Smeg C6GMXD User Manual

Inhaltsverzeichnis

1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH ................................................................................................. 4

2. HINWEISE ZUM RECYCLING - UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ ........................ 5

3. SICHERHEITSHINWEISE ....................................................................................................... 6

4. ZWECKBESTIMMUNG ........................................................................................................... 6

5. LERNEN SIE IHREN HERD KENNEN .................................................................................... 7

6. VOR DER INSTALLATION ...................................................................................................... 7

7. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE .......................... 8

8. GEBRAUCH DES KOCHFELDS ............................................................................................. 9

8.1 Einschalten der Brenner des Kochfelds .......................................................................................................... 9

8.2 Praktische Ratschläge zum Gebrauch der Brenner des Kochfelds ................................................................ 9

8.3 Topfdurchmesser ............................................................................................................................................ 9

9. GEBRAUCH DES BACKOFENS ........................................................................................... 10

9.1 Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge .......................................................................................... 10

9.2 Zwangslüftung ............................................................................................................................................... 10

9.3 Gebrauch des Elektrogrills ............................................................................................................................ 10

9.4 Gebrauch des Grills ...................................................................................................................................... 10

9.5 Sicherheitshinweise ...................................................................................................................................... 11

9.6 Stauraum (nur bei einigen Modellen) ............................................................................................................ 11

10. VERFÜGBARES ZUBEHÖR ............................................................................................... 12

11. ELEKTRONISCHE ZEITSCHALTAUTOMATIK ................................................................. 13

11.1 Einstellen der Uhrzeit .................................................................................................................................. 13

11.2 Halbautomatischer Betrieb .......................................................................................................................... 13

11.3 Automatikbetrieb ......................................................................................................................................... 13

11.4 Ende der Garung ......................................................................................................................................... 13

11.5 Kurzzeitwecker ............................................................................................................................................ 14

11.6 Einstellen der Lautstärke des Signalgebers ................................................................................................ 14

11.7 Ausschalten des Signalgebers .................................................................................................................... 14

11.8 Löschen der eingestellten Daten ................................................................................................................. 14

11.9 Ändern der eingestellten Werte ................................................................................................................... 14

12. REINIGUNG UND PFLEGE ................................................................................................ 15

12.1 Reinigen des Edelstahls .............................................................................................................................. 15

12.2 Tägliche Reinigung ..................................................................................................................................... 15

12.3 Speiseflecken und Rückstände ................................................................................................................... 15

12.4 Reinigung des Backofens ........................................................................................................................... 15

12.5 Reinigen der Türverglasung ........................................................................................................................ 15

13. INSTANDSETZUNG ............................................................................................................ 16

13.1 Austauschen der Lampe der Innenbeleuchtung ......................................................................................... 16

13.2 Ausbau der Gerätetür .................................................................................................................................. 16

13.3 Ausbau der Dichtung ................................................................................................................................... 16

14. INSTALLATION DES GERÄTS ........................................................................................... 17

14.1 Stromanschluss ........................................................................................................................................... 17

14.2 Belüftung der Räume .................................................................................................................................. 17

14.3 Abfuhr der Abgase ...................................................................................................................................... 18

14.4 Gasanschluss .............................................................................................................................................. 18

15. ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN .................................................... 20

15.1 Austausch der Düsen des Kochfelds .......................................................................................................... 20

15.2 Tabellen der Eigenschaften der Brenner und Brennerdüsen ...................................................................... 21

15.3 Anordnung der Brenner auf dem Kochfeld (Mod. 70 cm) ........................................................................... 21

16. ABSCHLIEßENDE ARBEITEN ............................................................................................ 22

16.1 Einstellen der Kleinstellung der Brenner des Kochfelds für Stadtgas und Methan ..................................... 22

16.2 Aufsatzmontage (nur bei den vorgesehenen Modellen) ............................................................................. 22

16.3 Einstellen der Kleinstellung der Brenner des Kochfelds für Flüssiggas ...................................................... 22

ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Sie umfassen die Hinweise zum Gebrauch sowie die Beschreibung der Bedieneinrichtungen und der richtigen Verfahrensweisen zur Reinigung und Pflege des Geräts.

ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie richten sich an den F achmann, der mit der sorg fältigen Überprüfung der Gasanlage, der Installation, der Inbetriebnahme und der Abnahme des Geräts betraut ist.

