Smeg BQ60TDE, BQ60TUK, BQ6030T, BQ6030TDE, BQ90TUK User Manual [pt]
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Sumário
1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO ....................................................................................................................... 142
2. ADVERTÊNCIAS PARA A ELIMINAÇÃO – A NOSSA PREOCUPAÇÃO COM O MEIO AMBIENTE ........... 143
3. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA ........................................................................................................ 144
4. UTILIZAÇÃO À QUAL SE DESTINA O APARELHO ....................................................................................... 146
4.1 Exemplos de utilização ao ar livre ...................................................................................................................................146
5. CONHEÇA O SEU APARELHO........................................................................................................................ 147
6. ANTES DA INSTALAÇÃO ................................................................................................................................ 148
7. INSTALAÇÃO.................................................................................................................................................... 148
7.1 Instalação em posição apoiada .......................................................................................................................................148
7.2 Instalação encastrada......................................................................................................................................................149
7.3 Ligação da garrafa de gás ao aparelho...........................................................................................................................150
7.4 Quadros de características dos queimadores, injectores e consumos de gás................................................................151
7.5 Verifique a presença de eventuais fugas de gás.............................................................................................................151
7.6 Fixação da garrafa de gás no carrinho (opcional) ...........................................................................................................152
7.7 Fixa-tubo..........................................................................................................................................................................152
8. O PAINEL DE COMANDOS.............................................................................................................................. 153
9. UTILIZAÇÃO DA CHURRASQUEIRA .............................................................................................................. 155
9.1 Introdução e substituição da pilha ...................................................................................................................................155
9.2 Posicionamento e utilização do motor do espeto rotativo ...............................................................................................155
9.3 Posicionamento das grelhas e das chapas .....................................................................................................................156
9.4 Acendimento dos queimadores .......................................................................................................................................157
9.5 Utilização da gaveta do DEFUMADOR ...........................................................................................................................158
10. ACESSÓRIOS FORNECIDOS DE SÉRIE ...................................................................................................... 159
11. CONSELHOS PARA A COZEDURA .............................................................................................................. 160
11.1 Carne.............................................................................................................................................................................160
11.2 Verduras.........................................................................................................................................................................160
11.3 Tabela de cozedura.......................................................................................................................................................161
11.4 Indicações de cozedura.................................................................................................................................................161
12. LIMPEZA E MANUTENÇÃO .......................................................................................................................... 163
12.1 Limpeza das partes exteriores (aço inoxidável) ............................................................................................................163
12.2 Limpeza dos componentes interiores da placa de cozinha ...........................................................................................163
12.3 Limpeza da pingadeira para a recolha do molho...........................................................................................................164
12.4 Limpeza do vidro da tampa ...........................................................................................................................................164
INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos necessários para usar o aparelho,
descrevem os respectivos comandos e indicam o modo correcto de actuar durante as operações de
limpeza e manutenção
INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são instruções destinadas ao técnico qualificado que deve
fazer a instalação, a activação e os testes funcionais do aparelho
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Advertências para o uso
1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO
ESTE MANUAL É PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. DEVE SER CONSERVADO ÍNTEGRO E
AO ALCANCE DAS MÃOS DURANTE TODO O SEU CICLO DE VIDA.
ACONSELHAMOS UMA LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE
CONTIDAS ANTES DE UTILIZAR O APARELHO. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER FEITA POR
TÉCNICOS QUALIFICADOS DE ACORDO COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO
DESTINA-SE A UM USO DE TIPO DOMÉSTICO E EM AMBIENTES ABERTOS E RESPEITA AS
DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM VIGOR. O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA EXERCER
AS SEGUINTES FUNÇÕES: COZEDURA E AQUECIMENTO DE ALIMENTOS; QUALQUER OUTRO
USO DEVE SER CONSIDERADO IMPRÓPRIO.
O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR UTILIZAÇÕES
DIFERENTES DAS INDICADAS.
NUNCA UTILIZE ESTE APARELHO PARA AQUECER OS AMBIENTES.
NÃO DEIXE OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM SEM VIGILÂNCIA NO AMBIENTE DOMÉSTICO.
SEPARE OS VÁRIOS MATERIAIS NÃO UTILIZÁVEIS PROVENIENTES DA EMBALAGEM E
ENTREGUE-OS AO CENTRO MAIS PRÓXIMO DE RECOLHA SELECTIVA DE LIXO.
NÃO OBSTRUA AS ABERTURAS E FENDAS DE VENTILAÇÃO E DE ELIMINAÇÃO DO CALOR
SITUADAS NOS LADOS E NA PARTE TRASEIRA DO APARELHO.
