Innehåll
1. ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN............................................................................................................... 165
2. ANVISNINGAR FÖR KASSERING - OMSORG OM MILJÖN .......................................................................... 166
3. SÄKERHETSANVISNINGAR............................................................................................................................ 167
4. AVSEDD ANVÄNDNING AV APPARATEN ..................................................................................................... 169
4.1 Exempel på användning utomhus ...................................................................................................................................169
5. LÄR KÄNNA DIN APPARAT ............................................................................................................................ 170
6. FÖRE INSTALLATION...................................................................................................................................... 171
7. INSTALLATION................................................................................................................................................. 171
7.1 Installation på ett stödunderlag........................................................................................................................................171
7.2 Inbyggnad........................................................................................................................................................................172
7.3 Anslutning av gasbehållare till apparaten ........................................................................................................................173
7.4 Tabell över egenskaper hos brännare och munstycken - gasförbrukning........................................................................174
7.5 Kontrollera att det inte förekommer gasläckage ..............................................................................................................174
7.6 Fastsättning av gasbehållare på vagnen (tillval)..............................................................................................................175
7.7 Slangklämma...................................................................................................................................................................175
8. KONTROLLPANELEN ...................................................................................................................................... 176
9. ANVÄNDNING AV GRILLEN ............................................................................................................................ 178
9.1 Isättning och byte av batteri.............................................................................................................................................178
9.2 Montering och användning av motor till roterande grillspett ............................................................................................178
9.3 Placering av galler och plattor .........................................................................................................................................179
9.4 Tändning..........................................................................................................................................................................180
9.5 Användning av RÖKLÅDA...............................................................................................................................................180
10. TILLBEHÖR SOM MEDFÖLJER .................................................................................................................... 181
11. TILLAGNINGSTIPS......................................................................................................................................... 182
11.1 Kött ................................................................................................................................................................................182
11.2 Grönsaker......................................................................................................................................................................182
11.4 Grillanvisningar..............................................................................................................................................................183
11.3 Tillagningstabell.............................................................................................................................................................183
12. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL................................................................................................................... 185
12.1 Rengöring av grillens utvändiga delar (av rostfritt stål)..................................................................................................185
12.2 Rengöring av spishällens invändiga delar .....................................................................................................................185
12.3 Rengöring av dropplåda ................................................................................................................................................186
12.4 Rengöring av glaslock ...................................................................................................................................................186
164
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa beskriver hur apparaten ska användas, hur reglagen
fungerar och hur rengöring och underhåll utförs på ett korrekt sätt.
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa är avsedda för den behörige teknikern som ska
utföra installationen, ställa in apparatens funktioner och genomföra en kontrolltest av apparaten.
Att tänka på vid användning
1. ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN
DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN OCH SKA DÄRFÖR BEVARAS I GOTT SKICK
OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER APPARATENS HELA LIVSTID.
VI REKOMMENDERAR ATT DU LÄSER DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS
INSTRUKTIONER INNAN APPARATEN TAS I BRUK. INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV
BEHÖRIG PERSONAL OCH ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR AVSEDD
FÖR PRIVAT BRUK UTOMHUS OCH ÖVERENSSTÄMMER MED KRAVEN I GÄLLANDE EU-
DIREKTIV. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH
UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG ANVÄNDNING.
ANVÄND ALDRIG APPARATEN FÖR UPPVÄRMNING AV UTRYMMEN.
LÅT INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET LIGGA FRAMME UTAN UPPSIKT. SORTERA DE OLIKA
MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.
TÄPP INTE TILL VENTILATIONSÖPPNINGAR ELLER VÄRMESPRIDNINGSSPRINGOR PÅ
APPARATENS SIDOR OCH BAKSIDA.
MÄRKPLÅTEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH CE-MÄRKE SITTER SYNLIGT PÅ
APPARATENS BAKSIDA.
MÄRKPLÅTEN FÅR ALDRIG TAS BORT.
LÄMNA ALDRIG APPARATEN UTAN UPPSYN UNDER ANVÄNDNING.
ANVÄND ALDRIG GRILLENS BRÄNNARE OCH DEN INFRARÖDA GRILLSPETTSBRÄNNAREN SAMTIDIGT.
ANVÄND ALDRIG STÅLULL ELLER VASSA SKRAPOR SOM KAN SKADA YTORNA.
ANVÄND VANLIGA ICKE-SLIPANDE PRODUKTER OCH VID BEHOV VERKTYG AV TRÄ
ELLER PLAST. TORKA OMSORGSFULLT RENT OCH TORKA EFTER MED EN MJUK
TRASA ELLER ETT SÄMSKSKINN.
ANVÄND INTE HÖGTRYCKSTVÄTTAR FÖR RENGÖRING AV APPARATEN. VATTENSTRÅLENS
TRYCK KAN ÄVENTYRA APPARATENS SÄKRA FUNKTION OCH UTSEENDE.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som har uppstått på grund av
att ovanstående föreskrifter har försummats eller efter ingrepp på apparaten eller vid användning
av piratreservdelar.
165
Anvisningar för kassering
2. ANVISNINGAR FÖR KASSERING - OMSORG OM MILJÖN
Förpackningsmaterialet för våra produkter är framställt av miljövänliga och återvinningsbara material. Vi
ber om din hjälp för att förpackningsmaterialet ska kasseras på korrekt sätt. Kontakta din återförsäljare
eller behörig myndighet för information om tillgängliga miljö-, avfalls- och återvinningsstationer i
närområdet.
Låt inte hela eller delar av förpackningsmaterialet ligga framme utan uppsikt. Förpackningsmaterialet, i
synnerhet plastpåsarna, är farliga för barn och kan orsaka kvävningsolyckor.
Du bör även se till att din gamla apparat kasseras på korrekt sätt.
Viktigt! Lämna apparaten till närmaste återvinningsstation. Värdefulla material kan återvinnas om
apparaten kasseras på korrekt sätt.
166
Säkerhetsanvisningar
3. SÄKERHETSANVISNINGAR
SE INSTALLATIONSANVISNINGARNA BETRÄFFANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR GASOCH ELEKTRISKA APPARATER SAMT VENTILATIONSKRAV.
FÖR DIN SKULL, OCH AV SÄKERHETSSKÄL, FÖRESKRIVER LAGEN ATT ALLA ELEKTRISKA
APPARATER SKA INSTALLERAS OCH FÅ SERVICE AV BEHÖRIG PERSONAL SOM UPPFYLLER
KRAVEN I GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
VÅRA INSTALLATÖRER GARANTERAR ATT INSTALLATIONER OCH SERVICE SKER ENLIGT
GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
URKOPPLING AV GAS- OCH ELEKTRISKA APPARATER BÖR ALLTID OMBESÖRJAS AV
BEHÖRIGA FACKMÄN.
