Smeg C6CMX8 User Manual [ru]

Содержание

1. ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ............................................................................... 244

2. ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ............................................................ 246

3. ЗАБОТА ОБ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ .............................................................................. 248

3.1 Наша забота об окружающей среде ....................................................................................................... 248

3.2 Ваша забота об окружающей среде ....................................................................................................... 248

4. ЗНАКОМСТВО С ВАШИМ ПРИБОРОМ ........................................................................... 249

4.1 Описание команд управления на передней панели ..............................................................................250

5. ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В КОМПЛЕКТЕ ДУХОВКИ ........................................................... 251

5.1 Использование решетки или противня ................................................................................................... 251

5.2 Использование опорной решетки ........................................................................................................... 251

6. ПОЛЬЗОВАНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛЬЮ ......................................................................... 252

6.1 Общие предостережения и советы ......................................................................................................... 252

7. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ДУХОВКИ ............................................................................................. 253

7.1 Перед использованием прибора ............................................................................................................. 253

7.2 Общее описание ........................................................................................................................................ 253

7.3 Отсек для хранения принадлежностей (только на некоторых моделях) ........................................... 253

7.4 Охлаждающая вентиляция ...................................................................................................................... 253

7.5 Внутреннее освещение ............................................................................................................................ 253

7.6 Меры предосторожности и общие рекомендации по пользованию .................................................... 254

7.7 Система окружного охлаждения ............................................................................................................. 254

7.8 Использование электрогриля .................................................................................................................. 254

8. ЭЛЕКТРОННЫЙ ПРОГРАММАТОР .................................................................................. 256

8.1 Электронный программатор .................................................................................................................... 256

9. РЕЖИМЫ РАБОТЫ ДУХОВКИ ......................................................................................... 258

9.1 Рекомендации и советы по способам жарки ......................................................................................... 259

9.2 Таблицы приготовлений ........................................................................................................................... 261

10. ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ............................................................. 262

10.1 Чистка нержавеющей стали .................................................................................................................. 262

10.2 Обычная ежедневная чистка ................................................................................................................ 262

10.3 Пятна от продуктов или остатков пищи ............................................................................................... 262

10.4 Чистка стеклокерамической панели .................................................................................................... 262

10.5 Чистка духовки ....................................................................................................................................... 263

10.6 VAPOR CLEAN (ЧИСТЫЙ ПАР): цикл поддерживаемой чистки духовки ......................................... 264

11. ВНЕПЛАНОВОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ .................................................. 266

11.1 Замена лампочки освещения ................................................................................................................ 266

11.2 Демонтаж дверцы ................................................................................................................................... 267

11.3 Снятие прокладки .................................................................................................................................. 267

11.4 Демонтаж внутренних стекол ................................................................................................................ 268

12. УСТАНОВКА .................................................................................................................... 269

12.1 Установка в кухонном гарнитуре .......................................................................................................... 269

12.2 Кронштейны стенного крепления (если имеются) ..............................................................................270

12.3 Подключение электропитания .............................................................................................................. 271

12.4 Расположение доборной планки (только на некоторых моделях) .................................................... 272

12.5 Позиционирование и выравнивание прибора ...................................................................................... 272

ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ: содержат рекомендации по эксплуатации, описание органов управления и правильных операций по чистке и техническому обслуживанию прибора.

ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ УСТАНОВЩИКА: предназначены для квалифицированного техника, выполняющего установку, пуск в эксплуатацию и испытание аппарата

Подробную информацию о продукции можете получить на веб-сайте www.smeg.com

243

Общие предупреждения

1. ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Данное руководство является неотъемлемой частью прибора. Необходимо хранить его в целости и сохранности в доступном месте на протяжении всего срока службы аппарата. Рекомендуем перед началом пользования изделием внимательно прочесть данное Руководство и все указания, содержащиеся в нем. Установку должен выполнять квалифицированный персонал с соблюдением действующих норм. Этот аппарат предназначен для домашнего применения и соответствует директивам ЕС, действующим в настоящее время. аппарат изготовлен для выполнения следующих функций: приготовление и разогрев пищевых продуктов; запрещается использовать электроприбор не по назначению.

Эти инструкции имеют силу только в стране назначения машины, идентификационные символы которой приводятся на обложке настоящего Руководства.

Не загромождать отверстия, прорези, предназначенные для вентиляции и отвода тепла; это может привести к неполадкам.

Запрещается использовать этот прибор для обогрева помещений.