Hinweise zum Gebrauch

1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH

DIESES HANDBUCH IST INTEGRALER BESTANDTEIL DES GERÄTS. ES MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES HERDS IN REICHWEITE AUFBEWAHRT WERDEN. VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS SOLLTEN DAS HANDBUCH UND ALLE IN IHM ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM GELESEN WERDEN. AUCH DIE ZUR AUSSTATTUNG DES GERÄTS GEHÖRENDEN DÜSEN MÜSSEN AUFBEWAHRT WERDEN. DIE INSTALLATION MUSS VOM FACHMANN IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN AUSGEFÜHRT WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN. DAS GERÄT WURDE FÜR FOLGENDE FUNKTIONEN KONZIPIERT: GAREN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS ZWECKWIDRIG ANZUSEHEN. DER HERSTELLER ÜBERNIMMT IM FALLE EINES ANDEREN ALS DES VORGESEHENEN GEBRAUCHS KEINE HAFTUNG.

DIESES GERÄT NICHT ZUM HEIZEN VON RÄUMEN VERWENDEN.

DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT UNBEAUFSICHTIGT IN DER WOHNUNG LIEGEN LASSEN. DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN DER VERPACKUNG TRENNEN UND ZUR NÄCHSTEN SAMMELSTELLE BRINGEN.

DIESES GERÄT VERFÜGT ÜBER DIE KENNZEICHNUNG GEMÄSS DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE (WEEE). DIESE RICHTLINIE DEFINIERT DIE BESTIMMUNGEN FÜR DIE SAMMLUNG UND DAS RECYCLING VON ALTGERÄTEN, DIE FÜR ALLE MITGLIEDSTAATEN GELTEN.

DIE ÖFFNUNGEN UND SCHLITZE FÜR DIE LÜFTUNG UND DIE WÄRMEABFÜHRUNG NICHT VERDECKEN.

DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DEM PRÜFZEICHEN IST GUT SICHTBAR IM STAURAUM ANGEBRACHT.

DAS TYPENSCHILD DARF KEINESFALLS ENTFERNT WERDEN.

ALLE LÖSBAREN ETIKETTEN UND INNEN UND AUßEN ANGEBRACHTEN SCHUTZFOLIEN VOM GERÄT ENTFERNEN.

KEINESFALLS METALLSCHWÄMME ODER SCHARFKANTIGE SCHABER VERWENDEN, DAMIT DIE OBERFLÄCHEN NICHT BESCHÄDIGT WERDEN. DIE ÜBLICHEN, NICHT SCHEUERNDEN STAHLREINIGER UND GGF. EIN WERKZEUG AUS HOLZ ODER KUNSTSTOFF VERWENDEN. GRÜNDLICH NACHSPÜLEN UND MIT EINEM WEICHEN TUCH ODER EINEM FENSTERLEDER TROCKNEN. ZUCKERHALTIGE SPEISERESTE (Z.B. MARMELADE) IM INNERN DES BACKOFENS NICHT EINTROCKNEN LASSEN, DA HIERDURCH DIE INNENBESCHICHTUNG AUS EMAIL DES BACKOFENS BESCHÄDIGT WERDEN KÖNNTE.

DER HERSTELLER HAFTET NICHT FÜR SCHÄDEN AN PERSONEN ODER SACHEN, DIE DARAUF ZURÜCKZUFÜHREN SIND, DASS DIE OBEN STEHENDEN VORSCHRIFTEN MISSACHTET, UNBEFUGTE ÄNDERUNGEN AN AUCH NUR EINEM TEIL VORGENOMMEN ODER NICHTORIGINALE ERSATZTEILE VERWENDET WURDEN.