INNAN APPARATEN TAS I BRUK SKA SKYDDSFILMEN INUTI OCH UTANPÅ APPARATEN TAS
BORT.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KONTROLLTEST AV APPARATEN
GENOMFÖRAS, DÅ NEDANSTÅENDE INSTRUKTIONER SKA FÖLJAS. OM APPARATEN INTE
FUNGERAR SKA NÄRMASTE SERVICEVERKSTAD KONTAKTAS. FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT
REPARERA APPARATEN.
DENNA APPARAT ÄR STANDARDINSTÄLLD FÖR ANVÄNDNING MED GASOL SOM SÄLJS I
SÄRSKILDA GASBEHÅLLARE I SPECIALBUTIKER. VÄND DIG TILL NÄRMASTE
SERVICEVERKSTAD OM DU MÅSTE ANVÄNDA EN ANNAN TYP AV GAS.
HANDSKAS ALLTID FÖRSIKTIGT MED GASBEHÅLLARE, ÄVEN OM DE ÄR TOMMA, OCH IAKTTA
SÄKERHETSFÖRESKRIFTERNA I BRUKSANVISNINGEN.
ANVÄND ALDRIG BUCKLIGA ELLER ROSTIGA GASBEHÅLLARE.
ANVÄND ALDRIG EN TÄNDSTICKA ELLER TÄNDARE FÖR ATT KONTROLLERA ATT GASEN
STRÖMMAR UT PÅ KORREKT SÄTT FRÅN BRÄNNARNA ELLER FÖR ATT KONTROLLERA OM
DET FÖREKOMMER GASLÄCKAGE FRÅN APPARATEN.
EXTRA GASBEHÅLLARE SKA ALDRIG FÖRVARAS I NÄRHETEN AV APPARATEN.
KOPPLA ALDRIG FRÅN GASBEHÅLLAREN FRÅN APPARATEN NÄR APPARATEN ÄR IGÅNG. STÅ
PÅ BEHÖRIGT AVSTÅND FRÅN APPARATEN VID ALLA MOMENT SOM HAR MED
GASBEHÅLLAREN ATT GÖRA.
PLACERA INTE GRYTOR ELLER KÄRL PÅ SPISHÄLLENS GALLER OM BOTTNARNA INTE ÄR
HELT JÄMNA OCH PLANA.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. KOM IHÅG ATT ALLTID ANVÄNDA
GRYTVANTAR FÖR ATT UNDVIKA BRÄNNSKADOR.
ANVÄND INTE KOKKÄRL ELLER GRILLPANNOR SOM INTE RYMS INNANFÖR SPISHÄLLENS
YTTERKANTER.
PLACERA ALDRIG LÄTTANTÄNDLIGA FÖREMÅL PÅ APPARATEN: DE KAN ANTÄNDAS OCH
FÖRORSAKA BRAND.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE KOMMER
ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I APPARATEN.
HÅLL EMOT MED ENA HANDEN NÄR DU FÄLLER NED LOCKET.
VAR UPPMÄRKSAM PÅ TERMOMETERN SOM ÄR INSTALLERAD I LOCKET: NÄR
TEMPERATUREN ÖVERSTIGER 300 °C (RÖD ZON) MÅSTE LOCKET FÄLLAS UPP FÖR ATT
UNDVIKA FARLIG ÖVERHETTNING.
APPARATEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA. LÅT INTE BARN KOMMA I NÄRHETEN AV
APPARATEN ELLER LEKA MED DEN.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM NÄR DEN ÄR IGÅNG. HÅLL BARN PÅ BEHÖRIGT AVSTÅND.
167
Säkerhetsanvisningar
KONTROLLERA ALLTID ATT FUNKTIONSVREDEN STÅR PÅ LÄGE (AV) NÄR DU ÄR KLAR MED
ANVÄNDNINGEN AV APPARATEN.
DENNA APPARAT FÅR INTE ANVÄNDAS INOMHUS, I BIL, HUSBIL, HUSVAGN ELLER LIKNANDE.
ANVÄND ENDAST DE KOPPLINGAR OCH REGULATORER SOM MEDFÖLJER APPARATEN FÖR
ANSLUTNINGEN TILL GASBEHÅLLAREN. DESSA PRODUKTER KAN ÄVEN ERHÅLLAS HOS EN
AUKTORISERAD SERVICEVERKSTAD. ANVÄNDNING AV ANDRA PRODUKTER KAN ALLVARLIGT
ÄVENTYRA APPARATENS SÄKERHET.
OM GRILLEN INTE HAR ANVÄNTS UNDER EN LÄNGRE TID SKA DU KONTROLLERA ATT
GASUTLOPPSHÅLEN INTE ÄR IGENSATTA AV DAMM ELLER SMUTS INNAN GRILLEN PÅ NYTT
TAS I BRUK.
SE AVSNITT ”"12.2.3 BRÄNNARE"” FÖR KORREKT HANTERING.
DENNA APPARAT FÅR ENDAST ANVÄNDAS UTOMHUS PÅ SÅDANA PLATSER DÄR EVENTUELLA
GASLÄCKAGE OCH FÖRBRÄNNINGSPRODUKTER SNABBT SKINGRAS AV VINDEN OCH DEN
NATURLIGA LUFTCIRKULATIONEN.
ANVÄND INTE APPARATEN UTOMHUS NÄR DET REGNAR. OM APPARATEN KOMMER I KONTAKT
MED VATTEN KAN DET UPPSTÅ ALLVARLIGA SKADOR PÅ APPARATEN VILKET KAN ÄVENTYRA
DESS SÄKERHET.
SE TILL ATT GRILLENS GLASLOCK INTE KOMMER I KONTAKT MED
VATTEN NÄR DET FORTFARANDE ÄR VARMT.
VARNING! MOTORN TILL DET ROTERANDE GRILLSPETTET FÅR INTE UTSÄTTAS FÖR REGN
OCH RUSK. APPARATEN KAN DÅ SKADAS MED PÅFÖLJD ATT DESS SÄKERHET ÄVENTYRAS.
LOCKET SKA ALLTID VARA UPPFÄLLT NÄR BRÄNNARNA TÄNDS.