Это устройство снабжено опознавательным знаком в соответствии с директивой ЕС 2002/96/ЕС по вопросу электрических и электронных устройств (waste electrical and electronic equipment WEEE). Данная директива определяет правила сбора и утилизации выведенного из эксплуатации оборудования и действует на всей территории Европейского Союза.

Паспортная табличка с техническими данными, паспортным номером и маркировкой расположена на видном месте в ящике (если имеется) или в задней части прибора. Копия паспортной таблички имеется в настоящей брошюре: рекомендуется размещать паспортную табличку на специально выделенном для нее месте на внутренней странице обложки. Запрещается удалять эту табличку.

Перед использованием обязательно удалите все этикетки и защитные пленки с внутренних и наружных поверхностей прибора.

Во избежание повреждения поверхности запрещается использовать металлические мочалки и острые скребки. Применяйте обычные неабразивные средства для ухода за стальными изделиями, используя, при необходимости, деревянные или пластмассовые инструменты. Тщательно прополоскать и протереть насухо мягкой тканью. Не допускайте засыхания внутри духовки содержащих сахар продуктов (например, варенья). При сильном засыхании они могут разрушить эмаль, которая покрывает внутреннюю часть духовки.

Не пользоваться приборами или емкостями из пластмассы. Повышенные температуры, достигаемые внутри духовки, могут расплавить этот материал, повредив прибор.

По окончании использования прибора всегда устанавливайте ручки управления в положение “нуль” (выключено).

Не использовать закрытые консервы или емкости. Во время приготовления внутри консервных емкостей могут создаваться избыточные давления, создавая опасность взрыва.

В процессе приготовления не покрывать дно духовки алюминиевой или оловянной фольгой, и не ставить на него кастрюли или противни во избежание повреждения поверхности, покрытой эмалью.

Не ставьте на варочную поверхность кастрюли с неровным и неправильной формы дном. Нестабильность посуды может стать источником ожогов.

244

Общие предупреждения

Не прислоняться и не садиться на открытую дверцу прибора. Чрезмерная нагрузка может повредить стабильность прибора.

В процессе работы аппарат сильно нагревается. При выполнении любых операций настоятельно рекомендуется пользоваться специальными теплозащитными перчатками.

Не использовать варочную панель, если в духовке происходит процесс пиролиза (если имеется).

Обратить внимание, чтобы в дверце духовки не оставалось никаких предметов.

Не открывайте отсек для хранения принадлежностей (если имеется), когда духовка включена и еще горячая. Температура внутри может быть очень высокой.

Если во время приготовления поверхности еще очень горячие, не наливать воду непосредственно в противни. Водяной пар может привести к ожогам и повредить эмалированные поверхности.

Все жарки выполняются при закрытой дверце. Излишние потери тепла могут стать источником опасности.

Изготовитель снимает с себя всякую ответственность за ущерб, причиненный людям и предметам, вызванный несоблюдением вышеуказанных предписаний, или по причине неправильного использования даже отдельной части аппарата и использования неоригинальных запчастей.

245

Общие предупреждения

2. ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Изучить нормы по безопасности для электрических или газовых приборов и по функциям вентиляции, которые приводятся в инструкции по установке. В ваших интересах и в целях вашей безопасности законом определено, что установка и обслуживание всех электрических и газовых аппаратов должны выполняться квалифицированным персоналом с соблюдением действующих норм. Наши авторизованные монтажники гарантируют удовлетворительное качество работы. Отключение газовых или электрических приборов должно производится только компетентными лицами.

Перед подключением прибора к электросети проконтролировать данные, указанные на идентификационной табличке и данные самой сети.

В случае установки прибора на приподнятых платформах, предусмотреть необходимые системы крепления.

Перед выполнением работ по установке / эксплуатации убедиться в том, чтобы аппарат не находился под напряжением.

Приборы для жарки, если они установлены на автотранспорте (например, автомобиль-фургон, домик на колесах, и т.п.), должны быть использованы исключительно на остановленном автомобиле.

Установить прибор таким образом, чтобы при открытии ящиков или створок, мебели, установленной на высоте варочной панели, не могли случайно попасть в контакт с кастрюлями, стоящими на самой панели.

После установки прибора выполните кратковременное пробное включение в соответствии с приведенными далее инструкциями. Если прибор не будет функционировать, отсоедините его от электросети и обратитесь в ближайший Сервисный центр.

Штепсельная вилка кабеля питания и соответствующая розетка должны быть одного типа и соответствовать действующим нормам. Штепсельная розетка должна быть доступна при установленном электроприборе в его рабочем положении.