Umwelt - Recycling-Hinweise

2. HINWEISE ZUM RECYCLING - UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ

Für die Verpackung unserer Geräte werden unweltfreundliche und recycelbare Materialien verwendet, die die Umwelt nicht belasten. Wir bitten Sie, Ihrerseits für eine korrekte Entsorgung des Verpackungsmaterials zu sorgen. Informieren Sie sich bei Ihrem Fachhändler oder bei den örtlich zuständigen Behörden über die Adressen der Sammel-, Recycel- und Entsorgungsstellen. Lassen Sie die Verpackung oder Teile davon nicht unbeaufsichtigt liegen. Sie können eine Erstickungsgefahr für Kinder darstellen. Dies gilt vor allem für Plastiktüten. Auch Ihr altes Gerät muss vorschriftsmäßig entsorgt werden. Wichtig: Übergeben Sie das Gerät der Sammelstelle für ausgediente Haushaltsgeräte. Durch eine korrekte Entsorgung können wertvolle Werkstoffe dem Recycling zugeführt werden. Kühlgeräte enthalten Gase, die umweltschädlich sein können; deshalb muss sichergestellt werden, dass die Leitungen des Kältemittelkreises nicht beschädigt werden, bevor der zuständige Entsorgungsdienst das Haushaltsgerät abgeholt hat. Bevor Sie Ihr Haushaltsgerät zum Abfall geben, entfernen Sie bitte unbedingt die Türen und lassen Sie die Einsätze in derselben Position wie während des Gebrauchs, um zu verhindern, dass spielende Kinder versehentlich im Innern eingesperrt bleiben können. Schneiden Sie außerdem das Netzkabel durch und beseitigen Sie es zusammen mit dem Stecker.

Sicherheitshinweise

3. SICHERHEITSHINWEISE

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS: SIEHE DIE INSTALLATIONSANLEITUNG BETREFFEND DIE GASVERSORGUNG, DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS UND DIE ANFORDERUNGEN AN DIE BELÜFTUNG. AUS SICHERHEITSGRÜNDEN UND IN IHREM INTERESSE SCHREIBT DAS GESETZ VOR, DASS INSTALLATION UND WARTUNG VON MIT GAS BETRIEBENEN HAUSHALTSGERÄTEN VOM FACHMANN IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN NORMEN UND BESTIMMUNGEN AUSGEFÜHRT WERDEN MÜSSEN. DIE INSTALLATEURE VERPFLICHTEN SICH, NACH OPTIMALEN STANDARDS ZU ARBEITEN. AUCH SOLLTEN GAS- UND ELEKTROHAUSHALTSGERÄTE NUR VOM FACHMANN VOM GAS- UND STROMANSCHLUSS GETRENNT WERDEN.

DER STECKER DES NETZKABELS UND DIE NETZSTECKDOSE MÜSSEN VOM GLEICHEN TYP SEIN UND DEN GELTENDEN VORSCHRIFTEN ENTSPRECHEN. DIE NETZSTECKDOSE MUSS AUCH NACH DEM EINBAU DES GERÄTS ZUGÄNGLICH SEIN.

NICHT AM NETZKABEL ZIEHEN, UM DEN NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE ZU ZIEHEN. DIESES GERÄT DARF NICHT AUF ERHÖHTEN PLATTFORMEN AUFGESTELLT WERDEN.

DAS GERÄT MUSS GEMÄSS DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ANLAGEN GEERDET WERDEN.

UNMITTELBAR NACH INSTALLATION DES GERÄTS EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN WEITER UNTEN GEGEBENEN ANWEISUNGEN VORNEHMEN. WENN DAS GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, MUSS MAN ES VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM VERSTÄNDIGEN.

KEINESFALLS VERSUCHEN, DAS GERÄT SELBST ZU REPARIEREN. AUSSCHLIESSLICH KOCHTÖPFE AUF DIE TOPFTRÄGERROSTE STELLEN, DIE EINEN VOLLKOMMEN

GLATTEN UND EBENEN BODEN HABEN.

KEIN KOCHGESCHIRR UND KEINE GRILLPLATTEN VERWENDEN, DIE ÜBER DEN UMRISS DES KOCHFELDS HERAUSRAGEN.

KEINE ENTFLAMMBAREN GEGENSTÄNDE IN DEN BACKOFEN GEBEN: HIERDURCH KANN ES ZUR ENTSTEHUNG EINES BRANDS KOMMEN, SOLLTE DER BACKOFEN VERSEHENTLICH EINGESCHALTET WERDEN.

DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. NICHT DIE HEIZWIDERSTÄNDE IM INNERN DES BACKOFENS BERÜHREN.

DAS GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH DURCH ERWACHSENE PERSONEN BESTIMMT. ERLAUBEN SIE KINDERN NICHT, DAS GERÄT ZUM SPIELEN ZU VERWENDEN. WENN DER GRILL IN BETRIEB IST, KÖNNEN DIE ZUGÄNGLICHEN TEILE SEHR HEISS WERDEN:

KINDER VOM GERÄT FERNHALTEN.

VERGEWISSERN SIE SICH NACH GEBRAUCH DES GERÄTS, DASS SICH SEINE SCHALTER IN DER STELLUNG 0 (AUS) BEFINDEN.

VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS MÜSSEN ALLE KLEBESCHILDER UND SCHUTZFOLIEN, DIE SICH AUSSEN AM GERÄT ODER IN SEINEM INNERN BEFINDEN, ENTFERNT WERDEN.

4. ZWECKBESTIMMUNG

DAS GERÄT WURDE FÜR FOLGENDE FUNKTIONEN KONZIPIERT: GAREN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS ZWECKWIDRIG ANZUSEHEN.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die darauf zurückzuführen sind, dass die oben stehenden Vorschriften missachtet, unbefugte Änderungen an auch nur einem Teil vorgenommen oder nichtoriginale Ersatzteile verwendet wurden.

Anleitungen für den Benutzer

5. LERNEN SIE IHREN HERD KENNEN

BEDIENBLENDE

BACKOFEN

BACKOFENVENTILATOR

BACKOFENBELEUCHTUNG

BACKOFENTÜR

GRIFF DER BACKOFENTÜR

EINSCHUBGITTER FÜR ROSTE UND BLECHE

6. VOR DER INSTALLATION

Die Verpackungsabfälle nicht unbeaufsichtigt in der Wohnung liegen lassen. Die verschiedenen Abfallmaterialien der Verpackung trennen und zur nächsten Sammelstelle bringen.

Es empfiehlt sich, das Gerät innen zu reinigen, um alle Rückstände des Herstellungsprozesses zu entfernen. Ausführliche Informationen zur Reinigung finden Sie im Kapitel „12. REINIGUNG UND PFLEGE“.

Backofen und Grill sollten vor dem ersten Gebrauch so lange mit der maximalen Temperatur eingeschaltet gelassen werden, bis die eventuellen öligen Rückstände des Herstellungsprozesses vollständig verbrannt sind. So vermeiden Sie eine Geruchsübertragung auf die Speisen.

Nach einer Unterbrechung der Stromversorgung blinkt das Display regelmäßig und zeigt an. Für die Einstellung siehe den Abschnitt „11. ELEKTRONISCHE ZEITSCHALTAUTOMATIK“.

Anleitungen für den Benutzer

7. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN DER BEDIENBLENDE

Alle Bedieneinrichtungen und Kontrolllampen befinden sich auf der Bedienblende. Die nachstehende Tabelle enthält eine Beschreibung der verwendeten Symbole.

THERMOSTAT BACKOFEN BRENNER HINTEN LINKS

FUNKTIONENWAHLSCHALTER BRENNER HINTEN RECHTS

BRENNER VORNE LINKS BRENNER VORNE RECHTS

Vor dem Gebrauch des Backofens sicherstellen, dass auf dem Display der elektronischen Zeitschaltautomatik das Symbol angezeigt wird; siehe Abschnitt „11. ELEKTRONISCHE

ZEITSCHALTAUTOMATIK“.

SCHALTER DER BRENNER DES KOCHFELDS

Zum Zünden der Flamme müssen Sie den Schalter niederdrücken und entgegen dem Uhrzeigersinn auf das kleine Flammensymbol (Kleinstellung)

drehen . Zum Regulieren der Flamme drehen Sie den Schalter in eine Stellung zwischen

der Großstellung ( ) und der Kleinstellung ( ). Zum Ausschalten des Brenners drehen Sie den Schalter wieder in Stellung .

FUNKTIONENWAHLSCHALTER

Die verschiedenen Funktionen des Elektrobackofens sind den unterschiedlichen Arten der Garung angepasst. Nach Wahl der gewünschten Funktion die Gartemperatur mit dem Temperaturwahlschalter einstellen.

OBERHITZE + UNTERHITZE GRILLHEIZSTAB + UMLUFT

UNTERHITZE OBERHITZE UND UNTERHITZE +

HEIZELEMENT MIT UMLUFT

KLEINER GRILLHEIZSTAB HEIZELEMENT MIT UMLUFT

G RI LL H EI Z S TAB AU F TAU E N

TEMPERATURWAHLSCHALTER

Die Gartemperatur stellen Sie ein, indem Sie den Temperaturwahlschalter im Uhrzeigersinn in eine Stellung zwischen 50° und 260°C drehen. Das Aufleuchten der Kontrolllampe signalisiert, dass der Backofen aufheizt. Die Kontrolllampe erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht wurde. Das regelmäßige Blinken der Kontrolllampe zeigt an, dass die Temperatur im Backofen konstant auf dem eingestellten Wert gehalten wird.

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