SE TILL ATT FETTAVRINNINGSHÅLET FRAM PÅ APPARATEN INTE TÄPPS TILL UNDER
ANVÄNDNINGEN. RENGÖR DET NOGGRANT MED ETT VERKTYG AV TRÄ ELLER PLAST OM
DET BEHÖVS.
DESSA ANVISNINGAR GÄLLER ENDAST DE LÄNDER VILKAS LANDSBETECKNINGAR FINNS
ANGIVNA PÅ OMSLAGET TILL DENNA HANDBOK.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som har uppstått på grund av att
ovanstående föreskrifter har försummats eller efter ingrepp på apparaten eller vid användning av
piratreservdelar.
168
Anvisningar till användaren
4. AVSEDD ANVÄNDNING AV APPARATEN
Apparaten är avsedd för hushållsbruk utomhus och ska användas för tillagning och uppvärmning av
mat. Apparaten är varken konstruerad eller tillverkad för professionellt bruk. Smeg frånsäger sig allt
ansvar för skador som orsakas av felaktig användning av apparaten.
DENNA APPARAT FÅR ENDAST ANVÄNDAS UTOMHUS PÅ SÅDANA PLATSER DÄR
EVENTUELLA GASLÄCKAGE OCH FÖRBRÄNNINGSPRODUKTER SNABBT SKINGRAS AV
VINDEN OCH DEN NATURLIGA LUFTCIRKULATIONEN.
4.1 Exempel på användning utomhus
Platsen där apparaten placeras måste uppfylla följande krav:
• Platsen kan vara omgärdad av en vägg på alla sidor men får då inte vara
täckt av tak. Det ska finnas minst en permanent öppning i golvnivå.
• Platsen kan vara täckt av tak men får då inte vara omgärdad av väggar på
mer än två sidor.
• Om platsen är delvis sluten vilket innebär att den är täckt av tak och
omgärdad av väggar på max. två sidor gäller följande:
Minst 25 % av den totala väggytan ska vara helt öppen.
Minst 30 % av den resterande ytan ska vara helt öppen.
• Om apparaten ska användas på en terrass måste minst 20 % av väggarnas
yta, på fram- och baksidan, vara öppen.
169
BQ60T
1
2
5
3
4
6
7
8
9
10
1111
1
2
5
6
8
9
3
7
10
1111
12
13
4
1
2
5
8
9
10
3
4
6
7
1111
BQ6030T
Anvisningar till användaren
5. LÄR KÄNNA DIN APPARAT
KONTROLLPANEL
RÖKLÅDA
DROPPLÅDOR
VÄRMESPRIDNINGSSPRINGOR
HÅL FÖR MANUELL
TÄNDNING AV HÖGER
OCH VÄNSTER
BRÄNNARE
GALLER
KERAMISKA PLATTOR
(UNDER GALLREN)
INFRARÖD
GRILLSPETTSBRÄNNARE
GLASLOCK
TERMOMETER SOM
VISAR TEMPERATUREN
NÄR LOCKET ÄR
NEDFÄLLT
MOTOR FÖR
ROTERANDE
GRILLSPETT
MYCKET SNABB
BRÄNNARE
BRÄNNARGALLER
BQ90T
1
170
Anvisningar till installatören
6. FÖRE INSTALLATION
Låt inte förpackningsmaterialet ligga framme utan uppsikt. Sortera de olika materialen och lämna dem
på närmaste återvinningsstation.
Apparatens insida måste rengöras för att säkerställa att alla eventuella tillverkningsrester avlägsnas. Se
kapitel "12. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL" för ytterligare information om rengöring.
Det är viktigt att välja rätt installationsplats för apparaten.
1 Det får inte vara för dammigt eftersom det kan vara farligt att använda apparaten om brännarna blir
igensatta av damm.
2 Det får inte vara för blåsigt. Kraftig blåst kan äventyra apparatens korrekta funktion. 3 När apparaten installeras på den avsedda vagnen är det viktigt att vagnen placeras på en jämn och
plan yta så att den står stabilt och säkert.
7. INSTALLATION
Denna apparat kan installeras på många sätt: fristående på ett bord eller en hylla. Den kan även byggas
in i en mur-/träkonstruktion eller installeras på den avsedda vagnen som du kan köpa till separat.
Iaktta alltid föreskrifterna i bruksanvisningen.
7.1 Installation på ett stödunderlag
Med grillen medföljer fyra fötter som ska skruvas fast i hörnen på apparaten.
När du har skruvat fast de fyra fötterna och kontrollerat att apparaten står plant kan du placera
apparaten på vilket plant underlag som helst och sedan ta den i bruk.
Använd inte apparaten om de medlevererade fötterna inte är korrekt fastskruvade.
Det finns då risk för överhettning vilket kan äventyra din säkerhet och förstöra apparatens utseende.
Det är bara när apparaten installeras på den avsedda vagnen som fötterna inte ska monteras.
171
Anvisningar till installatören
A
B
C
A
A
A
B
C
A
A
C
B
7.2 Inbyggnad
Grillen kan installeras när de fyra medlevererade fötterna har skruvats fast. Respektera de angivna
måtten och följ nedanstående installationsanvisningar.
INSTALLATIONSANVISNINGAR TYP AV INSTALLATION
INBYGGNAD I NÄRHETEN AV
LÄTTANTÄNDLIGA YTOR
Med lättantändliga ytor menas trä, växter
o.s.v. Vid denna typ av installation måste
det vara ett avstånd på 50 mm mellan
grillen och sidoväggarna (AVSTÅND A)
respektive grillen och en eventuell bakre
vägg måste det vara ett avstånd på minst
250 mm (AVSTÅND B).
De intilliggande väggarna får inte vara
BQ60T
högre än grillens arbetsyta (se
vidstående figurer).
Om en arbetsskiva ska installeras måste
det vara ett avstånd på minst 1 000 mm
(AVSTÅND C) mellan denna och gallren
undertill.
INBYGGNAD I NÄRHETEN AV ICKE
LÄTTANTÄNDLIGA YTOR
:
BQ6030TBQ90T
Med icke lättantändliga ytor menas
murverk eller liknande material. Avståndet
mellan grillen och väggarna ska vara minst
25 mm på båda sidor (AVSTÅND A) och
mellan grillen och en eventuell bakre vägg
måste det vara ett avstånd på minst 250
mm (AVSTÅND B).
De intilliggande väggarna får inte vara
högre än grillens arbetsyta (se
vidstående figurer).
Om en arbetsskiva ska installeras måste
det vara ett avstånd på minst 1 000 mm
(AVSTÅND C) mellan denna och gallren
undertill.
Avståndet från en eventuell bakre vägg
krävs för att uppfylla ventilationskraven
men behövs även för gasanslutningen och
vid byte av batteri.
Mindre avstånd än de angivna
kan skada konstruktionen och
utsätta dig för fara.
Det går att komma åt
gasbehållaren via ett hål i
konstruktionen (se till att skydda
kanten på hålet så att
gasslangen inte blir skadad)
eller dra slangen runt apparaten.
I detta fall måste du vara
uppmärk-sam på att slangen
inte vidrör apparaten eller att
den fastnar i gallren eller locket.
172
Anvisningar till installatören
7.3 Anslutning av gasbehållare till apparaten
Alla inställningar som krävs för att apparaten ska fungera korrekt görs av tillverkaren. Det enda du
behöver göra för att apparaten ska fungera korrekt är att ansluta den medlevererade slangen till
apparaten enligt anvisningarna i följande avsnitt.
Denna apparat är endast avsedd att användas med gasol som säljs i särskilda gasbehållare i
specialbutiker. Med apparaten medföljer en gummislang utrustad med tryckregulator och kopplingar. För
att apparaten ska fungera optimalt ställs tryckregulatorn in av tillverkaren.
Produkten levereras inställd för användning med gasol. Vänd dig till närmaste serviceverkstad om du
måste använda en annan typ av gas vilket kräver munstycken med annan diameter.
Apparaten kan ställas in för användning med METANGAS. Kontakta närmaste auktoriserade
serviceverkstad.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN om optimal funktion inte erhålls. Vänd dig
istället till närmaste serviceverkstad.
För montering eller byte av slangen (kontrollera regelbundet slangens sista användningsdatum), se
gällande föreskrifter.
173
Anvisningar till installatören
7.4 Tabell över egenskaper hos brännare och munstycken - gasförbrukning
Nominell
Brännare
Vänster 4,5 100 85 2200 327 321
Central (BQ90T) 4,5 100 85 2200 327 321
Höger 4,5 100 85 2200 327 321
Infraröd
grillspettsbrännare
Infraröd
grillspettsbrännare
(BQ90T)
Mycket snabb
(BQ6030T)
värme-
kapacitet
(kW)
Munstyckets
diameter
1/100 mm
3,8 95 Just. 2500 276 271
4,5 105 Just. 2700 327 321
3,5 94 65 1500 254 250
Gasol - G30/G31 30/37 mbar
Förbikoppling
1/100 mm
Reducerad
kapacitet
(W)
Kapacitet
g/h G30
Kapacitet
g/h G31
7.5 Kontrollera att det inte förekommer gasläckage
Dessa moment måste utföras första gången grillen ansluts och varje gång som grillen kopplas
från och till gastillförseln.
När grillens slang har anslutits till gastillförseln (gasol eller metangas) ska följande göras:
1) Öppna gaskranen på gasbehållaren (eller vrid på kranen för tillförsel av metangas), MEN TÄND
INTE BRÄNNARNA.
2) Kontrollera om det förekommer gasläckage vid anslutningarna med hjälp av en tvållösning när det
finns tryck i slangen. Använd aldrig en tändsticka eller tändare för att kontrollera om det
förekommer läckage.
3) Om gasläckage förekommer kommer det ut tvållödder vid den berörda anslutningen.
4) Stäng gasbehållarens kran, dra åt anslutningen som läcker och upprepa sedan kontrollen.
5) Kontakta din närmaste återförsäljare om gasläckaget kvarstår.
ANVÄND ALDRIG EN TÄNDSTICKA ELLER TÄNDARE FÖR ATT KONTROLLERA OM DET
FÖREKOMMER LÄCKAGE.
174
Anvisningar till installatören
7.6 Fastsättning av gasbehållare på vagnen (tillval)
Fäst gasbehållaren på vagnen med hjälp av kedjan som medföljer (kedjan ska placeras som i figuren).
Haka fast kedjan i stiftet A, trä den genom punkterna B och C på gasbehållarens övre del, genom hålet
D och under stommen. Låt kedjan komma ut från stommen i punkten E, fäst den på nytt i stiftet A och
skruva sedan fast muttern.
Om stiftet som kedjan är fäst i behöver bytas ut följer du anvisningarna i nedanstående figurer som visar
hur man monterar och fäster stiftet.
1) 2)
7.7 Slangklämma
Vagnen är försedd med en slangklämma. Denna måste användas för att förhindra att slangen kommer i
kontakt med andra ytor när den är ansluten till apparaten och gasbehållaren.
Under vagnen går det att placera gasbehållare med en höjd på max. 50 cm (med monterad
tryckregulator). TRYCKREGULATORNS UTGÅNG BÖR VARA HORISONTELLT PLACERAD.
175
Anvisningar till användaren
8. KONTROLLPANELEN
Apparatens alla reglage finns på frontpanelen. I tabellen nedan finns en beskrivning av de symboler som används.
BQ60T
PRODUKTSERIEN TOP
BQ6030T
BQ90T
RÖKLÅDA FUNKTIONSVRED FÖR CENTRAL
BRÄNNARE
FUNKTIONSVRED FÖR VÄNSTER
BRÄNNARE
FUNKTIONSVRED FÖR HÖGER
BRÄNNARE
FUNKTIONSVRED FÖR INFRARÖD
GRILLSPETTSBRÄNNARE
FUNKTIONSVRED FÖR MYCKET SNABB
BRÄNNARE
176
Anvisningar till användaren
FUNKTIONSVRED FÖR BRÄNNARE
Med dessa vred tänder du grillens brännare.
Lågan tänds på de sätt som beskrivs i avsnitt "9.4.1 Elektronisk tändning av
brännare". Det går även att tända brännarna manuellt, se avsnitt "9.4.2 Manuell
tändning av brännare (endast grillens brännare)" för ytterligare information.
FUNKTIONSVRED FÖR INFRARÖD GRILLSPETTSBRÄNNARE
Med detta vred tänder du den infraröda grillspettsbrännaren som används vid
grillning med det roterande grillspettet.
Lågan tänds på de sätt som beskrivs i avsnitt "9.4.1 Elektronisk tändning av
brännare".
FUNKTIONSVRED FÖR MYCKET SNABB BRÄNNARE (endast modell BQ6030T)
Med detta vred tänder du sidobrännaren UR3 (endast modell BQ6030T). Den
används för traditionell grillning eller för att hålla grillrätterna varma.
Lågan tänds på de sätt som beskrivs i avsnitt "9.4.1 Elektronisk tändning av
brännare".