A CHAPA DE IDENTIFICAÇÃO COM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCA,
ESTÁ COLOCADA DE MANEIRA VISÍVEL NA PARTE TRASEIRA DO APARELHO.
ESTA CHAPA NUNCA DEVERÁ SER REMOVIDA.
NUNCA DEIXE O APARELHO SEM VIGILÂNCIA DURANTE O USO.
EVITE, EM TODAS AS CIRCUNSTÂNCIAS, A UTILIZAÇÃO SIMULTÂNEA DOS QUEIMADORES
INTERNOS E DO QUEIMADOR COM GRILL RADIANTE.
EVITE TERMINANTEMENTE USAR ESFREGÕES METÁLICOS E RASPADORES
CORTANTES NAS SUPERFÍCIES EXTERNAS PARA NÃO AS DANIFICAR.
UTILIZE OS PRODUTOS NORMAIS, NÃO ABRASIVOS, SERVINDO-SE
EVENTUALMENTE DE UTENSÍLIOS DE MADEIRA OU DE PLÁSTICO. PASSE DEPOIS
TUDO MUITO BEM POR ÁGUA E SEQUE COM UM PANO MACIO OU COM PELE DE
CAMURÇA.
NÃO UTILIZE MÁQUINAS DE LAVAR A ALTA PRESSÃO PARA LIMPAR O APARELHO. A POTÊNCIA
DO JACTO DE ÁGUA PODE CAUSAR DANOS E PREJUDICAR AS CARACTERÍSTICAS DE
SEGURANÇA E ESTÉTICA DO APARELHO.
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos
em objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação
de qualquer peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
142
Advertências para a eliminação
2. ADVERTÊNCIAS PARA A ELIMINAÇÃO – A NOSSA
PREOCUPAÇÃO COM O MEIO AMBIENTE
Para a embalagem dos nossos produtos são utilizados materiais não poluentes e, portanto, compatíveis
com o meio ambiente e recicláveis. Pedimos que colabore connosco, procedendo a uma eliminação
correcta da embalagem. Solicite informações do caso ao seu revendedor ou às organizações locais
competentes, nos endereços dos centros de recolha, reciclagem e eliminação do lixo.
Não abandone a embalagem ou partes dela. Podem representar um perigo de sufocamento para as
crianças, nomeadamente os sacos de plástico.
O seu aparelho velho também deve ser eliminado correctamente.
Importante: entregue o aparelho à companhia local autorizada para a recolha de electrodomésticos
não mais utilizados. Uma eliminação correcta permite uma recuperação inteligente de materiais
valiosos.
143
Advertências para a segurança
3. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA
CONSULTE AS INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO PARA CONHECER AS NORMAS DE SEGURANÇA
REFERENTES AOS APARELHOS ELÉCTRICOS OU A GÁS E ÀS FUNÇÕES DE VENTILAÇÃO.
NO SEU INTERESSE E PARA A SUA SEGURANÇA, ESTABELECE-SE POR LEI QUE A
INSTALAÇÃO E A ASSISTÊNCIA DE TODOS OS APARELHOS ELÉCTRICOS DEVAM SER FEITAS
POR PESSOAL QUALIFICADO E RESPEITANDO AS NORMAS EM VIGOR.
OS NOSSOS INSTALADORES RECONHECIDOS GARANTEM UM TRABALHO SATISFATÓRIO.
OS APARELHOS A GÁS OU ELÉCTRICOS DEVEM SER SEMPRE DESLIGADOS POR PESSOAS
COMPETENTES.
ANTES DE PÔR O APARELHO A FUNCIONAR, É OBRIGATÓRIO REMOVER TODAS AS
PELÍCULAS PROTECTORAS QUE TENHAM SIDO APLICADAS DENTRO OU FORA DELE.
LOGO APÓS A INSTALAÇÃO DO APARELHO FAÇA UM TESTE RÁPIDO DE FUNCIONAMENTO,
SEGUINDO AS INSTRUÇÕES QUE DAMOS À FRENTE. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR,
CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO. NUNCA TENTE REPARAR O
APARELHO AUTONOMAMENTE.
ESTE PRODUTO FOI CONFIGURADO NA FÁBRICA PARA O USO DE GÁS GPL VENDIDO EM
GARRAFAS PRÓPRIAS NOS CENTROS AUTORIZADOS. SE FOR NECESSÁRIO UTILIZAR UM
OUTRO TIPO DE GÁS, O UTILIZADOR DEVERÁ CONTACTAR O CENTRO DE ASSISTÊNCIA
AUTORIZADO MAIS PRÓXIMO.
