underhåll

Delar under spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av apparaten innan du byter glödlampan för att undvika risken för en elektrisk stöt.

Byte av glödlampan inne i ugnen

1. Avlägsna alla tillbehör som sitter inne i ugnen.

2. Avlägsna stödramarna för galler/plåtar

3. Avlägsna lampskyddet med hjälp av ett verktyg (t.ex. ett skruvmejsel).

5. Byt ut lampan mot en av samma typ (40W).

6. Sätt tillbaka skyddet korrekt så att den formade delen av glaset är vänd mot luckan.

7. Tryck ner skyddet helt så att det fästs korrekt vid armaturen.

Avlägsna tätningen

För att kunna rengöra ugnen grundligt kan man ta av luckans tätning. Det sitter krokar vid alla fyra kanter som fäster tätningen vid ugnen. Dra tätningen utåt för att lossa krokarna.

4. Ta av skyddet och byt ut glödlampan.

Rör inte vid halogenlampor direkt med händerna utan använd ett isolerande material.

Använd en svamp utan slipande effekt och ljummet vatten för att rengöra tätningarna. Tätningarna ska vara mjuka och elastiska.

Installation

5 Installation

5.1 Elektrisk anslutning

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Använd personlig skyddsutrustning

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystem.

• Stäng av den allmänna elektriska tillförseln.

• Dra inte i kabeln för att koppla ur kontakten.

• Använd kablar som tål en temperatur på minst 90°C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska vara 1,5 - 2 Nm.

Allmän information

Kontrollera att egenskaperna för elnätet är lämpliga i förhållande till de data som anges på dekalen.

Identifikationsdekalen med tekniska data, serienummer och märkning är synligt placerad på apparaten.

Dekalen får aldrig avlägsnas. Sörj för jordning med hjälp av en kabel som

är minst 20 mm längre än de andra.

Apparaten kan anslutas på följande sätt:

• 220-240 V 1N~

Använd en kabel på 3 x 1,5 mm² med tre ledningar.

De värden som anges ovan hänvisar till tvärsnittet på den inre ledningen.

De tidigare nämnda kablarnas storlek har bestämts med hänsyn till sammanlagringsfaktorn (i enlighet med standard EN 60335-2-6).

Fast anslutning

Installera en flerpolig brytare på matningslinjen, i enlighet med installationsföreskrifterna.

Brytaren ska placeras i närheten av apparaten och på ett sådant sätt att man lätt kommer åt den.

Anslutning med kontakt och uttag

Kontrollera att kontakten och uttaget är av samma typ.

Undvik att använda olika adaptrar eller shuntar eftersom dessa kan förorsaka överhettning och förbränning.

Installation

5.2 Placering

Tung apparat

Fara för klämskador

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

Tryck på öppen lucka

Risk för skador på apparaten

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

• Utsätt inte luckan för överdrivna tryck.

Värmeutveckling vid drift av apparaten

Brandrisk

• Ytbeläggningar, självhäftande material eller plastskydd på intilliggande möbler måste vara värmebeständiga (inte mindre än 90°C).

Beroende på typen av installation tillhör denna apparat kategori:

A - Kategori 1

(Fristående apparat)

Allmän information

Denna apparat kan installeras intill väggar där en vägg är högre än arbetsytan, och ett lägsta avstånd på 50 mm mellan väggar och apparatens sida ska då respekteras, enligt vad som visas på bild A och C gällande installationskategorier.

Väggmonterade enheter som placeras ovanför arbetsytan måste hålla ett avstånd på minst 750 mm.

Om man installerar en spiskåpa ovanför hällen ska man följa anvisningarna i manualen till kåpan för att se till att man lämnar tillräckligt mycket fritt utrymme.

B - Kategori 2 underkategori 1

(Inbyggd apparat)

C - Kategori 2 underkategori 1

(Inbyggd apparat)

Apparaten ska installeras av en behörig tekniker och i enlighet med gällande bestämmelser.

Installation

Positionering och reglering

Tung apparat

Risk för skador på apparaten

• För in de främre stödfötterna först och sedan de bakre.

Efter att man har gjort nödvändiga el- och/ eller gasanslutningar ska man skruva på de fyra stödfötterna som medföljer apparaten för att reglera apparaten korrekt.

Om apparaten installeras på en plattform ska man säkra den med lämpliga fästsystem.

UTFÖR INGA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

8. Den ska vara jämn mot golvet för en korrekt stabilitet. Skruva åt eller lossa den nedre delen av stödfoten tills apparaten är stabil och plan i förhållande till golvet.

Smeg CB60CSV9 User Manual [sv]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual