1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset98
1.2 Valmistajan vastuu103
1.3 Laitteen käyttötarkoitus103
1.4 Tyyppikilpi103
1.5 Tämä käyttöohje103
1.6 Hävittäminen103
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan104
2 Kuvaus105
2.1 Yleinen kuvaus105
2.2 Keittotaso106
2.3 Ohjauspaneeli107
2.4 Muut osat108
2.5 Saatavana olevat lisävarusteet108
3 Käyttö110
3.1 Varoitukset110
3.2 Lisävarusteiden käyttö112
3.3 Keittotason käyttö112
3.4 Säilytystilan käyttö119
3.5 Uunin käyttö119
3.6 Ohjelmointilaitteen kello121
3.7 Neuvoja paistamiseen125
4 Puhdistus ja hoito128
4.1 Varoitukset128
4.2 Pintojen puhdistus128
4.3 Keittotason puhdistus129
4.4 Luukun puhdistus130
4.5 Uunitilan puhdistus132
4.6 Ylimääräinen huolto134
5 Asennus136
5.1 Asemointi136
5.2 Sähköliitäntä141
5.3 Ohjeet asentajalle143
FI
ALKUPERÄISTEN OHJEIDEN KÄÄNNÖS
Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen
ylläpito ja sen ominaisuuksien säilyvyys.
Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
97
Varoitukset
1 Varoitukset
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset
Henkilövahingot
• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat
erittäin kuumiksi käytön aikana.
Älä koske kuumentaviin osiin
käytön aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien
liikuttamisen aikana uunitilan
sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa
liekkiä/tulipaloa vedellä:
sammuta laite ja peitä liekki
kannella tai sammutuspeitteellä.
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet
lapset ja sellaiset henkilöt, joiden
fyysiset, aistilliset tai henkiset kyvyt
eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei
ole laitteen tuntemusta tai
kokemusta sen käytöstä, saavat
käyttää tätä laitetta ainoastaan
silloin, kun heidän
turvallisuudestaan vastaava
henkilö valvoo ja ohjaa heitä
käyttämään laitetta turvallisesti ja
ymmärtämään sen käyttöön
liittyvät vaarat.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia
laitteen läheisyyteen sen
toiminnan aikana.
• Lapset eivät saa suorittaa
puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä
ilman valvontaa.
• Toimi äärimmäisen varovaisesti,
sillä keittoalueet kuumenevat
nopeasti. Vältä kattiloiden tyhjänä
kuumentamista. Ylikuumenemisen
vaara.
• Rasvat ja öljyt voivat syttyä
palamaan jos ne ylikuumenevat.
Älä poistu paikalta kun valmistat
öljyä tai rasvaa sisältäviä ruokia.
Jos öljyt tai rasvat syttyvät
palamaan, älä koskaan sammuta
käyttäen vettä. Laita kansi kattilan
päälle ja sammuta asianmukainen
keittoalue.
• Kypsennystä on aina valvottava.
Lyhyttä kypsennystä on valvottava
jatkuvasti.
• Älä aseta metallisia esineitä, kuten
esimerkiksi astioita tai
ruokailuvälineitä keittotason
pinnalle, sillä ne voivat
ylikuumentua.
• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä alle 8-vuotiaat lapset loitolla,
ellei heitä valvota jatkuvasti.
98
Varoitukset
• Älä työnnä teräviä metalliesineitä
(keittiövälineitä tai työkaluja)
laitteessa oleviin aukkoihin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Pidä luukku kiinni paiston aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään
paiston aikana tai paiston lopussa,
avaa luukkua 5 senttimetriä
muutaman sekunnin ajaksi
päästääksesi höyryn pois ja avaa
luukku vasta sitten kokonaan.
• Älä avaa säilytystilaa (jos sellainen
on) kun uuni on päällä ja kuuma.
• Säilytystilan sisällä olevat esineet
voivat olla erittäin kuumia myös
uunin käytön jälkeen.
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ
TULENARKOJA MATERIAALEJA
SÄILYTYSTILASSA (JOS
SELLAINEN ON) TAI LAITTEEN
LÄHEISYYDESSÄ.
• ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA
TÄMÄN LAITTEEN
LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON
TOIMINNASSA.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA
LAITTEESEEN.
• Ennen laitetta koskevien
toimenpiteiden suorittamista
(asennus, huolto, asemointi tai
siirto), varustaudu aina
henkilönsuojaimilla.
• Ennen laitteelle suoritettavia
huoltotoimenpiteitä, kytke yleinen
virransyöttö pois päältä.
• Anna asennus- ja
huoltotoimenpiteet
ammattitaitoisen henkilökunnan
suoritettavaksi voimassa olevien
säädösten mukaisesti.
• Älä koskaan yritä korjata laitetta
itse tai ilman pätevän teknikon
apua.
• Älä koskaan irrota pistoketta
johdosta vetämällä.
• Vaarojen välttämiseksi, jos
virtajohto on vahingoittunut, ota
yhteys tekniseen tukeen joka
vaihteen sen uuteen.
FI
99
Varoitukset
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä käytä hankaavia tai
syövyttäviä puhdistusaineita
luukun lasien puhdistamiseen
(esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia
sieniä).
• Käytä mahdollisesti puisia tai
muovisia keittiövälineitä.
• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
Mekaanisten turvalukitusten, jotka
estävät niiden tahatonta
ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan
ja uunitilan takaosaan päin.
• ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA
KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN
LÄMMITTÄMISEEN.
• Älä suihkuta suihkeita uunin
läheisyydessä.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä
tai astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai
suljettuja astioita.
• Ota pois uunitilasta kaikki uunipellit
ja ritilät, joita ei käytetä paiston
aikana.
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä
suoraan uunitilan pohjalle.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää,
aseta paperi niin, ettei se vaikuta
uunin sisällä kiertävään kuumaan
ilmaan.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä käytä höyrysuihkuja laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi
vuotaa ulos ja ne voivat syttyä
palamaan niiden
ylikuumenemisen vuoksi. Toimi
äärimmäisen varovaisesti
• Älä käytä avattua luukkua
asettaaksesi kattiloita tai peltejä
suoraan sisälasin päälle.
• Astiat tai pannut on asetettava
keittotason alueen sisäpuolelle.
• Kaikkien keittoastioiden pohjan
tulee olla tasainen ja säännöllinen.
Varoitukset
• Jos neste kiehuu tai valuu yli,
puhdista valunut neste pois
keittotasolta.
• Älä kaada keittotasolle happamia
aineita kuten sitruunamehua tai
etikkaa.
• Älä laita tyhjiä kattiloita tai
pannuja päällä olevien
keittoalueiden päälle.
• Jos lasikeraamiseen pintaan syntyy
halkeamia, rakoja tai pinta
rikkoutuu, sammuta laite
välittömästi. Kytke virta pois
päältä ja ota yhteys tekniseen
huoltoon.
• Sydämentahdistinta tai muita
samankaltaisia laitteita käyttävien
henkilöiden tulee varmistaa, ettei
induktiivinen kenttä, jonka
taajuusalue on välillä 20 - 50 kHz,
vaikuta laitteen toimintaan.
• Sähkömagneettista
yhteensopivuutta koskevien
määräysten mukaan
sähkömagneettinen induktiokeittotaso kuuluu ryhmään 2 ja
luokkaan B (EN 55011).
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen
osien puhdistuksessa (kuten
esimerkiksi anodisoinneissa,
nikkelöinnissä, kromauksissa)
klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai
syövyttäviä puhdistusaineita
luukun lasien puhdistamiseen
(esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia
sieniä).
• Älä pese tasoon kuuluvia
irrotettavia osia kuten ritilöitä,
liekin jako-osia ja kansia
astianpesukoneessa.
• Älä käytä luukkua vipuna kun
uunia asennetaan kalusteeseen.
• Älä käytä kahvaa tämän laitteen
nostamiseksi tai siirtämiseksi.
101
Varoitukset
Asennus
• TÄTÄ LAITETTA EI SAA
ASENTAA VENEISIIN TAI
ASUNTOVAUNUIHIN.
• Laitetta ei saa asentaa jalustan
päälle.
• Asenna laite kalusteeseen toisen
henkilön avustamana.
• Laitteen mahdollisen
ylikuumenemisen estämiseksi, sitä
ei saa asentaa koristeoven tai
paneelin taakse.
• Anna sähköliitännät
ammattitaitoisen teknisen
henkilöstön tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen
maadoitus on pakollinen.
• Käytä vähintään 90 °C
lämpötilaa kestäviä kaapeleita.
• Virtajohtojen ruuvien
kiristysmomentti liitinrimassa tulee
olla välillä 1,5 - 2 Nm.
Laitteeseen liittyen
• Käytön jälkeen sammuta levyt. Älä
koskaan luota yksinomaan
keittoastioiden tunnistimeen.
• Kiinnitä erityistä huomiota lapsiin,
sillä he eivät välttämättä näe
jälkilämpöön liittyvää
merkinantoa. Käytön jälkeen
keittoalueet ovat edelleen erittäin
kuumia jonkin aikaa, vaikka ne
olisivatkin pois päältä. Pidä huoli,
etteivät lapset koske alueisiin.
• Lasikeraaminen pinta on erittäin
iskunkestävä, vältä silti kiinteiden
ja painavien esineiden putoamista
keittotason pinnalle, sillä ne voivat
aiheuttaa sen rikkoutumista jos ne
ovat teräviä.
• Lasikeraamista pintaa ei saa
käyttää tukialustana.
• Ennen lampun vaihtoa varmista,
että laite on sammutettu.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen
luukun päälle.
102
• Tarkista, ettei luukkujen väliin jää
esineitä.
Varoitukset
1.2 Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka
aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden
poikkeavasta käytöstä
• käyttöoppaassa olevien
määräysten noudattamatta
jättämisestä
• jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten
varaosien käytöstä.
1.3 Laitteen käyttötarkoitus
• Laite on tarkoitettu ruokien
kypsennykseen kotitalouskäytössä.
Kaikenlainen muu käyttö on
sopimatonta.
• Laitetta ei ole tarkoitettu
käytettäväksi ulkoisten ajastimien
tai kauko-ohjainten kanssa.
1.4 Tyyppikilpi
Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset
tiedot, sarjanumeron ja merkinnän.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
1.5 Tämä käyttöohje
Tämä käyttöohje on kiinteä osa
laitetta, ja siksi sitä tulee säilyttää
kokonaisuudessaan helposti
saatavilla koko laitteen käyttöiän
ajan.
Ennen laitteen käyttöä lue tämä
käyttöohje huolellisesti läpi.
1.6 Hävittäminen
Laite tulee hävittää erillään
kotitalousjätteistä (direktiivit
2002/95/EY, 2002/96/EY,
2003/108/EY). Tämä laite ei
sisällä siinä määrin terveydelle ja
ympäristölle haitallisia aineita, että
sitä voitaisiin pitää vaarallisena
voimassa olevien Euroopan
neuvoston direktiivien mukaisesti.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise virtajohto ja irrota johto
yhdessä pistokkeen kanssa.
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Irrota virtajohto sähkölaitteistosta.
FI
103
Varoitukset
• Toimita laite käyttöiän loputtua
sähkö- ja elektronisten laitteiden
erilliskeräykseen tai anna se
jälleenmyyjälle toisen vastaavan
laitteen hankinnan yhteydessä.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat
ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
• Pakkausmateriaaleja tai niiden
osia ei saa jättää ilman valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä
pakkausmateriaaleihin kuuluvilla
muovipusseilla.
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia
kuvamerkkejä:
Varoitukset
Yleistietoja liittyen tähän
käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja
hävittämiseen.
Kuvaus
Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus.
Käyttö
Laitteeseen ja lisävarusteisiin sekä
paistoon liittyvää tietoa.
Puhdistus ja hoito
Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja
huoltoon liittyvää tietoa.
Asennus
Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa:
asennus, käyttöönotto ja säätö.
104
Turvallisuuteen liittyvät varoitukset
Tietoa
Neuvo
1. Käyttöohjeiden järjestys.
• Yksittäinen käyttöohje.
2 Kuvaus
2.1 Yleinen kuvaus
Kuvaus
FI
1 Keittotaso
2 Ohjauspaneeli
3 Lamppu vasen
4 Tiiviste
5 Luukku
6 Tuuletin
7 Säilytystila
Ritilöiden/peltien kannattimet
105
2.2 Keittotaso
Kuvaus
Absorboitu teho
booster-toiminnossa
(W)*
Alue
1
2
3
4
Mitat
(K x L - mm)
193 x 19312016001850.
193 x 19312021002300.
210 x 21012022002300.
160 x 16011013001400.
astioiden
vähimmäishalk
aisija (mm)
Max absorboitu teho
(W)*
* tehot ovat viitteellisiä ja voivat vaihdella käytetyn astian tai valittujen asetusten mukaan.
106
Kuvaus
Induktiotoiminnon etuja
Keittotaso on varustettu yhdellä
induktiogeneraattorilla jokaista
keittoaluetta kohti. Jokaisen
lasikeramiikkapinnan alla oleva
generaattori saa aikaan
sähkömagneettisen kentän, joka
ohjaa lämpövirtaa kattilan
pohjaan. Induktiolieden alueella
lämpöä ei enää siirretä vaan se
luodaan suoraan astian sisälle
induktiivisten virtausten ansiosta.
2.3 Ohjauspaneeli
• Energiansäästö energian suoran siirron
ansiosta kattilaan
(tarkoituksenmukaisesta magneettisista
materiaaleista valmistettuja astioita
vaaditaan) suhteessa perinteiseen
sähköllä suoritettavaan kypsennykseen.
• Lisääntynyt turvallisuus energian siirron
ansiosta pelkästään astiaan, joka on
asetettu keittotasolle.
• Energiansiirron korkea tehokkuus
induktiokeittoalueelta kattilan alustaan.
• Nopea kuumennusnopeus.
• Rajoittunut palovammojen vaara, sillä
keittotason pinta kuumenee vain kattilan
alaosasta; yli vuotaneet ruoat eivät jää
kiinni.
Merkkivalo syttyy osoittamaan, että uuni on
kuumennusvaiheessa. Se sammuu kun
lämpötila on saavutettu. Kun merkkivalo
syttyy ja sammuu säännöllisesti, se osoittaa,
että uunin sisälle asetettu lämpötila säilyy
vakaana.
107
Kuvaus
3 Lämpötilakytkin
Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita
paistolämpötila.
Käännä kytkintä myötäpäivään halutun
arvon kohdalle, minimi- ja maksimiarvojen
välillä.
4 Ohjelmointilaitteen kello
Hyödyllinen oikean kellonajan näyttöön,
ohjelmoitujen paistoaikojen asetukseen ja
ajastimen ohjelmointiin.
5 Toimintokytkin
Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille
paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu,
aseta paistolämpötila lämpötilakytkimen
avulla.
2.4 Muut osat
Uunin tasot
Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja
ritilöiden asemointia varten.
Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta
ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).
Jäähdytystuuletin
Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää laite ja
se kytkeytyy päälle paiston aikana. Tuuletin
muodostaa normaalin ilmavirtauksen, joka
tulee ulos laitteen takapuolelta. Ilmavirtaus
voi jatkua lyhyen aikaa myös uunin
sammutuksen jälkeen.
Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
2.5 Saatavana olevat lisävarusteet
Ritilä
Sisävalaistus
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy:
• kun luukku avataan;
• kun valitaan mikä tahansa toiminto,
lukuun ottamatta toimintoa .
Kun luukku on auki, sisävalaistusta
ei ole mahdollista sammuttaa.
108
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista
varten.
Kuvaus
Uunipellille tarkoitettu ritilä
Tarkoitettu asetettavaksi pellin päälle,
hyödyllinen sellaisten ruoka-ainesten
paistoon jotka voivat valua yli.
Uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista.
Syvä uunipelti
FI
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen,
pizzojen ja leivonnaisten paistoon.
Joissakin malleissa ei välttämättä
ole kaikkia lisävarusteita.
Uunissa käytettävät
elintarvikkeiden kanssa
kosketuksiin joutuvat lisävarusteet
on valmistettu käyttämällä
voimassa olevien lakien mukaisia
materiaaleja.
Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä
lisävarusteita tai ylimääräisiä
lisävarusteita voidaan pyytää
valtuutetuista huoltokeskuksista.
Käytä vain valmistajan
alkuperäisiä lisävarusteita.
109
Käyttö
3 Käyttö
3.1 Varoitukset
Korkea lämpötila uunitilan sisällä
käytön aikana
Palovammojen vaara
• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.
• Suojaa kädet uunikintailla liikuttaessasi
ruokia uunin sisällä.
• Älä koske uunin sisällä oleviin
kuumentaviin osiin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia uunin
läheisyyteen sen toiminnan aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään paiston
aikana tai paiston lopussa, avaa
luukkua 5 senttimetriä muutaman
sekunnin ajaksi saadaksesi höyryn pois
ja avaa luukku sitten kokonaan.
• Rasvat ja öljyt saattavat syttyä
ylikuumentuessaan. Toimi äärimmäisen
varovaisesti.
Korkea lämpötila säilytystilan
sisällä
Tulipalo- tai räjähdysvaara
• Älä suihkuta suihkeita laitteen
läheisyydessä.
• Älä käytä tai jätä tulenarkoja
materiaaleja laitteen tai säilytystilan
läheisyyteen.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai
astioita ruokien kypsennykseen.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja
astioita.
• Älä jätä laitetta valvomatta sellaisten
kypsennysten aikana, joissa voi vuotaa
ulos rasvoja tai öljyjä.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois
uunitilasta joita ei käytetä paiston
aikana.
Korkea lämpötila säilytystilan
sisällä
Palovammojen vaara
• Älä avaa säilytystilaa kun laite on päällä
ja vielä kuuma.
• Säilytystilan sisällä olevat esineet voivat
olla erittäin kuumia myös laitteen käytön
jälkeen.
• Älä laita sen sisälle syttyviä
materiaaleja, rättejä tai paperia.
110
Käyttö
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää,
aseta paperi niin, ettei se vaikuta
uunitilassa kiertävään kuumaan ilmaan.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan
uunitilan pohjalle.
• Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi
kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin
päälle.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Astiat tai pannut on asetettava
keittotason alueen sisäpuolelle.
• Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee
olla tasainen ja säännöllinen.
• Jos neste kiehuu tai valuu yli, puhdista
valunut neste pois keittotasolta.
• Älä aseta keittotasolle kattiloita, jos
niiden pohja ei ole täysin sileä ja
säännöllinen.
• Vältä kiinteiden ja painavien esineiden
putoamista keittotason pinnalle.
• Jos halkeamia tai säröjä ilmestyy,
sammuta laite välittömästi, kytke virta
pois päältä ja ota yhteyttä
huoltopalveluun.
• Älä käytä tukialustana.
Ensimmäinen käyttökerta
1. Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai
sisäpuolella olevat suojamuovit mukaan
lukien lisävarusteet.
2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja
sisältävää tarraa lukuun ottamatta)
lisävarusteista ja uunitilasta.
3. Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat
lisävarusteet (ks. 4 Puhdistus ja hoito).
Uunitila
4. Kuumenna tyhjä uuni maksimaaliseen
lämpötilaan poistaaksesi mahdolliset
valmistukseen liittyvät jäämät.
Lasikeraaminen keittotaso
5. Aseta täynnä vettä oleva kattila
jokaisen edessä olevan keittoalueen
päälle ja käynnistä ne maksimiteholle
vähintään 30 minuutiksi.
6. 30 minuutin kuluttua, sammuta edessä
olevat keittoalueet ja toista toimenpide
takana ja mahdollisesti keskellä oleville
keittoalueille.
7. Jos em. toimenpiteiden jälkeen
ohjaukset eivät toimi oikein, pidennä
toimenpidettä, kunnes kosteus haihtuu
kokonaan pois.
FI
111
Käyttö
3.2 Lisävarusteiden käyttö
Ritilät ja uunipellit
Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
• Mekaanisten turvalukitusten, jotka
estävät ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee
olla alasuuntaan ja uunitilan takaosaan
päin.
Uunipellille tarkoitettu ritilä
Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa
pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan
erillään paistettavasta ruoasta.
3.3 Keittotason käyttö
Kun laite kytketään ensimmäisen
kerran sähköverkkoon, se suorittaa
automaattisesti toimintatestin ja
kaikki merkkivalot syttyvät
muutamiksi sekunneiksi.
Käytön jälkeen sammuta käytetyt
levyt kääntämällä vastaava kytkin
asentoon O. Älä koskaan luota
yksinomaan keittoastioiden
tunnistimeen.
112
Aseta ritilät ja pellit varovasti
uunitilaan niiden
pysähtymiskohtaan asti.
Puhdista uunipellit ennen kuin niitä
käytetään ensimmäistä kertaa
poistaaksesi mahdolliset
valmistuksesta jääneet jäämät.
Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet
sijaitsevat samassa etupaneelissa.
Jokaiseen kytkimeen merkitty vastaava
keittoalue.
Käyttö
Riittää, että käännät kytkintä myötäpäivään
halutun tehoarvon kohdalle.
Induktioliedellä käytettävät astiat
Induktioliedellä käytettävien astioiden on
oltava metallisia, niillä on oltava
magneettinen ominaisuus ja pohjan on
oltava läpimitaltaan riittävä.
Käyttöön sopivat astiat:
• Emaloidut teräsastiat paksulla pohjalla.
• Valurauta-astiat emaloidulla pohjalla.
• Ruostumattomasta monikerroksisesta
teräksestä, ferriittisestä ruostumattomasta
teräksestä ja erityisellä pohjalla
valmistetusta alumiinista valmistetut astiat.
Tarkistaaksesi jos kattila on käyttöön sopiva,
aseta magneetti sen pohjan lähelle: jos
magneetti kiinnittyy pohjaan se soveltuu
induktiokäyttöön. Jos käytettävissä ei ole
magneettia, laita astiaan pieni määrä vettä,
aseta se keittoalueelle ja laita keittolevy
päälle. Jos näytölle ilmestyy symboli ,
kattila ei sovellu käyttöön.
Käytä yksinomaan kattiloita, joiden
pohja on täysin tasainen ja jotka
sopivat käytettäväksi
induktioliedellä. Jos kattilan pohja
on epäsäännöllinen, se voi
vaarantaa kuumennusjärjestelmän
tehokkuutta ja estää jopa liedellä
olevan kattilan havaitsemisen.
FI
113
Käyttö
Keittoastian tunnistus
Kun keittoalueella ei ole keittoastiaa tai
keittoastia on liian pieni, energiaa ei siirretä
ja näytölle ilmestyy symboli .
Jos keittoalueella on sopiva keittoastia,
tunnistusjärjestelmä havaitsee sen ja
käynnistää tason kytkimen kautta asetetulle
tasolle. Energian siirto keskeytyy myös kun
keittoastia otetaan pois keittoalueelta
(näytölleilmestyy symboli ).
Jos keittoastian tunnistustoiminto aktivoituu
keittoalueelle asetettujen keittoastioiden tai
paistinpannujen pienestä koosta huolimatta,
pelkkää tarvittavaa energiaa siirretään.
Keittoastian tunnistukseen liittyvät rajat:
Keittoastian pohjan minimihalkaisija on
merkitty ristillä keittoalueeseen.
Keittoajan rajoitus
Keittotasoon kuuluu automaattinen laite,
joka rajoittaa käyttöaikaa.
Jos keittoalueen asetuksia ei muuteta,
jokaisen keittoalueen maksimaalinen
käyttöaika riippuu valitusta tehosta.
Kun käyttöaikaa rajoittava laite käynnistyy,
keittoalue sammuu, kuuluu lyhyt merkkiääni,
ja jos se on vielä kuuma, näytölle ilmestyy
symboli .
Keittoajan
Asetettu tehotaso
1 8
26
3 - 45
54
6 - 7 - 8 - 91 ½
Suojaus ylikuumenemista vastaan
maksimaalinen kesto
tunteina
Keittoastiat, joissa on pienempi halkaisija,
eivät välttämättä saa tunnistustoimintoa
päälle ja näin ollen induktoria.
114
Kun keittotasoa käytetään maksimaalisella
teholla pitkään, elektroniikan jäähtymisessä
voi esiintyä ongelmia jos huonelämpötila on
korkea.
Jotta liian korkean lämpötilan
muodostumista elektroniikkaan voitaisiin
estää, keittoalueen tehoa lasketaan
automaattisesti.
Käyttö
Energiansäästöön liittyviä vinkkejä
• Kattilan läpimitan on vastattava
keittoalueen läpimittaa.
• Kattilaa hankkiessasi tarkista jos osoitettu
läpimitta viittaa kattilan pohjaan tai sen
yläosaan, sillä yläosa on melkein aina
suurempi pohjan läpimittaan nähden.
• Kun valmistat pitkän kypsennysajan
vaativia ruokia, voit säästää aikaa ja
energiaa käyttämällä painekattilaa,
jonka ansiosta myös ruoka-aineksissa
olevat vitamiinit pysyvät tallella.
• Varmista, että painekattila sisältää
riittävän määrän vettä, sillä veden
puutteesta johtuva ylikuumeneminen voi
vahingoittaa kattilaa ja keittoaluetta.
• Aseta kattilan päälle mahdollisuuksien
mukaan aina sopiva kansi.
• Valitse sopiva kattila kypsennettävän
ruokamäärän mukaan. Suuri puolityhjä
kattila saa aikaan energiahukan.
Tehotasot
Keittotason tehoa voidaan säätä eri
tasoilla. Taulukosta löytyvät erilaisiin
kypsennyksiin liittyvät ohjeet.
Asetettu
tehotaso
0OFF-asento
1 - 2
3 - 4Kypsennys
5 - 6
7 - 8Paisto, ruskistus jauholla
9Paisto
P
* ks. booster -toiminto
Kypsennettävän ruoan määrä
Kypsennettävän ruoan määrä
on suuri, suuria kappaleita
Paisto / Ruskistus, kypsennys
Soveltuu:
on pieni (minimiteho)
paistetaan
(maksimiteho)
FI
Jos keittotasoa ja uunia käytetään
samanaikaisesti, määrätyissä
olosuhteissa voi oman
sähköjärjestelmän tehon
maksimitaso ylittyä.
115
Käyttö
Jälkilämpö
Väärä käyttö
Palovammojen vaara
• Kiinnitä erityistä huomiota lapsiin, sillä he
eivät välttämättä näe jälkilämpöön
liittyvää merkinantoa. Käytön jälkeen
keittoalueet ovat jonkin aikaa edelleen
erittäin kuumia, vaikka ne olisivatkin pois
päältä. Pidä huoli, että lapset eivät
koske alueisiin.
Alueen ollessa vielä kuuma keittoalueen
sammutuksen jälkeen, näytölle ilmestyy
symboli . Kun lämpötila laskee alle
60 °C, symbolia ei enää näy.
Tehokuumennus
Jokaiseen keittoalueeseen kuuluu
tehokuumennus, jonka avulla on
mahdollista kuumentaa
maksimaalisella teholla valittuun
tehoon nähden suhteellisella
ajalla.
Tämän toiminnon avulla on mahdollista
saavuttaa valittu teho mahdollisimman
lyhyessä ajassa.
1. Käännä valintakytkintä vastapäivään A-
asentoon ja vapauta. Näytölle ilmestyy
symboli .
Voit lisätä tehotasoa minä hetkenä hyvänsä.
”Maksimaalisen tehon” aika muuttuu
automaattisesti.
Kun kiihdytysaika on päättynyt, tehotaso jää
edellä valitulle tasolle.
Jos tehoa vähennetään
kääntämällä kytkintä
vastapäivään, tehokuumennus
kytkeytyy automaattisesti pois
päältä.
Multizone-toiminto
Tämän toiminnon avulla on
mahdollista ohjata
samanaikaisesti kahta
keittoaluetta (edessä ja takana)
kattiloiden, kuten kalapannu tai
suorakulmaiset astiat,
käyttämiseksi.
Multizone-toiminnolla varustetut
keittoalueet ovat etuvasen ja
takavasti vasemmalle.
Multizone-toiminnon kytkemiseksi päälle:
1. Käännä ja pidä käännettynä etuoikean
ja etuvasemman keittoalueen kytkimiä
samanaikaisesti vastapäivään
asentoon M-A, kunnes kuulet lyhyen
äänimerkin.
2. Valitse haluamasi kuumennusteho 3
sekunnin sisällä (1...8). Valittu teho ja
symboli vilkkuvat näytöllä
vuorotellen.
116
Käyttö
2. Käännä etuvasemman alueen kytkin
asentoon 0 ja takavasemman alueen
kytkin asentoon 9; kuulet pidennetyn
äänimerkin.
3. Käytä etuvasemman keittoalueen kytkintä
haluamasi tehon asettamiseksi: nyt tämä
kytkin kontrolloi molempia alueita.
Multizone-toiminnon kytkemiseksi pois
päältä:
• Käännä molemmat kytkimet asentoon 0
(sammutettu).
Tämä toiminto ohjaa
automaattisesti tehon tasaista
jakautumista molemmille alueille.
Vain joillakin keittoalueilla: Boostertoiminto jää aina päälle ja se on kytkettävä
pois päältä manuaalisesti vastaavan
kytkimen kautta.
Booster-toiminto on ensisijainen
tehokuumennustoimintoon nähden.
FI
Tehon ohjaus
Keittotasoon kuuluu tehon ohjausmoduuli,
joka optimoi/rajoittaa kulutusta. Jos asetetut
tehotasot ylittävät sallitun maksimirajan,
elektroninen piirikortti ohjaa automaattisesti
levyille annettua tehoa.
Moduuli pyrkii säilyttämään maksimaaliset
tehotasot. Näytölle ilmestyy automaattisen
ohjauksen asettamat tasot.
Vilkkuva tehoarvo osoittaa, että se
rajoitetaan automaattisesti uuteen valittuun
arvoon, jonka tehon ohjausmoduuli on
valinnut.
Booster-toiminto
Booster-toiminnon avulla keittoalue
voidaan käynnistää
maksimaaliselle teholle.
Hyödyllinen kun halutaan saada
suuri määrä vettä kiehumaan
nopeasti tai lihaa liekitettäessä.
1. Käännä kytkintä myötäpäivään asentoon
P kahden sekunnin ajan, jonka jälkeen
vapauta se.
2. Näytölle ilmestyy symboli .
3. Noin 5 minuutin kuluttua Booster-toiminto
kytketään automaattisesti pois päältä ja
kypsennys jatkuu teholla 9.
Prioriteetin antaa viimeksi asetettu
alue.
117
Käyttö
Ohjausten lukitus
Ohjausten lukitus on laite, jonka
avulla laitetta voidaan suojata
tahattomalta tai väärältä käytöltä.
1. Kun kaikki keittoalueet on sammutettu,
käännä samanaikaisesti kahta etu- ja
takavasemmalla olevan keittoalueen
säätökytkintä vastapäivään (asentoon A).
2. Pidä kytkimiä käännettynä, kunnes
näytölle ilmestyvät symbolit .
3. Vapauta kytkimet.
Lukituksen poistamiseksi toista edellä kuvatut
toimenpiteet.
Jos kytkimiä on pidetty käännettynä
asennossa A yli 30 sekunnin ajan,
näytölle ilmestyy virheviesti
Jos virta jää pois päältä pitkään,
ohjausten lukitus deaktivoituu. Siirry
tarvittaessa sen aktivointiin edellä
kuvatulla tavalla.
Keittotason tehon rajoituksen aktivointi
2. Käännä samanaikaisesti etuvasemmalla
ja etuoikealla olevia kytkimiä
vastapäivään (vastaavasti asentoon “M-A” ja “A”) ja säilytä asento 3 sekunnin
ajan. Takavasemman ja takaoikean
alueen näytöille ilmestyvät numerot “7.“
ja “4”.
3. Vapauta molemmat vastapäivään
käännetyt kytkimet ja säilytä asento.
Takavasemman ja takaoikean alueen
näytöille ilmestyy teho osoitettuna
arvoilla ”4.“ ja ”5”.
4. Vapauta molemmat vastapäivään
käännetyt kytkimet ja säilytä asento.
Takavasemman ja takaoikean alueen
näytöille ilmestyy teho osoitettuna
arvoilla ”3.” ja ”0”.
5. Vapauta kytkimet ja odota muutama
sekunti, kunnes näytöt sammuvat. Nyt voit
käyttää tuotetta uudella asetetulla teholla
6. Palauttaaksesi alkutehon on tarpeen
toistaa konfigurointi.
Viimeiseksi asetettu teho jää päälle
vaikka virta puuttuu.
Keittotaso on konfiguroitu
toimintaan 7,4 kW:n teholla,
mutta enimmäistehoa voidaan
rajoittaa asettamalla sen toiminta
4,5 kW:lle tai 3 kW:lle.
1. Kytke liesi irti verkosta ja odota 10
sekuntia ennen kuin kytket siihen virran
takaisin.
Keittotason tehotaso tulee asettaa
2 minuutin sisällä sen liitännästä
sähköverkkoon.
118
Virhekoodit
• Jos näytölle ilmestyy yksi seuraavista
virhekoodeista , , ota yhteys
tekniseen huoltoon.
Käyttö
3.4 Säilytystilan käyttö
Laitteen alaosassa, uunien alla sijaitsee
säilytystila, joka aukeaa vetämällä kahvaa
itseäsi kohti. Sitä voidaan käyttää
kattiloiden ja laitteen käyttöön tarvittavien
metalliesineiden säilyttämiseen.
3.5 Uunin käyttö
Uunin käynnistys
Uunin käynnistämiseksi:
1. Valitse paistotoiminto toimintokytkimellä.
2. Valitse lämpötila lämpötilakytkimellä.
Toimintojen lista
Staattinen
Samanaikaisesti ylhäältä ja alhaalta
tuleva lämpö tekee tästä
järjestelmästä sopivan erityisten
ruokien paistoon. Perinteinen paisto,
jota kutsutaan myös staattiseksi,
soveltuu yhden ruokalajin paistoon
kerrallaan. Ihanteellinen kaiken
tyyppisten paistien, leivän,
täytettyjen piirakoiden ja joka
tapauksessa rasvaisten lihojen kuten
hanhen tai ankan paistoon.
Kiertoilma alalämpö
Tuulettimen ja alalämmön
yhdistelmän ansiosta paisto
voidaan suorittaa nopeammin. Tätä
järjestelmää suositellaan sterilointiin
tai pinnalta hyvin paistuneiden mutta
sisältä raakojen ruokien paistoon,
jotka vaativan näin ollen
keskimääräisen ylälämmön.
Ihanteellinen kaikille ruoille.
Pieni grilli
Tämän toiminnon avulla on
mahdollista grillata pieniä annoksia
lihaa ja kalaa keskellä olevan
elementin aikaansaaman lämmön
ansiosta vartaiden, paahtoleipien ja
kaikkien grillattavien
vihannesruokien valmistamiseksi.
Grilli
Grillivastuksesta säteilevän lämmön
avulla saavutetaan ihanteellisia
grillaustuloksia paksuudeltaan
pienissä/keskikokoisissa lihoissa.
Se saa aikaan, yhdessä
paistinvartaan kanssa (jos kuuluu
varustuksiin), yhdenmukaisen
ruskistuksen. Ihanteellinen
makkaroiden, kyljysten ja pekonin
paistoon. Kyseisen toiminnon avulla
voidaan grillata yhdenmukaisella
tavalla suuria ruokamääriä,
erityisesti lihaa.
FI
119
Käyttö
Kiertoilmagrilli
Tuulettimen aikaansaama
ilmavirtaus vähentää grillin
lämpöaaltoa. Tämä saa aikaan
ihanteellisen grillauksen myös
paksuille ruoille. Ihanteellinen
suurikokoisille lihapaloille (esim.
porsaan potka).
Turbo
Kiertoilman ja perinteisen paiston
yhdistelmän ansiosta voidaan
paistaa äärimmäisen nopeasti ja
tehokkaasti eri tasoilla, ilman
hajujen ja makujen syntymistä.
Ihanteellinen suurikokoisten ruokien
paistoon, jotka vaativat tehokasta
paistoa.
Pyöreä vastus ja kiertoilma
Tuulettimen ja pyöreän vastuksen
yhdistelmän avulla (joka on
asennettu uunin takaosaan) ruokia
voidaan paistaa eri tasoilla. Riittää,
että niiden paistolämpötila ja tyyppi ovat samat. Kuumanilman
kierto takaa välittömän ja
yhdenmukaisen lämmön
jakautumisen. Näin ollen on
esimerkiksi mahdollista paistaa
samanaikaisesti (eri tasoilla) kalaa,
vihanneksia ja pipareita, hajuja ja
makuja sekoittamatta.
Eco
Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti
yhdellä tasolla suoritettavaan
paistoon alhaisella
energiankulutuksella.
Hyödyllinen lihan, kalan ja
vihannesten paistoon. Sitä ei
suositella ruokien paistoon, jotka
vaativat kohotusta.
Vältä uuninluukun avaamista
paiston aikana ECO-toiminnolla.
ECO-toiminnossa paistoajat (ja
mahdollinen esilämmitys) ovat
pidempiä.
Vapor Clean
Tämä toiminto helpottaa puhdistusta
höyryn avulla, joka syntyy pienestä
määrästä pohjalla olevaan
tarkoituksenmukaiseen muottiin
kaadetusta vedestä (katso luku
“Puhdistus ja hoito”).
120
Käyttö
3.6 Ohjelmointilaitteen kello
Vähennysnäppäin
Kellonajan säätönäppäin
Arvon lisäysnäppäin
Varmista, että kellossa näkyy
paistoajan kuvake . Jos
kuvaketta ei näy, uunia ei voi
laittaa päälle.
Paina näppäintä
ohjelmointilaitteen kellon
nollaamiseksi.
Kellonajan asetus
Jos kellonaikaa ei ole asetettu,
uunia ei ole mahdollista laittaa
päälle.
Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virta
katkeaa, laitteen näyttöön ilmestyvät
vilkkuvat numerot .
1. Paina kellonajan säätönäppäintä
kahden sekunnin ajan. Tuntien ja
minuuttien välillä oleva piste vilkkuu.
2. Arvon lisäys- ja
vähennysnäppäimen kautta on
mahdollista säätää kellonaikaa. Pidä
näppäintä painettua siirtyäksesi nopeasti
eteenpäin.
3. Odota 7 sekuntia. Tuntien ja minuuttien
välillä oleva piste lakkaa vilkkumasta.
4. Näytöllä oleva symboli osoittaa,
että laite on valmis paiston alkamiseen.
FI
Kellonajan muuttamiseksi, pidä
samanaikaisesti painettuna arvon
lisäys- ja vähennysnäppäintä
kahden sekunnin ajan ja
säädä sitten kellonaika.
121
Käyttö
Ajastettu paisto
Ajastetulla paistamisella
tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka
avulla paisto voidaan aloittaa ja
lopettaa käyttäjän asettaman ajan
kuluttua.
1. Pidä painettuna kellonajan näppäintä
, kunnes esiin tulee symboli .
Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa
ei ole mahdollista ohjelmoida.
Asetetun ohjelmoinnin
nollaamiseksi pidä samanaikaisesti
alaspainettuna arvon lisäys- ja
vähennysnäppäimiä ja siirry
uunin manuaaliseen
sammutukseen.
Ohjelmoitu paisto
Ohjelmoidulla paistolla
tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka
avulla paisto voidaan aloittaa
määrättyyn aikaan ja lopettaa
käyttäjän asettaman ajan kuluttua.
1. Aseta paistoaika edellisessä
kappaleessa “Ajastettu paisto” kuvattuun
tapaan.
2. Paina menu näppäintä kahden
sekunnin ajan.
3. Paina menu näppäintä uudelleen.
Näytölle ilmestyvät vuorotellen numerot
ja kirjoitus kun taas
symboli vilkkuu. (esimerkiksi
senhetkinen kellonaika on 17,30)
122
Käyttö
4. Käytä näppäintä tai haluttujen
minuuttien asettamiseksi. (esimerkiksi
1 tunti)
5. Paina näppäintä menu . Näytölle
ilmestyy kirjoitus vuorotelleen
senhetkisen kellonajan kanssa laskettuna
yhteen edellä asetetun paistoajan
kanssa. (esimerkiksi näytetty paiston
päättymisaika on klo 18.30).
6. Käytä näppäimiä tai paiston
päättymisen kellonajan asettamiseksi.
(esimerkiksi klo 19.30).
Ota huomioon, että paiston
kestoaikaan on lisättävä muutama
minuutti uunin esilämmitystä varten.
7. Odota noin 7 minuuttia painamatta
mitään näppäintä toiminnon
aktivoimiseksi. Näytölle ilmestyy
senhetkinen kellonaika ja symbolit ja
syttyvät.
8. Valitse paistotoiminto ja -lämpötila.
9. Paiston päätyttyä kuumentavat osat
kytkeytyvät pois päältä. Näytöllä oleva
symboli sammuu, symboli
vilkkuu ja äänimerkki soi.
10. Käännä paistotoiminto- ja
lämpötilakytkin kohtaan 0.
11. Äänimerkin sammuttamiseksi riittää, että
painetaan mitä tahansa
ohjelmointilaitteen kellon näppäintä.
12. Paina samanaikaisesti näppäimiä
ja asetetun ohjelmoinnin
nollaamiseksi.
Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa
ei ole mahdollista ohjelmoida.
Yli 24 tuntia ylittäviä ohjelmoituja
paistoja ei ole mahdollista asettaa.
Asetuksen jälkeen voidaan jäljelle
jäävä aika tarkistaa painamalla
näppäintä menu 2 sekunnin
ajan. Paina menu näppäintä
uudelleen. Näyttöön ilmestyy
kirjoitus vuorotelleen
jäljelle jäävän paistoajan kanssa.
FI
123
Käyttö
Ajastin
Ajastin ei keskeytä paistoa, mutta
ilmoittaa käyttäjälle kun asetetut
minuutit ovat kuluneet umpeen.
Ajastin voidaan käynnistää milloin tahansa.
1. Pidä painettuna kellonajan
säätönäppäintä muutaman sekunnin
ajan. Näytölle ilmestyvät vilkkuvat
numerot ja symboli
2. Pidä samanaikaisesti painettuna arvon
lisäys- ja vähennysnäppäintä .
3. Siirry sitten uunin manuaaliseen
sammuttamiseen jos paisto on
meneillään.
Merkkiäänen valinta
Merkkiääntä voidaan säätää 3 eri
sävellajissa.
1. Pidä samanaikaisesti painettuna arvon
lisäys- ja vähennysnäppäintä .
2. Paina kellonajan näppäintä .
4. Paina arvon vähennysnäppäintä
äänimerkin sammuttamiseksi.
Voit asettaa ajastimen 1 minuutista
korkeintaan 23 tuntiin ja 59
minuuttiin.
124
Paina arvon vähennysnäppäintä
erilaisen merkkiäänen valitsemiseksi.
Käyttö
3.7 Neuvoja paistamiseen
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa tasaisen
paistotuloksen saavuttamiseksi kaikilla
tasoilla.
• Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää
lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla
paistunut ulkoapäin mutta raakaa sisältä).
• Kun kyseessä on painoltaan
samanlainen liha, leikattujen palojen
paistoaika on kokonaisen lihapalan
paistoaikaan nähden lyhyempi.
Neuvoja lihan paistamiseen
• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden
ja laadun sekä käyttäjän makujen
mukaan.
• Käytä paistien paistoajan mittaamisessa
lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan
pintaan lusikalla. Jos se on kiinteä, se on
kypsää, muussa tapauksessa paistoa
joudutaan jatkamaan vielä muutaman
minuutin ajan.
Neuvoja grillaukseen
• Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa
sekä kylmässä että esilämmitetyssä
uunissa. Esilämmitystä suositellaan jos
paistovaikutusta halutaan muuttaa.
• Kiertoilmagrillauksessa on suositeltavaa
esilämmittää uunitila ennen grillausta.
• Aseta ruoka grillin keskelle.
• Grillitoiminnoissa on suositeltavaa
kääntää lämpötilakytkin korkeimman
arvon kohdalle, paiston optimoimiseksi.
Neuvoja leivonnaisten ja piparien
paistamiseen
• Käytä mieluummin tummia metallisia
vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä
paremmin.
• Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan
laadusta ja tiiviydestä.
• Jos paistetaan eri tasoilla, aseta ruuat
mieluummin 2. tai 4. tasolle, lisää
paistoaikaa muutamalla minuutilla ja
käytä yksinomaan kiertoilmatoimintoja.
• Tarkistaaksesi että leivonnainen on sisältä
kypsää: paistoajan päätyttyä, työnnä
hammastikku leivonnaisen korkeimpaan
kohtaan. Jos leivonnainen ei jää kiinni
hammastikkuun, se on kypsä.
• Jos leivonnainen laskee kun se
poistetaan uunista, seuraavan paiston
yhteydessä vähennä asetettua
lämpötilaa noin 10 °C ja valitse
mahdollisesti pidempi paistoaika.
• Marenkikakkujen ja tuulihattujen
paistoajat vaihtelevat niiden koon
mukaan.
FI
125
Käyttö
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta
kannettomaan astiaan ja uunitilan
ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle
asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle
tasolle asetettavaa uunipeltiä. Tällä
tavoin ruoka ei jää kosketuksiin
sulatuksessa syntyvän nesteen kanssa.
• Jos leipä ja hedelmät on pilkottu paloiksi,
niiden sulaminen vaatii saman ajan
riippumatta niiden kokonaismääräistä ja
-painosta.
• Herkimmät osat voidaan peittää
alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan
pohjalle vettä sisältävä astia.
Energian säästämiseksi
• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen
normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu
jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin
sisälle kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta
energian häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
• (Jos paikalla) Jos pizzalevyä ei käytetä,
ota se pois uunitilan pohjalta.
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien
puhdistuksessa (kuten esimerkiksi
anodisoinneissa, nikkelöinnissä,
kromauksissa) klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä
puhdistusaineita luukun lasien
puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.
• Älä pese tasoon kuuluvia irrotettavia
ritilöitä, liekin jako-osia ja kansia
astianpesukoneessa.
• Varo ettei keittotasolle kaadu sokeria tai
muita sokerisekoituksia, ja ettei sen
päälle aseteta sulavia materiaaleja tai
aineita (muovi tai alumiinikelmu).
Käytä vain valmistajan toimittamia
puhdistusaineita.
4.2 Pintojen puhdistus
Pintojen hyvän kunnon säilyttämiseksi ne
tulee puhdistaa säännöllisesti jokaisen
käyttökerran jälkeen. Pintojen tulee antaa
jäähtyä ennen niiden puhdistamista.
Päivittäinen puhdistus
Käytä aina ja ainoastaan hankaamattomia
erityispuhdistusaineita, jotka eivät sisällä
klooripohjaista happoa.
Kaada tuotetta kosteaan pyyhkeeseen ja
pyyhi pinnat pyyhkeellä, huuhtele
huolellisesti ja kuivaa pehmeällä kankaalla
tai mikrokuituliinalla.
Ruokatahrat tai jäämät
Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei
saa käyttää missään tapauksessa, sillä ne
vahingoittavat pintoja.
Käytä normaaleja hankaamattomia
tuotteita. Käytä mahdollisesti puisia tai
muovisia materiaaleja. Huuhtele huolellisesti
ja kuivaa pehmeällä pyyhkeellä tai
mikrokuituliinalla.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
uunin sisäpuolelle (esim. hillo). Jos ne
kuivuvat liian pitkän aikaa, ne voivat
vaurioittaa uunin suojaavaa pintakerrosta.
Puhdistustoimenpiteiden jälkeen
kuivaa laite huolella estääksesi
toimintahäiriöiden ja esteettisten
ongelmien syntymistä valuvan
veden ja pesuaineiden vuoksi.
128
Puhdistus ja hoito
4.3 Keittotason puhdistus
Lasikeraamisen keittotason puhdistus
Mahdolliset alumiinipohjaisten kattiloiden
aiheuttamat vaaleat merkit voidaan poistaa
etikkaan kostutetulla pyyhkeellä. Jos käytön
jälkeen keittotasoon jää palaneita jäämiä,
huuhtele vedellä ja kuivaa hyvin puhtaalla
pyyhkeellä.
Salaatin tai perunoiden pesun aikana
keittotasolle pudonnut hiekka voi
naarmuttaa tasoa kattiloita siirrettäessä.
Poista näin ollen mahdollinen hiekka
välittömästi keittotasolta.
Värivivahteiden vaihtelut eivät vaikuta
lasin toimintaan ja vakauteen. Kyseessä ei
ole keittotason materiaalin muutokset vaan
yksinkertaiset ruokajäämät, joita ei ole
poistettu ja jotka ovat näin ollen hiiltyneet.
Mahdolliset kiiltävät pinnat johtuvat
kattiloiden pohjien hankaamisesta,
erityisesti jos ne ovat alumiinisia, ja
sopimattomien pesuaineiden käytöstä. Niitä
on vaikea poistaa yleisiä pesuaineita
käyttämällä. Puhdistus voidaan joutua
suorittamaan useaan kertaan.
Aggressiivisten pesuaineiden käyttö tai
kattilan pohjalla naarmuttaminen voi
himmentää keittotasossa olevia koristuksia
ja aiheuttaa läikkiä.
Viikoittainen puhdistus
Puhdista keittotaso kerran viikossa
lasikeraamiselle pinnalle tarkoitetulla
yleispuhdistusaineella. Noudata aina
valmistajan antamia ohjeita. Näissä
tuotteissa oleva silikoni saa aikaan vedeltä
ja lialta suojaavan kalvon. Kaikki läikät
jäävät kalvoon ja ne voidaan näin ollen
poistaa helposti. Kuivaa pinta näin ollen
puhtaalla liinalla. Varo ettei pesuaineen
jäämiä jää keittotasolle, sillä ne saavat
aikaan aggressiivisen reaktion kun taso
kuumenee ja saattaa muuttaa sen
rakennetta.
Kytkimet
Kytkinten puhdistamiseksi älä käytä
aggressiivisia tuotteita, jotka
sisältävät alkoholia tai teräksen ja
lasin puhdistukseen tarkoitettuja
tuotteita, sillä ne voivat aiheuttaa
korjaamattomia vikoja.
Kytkimet on puhdistettava pehmeällä
liinalla, joka on kostutettu haaleaan veteen
ja kuivattava huolella. Ne voidaan irrottaa
vetämällä ne pois paikoiltaan.
FI
129
Puhdistus ja hoito
4.4 Luukun puhdistus
Luukun irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi on
suositeltavaa irrottaa luukku ja asettaa se
astiapyyhkeen päälle.
Irrota luukku toimimalla seuraavasti:
1. Avaa luukku kokonaan ja aseta kaksi
tappia kuvassa osoitettujen saranoiden
aukkoihin.
2. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista
kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan
muodostamalla noin 30 asteen kulman
ja vedä se irti.
3. Asettaaksesi luukun takaisin paikoilleen,
aseta saranat tarkoituksenmukaisiin uunin
aukkoihin ja varmista, että A-urat
asettuvat kokonaisuudessaan aukkoihin.
Laske luukku alasuuntaan ja kun se on
asetettu paikoilleen, irrota tapit
saranoiden aukoista.
Luukun lasin puhdistaminen
On suositeltavaa pitää luukun laseja aina
puhtaina. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika
on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä
ja yleisellä pesuaineella.
130
Puhdistus ja hoito
Sisälasien irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi
luukun lisälasit voidaan irrottaa.
3. Irrota keskellä oleva lasi vetämällä sitä
yläsuuntaan, noudattamalla samaa
menetelmää sisälasille, mutta varomalla,
että lasin etuosaa (2) työnnetään laitteen
sisäsuuntaan päin.
4. Puhdista ulkoinen lasi ja edellä irrotetut
lasit. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on
jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä
ja neutraalilla pesuaineella.
FI
5. Aseta lasit takaisin niiden irrotukseen
nähden päinvastaisessa järjestyksessä.
6. Aseta sisälasi paikoilleen. Huomioi, että
4 lasiin kiinnitettyä tappia keskittyvät ja
kytkeytyvät paikoilleen uunin luukkuun
kevyellä painalluksella.
131
Puhdistus ja hoito
4.5 Uunitilan puhdistus
Uunitilan hyvän kunnon kannalta se tulee
puhdistaa säännöllisesti ja kylmiltään.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
uunitilan sisäpuolelle, sillä ne voivat
vaurioittaa sen emalipintaa.
Poista kaikki irrotettavat osat.
Puhdistuksen helpottamiseksi, irrota:
• luukku
• ritilöiden/peltien kannattimet
• uunin tiiviste
Ritilöiden ja peltien puhdistus
Puhdista uunin ritilät ja pellit lämpimällä
vedellä ja hankaamattomilla
puhdistusaineilla, huuhtele ja kuivaa kosteat
osat.
Ritilöiden/peltien kannattimien
irrottaminen
Ohjauskiskot irrottamalla sivuseinät voidaan
puhdistaa helpommin. Toimenpide tulee
suorittaa joka kerta kun automaattista
puhdistusjaksoa käytetään (vain joissakin
malleissa).
Kannattimien irrottamiseksi. Vedä kannatinta
uunin sisäsuuntaan päin irrottaaksesi sen
kiinnikkeestä A ja vedä se sitten irti taakse
asetetuista kiinnityskohdista B.
Kun edellä kuvatut puhdistustoimenpiteet on
suoritettu, aseta ohjauskiskot takaisin
paikoilleen.
132
On suositeltavaa antaa uunin
toimia maksimiteholla noin 15/20
minuutin ajan sen jälkeen kun
erityisiä tuotteita on käytetty, jotta
mahdolliset jäämät saataisiin
poistettua.
Puhdistus ja hoito
Vapor Clean
Vapor Clean on höyrypuhdistus,
joka edesauttaa lian irrottamista.
Tämän menetelmän ansiosta
uunitila voidaan puhdistaa
äärimmäisen helposti. Likajäämät
pehmennetään lämmön ja
vesihöyryn avulla, joka helpottaa
niiden tulevaa poistoa.
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Poista uunin sisältä edellisistä paistoista
jäljelle jääneet suuret ruokajäämät tai
valumat.
• Suorita höyrypuhdistukseen liittyvät
toimenpiteet vain uuni kylmänä.
Esitoimenpiteet
Ennen Vapor Clean -höyrypuhdistuksen
käynnistystä:
• Irrota kaikki lisävarusteet uunin sisältä.
Yläsuojus voidaan jättää uunin sisälle.
• Kaada noin 40 senttilitraa vettä uunin
pohjalle. Varo, ettei vesi tule ulos urasta.
• Suihkupulloa käyttämällä, suihkuta
veden ja astianpesuaineen sekoitusta
uunin sisälle. Ruiskuta sekoitusta
sivuseinille yläsuuntaan, alasuuntaan ja
ohjauslevyn suuntaan.
FI
• Sulje luukku.
Suorita korkeintaan 20 suihketta.
Vapor Clean -asetus
1. Käännä toimintokytkin symbolin ja
lämpötilakytkin symbolin kohdalle.
2. Aseta 18 minuutin paistoaika digitaalisen
ohjelmointilaitteen avulla.
3. Vapor Clean -höyrypuhdistusjakson
päättyessä ajastin kytkee pois päältä
uunin lämmityselementit ja merkkiääni
alkaa soimaan.
133
Puhdistus ja hoito
Vapor Clean -puhdistusjakson
päättyminen
4. Avaa luukku ja pyyhi vähemmän pinttynyt
lika pois mikrokuituliinalla.
6. Jos kyseessä on rasvajäämät, voit
käyttää uunin puhdistukseen tarkoitettua
pesuainetta.
7. Ota pois uunin sisälle jäänyt vesi.
Paremman hygieenisyyden vuoksi ja jotta
voidaan estää pahojen hajujen tarttumista
ruokiin on suositeltavaa kuivata uuni
kiertoilmatoimintaa käyttämällä noin 10
minuutin ajan 160 °C:ssa.
Kumikäsineiden käyttöä
suositellaan näiden toimenpiteiden
aikana.
Vaikeasti saavutettavien kohtien
manuaalisen puhdistuksen
helpottamiseksi on suositeltavaa
irrottaa luukku.
4.6 Ylimääräinen huolto
Tiivisteen irrottaminen ja asentaminen
Tiivisteen irrottamiseksi:
• Irrota 4 kulmaan asetetut koukut ja vedä
tiivistettä ulkosuuntaan.
Tiivisteen asentamiseksi:
• Kiinnitä tiivisteen 4 kulmaan asetetut
koukut.
Neuvoja tiivisteen huoltoon
Tiivisteen on oltava pehmeä ja joustava.
• Pitääksesi tiivistettä puhtaana, käytä
hankaamatonta pesusientä ja pese
haalealla vedellä.
134
Puhdistus ja hoito
Sisävalon lampun vaihto
Jännitteiset osat
Sähköiskun vaara
• Kytke laitteen pääkatkaisin pois päältä.
• Käytä suojakäsineitä.
1. Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
2. Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä
(esimerkiksi ruuvimeisseli).
Älä naarmuta uunitilan suojaavaa
pintakerrosta.
4. Irrota lamppu.
FI
Älä koske halogeenilamppua
suoraan käsillä, vaan varustaudu
eristävällä suojuksella.
Työtason päälle asetettujen hyllyjen välillä
tulee olla vähintään Y mm etäisyys. Mikäli
liesituuletin asennetaan keittotason päälle,
viitaa liesituulettimen ohjeisiin noudattamalla
oikeaa etäisyyttä.
X50 mm
Y750 mm
Tämä laite, asennustyypistä riippuen, kuuluu
luokkaan:
• Lähellä olevien kalusteiden
puuviilutuksen, liimojen tai
muovipinnoitusten tulee olla
lämmönkestäviä (ei alle 90 °C).
Tämä laite voidaan asentaa seinän viereen,
joista yksi ylittää työtason korkeuden,
korkeintaan X mm päähän laitteen sivusta,
kuvissa “A” ja “C” osoitettuun tapaan,
asennusluokista riippuen.
136
A - Luokka 1
(Vapaasti seisova laite)
Asennus
Laitteen mitat
FI
A600 mm
B - Luokka 2 alaluokka 1
(Kalusteasennettu laite)
C - Luokka 2 alaluokka 1
(Kalusteasennettu laite)
Laitteen saa asentaa pätevä
teknikko voimassa olevia
määräyksiä noudattamalla.
B600 mm
1
C
min. 150 mm
D900 - 915 mm
H750 mm
I 450 mm
2
L
1
Minimietäisyys sivuseinistä tai muista
600 mm
tulenaroista materiaaleista.
2
Kaapin minimileveys (=A).
137
Asennus
Laitteen mitat: sähköliitännän sijainti (mm)
A124
B32
Fmin. 70 - max. 110
H803
L598
E = Sähköliitäntä
Asemointi ja vaaitus
Painava laite
Laitteeseen syntyvien vahinkojen
vaara
• Aseta ensin edessä olevat jalat ja sitten
takana olevat jalat.
Kun sähköliitäntä on suoritettu, ruuvaa kiinni
neljä laitteeseen kuuluvaa jalkaa.
Vakauden lisäämiseksi on ehdottoman
tärkeää, että laite vaaitetaan oikein lattialle.
Ruuvaa jalka kiinni tai auki alaosassa,
kunnes laite saadaan vaaitettua ja
vakaaksi.
138
Asennus
Kiinnitys seinään
Laitteen kaatumisen estämiseksi,
tulee asentaa vakautuslaitteet.
1. Ruuvaa kiinnityslevy seinään laitteen
takaosaan.
2. Säädä 4 jalan korkeutta.
3. Kokoa kiinnityskannatin.
FI
4. Kohdista kiinnityskannattimen koukku
seinäkiinnityksessä käytetyn levyn alustan
kanssa.
139
Asennus
5. Kohdista kiinnityskannattimen alusta
lattiaan asti ja kiristä ruuvit saadaksesi ne
oikeisiin arvoihin.
6. Pidä 50 mm etäisyys laitteiston sivusta
kannattimen aukkoihin.
7. Siirrä kannatin seinälle ja merkitse
tehtävien reikien paikat seinään.
8. Kun seinään on tehty rei'ät, käytä
tulpallisia ruuveja kannattimen
kiinnittämiseksi seinään.
9. Työnnä liettä seinää vasten ja aseta
samanaikaisesti kannatin levyyn, joka on
kiinnitetty laitteen takaosaan.
140
Asennus
5.2 Sähköliitäntä
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Anna sähköliitännät ammattitaitoisen
teknikon henkilöstön tehtäväksi.
• Käytä henkilönsuojaimia.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen
maadoitus on pakollinen.
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Älä koskaan irrota pistoketta johdosta
vetämällä.
• Käytä vähintään 90 °C lämpötilaa
kestäviä kaapeleita.
• Virtajohtojen ruuvien kiristysmomentit
liitinrimassa tulee olla 1,5-2 Nm.
Yleisiä tietoja
Tarkista, että sähköverkon ominaisuudet
soveltuvat arvokilvessä annettuihin tietoihin.
Tekniset tiedot, sarjanumero ja merkintä
sijaitsevat näkyvällä paikalla laitteessa.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Suorita maadoitus käyttämällä
vähintään 20 mm pidempää johtoa
muihin johtoihin nähden.
Laite voi toimia seuraavilla tavoilla:
• 220-240 V 2~
Kolminapainen johto 3 x 10 mm².
FI
• 220-240 V 3~
Nelinapainen johto 4 x 6 mm².
• 220-240 V 1N~
Kolminapainen johto 3 x 10 mm².
• 380-415 V 2N~
Nelinapainen johto 4 x 6 mm².
• 380-415 V 3N~
Viisinapainen johto 5 x 2,5 mm².
141
Osoitetut arvot viittaavat johdon
sisäiseen läpimittaan.
Edellä määritetyt virtajohdot on
mitoitettu ottaen huomioon
tasoituskerroin (standardin
EN 60335-2-6 mukaisesti).
Asennus
3. Asenna virtajohto.
Pääsy liitinrimaan
Virtajohdon kytkemiseksi, mene takana
olevan suojuksen päällä olevalle
liitinrimalle:
1. Irrota ruuvit, jotka kiinnittävät luukun
takana olevaan suojukseen.
2. Käännä luukkua kevyesti ja irrota se
paikoiltaan.
On suositeltavaa löysätä johdon
pidikkeen ruuvia ennen virtajohdon
asennukseen ryhtymistä.
4. Kun toimenpide on suoritettu, aseta
luukku takaisin takana olevan suojuksen
päälle ja kiinnitä se edellä irrotettuja
ruuveja käyttämällä.
142
Asennus
Vaihtoehtoinen hyppyjohto
Jos kyseessä on yksi- tai kaksivaiheinen liitäntä
kolminapaisella johdolla 3 x 10 mm²,
johdon oikeaa liittämistä varten asennettu
hyppyjohto vaihdettava varustuksiin kuuluvaan
hyppyjohtoon.
Pysyvä liitäntä
Syöttölinjaan tulee asentaa laite, joka takaa
moninapaisesta verkosta erottamisen
sellaisella koskettimien välillä, joka sallii
täydellisen erottamisen ylijänniteluokan III
olosuhteissa asennusmääräysten mukaisesti.
FI
5.3 Ohjeet asentajalle
• Pistokkeeseen on päästävä käsiksi myös
laitteen asennuksen jälkeen. Älä taita
äläkä jätä jumiin sähköverkkoon liittävää
johtoa.
• Laite tulee asentaa asennuskaavioiden
mukaan.
• Jos laite ei toimi oikein kun kaikki
tarkastukset on suoritettu, käänny
alueellasi toimivan valtuutetun
huoltokeskuksen puoleen.
• Kun laite on asennettu oikein, anna
käyttäjälle tarvittavat ohjeet sen
asianmukaiseen käyttöön.
143
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.