RÖKLÅDA
I RÖKLÅDAN kan du lägga trächips med röktillsatser för att ge köttet en speciell
smak. Dessa trächips kan du köpa i välsorterade livsmedelsbutiker. Vid
förberedelse av trächipsen ska anvisningarna på förpackningen noggrant följas.
Denna apparat är inte utrustad med säkerhetsventil. Det är därför förbjudet att lämna den utan uppsikt
när den är igång. Om du upptäcker att lågorna har släckts ska du OMEDELBART vrida vreden till läge
AV och sedan vänta några minuter innan du försöker tända brännarna igen.
Locket ska alltid vara uppfällt under tändningen. Det kan fällas ned när brännarna har tänts men ska
fällas upp om termometern i locket visar på mer än 300 °C. Var noga med att inte täppa till rökutgången
på lockets baksida.
Första gången du använder apparaten ska den användas utan mat. Locket ska vara uppfällt och
samtliga brännare ska vara tända i ca. 10 minuter så att alla tillverkningsrester och oljor på brännarna
bränns bort.
VARNING! TÄND INTE DEN INFRARÖDA GRILLSPETTSBRÄNNAREN NÄR GRILLENS ÖVRIGA
BRÄNNARE ÄR TÄNDA.
VARNING! RENGÖR ALLTID DROPPLÅDAN, DE KERAMISKA PLATTORNA, BRÄNNARNA OCH
OMRÅDET RUNT BRÄNNARNA FÖRE ANVÄNDNING. DETTA FÖR ATT UNDVIKA OS FRÅN
MATRESTER FRÅN TIDIGARE GRILLNINGAR.
VARNING! APPARATERNA AV MODELL BQ6030T FÅR INTE UTSÄTTAS FÖR REGN OCH RUSK
UTAN SKA FÖRVARAS PÅ EN SKYDDAD PLATS. DET KAN UPPSTÅ ALLVARLIGA SKADOR PÅ
APPARATEN OM VATTEN TRÄNGER IN I BRÄNNARENS BEHÅLLARE.
177
Anvisningar till användaren
9. ANVÄNDNING AV GRILLEN
9.1 Isättning och byte av batteri
På baksidan av modellerna i denna produktserie finns ett utrymme för ett
STAVBATTERI, storlek AA 1,5 V, som ger ström till brännarnas tändstift.
Iaktta följande anvisningar och se figuren när du sätter i eller byter ut
batteriet.
• Skruva loss pluggen A och ta bort packningen B.
• Byt ut batteriet C mot ett av samma typ.
• Var noga med polariteten (följ noggrant anvisningarna i vidstående figur).
• Sätt tillbaka packningen B och skruva fast pluggen A.
VARNING! Förbrukade batterier ska inte slängas i naturen eller tillsammans med hushållsavfallet. De
ska kasseras separat och lämnas till närmaste återvinningsstation eller slängas i avsedda batteriholkar
för insamling av förbrukade batterier.
9.2 Montering och användning av motor till roterande grillspett
Motorn till det roterande grillspettet levereras omonterad.
För att montera motorn skruvar du fast de två skruvarna
(medföljer) i de avsedda hålen på grillens högra sida.
Se till att hålen på grillen (ref. A) hamnar mitt för hålen på
motorn till det roterande grillspettet (ref. B). Skruva sedan
samman de två delarna med de två skruvarna (se
vidstående ritning).
För att starta motorn till det roterande grillspettet sätter du
bara i stickkontakten i eluttaget och placerar brytaren i läge
I. För att stänga av motorn placerar du brytaren i läge 0.
VARNING! Dra ut stickkontakten ur eluttaget innan du rengör motorn till det roterande grillspettet. Doppa
inte ner motorn i vatten när du rengör den.
VARNING! Motorn till det roterande grillspettet får inte utsättas för regn och rusk. Apparaten kan då
skadas med påföljd att dess säkerhet äventyras. Om det behövs kan du ta bort apparaten från grillen
genom att skruva loss fästskruvarna och förvara den på en plats där den är skyddad mot regn och rusk.
VARNING! Försök aldrig själv att reparera eller byta ut nätkabeln till grillspettets motor. Vänd dig
genast till närmaste auktoriserade serviceverkstad om nätkabeln är skadad.
178
Anvisningar till användaren
9.3 Placering av galler och plattor
Kontrollera alltid innan grillningen påbörjas att gallren, keramikplattorna och plattan av rostfritt stål/
gjutjärnsplattan är korrekt placerade. I figuren visas var plattorna A och gallren B ska placeras.
4
3
1
5
C
A
2
Keramikplattorna A ska placeras på stöden 1 och 2 (se figur).
Gallren B eller plattan av rostfritt stål/gjutjärnsplattan C kan placeras på två olika nivåer (3 och 4). Detta
för att kunna placera dem på olika avstånd från keramikplattorna A beroende på vilken värme som krävs
vid grillningen. De kan också vinklas på olika sätt för att erhålla ett fetare eller magrare grillresultat.
För att du ska kunna grilla måste samtliga plattor och galler vara korrekt monterade enligt figuren. Om de
monteras på annat sätt kan du utsättas för fara och dessutom äventyras apparatens funktion och
utseende.
De keramiska plattorna A får bara monteras under gallren B och aldrig under plattan av rostfritt
stål/gjutjärnsplattan C.
Var noga med att inte täppa till rökutgången på lockets baksida.
RÖKUTGÅNG
55 GRILL PÅ VAGN
75 FRISTÅENDE GRILL
179
Anvisningar till användaren
9.4 Tändning
Kontrollera att grillens brännare har tänts genom att hålla en hand ca. 10 cm ovanför gallren. Det ska
kännas att det är varmt.
Vid tändning av den infraröda grillspettsbrännaren och den mycket snabba brännaren ska vredet
hållas intryckt ca. 5 sekunder så att termoelementet värms upp. Det kan hända att brännaren slock-
nar när du släpper vredet. Detta beror på att termoelementet inte har värmts upp tillräckligt. Upprepa då
momentet och håll vredet intryckt lite längre.
Om du har försökt att tända brännarna flera gånger utan att det har lyckats ska du vänta ca. 5 minuter
innan du gör ett nytt försök. Denna tid krävs för att eventuell gas som har ansamlats i apparaten ska
försvinna. Vänd dig till närmaste auktoriserade serviceverkstad om du inte lyckas att tända brännarna
trots flera försök.
9.4.1 Elektronisk tändning av brännare
Intill varje vred visas motsvarande brännare (se “Kontrollpanelen” på sid. 176)." "Lågan tänds genom att
du trycker in vredet och vrider det moturs till min. läget . Vrid vredet mellan max. läget ( ) och min.
läget ( ) för att justera lågan. Brännaren släcks när vredet vrids tillbaka till läge AV.
9.4.2 Manuell tändning av brännare (endast grillens brännare)
Intill varje vred visas motsvarande brännare (se “Kontrollpanelen” på sid.
176).
Det finns hål på sidorna (se vidstående figur) som du använder för att tända
brännarna manuellt.
De två sidobrännarna tänds manuellt när du vrider vredet till max. läget och
håller en brinnande tändsticka intill hålet för tändning. För att kunna tända
den centrala brännaren manuellt måste du tända höger eller vänster
brännare och vrida på den centrala brännarens vred till max. läget. Om
brännaren inte tänds inom 10 - 15 sekunder upprepar du momentet efter
några minuter.
Om det inte bildas någon gnista när du trycker på något av vreden kan det vara nödvändigt att byta ut
batteriet på baksidan.
Utför detta moment enligt avsnitt “"9.1 Isättning och byte av batteri"“.
Om batteriet är nytt och det ändå inte bildas någon gnista ska du inte använda apparaten utan kontakta
närmaste auktoriserade serviceverkstad.
9.5 Användning av RÖKLÅDA
I RÖKLÅDAN kan du lägga trächips med röktillsatser för att ge köttet en speciell smak. Dessa trächips
kan du köpa i välsorterade livsmedelsbutiker. Vid förberedelse av trächipsen ska anvisningarna på
förpackningen noggrant följas.
Det är väldigt enkelt att använda röklådan. Dra ut lådan delvis. Fyll lådan med lagom mängd trächips,
stäng den och tänd brännarna enligt avsnitt ”"9.4.1 Elektronisk tändning av brännare"” och ”"9.4.2
Manuell tändning av brännare (endast grillens brännare)"”. Placera brännarna i min. läget och se till att
trächipsen förblir fuktiga under hela grillningen.
Trächipsen i RÖKLÅDAN värms upp av den alstrade värmen från brännarna intill lådan.
RÖKLÅDAN kan bli mycket varm vid användning. Rör inte vid den med bara händer.
180
Anvisningar till användaren
9.6 Kokkärlens diameter
På den mycket snabba brännaren går det använda kokkärl med diameter på mellan 20 och 26 cm.
Vid användning av kokkärl med andra mått än de specificerade kan du utsättas för fara och dessutom
äventyras apparatens funktion och utseende.
10.TILLBEHÖR SOM MEDFÖLJER
Värmegaller: Används för att hålla de tillagade rätterna
varma. Haka fast gallret i grillens bakre del så att gallret
hamnar ovanför brännarna.
Grillspett: Används för tillagning av kyckling och annan
mat som kräver en jämn tillagning runtom.
ANVÄNDNING: Sätt maten på grillspettet och lås
skruvarna A (både vid gafflar och spett). Sätt fast
grillspettet på grillen. För sedan in grillspettet i grillspettets
motor. Efter tillagningen kan du lyfta bort grillspettet med
hjälp av det medföljande handtaget. Handtaget skruvas fast
på det gängade grillspettet. Tänk på att grillspettet
fortfarande kan vara varmt. Använd grytvantar när du tar ut
det.
Platta av rostfritt stål: Används vid speciella tillagningar
där du inte vill ha någon grilleffekt (för ytterligare
information, se “11. TILLAGNINGSTIPS” på sid. 182).
På vissa modeller finns inte alla tillbehör.
Ytterligare tillbehör kan erhållas mot beställning hos auktoriserade serviceverkstäder.
181
Anvisningar till användaren
11.TILLAGNINGSTIPS
Nedan följer några råd och tillagningstips för att du ska kunna utnyttja grillens kapacitet till fullo. Kom
dock ihåg att du kan välja grilltider och -resultat beroende på tycke och smak.
Direkt grillning: Köttet eller grönsakerna grillas direkt på gallret ovanför brännaren.
Indirekt grillning: Köttet eller grönsakerna grillas inte på gallret ovanför den tända brännaren utan på det
intilliggande gallret.
Vid indirekt grillning ska locket vara nedfällt. Det ska bara fällas upp om temperaturen överstiger 300 °C.
Det kan fällas ned igen efter ca. 5 minuter.
Ett gott tips är att hälla lite vatten i dropplådan vilket gör att den grillade maten bibehåller sin saftighet
och inte blir för hårt grillad. Dessutom underlättas rengöringen efter grillningens slut.
11.1 Kött
Vid grillning av alla köttsorter bör gallren förvärmas med brännarna på max. läget i minst 5 - 10 minuter
beroende på köttets tjocklek. Vid grillning av tunna köttskivor (kotletter, fläsk, revbensspjäll o.s.v.)
rekommenderas en kort förvärmning (ca. 5 minuter). För tjockare köttbitar (stek, hel kyckling o.s.v.)
rekommenderas en längre förvärmning (ca. 10 minuter). I båda fallen ska förvärmning ske med locket
nedfällt.
11.1.1 Direkt grillning
Vid direkt grillning av kött ska brännarna vara inställda på max. läget. Vid grillning av fisk och grönsaker
ska brännarna vara inställda på mellan- eller min. läget.
Grilltiden varierar beroende på grillbitarnas tjocklek och tycke och smak.
För att erhålla ett bra grillresultat bör köttbitarna brynas på max. läget och därefter ställer du in
brännarna (med vreden) på mellan- eller min. läget så att köttet blir ordentligt genomstekt utan att bli
bränt på ytan.
Vid grillningen och det gäller framförallt vid grillning av fläskkött (d.v.s. fett kött) kan det uppstå
uppflammande lågor på grund av fettet som rinner ned på de keramiska plattorna. Detta är helt normalt.
Det enda du bör göra är att flytta grillbitarna till ett annat ställe på gallret.
Av detta skäl bör du undvika att fylla hela gallret med kött.
11.1.2 Indirekt grillning
När brännarna har förvärmts på max. läget med locket nedfällt placerar du köttet på gallret bredvid den
tända brännaren. På 90 cm grillar kan du t.ex. placera köttet på mittgallret när du har tänt sidobrännarna.
Fördelen med indirekt grillning är att maten inte blir så hårt grillad. Börja grillningen med brännarna
inställda på min. läget och vrid sedan upp lågan gradvis.
Grilltiden vid indirekt grillning blir naturligtvis längre jämfört med direkt grillning men ger garanterat ett
finare resultat.
Indirekt grillning rekommenderas för tjockare köttbitar eller fiskar som t.ex. stekar, hela kycklingar, lamm
eller tjocka och/eller feta grillbitar som vid direkt grillning skulle kunna ge upphov till uppflammande lågor
på grund av fettet som rinner ned på de keramiska plattorna.
11.2 Grönsaker
Brännarna bör förvärmas på max. läget med locket nedfällt när du ska grilla grönsaker, på samma sätt
som vid grillning av kött. I detta fall krävs förvärmning i 5 - 10 minuter.
182
11.2.1 Direkt grillning
När brännarna har värmts upp ställer du in brännarna på min. läget och sprider ut grönsakerna på
gallret. Grönsaker bör alltid grillas på min. läget.
Anvisningar till användaren
11.3 Tillagningstabell
VÄRME TEMPERATUR
Hög 230 - 250 °C
Mellan/hög 200 °C Mellan/max. läge
Medelstark 160 - 180 °C Mellanläge
Mellan/låg 150 °C Mellan/min. läge
Låg 110 - 120 °C
INSTÄLLNING
AV BRÄNNARE
Max. läge ( )
Min. läge ( )
11.4 Grillanvisningar
• Förvärmningen ska alltid göras på max. läget.
• Vid grillning med plattan bör förvärmning göras i ca. 15 minuter.
• Förvärm brännarna i 15 minuter om du vill ha en hårdare grillyta.
• Vid indirekt grillning tänder du brännaren där maten som ska grillas ska placeras och låter den
förvärmas i ca. 5 minuter. De övriga brännarna ska förvärmas på max. läget i ca. 10 minuter.
• Locket ska vara nedfällt under grillningen.
• Om maten blir bränd vid direkt grillning (kött eller fisk) minskar du brännarnas låga med vredet eller
så flyttar du maten.
FÖRBEREDELSE AV
GRILLEN
230 - 250 °C på
grilltermometern (om
denna finns).
200 °C på
grilltermometern (om
denna finns).
160 - 180 °C på
grilltermometern (om
denna finns).
150 °C på
grilltermometern (om
denna finns).
110 - 120 °C på
grilltermometern (om
denna finns).
ANVÄNDNING
För förvärmning innan grillningen
påbörjas.
För direkt grillning av tunnare
köttskivor, fiskar och grönsaker.
Lämpar sig även för att bryna större
köttbitar försiktigt.
För direkt grillning av medelstora
köttbitar som t.ex. kycklinghalvor.
Lämpar sig även för indirekt grillning.
För indirekt grillning eller rökning
eller för att hålla den grillade maten
varm.
För rökning eller indirekt grillning av
fett kött, fet fisk och större ömtåliga
grillbitar eller för att hålla den grillade
maten varm.
183
Max. läge
Övrigt / Råd
3 - 5 ‘
Grilltid
Mellanläge
Mellanläge
Brännare i min. läget
45 ‘
40 - 50 ‘
4 ’ per sida
Mellan/min. läge
Brännare i mellan/min. läge
Vinkla gallren så att vätskan rinner ned.
150 ‘
5 - 7 ‘
15 - 18 ‘
Börja grillningen på min. läget och vrid sedan upp lågan
Börja grillningen på min. läget och vrid sedan upp lågan
4 tim
150 ‘
Anvisningar till användaren
Vänd på grillbitarna - mellan/min. läge
Börja grillningen på min. läget och vrid sedan upp lågan
70 ‘
30 - 40 ‘
mellan/min. läget
på
Brännare
Grillning på plattan av rostfritt stål
13 - 15 ‘
150 - 180 ‘
Mellanläge
Grillning på förvärmd platta av rostfritt stål
8 - 13’
10 - 15 ‘
Max. läge
Mellanläge
Mellan/min. läge
80 - 90’
15 - 18 ‘
90 - 110 ‘
Min. läge
Mellanläge
Mellan/min. läge
18 ‘
13 - 15 ‘
10 - 12 ‘
Grillning på platta av rostfritt stål och max. läge
4 ’ per sida
Min. läge
Min. läge
Min. läge
Mellan/min. läge
15 ‘
40 ‘
8 ‘
40 ‘
Endast brännaren under plattan av rostfritt stål är tänd
7 ‘
max.
max.
på
på
De två brännarna under pizzaplattan av rostfritt stål är
De två brännarna under pizzaplattan av rostfritt stål är
4 - 6’
min.
på
max. läget
på
Brännarna
De två brännarna under pizzaplattan av rostfritt stål är
20 - 25 ‘
4 - 5 ’ per sida
Min. läge
Mellan/min. läge
Mellan/min. läge
Mellan/min. läge
80 ‘
180 ‘
50 - 60 ‘
6 - 8 ’ per sida
Mellanläge
Mellan/min. läge
50 ‘
70 - 80 ‘
10 ‘
15 ‘
Förvärmning
0,5 kg
GRILLNING
Vikt (Kg) / Antal
Direkt
2,0 kg = 4 st.
Direkt
Typ av grillning
Nötbiffar
Halstrad biff
10 ‘
1,5 kg
Direkt
Filé
10 ‘
2,0 kg
Direkt
Kycklingbitar
10 ‘
3,0 kg
Indirekt
Hel grillad kyckling
10 ‘
1,0 kg
Direkt
Kotletter
10 ‘
0,5 kg
Direkt
Fläsk
10 ‘
10 ‘
2,5 kg
2,5 kg
Indirekt
Indirekt
Stek
Fylld fläskstek
10 ‘
8 - 10 ‘
1,0 kg
2,0 kg
Direkt
Indirekt
Grisfot
Revbensspjäll
10 ‘
1,0 kg
Direkt
Korv
10 ‘
2,5 kg
Indirekt
Bog
15 ‘
600 g
Direkt
Lökskivor
10 ‘
500 g
Direkt
Aubergineskivor
10 ‘
1,0 kg
Indirekt
Hela potatisar
10 ‘
1,0 kg
Indirekt
Potatisklyftor
10 ‘
10 ‘
3 st.
0,5 kg
Direkt
Direkt
Paprika
Squash
10 ‘
750 g
Direkt
Kräftor
10 ‘
1,0 kg
Direkt
Laxöring
15 ‘
10 ‘
0,3 kg
3,0 kg
Direkt
Indirekt
Havsbraxen
Sill (mindre fiskar)
10 ‘
10 ‘
0,5 kg
1,0 kg
Direkt
Direkt
Laxbitar
Havsabborre
10 ‘
0,8 kg
Direkt
Ananas
15 ‘
0,4 kg
Direkt
Färdigjäst deg
Hemlagad deg
15 ‘
15 ‘
0,4 kg
0,4 kg
Direkt
Direkt
Deg av pizzamix
5 ‘
10 ‘
1,0 kg
200 g portionsbröd
Direkt
Direkt
Hemlagad deg
5 ‘
Direkt
-
-
2,5 kg
2 st. = 2 kg
Grillspett
Grillspett
Fläskstek
Kycklingspett
-
-
-
1,6 kg
2,8 kg
1,0 kg
Grillspett
Grillspett
Grillspett
Potatis (med tillbehör)
Grillspett (med tillbehör)
Kastanjer (med tillbehör)
184
GRILLRÄTTER
NÖTKÖTT
BRUSCHETTA
KYCKLING
FLÄSKKÖTT
LAMMKÖTT
FÄRDIGSKIVAD POLENTA
KÖTT
GRÖNSAKER
FISK
FRUKT
PIZZA
PIZZA
PIZZA
MATBRÖD
MED
TILLAGNING
GRILLSPETT
Anvisningar till användaren
12.RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
För optimal rengöring rekommenderas användning av milda rengöringsmedel. Använd rengöringscreme
avsedd för rostfritt stål. SMEGs rengöringsprodukter garanterar en optimal rengöring av apparaten och
finns att köpa hos auktoriserade serviceverkstäder.
Använd lämpliga arbetshandskar vid rengöring av grillens invändiga delar av rostfritt stål.
12.1 Rengöring av grillens utvändiga delar (av rostfritt stål)
Grillens utvändiga och invändiga ytor samt tillbehören bör rengöras regelbundet för att bevara grillen i
gott skick. Rengör grillen efter varje användning när den har kallnat.
Använd lämpliga arbetshandskar och ett avfettande rengöringsmedel avsett för rostfritt stål för optimal
rengöring av grillen.
SMEGs rengöringsprodukter garanterar en optimal rengöring av apparaten och finns att köpa hos
auktoriserade serviceverkstäder (ugnsrengöringsmedel och rengöringscreme för rostfritt stål).
12.1.1 Rutinmässig rengöring
För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina, ska endast särskilda produkter som inte
innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror användas.
Använd aldrig stålull eller vassa skrapor som kan skada ytorna. Använd vanliga icke-slipande
produkter och vid behov verktyg av trä eller plast.
Användning: Spruta på produkten på de smutsiga ytorna flera gånger.
Torka av ytorna med en icke-slipande svamp. Torka omsorgsfullt rent och torka efter med en
mjuk trasa. För optimalt resultat bör du låta det avfettande rengöringsmedlet verka en längre
stund. Häll lite rengöringscreme för rostfritt stål på ett hushållspapper och torka av i ytans
riktning.
12.2 Rengöring av spishällens invändiga delar
12.2.1 Keramiska plattor
De keramiska plattorna är av eldfast material och således ömtåliga. Handskas med dem försiktigt så att
de inte går sönder.
Efter varje användning bör grillen vara igång tom i ca. 10 - 15 minuter med brännarna på max. läget.
Detta för att rengöra plattorna från matrester och fett som har runnit ned under grillningen. Om grillen
rengörs på detta sätt efter varje användning håller du den i gott skick både funktions- och
utseendemässigt.
Viktigt! Efter längre grillningar och/eller grillning av fet mat bör nedrunnet fett tas bort från plattorna med
hjälp av en borste. Rengör sedan grillen enligt ovanstående anvisningar.
För att hålla plattorna rena och funktionsdugliga bör du vända på dem emellanåt så att det inte är
samma sida som hela tiden är vänd mot brännarna. Brännarnas lågor bränner bort matrester och fett
som runnit ned under grillningen.
De keramiska plattorna ska endast placeras under gallren och aldrig under plattan av rostfritt
stål/gjutjärnsplattan.
185
Anvisningar till användaren
12.2.2 Galler
För bästa rengöring bör gallren rengöras med en mässingsborste som tar bort eventuella matrester.
Rengör gallren när de fortfarande är ljumma och använd lämpliga grytvantar. Avsluta med att rengöra
gallren med ett avfettande rengöringsmedel och torka torrt.
Eftersom gallren alltid kommer i kontakt med lågan, kan de rostfria ytorna intill de varma områdena
mattas med tiden. Detta är helt normalt och har ingen som helst inverkan på funktionen. För att förhindra
att gallren gulnar rekommenderas rengöring med rengöringscreme för rostfritt stål och en ickeslipande svamp.
Gallren tål maskindisk.
Tänd apparaten när du har rengjort den noggrant så att rester från rengöringsmedlen avlägsnas.
12.2.3 Brännare
Kontrollera regelbundet att brännarna tänds helt och att inga gasutloppshål är igensatta.
Om en brännare inte tänds helt kan du använda tryckluft för att blåsa hålen rena från damm och smuts.
Om detta inte är tillräckligt kan du demontera brännarna och rengöra dem noggrant genom att t.ex.
sticka in en nål i de igensatta hålen och blåsa in tryckluft direkt i brännaren.
För att demontera brännarna måste du skruva loss de två fästskruvarna A. Därefter går det att dra ut
brännarna från apparatens framsida (del B) för en noggrannare rengöring. För att återmontera
brännarna sätter du i den främre delen i hålet (del B) och skruvar tillbaka skruvarna A.
12.3 Rengöring av dropplåda
Efter grillningen, och när apparaten har fått kallna i minst två timmar, drar du ut dropplådan och
häller fettet i en behållare för korrekt kassering. Dropplådan kan eventuellt innehålla lite vatten som du
hällde i före grillningen. Olja eller fett från grillat kött och fisk bör inte hällas direkt i avloppet eller vasken.
De ska kasseras i lämpliga behållare eller lämnas på närmaste återvinningsstation. Sätt tillbaka
dropplådan när du har rengjort den med icke-slipande produkter.
12.4 Rengöring av glaslock
Efter grillningen, och när apparaten har fått kallna i minst två timmar, rengör du glaslocket med lite
hushållspapper. Om fläckarna sitter fast, kan du rengöra med en fuktad svamp och vanligt
rengöringsmedel.
VARNING! LÅT APPARATEN KALLNA I MINST TVÅ TIMMAR EFTER GRILLNINGEN INNAN DU
RENGÖR GLASLOCKET.
Använd inte slipande eller frätande rengöringsmedel för rengöring av glaslocket.
Använd inte sträva eller slipande material eller vassa metallskrapor för att rengöra glaslocket
eftersom det kan repa ytan och göra att glaset splittras.
186
Loading...