UMA GARRAFA DE GÁS, MESMO SE PARECER VAZIA, DEVE SER SEMPRE MANUSEADA COM
MUITO CUIDADO E RESPEITANDO AS NORMAS DE SEGURANÇA FORNECIDAS JUNTO COM AS
INSTRUÇÕES.
NÃO UTILIZE NENHUMA GARRAFA DE GÁS QUE APRESENTE PARTES ESMAGADAS OU
ENFERRUJADAS.
NUNCA UTILIZE UMA CHAMA PARA VERIFICAR SE O GÁS SAI CORRECTAMENTE PELOS
QUEIMADORES OU PARA LOCALIZAR EVENTUAIS FUGAS DE GÁS NO APARELHO.
NÃO CONSERVE UMA GARRAFA DE GÁS DE RESERVA PERTO DO APARELHO.
NUNCA DESLIGUE A GARRAFA DO APARELHO ENQUANTO ELE ESTIVER A FUNCIONAR E, DE
QUALQUER MANEIRA, MANTENHA-SE SEMPRE AFASTADO DO APARELHO PARA EFECTUAR
QUALQUER OPERAÇÃO NA GARRAFA.
NÃO APOIE SOBRE AS GRADES DA PLACA DE COZINHA PANELAS OU RECIPIENTES COM
FUNDO NÃO PERFEITAMENTE LISO E REGULAR.
O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE O USO. É ACONSELHÁVEL UTILIZAR LUVAS
TÉRMICAS PRÓPRIAS PARA EVITAR QUEIMADURAS.
NÃO USE RECIPIENTES OU GRELHADORES QUE ULTRAPASSAM O PERÍMETRO EXTERIOR DA
PLACA.
NUNCA APOIE OBJECTOS INFLAMÁVEIS SOBRE O APARELHO: NO CASO DE SER ACESO
ACIDENTALMENTE PODERIA DESENCADEAR-SE UM INCÊNDIO.
O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE O USO. PRESTE ATENÇÃO PARA NÃO TOCAR NAS
RESISTÊNCIAS DE AQUECIMENTO NO INTERIOR DO APARELHO.
BAIXE A TAMPA ACOMPANHANDO O SEU MOVIMENTO COM A MÃO.
PRESTE ATENÇÃO AO TERMÓMETRO SITUADO NA TAMPA: QUANDO A TEMPERATURA
ULTRAPASSA 300 °C (ZONA VERMELHA), A TAMPA DEVE SER LEVANTADA PARA EVITAR
AQUECIMENTOS EXCESSIVOS PERIGOSOS.
144
Advertências para a segurança
O APARELHO É DESTINADO AO USO POR PESSOAS ADULTAS. NÃO PERMITA QUE AS
CRIANÇAS SE APROXIMEM DELE OU QUE O UTILIZEM PARA AS SUAS BRINCADEIRAS.
DURANTE O FUNCIONAMENTO, O APARELHO PODE SE TORNAR MUITO QUENTE: MANTENHA
AS CRIANÇAS AFASTADAS.
NO FIM DA UTILIZAÇÃO, VERIFIQUE SEMPRE SE OS BOTÕES DE COMANDO ESTÃO NA
POSIÇÃO DESLIGADA (OFF).
NÃO UTILIZE ESTE APARELHO EM NENHUM LOCAL FECHADO, EM AUTOMÓVEIS, VANS,
AUTOCARAVANAS OU ROULOTTES.
PARA AS LIGAÇÕES À GARRAFA, UTILIZE EXCLUSIVAMENTE AS CONEXÕES E OS
REGULADORES FORNECIDOS COM O APARELHO. ESTES PRODUTOS TAMBÉM PODEM SER
ENCONTRADOS NUM CENTRO DE ASSISTÊNCIA AUTORIZADO. A UTILIZAÇÃO DE OUTROS
PRODUTOS PODE PREJUDICAR SERIAMENTE A SEGURANÇA DO APARELHO.
ANTES DE PÔR A CHURRASQUEIRA A FUNCIONAR APÓS UM PERÍODO PROLONGADO DE
INACTIVIDADE, VERIFIQUE SE OS FUROS DE SAÍDA DO GÁS NÃO ESTÃO OBSTRUÍDOS POR PÓ
OU TEIAS DE ARANHA.
PARA O PROCEDIMENTO CORRECTO, CONSULTE O PARÁGRAFO “12.2.3 OS QUEIMADORES”
ESTE APARELHO PODE SER UTILIZADO SOMENTE AO AR LIVRE E NA PRESENÇA DE
VENTILAÇÃO NATURAL, FORA DE ÁREAS COM AR PARADO, ONDE AS EVENTUAIS FUGAS DE
GÁS E OS PRODUTOS DA COMBUSTÃO POSSAM SER DISSIPADOS RAPIDAMENTE PELO
VENTO E PELA CONVECÇÃO NATURAL DO AR.
NÃO UTILIZE O APARELHO AO AR LIVRE EM CONDIÇÕES CLIMÁTICAS ADVERSAS. EVENTUAIS
CONTACTOS COM A ÁGUA PODEM DANIFICAR GRAVEMENTE O APARELHO E PREJUDICAR A
SUA SEGURANÇA.
CUIDADO PARA EVITAR QUE O VIDRO DA TAMPA DA CHURRASQUEIRA ENTRE EM CONTACTO
COM
A ÁGUA ENQUANTO AINDA ESTIVER QUENTE.
ATENÇÃO: NÃO DEIXE O MOTOR DO ESPETO ROTATIVO EXPOSTO AOS AGENTES
ATMOSFÉRICOS. O APARELHO PODERIA SOFRER DANOS E TER A SUA SEGURANÇA
PREJUDICADA.
SÓ ACENDA OS QUEIMADORES COM A TAMPA LEVANTADA.
DURANTE AS COZEDURAS, TOME CUIDADO PARA NÃO OBSTRUIR O FURO DE SAÍDA DA
GORDURA SITUADO, NA PARTE DIANTEIRA DO APARELHO. SE FOR NECESSÁRIO, LIMPE-O
BEM SERVINDO-SE DE UTENSÍLIOS DE MADEIRA OU DE PLÁSTICO.
ESTAS INSTRUÇÕES SÃO VÁLIDAS APENAS PARA OS PAÍSES DE DESTINO CUJOS SÍMBOLOS
DE IDENTIFICAÇÃO SE ENCONTRAM REPRESENTADOS NA CAPA DESTE MANUAL.
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em
objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer
peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
145
Instruções para o utilizador
4. UTILIZAÇÃO À QUAL SE DESTINA O APARELHO
O aparelho foi realizado de maneira específica para a utilização doméstica ao ar livre, sendo por isso
adequado à cozedura e ao aquecimento de alimentos. O aparelho não foi projectado e fabricado para
emprego de tipo profissional. A Smeg declina toda e qualquer responsabilidade pelos danos
decorrentes da utilização incorrecta do aparelho.
ESTE APARELHO PODE SER UTILIZADO SOMENTE AO AR LIVRE E NA PRESENÇA DE
VENTILAÇÃO NATURAL, FORA DE ÁREAS COM AR PARADO, ONDE AS EVENTUAIS FUGAS DE
GÁS E OS PRODUTOS DA COMBUSTÃO POSSAM SER DISSIPADOS RAPIDAMENTE PELO
VENTO E PELA CONVECÇÃO NATURAL DO AR.
4.1 Exemplos de utilização ao ar livre
Qualquer área delimitada na qual o aparelho é colocado deve apresentar as
seguintes condições:
• Uma área delimitada por paredes em todos os lados, mas com pelo menos
uma abertura permanente no chão e nenhum tecto de cobertura.
• No interior de uma área delimitada que inclui um tecto de cobertura, mas
com no máximo duas paredes.
• Com um fecho parcial que inclui um tecto de cobertura, mas com no máximo
duas paredes e com os seguintes vínculos:
Pelo menos 25% da superfície total da parede deve ser totalmente
aberta.
Pelo menos 30% da superfície restante deve ser aberta e não delimitada.
• No caso de terraços, pelo menos 20% da superfície total das paredes, atrás
e à frente, deve ser aberta.
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BQ60T
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5
3
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6
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8
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5
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BQ6030T
Instruções para o utilizador
5. CONHEÇA O SEU APARELHO
PAINEL DE COMANDOS
DEFUMADOR
PINGADEIRAS PARA
RECOLHER O MOLHO
ABERTURAS PARA
ELIMINAÇÃO DO
CALOR
FUROS PARA O
ACENDIMENTO
MANUAL DOS
QUEIMADORES
DIREITO E ESQUERDO
GRELHAS
CHAPAS DE CERÂMICA
(EM BAIXO DAS
GRELHAS)
QUEIMADOR DO GRILL
RADIANTE
VIDRO DA TAMPA
TERMÓMETRO
INDICADOR DA
TEMPERATURA COM A
TAMPA FECHADA
MOTOR DO ESPETO
ROTATIVO
QUEIMADOR ULTRARÁPIDO
GRELHA DO
QUEIMADOR
BQ90T
1
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