Тянуть за шнур при извлечении вилки категорически запрещается.

В случае повреждения шнура питания необходимо немедленно связаться с сервисной технической службой для его замены.

Согласно предусмотренным нормам по безопасности электрической установки, выполнение заземления обязательно.

Во время эксплуатации прибор и его доступные части нагреваются. Не дотрагивайтесь до нагретых элементов. Не позволяйте детям возрастом менее 8 лет приближаться к прибор, за исключением случаев, когда они находятся под контролем взрослых.

Если образуется трещина на стеклокерамической варочной поверхности, немедленно выключить прибор и связаться со службой технического обслуживания.

246

Запрещается помещать в духовку воспламеняемые предметы: в случае непредвиденного включения это может привести к возникновению пожара.

Аппарат предназначен для пользования взрослыми людьми. Не позволяйте детям подходить близко или играть с ним.

Общие предупреждения

Запрещается эксплуатировать данный прибор детям возрастом менее 8 лет и людям с ограниченными физическими и умственными способностями, а также людям, не имеющим опыта обращения с электроприборами, если они не находятся под наблюдением и контролем и не подготовлены взрослыми людьми, несущими ответственность за их безопасность. Не позволяйте детям играть с электроприбором. Не позволяйте детям, не находящимся под контролем взрослых, выполнять операции по чистке и техобслуживанию прибора.

Не пытайтесь ремонтировать прибор самостоятельно. Ремонт прибора должен быть выполнен квалифицированным техником или в авторизированном Центре технического обслуживания. Ненадлежащее пользование инструментов может стать источником опасности.

Этот прибор не должен управляться посредством контроля внешнего таймера или отдельной дистанционной системы контроля.

Быть внимательными при быстром нагревании зон приготовления. Избегать нагревания пустых кастрюль. Опасность перегрева.

Жиры и масла при перегреве могут загореться. Кроме этого, не рекомендуется удаляться во время приготовления пищи, содержащей масла или жиры. В случае загорания масел или жиров никогда не гасить огонь водой. Накрыть кастрюлю крышкой и выключить зону приготовления.

Будьте внимательны при пользовании дополнительными электроприборами в кухне (например, блендеры, тостеры, и т.п.). Провода подключения не должны вступать в контакт с горячими зонами приготовления.

Не используйте для чистки прибора струи пара. Пар может попасть в электрические части, повредить их и вызвать короткое замыкание.

Не распыляйте никаких спреев вблизи электробытового прибора, когда он в работе. Не пользоваться спреями, когда прибор еще горячий. Газы, содержащиеся в спреях, могут возгореться.

247

Инструкции по переработке отходов

3. ЗАБОТА ОБ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ

3.1 Наша забота об окружающей среде

В соответствии Директивами 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, касающимися уменьшения использования опасных веществ в электронных и электрических аппаратах, а также по реутилизации отходов, символ перечеркнутой корзины, приводимый на аппаратуре, указывает, что изделие в конце срока его эксплуатации должно быть разобрано по частям, которые должны быть собраны отдельно от других отходов. Следовательно, пользователь по окончании срока службы аппаратуры должен передать ее в соответствующие центры дифференцированного сбора электрических и электронных отходов, или же передать продавцу на момент покупки равноценной аппаратуры, в соотношении один к одному. Соответствующий дифференцированный сбор для последующей передачи выведенной из эксплуатации аппаратуры, для обработки и переработки экологически совместимых отходов способствует избеганию негативных эффектов на окружающую среду и на здоровье и содействует рециркуляции материалов, из которых состоит сама аппаратура. Незаконная переработка изделия со стороны пользователя приводит к применению административных санкций.

Изделие не содержит веществ в количествах, считающихся опасными для здоровья и окружающей среды в соответствии с актуальными европейскими директивами.

3.2 Ваша забота об окружающей среде

Для упаковки наших приборов применяются экологически безвредные материалы, совместимые с окружающей средой и пригодные для повторного использования. Просим содействовать нам, принимая необходимые меры по правильной переработке отходов упаковки. Информацию о сборе, утилизации и переработке использованной упаковки можно получить у продавца или в специализированных местных организациях.

Не выбрасывайте и не оставляйте упаковку или ее части. Они могут стать источником опасности удушения детей, в частности, пластиковые мешочки.

Соблюдение правил переработки требуется и при обращении с вашим старым аппаратом. Важно: следует сдать аппарат местному предприятию, занимающемуся сбором старых бытовых электроприборов. Соблюдение правил по переработке отходов позволяет разумно возобновлять ценные материалы. Прежде чем выбрасывать электробытовой прибор, необходимо снять дверцы и оставить полки, как в положениях использования, чтобы дети, играючи, не застряли внутри прибора. Необходимо также обрезать кабель подключения к электросети и удалить его вместе с вилкой.

248

Инструкции для пользователя

ECO

100

125

150

175

200

225

245

260

4. ЗНАКОМСТВО С ВАШИМ ПРИБОРОМ

Варочная панель

Панель управления

Прокладки духовки

Лампа освещения духовки

Направляющие рамки духовки

Вентиляция духовки

Верхняя защита (неподвижная)

Дверь духовки

249

Инструкции для пользователя

ECO

100

125

150

175

200

225

245

260

4.1 Описание команд управления на передней панели

4.1.1 Часы программатор

Посредством часов программатора можно визуализировать текущее время, установить таймер или время программируемого приготовления.

4.1.2 Ручка термостата духовки

Выбор температуры жарки происходит путем вращения рукоятки по часовой стрелке до желаемого значения, в диапазоне от 100° до 260°C. Красный индикатор сбоку от ручки указывает на то, что когда мигает, означает, что духовка нагревается для достижения температуры, установленной посредством ручки термостата. По достижении духовкой выбранной температуры индикатор прекращает мигать и остается включенным, пока духовка не выключится окончательно.

4.1.3 Ручка функций духовки

Повернуть ручку по часовой стрелке или против часовой стрелки для выбора одной из описанных ниже функций.

4.1.4 Ручка команд управления панели Стандартное нагревание

Круг в соответствии с каждой ручкой указывает на зону приготовления, которой управляете. Для включения нажать и повернуть ручку в желаемое положение. Регулировка непрерывна, следовательно, прибор работает также с промежуточными величинами. Для выключения привести ручку в положение 0.

Двойное нагревание

Круг в соответствии с каждой ручкой указывает на зону приготовления, которой управляете. Для включения внутренней зоны приготовления нажать и повернуть ручку в желаемое положение.

Для включения как внутренней зоны, так и внешней, повернуть ручку на

250

/ , следовательно, отпустить. Ручка вернется в положение максимальной интенсивности конфорки. Для регулировки интенсивности

тепла повернуть ручку против часовой стрелки в положение 0. Для возврата к нагреву внутренней зоны привести ручку в положение 0 и повернуть на желаемую позицию. Для выключения привести ручку в положение 0.

Инструкции для пользователя

5. ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В КОМПЛЕКТЕ ДУХОВКИ

ПРИМЕЧАНИЕ: Комплектаци? принадлежност?ми зависит от модели.

Решетка: служит в

качестве подставки

для емкостей с

готовящимися

блюдами.

Противень для

жарки: служит для

сбора жиров,

стекающих из блюд,

положенных на

решетку.

Принадлежности духовки, которые могут оказаться в контакте с продуктами, изготовлены из материалов, соответствующих распоряжениям действующих законов.

Принадлежности, поставляемые по дополнительной заявке:

• Через Авторизованные сервисные центры можно запросить фирменные принадлежности, входящие в комплект поставки, или поставляемые дополнительно.

• Использовать только оригинальные комплектующие и запчасти от производителя.

противня: кладется сверху на противень

блюд, которые могут

Решетка для

при приготовлении

стекать.

5.1 Использование решетки или противня

Решетки или противни оснащены предохранительной механической блокировкой, предотвращающей их случайное извлечение. Для корректной вставки решетки или противня проверить, чтобы эта разблокировка была повернута вниз (как показано на рисунке сбоку). Для извлечения движением вперед слегка поднять решетку или противень. Механическая блокировка (или подъем, где имеется) должна быть всегда повернута к задней части духовки.

Аккуратно вставить решетки и противни в духовку вплоть до упора.

В моделях с направляющими необходимо вымыть противни перед пользованием ими в первый раз. Операция чистки удаляет возможные остатки заводской консервационной смазки, которые могут незаметные абразивные царапины на боковых стенках внутренней части духовки во время вставки в нее противней.

5.2 Использование опорной решетки

Опорная решетка вставляется внутрь противня (как показано на рисунке). Таким образом можно выполнять приготовление пищи со сбором жира, отделяя его от блюда, находящегося в процессе приготовления.

251

+ 21 hidden pages